JPS61268614A - 口腔用組成物 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 倉皇よ五■里公互 本発明は、天然果汁回収フレーバ等の溶解性パラメータ
が９〜２３．４の範囲にある親水性香料と、殺菌剤及び
／又は防腐剤とを配合した洗口剤、練歯磨等の口腔用組
成物に関し、更に詳述すると、殺菌剤、防腐剤の有する
苦味を抑制することができると共に、界面活性剤の配合
量を低減することができ、香味、使用感等に優れた口腔
用組成物に関する。

来の　術　び　■が　決しようとする。！ｌＩ截従来、
洗ロ剤、練歯磨等の口腔用組成物に対し、アンモニウム
系殺菌剤、ビグアニド系殺菌剤等のカチオン系殺菌剤、
アルキルジ（アミノエチル）グリシン等の両性殺菌剤と
いった殺菌剤や、パラハイドロオキシ安息香酸エステル
類等の防腐剤を配合すると共に、殺菌剤、防腐剤の有す
る苦味をマスキングするために香料を配合することが行
なわれている。

この場合、香料としては果物のイメージを持つ香味を付
与するものが好ましいが、従来フルーツ系の香味を与え
る香料としては、油性の香料が使用されている。しかし
ながら、従来のフルーツ系香味を付与する油性香料を口
腔用組成物、特に洗口剤に配合する際には、同時に油性
香料の可溶化剤として多量のノニオン界面活性剤を配合
する必要がある。即ち、可溶化剤として充分な量のノニ
オン界面活性剤を配合しない場合は、油性香料を良好に
可溶化できないため油性香料の配合安定性が低下したり
、使用感Ｊ製品の外観が低下することがあり、特に洗口
剤等の水で希釈して使用する口腔用組成物においては、
可溶化剤としてのノニオン界面活性剤量が不足であると
希釈時に不透明な外観の悪い液体となるため、希釈時に
透明な液体となるようにするには多量のノニオン界面活
性剤を配合する必要がある。

しかし、このように多量のノニオン界面活性剤を口腔用
組成物に配合した場合、使用感、安全性に問題が生じる
上、ノニオン界面活性剤特有の味。

臭いをマクキングするための調香が更に必要となり、香
味が複雑となって自然で良好な香味を有する口腔用組成
物を得ることが困難となるなどの問題を生じる。

又里ム髪！ 本発明者らは、上記事情に鑑み、口腔用組成物に配合し
た殺菌剤及び防腐剤の有する苦味を油性香料を用いるこ
となく、従って多量の界面活性剤を配合することなく抑
制することにつき鋭意研究を行なった結果、殺菌剤及び
／又は防腐剤を含有する口腔用組成物に対して溶解性パ
ラメータが９〜２３．４の範囲にある親水性香料を組成
物全体の０．０１〜５％（重量％、以下同じ）配合する
ことにより、上記目的が効果的に達成され、香味、使用
感等に優れた口腔用組成物が得られることを知見した。

即ち、本発明者らは、溶解性パラメータが９〜２３．４
の親水性香料を配合することにより、殺菌剤及び防腐剤
の有する苦味が良好に抑制され。

特に親水性香料として天然果汁回収フレーバを用いるこ
とにより天然の味、天然のコクを付与した組成物が得ら
れること、この場合可溶化剤としての界面活性剤を配合
する必要がないため界面活性剤の配合量を減らすことが
でき、従って多量の界面活性剤を配合することによる種
々の問題の発生を防止し得、特に洗口剤等の水で希釈し
て用いる口腔用組成物においては多量のノニオン界面活
性剤を用いることなく希釈時の外観を透明にし得ること
を知見し１本発明をなすに至ったものである。

なお、ここで溶解性パラメータ（Ｓ　ｏｌｕｂｉｌｉｔ
ｙＰ　ａｒａｍｅｔａｒ）とは下記式（１）ΔＥ；蒸発
エネルギ　　ｃａ１１モル Ｖ　；モル容積　　　　ｃｃ１モル ΔＨ；蒸発潜熱　　　　ｃａ１１モル Ｒニガ人定数　　　　１，９８７　　ｃａ１１モル　°
Ｋｄ　；密　　度　　　　ｇ　／　ｃｃ Ｍ　；グラム分子量　　６１モル Ｔ　：絶対温度　　　　°に で求められる値である。

以下、本発明につき更に詳しく説明する。

ｌ匪立盈双 本発明に係る口腔用組成物は、殺菌剤及び／又は防腐剤
を含有する口腔用組成物に対し、溶解性パラメータが９
〜２３．４の範囲にある親水性香料を組成物全体の０．
０１〜５％配合してなるものである。

