JPS5892325A - 保温式電気炊飯器 - Google Patents
保温式電気炊飯器Info
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- JPS5892325A JPS5892325A JP18507582A JP18507582A JPS5892325A JP S5892325 A JPS5892325 A JP S5892325A JP 18507582 A JP18507582 A JP 18507582A JP 18507582 A JP18507582 A JP 18507582A JP S5892325 A JPS5892325 A JP S5892325A
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- Japan
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- rice
- heater
- heat
- resistor
- rice cooking
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は保温式電気炊ｆＩｊ７Ｌａに関し、特に、炊飯
完ＴｔＩＩＫ一定時間強鯛釣にむらしを行ない美味しい
御飯な得る様にしえものである。
完ＴｔＩＩＫ一定時間強鯛釣にむらしを行ない美味しい
御飯な得る様にしえものである。
米の性質として１通常状態ではその内部組織は細かい分
子粒によりで密着して結合されておシ。
子粒によりで密着して結合されておシ。
所謂βデンプンを保うている。そして水と共に加熱する
と上述のデンプン膜が膨張して破壊され軟質化し分子の
結晶がくずれて糊化して験（、この現象な米のα化とい
い温度が高ければ高い程顕著に変化する。
と上述のデンプン膜が膨張して破壊され軟質化し分子の
結晶がくずれて糊化して験（、この現象な米のα化とい
い温度が高ければ高い程顕著に変化する。
理想的な炊飯動作、即ち美味しい副成な得るには前述の
様な一変化を適当な高温にして正確に行なうことであ）
、特に炊飯完了後に炊飯温度よシ低く保温温度より高い
１００度程度の温度にて１５〜２０分間強制的に加熱す
ることによシ、水分を蒸発せしめ含水率１に：６０〜６
４ｊ１ｇ’（せしめてα化の促進を行なう。このα化は
温度が高ｉれば高い程早く行なわれるが、必要以上に高
くすると、炊飯完了後にあらためて御飯を高温度で加熱
することから焦げを生ずる結果となった。
様な一変化を適当な高温にして正確に行なうことであ）
、特に炊飯完了後に炊飯温度よシ低く保温温度より高い
１００度程度の温度にて１５〜２０分間強制的に加熱す
ることによシ、水分を蒸発せしめ含水率１に：６０〜６
４ｊ１ｇ’（せしめてα化の促進を行なう。このα化は
温度が高ｉれば高い程早く行なわれるが、必要以上に高
くすると、炊飯完了後にあらためて御飯を高温度で加熱
することから焦げを生ずる結果となった。
一般の電気炊飯器は炊飯及び保温ヒーターを有する熱盤
と、この熱盤を内底部に固定する外鍋と、前記外鍋内に
収納自在にされる内鍋と、１ＩｆＪ記外、内鍋の開口部
を開閉する蓋とから構成され、水。
と、この熱盤を内底部に固定する外鍋と、前記外鍋内に
収納自在にされる内鍋と、１ＩｆＪ記外、内鍋の開口部
を開閉する蓋とから構成され、水。
米を収納した内鍋を外鍋内に収納し熱盤に載置セしめで
炊飯ヒーターにより加熱し炊飯動作な行ない、炊飯完了
後に前ε炊飯ヒーターよ）発装置の小さい保温ヒーター
によりで連続して保温動作を行なうものである。所が上
述の様な炊飯、保温動作は、炊飯完了後に直ちに保温動
作を行なう九めに十分な６ＬＬが行なわれずふっくらと
した御飯が得られない欠点が鳥り九。
炊飯ヒーターにより加熱し炊飯動作な行ない、炊飯完了
後に前ε炊飯ヒーターよ）発装置の小さい保温ヒーター
によりで連続して保温動作を行なうものである。所が上
述の様な炊飯、保温動作は、炊飯完了後に直ちに保温動
