JPS60207571A - 海苔乾燥装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は海苔乾燥装置に係り、海苔を減圧乾燥するにあ
たっての、乾燥室の出し入れ用開口の密閉構造に関する
。

乾燥を効率よく行う乾燥方式として、減圧乾燥が広く知
られている。減圧乾燥方式は、送風機により乾燥室を減
圧して、該乾燥室内の被乾燥物を乾燥させるものであり
、乾燥室を減圧することにより被乾燥物に含有される水
分の蒸発散を積極的に促進して、乾燥効率の向上を図る
ものである。かかる減圧乾燥方式を海苔乾燥装置に適用
して、海苔の乾燥をより短時間にて効率よく行うことが
考えられるが、従来の海苔乾燥室は、その上部を開放し
て該開放上部から乾燥済の排ガスを放出する構造となっ
ていたため、そのままでは減圧乾燥方式に適用できるも
のではな（、また海苔乾燥室には海苔管の出し入れ用開
口が存在するため、乾燥室を減圧せんとしても、該開口
から外気が侵入するため乾燥室は十分減圧できない。ま
た上記開口から強風となって侵入してくる冷たい外気の
ため、海苔管に展着する海苔が悪影響を受ける虞れもあ
る。このように減圧乾燥方式を海苔乾燥に適用した場合
、上記のような問題を生じるため、海苔の乾燥には減圧
乾燥方式は未だ採用されていない実情にあった。

そこで本発明は上記の点に鑑み、減圧乾燥方式を海苔乾
燥に適用しうるようにした乾燥装置を提供することを目
的としてなされたものであって、乾燥室の上部に遮蔽部
材を配設するなどして該乾燥室を略密閉構造とし、かつ
乾燥室に形成された出し入れ用開口から、海苔簀を搬送
用無端チェノに横向きに載荷して出し入れするようにす
るとともに、上記開口に海苔簀の通過間隔を確保して密
閉部材を配設するようにしたものであり、かくすること
により乾燥室の上部や上記開口から外気が乾燥室内に侵
入するのを防止して乾燥室の減圧効果を高め、海苔の乾
燥を促進するようにしたものである。以下、図面に沿っ
て本発明の詳細な説明を行う。

第１図は海苔製造機の側面図、第２図は正面図であって
、該海苔製造機は前段部Ａと、該前段部Ａに接続された
乾燥装置Ｂとから成っている。前段部Ａは抄部ｌ、脱水
部２、刷部３等を備えており、各部１．２．３を搬送用
無端チェノ４が循環する。５は無端チェノ４に横向きに
て載荷されて搬送される海苔簀である。

６は乾燥部Ｂを構成する乾燥室であり、その内部には海
苔簀５の搬送用無端チェノ７が配設されている。またそ
の上部は遮蔽部材６１により閉鎖されて該乾燥室６は略
密閉構造となっている。８は海苔簀５を保持するホルダ
ー、９は海苔簀５に展着する海苔であり、抄部ｌにおい
て海苔簀５上に抄き上げられた海苔９は、脱水部２にお
いて脱水される。次に海苔簀５は無端チェノ４に横向き
に載荷されたまま乾燥室６内に搬入され、上記無端チェ
ノ７に移しかえられて該無端チェノ７に垂直に載荷され
、該無端チェノ７に搬送されて乾燥室６内を一循した後
、再び上記無端チェノ４に移しかえられ、該無端チェノ
４に横向きに載荷されて乾燥室６から搬出され、乾燥済
の海苔９は剥部３において海苔簀５から剥ぎ取られ、海
苔９が剥ぎ取られた海苔簀５は再び抄部１へ送られる。

１１は乾燥室１の一側に設けられた空気加熱室であり、
その内部には放熱ダクト１２が配設されている。またそ
の上部は天井部材１１１により閉鎖されている。加熱室
１１の側壁に開設された吸入口１３から加熱室１１内に
吸入された冷たい外気は、放熱ダクト１２の放熱により
加熱され、温風となって乾燥室６の側壁に開設された送
風口１４．１４から乾燥室６内に導入され、海苔簀５に
展着する海苔９を乾燥する。

１５は乾燥室６の他側に設けられた排気ダクトであって
、該ダクト１５の上部は連通口１６を通じて乾燥室６の
上部に連通している。１７ばダクト１５内に配設された
ファンであって、乾燥室６の上部に配設されたモータ１
８により回転されるものであり、ファン１７とモータ１
８とにより送風機１９を構成している。モータ１８を駆
動してファン１７を回転させると、乾燥室６内の空気は
ダクト１５を通って該ダク）１５の下部に開設された排
気口２１から排出され、乾燥室６内は減圧状態となる。