この場合、殺菌剤としては、塩化ベンザルコニウム、塩
化ベンゼトニウム等のアンモニウム系殺菌剤、グルコン
酸クロルヘキシジン、クロルヘキシジン塩酸塩といった
クロルヘキシジン類等のビグアニド系殺菌剤といったカ
チオン系殺菌剤、アルキルジ（アミノエチル）グリシン
等の両性殺菌剤などの１種又は２種以上を用いることが
できる。

また、防腐剤としてはパラハイドロオキシ安息香酸メチ
ルエステル、パラハイドロオキシ安息香酸エチルエステ
ル、パラハイドロオキシ安息香酸プロピルエステル、パ
ラハイドロオキシ安息香酸ブチルエステルといったパラ
ハイドロオキシ安息香酸エステル類、安息香酸ナトリウ
ム等の１種又は２種以上を用いることができる。なお、
殺菌剤及び／又は防腐剤の配合量は組成物全体の１　ｐ
ｐｍ以上、特に１０〜５０００ｐｐｍとすることが好ま
しい。

また、親水性香料の種類に制限はなく、溶解性パラメー
タが９〜２３．４．好ましくは１０〜２３．４のもので
あればいずれのものでも使用し得るが、特に天然の果物
を加熱殺菌する際の蒸発物を冷却回収することによって
得られ、水とエタノール及び／又はイソプロピルアルコ
ールとを重量比として６５　：　３５〜１００：Ｏの割
合で混合した溶媒に溶解する天然果汁回収フレーバ、例
えばオレンジ、アップル、レモン、グレープフルーツ、
パイナツプル等の天然果汁回収フレーバの中から溶解性
パラメータが上記範囲にあるものを選択して用いること
が好ましく、これにより天然フルーツの香味を有する口
腔用組成物を得ることができる。

なお、溶解性パラメータが９より小さいものは油溶性が
強く、可溶化のために界面活性剤を多く配合しなければ
ならないため１本発明には使用し得ない。

また、親水性香料の配合量は上述したように組成物全体
の０．０１〜５％とすることが必要であるが、特に０．
１〜２％とすることが好ましい。

ここで、天然果汁回収フレーバは下記に例示する方法で
製造することができ、本発明においてはこのような方法
で得られたフレーバを好適に用いることができる。

例えば、リンゴ果汁回収フレーバは第１図に示す芳香回
収装置を用いて製造することができる。

即ち、第１図中１は仕込タンク、２は予熱器、３は蒸発
器、４はセパレーター、５は濃縮機、６は蒸発蒸気流量
計、７は充てん塔、８は表面凝縮器、９はスクラバー、
１０は冷却器、１１はロータメーター、Ａはスチーム、
Ｂはスチーム、Ｃは冷却水、Ｄはエツセンス（天然果汁
回収フレーバ）、Ｅは排気であり、原果汁は仕込タンク
１から一定流量で予熱器２を経て供給され、さらに蒸発
器３にて加熱、蒸発されセパレーター４にて気液分離さ
れる。脱香された果汁は直ちに濃縮機５にて濃縮され、
一方芳香成分を含んだ蒸気は充てん塔７にて精製回収さ
れ、１５０倍に濃縮されたエツセンス（天然果汁回収フ
レーバ）になる、なお、濃縮機５にて凝縮しない不凝縮
性ガス中にも相当量の芳香成分が含まれているのでスク
ラバー９を設け、冷水を直接ガスと接触させ、芳香分を
捕集回収して精留塔７へもどすものである。この場合。

果汁の品質を保つために真空中にて蒸発させ、この蒸発
蒸気を高圧の蒸気を利用して大気圧まで圧縮して精留１
回収したり、充てん塔塔頂のコンデンサーを分縮器と全
縮器に分け、分縮器に原果汁を通して熱回収を計ること
ができる。

また、カンキツ類の果汁回収フレーバは第２図に示す芳
香回収装置を用いて製造することができる。即ち、第２
図中ａは濃縮装置の一部、ｂは芳香回収装置であり、２
１は第一効用缶、２２は第２効用缶、２３．２４はそれ
ぞれ予熱器、２５゜２６はそれぞれ加熱缶、２７はセパ
レーター。