作を行なう九めに十分な６ＬＬが行なわれずふっくらと
した御飯が得られない欠点が鳥り九。
本尭明は上記の様な欠点を改良するもので以下図面につ
いて説明すると、第１図において、（１）は岡崎状のフ
レーム、（２）は１配フレーム（１）に断熱材（３Ｊ【
介して装着され九有底筒状の外鍋、（４Ｊは前記外鍋（
２）の内底Ｓに設置したリング状の熱盤で、炊飯ヒータ
ー（５１＆−棚設している。（６）は前記外鍋（２）に
収納自在に設けられ友内鍋、（７ｊは前記内鍋＋６１の
上部開口を覆う内１．（８１は前記外−（２）の上部開
口を覆う保温蓋、（９声は裏面に前記内蓋（７）及び保
１ｉ１ｉ１（８１を係脱自在にする外蓋で、 −ｍをフ
レーム１１１に枢支し他ｌＩｔフレーム（１１に掛止自
在にしている。−は前記フレーム（１）と外鍋（２３の
上部開口煽縁を嵌合するフレームカバー、■は前記外鍋
（２）の゛外側壁の上部に固定されたリング状の補助ヒ
ーター（以下保温及びむらしヒーターと称す）、（ｌａ
は前記保温蓋１８）の要部ｒＣｓＩ２着され外！（９）
を貫通して外気と臨ませｆＬＪＥ気抜き装置、ａ３は前
記外鍋（２）の内底部に設置され常時内鍋（６）の外底
面ＫＷ接する如く附勢されえ炊飯用夛−そスタフ）、１
４１は前記外鍋（２）の外１Ｉｌｌ！の略中央部に装着
し九ナーｉスターの如き感熱体、ＵＳは任意の一部を枢
支し一端をフレーム（１）外に位置せしめ他端１−前記
炊飯用ｔ−モスタツ１１に連結せしめたスイッチレバー
、ａｅは前記フレーム（１）の底面を覆う裏蓋である。
いて説明すると、第１図において、（１）は岡崎状のフ
レーム、（２）は１配フレーム（１）に断熱材（３Ｊ【
介して装着され九有底筒状の外鍋、（４Ｊは前記外鍋（
２）の内底Ｓに設置したリング状の熱盤で、炊飯ヒータ
ー（５１＆−棚設している。（６）は前記外鍋（２）に
収納自在に設けられ友内鍋、（７ｊは前記内鍋＋６１の
上部開口を覆う内１．（８１は前記外−（２）の上部開
口を覆う保温蓋、（９声は裏面に前記内蓋（７）及び保
１ｉ１ｉ１（８１を係脱自在にする外蓋で、 −ｍをフ
レーム１１１に枢支し他ｌＩｔフレーム（１１に掛止自
在にしている。−は前記フレーム（１）と外鍋（２３の
上部開口煽縁を嵌合するフレームカバー、■は前記外鍋
（２）の゛外側壁の上部に固定されたリング状の補助ヒ
ーター（以下保温及びむらしヒーターと称す）、（ｌａ
は前記保温蓋１８）の要部ｒＣｓＩ２着され外！（９）
を貫通して外気と臨ませｆＬＪＥ気抜き装置、ａ３は前
記外鍋（２）の内底部に設置され常時内鍋（６）の外底
面ＫＷ接する如く附勢されえ炊飯用夛−そスタフ）、１
４１は前記外鍋（２）の外１Ｉｌｌ！の略中央部に装着
し九ナーｉスターの如き感熱体、ＵＳは任意の一部を枢
支し一端をフレーム（１）外に位置せしめ他端１−前記
炊飯用ｔ−モスタツ１１に連結せしめたスイッチレバー
、ａｅは前記フレーム（１）の底面を覆う裏蓋である。
第２図は電気［！！ｌ路図を示し以下その説明を行なう
、（２０１Ｌ）％ （２０ｂ）は交流電源供給用の電源
端子、前記炊飯ヒーター（５）は炊飯ｆ＠チーモスタツ
）０１と直丸接続している。 （２１）はアノードを保
温及びむらしヒーター（ＩＩＩＫ接続しカソードを炊飯
ヒーター＋５Ｊｆ−接続した制御極付整流ｔＳ＜以下第
１８ＣＢと称す］で、前記保温及びむらしヒーター（１
１に直列接続すると共にこの直列回路に前記炊飯用チー
モスタット０３に並列接続してお）、ｉｌｆ記保温及び
むらしヒーターａυの温度制御を行なうもので炊・鰍、
保温及びむらしを行なうための主回路囚を構成する。＠
は整流用ダイオード、關、Ｑものは直ｔＩＬＩＩＩＥ圧
の分圧用の抵抗器で、抵抗−の、■の接続部ｔ−１ｌｌ
ε第１８ＣＲＱｌのゲージ極に接続している。＠は温度
によ）負の抵抗特性を示すナー坂スターで、抵抗＠な直
列１１１＠ｔ、この直列回路を前記抵抗ｃ１３． Ｑ４
．（２）の直列回路に並列接続している・（至）、ｃ！
１は夫４１’直列接続し九抵抗で、この直タリ回路を前
