JPS61132195A - 発酵法による5′−イノシン酸の製造法 - Google Patents
発酵法による5′−イノシン酸の製造法Info
- Publication number
- JPS61132195A JPS61132195A JP25247884A JP25247884A JPS61132195A JP S61132195 A JPS61132195 A JP S61132195A JP 25247884 A JP25247884 A JP 25247884A JP 25247884 A JP25247884 A JP 25247884A JP S61132195 A JPS61132195 A JP S61132195A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- inosinic acid
- added
- acid
- culture
- inosinic
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Landscapes
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〈発明の目的〉
〈産業上の利用分野〉
本発明は発酵法による5′−イノシン酸の製造法に関す
る。
る。
5′−イノシン酸は調味料として利用できる。
〈従来の技術〉
調味料として広く使用されている5′−イノシン酸のa
fL法とし、てはヒポキサンチ/又はイノシ/を微生物
の作用によシ5′−イノシン酸に変換する方法(特公昭
45−37037 、特公昭49−44350 。
fL法とし、てはヒポキサンチ/又はイノシ/を微生物
の作用によシ5′−イノシン酸に変換する方法(特公昭
45−37037 、特公昭49−44350 。
特公昭55−4399等)がある。
又、近年、糖類よシ直接5′−イノシン酸を発酵・生産
する方法(4!開昭55−150899 、特公昭56
−32918 e特開昭58−111695等)が開発
されている。しかしながらこれらによ)製造される5′
−イノシン酸の蓄積は必ずしも満足すべきものではなく
、発酵法で更に高収量で5′−イノシン酸を得る製造法
が望まれている。呈味物質でらる5′−イノシン酸を発
酵法で安価かつ大量に供給することは工業上きわめて意
義深いことである。
する方法(4!開昭55−150899 、特公昭56
−32918 e特開昭58−111695等)が開発
されている。しかしながらこれらによ)製造される5′
−イノシン酸の蓄積は必ずしも満足すべきものではなく
、発酵法で更に高収量で5′−イノシン酸を得る製造法
が望まれている。呈味物質でらる5′−イノシン酸を発
酵法で安価かつ大量に供給することは工業上きわめて意
義深いことである。
く本発明が解決しようとする問題点〉
本発明者等は、発酵法によυ更に効塞良<5′−イノシ
ン酸を生産する方法を開発すべく鋭意研究を重ねた結果
、培養の途中でイノシ/又は及びヒポキサンチンと糖類
を添加する事によシ、高蓄積で5′−イノシン酸が得ら
れる事を発見した。本発明はこの知見に基づいて完成さ
れたものであシ、かかる製造法は本発明をもって初めて
とする。
ン酸を生産する方法を開発すべく鋭意研究を重ねた結果
、培養の途中でイノシ/又は及びヒポキサンチンと糖類
を添加する事によシ、高蓄積で5′−イノシン酸が得ら
れる事を発見した。本発明はこの知見に基づいて完成さ
れたものであシ、かかる製造法は本発明をもって初めて
とする。
く問題点を解決するための手段〉
本発明の最も特徴とする点は培養の途中で糖類とイノシ
/又は及びヒ4キサンチ/を添加することにあるが、糖
類は当該微生物が資化でき5′−ヌクレオチドを製造し
得るものであれば何でもよい。
/又は及びヒ4キサンチ/を添加することにあるが、糖
類は当該微生物が資化でき5′−ヌクレオチドを製造し
得るものであれば何でもよい。
好適にはグルコース、フラクトース、シュークロース、
澱粉加水分解液、糖蜜などが使用できる。
澱粉加水分解液、糖蜜などが使用できる。
糖類、イノシンなどの添加時期は、微生物がある程度増
殖した時期でらればどこでもよいが、定常期に達する2
4時間以降が好ましい・添加方法はそれぞれ一括して、
あるいは分割して又は連続的にフィードすることができ
る。イノシン又はヒポキサンチンの添加濃度は 57−
イノシン酸への転換活性が続く限シ添加する事ができる