２８はストリッピングカラム、２９はコンデンサ−１３
０は冷却器、３１はスクラバー、３２はガス冷却器、３
３は真空調節タンク、３４はエツセンスデカンタ−１Ｆ
は加熱蒸気、Ｇは原果汁、Ｈは加熱蒸気、■は冷却水、
Ｊは不凝縮性ガス、にはエツセンス、Ｌは油相エツセン
ス、Ｍは水相エツセンスであって、原果汁は一定流量で
濃縮装置へ供給され、第一効用缶２２で原果汁の約２８
％が蒸発し、脱香された果汁は次いで第二効用缶２２、
更に必要により第三効用缶（図示せず）で所定濃度まで
濃縮される。芳香成分に富んだ蒸発蒸気は第二効用缶２
２の加熱缶２６で果汁と熱交換し、いわゆるストリッピ
ング操作が行なわれ、加熱缶２６の頂部に芳香成分、不
凝縮性ガスが集められる。頂部のガス抜きより取り出さ
れた芳香成分は、スパイラル状の充てん物を入れたスト
リッピングカラム２８にて更に濃縮され、頂部のコンデ
ンサー２９にて凝縮した液は一部塔頂へ還流され、残り
は冷媒にて冷却され、スクラバー３１にて不凝縮性ガス
と直接接触して、ガス中の芳香成分を捕集回収して、デ
カンタ−３４に入り精油と水溶性部分に分けられるもの
である。

本発明の口膣用組成物は、洗口剤、練歯磨等として調製
、適用され得るものであるが、本発明組成物のその他の
成分としては、その種類、使用目的等に応じて通常使用
される適宜な成分を用いることができる。

例えば、洗口剤の場合には水（配合量通常洗口剤の２０
〜９０％、好ましくは４０〜８０％）、エタノール（配
合量通常洗口剤の０〜５０％、好ましくは１〜３０％で
あり、希釈した時に希釈液の０〜３％となることが好ま
しい。）、イソプロパツール（配合量通常洗口剤の０〜
５％、好ましくは１〜３％であり、希釈した時に希釈液
のＯ〜０．５％となることが好ましい、）、ソルビット
。

グリセリン、エチレングリコール、プロピレングリコー
ル、１，３−ブチレンゲリコール、ポリエチレングリコ
ール、ポリプロピレングリコール、キシリット、マルチ
ット、ラクチットなどの語調剤（配合量通常洗口剤の５
〜２０％、好ましくは８〜１５％であり、希釈した時に
希釈液の０．５〜２％となることが好ましい。）、サッ
カリンナトリウム、ステビオサイド、ネオヘスベリジル
ジヒドロカルコン、グリチルリチン、ペリラルチン、タ
ウマチン、アスパラチルフェニルアラニンメチルエステ
ル、ｐ−メトキシシンナミックアルデヒド、乳糖、果糖
、サッカリンナトリウムなどの甘味剤（０〜１％、好ま
しくは０．０１〜０゜５％）、更にイプシロンアミノカ
プロン酸、トラネキサム酸、デキストラナーゼ、アミラ
ーゼ、プロテアーゼ、ムタナーゼ、リゾチーム、溶菌酵
素、リテックエンザイム等の酵素、モノフルオロリン酸
ナトリウム、モノフルオロリン酸カリウムなどのアルカ
リ金属モノフルオロホスフェート、フッ化ナトリウム、
フッ化アンモニウム、フッ化第１錫等のフッ化物、ジヒ
ドロコレステロール、グリチルリチン塩類、グリチルレ
チン酸、クロロフィル、カロペプタイド、ビタミン類、
歯石防止剤、歯垢防止剤などの有効成分の１種又は２種
以上を配合することができる。

また、洗口剤中にはノニオン界面活性剤を配合し得るが
１本発明によれば溶解性パラメーターが９〜２３．４の
成分を配合しているため、ノニオン界面活性剤量を減量
でき、減量しても希釈時に透明な液状に調製し得る。こ
こで、ノニオン界面活性剤としてラウロイルジェタノー
ルアミド等のアルキロイルエタノールアミド、ショ糖モ
ノ及びジラウレート等の脂肪酸基の炭素数が１２〜１８
であるシａＷｉ脂肪酸エステル、ラクトース脂肪酸エス
テル、ラクチトール脂肪酸エステル、マルチトール脂肪
酸エステル、オレイン酸モノグリセライド、ステアリン
酸モノグリセライド、ポリオキシエチレンソルビタンモ
ノオレート、ポリオキシエチレンソルビタンモノラウレ
ート、ポリオキシエチレンソルビタンモノステアレート
、ポリオキシエチレン（１０，２０，４０，６０，８０
゜１００モル）硬化ヒマシ油、エチレンオキサイドとプ
ロピレンオキサイドの重合物及びポリオキシエチレンポ
リオキシプロピレンモノラウリルエステル等のポリエチ
レンオキサイドと脂肪酸、脂肪アルコール、多価アルコ
ール及びポリプロピレンオキサイドとの縮合生成物など
の１種又は２種以上を配合することができるが、特に味
、においの点からＰ、Ｏ，Ｅ、硬化ヒマシ油が好ましく
用いられる。