記抵抗（２）とチー電スター（至）の直夕Ｕ回路に並列
接続すると共に温度感知体である１記夛−電スター（至
）を−辺とするブリッジ回路（ＢＲ）ｔ−構成する一団
はエミッタを前記抵抗器と抵抗器の接続部に接続しベー
スを前記抵抗器とチー電スター＠ノ接ａｍｖｃ接続した
第１トランジスター％ｃ（ｉｎｔベ−Ｘを前記第１ｔラ
ンシスター（至）のコレクタに接続しコレクタを前記抵
抗（至）と抵抗＠の接続部に接続した第２トランジスタ
ーで、ｓｅ第１トランジｘｙ−ＯＩがＯＮの１ｆＫＯＮ
ｌ、、ＯＦＦのｉｌｆ？ＫＯＦｙする様になされている
。（２）は１ノードな前記抵抗＠＠と抵抗−（２）の接
続部である［１）ランシスター（至）のスミツタに接続
しカソードを前記抵抗器（支）に並設された抵抗器ＣＢ
を介して炊飯ヒーター（５）に接続１４第２１１１１１
極付整流ｇ！（以Ｆ！Ｉｔ！２８ＣＲと称す）、（２）
は直流電圧の降圧用の抵抗器、上述の回路は保温及びむ
らしヒーターａυを制御する丸めの温度制御回路（Ｂ）
ｔ−構成する。（至）は一端ｔ−前記電源端子（２０
ｂ）と炊飯ヒーター（５）の接続Ｓに接続し他端を直流
電圧の降圧用の抵抗Ｓ（至）に接続した整流用のダイオ
ード、＠は−ｍを前記抵抗器（至）に接続し他端ｔ−前
記チー」スター（至）に接続した充電用のコンデンサー
、ｃ！ａは前記コンデンサーＣ１７１に並列接続した抵
抗％（至）は一端ｔｌ記第２８ＣＲ６つのゲーを極ｖＣ
接続し他端を前ε降圧用の抵抗器（至）に接続した制限
用抵抗器である。上述の回路は前記ｍ度制碕回路内の第
２８０Ｒ（至）の設定温度可変用で炊飯時に炊飯完了後
の加熱な行なわしめる準備手段としてのプログツム回路
ＯＬ−構成し瞬時停電或いはプラグの引き抜き時の誤動
作を防止する。何Ｇは発振及び分周回＠を内蔵した集積
回路（以下ＩＣと称す）で、抵抗器卿、＠■とによって
発生される基準電圧な得ると共ｖｃ該低抵抗（ＡＩＪ、
＠’ＩＩの直列回路に並！り接続し九抵癲Ｉ３とコンデ
ンサー０４によシ基準ｌｉｌ＃ｌ数を供給し一定時間後
にグイオ−ドーを介して信号電圧を第２ｆ８ＣＢ（至）
のカソード極に供給する端子−を設は該端子からの信号
によ）第２８０ＲＱｌをＯＦＦするものである。前記Ｉ
Ｃは前記１準鳩波数を積算カクントしそのカクンか中に
ｐいてはダイオード（ハ）を介す端子は低レベルを保ち
一定カクント後（例えば１５−２０分１）Ｋ高レベルと
なフて前記＠ ２８ ＣＲ，（至）のカソード極に供給
する。上述の１ｇｌ路は炊飯ヒーター（５）と保温及び
むらしヒーターａＵｔ−一定時間加熱してむらしな行な
うなめのタイマー回路ＯＬ−構成する。
、（２０１Ｌ）％ （２０ｂ）は交流電源供給用の電源
端子、前記炊飯ヒーター（５）は炊飯ｆ＠チーモスタツ
）０１と直丸接続している。 （２１）はアノードを保
温及びむらしヒーター（ＩＩＩＫ接続しカソードを炊飯
ヒーター＋５Ｊｆ−接続した制御極付整流ｔＳ＜以下第
１８ＣＢと称す］で、前記保温及びむらしヒーター（１
１に直列接続すると共にこの直列回路に前記炊飯用チー
モスタット０３に並列接続してお）、ｉｌｆ記保温及び
むらしヒーターａυの温度制御を行なうもので炊・鰍、
保温及びむらしを行なうための主回路囚を構成する。＠
は整流用ダイオード、關、Ｑものは直ｔＩＬＩＩＩＥ圧
の分圧用の抵抗器で、抵抗−の、■の接続部ｔ−１ｌｌ
ε第１８ＣＲＱｌのゲージ極に接続している。＠は温度
によ）負の抵抗特性を示すナー坂スターで、抵抗＠な直
列１１１＠ｔ、この直列回路を前記抵抗ｃ１３． Ｑ４
．（２）の直列回路に並列接続している・（至）、ｃ！
１は夫４１’直列接続し九抵抗で、この直タリ回路を前
記抵抗（２）とチー電スター（至）の直夕Ｕ回路に並列
接続すると共に温度感知体である１記夛−電スター（至
）を−辺とするブリッジ回路（ＢＲ）ｔ−構成する一団
はエミッタを前記抵抗器と抵抗器の接続部に接続しベー
スを前記抵抗器とチー電スター＠ノ接ａｍｖｃ接続した
第１トランジスター％ｃ（ｉｎｔベ−Ｘを前記第１ｔラ
