JPH08158433A - 流し台 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 水切り板および水切デッキの併用がワークト
ップや水槽での作業に影響なく、便利に使用できるよう
にする。 【構成】 ワークトップ２の作業面２ａと水槽５の開口
５ａ部との間で、ワークトップ２の作業面２ａから浅く
凹陥して水槽５部に至るように形成した水切デッキ１１
を設け、水切デッキ１１の上と水槽５部の上との間で水
切板８２をスライドできるようにガイドするガイド段部
８１を前記作業面２ａの水切デッキ１１および水槽５が
凹陥している開口２ｂに沿って設け、水切板８２は前記
水切デッキ１１をほぼ覆う大きさおよび形状を有するも
の２枚を少なくとも重ねた折り畳み状態および２枚並ん
だ開き状態で利用できるように連結８５して備え、ガイ
ド段部８１上で開き状態の水切板８２は作業面２ａより
も低くなるようにしたことを特徴とする。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明はスライドできる水切板を
持った流し台に関し、例えば家庭のキッチンにて調理お
よび調理の準備作業、調理器や食器類の洗浄作業、ごみ
処理作業、その他各種作業を行う流し台に関するもので
ある。

【０００２】

【従来の技術】一般家庭の流し台の水槽部には、水切板
を着脱でき、また移動できるように設けたものが知られ
ている。水切板は、水槽で洗い物をしながら、洗ったも
のを置き並べて水切りをし、水切り後に拭き取って収納
するようなことが行われている。また、濡れた調理材料
をザルに入れて水切するような場合に、これを水切板の
上に置いて置くことにより、水槽内に置くような不衛生
なことなしに水切りを行い、落ちる水は水切板を通じて
水槽内に戻すことができる。

【０００３】また、ワークトップの作業面と水槽の開口
部との間で、ワークトップの作業面から浅く凹陥して水
槽部に至るように形成した水切デッキを設けた流し台に
水切板を併用して、水切り作業にさらに便利なようにす
ることも行われている。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】しかし、これら水切デ
ッキと水切板とが水槽部で並列状態にしかならないので
は、どちらも使用しない場合や、いずれか一方を用いな
い場合に、水切面が徒に広い面積を占有して、水槽の作
業域を狭めてしまう問題がある。したがって、水切板を
あまり大きくすると水槽での作業域を狭めてしまう。ま
た、２枚の水切板を用意しておき、必要に応じて１枚幅
か、２枚幅かを選択して使用することも考えられる。し
かし、２枚の水切板を利用すると取扱い枚数が増え、２
枚使用時と、１枚使用時との切換え等に不便である。

【０００５】本発明は、このような問題を解消すること
を課題とし、前記水切り板および水切デッキの併用がワ
ークトップや水槽での作業に影響なく、便利に使用でき
る流し台を提供することを目的とするものである。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本発明の流し台は、上記
のような目的を達成するために、ワークトップの作業面
から凹陥した水槽を有する流し台であって、ワークトッ
プの作業面と水槽の開口部との間で、ワークトップの作
業面から浅く凹陥して水槽部に至るように形成した水切
デッキを設け、水切デッキの上と水槽部の上との間で水
切板をスライドできるようにガイドするガイド段部を前
記作業面の水切デッキおよび水槽が凹陥している開口に
沿って設け、水切板は前記水切デッキをほぼ覆う大きさ
および形状を有するもの２枚を少なくとも重ねた折り畳
み状態および２枚並んだ開き状態で利用できるように連
結して備え、ガイド段部上で開き状態の水切板は作業面
よりも低くなるようにしたことを主たる特徴とするもの
であり、水切板は分離自在に連結されたものとすること
もできる。

【０００７】ガイド段部上で折り畳み状態の２枚の水切
板は、前記作業面と面一になるようにするのが好適であ
る。

【０００８】水切デッキの側に寄って位置する開き状態
の水切板の水槽側のものには、水槽の底部に設けられた
排水口と上下に対向して開口する孔を設けたものとする
ことができる。

【０００９】前記孔を有する水切板は、他の水切板の下
になるように折り畳んで使用されるようにするのが好適
である。

【００１０】ガイド段部上で開き状態の水切板を、この
水切板が水切デッキ上から水槽側に退避し、水切デッキ
のほぼ全体を露出させる位置に位置決めするストッパを
設けるのが好適である。