なお、ノニオン界面活性剤の配合量は洗口剤の０〜２％
、特に０〜１％とすることができるが、上述したように
本発明においては上記親水性香料を用いたことにより、
ノニオン界面活性剤の配合量を１％以下にした場合でも
希釈時の外観が透明な洗口剤を得ることができる。

更に、練歯磨等の歯磨類の場合には、上記成分に加え研
磨剤として第２リン酸カルシウム・２水和物及び無水物
、第１リン酸カルシウム、第３リン酸カルシウム、炭酸
カルシウム、ピロリン酸カルシウム、酸化チタン、アル
ミナ、水酸化アルミニウム、沈降性シリカ、その他のシ
リカ系研磨剤、ケイ酸アルミニウム、不溶性メタリン酸
ナトリウム、不溶性メタリン酸カリウム、第３リン酸マ
グネシウム、炭酸マグネシウム、硫酸カルシウム、ベン
トナイト、ケイ酸ジルコニウム、合成樹脂等の１種又は
２種以上（配合量通常３〜９９％、練歯磨の場合には５
〜５０％）、粘結剤としてカラゲナン、カルボキシメチ
ルセルロースナトリウム、メチルセルロース、ヒドロキ
シエチルセルロース。

カルボキシメチルヒドロキシエチルセルロースナトリウ
ムなどのセルロース誘導体、アルギン酸ナトリウムなど
のアルカリ金属アルギネート、アルギン酸プロピレング
リコールエステル、キサンタンガム、トラガカントガム
、カラヤガム、アラビアガムなどのガム類、ポリビニル
アルコール、ポリアクリル酸ナトリウム、カルボキシビ
ニルポリマー、ポリビニルピロリドンなどの合成粘結剤
。

ゲル化性シリカ、ゲル化性アルミニウムシリカ。

ビーガム、ラポナイトなどの無機粘結剤等の１種又は２
種以上が配合され得る（配合量歯磨の場合通常０．５〜
５％）。

また、ラウリル硫酸ナトリウム、ミリスチル硫酸ナトリ
ウム等のアルキル基の炭素数が８〜１８である高級アル
キル硫酸エステルの水溶性塩、水素化ヤシ油脂肪酸モノ
グリセリドモノ硫酸ナトリウム等の水溶性の高級脂肪酸
モノグリセリドモノ硫酸塩、ドデシルベンゼンスルホン
酸ナトリウム等のアルキルアリールスルホン酸塩、高級
アルキルスルホン酸塩、１，２−ジヒドロキシプロパン
スルホン酸塩の高級脂肪酸エステル、Ｎ−ラウロイル、
Ｎ−ミリストイル又はＮ−バルミトイルザルコシンのナ
トリウム、カリウム又はエタノールアミン塩等の低級脂
肪族アミノカルボン酸化合物の実質的に飽和の高級脂肪
族アシルアミドなどのアニオン活性剤を配合することも
できる。

本発明の口腔用組成物は、例えば洗口剤、練歯磨の場合
には上記した所望の成分を適量の水、アルコール等と混
合することにより製造し得る。また、他の口腔用組成物
を製造する場合も通常用いられている適宜な成分を使用
し、常法に従って製造することができる。

災豆食隻来 以上説明したように、本発明に係る口腔用組成物は、殺
菌剤及び／又は防腐剤含有する口腔用組成物において、
溶解性パラメータが９〜２３．４の範囲にある親水性香
料を全体の０．０１〜５％配合したことにより、油性香
料を配合することなく、従って油性香料の溶解のために
多量の界面活性剤を配合することなく殺菌剤、防腐剤の
有する苦味を抑制し得るので、界面活性剤特有の味、に
おいをマクキングする調香の必要がなく、このため親水
性香料の有する香味が良好に発揮されると共に、製品外
観、使用感、安定性等に優れたものである。特に、洗口
剤等の使用時に水で希釈して用いるタイプの組成物にあ
っては、希釈時に透明で外観の良好な液体が得られるも
のである。