ンシスター（至）のコレクタに接続しコレクタを前記抵
抗（至）と抵抗＠の接続部に接続した第２トランジスタ
ーで、ｓｅ第１トランジｘｙ−ＯＩがＯＮの１ｆＫＯＮ
ｌ、、ＯＦＦのｉｌｆ？ＫＯＦｙする様になされている
。（２）は１ノードな前記抵抗＠＠と抵抗−（２）の接
続部である［１）ランシスター（至）のスミツタに接続
しカソードを前記抵抗器（支）に並設された抵抗器ＣＢ
を介して炊飯ヒーター（５）に接続１４第２１１１１１
極付整流ｇ！（以Ｆ！Ｉｔ！２８ＣＲと称す）、（２）
は直流電圧の降圧用の抵抗器、上述の回路は保温及びむ
らしヒーターａυを制御する丸めの温度制御回路（Ｂ）
ｔ−構成する。（至）は一端ｔ−前記電源端子（２０
ｂ）と炊飯ヒーター（５）の接続Ｓに接続し他端を直流
電圧の降圧用の抵抗Ｓ（至）に接続した整流用のダイオ
ード、＠は−ｍを前記抵抗器（至）に接続し他端ｔ−前
記チー」スター（至）に接続した充電用のコンデンサー
、ｃ！ａは前記コンデンサーＣ１７１に並列接続した抵
抗％（至）は一端ｔｌ記第２８ＣＲ６つのゲーを極ｖＣ
接続し他端を前ε降圧用の抵抗器（至）に接続した制限
用抵抗器である。上述の回路は前記ｍ度制碕回路内の第
２８０Ｒ（至）の設定温度可変用で炊飯時に炊飯完了後
の加熱な行なわしめる準備手段としてのプログツム回路
ＯＬ−構成し瞬時停電或いはプラグの引き抜き時の誤動
作を防止する。何Ｇは発振及び分周回＠を内蔵した集積
回路（以下ＩＣと称す）で、抵抗器卿、＠■とによって
発生される基準電圧な得ると共ｖｃ該低抵抗（ＡＩＪ、
＠’ＩＩの直列回路に並！り接続し九抵癲Ｉ３とコンデ
ンサー０４によシ基準ｌｉｌ＃ｌ数を供給し一定時間後
にグイオ−ドーを介して信号電圧を第２ｆ８ＣＢ（至）
のカソード極に供給する端子−を設は該端子からの信号
によ）第２８０ＲＱｌをＯＦＦするものである。前記Ｉ
Ｃは前記１準鳩波数を積算カクントしそのカクンか中に
ｐいてはダイオード（ハ）を介す端子は低レベルを保ち
一定カクント後（例えば１５−２０分１）Ｋ高レベルと
なフて前記＠ ２８ ＣＲ，（至）のカソード極に供給
する。上述の１ｇｌ路は炊飯ヒーター（５）と保温及び
むらしヒーターａＵｔ−一定時間加熱してむらしな行な
うなめのタイマー回路ＯＬ−構成する。
補は前記ＩＣ咽の動作電圧の供給回路に挿入した制限抵
抗器である。
抗器である。
次に動作について述べると、炊飯動作について。
初めに米、水を内鍋１６；内に収容し該内鍋を外＠（２
）内に収納し熱感１４Ｊに載置して内！、保保温蓋性外
蓋施蓋した後スイッチレバー（１５の−＠を押し下げる
と該レバーの他端が押し上げられ炊飯用サーモスタツ）
Ｑ３がＯＮとなシ、炊飯ヒーター（５）に通電して熱感
Ｔ４Ｊ ｆ：加熱し内鍋（６）を加熱する。
）内に収納し熱感１４Ｊに載置して内！、保保温蓋性外
蓋施蓋した後スイッチレバー（１５の−＠を押し下げる
と該レバーの他端が押し上げられ炊飯用サーモスタツ）
Ｑ３がＯＮとなシ、炊飯ヒーター（５）に通電して熱感
Ｔ４Ｊ ｆ：加熱し内鍋（６）を加熱する。
炊飯の進行に伴ない水分が米の分子粒ｖｃ吸収されやが
て内鍋（６）内の水分が蒸発して急激に温度上昇すると
、この高温度即ち第５図（噂のＰ点の約１４．０度を感
知し九炊飯用チーモスタットＱ３はＯＦＦし炊飯ヒータ
ー（５）の発熱を停止すると共にスイッチレバー（１５
＋の他端を押し下げ−＠を押し上げる。
て内鍋（６）内の水分が蒸発して急激に温度上昇すると
、この高温度即ち第５図（噂のＰ点の約１４．０度を感
知し九炊飯用チーモスタットＱ３はＯＦＦし炊飯ヒータ
ー（５）の発熱を停止すると共にスイッチレバー（１５
＋の他端を押し下げ−＠を押し上げる。
上記炊飯時において温度制卸回路β）及びタイマー回路
（Ｄ）は前記炊飯由夛−モスタツ）０３がＯＮしている
念めに各回路に１１Ｅ王が印加されず動作しないが、炊
飯ヒーター（５）の両端に得られた重圧はダイオード（
ハ）及び抵抗ｉ■を介してコンデンサー０７１を充゛嵯
する。このコンデンサーの充電は後述の炊飯完了後に内
