JPS61263093A - 高周波加熱調理装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔発明の技術分野〕 本発明は、被調理物を加熱１１理する高周波加熱調理装
置に係り、特に、この高周波加熱調理装置におけるマグ
ネトロンからのマイクロ波を均一に撹拌してオーブン内
へ導入するようにした電波撹拌装置に関する。

〔発明の技術的背景〕

既に提案されているこの種の高周波加熱調理装置は、第
７図に示されるように、箱形をなすケース本体１にオー
ブン２及び機械室３を区分して形成するオーブン枠体４
を設け、このオーブン枠体４の底板４ａに被調理物５を
載冒した棚板６を挿脱自在に設け、他方、上記オーブン
枠体４の天板４ｂに励振ロアを穿設し、この励振ロアの
周りに位置する上記天板４ｂの一部に導波管８を添設し
、この導波管８の一端部８の一端部８ａにマグネトロン
９を付設し、上記励振ロアの直上の上記導波管８にモー
タ１０ａによって回転する塵取り形の回転導波体１０を
回転自在に設け、この回転導波体１０の下位の上記天板
４ｂにマイクロ波を透過する仕切板１１を展設して構成
したものである。

特に、上記回転導波体１０は、その側方に電波放出口１
０ｂ及びその底板がわに複数の透孔１０ｃを穿設してお
り、マクネトロン９からのマイクロ波は、導波管８及び
励振ロアを通った後、上記電波放出口１０ｂ及び各透孔
１０ｃからオーブン２内へ撹拌されながら導入されるよ
うになっている。

従って、上述した高周波加熱調理装置は、加熱調理時、
マグネトロン９から発振したマイクロ波を導波管８及び
励振ロアを通った後、回転している回転導波体１０の電
波放出口１０ｂと各透孔１０Ｃからオーブン２内へ撹拌
されながら導入され、このオーブン２内の被調理物５を
加熱調理するようになっている。

〔背景技術の問題点〕

しかしながら、上述した高周波加熱調理装置では、マグ
ネトロン９からのマイクロ波が回転導波体１０の電波放
出口１０ｂから大部分の電波を放出する関係上、被調理
物５の周辺部に比較してその中央部の加熱が遅滞し、加
熱時間を長く要し、しかも、均一に加熱することが困難
である。

〔発明の目的〕

本発明は、上述した難点を解消するために、励振口の直
下に箱形回転導波体を設け、この箱形回転導波体の底板
に開口部を穿設し、マグネトロンからのマイクロ波をオ
ーブン内へ均一に導入して被調理物を均一に加熱し、併
せて、加熱効率の向上を図るようにしたことを目的とす
る高周波加熱調理装置を提供するものである。

（発明の概要〕 本発明は、オーブンを形成するオーブン枠体の天板に励
振口を穿設し、この励振口の位置する上記天板に導波管
を添設し、上記励振口の直下に位置するようにして箱形
回転導波体を設け、この箱形回転導波体の底板に開口部
（励振口）を設けて、マイクロ波を撹拌してオーブン内
へ導入するように構成したものである。

〔発明の実施例〕

以下、本発明を図示の一実施例について説明する。

なお、本発明は、上述した具体例と同一構成部材には同
じ符号を付して説明する。

第１図及び第２図において、符号１は、箱形をなすケー
ス本体であって、このケース本体１内には、オーブン２
及び機械室３を区分して形成するオーブン枠体４が設け
られており、このオーブン枠体４の底板４ａには、被調
理物５を載置する棚板６が挿脱自在に設けられている。

又、上記オーブン枠体４の天板４ｂには、励振ロアが穿
設されており、この励振ロアの周りに位置する上記天板
４ｂには、導波管８が添設されている。さらに、この導
波管８の一端部８ａには、マグネトロン９が付設されて
おり、このマグネトロン９の電波は、上記導波管８及び
励振ロアを通してオーブン２内へ導入されるようになり
又いる。

