JPS5986185A - 誘導加熱調理器 - Google Patents
誘導加熱調理器Info
- Publication number
- JPS5986185A JPS5986185A JP19636482A JP19636482A JPS5986185A JP S5986185 A JPS5986185 A JP S5986185A JP 19636482 A JP19636482 A JP 19636482A JP 19636482 A JP19636482 A JP 19636482A JP S5986185 A JPS5986185 A JP S5986185A
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- Japan
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- heating coil
- holding plate
- square
- pot
- induction heating
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- Granted
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は電磁誘導加熱調理器の発生する電磁妨害低減の
だめの電磁調理器の構成に関するものである。
だめの電磁調理器の構成に関するものである。
従来例の構成とその問題点
電磁誘導加熱調理器は、平板状の加熱コイルに２０〜５
０ ＫＨｚ の高周波大電流を流し、鍋保持板を介して
、加熱コイルに対向する負荷鍋底に渦電流を誘起し、ジ
ュール熱により鍋底を発熱させる調理器である。その負
荷鍋に大電力を誘起する高周波高磁束密度の磁界を平板
状の加熱コイルから放射するという電磁誘導加熱調理器
の基本構造からして調理器外部に漏洩する磁界がきわめ
て大き〈従来の高周波機器の如く、機器全体を導体板で
覆って高周波輻射ノイズをシールドしてしまうというこ
とが不可能ということもあり、漏洩磁界のンールドは非
常に困難であった。
０ ＫＨｚ の高周波大電流を流し、鍋保持板を介して
、加熱コイルに対向する負荷鍋底に渦電流を誘起し、ジ
ュール熱により鍋底を発熱させる調理器である。その負
荷鍋に大電力を誘起する高周波高磁束密度の磁界を平板
状の加熱コイルから放射するという電磁誘導加熱調理器
の基本構造からして調理器外部に漏洩する磁界がきわめ
て大き〈従来の高周波機器の如く、機器全体を導体板で
覆って高周波輻射ノイズをシールドしてしまうというこ
とが不可能ということもあり、漏洩磁界のンールドは非
常に困難であった。
従来電磁調理器の外部筐体構成は第１１凶に示す如く、
サイドフレーム２及びトップリム３により第２図に示す
ような構成にて、負荷鍋６を加熱コイルに対向させるべ
く、鍋保持板１を挾持する方法、あるいは第３図に示す
ようにサイドフレーム７に鍋保持板１を嵌合し、トップ
フレーム６にて上から圧接して固定する方法が一般的で
あった。
サイドフレーム２及びトップリム３により第２図に示す
ような構成にて、負荷鍋６を加熱コイルに対向させるべ
く、鍋保持板１を挾持する方法、あるいは第３図に示す
ようにサイドフレーム７に鍋保持板１を嵌合し、トップ
フレーム６にて上から圧接して固定する方法が一般的で
あった。
また第１図に於けるサイドフレーム２あるいは第３図に
於けるトップフレーム６の材質は、アルミあるいはステ
ンレス等の低損質の導電金属拐料が使用されることが多
い。この理由は ■ 鉄板焼等の料理をした場合、鉄板
の温度」二昇にχ１する耐熱性から樹脂材料を使いにく
い。■ 加熱コイルの磁界によるジュール熱損失が少な
い。■ 見ばえがよい等の理由からである。
於けるトップフレーム６の材質は、アルミあるいはステ
ンレス等の低損質の導電金属拐料が使用されることが多
い。この理由は ■ 鉄板焼等の料理をした場合、鉄板
の温度」二昇にχ１する耐熱性から樹脂材料を使いにく
い。■ 加熱コイルの磁界によるジュール熱損失が少な
い。■ 見ばえがよい等の理由からである。
ここで従来の電磁調理器に共通なひとつの特徴に注目し
たい。それは、第１図に於て、サイドフレーム１とトッ
プリム３の内縁で構成される幾何学的形状あるいは第３
図に於ては、トップリムの内縁の構成する幾何学的形状
が、長方形であること、即ち第１図、第３図に於ける寸
法ＸとＹが等しくないということである。この寸法Ｘ＝
Ｙでない場合の問題点を次に指摘したい。それはこの場