【００１１】

【作用】本発明の流し台の主たる特徴の上記構成では、
水切デッキが、ワークトップの作業面と、このワークト
ップの作業面から凹陥した水槽の開口との間に位置し
て、ワークトップの作業面と、水槽とに隣接して位置さ
せられるので、ワークトップの作業面と水槽部とのどち
らで行った作業についても、極く手近な水切デッキを利
用した水切りを行うことができ、しかも、水切デッキが
ワークトップの作業面から浅く凹陥して水槽に至ってい
ることにより、水切りした水や、水切デッキを洗い流す
場合の洗浄水は、水切デッキの前記ワークトップ作業面
との段差によって、ワークトップの作業面に拡がらない
のは勿論、ワークトップの作業面に流れ出すことなく水
槽に流れ込むので、広い範囲を汚さずに用い、また簡易
に極く短時間に洗浄作業を行うことができる。

【００１２】また、前記作業面の水切デッキおよび水槽
が凹陥している開口に沿ったガイド段部によって、前記
水切デッキの上と水槽部の上との間でスライドできる水
切板が、前記水切デッキをほぼ覆う大きさおよび形状を
有するもの２枚を少なくとも重ねた折り畳み状態および
２枚並んだ開き状態で利用できるように連結したもので
あるため、これらは１つのものとして簡易に取り扱いな
がら収納や取出しを行い、また折り畳み状態と開き状態
とに簡易に切り換えて使用することができるし、水切板
を２枚重ねに折り畳んで水切デッキを覆う位置に移動さ
せることにより、水切デッキ分のスペースをワークトッ
プの作業面の一部として利用できるようにするととも
に、水槽の側に張り出さないので、水槽での作業域を全
く狭めない状態とすることができる。したがって、水切
デッキや水切板を持たない流し台と同じように使用する
ことができるし、折り畳み状態の水切板はそのまま水切
に利用しても、水切りした水は最下段の水切デッキに落
ちて水槽に流れるので問題はなく便利である。必要に応
じて水切デッキを露出させれば、水切板２枚分と水切デ
ッキ分とを合わせた広い面積にて水切りを行うことがで
きる。

【００１３】水切デッキを利用したい場合は、水切板を
そのまま水槽の側に移動させるだけで水切デッキが露出
するので、これを即座に利用することができるし、水槽
の側には水切板１枚分の幅が張り出すだけであるので、
水槽での作業域をさほど狭めることはない。水槽で洗い
物をしながら水切板で水切りを行うような場合は、水切
板をガイド段部上で２枚並んだ状態に開いて水切デッキ
側一杯に移動させておけば、水切デッキのスペースを利
用して水槽を最大限に開放させて水切りが行えるように
する上、ガイド段部上で開き状態の水切板がワークトッ
プの作業面よりも低くなるようにしてあるので、水切り
に際し水切板上の水がワークトップの作業面上に流れ出
るような不都合がないようにするし、この場合も水切デ
ッキは水切板が被さっている状態で、この水切板から落
ちる水を前記のように水槽の側に流す役目をするので水
切デッキ上での水切りに問題はない。

【００１４】ガイド段部上で折り畳んだ状態の２枚の水
切板は、前記作業面と面一になるようにする構成では、
水切板を折り畳んだ状態で、前記水切デッキを覆ってワ
ークトップの作業面とする場合に、水切板がワークトッ
プの作業面と面一で双方間に段差ができないので、段差
部に物が引っ掛かったりすることがなくワークトップお
よび水切板上で作業しやすくすることができる。

【００１５】水切デッキの側に寄って位置する開き状態
の水切板の水槽側のものには、水槽の底部に設けられた
排水口と上下で対向する孔を設けたものとする構成で
は、２枚並んだ状態の水切板を水切デッキの側に寄って
位置するように移動させると、水槽側の水切板に設けた
孔が、水槽の底部に設けられた排水口と上下に対向する
ので、水切板を使用しながら、水槽内を汚したくない等
のために排水口に直接投入したい各種のものを、水切板
下に隠れて外観され難い体裁のよいものとした排水口に
水切板を取り除くことなく前記孔を通じて投入すること
ができる。また、水切板の上にまな板を置いてこの上で
調理の下ごしらえ等をする場合、野菜等の調理材料の切
り屑や魚の臓物等を孔を通じて直に排水口に投入して処
理することもできるので便利である。

【００１６】前記孔を有する水切板は、他の水切板の下
になるように折り畳んで使用される構成では、水切板が
折り畳まれ、水切板の上面をワークトップの作業面の一
部として使用されるような場合に、孔が表に出て邪魔に
なるのを防止することができる。

