JPH0996483A - 冷却貯蔵庫 - Google Patents

冷却貯蔵庫

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Publication number
JPH0996483A
JPH0996483A JP25387295A JP25387295A JPH0996483A JP H0996483 A JPH0996483 A JP H0996483A JP 25387295 A JP25387295 A JP 25387295A JP 25387295 A JP25387295 A JP 25387295A JP H0996483 A JPH0996483 A JP H0996483A
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JP
Japan
Prior art keywords
cooling
room
storage
cooling unit
heat insulating
Prior art date
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Pending
Application number
JP25387295A
Other languages
English (en)
Inventor
Mitsuo Seyama
光夫 瀬山
Nobumitsu Imai
宣充 今井
Takeshi Fujii
猛 藤井
Fumio Mizuno
文夫 水野
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Sanyo Electric Co Ltd
Original Assignee
Sanyo Electric Co Ltd
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Publication date
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 厨房室での騒音の発生を極力防止すると共
に、設置費用を安価に、且つ設置することで所望の冷却
性能が得られる冷却貯蔵庫を提供することを目的とす
る。 【解決手段】 厨房室A等に位置し、貯蔵室4を画成す
る断熱箱体3と、この断熱箱体3とは別室(準備室)B
に位置し、前記貯蔵室4と連通する断熱材にて画成され
た冷却部21と、この冷却部21に設けられ、前記貯蔵
室4を冷却する冷却器14と、この冷却器14と共に冷
凍サイクルを構成する圧縮機19、凝縮器18とよりな
る。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、厨房室に設置され
る冷却貯蔵庫に関する。
【0002】
【従来の技術】本発明に先行する従来技術として、例え
ば、実公昭56ー43670号公報(F25D21/1
4)には、庫内一側壁の中央部に冷却器、上下部に送風
機を備え、前記冷却器及び送風機と対向する位置に吸込
口及び吹出口を夫々形成してなる仕切板を前記側壁に沿
って配設して冷気通路を形成し、前面を仕切板に当接、
背面を側壁と離間してなる露受皿を冷却器直下に設けた
冷却箱体が開示されている。
【0003】しかし、このような冷却箱体は、物品を貯
蔵する貯蔵室の上部に冷却器を設け、この貯蔵室を画成
する断熱壁上に凝縮器、圧縮機等を収納する機械室が載
置される構造が一般的であるため、機械室の圧縮機等の
騒音が客席まで届く不具合があった。このような不具合
を解決するため、リモートコンデンシング式と称される
方式がある。これは、貯蔵室側を厨房室に、機械室側を
それ以外の屋外等に別置してなるものである。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】しかし、このようなリ
モートコンデンシング式であると、設置費用自体が高く
なると共に、冷却性能も現地確認する必要があるため、
本来の冷却性能が発揮されているかを調べるために時間
と費用がかかる問題があった。本発明はこのような問題
点に鑑みてなされたもので、厨房室での騒音の発生を極
力防止すると共に、設置費用を安価に、且つ設置するこ
とで所望の冷却性能が得られる冷却貯蔵庫を提供するこ
とを目的とする。
【0005】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
の手段として、請求項1の発明では、厨房室等に位置
し、貯蔵室を画成する断熱箱体と、この断熱箱体とは別
室に位置し、前記貯蔵室と連通する断熱材にて画成され
た冷却部と、この冷却部に設けられ、前記貯蔵室を冷却
する冷却器と、この冷却器と共に冷凍サイクルを構成す
る圧縮機、凝縮器とよりなる関係上、厨房室での騒音の
発生を極力防止することができ、設置費用を安価に、且
つ冷却性能も設置することのみで現地確認の必要はな
い。
【0006】また、請求項2の発明では、厨房室等に位
置し、貯蔵室を画成する断熱箱体と、この断熱箱体とは
別室に位置し、前記貯蔵室と連通する断熱材にて画成さ
れた冷却部と、この冷却部に設けられた開口と、この開
口を開閉自在に閉塞し、断熱材にて形成される冷却部扉
と、前記冷却部に設けられ、前記貯蔵室を冷却する冷却
器と、この冷却器と共に冷凍サイクルを構成する圧縮
機、凝縮器とよりなる関係上、厨房室での騒音の発生を
極力防止することができ、設置費用を安価に、且つ冷却
性能も設置することのみで現地確認の必要はない。ま
た、冷却部のメンテナンスも冷却部扉を開けることで容
易に行うことができる。
【0007】また、請求項3の発明では、厨房室等に位
置し、貯蔵室を画成する断熱箱体と、この断熱箱体とは
別室に位置し、前記貯蔵室と連通する断熱材にて画成さ
れた冷却部と、この冷却部からの吐出冷気を貯蔵室に供
給する供給ダクトと、前記貯蔵室からの空気を吸い込む
吸込ダクトと、前記冷却部に設けられ、前記貯蔵室を冷
却する冷却器と、この冷却器と共に冷凍サイクルを構成
する圧縮機、凝縮器とよりなる関係上、厨房室での騒音
の発生を極力防止することができ、設置費用を安価に、
且つ冷却性能も設置することのみで現地確認の必要はな
い。また、均一な冷却が可能となる。
【0008】
【発明の実施の形態】以下に本発明の一実施形態を図面
を参照して説明する。図1は本発明の冷却貯蔵庫設置時
の側面図、図2は本発明の冷却貯蔵庫設置時の正面図、
図3は本発明の冷却貯蔵庫設置時の上面図、図4は本発
明の冷却貯蔵庫設置時の縦側断面図、図5は本発明の冷
却貯蔵庫の平断面図である。
【0009】1は冷却貯蔵庫である冷凍庫本体で、Aは
