JPH0475634B2 - - Google Patents
Info
- Publication number
- JPH0475634B2 JPH0475634B2 JP59147376A JP14737684A JPH0475634B2 JP H0475634 B2 JPH0475634 B2 JP H0475634B2 JP 59147376 A JP59147376 A JP 59147376A JP 14737684 A JP14737684 A JP 14737684A JP H0475634 B2 JPH0475634 B2 JP H0475634B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating coil
- top plate
- pot
- electrostatic shielding
- heated
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 56
- 239000004020 conductor Substances 0.000 claims description 22
- 230000006698 induction Effects 0.000 claims description 13
- 239000003989 dielectric material Substances 0.000 claims description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 239000000463 material Substances 0.000 description 7
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminium Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 description 5
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 5
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 4
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 4
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 4
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 3
- 239000012212 insulator Substances 0.000 description 3
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 description 3
- 239000003990 capacitor Substances 0.000 description 2
- 208000027418 Wounds and injury Diseases 0.000 description 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 230000004907 flux Effects 0.000 description 1
- 238000009499 grossing Methods 0.000 description 1
- 230000001939 inductive effect Effects 0.000 description 1
- 208000014674 injury Diseases 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000000615 nonconductor Substances 0.000 description 1
- 229910052710 silicon Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010703 silicon Substances 0.000 description 1
Description
【発明の詳細な説明】
〔発明の技術分野〕
この発明は、加熱コイルから高周波磁界を発生
させ、それを被加熱物であるところの鍋に与える
ことによりその鍋に渦電流を生じさせ、渦電流損
に基づく鍋の自己発熱により加熱調理を行なう誘
導加熱調理器に関する。
させ、それを被加熱物であるところの鍋に与える
ことによりその鍋に渦電流を生じさせ、渦電流損
に基づく鍋の自己発熱により加熱調理を行なう誘
導加熱調理器に関する。
従来、この種の誘導加熱調理器は、材質が鉄な
どのように高透磁率の鍋、あるいは18−８ステン
レスのように低透磁率ではあつても高抵抗の鍋に
対しては加熱コイルの入力抵抗が高くなり、加熱
が可能である。しかしながら、材質がアルミニウ
ムや銅などのように低透磁率でしかも低抵抗の鍋
に対しては加熱コイルの入力抵抗が低くなり、加
熱が不可能であつた。