【００１７】ガイド段部上で折り畳んだ状態の水切板
を、この水切板が水切デッキ上から水槽側に退避し、水
切デッキのほぼ全体を露出させる位置に位置決めするス
トッパを設ける構成では、水切板が水切デッキを覆うよ
うに位置する使用態様と、水切デッキを露出させる使用
態様とが、ガイド段部がワークトップの作業面との間に
形成する水切デッキ側の段差部と、前記ストッパとに、
水切板が当接するまで移動させるだけの単純な作業によ
って得られるので、使用態様の切り換えを移動位置を特
に気にすることなく瞬時に失敗なく達成することができ
る。

【００１８】

【実施例】以下本発明の第１の実施例としての流し台に
ついて、図１〜図５を参照しながら説明する。

【００１９】本実施例の流し台は一般家庭のキッチンに
設置される場合のものであり、図１、図２に示すような
流し台１に適用されている。この流し台１は、ワークト
ップ２の必要な箇所にワークトップ２の作業面２ａから
深く凹陥した水槽５を有する。水槽５の底部には排水口
６が設けられ、これに図５に示すような金属板製のスト
レーナ４を着脱できるように嵌め付けることにより、排
水中の生ごみ等の固形異物を捕集し、これが排水中に混
入しないようにしている。排水中から捕集した異物はス
トレーナ４を取り外すことにより簡単に廃棄することが
できる。

【００２０】ワークトップ２の作業面２ａと水槽５の開
口５ａとの間に、図１〜図６に示すようにワークトップ
２の作業面から浅く凹陥した水切デッキ１１を形成し、
この水切デッキ１１に水切りのためのリブ１１ａを形成
している。

【００２１】このようにして設けられた水切デッキ１１
は、ワークトップの作業面２ａと、この作業面２ａから
凹陥した水槽５の開口５ａとの間に位置して、ワークト
ップ２の作業面２ａと水槽５部とのどちらで行った作業
についても、極く手近な水切デッキ１１を利用した水切
りを行うことができ、しかも、水切デッキ１１がワーク
トップ２の作業面２ａから浅く凹陥して水槽５に至って
いることにより、水切りした水や、水切デッキ１１を洗
い流す場合の洗浄水は、水切デッキ１１の前記ワークト
ップ作業面２ａとの段差によって、ワークトップ２の作
業面２ａに拡がらないのは勿論、ワークトップ２の作業
面２ａに流れ出すことなく水槽５に流れ込むので、広い
範囲を汚さずに用い、また簡易に極く短時間に洗浄作業
を行うことができる。

【００２２】本実施例の流し台は、木製のキャビネット
１７の上にワークトップ２を設置してある。ワークトッ
プ２は合成樹脂製の疑似石板をなし、ステンレス鋼板製
の水槽５と組み合わせ使用され、水切デッキ１１および
水槽５を露出させる開口２ｂを有している。水槽５を形
成しているステンレス鋼板１９は、これの周縁のフラン
ジ部１９ａが前記開口２ｂの口縁にこれの裏側から当て
がって、必要なシール処理をした状態でネジや接着等に
よって結合されるか、キャビネット１７側の支持部材に
よって強く押圧保持されるかして、相互間に水もれのな
い実質的に一体のものとして使用され得るようになって
いる。もっとも、これらを同一部材によって一体に形成
することもできる。

【００２３】ステンレス鋼板１９のワークトップ２の開
口２ｂと水槽５の開口５ａとの間の露出部分を利用し
て、ワークトップ２の作業面２ａから浅く凹陥して水槽
５に至る前記水切デッキ１１を形成してある。流し台１
のキャビネット１７の前面には、図１、図４に示すよう
な部分的に独立した扉２７が設けられ、各部での物品の
出し入れが容易なようにしている。

【００２４】特に本実施例では、図１、図２に実線で示
し、図５に実線で示すように、前記水切デッキ１１の上
と水槽５部の上との間で水切板８２をスライドできるよ
うにガイドするガイド段部８１を前記作業面２ａの水切
デッキ１１および水槽５が凹陥している開口２ｂに沿っ
て設け、水切板８２は前記水切デッキ１１をほぼ覆う大
きさおよび形状を有するもの２枚を、少なくとも図５に
仮想線で示すように重ねた折り畳み状態および、図１、
図２、図５の実線で示すように２枚並んだ開き状態で利
用できるように合わせ目８４部でステンレス鋼等の金属
製のヒンジ金具８５により連結して備え、ガイド段部８
１上で開き状態の水切板８２は図５に実線で示すように
作業面２ａよりも低くなるようにしてある。

