JPS60224477A

JPS60224477A - 海苔乾燥装置

Info

Publication number: JPS60224477A
Application number: JP59082315A
Authority: JP
Inventors: Shigetaka Ootsubo; 大坪　滋孝; Chikanosuke Oki; 沖　千嘉之輔
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1984-04-24
Filing date: 1984-04-24
Publication date: 1985-11-08
Also published as: JPS6136909B2

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】本発明は海苔乾燥装置に係り、熱交換室を含むほぼ閉鎖
された空間を形成し、該空間の空気圧をファンの送風作
用により略一定として、該空間から乾燥室の海苔簀搬送
空間へ暖気を均一に吹き出させて海苔を均一に乾燥させ
るようにしたものである。

海苔の乾燥は、一般に乾燥室の側方に配設された熱交換
室において空気を暖め、暖められた暖気を乾燥室へ送り
込むことにより行われるが、乾燥室内には多数の海苔（
一般に数十枚）が搬送路上を搬送されており、これらの
多数の海苔に暖気を均一にあててこれらをすべて均一に
乾燥させることはきわめて難しく、しばしば未乾燥や乾
燥過剰などの乾燥不良海苔が生じる。

本発明は上記の点を勘案し、簀に展着されて乾燥室内を
搬送されるすべての海苔に暖気を均一にあててこれらを
均一に乾燥しうるようにした新規な海苔乾燥装置を提供
することを目的としてなされたものであって、乾燥室と
、該乾燥室の側方に配設されて該乾燥室に連通ずる熱交
換室とを備えた海苔乾燥装置において、上記乾燥室を海
苔簀搬送空間と暖気吹き出し空間とに分割するとともに
、該海苔簀搬送空間と該暖気吹き出し空間との仕切り部
材に暖気吹き出し孔を形成し、かつ該暖気吹き出し空間
と上記熱交換室の室内空間とを連通せしめて該暖気吹き
出し空間と該室内空間とから成る略もしくは略々閉鎖さ
れた空間を形成し、かつ上記暖気吹き出し空間へ向かっ
て送風する方向に回転するファンを配設することにより
、上記空間を略定圧空間としたものであり、かくするこ
とにより略定圧空間から上記海苔簀搬送空間へ暖気を均
一に吹き出させてすべての海苔に暖気が均一にあたるよ
うにし、以って海苔の乾燥を均一に行えるようにしたも
のである。以下図面を参照しながら本発明の詳細な説明
を行う。

第１図〜第３図は本発明に係る海苔乾燥装置を示すもの
であって、１は海苔乾燥室であり、該乾燥室１内には簀
搬送路を構成する無端チェノ２が張設されている。２５
．２６は乾燥室１の前面に形成された搬入口、搬出口で
あって、各日２５．２６の上下にはローラ２７がそれぞ
れ対設されており、ホルダー３に保持された海苔簀４は
、各ローラ２７の間を通って各日２５．２６から乾燥室
１に出し入れされる。各ローラ２７は各日２５．２６を
できるだけ閉塞して、乾燥室１の密閉性を高めるために
配設されたものである。ホルダー３は上記無端チェノ２
に載荷されて乾燥室１内を搬送され、上記簀４に展着す
る海苔５の乾燥が行われる。６．６は板状の仕切り部材
であって、暖気吹き出し孔７が多数形成されており、該
仕切り部材６．６は上記無端チェノ２上の簀４の下方に
水平に配設されている。８．８は板状の遮蔽部材であっ
て、上記各仕切り部材６．６の下部に熱交換室（後述）
側から他側へ向かって上り勾配にて斜設さている。上記
乾燥室ｌは、仕切り部材６．６や遮蔽部材８．８により
海苔簀搬送空間Ａ、Ａとその下方の暖気吹き出し空間Ｂ
、Ｂとに分割されている。また乾燥室１の上部は天井材
１ａにより閉鎖されている点に構造上の特長を有してい
る。

１０は上記乾燥室１の側方に配設された熱交換室であっ
て、その上部は天井材１０ａにより閉鎖されており、ま
たその内部には熱交換用ダクト１１が配設されている。

該ダクト１１は周知バーナ（図示せず）に接続されてお
り、その内部にはバーナにより加熱された高温の熱気が
循環し、その放熱によりダクト１１周辺の空気を暖める
。１２は乾燥室１の下部に設けられた空気の流通路であ
って、該流通路１２とと記熱交換室１０の境界部にはフ
ァン１３が配設されている。このファン１３は上記空間
Ｂ、Ｂへ向かって送風する方向に回転する。熱交換室１
０の室内空間Ｃは上記暖気吹き出し空間Ｂ、Ｂと連通し
て同一空間Ｄ（第２図において鎖線にて囲まれた空間）
を形成している。該空間りは略もしくは略々閉鎖された
空間であって、該空間りに向かって上記ファン１３によ
り空気が強制的に送りこまれるようになっており、した
がって該空間りの空気圧はファン１３により強制的に送
り込まれる空気圧により略一定となり、該空間りは略定
圧空間を構成している。１４は空気案内兼用の仕切り板
である。

１５は乾燥室１の熱交換室１０の反対側に配設された熱
交換器であって、上記空間Ａ、Ａに吹−ヒげられた暖気
の一部は、流通路１２を通って上記ファン１３により再
び熱交換室１０内へ送られ、またその一部は該熱交換器
１５を通ってその下方の排気口１６から排気される。２
１は排気用ファンである。また熱交換器１５の上方には
吸気口１７が開設されており、該吸気口１７から吸入さ
れた空気は熱交換器１５を通り、上記ファン１３により
熱交換室１０へ送り込まれるが、熱交換器１５内を通る
際に排気口１６へ向かって流れる暖気の熱を奪い、相当
温度にまで暖められたうえで、ファン１３により熱交換
室１０へ送られる。１８は上記吸気口１７に配設された
風量調節用ダンパー、１９は乾燥室１側部の空気流通路
、２２は該流通路１９に配設されたファンである。２０
は上記空間Ｂの前方に配設された風量調節用ダンパーで
ある。