厨房室、Bは倉庫等の準備室である。Cは厨房室Aと準
備室Bとを仕切る仕切壁で、この仕切壁Cには開口2が
形成されている。前記冷凍庫1は、内外両箱間に発泡断
熱材を発泡充填してなる断熱箱体3と、この断熱箱体3
にて画成される貯蔵室4と、この貯蔵室4に設けられ、
トレーを載置するトレースライド5及び網棚6と、前記
断熱箱体3の前面に設けられ、断熱箱体3に形成した開
口7を開閉自在に閉塞する観音開き式の断熱扉8と、前
記断熱箱体3の側面に設けられ、断熱箱体に形成した開
口9を開閉自在に閉塞する一枚の側面扉10とよりなる
貯蔵部11を有している。この貯蔵部11は厨房室A側
に位置するものである。
【0010】また、前記冷凍庫1は、断熱箱12にて形
成された冷却部13と、この冷却部13に設けられた冷
却器14と、この冷却器14の除霜水を受ける受水皿2
4と、この受水皿24の受けた水を排水する排水部25
と、前記冷却器14の冷気を前記貯蔵部11に循環供給
する冷気循環用送風機15と、前記断熱箱12の一側に
形成された開口16と、この開口16を開閉自在に閉塞
する冷却部扉17と、前記断熱箱12の上部に設けら
れ、前記冷却器14と共に冷凍サイクルを構成する凝縮
器18、圧縮機19を備えると共に、これら凝縮器1
8、圧縮機19を冷却する凝縮器冷却用送風機20とよ
りなる冷却部21を有している。この冷却部21は準備
室B側に位置するものである。
【0011】尚、22は冷凍庫1を支持する台脚、23
は前記側面扉10、断熱扉8、冷却部扉17に設けられ
た取手である。また、前記貯蔵部11の貯蔵室4には、
冷却部21からの冷気を均一に貯蔵室4に循環供給する
ための冷気供給ダクト26が側壁に設けられ、冷気吸込
ダクト27が背壁に設けられている。そして、これら冷
気供給ダクト26には吐出口28が、冷気吸込ダクト2
7には吸込口29が夫々設けられている。
【0012】即ち、請求項1の発明では、厨房室A等に
位置し、貯蔵室4を画成する断熱箱体3と、この断熱箱
体3とは別室(準備室)Bに位置し、前記貯蔵室4と連
通する断熱材にて画成された冷却部21と、この冷却部
21に設けられ、前記貯蔵室4を冷却する冷却器14
と、この冷却器14と共に冷凍サイクルを構成する圧縮
機19、凝縮器18とよりなる関係上、厨房室Aでの騒
音の発生を極力防止することができ、設置費用を安価
に、且つ冷却性能も設置することのみで現地確認の必要
はない。
【0013】また、請求項2の発明では、厨房室A等に
位置し、貯蔵室4を画成する断熱箱体3と、この断熱箱
体3とは別室(準備室)Bに位置し、前記貯蔵室4と連
通する断熱材にて画成された冷却部21と、この冷却部
21に設けられた開口16と、この開口16を開閉自在
に閉塞し、断熱材にて形成される冷却部扉17と、前記
冷却部21に設けられ、前記貯蔵室4を冷却する冷却器
14と、この冷却器14と共に冷凍サイクルを構成する
圧縮機19、凝縮器18とよりなる関係上、厨房室Aで
の騒音の発生を極力防止することができ、設置費用を安
価に、且つ冷却性能も設置することのみで現地確認の必
要はない。また、冷却部21のメンテナンスも冷却部扉
17を開けることで容易に行うことができる。
【0014】また、請求項3の発明では、厨房室A等に
位置し、貯蔵室4を画成する断熱箱体3と、この断熱箱
体3とは別室(準備室)Bに位置し、前記貯蔵室4と連
通する断熱材にて画成された冷却部21と、この冷却部
21からの吐出冷気を貯蔵室4に供給する供給ダクト2
6と、前記貯蔵室4からの空気を吸い込む吸込ダクト2
7と、前記冷却部21に設けられ、前記貯蔵室4を冷却
する冷却器14と、この冷却器14と共に冷凍サイクル
を構成する圧縮機19、凝縮器18とよりなる関係上、
厨房室Aでの騒音の発生を極力防止することができ、設
置費用を安価に、且つ冷却性能も設置することのみで現
地確認の必要はない。また、均一な冷却が可能となる。
【0015】
【発明の効果】請求項1の発明によると、厨房室等に位
置し、貯蔵室を画成する断熱箱体と、この断熱箱体とは
別室に位置し、前記貯蔵室と連通する断熱材にて画成さ
れた冷却部と、この冷却部に設けられ、前記貯蔵室を冷
却する冷却器と、この冷却器と共に冷凍サイクルを構成
する圧縮機、凝縮器とよりなる関係上、厨房室での騒音
の発生を極力防止することができ、設置費用を安価に、
且つ冷却性能も設置することのみで現地確認の必要はな
い。以って、静かな冷却貯蔵庫を提供することができ
る。
【0016】また、請求項2の発明によると、厨房室等
に位置し、貯蔵室を画成する断熱箱体と、この断熱箱体
とは別室に位置し、前記貯蔵室と連通する断熱材にて画
成された冷却部と、この冷却部に設けられた開口と、こ
の開口を開閉自在に閉塞し、断熱材にて形成される冷却
部扉と、前記冷却部に設けられ、前記貯蔵室を冷却する
冷却器と、この冷却器と共に冷凍サイクルを構成する圧
縮機、凝縮器とよりなる関係上、厨房室での騒音の発生
を極力防止することができ、設置費用を安価に、且つ冷
却性能も設置することのみで現地確認の必要はない。ま
た、冷却部のメンテナンスも冷却部扉を開けることで容
易に行うことができる。以って、静かで、且つ整備性の
良好な冷却貯蔵庫を提供することができる。
【0017】また、請求項3の発明によると、厨房室等
に位置し、貯蔵室を画成する断熱箱体と、この断熱箱体
とは別室に位置し、前記貯蔵室と連通する断熱材にて画
成された冷却部と、この冷却部からの吐出冷気を貯蔵室
に供給する供給ダクトと、前記貯蔵室からの空気を吸い
込む吸込ダクトと、前記冷却部に設けられ、前記貯蔵室
を冷却する冷却器と、この冷却器と共に冷凍サイクルを
構成する圧縮機、凝縮器とよりなる関係上、厨房室での
騒音の発生を極力防止することができ、設置費用を安価
に、且つ冷却性能も設置することのみで現地確認の必要
はない。また、均一な冷却が可能となる。以って、静か
で、且つ冷却性能を充分とした冷却貯蔵庫を提供するこ
とができる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の冷却貯蔵庫設置時の側面図である。
【図2】本発明の冷却貯蔵庫設置時の正面図である。
【図3】本発明の冷却貯蔵庫設置時の上面図である。
【図4】本発明の冷却貯蔵庫設置時の縦側断面図であ
る。
【図5】本発明の冷却貯蔵庫の平断面図である。
【符号の説明】
1 冷却貯蔵庫(冷凍庫) 3 断熱箱体 4 貯蔵室 14 冷却器 16 開口 17 冷却部扉 18 凝縮器 19 圧縮機 21 冷却部 26 供給ダクト 27 吸込ダクト A 厨房室 B 別室(準備室)
フロントページの続き (72)発明者 水野 文夫 大阪府守口市京阪本通2丁目5番5号 三 洋電機株式会社内

