JPH0953827A - ガスこんろ - Google Patents

ガスこんろ

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JPH0953827A
JPH0953827A JP23349295A JP23349295A JPH0953827A JP H0953827 A JPH0953827 A JP H0953827A JP 23349295 A JP23349295 A JP 23349295A JP 23349295 A JP23349295 A JP 23349295A JP H0953827 A JPH0953827 A JP H0953827A
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pot
diameter
heating power
cooking pot
cooking
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Noritoshi Kimura
文紀 木村
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 鍋の取っ手や使用者の服の袖を焦がすことを
確実に防止できるガスこんろを提供する。 【解決手段】 調理鍋7の鍋径を検出する鍋径検出セン
サ19を備え、鍋径が所定の寸法以下と検出された場
合、火力調節レバー15の調節範囲の最大値をストッパ
ー22で下げる。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、テーブルこんろ等
のガスこんろに関し、詳しくはガス量調節機構を備え調
理時に火力調節を行なうガスこんろに関する。
【0002】
【従来の技術】従来より、こんろバーナに火加減を調節
する火力調節手段を設け、調理時の使い勝手を良くする
と共に、こんろバーナの火炎で調理鍋の取っ手や使用者
の袖を焦がすことを防止するガスこんろが知られてい
る。例えば、図6に示すように、前面の操作パネル37
と、プッシュ式の操作ボタン36と、燃料ガスの流路を
開閉するマグネット安全弁32と、その下流で燃料ガス
の流路を開閉するメイン弁33と、メイン弁33を途中
に挿通し先端でマグネット安全弁32を押し開くスピン
ドル38と、さらにその下流で燃焼部20への燃料ガス
流量の調節をするニードル弁34と、そのニードル弁3
4を操作してバーナ火炎14の火力調節を行なう火力調
節レバー35を備える。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、こうし
た従来のガスこんろにあっては、使用者がこんろを強火
力のままで使用してうっかり鍋の取っ手や服の袖をこが
すことが有った。すなわち、火力調整は使用者の目視に
よる判断に委ねられているので、本来ガス量を絞る必要
のある小径の鍋であるにもかかわらず、気がつかなかっ
たり、ガス量を絞る必要が無いと誤判断して強火力のま
まで使用してしまい鍋の取っ手や服の袖をこがすことが
有った。本発明のガスこんろは、上記課題を解決し、確
実に鍋の取っ手や使用者の袖を焦がすことを防止するガ
スこんろを提供することを目的とする。
【0004】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決する本発
明のガスこんろは、燃料ガスを燃焼するバーナと、上記
バーナの火力調節を行なう火力調節手段を備えたガスこ
んろにおいて、調理鍋の大きさを検出する鍋径検出手段
を設け、該鍋径検出手段により調理鍋が所定の径寸法以
下と検出された場合、上記火力調節手段の調節範囲の最
大値を下げる火力制限手段を備えたことを要旨とする。
【0005】上記構成を有する本発明のガスこんろは、
鍋径検出手段により調理鍋の径寸法を検出し、所定の径
寸法以下だと火力制限手段で火力調節手段の調節範囲の
最大値を下げるので、必要以上の大きな火炎が生じるこ
ともなく、鍋の側面から火炎が大きくはみ出さないの
で、鍋の取っ手や服の袖をこがすことを防止できる。
【0006】
【発明の実施形態】以上説明した本発明の構成・作用を
一層明らかにするために、以下本発明の加熱調理器の好
適な実施例について説明する。図1は一実施例としての
ガスこんろの概略構成図である。本実施例のガスこんろ
は、大別すると、点火操作を行なう点火部10と、燃料
ガスを燃焼させる燃焼部20とを備える。点火部10
は、前面の操作パネル17と、プッシュ式の操作ボタン
26と、燃料ガスの流路を開閉するマグネット安全弁1
2と、その下流で燃料ガスの流路を開閉するメイン弁1
3と、メイン弁13を途中に挿通し先端でマグネット安
全弁12を押し開くスピンドル28と、さらにその下流
で燃焼部20への燃料ガス流量を調節するニードル弁2
4と、そのニードル弁24を操作してバーナ火炎の火力
調節を行なう火力調節レバー15を備える。また、火力
調節レバー15は、ガス量調節範囲の最大値を下げるス
トッパー22が設けられ、そのストッパー22は鍋径検