＠を一定時間加熱するための準備動作となる。而して、
上述の様に炊飯を完Ｔすると。
（Ｄ）は前記炊飯由夛−モスタツ）０３がＯＮしている
念めに各回路に１１Ｅ王が印加されず動作しないが、炊
飯ヒーター（５）の両端に得られた重圧はダイオード（
ハ）及び抵抗ｉ■を介してコンデンサー０７１を充゛嵯
する。このコンデンサーの充電は後述の炊飯完了後に内
＠を一定時間加熱するための準備動作となる。而して、
上述の様に炊飯を完Ｔすると。
炊飯時においてコンテンｆ−８７１に充電された電信が
抵抗器−を介して第２８ＣＲ■のゲート極に付与され該
第２８ＣＲ曽をＯＮせしめるため抵抗器（至）の両＠電
圧は該抵抗器−に他の抵抗時Ｑが並りりに入いることか
ら低下する。以下この第２８０Ｒ３々は電源の供給が継
続している限りＯＮ状態を維持する。そして、温反制御
回路向及びタイマー回路（ＩｅＫダイオードの及び降圧
用抵抗酉（ロ）を介して直ｔｌＬ電圧が印加され夫々の
１路が動作を開始する。
抵抗器−を介して第２８ＣＲ■のゲート極に付与され該
第２８ＣＲ曽をＯＮせしめるため抵抗器（至）の両＠電
圧は該抵抗器−に他の抵抗時Ｑが並りりに入いることか
ら低下する。以下この第２８０Ｒ３々は電源の供給が継
続している限りＯＮ状態を維持する。そして、温反制御
回路向及びタイマー回路（ＩｅＫダイオードの及び降圧
用抵抗酉（ロ）を介して直ｔｌＬ電圧が印加され夫々の
１路が動作を開始する。
一方、温度制御１（ロ）ＷＩ！Ｉ０は内鍋（６）の温度
が高い丸めに七の制御回路内のチー電スター（ハ）の抵
抗値が極度に小さく、抵抗１組ＥＫよって分圧される第
１トランジスター（１）の翼上ツタ電位はベース電位に
較べ高い危めに該トランジスター団はＯＮとな）、同じ
＜＃Ｊ！、２）フンシスター６υのベースにＩＩ流が供
給されるために該第２トランジスターＣ１１ｌもＯＮと
なる。この沈め、第１及び第２トランジスターｃｉＱ％
ＣＩＨ） ＯＮ Ｋよｐ保温及びむらしヒーター１υと
炊飯ヒーター（５）の発熱は停止する。
が高い丸めに七の制御回路内のチー電スター（ハ）の抵
抗値が極度に小さく、抵抗１組ＥＫよって分圧される第
１トランジスター（１）の翼上ツタ電位はベース電位に
較べ高い危めに該トランジスター団はＯＮとな）、同じ
＜＃Ｊ！、２）フンシスター６υのベースにＩＩ流が供
給されるために該第２トランジスターＣ１１ｌもＯＮと
なる。この沈め、第１及び第２トランジスターｃｉＱ％
ＣＩＨ） ＯＮ Ｋよｐ保温及びむらしヒーター１υと
炊飯ヒーター（５）の発熱は停止する。
やがて、内鍋（６）内の温度が低下しＷＳ５図（イ）の
Ａ点の約１００反より９し低下した時サーミスター（４
）の抵抗値の増加によ抄第１トランジスター■のペース
電位が上がＥｌｍ）フンシスターはＯＦＦとなり第２ｔ
フンシスターｃｌｌｌもＯＦＦとなりて第１８ＣＢ（２
ｇ＠ＯＮせしめて炊飯ヒーター（５７と保温及びむらし
ヒーターａｎｔ−発熱せしめる。そして、この発熱によ
り１００度より僅かに高くなるとサーｉスター（至）の
抵抗値が小さくな）第１及び＠２４ランシスター（至）
、Ｃ１１−ＯＮせしめて前記炊飯ヒーター（５）と保温
及びむらしヒーターσυの発熱を停止し、以後夛−電ス
ター（至）の抵抗値変化による平均＃Ａ度約１００度に
て第３図（イ）の０〜ｔ１の一定時聞で強制的にむらし
動作を行なう、この時、炊飯完了と四時にＩＣ１４［）
に抵抗＠ＩＡ’ｒ）ｋ介して電圧が印加される丸めに抵
抗器Ｃ３及びコンデンサ−−によりて発生せられる基準
鴫波数ｔ−躬記ＩＣ−によってカクントな開始するが、
所定時間（約１５〜２０分間）は力ワントが終了するま
で第２８ＣＲＣ３ａのカソード極に接続された端子−に
信号な発生しない、そして、ＩＣ（社）が約１５〜２０
分間に該当するカクントを終了すると、端子−に信号が
発生しダイオード（ハ）を介して第２８ｃＲ−のカソー
ド極に付与することによｆｉｌｌｉ８ｃＨのカソードに
接続された抵抗Ｓ（至）の両＠電圧が高くなり第２８Ｃ
ＲＧａを０１゛して第１トランジスター■の工Ｉツター