合第１図のサイドフレーム２及びトップリム３あるいは
第３図のトップフレーム６の目的が前に述べたところに
あり、電磁誘導加熱調理器の発生する漏洩磁界の低減に
あまり寄与していないという事実である。
たい。それは、第１図に於て、サイドフレーム１とトッ
プリム３の内縁で構成される幾何学的形状あるいは第３
図に於ては、トップリムの内縁の構成する幾何学的形状
が、長方形であること、即ち第１図、第３図に於ける寸
法ＸとＹが等しくないということである。この寸法Ｘ＝
Ｙでない場合の問題点を次に指摘したい。それはこの場
合第１図のサイドフレーム２及びトップリム３あるいは
第３図のトップフレーム６の目的が前に述べたところに
あり、電磁誘導加熱調理器の発生する漏洩磁界の低減に
あまり寄与していないという事実である。
発明の目的
本発明の１」的はこのサイドフレームあるいは、トップ
リムに電磁ソールド効果をもたせ、安価にかつ簡単に漏
洩磁界を低減できる構造を提供するものである。
リムに電磁ソールド効果をもたせ、安価にかつ簡単に漏
洩磁界を低減できる構造を提供するものである。
発明の構成
上記目的を達成するために本発明は平板状加熱コイルと
高周波電力変換装置を有し、前記加熱コイル上部に鍋保
持板を配置せしめ、前記鍋保持板の周縁部または上部に
鍋を連続的に包囲する導電性の鍋保持板固定部材を有し
、この鍋保持板固定部材は加熱コイルからの漏洩磁界を
抑制する手段としたものである。
高周波電力変換装置を有し、前記加熱コイル上部に鍋保
持板を配置せしめ、前記鍋保持板の周縁部または上部に
鍋を連続的に包囲する導電性の鍋保持板固定部材を有し
、この鍋保持板固定部材は加熱コイルからの漏洩磁界を
抑制する手段としたものである。
実施例の説明
第４図、第５図において、鍋保持板１はサイドフレーム
７に嵌合され、内縁形状が円形の導電体でできだトップ
フレーム６で上から圧接され固定されている。ここで重
要な条件は加熱コイル４の中心部とトップフレーム６の
内縁の距離りをほぼ一定にしたことである。この条件が
満たされた場合トップフレーム６に誘導電流が同心円状
に分布して流れその発する反磁界が方向に無関係に加熱
コイル４の発する磁界をトップフレーム６外部で相殺す
るため電磁調理器の漏洩磁界は特に基本発振周波数近傍
（２０ＫＨｚから５０ ＫＨｚ ）に指向性を生ずるこ
となくあらゆる方向で均等に低減される。その低減レベ
ルは前記トップフレーム６の材質厚み、内縁の直径、加
熱コイル１の外径、加熱コイル電流等により異なるが、
トップフレーム６を板厚２Ｎの厚みのアルミを使用し内
縁の直径を約２２０ ｍｍとし、加熱コイルの外径を約
１８０ｍｍとし、周波数約２５ＫＨｚのピーク電流がｒ
ｓｏＡ。
７に嵌合され、内縁形状が円形の導電体でできだトップ
フレーム６で上から圧接され固定されている。ここで重
要な条件は加熱コイル４の中心部とトップフレーム６の
内縁の距離りをほぼ一定にしたことである。この条件が
満たされた場合トップフレーム６に誘導電流が同心円状
に分布して流れその発する反磁界が方向に無関係に加熱
コイル４の発する磁界をトップフレーム６外部で相殺す
るため電磁調理器の漏洩磁界は特に基本発振周波数近傍
（２０ＫＨｚから５０ ＫＨｚ ）に指向性を生ずるこ
となくあらゆる方向で均等に低減される。その低減レベ
ルは前記トップフレーム６の材質厚み、内縁の直径、加
熱コイル１の外径、加熱コイル電流等により異なるが、
トップフレーム６を板厚２Ｎの厚みのアルミを使用し内
縁の直径を約２２０ ｍｍとし、加熱コイルの外径を約
１８０ｍｍとし、周波数約２５ＫＨｚのピーク電流がｒ
ｓｏＡ。
実効電流が約１２Ａの電流を加熱コイルに流しだ場合、
機器から３ｍの位置での最大磁界強度は約１０ｄＢ低減
される。
機器から３ｍの位置での最大磁界強度は約１０ｄＢ低減
される。
この原理をもう少し詳しく説明すると、加熱コイル４に
よって発生された磁界により前記導電性トップフレーム
６に電流が誘起され、誘起された電流は第６図のように
機器外では加熱コイルの磁界を相殺し、トップフレーム
６内部では加熱コイル４による磁界に加算し結果的に加
熱コイル４の磁界をトップフレーム６内部に集中する効
果が得られるのである。しかるに前に述べたような従来
の電磁調理器のように導電性のサイドフレーム２とトッ
プリム３（第１図参照）あるいはトップフレーム６（第
３図参照）の内縁で形成される形が長方形である場合、
加熱コイルとそれに近接する導体の対称性が大きくくず
れるので、加熱コイルの発生する磁界とトップフレーム
６に誘起される電流による反磁界の重畳した結果として