【００２５】このように、前記作業面２ａの水切デッキ
１１および水槽５が凹陥している開口２ａに沿ったガイ
ド段部８１によって、前記水切デッキ１１の上と水槽５
部の上との間でスライドできる水切板８２が、前記水切
デッキ１１をほぼ覆う大きさおよび形状を有するもの２
枚を少なくとも重ねた折り畳み状態および２枚並んだ開
き状態で利用できるようにヒンジ金具８５により連結し
たものであるため、これらは１つのものとして簡易に取
り扱いながら収納や取出しを行い、また折り畳み状態と
開き状態とに簡易に切り換えて使用することができる
し、水切板８２を２枚重ねに折り畳んで水切デッキ１１
を覆う図５の仮想線の位置に移動させることにより、水
切デッキ１１分のスペースをワークトップ２の作業面２
ａの一部として利用できるようにするとともに、水槽５
の側に張り出さないので、水槽５での作業域を全く狭め
ない状態とすることができる。したがって、水切デッキ
１１や水切板８２を持たない流し台１と同じように使用
することができるし、折り畳み状態の水切板８２はその
まま水切に利用しても、水切りした水は最下段の水切デ
ッキ１１に落ちて水槽５に流れるので問題はなく便利で
ある。必要に応じて水切デッキ１１を図１に示すように
露出させれば、水切板８２の２枚分と水切デッキ１１分
とを合わせた広い面積にて水切りを行うことができる。

【００２６】水切デッキ１１を利用したい場合は、水切
板８２を図５の仮想線の位置からそのまま、あるいは図
１に示すように開いた状態で、水槽５の側に移動させる
だけで水切デッキ１１が露出するので、これを即座に利
用することができるし、水槽５の側には水切板８２の１
枚分の幅が張り出すだけであるので、水槽５での作業域
をさほど狭めることはない。水槽５で洗い物をしながら
水切板８２で水切りを行うような場合は、水切板８２を
ガイド段部８１上で図１に示すように２枚並んだ状態に
開いて水切デッキ１１側一杯に移動させておけば、水切
デッキ１１のスペースを利用して水槽５を最大限に開放
させて水切りが行えるようにする上、ガイド段部８１上
で開き状態の水切板８２がワークトップ２の作業面２ａ
よりも低くなるようにしてあるので、水切りに際し水切
板８２上の水がワークトップ２の作業面２ａ上に流れ出
るような不都合がないようにするし、この場合も水切デ
ッキ１１は水切板８２が被さっている状態で、この水切
板８２から落ちる水を前記のように水槽５の側に流す役
目をするので水切デッキ１１上での水切りに問題はな
い。

【００２７】なお、水切板８２は合成樹脂製で、折り畳
み時の合わせ面８２ｃには、周囲を残して浅く凹陥した
水切面８２ｇ部に水切りようのスリット８２ｆを形成
し、折り畳んだ時にヒンジ金具８５のヒンジ部８５ａの
水切面８２ｇへの突出が、水切面８２ｇと合わせ面８２
ｃとの間に作る空間に収まり、前記折り畳みの邪魔にな
らないようにしている。

【００２８】また、本実施例の場合、ガイド段部８１上
で折り畳んだ状態の２枚の水切板８２は、図５の仮想線
で示すように前記作業面２ａと面一になるようにしてあ
る。

【００２９】したがって、図２に示すように水切板８２
を折り畳んだ状態で、前記水切デッキ１１を覆ってワー
クトップ２の作業面２ａとする場合に、水切板８２がワ
ークトップ２の作業面２ａと面一で段差ができないの
で、段差部に物が引っ掛かったりすることがなく、ワー
クトップ２の作業面２ａで作業しやすくすることができ
る。なお、水切板８２の上記厚みの条件は、双方の厚み
が同一であることを必要としていない。必要に応じて種
々の組み合わせに設定することができる。

【００３０】さらに、ガイド段部８１上で開き状態の水
切板８２を、この水切板８２が水切デッキ１１上から水
槽５側に退避し、水切デッキ１１のほぼ全体を露出させ
る図１、図４の実線に示す位置に位置決めするストッパ
９０を設けてある。

【００３１】したがって、水切板８２が水切デッキ１１
を覆うように位置する図１の仮想線で示す使用態様と、
水切デッキ１１を露出させる図１の実線で示す使用態様
とが、ガイド段部８１がワークトップ２の作業面２ａと
の間に形成する水切デッキ１１側の段差部９３と、前記
ストッパ９０とに、図２の実線と仮想線で示すように水
切板８２が当接するまで移動させるだけの単純な判断お
よび作業によって得られるので、使用態様の切り換えを
難なく瞬時に達成することができる。

