JPS58144309A - 果実の品質向上剤 - Google Patents
果実の品質向上剤Info
- Publication number
- JPS58144309A JPS58144309A JP2827582A JP2827582A JPS58144309A JP S58144309 A JPS58144309 A JP S58144309A JP 2827582 A JP2827582 A JP 2827582A JP 2827582 A JP2827582 A JP 2827582A JP S58144309 A JPS58144309 A JP S58144309A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- fruit
- quality
- hydrolyzate
- fruits
- phosphate
- Prior art date
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- Granted
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は果実の品質向上剤に関する。
果実、例えば、ミカンは過剰生産時代をむかえ、その栽
培体系は大量生産指向型から品質向上指向型、すなわち
、高品質生産型に変イヒしつつある。
培体系は大量生産指向型から品質向上指向型、すなわち
、高品質生産型に変イヒしつつある。
しかしながら、ミカンは水年栽培作物（果樹作物）であ
るため、例えば、品種を変えるなど単年度で伴僧体系を
この変化に対応させることが困難である。そこで、この
変化に対応するため、単年度でミカンの品質を変化、向
上させる技術が要望されている。
るため、例えば、品種を変えるなど単年度で伴僧体系を
この変化に対応させることが困難である。そこで、この
変化に対応するため、単年度でミカンの品質を変化、向
上させる技術が要望されている。
かかる品質向上技術として、従来から種々の薬剤、肥料
などの使用が試みられ、その一部は実用化されており、
代表的な例としてはエチクロゼートの使用による品質向
上技術が挙げられる。しかしながら、エチクロゼートは
植物ホルモン剤であり、その連用が樹勢を弱めることが
あるなどの問題を有し、これと同等か、それ以上の品質
向り効果を有する植物ホルモン剤以外の品質向上剤の出
現が望まれている。
などの使用が試みられ、その一部は実用化されており、
代表的な例としてはエチクロゼートの使用による品質向
上技術が挙げられる。しかしながら、エチクロゼートは
植物ホルモン剤であり、その連用が樹勢を弱めることが
あるなどの問題を有し、これと同等か、それ以上の品質
向り効果を有する植物ホルモン剤以外の品質向上剤の出
現が望まれている。
このような事情に鑑み、本発明者は植物ホルモン剤以外
のすぐれた品質向上剤を見出すべく鋭意研究を重ねた結
果、先に、褐藻の加水分解物が連用によっても樹勢を弱
めるなどの問題なしに、ミカンをはじめ各種の果樹、果
菜類の果実の肥大、着色を促進し、すぐれた品質向上効
果を発揮することを知り、すでに特許出願した（特願昭
５５−１３３４６２号）。その後、さらに研究を続けた
ところ、意外にも、褐藻の加水分解物とリン酸塩を併用
すると、一層すぐれた品質向上技術を発揮することが判
明し、本発明を完成するにいたった。
のすぐれた品質向上剤を見出すべく鋭意研究を重ねた結
果、先に、褐藻の加水分解物が連用によっても樹勢を弱
めるなどの問題なしに、ミカンをはじめ各種の果樹、果
菜類の果実の肥大、着色を促進し、すぐれた品質向上効
果を発揮することを知り、すでに特許出願した（特願昭
５５−１３３４６２号）。その後、さらに研究を続けた
ところ、意外にも、褐藻の加水分解物とリン酸塩を併用
すると、一層すぐれた品質向上技術を発揮することが判
明し、本発明を完成するにいたった。
すなわち、本発明は、有効成分として、褐藻の加水分解
物およびリン酸塩を配合してなる果実の品質同上剤を提
供するもので、本発明においては、品質向上効果等の観
点から、褐藻加水分解物１軍歌部に対して０．１〜３重
量部のリン酸塩を配合する。本発明によれば、該品質向
上剤を果樹、果菜類に散布することにより、その果実の
肥大と着色ならびに糖度を著しく促進でき、来車の重い
、品質の良好な甘い果実を安定して高収駈で得ることが
できる。
物およびリン酸塩を配合してなる果実の品質同上剤を提
供するもので、本発明においては、品質向上効果等の観
点から、褐藻加水分解物１軍歌部に対して０．１〜３重
量部のリン酸塩を配合する。本発明によれば、該品質向
上剤を果樹、果菜類に散布することにより、その果実の
肥大と着色ならびに糖度を著しく促進でき、来車の重い