どのように高透磁率の鍋、あるいは18−８ステン
レスのように低透磁率ではあつても高抵抗の鍋に
対しては加熱コイルの入力抵抗が高くなり、加熱
が可能である。しかしながら、材質がアルミニウ
ムや銅などのように低透磁率でしかも低抵抗の鍋
に対しては加熱コイルの入力抵抗が低くなり、加
熱が不可能であつた。
そこで、加熱コイルの巻数を可変とし、鍋の材
質がアルミニウムや銅の場合には加熱コイルの巻
数を増やし、これにより加熱コイルの入力抵抗を
鉄や18−８ステンレスの場合と同程度まで高め、
アルミニウムや銅の鍋に対しても加熱を可能とす
る誘導加熱調理器が登場した。
質がアルミニウムや銅の場合には加熱コイルの巻
数を増やし、これにより加熱コイルの入力抵抗を
鉄や18−８ステンレスの場合と同程度まで高め、
アルミニウムや銅の鍋に対しても加熱を可能とす
る誘導加熱調理器が登場した。
しかしながら、このような誘導加熱調理器にお
いて、加熱コイルの巻数が多くなると漏れ磁束の
増大も含めてその加熱コイルのインダクタンスが
非常に大きくなり、加熱コイル電圧が1KV以上
にも及んでしまう。このため、トツププレート上
の鍋に漏れ電流が誘起し、その鍋に人体が触れる
と非常に危険である。ここで、第３図は加熱コイ
ルおよびその周辺部を示したものである。すなわ
ち、１はトツププレートで、このトツププレート
１の裏面から所定間隔の位置には加熱コイル２が
対向配設されている。そして、トツププレート１
上には被加熱物であるところの鍋３が載置される
ようになつている。しかして、加熱コイル２と鍋
３との間には等価容量C1が存在しており、その
等価容量C1を通して鍋３に漏れ電流が誘起する
ようになつている。さらに、R1は人体の等価抵
抗であり、人体が鍋３に触れると上記誘起した電
流が人体に漏洩してしまう。
いて、加熱コイルの巻数が多くなると漏れ磁束の
増大も含めてその加熱コイルのインダクタンスが
非常に大きくなり、加熱コイル電圧が1KV以上
にも及んでしまう。このため、トツププレート上
の鍋に漏れ電流が誘起し、その鍋に人体が触れる
と非常に危険である。ここで、第３図は加熱コイ
ルおよびその周辺部を示したものである。すなわ
ち、１はトツププレートで、このトツププレート
１の裏面から所定間隔の位置には加熱コイル２が
対向配設されている。そして、トツププレート１
上には被加熱物であるところの鍋３が載置される
ようになつている。しかして、加熱コイル２と鍋
３との間には等価容量C1が存在しており、その
等価容量C1を通して鍋３に漏れ電流が誘起する
ようになつている。さらに、R1は人体の等価抵
抗であり、人体が鍋３に触れると上記誘起した電
流が人体に漏洩してしまう。
また、鍋の材質が鉄や18−８ステンレスで、た
とえ加熱コイルの巻数を少なくする状況であつて
も、加熱効率の向上を目的としてトツププレート
を薄くしたり、トツププレートと加熱コイルとの
間隔を狭くしているような場合には、トツププレ
ートの比誘電率が４〜５と高いため、やはり鍋に
漏れ電流が誘起して上記と同様の危険を招いてし
まう。
とえ加熱コイルの巻数を少なくする状況であつて
も、加熱効率の向上を目的としてトツププレート
を薄くしたり、トツププレートと加熱コイルとの
間隔を狭くしているような場合には、トツププレ
ートの比誘電率が４〜５と高いため、やはり鍋に
漏れ電流が誘起して上記と同様の危険を招いてし
まう。
この発明は上記のような事情に鑑みてなされた
もので、その目的とするところは、被加熱物への
漏れ電流の誘起を防ぐことができ、これにより人
体への電流の漏洩を防ぐことができる安全性にす
ぐれた誘導加熱調理器を提供することにある。
もので、その目的とするところは、被加熱物への
漏れ電流の誘起を防ぐことができ、これにより人
体への電流の漏洩を防ぐことができる安全性にす
ぐれた誘導加熱調理器を提供することにある。
上記目的を達成するために本発明は、被加熱物
が載置されるトツププレートと、このトツププレ
ートの裏面に離間対向して配置された加熱コイル
と、この加熱コイルを付勢して前記トツププレー
ト上の前記被加熱物を誘導加熱するのに必要な高
周波磁界を発生させるインバータ回路とを備えて
なる誘導加熱調理器において、前記トツププレー
トの裏面に固定されるとともに前記インバータ回
路の低電位部に電気的に接続された静電シールド
用導体と、この静電シールド用導体と前記加熱コ
イルとの間に設けられた電気絶縁体とを備えてい
ることを特徴としている。
が載置されるトツププレートと、このトツププレ
ートの裏面に離間対向して配置された加熱コイル
と、この加熱コイルを付勢して前記トツププレー
ト上の前記被加熱物を誘導加熱するのに必要な高
周波磁界を発生させるインバータ回路とを備えて
なる誘導加熱調理器において、前記トツププレー
トの裏面に固定されるとともに前記インバータ回
路の低電位部に電気的に接続された静電シールド
用導体と、この静電シールド用導体と前記加熱コ
イルとの間に設けられた電気絶縁体とを備えてい
ることを特徴としている。
以下、この発明の一実施例について図面を参照
して説明する。
して説明する。
第１図において、１１はトツププレートで、こ
のトツププレート１１の裏面と対向する位置には
加熱コイル１２が所定間隔をもつて配設されてい