【００３２】なお、２枚並べて使用する各水切板８２の
合わせ目８４部の端部に、図１に仮想線で示すような切
欠き８２ａを設けておくと、水切に際してこの切欠き８
２ａ部からも水を水槽５内に落とせるので、水切板８２
の上面の水が回りに溢れだし難くすることができる。

【００３３】２枚の水切板８２は単独のものとすること
もできるが、前記合わせ目８４にて折り畳みできるよう
にヒンジ等で連結するのが前記各態様での使用に便利で
ある。しかし、連結するにも連結を解いて個別にも取り
扱えるようにすると、洗浄やその他の取扱いに便利とな
る。

【００３４】図６は本発明の第２の実施例として、折り
畳みできる水切板８２の一具体例を示している。合成樹
脂製の水切板８２を第１の実施例と同じようにステンレ
ス鋼等からなる金属製のヒンジ金具８５により連結した
場合の他の例を示し、双方が折り畳まれるときに水切リ
ブ８２ｂどうしが干渉し合わないように、双方の水切リ
ブ８２ｂの位置をずらせてある。そして、水切リブ８２
ｂの突出代を利用して、ヒンジ金具８５のヒンジ部８５
ａの水切板８２の合わせ面８２ｃからの突出を許容でき
るようにしてある。

【００３５】図７は本発明の第３の実施例として、折り
畳みできる水切板８２を分離もできるようにした一具体
例を示している。本実施例で各水切板８２を分離できる
ように、着脱式に連結できるヒンジ金具８６を用いてい
る。ヒンジ金具８６は一方の水切板８２に取り付けられ
る金具８６ａが筒部８６ｂを有し、他方の水切板８２に
取付けられる金具８６ｃに前記筒部８６ｂに抜き差しで
きるピン８６ｄを有している。このピン８６ｄを筒部８
６ｂに抜き差しすることによって、２枚の水切板８２を
折り畳みできるように連結したり、この連結を解いて各
水切板８２を単独で取り扱えるようにもする。

【００３６】図８は本発明の第４の実施例として、合成
樹脂製の水切板８２の合わせ面８２ｃ側を金属板８７に
より形成し、この金属板８７の合わせ目８４部での対向
縁間にヒンジ連結部８８を形成した場合を示している。
この場合、図７のような分離できない連結にしてもよい
し、図８のような分離できる連結にすることもできる。

【００３７】図９の（ａ）、（ｂ）は本発明の第５の実
施例として、２枚の水切板８２の連結を分離できるよう
に連結するため、マグネットの吸着力を利用している。
さらに具体的には、図９の（ａ）に示すように双方の水
切板８２の合わせ目８４での対向縁の一方のほぼ全長に
磁性体９１を内蔵し、他方の両端部および中央部の３か
所にマグネット９２を内蔵している。

【００３８】これにより、双方の水切板８２は合わせ目
８４に対向縁を近づけると、前記磁性体９１とマグネッ
ト９２とが吸引し合うことにより、双方を一体に移動さ
せられるように連結するし、一方の水切板８２を図９の
（ｂ）に示すように他方の水切板８２の上に重ねる場合
にも、前記吸着状態が続くので、前記合わせ目８４での
吸引による連結状態を保って簡易に折り畳める。しか
も、双方の水切板８２を前記吸着力に打ち勝って引き離
すことにより、双方を分離して単独で取り扱えるように
なる。

【００３９】このような連結構造は外観に出ないので、
水切板８２が単純な板形状のままの体裁のよいものとな
るし、細かな筋目や隙間にごみが詰まって汚れると云っ
たようなことがなく清潔に保ちやすいものとなる。

【００４０】もっとも、水切板８２の双方に異極が対向
し合うマグネットを設けて連結するようにすることもで
きる。

【００４１】ここで、再度図１〜図５に示す第１の実施
例に戻ってさらに説明すると、図１〜図５に示すように
水切デッキ１１およびこれに隣接する水槽５の一端部分
と、ワークトップ２の開口２ｂとの間には、水切デッキ
１１とワークトップ２の作業面２ａとの間の高さに位置
する補助デッキ２ｃが、ステンレス鋼板１９によって形
成され、この補助デッキ２ｃには図１、図５に示すよう
に洗剤容器５１、たわし５２、スポンジ５３と云った洗
い具を収納する小ポケット５４ａ、５４ｂ、５４ｃがワ
ークトップ２の作業面２ａ側から水槽５までの間に図１
に示すように一列に並んで形成されている。