、品質の良好な甘い果実を安定して高収駈で得ることが
できる。
かくして、本発明の果実の品質向上剤は、基本的に、褐
藻加水分解物およびリン酸塩を前記の割合で水に溶解ま
たは分散させて得られる液剤形を呈する。
藻加水分解物およびリン酸塩を前記の割合で水に溶解ま
たは分散させて得られる液剤形を呈する。
用いる原料褐藻としては、ヒバマタ目およびコンブ目に
属するもの、例えば、アスコフイラム・ノドサム（Ａｓ
ｃｏｐｈｙｌｌｕｍ ｎｏｄｏｓｕｍ ）、フクス・セ
ラタス（Ｆｕｃｕｓ ５ｅｒｒａｔｕｓ ）−７クス・
ヘシク０ス（Ｆｕｃｕｓ ｖｅｓｉｃｕｌｏｓｕｓ ）
などのノルウェー産ヒバマタ科、その他のヒバマタ
科、アスコセイラ科、ズルビレア科、ノテイア科、ヒマ
ンタリア科、ヤバネモク科、ホンダワラ科、ヒジキ科、
コンブ科、ワカメ科、アラメ科などのものが挙げられ、
これらは１種または２種以上を混合してもよく、ことに
、効果上の観点からノルウェー産ヒバマタ科のものが好
ましい。
属するもの、例えば、アスコフイラム・ノドサム（Ａｓ
ｃｏｐｈｙｌｌｕｍ ｎｏｄｏｓｕｍ ）、フクス・セ
ラタス（Ｆｕｃｕｓ ５ｅｒｒａｔｕｓ ）−７クス・
ヘシク０ス（Ｆｕｃｕｓ ｖｅｓｉｃｕｌｏｓｕｓ ）
などのノルウェー産ヒバマタ科、その他のヒバマタ
科、アスコセイラ科、ズルビレア科、ノテイア科、ヒマ
ンタリア科、ヤバネモク科、ホンダワラ科、ヒジキ科、
コンブ科、ワカメ科、アラメ科などのものが挙げられ、
これらは１種または２種以上を混合してもよく、ことに
、効果上の観点からノルウェー産ヒバマタ科のものが好
ましい。
これらの褐藻の加水分解物は、常法に従って、原料褐藻
をアルカリ加圧加水分解することによって得られる。例
えば、水洗、乾燥、粉砕した原木１褐藻ｌＯにｇに対し
、炭酸ナトリウム、炭酸カリウム、水酸化ナトリウム、
水酸化カリウムのごときアルカリの１〜３％（重量％、
以下同じ）水溶液１５０〜３５０４を加え、圧力２〜５
Ｋｇ ／ ｃＡ、温度１００〜２００°Ｃで４〜８時
間加水分解を行なう。加水分解の度合は圧力、温度およ
び時間により調節でき、通常、２％のアルカリ水溶液を
用いる場合、３．５にｇ ／ ｄの圧力下、１３５″Ｃ
で６時間程度の加水分解で充分である。アルカリ加水分
解後、遠心分離し、ついでドラムフィルターでｉｆ”
ノｔＬするような常法に従って加水分解液を分収し、ｒ
’ｌｒ望により、リン酸、硫酸、塩酸などの酸で、■約
７〜５の中性〜弱酸性に調整する。
をアルカリ加圧加水分解することによって得られる。例
えば、水洗、乾燥、粉砕した原木１褐藻ｌＯにｇに対し
、炭酸ナトリウム、炭酸カリウム、水酸化ナトリウム、
水酸化カリウムのごときアルカリの１〜３％（重量％、
以下同じ）水溶液１５０〜３５０４を加え、圧力２〜５
Ｋｇ ／ ｃＡ、温度１００〜２００°Ｃで４〜８時
間加水分解を行なう。加水分解の度合は圧力、温度およ
び時間により調節でき、通常、２％のアルカリ水溶液を
用いる場合、３．５にｇ ／ ｄの圧力下、１３５″Ｃ
で６時間程度の加水分解で充分である。アルカリ加水分
解後、遠心分離し、ついでドラムフィルターでｉｆ”
ノｔＬするような常法に従って加水分解液を分収し、ｒ
’ｌｒ望により、リン酸、硫酸、塩酸などの酸で、■約
７〜５の中性〜弱酸性に調整する。
得られた加水分解液を固形分７０〜９５％に濃縮して本
発明で用いる褐藻の加水分解物とする。
発明で用いる褐藻の加水分解物とする。
用いるリン酸塩としては、市販品として入手しつるもの
でよく１例えば、リン酸水累二カリウム、リン酸二水素
カリウムなどが挙げられ、これらは単独でも、併用して
もよい。
でよく１例えば、リン酸水累二カリウム、リン酸二水素
カリウムなどが挙げられ、これらは単独でも、併用して
もよい。
本発明の果実の品質向上剤は、常法に従って褐藻の加水
分解物とリン酸水素二カリウムを水に溶解または分散さ
せて製造でき、所望（こより、褐藻以外の海藻類の加水
分解物や他の肥料成分、また、界面活性剤などの助剤を
添加してもよい。
分解物とリン酸水素二カリウムを水に溶解または分散さ
せて製造でき、所望（こより、褐藻以外の海藻類の加水
分解物や他の肥料成分、また、界面活性剤などの助剤を
添加してもよい。
通常、製造上、使用上の観点から、褐藻加水分解物１０
〜４０％およびリン酸塩、例えば、リン酸水素二カリウ
ム４〜３０％を配合した原液状の液剤として製造し、使
用に際して水で２００〜１０００倍に稀釈するものが好
ましいが、本発明においては、該原液状のものをさらに
常法に従って乾燥して得られる粉末状等の固形の剤形の
、使用番こ際して適宜水に溶解または分散させる果実の
品質向上剤も包含する。
〜４０％およびリン酸塩、例えば、リン酸水素二カリウ
ム４〜３０％を配合した原液状の液剤として製造し、使
