JPH11134550A - 飲料供給機及び飲料供給機を用いた自動販売機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 冷却回路運転中においてもホット飲料販売時
に誘導加熱制御を適切に行い、飲料供給機に流れる全電
流を安全電流値以上に抑え、利便性を高めることを目的
とする。 【解決手段】 飲料を加熱する誘導加熱手段１８と、飲
料を冷却する冷却回路１５と、前記冷却回路動作中１５
は前記誘導加熱手段１８への通電を遮断する誘導加熱通
電遮断手段１９と、冷却回路運転中１５による前記誘導
加熱手段１８への通電遮断の旨を利用者に知らせる通電
遮断告知手段２０を備えているため自動販売機に流れる
全電流を安全電流値以下に抑え、誘導加熱中断によるホ
ット飲料販売時にも利用者に不信感を抱かせることがな
い。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、飲料を誘導加熱に
より加熱する機能を有したホット＆コールド両用の飲料
供給機及び飲料供給機を用いた自動販売機に関するもの
である。

【０００２】

【従来の技術】従来の飲料供給機の一例としてホット＆
コールドタイプのカップ式飲料自動販売機があげられ
る。ホット＆コールドタイプのカップ式飲料自動販売機
では、飲料水を温水タンクに注ぎ、ヒーターによって加
熱した温水をシロップ又は粉末原料を所定量ずつミキシ
ングボールに吐出し混合した飲料をカップ容器に吐出し
ている。この場合に、温水タンクはヒータの通電開始か
ら水を販売温度の湯に昇温させるまでの立ち上がり時間
がかかること、及び連続販売に対応させるために通常は
１０ｌ程度の湯を貯える比較的容量の大きな温水タンク
を装備しており、かつ次の販売に備えて湯を常時販売温
度に保温するようにヒーターを通電制御している。この
ためヒーターの電力消費量が大きく漏電などの危険性も
あった。そこでこれらの問題に対処するため特開平２−
２６７６９５号公報に誘導加熱を用いた方法が示されて
いる。特開平２−２６７６９５号公報に示されたもの
は、外周に誘導コイルが巻装された加熱容器に内に飲料
水を満たし、誘導コイルに高周波電流を通電して容器内
に内蔵した強磁性材の金属体を電磁誘導作用によりジュ
ール熱を発生させて、飲料水を急速に加熱昇温させると
いうものである。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら従来の方
法では、ヒーターの代わりに誘導加熱を用いた場合、冷
却回路運転中に誘導加熱を行うと、飲料供給機に流れる
全電流が安全電流域を越える可能性があり、ブレーカー
が遮断され飲料供給機への通電がすべて途絶えてしま
う。

【０００４】また、冷却回路運転中に誘導加熱を行わな
いようにしてもホット飲料の提供や販売が中断されてし
まい、販売中断の原因が分からないため利用者に対し不
安感や不信感を抱かせる。

【０００５】また、ホット飲料がおもに販売，供給され
る冬季にも冷却回路運転を不必要に行ってしまうため、
その度に誘導加熱が中断され、ホット飲料販売の機会損
失になる。

【０００６】また、冷却回路運転中の誘導加熱が中断さ
れてしまうと、誘導加熱中断中の熱損失により再加熱に
時間がかかり、ホット飲料の販売や提供に時間がかか
る。

【０００７】また、冷却回路運転中に誘導加熱をフル出
力で運転させるためには、電源の容量拡大工事が必要と
なり設置コストが嵩む。

【０００８】また、ホット飲料中心の場合においても誘
導加熱の能力が電源容量により制限され、たとえば単相
１００Ｖ電源を使用する場合１．５ｋＷ以上出力しよう
とすれば、電源容量拡大工事をする必要があるので、既
存の電源施設を使って誘導加熱販売時間の短縮ができな
い。

【０００９】本発明は上記従来の課題を解決するもの
で、冷却回路運転中においてもホット飲料販売時に誘導
加熱制御を適切に行い、飲料供給機に流れる全電流を安
全電流値以下に抑え、ホット飲料待機時にも利用者に不
信感を抱かせることがない飲料供給機を提供することを
目的とする。