Claims (3)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 厨房室等に位置し、貯蔵室を画成する断
    熱箱体と、該断熱箱体とは別室に位置し、前記貯蔵室と
    連通する断熱材にて画成された冷却部と、該冷却部に設
    けられ、前記貯蔵室を冷却する冷却器と、該冷却器と共
    に冷凍サイクルを構成する圧縮機、凝縮器とよりなるこ
    とを特徴とする冷却貯蔵庫。
  2. 【請求項2】 厨房室等に位置し、貯蔵室を画成する断
    熱箱体と、該断熱箱体とは別室に位置し、前記貯蔵室と
    連通する断熱材にて画成された冷却部と、該冷却部に設
    けられた開口と、該開口を開閉自在に閉塞し、断熱材に
    て形成される冷却部扉と、前記冷却部に設けられ、前記
    貯蔵室を冷却する冷却器と、該冷却器と共に冷凍サイク
    ルを構成する圧縮機、凝縮器とよりなることを特徴とす
    る冷却貯蔵庫。
  3. 【請求項3】 厨房室等に位置し、貯蔵室を画成する断
    熱箱体と、該断熱箱体とは別室に位置し、前記貯蔵室と
    連通する断熱材にて画成された冷却部と、該冷却部から
    の吐出冷気を貯蔵室に供給する供給ダクトと、前記貯蔵
    室からの空気を吸い込む吸込ダクトと、前記冷却部に設
    けられ、前記貯蔵室を冷却する冷却器と、該冷却器と共
    に冷凍サイクルを構成する圧縮機、凝縮器とよりなるこ
    とを特徴とする冷却貯蔵庫。
JP25387295A 1995-09-29 1995-09-29 冷却貯蔵庫 Pending JPH0996483A (ja)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2007064569A (ja) * 2005-09-01 2007-03-15 Matsushita Electric Ind Co Ltd 冷蔵庫

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2007064569A (ja) * 2005-09-01 2007-03-15 Matsushita Electric Ind Co Ltd 冷蔵庫
JP4736635B2 (ja) * 2005-09-01 2011-07-27 パナソニック株式会社 冷蔵庫

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