る。そして、トツププレート１１上には被加熱物
であるところの鍋１３が載置されるようになつて
いる。なお、加熱コイル１２は、実際には鍋１３
の材質に応じて巻数の切換えがなされるようにな
つている。
のトツププレート１１の裏面と対向する位置には
加熱コイル１２が所定間隔をもつて配設されてい
る。そして、トツププレート１１上には被加熱物
であるところの鍋１３が載置されるようになつて
いる。なお、加熱コイル１２は、実際には鍋１３
の材質に応じて巻数の切換えがなされるようにな
つている。
しかして、加熱コイル１２と鍋１３との間、た
とえばトツププレート１１の裏面に環状の静電シ
ールド用導体１４が焼付け装着されている。さら
に、静電シールド用導体１４と加熱コイル１２と
の間、たとえば静電シールド用導体１４上に絶縁
体たとえば耐電圧の高いシリコンなどの絶縁層１
５が塗布されている。
とえばトツププレート１１の裏面に環状の静電シ
ールド用導体１４が焼付け装着されている。さら
に、静電シールド用導体１４と加熱コイル１２と
の間、たとえば静電シールド用導体１４上に絶縁
体たとえば耐電圧の高いシリコンなどの絶縁層１
５が塗布されている。
一方、２０は交流電源で、この電源２０にはダ
イオードブリツジ２１および平滑コンデンサ２２
から成る整流回路を介して高周波インバータ回路
２２が接続されている。そして、高周波インバー
タ回路２２の出力端には上記加熱コイル１１が接
続されている。高周波インバータ回路２３は、加
熱コイル１０と共に共振回路を構成する共振用コ
ンデンサを有しており、その共振回路をスイツチ
ング素子のオン、オフによつて発振させることに
より加熱コイル１０に高周波電流を供給するもの
である。なお、上記整流回路の低電位にある出力
端に静電シールド用導体１４の電極１４ａが接続
されている。
イオードブリツジ２１および平滑コンデンサ２２
から成る整流回路を介して高周波インバータ回路
２２が接続されている。そして、高周波インバー
タ回路２２の出力端には上記加熱コイル１１が接
続されている。高周波インバータ回路２３は、加
熱コイル１０と共に共振回路を構成する共振用コ
ンデンサを有しており、その共振回路をスイツチ
ング素子のオン、オフによつて発振させることに
より加熱コイル１０に高周波電流を供給するもの
である。なお、上記整流回路の低電位にある出力
端に静電シールド用導体１４の電極１４ａが接続
されている。
ここで、加熱コイル１２およびその周辺部の等
価回路を第３図に示しておく。すなわち、C2は
加熱コイル１１と静電シールド用導体１４との間
の等価容量、C3は静電シールド用導体１４と鍋
１３との間の等価容量、R1は人体が鍋１３に触
れたときの人体の等価抵抗、R2は静電シールド
用導体１４の抵抗である。
価回路を第３図に示しておく。すなわち、C2は
加熱コイル１１と静電シールド用導体１４との間
の等価容量、C3は静電シールド用導体１４と鍋
１３との間の等価容量、R1は人体が鍋１３に触
れたときの人体の等価抵抗、R2は静電シールド
用導体１４の抵抗である。
したがつて、鍋１３の材質が低透磁率でしかも
低抵抗のアルミニウムや銅のとき、加熱コイル１
２の巻数が増大される。このとき、加熱コイル電
圧が1KV以上に及ぶが、静電シールド用導体１
４が存在しているので、鍋１３に漏れ電流が誘起
することはなく、よつて鍋１３に人体が触れても
安全である。
低抵抗のアルミニウムや銅のとき、加熱コイル１
２の巻数が増大される。このとき、加熱コイル電
圧が1KV以上に及ぶが、静電シールド用導体１
４が存在しているので、鍋１３に漏れ電流が誘起
することはなく、よつて鍋１３に人体が触れても
安全である。
また、鍋１３の材質が鉄やアルミニウムの場合
には加熱コイル１２の巻数が少なくなるので加熱
コイル電圧はそれ程大きくならないが、加熱効率
向上のためにトツププレート１１が薄くなつてい
たり、トツププレート１１と加熱コイル１１との
間隔が狭くなつている場合には上記同様に鍋１３
に漏れ電流が誘起する危険性がある。しかして、
この場合にも、静電シールド用導体１４の存在に
よつて鍋１３への漏れ電流の誘起を確実に防ぐこ
とができ、安全である。
には加熱コイル１２の巻数が少なくなるので加熱
コイル電圧はそれ程大きくならないが、加熱効率
向上のためにトツププレート１１が薄くなつてい
たり、トツププレート１１と加熱コイル１１との
間隔が狭くなつている場合には上記同様に鍋１３
に漏れ電流が誘起する危険性がある。しかして、
この場合にも、静電シールド用導体１４の存在に
よつて鍋１３への漏れ電流の誘起を確実に防ぐこ
とができ、安全である。
さらには、静電シールド用導体１４上には耐電
圧の高い絶縁層１５を塗布しているので、加熱コ
イル１２とトツププレート１１との間で絶縁破壊
を生じこともない。
圧の高い絶縁層１５を塗布しているので、加熱コ
イル１２とトツププレート１１との間で絶縁破壊
を生じこともない。
なお、上記実施例では、絶縁層１５を静電シー
ルド用導体１４の上に塗布するようにしたが、必
ずしもそうする必要はなく、シート状の絶縁体を
装着するようにしてもよい。
ルド用導体１４の上に塗布するようにしたが、必
ずしもそうする必要はなく、シート状の絶縁体を