が、各々50〜200011P/dj 、 25〜10
0011119/#O範囲が望ましい。
殖した時期でらればどこでもよいが、定常期に達する2
4時間以降が好ましい・添加方法はそれぞれ一括して、
あるいは分割して又は連続的にフィードすることができ
る。イノシン又はヒポキサンチンの添加濃度は 57−
イノシン酸への転換活性が続く限シ添加する事ができる
が、各々50〜200011P/dj 、 25〜10
0011119/#O範囲が望ましい。
糖類の添加濃度はイノシン又はヒポキサンチンに対し1
又は2倍以上の比率で添加すればよいが、6又Fi12
倍以上にすると最大の転換率が得られる。
又は2倍以上の比率で添加すればよいが、6又Fi12
倍以上にすると最大の転換率が得られる。
本発明で使用する微生物はコリネバクテリウム属、ブレ
ビバクテリウム属又はバチルス属に属し、5′−イノシ
ン酸を生成する能力を有する微生物である。5I−イノ
シン酸生産能は該属に属する微生物に少なくともアデニ
ン要求性を付与することによシ達成される。
ビバクテリウム属又はバチルス属に属し、5′−イノシ
ン酸を生成する能力を有する微生物である。5I−イノ
シン酸生産能は該属に属する微生物に少なくともアデニ
ン要求性を付与することによシ達成される。
具体的に例示すれば次のような変異株が挙げられる。
コリネバクテリウム・5p
AJ 11352 (FIRM−P4973) Ads
−、D@c’、8Grコリネノ肴クテリウム・エキイ AJ 11347 (FERM−P4968)ムd・−
AJ 11350 (FERM−P4971) Ads
−、D@o’、SG’AJ 11552 (F
ERM−P 5397) Ads−、Ad@’、R
1f’AJ 11749 (F)iiRM−P 6
261)Ads−、DON’AJ 11743 (FI
RM−P6255) Ads−、SG’、20R’ブレ
ビバクテリウム・アンモニアダネスAJ 12192
(FIRM−P7949) Ad@−、SG’バチルス
φズプチルス AJ 11158 (FIRM−P4120) Ad@
−、Xan−、D@@’。
−、D@c’、8Grコリネノ肴クテリウム・エキイ AJ 11347 (FERM−P4968)ムd・−
AJ 11350 (FERM−P4971) Ads
−、D@o’、SG’AJ 11552 (F
ERM−P 5397) Ads−、Ad@’、R
1f’AJ 11749 (F)iiRM−P 6
261)Ads−、DON’AJ 11743 (FI
RM−P6255) Ads−、SG’、20R’ブレ
ビバクテリウム・アンモニアダネスAJ 12192
(FIRM−P7949) Ad@−、SG’バチルス
φズプチルス AJ 11158 (FIRM−P4120) Ad@
−、Xan−、D@@’。
SGr 、 MI30r 、 Pa l rAJ 11
820 (FERM−P 6441) Ad@−、Xa
n−、Ds@’、R1f’Ad@″″: アデニン要求
性 D@噛r: デコイニン耐性 8G’ : サルファグアニジン耐性Ad@’ :
アデニン耐性 Rlfr : リファンピシン耐性 M807” : メチオニンスルフナキシド耐性DO
N’ : 6−ジアシー5−オΦソーL−ノルロイ
シン耐性2DR’ : 2−7”オキシリが−ス耐
性Xan−: キサンチン要求性 Pal’ : ?イコ7う二ン耐性 プレピノ々クテリウム・アンモニアガスAJ 1219
2(rggM−p 7949)は、プレピパクテリクム
・アンモニアダネスの野性味AJ 1443(ATCC
6871)を親株とし、これにNG (N−メチル−N
′−二トローN−ニド日ソグアニジン)t−用いる通常
の変異処理によ)得た。
820 (FERM−P 6441) Ad@−、Xa
n−、Ds@’、R1f’Ad@″″: アデニン要求
性 D@噛r: デコイニン耐性 8G’ : サルファグアニジン耐性Ad@’ :
アデニン耐性 Rlfr : リファンピシン耐性 M807” : メチオニンスルフナキシド耐性DO
N’ : 6−ジアシー5−オΦソーL−ノルロイ
シン耐性2DR’ : 2−7”オキシリが−ス耐
性Xan−: キサンチン要求性 Pal’ : ?イコ7う二ン耐性 プレピノ々クテリウム・アンモニアガスAJ 1219
2(rggM−p 7949)は、プレピパクテリクム
・アンモニアダネスの野性味AJ 1443(ATCC
6871)を親株とし、これにNG (N−メチル−N
′−二トローN−ニド日ソグアニジン)t−用いる通常