の磁界分布にかなりの非対称即ち指向性を生じることと
なる。その結果電磁調理器の漏洩磁界は特定方向で大き
くなってしまい電磁シールドとしての効果がなくなって
しまうのである。
よって発生された磁界により前記導電性トップフレーム
６に電流が誘起され、誘起された電流は第６図のように
機器外では加熱コイルの磁界を相殺し、トップフレーム
６内部では加熱コイル４による磁界に加算し結果的に加
熱コイル４の磁界をトップフレーム６内部に集中する効
果が得られるのである。しかるに前に述べたような従来
の電磁調理器のように導電性のサイドフレーム２とトッ
プリム３（第１図参照）あるいはトップフレーム６（第
３図参照）の内縁で形成される形が長方形である場合、
加熱コイルとそれに近接する導体の対称性が大きくくず
れるので、加熱コイルの発生する磁界とトップフレーム
６に誘起される電流による反磁界の重畳した結果として
の磁界分布にかなりの非対称即ち指向性を生じることと
なる。その結果電磁調理器の漏洩磁界は特定方向で大き
くなってしまい電磁シールドとしての効果がなくなって
しまうのである。
一方漏洩輻射磁界対策として従来第７図、第８図に示す
ように鍋保持板１の下方で加熱コイル４の周囲に導電体
のシールド環を配置する方法がとられてきた。しかしこ
の構成は ■ シールド環の保持構造が複雑になること
、■ シールド環が鍋からの輻射熱を受けて熱くなり機
器内部の雰囲気を上げてしまったり、加熱コイルの周囲
をとり囲んでいるため、加熱コイルの冷却風を遮断して
加熱コイルの温度上昇が大きくなったりするなど機器内
部の部品の冷却に悪影響を及１１ずこと、■シールド環
は、導体であるため、高圧、大電流が印加される電気部
品や、電子制御部品の多い電磁調理器の内部に於ては、
絶縁距離確保のために、部品配置に様々な制約を生じ、
機器全体の薄型化。
ように鍋保持板１の下方で加熱コイル４の周囲に導電体
のシールド環を配置する方法がとられてきた。しかしこ
の構成は ■ シールド環の保持構造が複雑になること
、■ シールド環が鍋からの輻射熱を受けて熱くなり機
器内部の雰囲気を上げてしまったり、加熱コイルの周囲
をとり囲んでいるため、加熱コイルの冷却風を遮断して
加熱コイルの温度上昇が大きくなったりするなど機器内
部の部品の冷却に悪影響を及１１ずこと、■シールド環
は、導体であるため、高圧、大電流が印加される電気部
品や、電子制御部品の多い電磁調理器の内部に於ては、
絶縁距離確保のために、部品配置に様々な制約を生じ、
機器全体の薄型化。
小型化等の妨げになっている、等の問題点があった。
それに対しても本発明は、鍋保持部材を利用しているた
め、非常に安価で簡単に漏洩磁界の低減ができ、機器内
部の冷却２部品配置にもほとんど新たな制約を生じない
というきわめて大きな効果を有するものである。
め、非常に安価で簡単に漏洩磁界の低減ができ、機器内
部の冷却２部品配置にもほとんど新たな制約を生じない
というきわめて大きな効果を有するものである。
次に第９図Ｂ、 ｂ、 ｃに他の実施例を示してい
る。第９図ａは前記導電体のトップリム６の内縁がほぼ
正方形になっているものである。この場合も漏洩磁界の
シールド効果があり、前記したトップリム６の内縁が円
形である場合に比べ指向性が少し鋭くなりシールド効果
は前記と同条件て約６ｄＢ程度（円形の場合約１０ｄＢ
）になるが、磁気ンールド方法としては有効である。
る。第９図ａは前記導電体のトップリム６の内縁がほぼ
正方形になっているものである。この場合も漏洩磁界の
シールド効果があり、前記したトップリム６の内縁が円
形である場合に比べ指向性が少し鋭くなりシールド効果
は前記と同条件て約６ｄＢ程度（円形の場合約１０ｄＢ
）になるが、磁気ンールド方法としては有効である。
さらに第９図す及びＣは第９図ａの内縁の正方形の変形
で、その正方形の内接円より中心部側にトッフレーム６
の導体部分がこない範囲で前記正方形のコーナ一部の一
部あるいは全部を中心側に寄せだものである。このよう
な場合磁気シールド効果はトップフレーム６の内縁の形
状がほぼ円形の場合とほぼ正方形の場合との中間である
。もしコーナ一部の一部が内接円より内側にきた場合指
向性が第９図ａの場合（正方形）よりさらに鋭くなり、
シールド効果はさらに減じてし捷うのである。
で、その正方形の内接円より中心部側にトッフレーム６
の導体部分がこない範囲で前記正方形のコーナ一部の一
部あるいは全部を中心側に寄せだものである。このよう
な場合磁気シールド効果はトップフレーム６の内縁の形