位が高くなる九めに、該トランジスタ■の動作点反変化
し第５図（イ）の様に徐々に温度降下して８点の約７０
度よ珈僅かに低下した時に夛−【スターωの抵抗値の増
大によ）第１）フンシスター（７）のベース電位が高（
なシ該トランジスター〇〇なＯＦＦせしめてｆＪＫ２ｔ
ランシスター６υｔもＯＦＦせしめる。このため＠１８
ＣＲがＯＮＬ再び炊飯ヒーター（５）と保温及びむらし
ヒーターＵによ）加熱せしめてＩ！！度上昇を行ない約
７０℃を僅かに越ｊＬ九温度に達した時にナーＩスター
＠の抵抗値の変化によシ第１及び第２）フンシスターＣ
（１，Ｃ（υをＯＮせしめて第１８０Ｒ（２１）ｔ＃０
ＦＦｌ、夫々のヒーターの発熱な停止する。以後ＢＩＬ
の約７０度にて温度１ＩＩＩＩｌｔ−行ない保温動作を
続行する。
Ａ点の約１００反より９し低下した時サーミスター（４
）の抵抗値の増加によ抄第１トランジスター■のペース
電位が上がＥｌｍ）フンシスターはＯＦＦとなり第２ｔ
フンシスターｃｌｌｌもＯＦＦとなりて第１８ＣＢ（２
ｇ＠ＯＮせしめて炊飯ヒーター（５７と保温及びむらし
ヒーターａｎｔ−発熱せしめる。そして、この発熱によ
り１００度より僅かに高くなるとサーｉスター（至）の
抵抗値が小さくな）第１及び＠２４ランシスター（至）
、Ｃ１１−ＯＮせしめて前記炊飯ヒーター（５）と保温
及びむらしヒーターσυの発熱を停止し、以後夛−電ス
ター（至）の抵抗値変化による平均＃Ａ度約１００度に
て第３図（イ）の０〜ｔ１の一定時聞で強制的にむらし
動作を行なう、この時、炊飯完了と四時にＩＣ１４［）
に抵抗＠ＩＡ’ｒ）ｋ介して電圧が印加される丸めに抵
抗器Ｃ３及びコンデンサ−−によりて発生せられる基準
鴫波数ｔ−躬記ＩＣ−によってカクントな開始するが、
所定時間（約１５〜２０分間）は力ワントが終了するま
で第２８ＣＲＣ３ａのカソード極に接続された端子−に
信号な発生しない、そして、ＩＣ（社）が約１５〜２０
分間に該当するカクントを終了すると、端子−に信号が
発生しダイオード（ハ）を介して第２８ｃＲ−のカソー
ド極に付与することによｆｉｌｌｉ８ｃＨのカソードに
接続された抵抗Ｓ（至）の両＠電圧が高くなり第２８Ｃ
ＲＧａを０１゛して第１トランジスター■の工Ｉツター
位が高くなる九めに、該トランジスタ■の動作点反変化
し第５図（イ）の様に徐々に温度降下して８点の約７０
度よ珈僅かに低下した時に夛−【スターωの抵抗値の増
大によ）第１）フンシスター（７）のベース電位が高（
なシ該トランジスター〇〇なＯＦＦせしめてｆＪＫ２ｔ
ランシスター６υｔもＯＦＦせしめる。このため＠１８
ＣＲがＯＮＬ再び炊飯ヒーター（５）と保温及びむらし
ヒーターＵによ）加熱せしめてＩ！！度上昇を行ない約
７０℃を僅かに越ｊＬ九温度に達した時にナーＩスター
＠の抵抗値の変化によシ第１及び第２）フンシスターＣ
（１，Ｃ（υをＯＮせしめて第１８０Ｒ（２１）ｔ＃０
ＦＦｌ、夫々のヒーターの発熱な停止する。以後ＢＩＬ
の約７０度にて温度１ＩＩＩＩｌｔ−行ない保温動作を
続行する。
而して％前述の様な約１５〜２０分間の強制むらし中に
おいて、電離端子（２０ａ）、（２０ｂ）に接続され危
電＃ノラグ（因示せず］を誤りで瞬間的にコンセントよ
り抜、いた時或いは交流電源が瞬間的に停電し九時（瞬
時停電）は、前記プログラム回ｉ＃！０内のコンデンサ
ー〇ｎに電荷が充電されているために第２８ＣＲ（至）
のＯＮ状顔を維持しＩＣ咽のカクントを続行する。勿論
、この時前記コンデンサーＣ（７）の充電電荷が残存し
ていることが前提であ〕上述の様な瞬時停電時ＫｖＩ記
第２８ＣＲ■が０ＦＦＬない様に上記コンデンチ−（９
）の残存電荷が多くなるべく容置を設定することが望ま
しい、又、他の炊飯器によシ炊飯を行ない１ｎ敵を内鍋
（６）に移し替え九時はスイツデレパーＱ５を操作する
ことなく電源プラグにより七のｔ ｔ １１Ｍ端子（２
０１Ｌ）（２０ｂ）から又流電ｊｌを供給すると。
おいて、電離端子（２０ａ）、（２０ｂ）に接続され危
電＃ノラグ（因示せず］を誤りで瞬間的にコンセントよ