【００１０】

【課題を解決するための手段】この課題を解決するため
に本発明の飲料供給機及び飲料供給機を用いた自動販売
機は、飲料を加熱する誘導加熱手段と、飲料を冷却する
冷却回路と、前記冷却回路動作中は前記誘導加熱手段へ
の通電を遮断する誘導加熱通電遮断手段と、冷却回路運
転中による前記誘導加熱手段への通電遮断の旨を利用者
に知らせる通電遮断告知手段を備えている。これによ
り、飲料供給機に流れる全電流を安全電流値以下に抑
え、誘導加熱中断によるホット飲料待機時にも利用者に
不信感を抱かせることがない。

【００１１】

【発明の実施の形態】本発明の請求項１に記載の発明
は、飲料を加熱する誘導加熱手段と、飲料を冷却する冷
却回路と、前記冷却回路動作中は前記誘導加熱手段への
通電を遮断する誘導加熱通電遮断手段と、冷却回路運転
中による前記誘導加熱手段への通電遮断の旨を利用者に
知らせる通電遮断告知手段を備えているので、自動販売
機に流れる全電流を安全電流値以下に抑え、誘導加熱中
断によるホット飲料待機時にも利用者に不信感を抱かせ
ることがないという作用を有する。

【００１２】本発明の請求項２に記載の発明は、冷却回
路運転状況に応じて誘導加熱手段の出力電力量を制御す
る誘導加熱制御手段を備えているので、冷却回路運転時
に誘導加熱が中断してしまうことによる加熱された飲料
の熱損失を抑えることができ、冷却回路停止による誘導
加熱再開時に所望の飲料温度に素早く到達させることが
できるという作用を有する。

【００１３】本発明の請求項３に記載の発明は、商用の
交流電源を直流に変換するコンバータと、変換された直
流により蓄電される蓄電手段と、誘導加熱通電遮断手段
の代わりに冷却回路運転時に商用の交流電源入力を遮断
し、前記蓄電手段により蓄電された直流電源を利用して
誘導加熱手段を運転させるようにする電源入力切り換え
手段を備えているので、電源容量拡大工事をせずとも、
冷却回路運転中に誘導加熱をおこなうことができ、ホッ
ト飲料提供の機会損失も抑えることができるという作用
を有する。

【００１４】本発明の請求項４に記載の発明は、商用の
交流電源を直流に変換するコンバータと、変換された直
流により蓄電される蓄電手段と、蓄電手段で得られる直
流電源とホット飲料販売時に誘導加熱手段に商用の交流
入力とを和する電源入力重畳手段を備えているので、電
源容量拡大工事をせずとも商用電力以上の出力を誘導加
熱に用いることができ、加熱の短縮を行うことができる
という作用を有する。

【００１５】本発明の請求項５に記載の発明は、ホット
飲料及びコールド飲料の販売状況を即時記憶しカウント
する飲料販売状況把握手段と、前記飲料販売状況把握手
段で得られたデータに基づき誘導加熱手段の通電／遮断
を決定する販売状況対応制御手段を備えているので、ホ
ット飲料がおもに販売される冬季にも冷却回路運転を不
必要に行い、その度に誘導加熱が中断されホット飲料販
売の機会損失となってしまわないという作用を有する。

【００１６】以下、本発明の実施の形態について、図１
から図１４を用いて説明する。 （実施の形態１）図１は本実施例の飲料供給機の一例で
あるカップ式自動販売機の概略構成図である。図１にお
いて、１は誘導加熱コイルである。誘導加熱コイル１は
非磁性の材質で円筒状に作られたものの中にステンレス
等磁性体を封入し、外周に銅線をコイル上に巻いて構成
してある。誘導加熱コイル１は、シスターン２より補給
された飲料水を、誘導加熱コイル１に通電し円筒内の磁
性体に誘導電流を流すことにより加熱する。販売待機時
に、誘導加熱コイル１に予め飲料水を貯めて一定の保温
温度まで予熱をしておき、販売時には誘導加熱コイル１
内の飲料水を販売温度まで再加熱する。再加熱された飲
料水は、シロップ等の原料タンク３から飲料原料ととも
にミキシングボール４に送られミキシングされる。ミキ
シングボール４で湯水と混合された飲料は、カップ５に
注がれホット飲料が提供される。