装着するようにしてもよい。
以上述べたようにこの発明によれば、加熱コイ
ルと対向するトツププレートの裏面に静電シール
ド用導体を固定するとともに、この静電シールド
用導体をインバータ回路の低電位部に電気的に接
続し、さらに静電シールド用導体と加熱コイルと
の間に電気絶縁体を設けているので、たとえ被加
熱物の材質が低透磁率、低抵抗の場合であつて
も、被加熱物を介しての感電の発生を防止でき、
安全性を向上させることができる。また、特にト
ツププレートの裏面に静電シールド用導体を固定
しているので、製作が容易であるばかりか、トツ
ププレート上への被加熱物の載置等によつて静電
シールド用導体が損傷を受けるよなことがないの
で、長期に亘つて安全性を確実に確保できる。
ルと対向するトツププレートの裏面に静電シール
ド用導体を固定するとともに、この静電シールド
用導体をインバータ回路の低電位部に電気的に接
続し、さらに静電シールド用導体と加熱コイルと
の間に電気絶縁体を設けているので、たとえ被加
熱物の材質が低透磁率、低抵抗の場合であつて
も、被加熱物を介しての感電の発生を防止でき、
安全性を向上させることができる。また、特にト
ツププレートの裏面に静電シールド用導体を固定
しているので、製作が容易であるばかりか、トツ
ププレート上への被加熱物の載置等によつて静電
シールド用導体が損傷を受けるよなことがないの
で、長期に亘つて安全性を確実に確保できる。
第１図はこの発明の一実施例を示す構成図、第
２図は第１図におけるトツププレートの裏面を示
す図、第３図は同実施例における加熱コイルおよ
びその周辺部の等価回路を示す図、第４図は従来
の誘導加熱調理器における加熱コイルおよびその
周辺部の等価回路を示す図である。 １１……トツププレート、１２……加熱コイ
ル、１３……鍋（被加熱物）、１４……静電シー
ルド用導体、１５……絶縁層（絶縁体）。
２図は第１図におけるトツププレートの裏面を示
す図、第３図は同実施例における加熱コイルおよ
びその周辺部の等価回路を示す図、第４図は従来
の誘導加熱調理器における加熱コイルおよびその
周辺部の等価回路を示す図である。 １１……トツププレート、１２……加熱コイ
ル、１３……鍋（被加熱物）、１４……静電シー
ルド用導体、１５……絶縁層（絶縁体）。
Claims (1)
- １ 被加熱物が載置されるトツププレートと、こ
のトツププレートの裏面に離間対向して配置され
た加熱コイルと、この加熱コイルを付勢して前記
トツププレート上の前記被加熱物を誘導加熱する
のに必要な高周波磁界を発生させるインバータ回
路とを備えてなる誘導加熱調理器において、前記
トツププレートの裏面に固定されるとともに前記
インバータ回路の低電位部に電気的に接続された
静電シールド用導体と、この静電シールド用導体
と前記加熱コイルとの間に設けられた電気絶縁体
とを具備してなることを特徴とする誘導加熱調理
器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP14737684A JPS6127087A (ja) | 1984-07-16 | 1984-07-16 | 誘導加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP14737684A JPS6127087A (ja) | 1984-07-16 | 1984-07-16 | 誘導加熱調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6127087A JPS6127087A (ja) | 1986-02-06 |
| JPH0475634B2 true JPH0475634B2 (ja) | 1992-12-01 |
Family
ID=15428832
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP14737684A Granted JPS6127087A (ja) | 1984-07-16 | 1984-07-16 | 誘導加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6127087A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2003079728A1 (fr) | 2002-03-19 | 2003-09-25 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | Dispositif de chauffage a induction |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4753920A (en) * | 1987-10-13 | 1988-06-28 | Eastman Kodak Company | Polymeric binder for amino-modified silicone slipping layer for dye-donor element used in thermal dye transfer |