【００４２】小ポケット５４ｃは、ワークトップ２の作
業面２ａ側に位置し、小ポケット５４ｂは真ん中、小ポ
ケット５４ａは水槽５の側に位置するようにステンレス
鋼等の金属板からなる容器部材５０によって一体に形成
され、前記ステンレス鋼板１９が形成する補助デッキ２
ｃに上方から嵌め付けて、防水処理して固定してある。
しかし、これらを別部材で形成して取付けてもよく、ま
たいずれの場合も着脱できるようにすることができる。

【００４３】小ポケット５４ａは背の高い洗剤容器５１
を収納して、これの頭部が取出しが不便とならない程度
に少し上方へ突出するような深さにしてある。これによ
って背の高い洗剤容器５１が大きく外部に突出するよう
な不体裁を回避しながら、洗剤容器５１の取出しには不
便にならないようにしている。

【００４４】また小ポケット５４ｂ、５４ｃは、たわし
５２、スポンジ５３をそれぞれ収納してこれの取出しが
不便にならない程度に上方へ露出するように収納する極
く浅く形成している。

【００４５】これによって、背の高さが違う洗剤容器５
１、たわし５２、スポンジ５３を収納するのに、それぞ
れの取出しが不便にならないようにしながら、あまり上
方へ突出しない状態に高さをほぼ揃えられるので、体裁
のよい収納状態が得られる。

【００４６】これら小ポケット５４ａ〜５４ｃの口部ま
わりを洗浄するような場合でも、補助デッキ２ｃはワー
クトップ２の作業面２ａよりも低いので、洗浄水がワー
クトップ２の作業面に拡がるような不都合を防止するこ
とができる。また、補助デッキ２ｃは水切デッキ１１よ
りも高いので、水切デッキ１１の生ごみ収納口１２や乾
燥ごみ収納口１３のまわりが洗浄されるときの洗浄水が
流れてくるようなことも回避される。

【００４７】また、図３〜図５に示すように、水槽５お
よび前記小ポケット５４ａからの排水管４２、４３を前
後方向に集約して配管してある。したがって、深い小ポ
ケット５４ａの排水構造を利用し、小ポケット５４ａ〜
５４ｃを洗い流す洗浄水を排水できるようにして、それ
らの洗浄を容易にしながら、流し台１のキャビネット１
７内で左右スペースを殆ど取らず、キャビネット１７内
に物品を前後方向に出し入れして使用されるのに余り邪
魔にならないようにしている。

【００４８】さらに、水槽５および小ポケット５４ａか
らの個別排水管４２、４３は、１つの基部排水管４４に
合流されるようにしてあるので、複数の配管構造を簡易
にしてコストの低減とさらなる省スペースを図ることが
できる。

【００４９】基部排水管４４には、個別排水管４２、４
３との接続部よりも下にＵ字管方式のトラップ４５が設
けられている。これにより、基部排水管４４の上部に接
続される複数の排水管４２、４３について、１つのトラ
ップ４５を共用し、排水構造をさらに簡略化し、コスト
を低減し省スペースを達成することができる。また二重
トラップ禁止の要件を満足する。

【００５０】また、図３、図５に示すように、流し台１
の水切デッキ１１部および小ポケット５４ｂ、５４ｃが
設けられている部分は、極く浅く下方に沈んでいるだけ
であるので、これに対応するキャビネット１７内には、
これらの下方空間を利用して出し入れできるスライドラ
ック１０１を収納している。このスライドラック１０１
は片側を上下のガイドレール１０２にて出し入れできる
ように支持したものを示している。キャビネット１７内
の他の部分には別の幅が広く浅い形のスライドラック１
０３も設けられている。このものは底部左右のガイドレ
ール１０４によって出し入れできるように支持してあ
る。

【００５１】なお、図１および図２に示す６１は湯と水
の混合栓、６２はソープディスペンサである。

【００５２】図１０は本発明の第６の実施例を示し、図
に示すように水切デッキ１１の側に寄って位置する開い
た状態の水切板８２の水槽５側のものに、水槽５の底部
に設けられた排水口６と上下に対向して開口する孔９５
を設けた点で、第１の実施例と異なっている。他の構成
および作用効果に変わりはなく、重複する図示および説
明は省略する。