【００１７】コールド飲料の場合、シスターン２に貯え
られた飲料水は、製氷機６及び冷却槽７中を通る系に分
岐され、それぞれ氷と冷水が作られる。飲料原料は、前
述したように誘導加熱コイルで加熱された少量の湯水で
ミキシングボール４にて混合され、製氷機６で作られた
氷と冷却水槽７で冷やされた冷水とともにカップ５に注
がれて提供される。冷却水槽７は、圧縮機および蒸発
器，凝縮器（図示せず）で構成される冷凍回路にて冷却
されるブライン液８で満たされている。

【００１８】図２は本実施例の機能ブロック図である。
飲料選択手段９はホット飲料またはコールド飲料の選択
を行い、販売指令信号を送る。１０はシスターン２に設
けられるサーミスタで構成される飲料水温度検知手段
で、シスターン２に貯えられた飲料水の温度を検知す
る。１１は誘導加熱コイル１の出湯口近傍に設けられた
サーミスタで構成される出湯温度検知手段である。１２
はブライン温度検知手段で、冷却水槽７の中に満たされ
ているブライン液８の温度を検知する。１３は制御部
で、ブライン温度検知手段で得られた検知温度に基づき
運転される圧縮機１４及び製氷機６で構成される冷却回
路１５の制御と、交流の商用電源入力を整流する整流部
１６と高周波で半導体素子をスイッチングさせるインバ
ータ部１７及び誘導加熱コイル１で構成されている誘導
加熱ユニット１８への通電を制御する誘導加熱通電遮断
手段１９を制御する。２０は誘導加熱通電遮断手段１９
で誘導加熱ユニットへの電力供給がなされないときに、
利用者に販売時間が長くなる旨を告知するホット飲料販
売待機告知手段で、ＬＥＤ表示等で利用者に知らせる。

【００１９】以上の構成における、カップ式自動販売機
の動作例について図３及び図４に示す動作タイミングチ
ャートを基に説明する。

【００２０】図３は、販売待機時における動作を説明す
るタイミングチャートである。出湯温度検知手段１１で
検知された温度がＴ０℃以下になると（時間ｔ１）、制
御部１３は誘導加熱コイル１内の飲料水をＴ２℃まで昇
温させるように誘導加熱ユニット１８を通電するように
指令を送る。このとき、冷却回路１５を構成する圧縮機
１４と製氷機６が動作していないため、誘導加熱通電遮
断手段１９はＯＦＦしており誘導加熱ユニット１８に通
電される。時間ｔ２になり、ブライン温度検知手段１２
で検知される冷却槽７内のブライン液温度がＴｂ１℃に
なると、制御部１３は圧縮機１４の運転をＯＮさせる。
このとき誘導加熱コイル１内の飲料水の温度が目標温度
であるＴ２℃に到達していなくても、誘導加熱通電遮断
手段１９はＯＮし、誘導加熱ユニット１８への通電が遮
断される。さらに、このとき利用者へ誘導加熱ユニット
１８への通電が遮断されているために販売を中断する旨
を伝えるためにホット飲料販売待機告知手段２０であ
る、販売待機ＬＥＤが点灯する。ブライン温度が所定値
（Ｔｂ２）になって圧縮機１４がＯＦＦになっても、製
氷機６の運転が時間ｔ３まで継続されておれば、誘導加
熱通電遮断手段１９はＯＮのままで、誘導加熱ユニット
１８に通電されない。時間ｔ３になると、圧縮機１４や
製氷機６の運転がＯＦＦになり冷却回路１５に電流が流
れないようになると、誘導加熱コイル１内の飲料水温度
が保温温度Ｔ２になるまで誘導加熱ユニット１８に通電
を再開する。このとき、誘導加熱コイル１内の飲料水温
度がＴ０℃以上になるまでホット飲料販売待機告知手段
２０の販売待機ＬＥＤは点灯され、通常時と同じ加熱販
売が行われる状態になるまで告知を継続する。