次に実施例及び比較例を示し、本発明を具体的に説明す
る。

［実施例１〜７．比較例１〜３コ 第１表及び第２表に示す組成の実施例１〜７、比較例１
〜３の洗口剤を常法により調製し、これら洗口剤の安定
性、製品外観、希釈時の外観、香味についてそれぞれ評
価した。結果を第１，２表に示す。なお評価基準は下記
の通りである。

１皿基！ 製品外観・希釈時の外観 ０：透明 ×：濁りあり 香味・安定性 Ｏ：実用上問題なし Δ：　“　やや問題あり ×二′　　問題あり 第１表及び第２表の結果より、殺菌剤、防腐剤と溶解性
パラメータが９以上の親水性香料とを配合した本発明洗
口剤は、ノニオン界面活性剤量が少なくとも透明で安定
性、製品外観、希釈時の外観、香味のいずれにも優れて
いることが認められた。また、実施例４に示すように、
全体としての溶解性パラメータが９以上になれば溶解性
パラメータが９より小さい香料も少量配合し得ることが
認められた。

これに対し、比較例１のように溶解性パラメータが８の
香料を１．５％配合すると界面活性剤２％では可溶化で
きず、安定性、製品外観、希釈時の外観が悪くなるもの
であった。また、比較例２のように溶解性パラメータが
７の香料１．０％に対して界面活性剤５％を配合すると
、安定性、製品外観、香味は良好であるが希釈時の外観
は低下する。更に、溶解性パラメータが７の香料を０．
３％という少量配合した場合は、安定性、製品外観、希
釈時の外観は良好であるが、香味の点で実用上問題を生
じるものであった。

［実施例８〜１３．比較例４〜５］ 第３表及び第４表に示す組成の実施例８〜１３、比較例
４，５の練歯磨を常法により調製し、これら練歯磨の安
定性、製品外観、使用感、香味についてそれぞれ評価し
た。結果を第３，４表に示す。

なお、評価基準は下記の通りである。

評価基準 香味、安定性は上記と同様 製品外観 ０：肌荒れしていない ×：肌荒れしている 使用感 ０：泡立ちが良い ×：泡立ちが悪い 第３表及び第４表の結果より、殺菌剤、防腐剤と溶解性
パラメータが９以上の香料とを配合した本発明練歯磨は
、安定性、製品外観、使用感、香味のいずれにも優れて
いることが認められた。

これに対し、溶解性パラメータが８の香料を１．５％配
合すると界面活性剤２％では可溶化できず、使用感が低
下し、香味、安定性も実用上問題が生じるものであった
。

【図面の簡単な説明】

第１図はリンゴの芳香回収装置を示すフローシート、第
２図はカンキツ類の芳香回収装置を示すフローシートで
ある。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、殺菌剤及び／又は防腐剤を含有する口腔用組成物に
   おいて、溶解性パラメータが９〜 ２３．４の範囲にある親水性香料を組成物全体の０．０
   １〜５重量％配合してなることを特徴とする口腔用組成
   物。 ２、殺菌剤がカチオン系殺菌剤及び両性殺菌剤から選ば
   れる１種又は２種以上である特許請求の範囲第１項記載
   の口腔用組成物。 ３、カチオン系殺菌剤がアンモニウム系殺菌剤及びビグ
   アニド系殺菌剤から選ばれる１種又は２種以上である特
   許請求の範囲第２項記載の口腔用組成物。 ４、アンモニウム系殺菌剤が塩化ベンザルコニウム又は
   塩化ベンゼトニウムである特許請求の範囲第３項記載の
   口腔用組成物。 ５、ビグアニド系殺菌剤がクロルヘキシジン類である特
   許請求の範囲第３項記載の口腔用組成物。 ６、両性殺菌剤がアルキルジ（アミノエチル）グリシン
   である特許請求の範囲第２項記載の口腔用組成物。 ７、防腐剤がパラハイドロオキシ安息香酸エステル類で
   ある特許請求の第１項記載の口腔用組成物。 ８、親水性香料が水とエタノール及び／又はイソプロピ
   ルアルコールとを重量比として ６５：３５〜１００：０の割合で混合した溶媒に溶解す
   る天然果汁回収フレーバである特許請求の範囲第１項乃
   至第７項いずれか記載の口腔用組成物。 ９、ノニオン界面活性剤を全体の２重量％以下配合した
   特許請求の範囲第１項乃至第８項いずれか記載の口腔用
   組成物。 １０、使用時に水で希釈して用いる洗口剤として調製し
   た特許請求の範囲第１項乃至第９項いずれか記載の口腔
   用組成物。