用に際して水で２００〜１０００倍に稀釈するものが好
ましいが、本発明においては、該原液状のものをさらに
常法に従って乾燥して得られる粉末状等の固形の剤形の
、使用番こ際して適宜水に溶解または分散させる果実の
品質向上剤も包含する。
本発明の果実の品質向上剤はミカンやその他の柑橘類、
ブドウなどの果樹類、イチゴ、トマトなどの果菜類の果
実の品質向上に使用でき、ミカンの場合、満開後（８０
％開花時）６０日日月ら１５０日目０間に１重数回葉面
散布を行なう。実際の散布条件は、樹勢、天候などを考
１．＆シて適宜決定することができる。
ブドウなどの果樹類、イチゴ、トマトなどの果菜類の果
実の品質向上に使用でき、ミカンの場合、満開後（８０
％開花時）６０日日月ら１５０日目０間に１重数回葉面
散布を行なう。実際の散布条件は、樹勢、天候などを考
１．＆シて適宜決定することができる。
また、本発明の果実の品質向上剤は他の値物生長調節剤
や殺菌剤、殺虫剤などと混用することもできる。
や殺菌剤、殺虫剤などと混用することもできる。
つぎに、参考例および実施例を挙げて本発明をさらに詳
しく説明する。
しく説明する。
参考例
！
水洗、乾燥、粉砕したアスコフイラム・／ドサム１０Ｋ
ｇに炭酸ナトリウムの２％水溶液２５０Ｃを加え、圧力
３．５Ｋｇ／ｃれ温度１３５℃で６時間加水分解した。
ｇに炭酸ナトリウムの２％水溶液２５０Ｃを加え、圧力
３．５Ｋｇ／ｃれ温度１３５℃で６時間加水分解した。
加水分解後、遠心分離し、ドラノ・フィルターで濾過し
て加水分解液２２５１固形分４．４％）を得た。これを
ａ縮し、固形分９５％の加水分解物を得た。
て加水分解液２２５１固形分４．４％）を得た。これを
ａ縮し、固形分９５％の加水分解物を得た。
実施例
参考例 で得られた加水分解物３２０ Ｋｇおよびリン
酸水累二カリウム１０４にｇを水５７６βに溶解して液
剤形の水溶性リン酸４％、水溶性カリ６％を含有する果
実の品質向上剤を得た。この品質向り剤は、使用時、水
で２００〜１０００倍、好ましくは、３００〜５００倍
に稀釈する。
酸水累二カリウム１０４にｇを水５７６βに溶解して液
剤形の水溶性リン酸４％、水溶性カリ６％を含有する果
実の品質向上剤を得た。この品質向り剤は、使用時、水
で２００〜１０００倍、好ましくは、３００〜５００倍
に稀釈する。
実施例で得られた品質向上剤を用いてその品質向上効果
をつぎのとおりテストした。
をつぎのとおりテストした。
成育良好で斉一な２０年生早生温州ミカン成木３本を選
び１試験区とした。
び１試験区とした。
満開６０日ｌ１７５日目釘よび９０日ｌ１こ各倍率に稀
釈した本発明の果実の品質向上剤を、各試験区ごとに均
一に散市し、収穫期に各試験区の果実の収量、来車、岩
田、果汁の成分を測定した。
釈した本発明の果実の品質向上剤を、各試験区ごとに均
一に散市し、収穫期に各試験区の果実の収量、来車、岩
田、果汁の成分を測定した。
物
対す６として、無施用区、褐藻加水”分間市区（参考例
の加水分解物を乾燥して得られる粉末を所定倍率に水で
稀釈して散布）およびリン酸水素二カリウム散布区（試
薬１級品を所定倍率に水で稀釈して散′ｆ５）について
も同様にテストした。
の加水分解物を乾燥して得られる粉末を所定倍率に水で
稀釈して散布）およびリン酸水素二カリウム散布区（試
薬１級品を所定倍率に水で稀釈して散′ｆ５）について
も同様にテストした。
結果をつぎの第１表〜第５表に示す。なお、結果はいず
れも、各区３本の樹木についてのモ均て示しである。
れも、各区３本の樹木についてのモ均て示しである。
第１表
果実の収穫期別の採収量とその比率
注：０内の数値は合計採収用を１００とした出合の比率
（％）を示す。
（％）を示す。
第２表
果実の発育および果汁中の糖度、酸
第３表
果皮のＭ色分布（各試験区ごとの全収穫果数に基く％）
（採収日目１０月２３日） 第４表 果実の品質分析（各樹１０果当りのモ均）第１表に示す
ごとく５本発明の果実品質向上剤散布区では、いずれの
対照試験区と比較して１０月２０日収穫期で約２０％の
収穫果の増加があり、果実の肥大、着色促進効果が明ら
かに認められる。
（採収日目１０月２３日） 第４表 果実の品質分析（各樹１０果当りのモ均）第１表に示す
ごとく５本発明の果実品質向上剤散布区では、いずれの
対照試験区と比較して１０月２０日収穫期で約２０％の
収穫果の増加があり、果実の肥大、着色促進効果が明ら
かに認められる。
また、第３表から明らかなごとく、本発明品３００倍散
布区において、無施用対照区にくらべて、ｙノｌ。
布区において、無施用対照区にくらべて、ｙノｌ。
％の着色促進効果が認められ、第５表に示すごとく、満
開後１３０日目散布においても着色促進効果が認められ
る（果皮色調３値（赤色）の増加）。
開後１３０日目散布においても着色促進効果が認められ