【００２１】図４は、ホット飲料販売時の動作を説明す
るタイミングチャートである。時間ｔ４に利用者からホ
ット飲料の選択がなされると、冷却回路１５の運転がＯ
ＦＦされているので、誘導加熱通電遮断手段２０はＯＦ
Ｆなので誘導加熱ユニット１８に通電され、誘導加熱コ
イル１内の飲料水を販売温度Ｔ１まで加熱し、ホット飲
料を提供する（時間ｔ５まで）。販売中に冷却水槽７中
のブライン温度が上昇し、圧縮機１４の運転開始温度で
あるＴｂ２℃を越えようとも（時間ｔ４’）、ホット飲
料販売中は、誘導加熱ユニット１８への通電を優先させ
るので、冷却回路はＯＦＦしたままである。販売終了時
（時間ｔ５）になれば、冷却回路１５がＯＮし、誘導加
熱ユニット１８への通電が誘導加熱通電遮断手段１９が
ＯＮすることにより遮断され、ホット飲料販売待機告知
手段２０の販売待機ＬＥＤが点灯しホット飲料販売がで
きないことを利用者に知らせる。冷却回路１５がＯＮし
ているため誘導加熱通電遮断手段がＯＮしている時にホ
ット飲料販売の指令がされた（時間ｔ６）としても、指
令はキャンセルされる。時間ｔ７に冷却回路１５がＯＦ
Ｆし、誘導加熱通電遮断手段１９がＯＦＦすると、誘導
加熱ユニット１８に誘導加熱コイル１内の飲料水温度を
保温温度の目標値であるＴ２になるように通電が再開さ
れ、保温最低温度であるＴ０℃になるまでホット飲料販
売待機告知手段２０によりホット飲料販売の中断を告知
する。

【００２２】以上のように、冷却回路運転中には、誘導
加熱ユニットへの通電を行わず、冷却回路運転中はホッ
ト飲料販売が中断されている旨を利用者にしらせるの
で、自動販売機の全電流を安全電流以下に抑えることが
でき、ホット飲料が販売できない旨を利用者に知らせ、
告知もなくホット飲料の販売ができない状況をなくし利
用者の不信感を軽減させる。

【００２３】（実施の形態２）図５は本実施例の機能ブ
ロック図である。実施の形態１と同様のものについては
同符号を付け、説明を割愛する。２１は、誘導加熱制御
手段でありインバータ部１７の出力を制御することによ
り、誘導加熱コイル１に流れる電流値を制御する。

【００２４】図６は、本実施例の動作を説明するタイム
チャートである。時間ｔ１に利用者からホット飲料の選
択がなされると、冷却回路１５の運転がＯＦＦされてい
るので、誘導加熱制御手段２１は誘導加熱ユニット１８
に電力１００％通電するように制御し、誘導加熱コイル
１内の飲料水を販売温度Ｔ１℃まで加熱し、ホット飲料
を提供する（時間ｔ２まで）。この販売中に冷却水槽７
中にブライン温度が上昇し、圧縮機１４の運転開始温度
であるＴｂ２℃を越えようとも（時間ｔ４’）、ホット
飲料販売中は、誘導加熱ユニット１８への通電を優先さ
せるので、冷却回路はＯＦＦしたままである。販売終了
時（時間ｔ２）になれば、冷却回路１５がＯＮされる。
出湯温度検知手段１１で検知される温度がＴ０℃になる
と（時間ｔ３）、冷却回路１５はＯＮしているので誘導
加熱制御手段２１は、誘導加熱ユニット１８に５０％通
電を行い、誘導加熱コイル１内の湯水の温度低下を防
ぐ。またこのとき、出湯温度検知手段１１で検知される
温度がＴ２℃になるまではホット飲料販売待機告知手段
２０の販売待機ＬＥＤが点灯しホット飲料販売ができな
いことを利用者に知らせる。ホット飲料販売待機告知手
段２０がＯＮの間は、ホット飲料の選択はキャンセルさ
れる（ｔ４）。時間ｔ５に冷却回路１５がＯＦＦする
と、ホット飲料販売待機告知手段２０はＯＦＦし、時間
ｔ６にホット飲料販売が選択されると、誘導加熱制御手
段２１は誘導加熱ユニット１８に１００％通電をおこな
うように制御する。

【００２５】以上のように、冷却回路運転状況に応じて
誘導加熱手段の出力電力量を制御する誘導加熱制御手段
２３を備えているので、冷却回路１５運転時に誘導加熱
が中断してしまうことによる加熱された飲料水の熱損失
を抑えることができ、冷却回路１５停止による誘導加熱
再開時に所望の飲料温度に素早く到達させることができ
る。