【００５３】本実施例では、開いた状態の水切板８２を
水切デッキ１１の側に寄って位置するように移動させる
と、水槽５側の水切板８２に設けた孔９５が、水槽５の
底部に設けられた排水口６と上下に対向するので、水切
板８２を使用しながら、水槽５内を汚したくない等のた
めに排水口６に直接投入したい各種のものを、水切板８
２下に隠れて外観され難い体裁のよいものとした排水口
６に水切板８２を取り除くことなく前記孔９５を通じて
投入することができる。また、水切板８２の上に図１０
に示すようにまな板８０を置いてこの上で調理の下ごし
らえ等をする場合、野菜等の調理材料の切り屑や魚の臓
物等を孔９５を通じて直に排水口６に投入して処理する
こともできるので便利である。

【００５４】また、前記孔９５を有する水切板８２は、
他の水切板８２の下になるように折り畳んで使用される
ようにするのがよく、これにより、水切板８２が重ねら
れて、水切板８２の上面をワークトップ２の作業面２ａ
の一部として使用されるような場合に、孔９５が表に出
て邪魔になるのを防止することができる。なお、孔９５
を有する水切板８２が下になるように他の水切板８２と
重ね合わせても、水切デッキ１１を覆う位置まで移動で
きるように、切欠き８２ａを丸みのある形状にしてあ
る。

【００５５】なお、本実施例での小ポケット５４ｂ、５
４ｃは、ステンレス鋼板等による金属製部材５５によっ
て一体成形し、これを容器部材５０にて形成した深い小
ポケット５４ａに上方から着脱自在に嵌め合わせて使用
するようにしてある。これによって、小ポケット５４
ｂ、５４ｃの洗浄が容易となる。

【００５６】

【発明の効果】本発明の流し台の主たる特徴によれば、
水切デッキが、ワークトップの作業面と、水槽とに隣接
し、ワークトップの作業面と水槽部とのどちらで行った
作業についても、極く手近な水切デッキを利用した水切
りを行えるので、作業ししやすい。しかも、水切デッキ
での、水切りした水や、水切デッキを洗い流す場合の洗
浄水は、水切デッキの前記ワークトップ作業面との段差
によって、ワークトップの作業面に拡がらないのは勿
論、ワークトップの作業面に流れ出すことなく水槽に流
れ込むので、広い範囲を汚さずに用い、また簡易に極く
短時間に洗浄作業を行うことができる。

【００５７】また、前記水切デッキの上と水槽部の上と
の間でスライドできるように設ける水切板が、前記水切
デッキをほぼ覆う大きさおよび形状を有するもの２枚を
少なくとも重ねた折り畳み状態および２枚並んだ開き状
態で利用できるように連結していて、これらは１つのも
のとして簡易に取り扱いながら収納や取出しを行い、ま
た折り畳み状態と開き状態とに簡易に切り換えて使用す
ることができるし、水切板を２枚重ねに折り畳んで水切
デッキを覆う位置に移動させると、水切デッキ分のスペ
ースをワークトップの作業面の一部として利用できるよ
うにするとともに、水槽の側に張り出さないので、水槽
での作業域を全く狭めない状態として、水切デッキや水
切板を持たない流し台と同じように使用することができ
るし、折り畳み状態の水切板はそのまま水切に利用して
も、水切りした水は最下段の水切デッキに落ちて水槽に
流れるので問題はなく便利である。

【００５８】水切デッキを利用したい場合は、水切板を
そのまま水槽の側に移動させれば水切デッキが露出し
て、これを即座に利用することができるし、水槽の側に
は水切板１枚分の幅が張り出すだけであるので、水槽で
の作業域をさほど狭めることはない。水槽で洗い物をし
ながら水切板で水切りを行うような場合は、水切板を開
いて水切デッキ側一杯に移動させておけば、水切デッキ
のスペースを利用して水槽を最大限に開放させて水切り
が行えるようにする上、必要に応じて水切デッキを露出
させれば、水切板２枚分と水切デッキ分とを合わせた広
い面積にて水切りを行うことができる。ガイド段部上で
開き状態の水切板はワークトップの作業面よりも低く、
水切りに際し水切板上の水がワークトップの作業面上に
流れ出るような不都合がなく作業しやすい。この場合も
水切デッキは水切板が被さっている状態で、この水切板
から落ちる水を前記のように水槽の側に流す役目をする
ので水切デッキ上での水切りに問題はない。

【００５９】ガイド段部上で折り畳んだ状態の２枚の水
切板は、前記作業面と面一になるようにする構成では、
水切板を折り畳んだ状態で、前記水切デッキを覆ってワ
ークトップの作業面とする場合に、水切板がワークトッ
プの作業面と面一で双方間に段差ができないので、段差
部に物が引っ掛かったりすることがなくワークトップお
よび水切板上で作業しやすくすることができる。