一方、上記励振ロアの直上の上記導波管８には、モータ
１２が設けられており、このモータ１２の出力軸１２ａ
には、箱形回転導波体１３が偏倚して軸装されている。

又、この箱形回転導波体１３の底板には、大きさを異に
した励振口としての各開口部１３ａ、１３ｂが穿設され
ており、上記励振ロアからのマイクロ波は、回転してい
る箱形回転導波体１３の各開口部１３ａと１３ｂからオ
ーブン２内へ撹拌されながら導入されるようになってい
る。なお、上記箱形回転導波体１３の下位の天板４ｂに
は仕切板１４が展設されている。

従って、加熱調理時、マグネトロン９からのマイクロ波
は、上記導波管８及び励振ロアを通った模、回転してい
る箱形回転導波体１３の各開口部１３ａと１３ｂからオ
ーブン２へ導入され、このオーブン２内の被調理物５を
均一に加熱調理するようになっている。特に、上記箱形
回転導波体１３は、回転軸としての出力軸１２８に対し
て偏倚して軸着されているので、励振ロアからのマイク
ロ波を底板の一部と上記天板４ｂに反射させた後、各開
口部１３ａ、１３ｂからオーブン２へ導入するようにな
り、被調理物５を均一に加熱調理することができるよう
になっている。

次に、第３図に示される本発明の他の実施例は、上記箱
形回転導波体１３の底板がわに、例えば、耐熱性のシリ
コンガラス積層板による電波透過板１５を貼設したもの
であって、これによって、被調理物５から発生するミス
ト等の進入を遮断するようにしたものである。

次に、第４図に示される本発明の他の実施例は、箱形回
転導波体１３の底板に穿設される複数の開口部１３Ｃを
略同じ大きさに形成したものであって、上述した具体例
と同じ構成をなすものである。

さらに、第５図に示される本発明の他の実施例は、箱形
回転導波体１３を出力軸１２８に対して同心的に軸着す
ると共に、唯一の開口部１３ｄを穿設したものである。

ざらに又、第６図に示される本発明の他の実施例は、箱
形回転導波体１３を出力軸１２ａに対して、偏倚して軸
着すると共に、唯一の開口部１３ｄを偏倚して穿設した
ものであり、上述した各実施例と実質上、同じ構成をな
すものである。

（発明の効果） 以上述べたように本発明によれば、オーブン２を形成す
るオーブン枠体４の天板４ｂに励振ロアを穿設し、この
励振ロアの位置する上記天板４ｂに導波管８を添設し、
上記励振ロアの直下に位置するようにして箱形回転導波
体１３を設け、この箱形回転導波体１３の底板に開口部
１３ａ。

１３ｂを設けであるので、励振ロアからマイクロ波をオ
ーブン２内へ均一に導入して被調理物５を均一に加熱調
理することができるばかりでなく、構成も簡素であるか
ら、組立も容易であり、農産による省力化を図ることが
できる。

【図面の簡単な説明】

第１図は、本発明による高周波加熱調理装置の断面図、
第２図は、本発明に組込まれる箱形回転導波体の斜面図
、第３図乃至第６図は、本発明の他の実施例を示す各図
、第７図は、既に提案されている高周波加熱調理装置の
断面図である。 １・・・ケース本体、２・・・オーブン、４・・・オー
ブン枠体、７・・・励振口、８・・・導波管、９・・・
マグネトロン、１２・・・モータ、１３・・・箱形回転
導波体、１３ａ、１３ｂ、１３ｃ、１３ｄ・Ｆ１口部、
１４・・・仕切板。 出願人代理人　　猪　　股　　　　清 第４図

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、オーブンを形成するオーブン枠体の天板に励振口を
   穿設し、この励振口の位置する上記天板に導波管を添設
   し、上記励振口の直下に位置するようにして箱形回転導
   波体を設け、この箱形回転導波体の底板に開口部を設け
   たことを特徴とする高周波加熱調理装置。 ２、底板に偏倚した開口部を設けたことを特徴とする特
   許請求の範囲第１項記載の高周波加熱調理装置。 ３、底板の開口部に電波透過板を展設したことを特徴と
   する特許請求の範囲第１項又は第２項記載の高周波加熱
   調理装置。