【００２６】（実施の形態３）図７は、本実施の回路ブ
ロック図である。実施の形態１と同様のものについては
説明を割愛する。

【００２７】２２は、商用交流電源を全波整流するコン
バータ部である。２３はコンバータ２２からの出力によ
り蓄電池２４に充電する充電回路で、充電回路２３と蓄
電池２４で蓄電手段２５を構成している。尚、蓄電池２
４はコンデンサ等の蓄電素子で構成してもよい。２６は
電源入力切り換え手段で、誘導加熱コイル１及び共振コ
ンデンサＣに供給する電力を、コンバータ部２２出力か
蓄電手段２５の出力とするかを判定する。２８は高周波
スイッチングを行う半導体スイッチでＩＧＢＴ等で構成
される。半導体スイッチ２８は制御部１３の指令に従い
ドライブ回路２９により駆動されて、誘導加熱コイル１
内の金属体に誘導電流が誘起される。

【００２８】図８は本実施の形態の動作を示すタイミン
グチャートである。冷却回路１５及び誘導加熱ユニット
１８に通電されていないとき（時間ｔ１以前及びｔ５以
降）、蓄電手段２５に充電回路２３を通じて蓄電され
る。時間ｔ１に飲料選択されたとき、冷却回路１５の運
転がＯＦＦであるため、誘導加熱ユニット１８に商用交
流電源により通電される。時間ｔ２になり、冷却回路１
５がＯＮすると蓄電手段２５に蓄電されていた電力を出
力させるので、誘導加熱ユニット１８への通電も遮断さ
れることなく運転される。また時間ｔ３に誘導加熱ユニ
ット１８への通電をＯＦＦすると、蓄電出力もＯＦＦさ
れる。冷却回路１５の運転中である時間ｔ４においても
誘導加熱コイル１内の湯水温度が下がると、誘導加熱ユ
ニット１８への通電をＯＮする。このとき、蓄電手段２
５からの出力がＯＮし誘導加熱ユニット１８への給電が
行われる。尚、蓄電手段２５の蓄電量が空になった場合
誘導加熱ユニット１８への通電は、実施の形態１で示し
た動作を行うため、自動販売機の全電流が安全電流値以
内に抑えられる。

【００２９】以上のように、商用の交流電源を直流に変
換するコンバータと、変換された直流により蓄電される
蓄電手段と、誘導加熱通電遮断手段の代わりに冷却回路
運転時に商用の交流電源入力を遮断し、前記蓄電手段に
より蓄電された直流電源を利用して誘導加熱手段を運転
させるようにする電源入力切り換え手段を備えているの
で、電源容量拡大工事をせずとも、商用電源容量内で冷
却回路運転中に誘導加熱をおこなうことができ、ホット
飲料とコールド飲料のどちらのニーズにも対応でき、販
売の機会損失も抑えることができる。

【００３０】（実施の形態４）図９は本実施例の回路ブ
ロック図である。実施の形態３と同様のものについては
同符号を付け、説明を割愛する。

【００３１】３０は電源入力重畳手段で、商用の交流電
源入力をコンバータ部２２で整流された入力と、コンデ
ンサ等の蓄電素子や蓄電池２４と、充電回路２３で構成
された蓄電手段２５で出力された入力を和する。整流電
流と蓄電出力は、同電位に保たれている。