る（果皮色調３値（赤色）の増加）。
また、第２表および第４表に示すごとく、本発明の果実
品質向上剤散布区では、対照区にくらべて果汁糖度が増
加し、食味が向上していることが明らかである。しかも
、褐藻加水分解物あるいはリン酸水素二カリウム単用区
よりも果汁糖度が増加しているところから、本発明の果
実品質向上剤においては、褐藻加水分解物とリン酸水素
二カリウムを併用することにより１両者の効果が相剰す
るものと考えられる。
品質向上剤散布区では、対照区にくらべて果汁糖度が増
加し、食味が向上していることが明らかである。しかも
、褐藻加水分解物あるいはリン酸水素二カリウム単用区
よりも果汁糖度が増加しているところから、本発明の果
実品質向上剤においては、褐藻加水分解物とリン酸水素
二カリウムを併用することにより１両者の効果が相剰す
るものと考えられる。
これらのことから、本発明の果実品質向） ６１＋は温
州ミカンの果実の肥大、着色促進、糖の増７７ＩＬさら
には糖酸比の増加に対して著しい効果を発揮し、その総
合的品質を著しく向上させることが明らかである。
州ミカンの果実の肥大、着色促進、糖の増７７ＩＬさら
には糖酸比の増加に対して著しい効果を発揮し、その総
合的品質を著しく向上させることが明らかである。
特許出願人神協産業株式会社
代理人弁理士青山 葆ほか２名
Claims (1)
- （１）有効成分として、褐藻の加水分解物および該加水
分解物１重量部に対して０．１〜３重量部のリン酸塩を
配合したことを特徴とする果実の品質向上剤。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2827582A JPS58144309A (ja) | 1982-02-23 | 1982-02-23 | 果実の品質向上剤 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2827582A JPS58144309A (ja) | 1982-02-23 | 1982-02-23 | 果実の品質向上剤 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS58144309A true JPS58144309A (ja) | 1983-08-27 |
| JPH0125721B2 JPH0125721B2 (ja) | 1989-05-19 |
Family
ID=12244031
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2827582A Granted JPS58144309A (ja) | 1982-02-23 | 1982-02-23 | 果実の品質向上剤 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS58144309A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH07508529A (ja) * | 1992-07-07 | 1995-09-21 | ラボラトワール・ゲマール・ソシエテ・アノニム | 種子発芽および植物成長促進剤としてのラミナリン |
| JP2003238324A (ja) * | 2002-02-18 | 2003-08-27 | Royal Industries Kk | リンゴ葉摘み省力化方法 |
-
1982
- 1982-02-23 JP JP2827582A patent/JPS58144309A/ja active Granted
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH07508529A (ja) * | 1992-07-07 | 1995-09-21 | ラボラトワール・ゲマール・ソシエテ・アノニム | 種子発芽および植物成長促進剤としてのラミナリン |
| US5750472A (en) * | 1992-07-07 | 1998-05-12 | Laboratoires Goemar S.A. | Laminarin as a seed germination and plant growth accelerator |
| JP2003238324A (ja) * | 2002-02-18 | 2003-08-27 | Royal Industries Kk | リンゴ葉摘み省力化方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0125721B2 (ja) | 1989-05-19 |
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