【００６０】水切デッキの側に寄って位置する開き状態
の水切板の水槽側のものには、水槽の底部に設けられた
排水口と上下で対向する孔を設けたものとする構成で
は、２枚並んだ状態の水切板を水切デッキの側に寄って
位置するように移動させると、水槽側の水切板に設けた
孔が、水槽の底部に設けられた排水口と上下に対向する
ので、水切板を使用しながら、水槽内を汚したくない等
のために排水口に直接投入したい各種のものを、水切板
下に隠れて外観され難い体裁のよいものとした排水口に
水切板を取り除くことなく前記孔を通じて投入すること
ができる。また、水切板の上にまな板を置いてこの上で
調理の下ごしらえ等をする場合、野菜等の調理材料の切
り屑や魚の臓物等を孔を通じて直に排水口に投入して処
理することもできるので便利である。

【００６１】前記孔を有する水切板は、他の水切板の下
になるように折り畳んで使用される構成では、水切板が
折り畳まれ、水切板の上面をワークトップの作業面の一
部として使用されるような場合に、孔が表に出て邪魔に
なるのを防止することができる。

【００６２】ガイド段部上で折り畳んだ状態の水切板
を、この水切板が水切デッキ上から水槽側に退避し、水
切デッキのほぼ全体を露出させる位置に位置決めするス
トッパを設ける構成では、水切板が水切デッキを覆うよ
うに位置する使用態様と、水切デッキを露出させる使用
態様とが、ガイド段部がワークトップの作業面との間に
形成する水切デッキ側の段差部と、前記ストッパとに、
水切板が当接するまで移動させるだけの単純な作業によ
って得られるので、使用態様の切り換えを移動位置を特
に気にすることなく瞬時に失敗なく達成することができ
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１の実施例としての流し台を示す斜
視図である。

【図２】図１の流し台の平面図である。

【図３】図１の流し台の断面図である。

【図４】図１の流し台の図３とは向きを変えて見た断面
図である。

【図５】図１の流し台の水切デッキ回りの断面図であ
る。

【図６】本発明の第２の実施例としての水切板を示す平
面図および断面図である。

【図７】本発明の第３の実施例としての水切板を示す一
部の平面図である。

【図８】本発明の第４の実施例としての水切板を示す断
面図である。

【図９】本発明の第５の実施例としての水切板を示す平
面図および断面図である。

【図１０】本発明の第６の実施例としての流し台を示す
平面図である。

【符号の説明】

１ 流し台 ２ ワークトップ ２ａ 作業面 ２ｂ 開口 ５ 水槽 ５ａ 開口 １１ 水切デッキ ８１ ガイド段部 ８２ 水切板 ８５、８６、８８ ヒンジ金具 ９１ 磁性体 ９２ マグネット

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 小倉 嘉尚 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内 (72)発明者 加茂 哲雄 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内 (72)発明者 山中 一夫 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内

Claims (6)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 ワークトップの作業面から凹陥した水槽
   を有する流し台であって、 ワークトップの作業面と水槽の開口部との間で、ワーク
   トップの作業面から浅く凹陥して水槽部に至るように形
   成した水切デッキを設け、水切デッキの上と水槽部の上
   との間で水切板をスライドできるようにガイドするガイ
   ド段部を前記作業面の水切デッキおよび水槽が凹陥して
   いる開口に沿って設け、水切板は前記水切デッキをほぼ
   覆う大きさおよび形状を有するもの２枚を少なくとも重
   ねた折り畳み状態および２枚並んだ開き状態で利用でき
   るように連結して備え、ガイド段部上で開き状態の水切
   板は作業面よりも低くなるようにしたことを特徴とする
   流し台。
2. 【請求項２】 水切板は分離自在に連結されている請求
   項１に記載の流し台。
3. 【請求項３】 ガイド段部上で折り畳み状態の２枚の水
   切板は、前記作業面と面一になるようにした請求項１、
   ２のいずれかに記載の流し台。
4. 【請求項４】 水切デッキの側に寄って位置する開き状
   態の水切板の水槽側のものには、水槽の底部に設けられ
   た排水口と上下に対向して開口する孔を設けた請求項１
   〜３のいずれかに記載の流し台。
5. 【請求項５】 前記孔を有する水切板は、他の水切板の
   下になるように折り畳んで使用される請求項４に記載の
   流し台。
6. 【請求項６】 ガイド段部上で開き状態の水切板を、こ
   の水切板が水切デッキ上から水槽側に退避し、水切デッ
   キのほぼ全体を露出させる位置に位置決めするストッパ
   を設けた請求項１〜５のいずれかに記載の流し台。