【００３２】図１０は本実施の形態の動作を説明するタ
イミングチャートである。時間ｔ１以前は、冷却回路１
５及び誘導加熱ユニット１８はＯＦＦしており蓄電池２
４に蓄電される。時間ｔ１に飲料選択手段によりホット
飲料が選択されると、商用電源と蓄電手段２５による出
力が電源入力重畳手段３０により重畳され、誘導加熱ユ
ニット１８の出力が増加する。ここで波線部分は従来の
加熱温度上昇曲線で、実線部は本発明適用時の加熱温度
曲線である。本発明の適用時の加熱温度曲線は、誘導加
熱ユニット１８にかかる電力が大幅に増加するため急激
に温度が上昇し、出湯開始までの時間が大幅に短縮され
る。一定時間（時間ｔ２まで）重畳した後、誘導加熱ユ
ニット１８の出力をＯＦＦし、蓄電出力もＯＦＦする。
このときブライン温度がＴｂ２℃を越えていると冷却回
路１５がＯＮになる。この場合出湯温度は、目標温度Ｔ
１℃を越えるが時間ｔ２に誘導加熱ユニット１８がＯＦ
Ｆするため出湯温度が下がり、販売出湯期間（ｔ１〜ｔ
３間）の出湯温度の平均値は目標温度のＴ１℃に制御さ
れる。時間ｔ４に出湯温度がＴ０℃になると蓄電出力に
より誘導加熱ユニット１８への通電が再開され、出湯温
度が待機温度であるＴ２℃になるまで通電が行われる。

【００３３】以上のように、ホット飲料販売時に誘導加
熱手段に商用の交流入力とを和する電源入力重畳手段に
より、電源容量拡大工事をせずとも商用電力以上の出力
を誘導加熱に用いることができ、販売加熱の短縮を行う
ことができるとともに、冷却回路への通電も妨げられな
いので、ホット飲料とコールド飲料のどちらのニーズに
も対応でき、販売の機会損失も抑えることができる。

【００３４】尚本実施の形態で、販売出湯中の一定期間
のみ電力を重畳させることとしたが、販売出湯中の全期
間でも、飲料選択されて出頭するまでの再加熱期間のみ
でも電源入力を重畳させてもよく、効果が同じであるこ
とは明白である。

【００３５】（実施の形態５）図１１は本実施例の機能
ブロック図である。実施の形態１と同様のものについて
は同符号を付け、説明を割愛する。

【００３６】３１は、飲料販売状況把握手段であり、該
自動販売機で販売した飲料の種別（ホット，コールド）
をカウントし蓄積させる。３２は販売状況対応制御手段
で、飲料販売状況把握手段３１で得られたホット飲料、
コールド飲料の販売状況から冷却回路１５の運転及び誘
導加熱手段１８の運転をコントロールする。以上の構成
のカップ式自動販売機の動作について図６，図７，図８
をもとに説明する。

【００３７】図１２は飲料販売状況把握手段３１の優先
運転決定のアルゴリズムを説明するフローチャートであ
る。飲料販売が行われると（Ｓ１）、それがホット飲料
販売なのかコールド飲料販売なのかを判断し（Ｓ２）、
ホット飲料販売であればホット販売カウンタのカウンタ
をインクリメントし（Ｓ３）、コールド飲料販売であれ
ばコールド販売カウンタをインクリメントする（Ｓ
３’）。これらの処理は、一定時間が経過するまで（た
とえば２４時間）続けられる（Ｓ４）。一定時間経過し
た後、このときの運転状態がホット飲料優先運転なのか
否かを判断し（Ｓ５）、ホット飲料優先運転であれば、
ホット飲料販売カウンタの値とコールド飲料販売カウン
タ値をそのまま比較する（Ｓ６）。ホット飲料販売カウ
ンタの値が大きければ、ホット優先運転を続けるように
セット（Ｓ８）される。逆にホット飲料販売カウンタの
値が小さければ、ホット優先運転が解除され（Ｓ
８’）、実施の形態１で説明をした運転を行うようセッ
トする。Ｓ５において、ホット優先運転でなければ、コ
ールド販売のカウンタ値を予め定めた数値αを加算する
（Ｓ６）。予め定められた数値αは、該自動販売機が設
置されたロケーションに応じて定められ、１日の総販売
数の１０％等の数値が設定される。次に、ホット飲料販
売カウンタ値とコールド飲料販売カウンタ値を比較され
（Ｓ７）、ホット優先運転か否かを販売状況対応制御手
段３２にセットする（Ｓ８，Ｓ８’）。その後カウンタ
値はクリア（Ｓ９）され、再び以上の動作が繰り返され
る。