出センサ19と連動棒23とで連動されている。また、
鍋径検出センサ19はバネ25で五徳11より上方位置
に付勢され、調理鍋7を五徳に載置した時に鍋底で下方
に押し下げられる。そして、支点3で軸支する連動棒2
3の一端に鍋径検出センサ19を連結し、他端に回動可
能にしたストッパー22を連結し、鍋径検出センサ19
の上下動をストッパー22の回動に変換している。
【0007】燃焼部20は、燃料ガスと1次空気を混合
し炎口部で燃焼させるバーナ29と、バーナ29に載置
されバーナ29の炎口部との隙間で炎口を形成するバー
ナヘッド27と、バーナ29へ燃料ガスを噴出するノズ
ル21と、高電圧を印加されて放電することにより混合
ガスに点火する電極16と、バーナ29の炎を監視する
熱電対18とを備える。
【0008】調理鍋7の煮たき時の自動火力調整の動作
を説明する。調理鍋7をガスこんろに載置した時、調理
鍋7の径が所定の径より大きい場合、図2に示すよう
に、調理鍋7の底で鍋径検出センサ19を下方に押し下
げ、連動棒23を介して連動しているストッパー22を
火力調節レバー15から解除するので、火力調整の範囲
の制限はなくなる。従って、大径鍋に適した火力調整を
行なうことが出きる。また、火力調節レバー15を最大
に調整してバーナ29の火炎14が大きくなっても使用
鍋径が所定の径より大きい鍋であるため、火炎14が鍋
の外周に大きく溢れることはない。
【0009】また、調理鍋7の径が所定の径より小さい
場合、図1および図4に示すように、鍋径検出センサ1
9は、調理鍋7に当接せずバネ25で付勢されたまま初
期状態を保つため、火力調節レバー15は、図5に示す
ように、ストッパー22により火力調整の範囲を制限さ
れたままの状態である。従って、火力は必要以上に大き
くならず小径鍋であっても外周に火炎14が大きく溢れ
ることはない。
【0010】以上説明した図1の実施例によれば、所定
の鍋径を検出して所定の変位を生じる鍋径検出センサ1
9と、鍋径検出センサ19に連動した調整範囲を制限す
るストッパー22とを火力調節レバー15に備えるとい
った簡単な機構で鍋の外周への炎溢れの防止を図ること
ができる。すなわち、火力調節レバー15は、通常時に
はストッパー22で調節範囲を制限されており、所定の
径以上の調理鍋7がこんろにセットされた時に初めてそ
の鍋底で鍋径検出センサ19を押し下げ、ストッパー2
2が解除される。
【0011】また、バネ25は鍋径検出センサ19とス
トッパー22を初期状態に復帰させるだけであるから小
さい荷重でも良く、本実施例の様な自動復帰タイプの構
成が可能になる。従って、ユーザーが次回使用する時に
リセットの手間が省けて使い勝手がよいと共に、使用者
によるうっかりミスを確実に防止できるので安全であ
る。また、強火力燃焼している調理中の大径鍋を外した
場合、バネ25により鍋径検出センサ19を押し上げ、
連動棒23で連動されたストッパー22が回動して火力
調節レバー15を自動的に中火力燃焼に絞るので、火炎
14は小さくなり安全である。また、手動によるストッ
パー22の強制解除装置(図示略)を設けることにより
フライパン等の鍋振りを行なう炒めもの料理にも支障な
く利用できることは言うまでもない。以上本発明の実施
例について説明したが、本発明はこうした実施例に何等
限定されるものではなく、例えば鍋径検出手段は、光セ
ンサ,磁気センサを使用するもので有ってもよく本発明
の要旨を逸脱しない範囲に於いて、種々なる態様で実施
し得ることは勿論である。
【0012】
【発明の効果】以上詳述したように、本発明のガスこん
ろによれば、鍋径検出手段と、火力制限手段を備えるこ
とにより火炎の溢れを無くし、鍋の取っ手や使用者の服
の袖を焦がすといったことを確実に防止できるという優
れた効果を奏する。
【図面の簡単な説明】
【図1】一実施例としてのこんろの概略構成図である。
【図2】大径鍋を載せたこんろの要部概略図である。
【図3】制限解除の火力調節レバーの火力調節範囲の概
略図である。
【図4】小径鍋を載せたこんろの要部概略図である。
【図5】制限された火力調節レバーの火力調節範囲の概
略図である。
【図6】従来例のこんろの概略構成図である。
【符号の説明】
10…点火部 12、32…マグネット安全弁 13、33…メイン弁 15、35…火力調節レバー 17…操作パネル 19…鍋径検出センサ 20…燃焼部 22…ストッパー 23…連動棒 24…ニードル弁 25…バネ 26…操作ボタン 28…スピンドル 29…バーナ

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 燃料ガスを燃焼するバーナと、 上記バーナの火力調節を行なう火力調節手段を備えたガ
    スこんろにおいて、 調理鍋の大きさを検出する鍋径検出手段を設け、該鍋径
    検出手段により調理鍋が所定の径寸法以下と検出された
    場合、上記火力調節手段の調節範囲の最大値を下げる火
    力制限手段を備えたことを特徴とするガスこんろ。
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