の変異処理によ)得た。
本発明で使用する培地は、炭素源、窒素源、無機塩類、
アr=ンおよび必要ならば更にその他の微量栄養素を含
有する通常の液体培地でbる・炭素源としては、グルコ
ース、糖蜜、デンプン加水分解液などの炭水化物、酢酸
、グルコン酸などの有機酸、エタノールなどのアルコー
ル類が使用できる@望素源としては硫安、塩安、リン安
等のアンモニウム塩、硝安等の硝酸塩、尿素、アンモニ
アガス等が使用できる・また栄養要求物質としてのアデ
ニンはアデニン、アrニノ鉱酸塩、アrノシン及びアデ
ニル酸、リケ核酸等の加水分解液が使用できる。また必
要に応じてビタミン類、アミノ酸、アデニン以外の核酸
塩基などの微量栄養素を添加すれば5′−イノシン酸の
蓄積量を増す場合が多い。
アr=ンおよび必要ならば更にその他の微量栄養素を含
有する通常の液体培地でbる・炭素源としては、グルコ
ース、糖蜜、デンプン加水分解液などの炭水化物、酢酸
、グルコン酸などの有機酸、エタノールなどのアルコー
ル類が使用できる@望素源としては硫安、塩安、リン安
等のアンモニウム塩、硝安等の硝酸塩、尿素、アンモニ
アガス等が使用できる・また栄養要求物質としてのアデ
ニンはアデニン、アrニノ鉱酸塩、アrノシン及びアデ
ニル酸、リケ核酸等の加水分解液が使用できる。また必
要に応じてビタミン類、アミノ酸、アデニン以外の核酸
塩基などの微量栄養素を添加すれば5′−イノシン酸の
蓄積量を増す場合が多い。
培養方法は好気的東件がよく、また、培養温度は24な
いし40℃の範囲がよい。場合によりては発酵途中に発
酵温度を若干変更させてもよい。
いし40℃の範囲がよい。場合によりては発酵途中に発
酵温度を若干変更させてもよい。
培養開始時および培養中に培養液のpHt−5,0ない
し9.0の範囲に調節するのが望ましい。−調整には無
+IA酸、有機酸あるいはアルカリ、さらに尿素。
し9.0の範囲に調節するのが望ましい。−調整には無
+IA酸、有機酸あるいはアルカリ、さらに尿素。
炭酸カルシウム、アンモニア水、アンモニアガスなどを
使用することが出来る。がくして2ないし8日間培養す
れば著量の5′−イノシン酸が培地中に蓄積される。
使用することが出来る。がくして2ないし8日間培養す
れば著量の5′−イノシン酸が培地中に蓄積される。
発酵液よシ5I−イノシン酸を採取するには通常の方法
、例えば菌体を分離除去し、そのP液を脱色樹脂とアニ
オン交換樹脂とを併用し、あるいはアニオン交換樹脂と
カチオン交換樹脂とを併用して処理すれば比較的純粋な
5I−イノシン酸含有水溶液が得られる。
、例えば菌体を分離除去し、そのP液を脱色樹脂とアニ
オン交換樹脂とを併用し、あるいはアニオン交換樹脂と
カチオン交換樹脂とを併用して処理すれば比較的純粋な
5I−イノシン酸含有水溶液が得られる。
以下、実施例にて説明する。
実施例1
第1表に示す組成の培地を500d容肩付7ラスコに2
0sj宛分注し120Cで1o分間加熱滅菌した・この
培地に、コリネバクテリウム・エキイAJ 11749
(FIRM−P 6261)をグル:r −x 20
11/l、醇母エキス1011/71 、ペプトン10
1/73、食塩5I/!、寒天20 tt/l (pH
7,2)の組成の斜面培地で31.5℃にて18時間培
養して得られた1第 1 表 −6,5 体を3白金耳宛接種し、34℃で2日間培養後、第2表
に示した濃度の塘、イノ7ノ又はヒ4キサンチンを添加
し、更に3日間振盪培養を行なりた・培養液中に蓄積し
た51−イノシン酸の量を第2表に示した。
0sj宛分注し120Cで1o分間加熱滅菌した・この
培地に、コリネバクテリウム・エキイAJ 11749
(FIRM−P 6261)をグル:r −x 20
11/l、醇母エキス1011/71 、ペプトン10
1/73、食塩5I/!、寒天20 tt/l (pH
7,2)の組成の斜面培地で31.5℃にて18時間培
養して得られた1第 1 表 −6,5 体を3白金耳宛接種し、34℃で2日間培養後、第2表
に示した濃度の塘、イノ7ノ又はヒ4キサンチンを添加
し、更に3日間振盪培養を行なりた・培養液中に蓄積し
た51−イノシン酸の量を第2表に示した。
第 2 表
添加グルコース、イノシン又はヒIキサンチンは滅函し
、第2表記戦績度になるように粉末で添加した。
、第2表記戦績度になるように粉末で添加した。
実施例2
′jA施例施色1様な方法で添加時期、添加濃度などの