り抜、いた時或いは交流電源が瞬間的に停電し九時（瞬
時停電）は、前記プログラム回ｉ＃！０内のコンデンサ
ー〇ｎに電荷が充電されているために第２８ＣＲ（至）
のＯＮ状顔を維持しＩＣ咽のカクントを続行する。勿論
、この時前記コンデンサーＣ（７）の充電電荷が残存し
ていることが前提であ〕上述の様な瞬時停電時ＫｖＩ記
第２８ＣＲ■が０ＦＦＬない様に上記コンデンチ−（９
）の残存電荷が多くなるべく容置を設定することが望ま
しい、又、他の炊飯器によシ炊飯を行ない１ｎ敵を内鍋
（６）に移し替え九時はスイツデレパーＱ５を操作する
ことなく電源プラグにより七のｔ ｔ １１Ｍ端子（２
０１Ｌ）（２０ｂ）から又流電ｊｌを供給すると。
前記コンデンサ−（ロ）は充電されない九めに第２８Ｃ
Ｒ（至）はＯＦＦ状態に維持すると共Ｋｆ−１スター（
至）はその抵抗値が大さいために第１及びＷ５２）ラン
シスターＣ３ｔｊ、Ｃ１υがＯＦＦとなり第１ＳＣＦｊ
Ｃ２υをＯＮせしめて炊飯ヒーター（５）と保温及びむ
らしヒーターαυによ〕加熱せしめて第５図−の様に８
点の約７０度付近にて保温動作な行なう。
Ｒ（至）はＯＦＦ状態に維持すると共Ｋｆ−１スター（
至）はその抵抗値が大さいために第１及びＷ５２）ラン
シスターＣ３ｔｊ、Ｃ１υがＯＦＦとなり第１ＳＣＦｊ
Ｃ２υをＯＮせしめて炊飯ヒーター（５）と保温及びむ
らしヒーターαυによ〕加熱せしめて第５図−の様に８
点の約７０度付近にて保温動作な行なう。
向１本発明は温度制御回路＠側に接続され＃ｉ紀第１ｔ
ランシスター（至）、第２）ランシスター６υの動作点
ｔ−責化せしめる制御素子として８０Ｒ（第２８ＣＢ）
を使用したが必らずしも８０Ｒで存くとも一般のトラン
ジスターでありてもよく、又。
ランシスター（至）、第２）ランシスター６υの動作点
ｔ−責化せしめる制御素子として８０Ｒ（第２８ＣＢ）
を使用したが必らずしも８０Ｒで存くとも一般のトラン
ジスターでありてもよく、又。
炊飯ヒーターと保温及びむらしヒーター間に接続され九
ＢＯＲもリレー等によ）接点を開閉動作せられるもので
ありてもよ（、要するに制御素子であれば足〉得る。＃
！に１強制むらし時及び保温時に内−の全体加熱の目的
から前記炊飯ヒーターをも軸熱せしめ九が、補助ヒータ
ーのみを発熱せしめてもｌＩ４様である。
ＢＯＲもリレー等によ）接点を開閉動作せられるもので
ありてもよ（、要するに制御素子であれば足〉得る。＃
！に１強制むらし時及び保温時に内−の全体加熱の目的
から前記炊飯ヒーターをも軸熱せしめ九が、補助ヒータ
ーのみを発熱せしめてもｌＩ４様である。
以上の様に本発明は外錫に収納自在に設は丸編を炊飯ヒ
ーターにより加熱して炊飯を行ない、炊飯完了後に前記
鍋な一定時間強制的に加熱し、この一定時間経過後に補
助ヒーターによ）保温を行なうものにおいて、炊飯時に
上記炊飯完了後の加熱を行なわしめる準備手段を備えた
ものであるか。
ーターにより加熱して炊飯を行ない、炊飯完了後に前記
鍋な一定時間強制的に加熱し、この一定時間経過後に補
助ヒーターによ）保温を行なうものにおいて、炊飯時に
上記炊飯完了後の加熱を行なわしめる準備手段を備えた
ものであるか。
該手段によりて炊飯時に自動的に炊飯完了後の加熱を行
なわしめるためのセット状態となり、炊飯完了後に自動
的に再び鍋を加熱して御飯に付着し九余分な水分な殆ん
ど蒸発せしめ美味しいｍａｔ得ることができる。特に前
述の様に炊飯完了後の加熱動作は必らず炊飯時のセラを
状ｎに基づいて行なわれることになり、炊飯を行なわず
して電源投入と同時に保温動作を行なわしめ九場合には
上述の様な鍋の再加熱はなくな″る。これは、保温動作
中でのコゲ及び臭いの発生の防止とバチツキを防止する
ことができる・
なわしめるためのセット状態となり、炊飯完了後に自動
的に再び鍋を加熱して御飯に付着し九余分な水分な殆ん
ど蒸発せしめ美味しいｍａｔ得ることができる。特に前
述の様に炊飯完了後の加熱動作は必らず炊飯時のセラを
状ｎに基づいて行なわれることになり、炊飯を行なわず