【００３８】図１３は、飲料販売状況把握手段３１によ
って、ホット優先運転がセットされたときの販売待機時
における動作を説明するタイミングチャートである。出
湯温度検知手段１１で検知された温度がＴ０℃以下にな
ると（時間ｔ１）、制御部１３は誘導加熱コイル１内の
飲料水をＴ２℃まで昇温させるように誘導加熱ユニット
１８を通電するように指令を送る。このとき、販売状況
対応制御手段２２がＯＮになり、冷却回路１５を構成す
る圧縮機１４と製氷機６の運転を行わないようにし、誘
導加熱ユニット１８に通電される。時間ｔ２になり、出
湯温度検知手段１１で検知された温度が目標温度のＴ２
℃になると、誘導加熱ユニット１８の通電がＯＦＦにな
り、販売状況対応制御手段３２の出力もＯＦＦになり、
冷却回路１５の運転が可能になる。このとき、ブライン
温度検知手段１２で検知される冷却槽７内のブライン液
温度がＴｂ１℃以上になると、冷却回路１５の運転がＯ
Ｎになり、ブライン液温度をＴｂ２℃になるように圧縮
機１４をＯＮさせる。時間ｔ３になり、出湯温度検知手
段１１で検知される温度がＴ０℃になると、販売状況対
応制御手段３２がＯＮし、誘導加熱ユニット１８に通電
され冷却回路１５への通電が遮断され、圧縮機１４及び
製氷機６の運転がＯＦＦになる。

【００３９】図１４は、飲料販売状況把握手段３１によ
って、ホット優先運転がセットされたときのホット飲料
販売時の動作を説明するタイミングチャートである。時
間ｔ４に利用者からホット飲料の選択がなされると、誘
導加熱ユニット１８に通電され、誘導加熱コイル１内の
飲料水を販売温度Ｔ１まで加熱し、ホット飲料を提供す
る（時間ｔ５まで）。このとき販売状況対応制御手段３
２はＯＮしており、そのため冷却回路１５への通電はＯ
ＦＦされている。販売終了時（時間ｔ５）になれば、誘
導加熱ユニット１８はＯＦＦし、販売状況対応制御手段
２２もＯＦＦするので、ブライン液温度がｔｂ２℃以上
に上昇していることを検知し冷却回路１５がＯＮする。
冷却回路１５運転中にホット飲料販売が選択されると
（ｔ６）、誘導加熱ユニット１８への通電がＯＮし、販
売状況対応制御手段２２がＯＮするため、冷却回路１５
が強制ＯＦＦされる。

【００４０】飲料販売状況把握手段３１によって、通常
運転がセットされたときの運転動作については、販売状
況対応制御手段３２が実施の形態１で説明した誘導加熱
通電遮断手段１９と同じ働きを行い、冷却回路１５運転
中は誘導加熱ユニット１８には通電しない動作を行う。
詳細の説明については省略する。

【００４１】以上のように、ホット飲料がおもに販売さ
れるときに冷却回路運転を不必要におこなわないように
するため、その度に誘導加熱が中断されることがなく、
ホット飲料販売の機会損失を低減する。

【００４２】

【発明の効果】以上のように本発明によれば、飲料を加
熱する誘導加熱手段と、飲料を冷却する冷却回路と、前
記冷却回路動作中は前記誘導加熱手段への通電を遮断す
る誘導加熱通電遮断手段と、冷却回路運転中による前記
誘導加熱手段への通電遮断の旨を利用者に知らせる通電
遮断告知手段を備えているので、飲料供給機に流れる全
電流を安全電流値以下に抑えることができ、ホット飲料
待機時にも利用者に不用意にホット飲料を選択させるこ
とがない。

【００４３】また、冷却回路運転状況に応じて誘導加熱
手段の出力電力量を制御する誘導加熱制御手段を備えて
いるので、冷却回路運転時に誘導加熱が中断してしまう
ことによる加熱された飲料の熱損失を抑えることがで
き、冷却回路停止による誘導加熱再開時に所望の飲料温
度に素早く到達させることができる。

【００４４】また、商用の交流電源を直流に変換するコ
ンバータと、変換された直流により蓄電される蓄電手段
と、誘導加熱通電遮断手段の代わりに冷却回路運転時に
商用の交流電源入力を遮断し、前記蓄電手段により蓄電
された直流電源を利用して誘導加熱手段を運転させるよ
うにする電源入力切り換え手段を備えているので、電源
容量拡大工事をせずとも、冷却回路運転中に誘導加熱を
おこなうことができ、販売の機会損失も抑えることがで
きる。

