JPH1110169A - 廃水の処理方法 - Google Patents

廃水の処理方法

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JPH1110169A
JPH1110169A JP17658497A JP17658497A JPH1110169A JP H1110169 A JPH1110169 A JP H1110169A JP 17658497 A JP17658497 A JP 17658497A JP 17658497 A JP17658497 A JP 17658497A JP H1110169 A JPH1110169 A JP H1110169A
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JP
Japan
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added
wastewater
waste water
tannic acid
protein
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Pending
Application number
JP17658497A
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English (en)
Inventor
Takeshi Yoshida
武 吉田
Masayuki Ishikawa
正幸 石川
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Hymo Corp
Original Assignee
Hymo Corp
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Publication date
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 ゼラチン等、親水性や水溶性の高い蛋白質を
含有する廃水を高価な活性汚泥処理設備等の生物処理装
置、以外の処理方法で処理する。 【解決手段】 ゼラチン等、親水性や水溶性の高い蛋白
質を含有する廃水にタンニン酸を添加し、不溶化析出処
理したのち鉄塩あるいはアルミニウム塩を添加し、凝集
処理することにより上記課題を解決することができる。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は廃水の処理方法に関する
ものであり、特にゼラチン等の蛋白質を含有する製菓廃
水等の処理に関する。
【0002】
【従来の技術】製菓廃水の処理には液体バンド、ポリ塩
化アルミニウム、硫酸第一鉄、塩化第二鉄等を添加する
方法が一般的であり、ベントナイトを併用することも知
られている。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】ゼラチン等の親水性蛋
白質を含有する製菓廃水に対しては有効に作用する凝集
剤は知られておらず設備費の高額な活性汚泥処理方法が
用いられてきた。
【0004】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
本発明者等は鋭意検討の結果、タンニン酸を添加するこ
とにより廃水中のゼラチン等の汚染物質を不溶化析出で
きることを見いだし本発明に到達した。
【0005】本発明の請求項1の発明はタンニン酸を蛋
白質含有廃水に添加し、汚染物質を不溶化析出させた
後、固液分離を行うことを特徴とする廃水の処理方法で
ある。
【0006】本発明の請求項2の発明はタンニン酸を添
加した後に水溶性のアルミニウム塩あるいは鉄塩を廃水
に添加することを特徴とする請求項1に記載の廃水の処
理方法である。
【0007】本発明の請求項3の発明は廃水の種類がゼ
ラチンを主体とする蛋白質含有廃水であることを特徴と
する請求項1ないし請求項2に記載の廃水の処理方法で
ある。
【0008】本発明の請求項5の発明はタンニン酸の廃
水に対する添加量が50ppm以上であり、水溶性アル
ミニウム塩の廃水に対する添加量がアルミナ換算30p
pm以上であることを特徴とする請求項1ないし請求項
3に記載の廃水の処理方法である。
【0009】
【発明の実施の形態】本発明の第一の限定は、タンニン
酸を蛋白質含有廃水に添加し、汚染物質を不溶化析出さ
せた後、固液分離を行うことを特徴とする廃水の処理方
法である。本発明の第二の限定は、請求項1に記載の廃
水の処理方法において、タンニン酸を添加した後に水溶
性のアルミニウム塩あるいは鉄塩を廃水に添加すること
を特徴とする。本発明の第三の限定は、請求項1ないし
請求項2に記載の廃水の処理方法において、廃水の種類
がゼラチンを主体とする蛋白質含有廃水であることを特
徴とする。本発明の第四の限定は、請求項1ないし請求
項3に記載の廃水の処理方法において、タンニン酸の廃
水に対する添加量が50ppm以上であり、水溶性アル