本海苔乾燥装置は上記のような構成より成り、ファン１
３により熱交換室１０へ送り込まれた空気は、熱交換ダ
クト１１の放熱により適温まで暖められ、暖められた暖
気は仕切り部材６．６の吹き出し孔７から海苔搬送用空
間Ａ、Ａへ吹き出し、簀４に展着する海苔５の乾燥が行
われる。その際、空気はファン１３によりほぼ閉鎖され
た空間り内へ強制的に送り込まれるから、該空間り内は
略定圧状態となりしたがって暖気吹き出し空間Ｂ、Ｂ内
の暖気は、各吹き出し孔７から均一に空間Ａ、Ａへ向か
って吹き出す。

したがって暖気は空間Ａ、Ａ内を簀４に展着されて送行
されている多数枚の各海苔５に均一にあたり、各海苔５
はむらなく均一に乾燥される。

海苔５の水分を奪った暖気の一部は、上述のようにファ
ン１３により再び熱交換室１０へ送り込まれ、またその
一部は排気口１Ｇから排気される。また上記空間Ａ、Ａ
よりも排気側に設けられた上記ファン２２の排風作用に
より、空間Ａ、Ａ内は減圧状態となり、したがって海苔
５は減圧乾燥されてより一層その乾燥効果は上る。

第４図は本発明の他の実施例を示すものであって、３０
は通風孔３１が形成された板状仕切り部材、３２は該仕
切り部材３０の下方に斜設された遮蔽部材であり、両部
材３０．３２は側板３３．３３により、一体化されて略
箱形状の吹き出しユニット３４を構成している。このよ
うに仕切り部材３０や遮蔽部材３２をユニット化し、第
５図に示すように該ユニット３４を上記空間Ａ、Ａの下
方にその開口３５を上記空間Ｃ側に向けて並設し、その
上部を上記海苔簀４が取り付けられたホルダー３を矢印
方向に搬送させてもよい。このように両部材３０．３２
をユニット化すれば、略もしくは略々閉鎖された略定圧
空間りを形成しやすく、また装置の組立てはより簡単と
なり、かつユニット３４の開口３５を上記第１実施例の
送風口１５と同様にダンパー２０に臨ませることにより
、風量制御をより正確に行うことができる。なお本実施
例の場合、ユニット３４内が暖気吹き出し空間Ｂとなる
。３６は抄製部、３７は脱水部、３８は剥離部である。

本発明は上記各実施例に限定されるものではなく、更に
種々の設計変更が可能であって、例えば簀４をホルダー
３に取り付けずに搬送路上を搬送する形式の海苔乾燥装
置等の他の形式の海苔乾燥装置や、上記天井材１ａを配
設せずに、乾燥室１の上部を開放した形式のものにも適
用できるものである。

以上説明したように本発明は、乾燥室１と、該乾燥室Ｉ
の何方に配設されて該乾燥室１に連通ずる熱交換室ＩＯ
とを備えた海苔乾燥装置において、上記乾燥室１を海苔
簀搬送空間Ａと暖気吹き出し空間Ｂとに分割するととも
に、該海苔簀搬送空間Ａと該暖気吹き出し空間Ｂとの仕
切り部材６に暖気吹き出し孔７を形成し、かつ該暖気吹
き出し空間Ｂと上記熱歩換室１０の室内空間Ｃとを連通
せしめて該暖気吹き出し空間Ｂと該室内空間Ｃとから成
る略もしくは略々閉鎖された空間りを形成し、がっ上記
暖気吹き出し空間Ｂへ向かって送風する方向に回転する
ファン１３を配設することにより、上記空間りを略定圧
空間としているので、上記空間り内の空気圧を略定圧状
態に保持し、上記吹き出し孔７から上記空間Ａへ暖気を
均一に吹き出させて、上記空間Ａ内を簀４に展着されて
搬送される各海苔５に均一にあてて、各海苔５番均−に
乾燥させることかできる。

【図面の簡単な説明】

図は本発明の実施例を示すものであって、第１図は海苔
乾燥装置の斜視図、第２図は正面図、第３図は部分側面
図、第４図および第５図は本発明の他の実施例の斜視図
および側面図である。１・・・乾燥室　４・・・簀５・・・海苔　６．３ｏ・・・仕切り部材７．３１・・
・暖気吹き出し孔１０・・・熱交換室　１３・・・ファンＡ・・・海苔簀
搬送空間Ｂ・・・暖気吹き出し空間Ｃ・・・熱交換室の室内空間Ｄ・・・空間（略定圧空間）出願人　大坪滋孝代理人　弁理士　高松利行

Claims

【特許請求の範囲】

乾燥室と、該乾燥室の側方に配設されて該乾燥室に連通
ずる熱交換室とを備えた海苔乾燥装置において、上記乾
燥室を海苔簀搬送空間と暖気吹き出し空間とに分割する
とともに、該海苔簀搬送空間と該暖気吹き出し空間との
仕切り部材に暖気吹き出し孔を形成し、かつ該暖気吹き
出し空間と上記熱交換室の室内空間とを連通せしめて該
暖気吹き出し空間と該室内空間から成る略もしくは略々
閉鎖された空間を形成し、かつ上記暖気吹き出し空間へ
向かって送風する方向に回転するファンを配設すること
により、上記空間を略定圧空間としたことを特徴とする
海苔乾燥装置。