JPS5920111Y2 - 厨房装置 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は台所壁面との間に配管用スペースをおいて流し
台、調理台、ガス台、洗面台等の家具を配設し、かつ上
記配管用スペースの上部を棚とした厨房装置の改良に関
し、台所面積を減じることなく収納面積を向上させよう
としたものである。

一般に流し台等の天板面上には調理作業に必要な調理備
品が置かれ、作業がやりにくく調理面積が狭められる問
題があった。

例えば、天板面奥側には調味料が置かれ、その手前側に
はせいぜいマナイタが置ける程度であった。

その為、配膳などの他の作業をしたい場合、マナイタや
、使用後の調理器具などを片付けた後に他の作業をしな
ければならず、作業性が悪かった。

また、汚れた鍋、その他の調理器具が非常に多く使用さ
れたときにもこれらを置く場所がなく、乱雑になる問題
もあった。

さらに、これらの調味料類はこれを太根上から取除くと
ある程度の作業面積を確保できるが、使用頻度の激しい
調味料類の設置場所がなくなり、作業性が一段と低下し
てしまう問題がある。

そのため従来は台所壁面と家具との間に設けた配管用ス
ペースの上部にこれを覆う如く棚を設けて調味料等の設
置スペースを確保していた。

ところがこの配管用スペースの奥行寸法をそのまま棚に
しても、その棚の載置面積が微々たるものであるため精
々小瓶類等が置かれる程度で、調理台の補助や仮置台と
してはなり得なかった。

又反対に配管用スペースを広めて家具を部屋の中央部に
出すことによってその棚の奥行寸法を広げることができ
るが、そうなれば部屋全体の空間を狭めることになり場
所をとりすぎて台所面積を減じる結果となってしまう。

また奥行寸法が広がりすぎるとかえって作業がやりにく
く労力の負担となる。

例えば水栓などが壁面より引き出しであると、蛇口をひ
ねるのに身体を前に曲げ゛てやらねは゛ならなくなる。

本考案はこのような従来の欠点を解消して実用可能とし
たもので、以下その一実施例を図面とともに説明する。

１は台所壁面２との間に配管用スペース３をおいて設置
した流し台等の厨房家具で、上部天板面に水槽４を有し
、その後方にバックガード５が設けである。

６はこのバックガード５の後面にバックガード補強材７
とともにビス止めした受は材で、バックガード５の長手
方向に沿って断面略逆り字状に形成しである。

８は上記受は材６の水平片６′の適所にビス９によって
固着した主棚支持部材で、両端を水平方向に折曲してそ
の平折曲片を前記ビス９で関着しである。

１０は前記配管用スペース３を覆う如くバックガード５
の上方長手方向に配設した棚で、補強板体１１によって
補強してあり、この補助板体１１を前記主棚支持部材８
の上訴曲片８′にビス１２止めしてバックガード上に支
持しである。

またこの棚１０の壁側端部は台所壁面２に固着した凹状
体１３に嵌合させるとともに、その下部に取付けた補助
棚受は部材１４へ固着して取付は固定しである。

１５は上記棚１０とバックガード５上端との間に設けた
断面略コ字状の収納枠で、その手前側開口縁に設けたフ
ランジ１５ ａ 、１５ ｂを棚補強板体１１の下面に
取付けた金具１６ならびに前記受は材６の前面片６″に
ビス止めして取付け、前面は下方にいくほど後方に傾斜
させている。

１７は収納枠１５内に引出し自在に設けた複数の収納箱
で、その前面は収納枠１５の前面に合わせて下方にいく
ほど後方へ傾斜する前板１８が設けてあり、収納枠１５
内に押し込むとこの前板１８が収納枠前面の開口部をほ
は′面一に閉塞するようになっている。

収納箱１７の底面には多数の水切用透孔１９が設けてあ
り、収納枠１５より引出して物を入れたとき、その物に
付着している水が下方の水槽４内へと滴下するように形
成しである。

なお図中２０は収納枠１５の上部内面に切起し形成した
ストッパー、２１は収納枠固定具、２２はバックガード
補強材兼用の収納枠支持具、２３は棚下方の台所壁面よ
り導出させた蛇口である。

上記構成において、棚１０はその手前側端部を前方に迫
り出させてあり、配管用スペース３だけでは十分でない
載置面積を、満足いくまで確保できるようになっている
。

またこの棚１０とバックガード５との間には引出し自在
に収納箱１７を設けることによって収納部として作用す
るようにしてあり、前記棚上に載置できなかった物を収
納できるようになっている。

そしてこの収納箱１７の前板１８は下端にいくほど後方
に傾斜しており、家具天板との対向面積が少なくなって
家具天板上での台所作業を邪魔しないように配慮しであ
る。

このように本考案によれば、配管スペースを最少限度に
とどめて住宅空間を決めることなく、かつ使い勝手を悪
化させることなく載置面積ならびに収納空間を十分確保
することができ、とくに天板上の台所作業に支障を来た
さないで、最大限の収納スペースを確保できる特長があ
る。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例における厨房装置の斜視図、
第２図は第１図のＡ−Ａ線断面図である。 １・・・・・・厨房家具、２・・・・・・台所壁面、３
・・・・・・配管用スペース、５・・・・・・バックガ
ード、１０・・・・・・棚、１５・・・・・・収納枠、
１７・・・・・・収納箱、１８・・・・・・前板。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 厨房家具のバックカード上に前面を下方にいくほど後方
   に傾斜させた収納枠を設け、この収納枠の上面に、収納
   枠の前面より前端を突き出させて棚を設けるとともに、
   収納枠内にはひきだし自在な収納箱を設け、この収納箱
   の前板を収納枠の前面に沿って下方にいくほど後方に傾
   斜させてなる厨房装置。