ミニウム塩の廃水に対する添加量がアルミナ換算30p
pm以上であることを特徴とする。
【0010】以下本発明を具体的に説明する。 ゼラチ
ン含有廃水は凝集処理困難な廃水の代表の一つとされて
おり、活性汚泥処理で処理するのが通例であるが、発生
する余剰汚泥が非常に脱水性が悪く、活性汚泥処理装置
に入る前に、ゼラチン含有廃水だけを分離して別途前処
理をすることが望まれている。 しかしながら例えば従
来公知の液体バンドやPAC(ポリ塩化アルミニウム)
等のアルミニウム塩あるいは硫酸第一鉄やポリ硫酸鉄等
の鉄塩から成る廃水処理剤は該廃水に対してほとんど無
効である。 しかしながらタンニン酸を該廃水に添加混
合したのちに、これらアルミニウム塩あるいは鉄塩を添
加混合すると容易に凝集処理することができる様に成
る。 特に好ましくは廃水のPHを3.5〜7.5に調
整したのちタンニン酸を添加混合し不溶化析出させたの
ち液体バンドやPAC(ポリ塩化アルミニウム)等のア
ルミニウム塩あるいは硫酸第一鉄やポリ硫酸鉄等の鉄塩
を添加混合し、しかるのち苛性ソーダや消石灰等のアル
カリを添加してPHを5.5〜8.5に調節し、金属水
酸化物を生成させて上記不溶化析出物を包含したりその
表面をコーティングしたりして捕集し、アクリル系の有
機高分子凝集剤を添加し有機高分子凝集剤の架橋吸着作
用により粗大フロック化して加圧浮上や沈降分離を行
い、廃水処理を行う。 鉄塩はタンニンと反応して黒色
に着色するために大過剰に添加する必要があり、アルミ
ニウム塩はかかる害が無いために好ましい。 本発明を
有効に実行するためにはタンニン酸の廃水に対する添加
量が50ppm以上であり、水溶性アルミニウム塩の廃
水に対する添加量がアルミナ換算30ppm以上である
ことを特徴とする。 難処理性の製菓廃水を処理するた
めにはタンニン酸はすくなくとも50ppm以上必要で
あり、析出物を包含あるいはコートし有機高分子凝集剤
の架橋吸着作用を発揮させるためにはアルミナ換算30
ppm以上の水溶性アルミニウム塩が必要であり、アル
ミニウムイオンが水酸化アルミニウムになるに必要なア
ルカリを添加する。
【0011】
【実施例】以下実施例によって本発明をさらに詳しく説
明するが、本発明はその要旨を超えない限り、以下の実
施例に制約されるものではない。
【0012】ジャーテストにより廃水の凝集処理試験を
行なった。 200mlガラスビーカーに廃水200m
lを採取し、150rpmで攪拌しながらタンニン酸つ
いでアルミニウム塩等を加え、各30秒間の攪拌を行な
った後、有機高分子凝集剤を加え150rpm30秒,
70rpm30秒,30rpm30秒の攪拌を行なった
後にNo2濾紙で濾過し処理水をえた。具体的には、某
製菓工場から排出されたゼラチン含有製菓廃水(ゼラチ
ン含有濃度 1000ppm,PH7.0)に硫酸を加
えてPHを4.7に調節したのち、関東化学株式会社製
試薬1級タンニン酸を添加し、150rpm30秒混合
した後にポリ塩化アルミニウム(PAC)を加え150
rpm30秒混合した後にNaOHによりPH7.0に
調節した後、ハイモ株式会社製有機高分子凝集剤ハイモ
ロックAP115の0.1%水溶液を添加し、150r
pm30秒,70rpm30秒,30rpm30秒の攪
拌を行なった後にNo2濾紙で濾過し処理水をえた。
試験結果を表1に示す。
【0013】
【表1】
【0014】
【発明の効果】PAC単独では全く処理されなかった製
菓廃水がタンニン酸の添加により著しく良好な蛋白質の
低下作用を与え、あと処理が容易となり、凝集処理水は
容易に活性汚泥処理可能となる。

Claims (4)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】タンニン酸を蛋白質含有廃水に添加し、汚
    染物質を不溶化析出させた後、固液分離を行うことを特
    徴とする廃水の処理方法。
  2. 【請求項2】タンニン酸を添加した後に水溶性のアルミ
    ニウム塩あるいは鉄塩を廃水に添加することを特徴とす
    る請求項1に記載の廃水の処理方法。
  3. 【請求項3】廃水の種類がゼラチンを主体とする蛋白質
    含有廃水であることを特徴とする請求項1ないし請求項
    2に記載の廃水の処理方法。
  4. 【請求項4】タンニン酸の廃水に対する添加量が50p
    pm以上であり、水溶性アルミニウム塩の廃水に対する
    添加量がアルミナ換算30ppm以上であることを特徴
    とする請求項1ないし請求項3に記載の廃水の処理方
    法。
JP17658497A 1997-06-18 1997-06-18 廃水の処理方法 Pending JPH1110169A (ja)

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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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