２０は上記各日１３．１４．１４に配設された風量調節
用ダンパーである。

第３図〜第５図は乾燥室６の前部を示すものであって、
２２．２３は乾燥室１の前壁２４に形成された出し入れ
用開口であり、それぞれ密閉部材としてのローラ２５が
配設されている。

該ローラ２５の材質は特に限定されるものではないが、
本実施例ではスポンジ等の軟質の素材から成っており、
その回転軸２６は軸受け２７に回転自在に軸支されてい
る。各開口２２．２３には、それぞれ上下二段のローラ
２５．２５が対設されており、各ローラ２５．２５の間
には海苔簀５の通過を許容する間隔Ｔが確保されている
。なお第４図、第５図は、開口２２側を例にとって図示
しているが、開口２３側も同様に構′成されている。

本乾燥装置は上記のような構成より成り、海苔簀５は無
端チェノ４に横向きに載荷されて、各開口２２．２３か
ら乾燥室６に出し入れされるが、乾燥室６の上部には遮
蔽部材６１が配設されて該乾燥室６は略密閉構造となっ
ており、また各開口２２．２３は各ロール２５によりほ
ぼ密閉されているので、ファン１７を回転させて乾燥室
６を減圧状態にしても、外気が各開口２２．２３から乾
燥室６へ侵入するのを防止できる。したがって乾燥室６
は減圧状態を保持し、海苔９に含有される水分の２蒸発
散ば積極的に促進されて海苔９の乾燥を早めることがで
きる。

またかかる減圧乾燥によれば、乾燥室６は比較的低温で
も十分な乾燥効果が上り、単に燃費を節約できるだけで
なく、低温乾燥により品質のよい乾海苔を製造すること
ができる。

第６図は本発明の他の実施例を示すものであって、乾燥
室６の前壁２４には出し入れ用開口２８は一個のみ形成
されている。すなわち該開口２８は、海苔管５を乾燥室
６内に搬入するための開口と乾燥室６から搬出するため
の開口を兼ねている。該開口２８には、上記間隔Ｔを確
保して上下に三個づつ上言己ローラ２５が配設されてお
り、上下ローラ２５の間を無端チェノ４に載荷された海
苔管５が出入りする。このように出し入れ用開口は一つ
であってもよく、またローラ２５は複数個配設するよう
にしてもよい。

以上説明したように本発明に係る海苔乾燥装置は、略密
閉して成る乾燥室６内を送風機１９により減圧して、該
乾燥室６内を搬送される海苔管９に展着する海苔９の乾
燥を行うようにした海苔乾燥装置であって、上記乾燥室
６に形成された出し入れ用開口２２．２３．２８から搬
送用無端チェノ４に横向きに載荷された海苔管５を出し
入れして成り、上記開口２２．２３．２８に海苔管５の
通過を許容する間隔Ｔを確保して該開口２２．２３．２
８の密閉部材２５を配設しているので、乾燥室６の開口
２２．２３．２８から外気が侵入するのは防止され、減
圧効果を高めて海苔９の含有水分の蒸発散を促進し、乾
燥効率を著しく上げることができる。

【図面の簡単な説明】

図は本発明の実施例を示すものであって、第１図は海苔
製造機の全体側面図、第２図は正面図、第３図は部分斜
視図、第４図および第５図は部分正面図および部分断面
図、第６図は本発明の他の実施例の部分断面図である。 ４・・・無端チェノ　５・・・海苔管 ６・・・乾燥室　１９・・・送風機 ２２．２３．２８・・・出し入れ用開口２５・・・密閉
部材　Ｔ・・・間隔 出願人　沖　千嘉之輔（他］名） 代理人　弁理士　高　松　利　行

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 略密閉して成る乾燥室内を送風機により減圧して、該乾
   燥室内を搬送される海苔管に展着する海苔の乾燥を行う
   ようにした海苔乾燥装置であって、上記乾燥室に形成さ
   れた出し入れ用開口から搬送用無端チェノに横向きに載
   荷された海苔管を出し入れして成り、上記開口に海苔管
   の通過間隔を確保して該開口の密閉部材を配設するよう
   にした海苔乾燥装置τ−