検討を行なっ九〇 その結果を第3表に示し九〇 第 3 表 *Gニゲルコース **H:イノシン 実施例3 第1表に示した成分のうち大豆蛋白酸加水分解物は30
fLl/lとし、酵母エキスを101/l加えた培地を
調製した。
検討を行なっ九〇 その結果を第3表に示し九〇 第 3 表 *Gニゲルコース **H:イノシン 実施例3 第1表に示した成分のうち大豆蛋白酸加水分解物は30
fLl/lとし、酵母エキスを101/l加えた培地を
調製した。
これt−500d容肩付フラスコに2017宛分注し1
20℃で10分間加熱滅菌した。この培地にプレビパク
テリクム・アンモニアrネスAJ 12192(FER
M−P 7949)をグルコース2011/l、酵母エ
キス10I/ノ、イデトン1011/l、食塩51/l
。
20℃で10分間加熱滅菌した。この培地にプレビパク
テリクム・アンモニアrネスAJ 12192(FER
M−P 7949)をグルコース2011/l、酵母エ
キス10I/ノ、イデトン1011/l、食塩51/l
。
アデニン100ダ/II、厚天20 tt/l (pH
7,2)の組成の斜面培地で31.5℃にて24時間培
養して得られた菌体を3白金耳宛接種し、34℃で4〜
6日間娠盪培養を行なった。培養の途中で第4表に示し
た条件で楯、イノシンを添加した。培養液中に蓄積した
5′−イノシン酸の量を第4表に示したO 第4表 注)グルコース、イノシ/は滅菌し、粉末で第4表記載
d度になるように添加(同時)した。
7,2)の組成の斜面培地で31.5℃にて24時間培
養して得られた菌体を3白金耳宛接種し、34℃で4〜
6日間娠盪培養を行なった。培養の途中で第4表に示し
た条件で楯、イノシンを添加した。培養液中に蓄積した
5′−イノシン酸の量を第4表に示したO 第4表 注)グルコース、イノシ/は滅菌し、粉末で第4表記載
d度になるように添加(同時)した。
実施例4
第5表
第5表に示すシード培−50Mを張込んだ500d容フ
ラスコ忙バチルス・ズプチルスAJ 11158(FI
RM−P 4120)を1白金耳接橿し、34℃にて1
6時間培養した。この培養液を、475表に示す主発酵
培地20a/を張込んだ500a/容フラスコにIR1
添加して34℃にて3〜5日間培養した@循およびイノ
シンの添加方法と培養結果を第6表に示した。
ラスコ忙バチルス・ズプチルスAJ 11158(FI
RM−P 4120)を1白金耳接橿し、34℃にて1
6時間培養した。この培養液を、475表に示す主発酵
培地20a/を張込んだ500a/容フラスコにIR1
添加して34℃にて3〜5日間培養した@循およびイノ
シンの添加方法と培養結果を第6表に示した。
第 6 表
濃度になるように添加(同時)した・
実施例5
第1表の液体培地35 QIILlを1.Ol小散散ジ
ャーファーメンタに張シ込み、120℃で1o分間加熱
殺菌したりこれに実施例1と同様な方法で調製したコリ
ネバクテリウム・エキイAJ 11749(FIRM−
P 6261)の種菌体(スラント3本の菌体)を接種
し、34℃で5日間通気(178V、VJl )、攪拌
(800rpm)培養を行なった。培養期間中の培養液
の声はアンモニアガスを用いて6.8に調節した。楯お
よびイノシ/の添加方法は第7表に示した。
ャーファーメンタに張シ込み、120℃で1o分間加熱
殺菌したりこれに実施例1と同様な方法で調製したコリ
ネバクテリウム・エキイAJ 11749(FIRM−
P 6261)の種菌体(スラント3本の菌体)を接種
し、34℃で5日間通気(178V、VJl )、攪拌
(800rpm)培養を行なった。培養期間中の培養液
の声はアンモニアガスを用いて6.8に調節した。楯お
よびイノシ/の添加方法は第7表に示した。
第 7 表
注)* グルコースは40011/lのものを調製し
、115℃、15分分熱熱滅菌後6d添加した。ジャー
A2では培養48時時間上シ1、5 aig、zhの速
度で連続的に72時間抜までフィードした。
、115℃、15分分熱熱滅菌後6d添加した。ジャー
A2では培養48時時間上シ1、5 aig、zhの速
度で連続的に72時間抜までフィードした。
注)** イノ7ノは10011/lのものを調製し
、115℃、15分分熱熱滅菌後9.2a(添加した・
ジャー墓3では培$48間抜目よシ0、811tl/b
の速度で72時間抜まで連続的にフィードした。
、115℃、15分分熱熱滅菌後9.2a(添加した・
ジャー墓3では培$48間抜目よシ0、811tl/b
の速度で72時間抜まで連続的にフィードした。
