JPS5955194A - L−ロイシンの製造法及びそのための微生物 - Google Patents
L−ロイシンの製造法及びそのための微生物Info
- Publication number
- JPS5955194A JPS5955194A JP16381082A JP16381082A JPS5955194A JP S5955194 A JPS5955194 A JP S5955194A JP 16381082 A JP16381082 A JP 16381082A JP 16381082 A JP16381082 A JP 16381082A JP S5955194 A JPS5955194 A JP S5955194A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- leucine
- ethionine
- strain
- producing
- resistant
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は発酵法によるL−ロイシンの製造法及びそのだ
めの微生物に関する。
めの微生物に関する。
従来微生物によるL−ロイシンの製造法に関してはサル
モネラ・チフィムリウムの5′・5′・57−ドリフル
オローロイシン耐性変異株による方法、セラチア・マル
セーセンスのα−アミノ酪酸耐性インロイシン部分要求
−変異株例よる方法、およびブレビバクテリウム・ラク
トーファメンタムの2−チアゾールアラニン耐性インロ
イシン・メチオニン複要求株による方法、などが知られ
ているが本発明のエシェリヒア属のり、L−エチオニン
耐性株による方法は未だ知られていない。
モネラ・チフィムリウムの5′・5′・57−ドリフル
オローロイシン耐性変異株による方法、セラチア・マル
セーセンスのα−アミノ酪酸耐性インロイシン部分要求
−変異株例よる方法、およびブレビバクテリウム・ラク
トーファメンタムの2−チアゾールアラニン耐性インロ
イシン・メチオニン複要求株による方法、などが知られ
ているが本発明のエシェリヒア属のり、L−エチオニン
耐性株による方法は未だ知られていない。
本発明で使用される微生物はエシェリヒア属に属し、D
L−エチオニン耐性を有しL−ロイシン生産能を有す
るものであり、具体的には例えばエシェリヒア−コリに
一12株を親株とし紫外線、ニトロソグアニジンなどに
よる変異処理によりエチオニン耐性が親株よシ高くなっ
たもので、その耐性が好ましくは1■/ m6以上、よ
り好ましくは10q/m1以上のDJ、−エチオニ/を
含む最小培地(グルコ−、ス2f/l、硫安i f/l
。
L−エチオニン耐性を有しL−ロイシン生産能を有す
るものであり、具体的には例えばエシェリヒア−コリに
一12株を親株とし紫外線、ニトロソグアニジンなどに
よる変異処理によりエチオニン耐性が親株よシ高くなっ
たもので、その耐性が好ましくは1■/ m6以上、よ
り好ましくは10q/m1以上のDJ、−エチオニ/を
含む最小培地(グルコ−、ス2f/l、硫安i f/l
。
Na2H,PO477H208,2F/!’ t 、
’KH2PO42,7B f / t 。
’KH2PO42,7B f / t 。
FθSO4!7H200,2、、5η7/、 l 、、
MgS’O4・7H2o 1ooη7t。
MgS’O4・7H2o 1ooη7t。
Ca (N03 )2 5η/L−チアミン100rq
/l、寒天20y 7 t、 1)H7,2,)におけ
る相対生育度50以上で生育しうる変異株として誘導さ
れたものでエシェリヒア・コリNK−81001(FB
RMp−6512)が挙げられる。
/l、寒天20y 7 t、 1)H7,2,)におけ
る相対生育度50以上で生育しうる変異株として誘導さ
れたものでエシェリヒア・コリNK−81001(FB
RMp−6512)が挙げられる。
該変異株と親株に一、12株のDL−工、7オ=、、ン
。
。
に対する酬性度を次に示す。培地は上記最小培地より寒
天を除功たもあて□試験管(1a am ×l’llQ
B101’mm)に5 ml宛分注し殺菌後裔菌株を
接種して30℃で18時間振盪培養し菌の生育を調べだ
ものであるら:本発明で使用される培地の炭素源として
はグルコース、フラクトース、シュークロース、マンノ
ースなどが好適であり窒素源としては尿素、硫安、クエ
ン酸、アンモニウムなどが使用できる。無機物としては
すトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウムなど
の塩酸塩、硫酸塩、燐酸塩力とを必要に応じて使用する
。コーンステープリカー、111 ペプトン、肉エキス、酵母エキス、大豆加水分解□、物
1・:・1どは発l促進物質として賞月される。
天を除功たもあて□試験管(1a am ×l’llQ
B101’mm)に5 ml宛分注し殺菌後裔菌株を
接種して30℃で18時間振盪培養し菌の生育を調べだ
ものであるら:本発明で使用される培地の炭素源として
はグルコース、フラクトース、シュークロース、マンノ
ースなどが好適であり窒素源としては尿素、硫安、クエ
ン酸、アンモニウムなどが使用できる。無機物としては
すトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウムなど
の塩酸塩、硫酸塩、燐酸塩力とを必要に応じて使用する
。コーンステープリカー、111 ペプトン、肉エキス、酵母エキス、大豆加水分解□、物
1・:・1どは発l促進物質として賞月される。
い弊生物の発酵樟地での培養はL−ロイシンの生産を効
率的に行わしめるため振盪培・養、通気攪拌1.培、1
ど好気的条件下に行い、培養:中47) pHを6〜8
に保つのが良い。培養温度は27〜37℃の範囲が好適
である。培養は通常72〜96時間以内であるが任意に
増減できる。
率的に行わしめるため振盪培・養、通気攪拌1.培、1
ど好気的条件下に行い、培養:中47) pHを6〜8
に保つのが良い。培養温度は27〜37℃の範囲が好適
である。培養は通常72〜96時間以内であるが任意に
増減できる。
□培養液よりのL−ロイシンの採取は公知の方法を組合
せることにより行うのが良い。その−例としては培養、
液:声艷菌しpHを調、節、してイリン交換樹脂法によ
り濃縮し晶析・恩給、晶を行うことにより高純度のL−
ロイシンを採取できる。