【００４５】また、商用の交流電源を直流に変換するコ
ンバータと、変換された直流により蓄電される蓄電手段
と、蓄電手段で得られる直流電源とホット飲料供給時に
誘導加熱手段に商用の交流入力とを和する電源入力重畳
手段を備えているので、販売加熱の短縮を行うことがで
きるとともに、冷却回路への通電も妨げられないので、
ホット飲料とコールド飲料のどちらのニーズにも対応で
き、販売や提供の機会損失も抑えることができる。

【００４６】また、ホット飲料及びコールド飲料の販売
状況を即時記憶しカウントする飲料販売状況把握手段
と、前記飲料販売状況把握手段で得られたデータに基づ
き誘導加熱手段の通電／遮断を決定する販売状況対応制
御手段を備えているので、ホット飲料がおもに販売され
る冬季等にも冷却回路運転を不必要に行い、その度に誘
導加熱が中断されホット飲料販売の機会損失となってし
まわない。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施形態１の概略構成図

【図２】同実施形態の機能ブロック図

【図３】同実施形態の販売待機時動作タイミングチャー
ト

【図４】同実施形態のホット飲料販売時動作タイミング
チャート

【図５】本発明の実施形態２の機能ブロック図

【図６】同実施形態における動作タイミングチャート

【図７】本発明の実施形態３の回路ブロック図

【図８】同実施形態の動作タイミングチャート

【図９】本発明の実施形態４の回路ブロック図

【図１０】同実施形態の動作タイミングチャート

【図１１】本発明の実施形態５の機能ブロック図

【図１２】同実施形態における優先運転決定フローチャ
ート

【図１３】同実施形態におけるホット優先運転時の販売
待機時タイミングチャート

【図１４】同実施形態におけるホット優先運転時の販売
時タイミングチャート

【符号の説明】

１ 誘導加熱コイル ２ シスターン ３ 原料タンク ７ 冷却水槽 １９ 誘導加熱通電遮断手段 ２０ ホット飲料販売待機告知手段 ２１ 誘導加熱制御手段 ２５ 蓄電手段 ２６ 電源入力切り換え手段 ３０ 電源入力重畳手段 ３１ 飲料販売状況把握手段 ３２ 販売状況対応制御手段

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 飲料を加熱する誘導加熱手段と、飲料を
   冷却する冷却回路と、前記冷却回路動作中は前記誘導加
   熱手段への通電を遮断する誘導加熱通電遮断手段と、冷
   却回路運転中による前記誘導加熱手段への通電遮断の旨
   を利用者に知らせる通電遮断告知手段とを備えた飲料供
   給機。
2. 【請求項２】 飲料を加熱する誘導加熱手段と、飲料を
   冷却する冷却回路と、冷却回路運転状況に応じて誘導加
   熱手段の出力電力量を制御する誘導加熱制御手段とを備
   えた飲料供給機。
3. 【請求項３】 飲料を加熱する誘導加熱手段と、飲料を
   冷却する冷却回路と、商用の交流電源を直流に変換する
   コンバータと、変換された直流により蓄電される蓄電手
   段と、冷却回路運転時に前記誘導加熱手段の交流電源入
   力を遮断し、前記蓄電手段により蓄電された直流電源を
   利用して前記誘導加熱手段を運転させるようにする電源
   入力切り換え手段とを備えた飲料供給機。
4. 【請求項４】 飲料を加熱する誘導加熱手段と、飲料を
   冷却する冷却回路と、商用の交流電源を直流に変換する
   コンバータと、変換された直流により蓄電される蓄電手
   段と、前記蓄電手段で得られる直流電源とホット飲料販
   売時に前記誘導加熱手段に商用の交流入力とを和する電
   源入力重畳手段とを備えた飲料供給機。
5. 【請求項５】 飲料を加熱する誘導加熱手段と、飲料を
   冷却する冷却回路と、ホット飲料及びコールド飲料の販
   売状況を即時記憶しカウントする飲料販売状況把握手段
   と、前記飲料販売状況把握手段で得られたデータに基づ
   き誘導加熱手段の通電／遮断を決定する販売状況対応制
   御手段とを備えた飲料供給機を用いた自動販売機。