状がほぼ円形の場合とほぼ正方形の場合との中間である
。もしコーナ一部の一部が内接円より内側にきた場合指
向性が第９図ａの場合（正方形）よりさらに鋭くなり、
シールド効果はさらに減じてし捷うのである。
第９図ａ、 ｂ、 Ｃのトップフレームの磁気シー
ルド効果は第４図の内縁が円形のトップフレームより劣
るが、第９図ａの場合は第４図に比較してセラミック部
分の面積を広く有効に利用でき、鍋調理の際の操作性に
優れており、第９図すの場合は導電性のトップフレーム
６の一角（Ａ部）の下方に高周波電力変換装置の高周波
大電流回路を配置し、前記Ａ部の広い面積の導電部材を
シールド板として電磁調理器上部からの輻射雑音漏洩防
止手段とすることも可能である。まだ同図Ｃの場合はト
ップフレーム外部に装飾や、表示装置１１などを機器の
上面に配置する場合に、機器のコーナ一部にその配置場
所を提供できるという点てデザイン性機器の小型化とい
う面で効果がある。
ルド効果は第４図の内縁が円形のトップフレームより劣
るが、第９図ａの場合は第４図に比較してセラミック部
分の面積を広く有効に利用でき、鍋調理の際の操作性に
優れており、第９図すの場合は導電性のトップフレーム
６の一角（Ａ部）の下方に高周波電力変換装置の高周波
大電流回路を配置し、前記Ａ部の広い面積の導電部材を
シールド板として電磁調理器上部からの輻射雑音漏洩防
止手段とすることも可能である。まだ同図Ｃの場合はト
ップフレーム外部に装飾や、表示装置１１などを機器の
上面に配置する場合に、機器のコーナ一部にその配置場
所を提供できるという点てデザイン性機器の小型化とい
う面で効果がある。
発明の効果
本発明による電磁シールド構成は鍋保持板の固定部材を
利用しておりきわめて安価に、かつ容易に、そして、機
器の操作性、デザイン性を損なうことなく提供できるも
のでその効果は大きい。なお第６図では導電体のトップ
フレーム６とサイドフ゛ル−ム７を分割しているがこれ
らを一体の導電部材で構成してもよい。
利用しておりきわめて安価に、かつ容易に、そして、機
器の操作性、デザイン性を損なうことなく提供できるも
のでその効果は大きい。なお第６図では導電体のトップ
フレーム６とサイドフ゛ル−ム７を分割しているがこれ
らを一体の導電部材で構成してもよい。
第１図は従来例の誘導加熱調理器の斜視図、第２図は同
使用状態を示す断面図、第３図は他の従来例を示す斜視
図、第４図は本発明の一実施例を示す平面図、第５図は
同断面図、第６図は本発明の動作原理を説明する図、第
７図は従来の磁気シールドを示ず平面図、第８図は同断
面図、第９図ａ、 ｂ、 ｃは本発明の他の実施例
を示す平面図である。 １・・・・・鍋保持板、４・・・・・・加熱コイル、６
・・・・・・導電性銅保持板固定部材（トップフレーム
）、７・・・・・・サイドフレーム、８・・・・・・加
熱コイルによる磁界、９・・・・・・トップフレーム６
の誘導電流による磁界、１１・・・・・・表示装置。 第１図 第２図 第３図 ／ ／ ２ 第 ５ 図 ／ 第６図 第７図 １０ 第９図 （ａ） （ｂ） （Ｃ） ／／
使用状態を示す断面図、第３図は他の従来例を示す斜視
図、第４図は本発明の一実施例を示す平面図、第５図は
同断面図、第６図は本発明の動作原理を説明する図、第
７図は従来の磁気シールドを示ず平面図、第８図は同断
面図、第９図ａ、 ｂ、 ｃは本発明の他の実施例
を示す平面図である。 １・・・・・鍋保持板、４・・・・・・加熱コイル、６
・・・・・・導電性銅保持板固定部材（トップフレーム
）、７・・・・・・サイドフレーム、８・・・・・・加
熱コイルによる磁界、９・・・・・・トップフレーム６
の誘導電流による磁界、１１・・・・・・表示装置。 第１図 第２図 第３図 ／ ／ ２ 第 ５ 図 ／ 第６図 第７図 １０ 第９図 （ａ） （ｂ） （Ｃ） ／／
Claims (4)
- （１）平板状加熱コイルと高周波電力変換装置を有し、
前記コイル上部に鍋保持板を配置せしめ、前記鍋保持板
の周縁部または上部ＶＣ鍋を連続的に包囲する導電性の
鍋保持板固定部拐を有し、この鍋保持板固定部材は加熱
コイルからの４１１洩（１θ界を抑制する手段とした誘
導加熱調理２：÷。 - （２）前記鍋保持板固定部材の内縁と前記Ｕｌｌ熱コイ
ルの中心・部との距離をほぼ一定にし／こ！１．！１訂
Δ−Ｊ求の範囲第（１）項記載の誘導加熱調理器。 - （３）前記鍋保持板固定部材の内縁の形状をほぼｉＥ方
形とし加熱コイルの中心点と前記正方形の中心点をほぼ
一致させた特許請求の範囲第（１）項記載の誘導加熱調
理器。 - （４）前記鍋保持板固定部材の内縁は基本形状をほぼ正