せることにより行うのが良い。その−例としては培養、
液:声艷菌しpHを調、節、してイリン交換樹脂法によ
り濃縮し晶析・恩給、晶を行うことにより高純度のL−
ロイシンを採取できる。
実施例1
ペプトン1%、肉エキス1チ、酵母エキス0.5チ、食
塩0.3係、pH6,8よりなる種培養培地100s+
Jを含む500 rag三角フラスコを120℃で20
分間殺菌しこれにエシェリヒア・コリNK−81001
(FKRMP−6512)を接種した。30℃で24時
間振盪培養したものを5%容量の割合で発酵培地に接種
した。発酵培地の組成は次の妬くであった。グルコース
10%、硫安2チ、燐酸二カリウム0.1%、硫酸マグ
ネシウム7水和物0.06チ、コーンステープリカ−0
85%、pH7゜この組成の培地5’ Omgを500
aJ三角フラスコに分注して120℃、20分間殺菌し
これに別殺菌の炭酸カルシウムを2チの割合に力るよう
加えた。
塩0.3係、pH6,8よりなる種培養培地100s+
Jを含む500 rag三角フラスコを120℃で20
分間殺菌しこれにエシェリヒア・コリNK−81001
(FKRMP−6512)を接種した。30℃で24時
間振盪培養したものを5%容量の割合で発酵培地に接種
した。発酵培地の組成は次の妬くであった。グルコース
10%、硫安2チ、燐酸二カリウム0.1%、硫酸マグ
ネシウム7水和物0.06チ、コーンステープリカ−0
85%、pH7゜この組成の培地5’ Omgを500
aJ三角フラスコに分注して120℃、20分間殺菌し
これに別殺菌の炭酸カルシウムを2チの割合に力るよう
加えた。
これを30℃で4日間振盪培養した結果各フラス;中に
平均7.5f/lのL?−ロイシンが蓄積した。1tの
培養終了液から遠心分離により菌体および不溶の炭酸カ
ルシウムを除去し得られた上澄液のpHを2.0とし/
こ。これを陽イオン交換樹脂ダウエックス50X−4(
H型)に吸着せしめ水洗したのち1規定アンモニア水で
溶出しL−ロイシン含有区分を集めて減圧下に濃縮した
。濃縮物を冷却後濾過して得だ粗結晶を水−アルコール
から再結してL−ロイシンの精結晶5.02を得た。
平均7.5f/lのL?−ロイシンが蓄積した。1tの
培養終了液から遠心分離により菌体および不溶の炭酸カ
ルシウムを除去し得られた上澄液のpHを2.0とし/
こ。これを陽イオン交換樹脂ダウエックス50X−4(
H型)に吸着せしめ水洗したのち1規定アンモニア水で
溶出しL−ロイシン含有区分を集めて減圧下に濃縮した
。濃縮物を冷却後濾過して得だ粗結晶を水−アルコール
から再結してL−ロイシンの精結晶5.02を得た。
実施例2
実施例1と同様の組成を有する発酵培地2Dtを50を
容のジャーファーメンタ−に分注し殺菌した。これに実
施例1と同様に培養した種培養物を5%の割合で接種し
30℃3通気量10t/min攪拌500 r、p、m
・ の条件下で72時間培養した。
容のジャーファーメンタ−に分注し殺菌した。これに実
施例1と同様に培養した種培養物を5%の割合で接種し
30℃3通気量10t/min攪拌500 r、p、m
・ の条件下で72時間培養した。
培養終了液中のL−ロイビン生成量は7,3り/lであ
った。
った。
特許出願人 日本・化薬株式会社
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 (リ エシェリヒア属に属しDL−エチオニン耐性及び
L−・ロイシン生産能を有する微生物を栄養培地で培養
しL−ロイシンを生成蓄積せしめ、ついでこの培養物か
らL−ロイシンを採取することを特徴とするLニロイシ
ンの製造法。 (2)DL=エチオニン1tfie有し、かつL−ロイ
シン生産能を有するエシェリヒア・コリ。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP16381082A JPS5955194A (ja) | 1982-09-22 | 1982-09-22 | L−ロイシンの製造法及びそのための微生物 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP16381082A JPS5955194A (ja) | 1982-09-22 | 1982-09-22 | L−ロイシンの製造法及びそのための微生物 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS5955194A true JPS5955194A (ja) | 1984-03-30 |
Family
ID=15781134
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP16381082A Pending JPS5955194A (ja) | 1982-09-22 | 1982-09-22 | L−ロイシンの製造法及びそのための微生物 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS5955194A (ja) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0698668A1 (en) * | 1994-06-30 | 1996-02-28 | Kyowa Hakko Kogyo Co., Ltd. | Process for producing L-leucine |
-
1982
- 1982-09-22 JP JP16381082A patent/JPS5955194A/ja active Pending
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0698668A1 (en) * | 1994-06-30 | 1996-02-28 | Kyowa Hakko Kogyo Co., Ltd. | Process for producing L-leucine |
US5744331A (en) * | 1994-06-30 | 1998-04-28 | Kyowa Hakko Kogyo Co., Ltd. | Process for producing L-leucine |
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