して電源投入と同時に保温動作を行なわしめ九場合には
上述の様な鍋の再加熱はなくな″る。これは、保温動作
中でのコゲ及び臭いの発生の防止とバチツキを防止する
ことができる・
第１図は本発明の保温式電気炊飯器の断面図。
ＷＩ２図は同じく電気回路因、第５図（イ）、＃４は動
作説明図である。 （５）−・炊飯ヒーター％συ−・補助ヒーター、 ＋
２１７・・・第１制御極付整流器（第１ＳＣＲ）、（４
）・・・主回路、（至）・・・制御素子、＠・・・温度
制御回路、 （Ｑ・・・準備手段としてのプログラム回
路、（Ｄ）−・・タイマー回路。 特許出願人 外１名
作説明図である。 （５）−・炊飯ヒーター％συ−・補助ヒーター、 ＋
２１７・・・第１制御極付整流器（第１ＳＣＲ）、（４
）・・・主回路、（至）・・・制御素子、＠・・・温度
制御回路、 （Ｑ・・・準備手段としてのプログラム回
路、（Ｄ）−・・タイマー回路。 特許出願人 外１名
Claims (1)
- （１） 外鍋に収納自在に設けた錫を炊飯ヒーターに
より加熱して炊飯を行ない、炊飯完了後に繭記鍋を一定
時間強制的に加熱し、この一定時間経過後に補助ヒータ
ーによ勤保温を行なうものにおいて、炊飯時に上記炊飯
完了後の加熱を行なわしめる準備手段な備えたことを特
徴とする保温式電気炊飯器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP18507582A JPS5858091B2 (ja) | 1982-10-20 | 1982-10-20 | 保温式電気炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP18507582A JPS5858091B2 (ja) | 1982-10-20 | 1982-10-20 | 保温式電気炊飯器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5892325A true JPS5892325A (ja) | 1983-06-01 |
| JPS5858091B2 JPS5858091B2 (ja) | 1983-12-23 |
Family
ID=16164374
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP18507582A Expired JPS5858091B2 (ja) | 1982-10-20 | 1982-10-20 | 保温式電気炊飯器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5858091B2 (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2008038321A (ja) * | 2006-08-09 | 2008-02-21 | Keizo Miyata | バスト陰影化粧方法 |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6025687U (ja) * | 1983-07-29 | 1985-02-21 | 株式会社 タカラ | ぬいぐるみ人形 |
-
1982
- 1982-10-20 JP JP18507582A patent/JPS5858091B2/ja not_active Expired
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2008038321A (ja) * | 2006-08-09 | 2008-02-21 | Keizo Miyata | バスト陰影化粧方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5858091B2 (ja) | 1983-12-23 |
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