方形としこの正方形の中心点と加熱コイルの中心点をほ
ぼ一致せしめ正方形の４つの角部（コ−す部）の内縁の
一部あるいは全部を正方形の内接円よシ中心側にこない
範囲で、該正方形の中心方向に近接させた特許請求の範
囲第１項記載の誘導加熱調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP19636482A JPS5986185A (ja) | 1982-11-08 | 1982-11-08 | 誘導加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP19636482A JPS5986185A (ja) | 1982-11-08 | 1982-11-08 | 誘導加熱調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5986185A true JPS5986185A (ja) | 1984-05-18 |
| JPS6262428B2 JPS6262428B2 (ja) | 1987-12-26 |
Family
ID=16356616
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP19636482A Granted JPS5986185A (ja) | 1982-11-08 | 1982-11-08 | 誘導加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5986185A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6212290U (ja) * | 1985-07-05 | 1987-01-24 | ||
| JP2003197359A (ja) * | 2001-12-25 | 2003-07-11 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 誘導加熱調理器 |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS524392Y2 (ja) * | 1971-11-17 | 1977-01-29 | ||
| JPS5237639U (ja) * | 1975-09-10 | 1977-03-17 | ||
| JPS5342344U (ja) * | 1976-09-16 | 1978-04-12 | ||
| JPS5646315U (ja) * | 1979-09-19 | 1981-04-25 |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5237639B2 (ja) * | 1972-08-17 | 1977-09-24 |
-
1982
- 1982-11-08 JP JP19636482A patent/JPS5986185A/ja active Granted
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS524392Y2 (ja) * | 1971-11-17 | 1977-01-29 | ||
| JPS5237639U (ja) * | 1975-09-10 | 1977-03-17 | ||
| JPS5342344U (ja) * | 1976-09-16 | 1978-04-12 | ||
| JPS5646315U (ja) * | 1979-09-19 | 1981-04-25 |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6212290U (ja) * | 1985-07-05 | 1987-01-24 | ||
| JPH0512959Y2 (ja) * | 1985-07-05 | 1993-04-05 | ||
| JP2003197359A (ja) * | 2001-12-25 | 2003-07-11 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 誘導加熱調理器 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6262428B2 (ja) | 1987-12-26 |
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