| JP3885637B2 (ja) * | 2002-04-02 | 2007-02-21 | 松下電器産業株式会社 | 加熱調理器 |
| WO2004016047A1 (ja) * | 2002-08-07 | 2004-02-19 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | 誘導加熱装置 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS537648A (en) * | 1976-06-30 | 1978-01-24 | Schering Ag | New prostanic acid derivatives* process for manufacture thereof and medicines containing said derivatives |
| JPS58836A (ja) * | 1981-06-25 | 1983-01-06 | 双葉精機株式会社 | イカ釣り機におけるシヤクリ発生装置 |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5252755U (ja) * | 1975-10-14 | 1977-04-15 | ||
| JPS5252756U (ja) * | 1975-10-14 | 1977-04-15 |
-
1984
- 1984-07-16 JP JP14737684A patent/JPS6127087A/ja active Granted
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS537648A (en) * | 1976-06-30 | 1978-01-24 | Schering Ag | New prostanic acid derivatives* process for manufacture thereof and medicines containing said derivatives |
| JPS58836A (ja) * | 1981-06-25 | 1983-01-06 | 双葉精機株式会社 | イカ釣り機におけるシヤクリ発生装置 |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2003079728A1 (fr) | 2002-03-19 | 2003-09-25 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | Dispositif de chauffage a induction |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6127087A (ja) | 1986-02-06 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4453067A (en) | Induction heating coil | |
| AU604197B2 (en) | High-frequency heating apparatus using frequency-converter- type power supply | |
| EP1437920B1 (en) | Induction heating device | |
| US5665263A (en) | Temperature-protected inductor-based cooking heater | |
| KR101949562B1 (ko) | 유도 가열 장치 | |
| JPH0475634B2 (ja) | ||
| EP0748577B1 (en) | Induction heating element | |
| JP4173825B2 (ja) | 誘導加熱装置 | |
| JPS59103295A (ja) | 誘導加熱調理器 | |
| JPH04209489A (ja) | 誘導加熱調理器 | |
| JPH01120789A (ja) | 電磁調理器 | |
| JPS6028080Y2 (ja) | 誘導加熱調理器 | |
| JPH0319192Y2 (ja) | ||
| JP2609353B2 (ja) | 電磁誘導加熱調理器 | |
| JPS62287591A (ja) | 誘導加熱調理器 | |
| JPH0536794U (ja) | 誘導加熱調理器 | |
| JPH04338615A (ja) | インバータトランス | |
| JP2506995B2 (ja) | 高周波加熱装置 | |
| JPH0711796U (ja) | 電磁調理器用加熱コイル | |
| JPH04366587A (ja) | 誘導加熱装置 | |
| JP2506994B2 (ja) | 高周波加熱装置 | |
| KR0162384B1 (ko) | 유도가열조리기 | |
| JPS6128399Y2 (ja) | ||
| JPS63299072A (ja) | 高周波加熱装置 | |
| RU2006188C1 (ru) | Электроконфорка |