120時間の培養終了液にはジャー墓の順にそれぞれ5
t−イノ77 g (IMP2Na ・7.5 H2O
として)が、27.31/l 、 26.61/It
、 27゜89/l蓄積していた。
t−イノ77 g (IMP2Na ・7.5 H2O
として)が、27.31/l 、 26.61/It
、 27゜89/l蓄積していた。
こ゛の培養液を集め、遠心分離で菌体を除去した清置液
IA’t−pH3゜Oにg4整し、活性炭に吸着させた
。水洗後、50慢メタノール水溶液1olで溶離させ、
容量100dになるまで濃縮した。次にNaOHで−7
,5にgs!姫後同量のメタノールを加えると5’ −
IMP 2Na ・7.5 H2Oの結晶20Fが得ら
れた・ 実施例6 実施例5と同様な方法で培養を開始し、培養液中のSa
Zが101/lまで消費された82時時間上シ、 (1)115℃、15分で加熱滅菌したグルコース溶a
40011/lを培養液中の糖一度が10〜20117
1になるように連続フィードし培養を継続させた。
IA’t−pH3゜Oにg4整し、活性炭に吸着させた
。水洗後、50慢メタノール水溶液1olで溶離させ、
容量100dになるまで濃縮した。次にNaOHで−7
,5にgs!姫後同量のメタノールを加えると5’ −
IMP 2Na ・7.5 H2Oの結晶20Fが得ら
れた・ 実施例6 実施例5と同様な方法で培養を開始し、培養液中のSa
Zが101/lまで消費された82時時間上シ、 (1)115℃、15分で加熱滅菌したグルコース溶a
40011/lを培養液中の糖一度が10〜20117
1になるように連続フィードし培養を継続させた。
(2)同様に加熱滅菌したイノシン溶液1001/1を
1. s m17hの速度で連続的にフィート9し、培
養を継続させた。
1. s m17hの速度で連続的にフィート9し、培
養を継続させた。
かくして培養150時間時間項養液には51−イノシy
峻(IMF 2Nm ・7.5 H2Oとして)が3
2.81171蓄積していた。
峻(IMF 2Nm ・7.5 H2Oとして)が3
2.81171蓄積していた。
出 願 人 味の素株式会社
Claims (1)
- コリネバクテリウム属、ブレビバクテリウム属又はバチ
ルス属に属し、糖から5′−イノシン酸を生成する能力
を有する微生物を培養し、5′−イノシン酸を生成せし
める際に、培養の途中でイノシン又は及びヒポキサンチ
ンと糖を添加して更に培養し、培地中に5′−イノシン
酸を生成・蓄積せしめ、これを採取することを特徴とす
る発酵法による5′−イノシン酸の製造法。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP25247884A JPS61132195A (ja) | 1984-11-29 | 1984-11-29 | 発酵法による5′−イノシン酸の製造法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP25247884A JPS61132195A (ja) | 1984-11-29 | 1984-11-29 | 発酵法による5′−イノシン酸の製造法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS61132195A true JPS61132195A (ja) | 1986-06-19 |
JPH05998B2 JPH05998B2 (ja) | 1993-01-07 |
Family
ID=17237937
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP25247884A Granted JPS61132195A (ja) | 1984-11-29 | 1984-11-29 | 発酵法による5′−イノシン酸の製造法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS61132195A (ja) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2007075109A (ja) * | 2005-09-14 | 2007-03-29 | Ajinomoto Co Inc | プリンヌクレオシド生産菌及びプリンヌクレオシド製造法 |
JP2007075108A (ja) * | 2005-09-14 | 2007-03-29 | Ajinomoto Co Inc | プリンヌクレオシド生産菌及びプリンヌクレオシド製造法 |
Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS55150899A (en) * | 1979-05-14 | 1980-11-25 | Ajinomoto Co Inc | Production of 5'-inosinic acid through fermentation process |
-
1984
- 1984-11-29 JP JP25247884A patent/JPS61132195A/ja active Granted
Patent Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS55150899A (en) * | 1979-05-14 | 1980-11-25 | Ajinomoto Co Inc | Production of 5'-inosinic acid through fermentation process |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2007075109A (ja) * | 2005-09-14 | 2007-03-29 | Ajinomoto Co Inc | プリンヌクレオシド生産菌及びプリンヌクレオシド製造法 |
JP2007075108A (ja) * | 2005-09-14 | 2007-03-29 | Ajinomoto Co Inc | プリンヌクレオシド生産菌及びプリンヌクレオシド製造法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JPH05998B2 (ja) | 1993-01-07 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JPS61132195A (ja) | 発酵法による5′−イノシン酸の製造法 | |
KR910005630B1 (ko) | 발효법에 의한 오로트산의 제조방법 | |
JPS5836393A (ja) | 発酵法によるアブサイジン酸の製法 | |
US3296088A (en) | Process for the production of uridylic acid by fermentation | |
JP2886551B2 (ja) | 発酵法による5’―イノシン酸の製造法 | |
JP3029868B2 (ja) | 発酵法によるl−アラニンの製造法 | |
JP3100763B2 (ja) | 発酵法によるl−アルギニンの製造法 | |
JPH0347838B2 (ja) | ||
US4452889A (en) | Method of producing inosine and/or guanosine | |
US3725201A (en) | Manufacture of uridine-5-diphosphoglucuronic acid | |
JP2582808B2 (ja) | L−イソロイシンの製造法 | |
KR970002252B1 (ko) | 5'-크산틸산(5'-Xanthyl산)을 생산하는 미생물 | |
JP3065172B2 (ja) | 発酵法によるアデノシンの製造法 | |
JPS6170994A (ja) | 環状(1→2)−β−D−グルカンの製法 | |
JP2578496B2 (ja) | 発酵法によるイノシンの製造法 | |
JPS5978697A (ja) | 5′−グアニル酸の製造法 | |
JP2716470B2 (ja) | L−イソロイシンの製造方法 | |
JPH0452118B2 (ja) | ||
JPH06113876A (ja) | 発酵法によるヌクレオシドの製造法 | |
JPS58111695A (ja) | 発酵法による5′−イノシン酸の製造法 | |
JPS5846319B2 (ja) | 発酵法による5′−イノシン酸の製造法 | |
JPH02295491A (ja) | L―イソロイシンの製造方法 | |
JPS5811198B2 (ja) | ハツコウホウニヨルウロカニンサンノ セイゾウホウ | |
JPS58111696A (ja) | 発酵法による5′−イノシン酸の製造法 | |
JPH02234687A (ja) | 発酵法によるn―アセチル―l―トリプトファンの製造法 |