JPH08145534A - リアロード式冷凍ショーケース - Google Patents
リアロード式冷凍ショーケースInfo
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- JPH08145534A JPH08145534A JP6286253A JP28625394A JPH08145534A JP H08145534 A JPH08145534 A JP H08145534A JP 6286253 A JP6286253 A JP 6286253A JP 28625394 A JP28625394 A JP 28625394A JP H08145534 A JPH08145534 A JP H08145534A
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- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
- A47F3/00—Show cases or show cabinets
- A47F3/04—Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
- A47F3/0439—Cases or cabinets of the open type
- A47F3/0443—Cases or cabinets of the open type with forced air circulation
- A47F3/0452—Cases or cabinets of the open type with forced air circulation with cooled storage compartments
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- A47F3/0447—Cases or cabinets of the open type with forced air circulation with air curtains
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D17/00—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces
- F25D17/04—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces for circulating air, e.g. by convection
- F25D17/06—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces for circulating air, e.g. by convection by forced circulation
- F25D17/08—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces for circulating air, e.g. by convection by forced circulation using ducts
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- A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
- A47F3/00—Show cases or show cabinets
- A47F3/06—Show cases or show cabinets with movable or removable shelves or receptacles
- A47F2003/066—Show cases or show cabinets with movable or removable shelves or receptacles with movable or removable trolley for easy restocking
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- Thermal Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Freezers Or Refrigerated Showcases (AREA)
- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】商品保管用冷蔵倉庫から商品展示用カートを直
接搬入できるよう冷蔵倉庫の開口に連設して店内売場側
に設置した冷凍ショーケースを対象に、冷凍ショーケー
スの組合わせに伴って冷蔵倉庫に加わる熱負荷を軽減し
て保管商品のダメージを防げるように構成したリアロー
ド式冷凍ショーケースを提供する。 【構成】冷蔵倉庫１から商品展示用カート３を直接搬入
できるよう冷蔵倉庫に連設して店内売場２に設置した冷
気循環方式のリアロード式冷凍ショーケースにおいて、
ケース本体５には後端面を冷蔵倉庫に向けて開口する通
風ダクトに冷却器１０，ファン１１を組み込んだ天井部
６、ファン１５を内蔵した前面下部のフロント部１６、
およびカート搬入用の引戸式背面扉１７を備え、かつ該
背面扉に冷気循環ダクト１９を設け、フロント部で回収
した冷気流の一部を冷蔵倉庫側に還流し、残りの冷気を
前記ダクトを経由してショーケース内で循環させる。
接搬入できるよう冷蔵倉庫の開口に連設して店内売場側
に設置した冷凍ショーケースを対象に、冷凍ショーケー
スの組合わせに伴って冷蔵倉庫に加わる熱負荷を軽減し
て保管商品のダメージを防げるように構成したリアロー
ド式冷凍ショーケースを提供する。 【構成】冷蔵倉庫１から商品展示用カート３を直接搬入
できるよう冷蔵倉庫に連設して店内売場２に設置した冷
気循環方式のリアロード式冷凍ショーケースにおいて、
ケース本体５には後端面を冷蔵倉庫に向けて開口する通
風ダクトに冷却器１０，ファン１１を組み込んだ天井部
６、ファン１５を内蔵した前面下部のフロント部１６、
およびカート搬入用の引戸式背面扉１７を備え、かつ該
背面扉に冷気循環ダクト１９を設け、フロント部で回収
した冷気流の一部を冷蔵倉庫側に還流し、残りの冷気を
前記ダクトを経由してショーケース内で循環させる。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、スーパーマアケットな
どの大形店舗に据付けて冷凍商品を展示販売するリアロ
ード式冷凍ショーケースに関する。
どの大形店舗に据付けて冷凍商品を展示販売するリアロ
ード式冷凍ショーケースに関する。
【０００２】
【従来の技術】店舗の売場に据付けた冷蔵ショーケース
への商品補充を簡単，敏速に行えるようにした冷蔵ショ
ーケース設備として、店舗の建屋内に構築した商品保管
用冷蔵倉庫に連設して店内売場側に冷蔵ショーケース
（オープンショーケース）を設置し、冷蔵倉庫の開口を
通じて商品展示用カートを背後から直接ショーケースの
内部に搬入（リアロード式）できるよう構成したもの
が、実公昭５１−３０２１５号公報などで公知である。
への商品補充を簡単，敏速に行えるようにした冷蔵ショ
ーケース設備として、店舗の建屋内に構築した商品保管
用冷蔵倉庫に連設して店内売場側に冷蔵ショーケース
（オープンショーケース）を設置し、冷蔵倉庫の開口を
通じて商品展示用カートを背後から直接ショーケースの
内部に搬入（リアロード式）できるよう構成したもの
が、実公昭５１−３０２１５号公報などで公知である。
【０００３】かかる冷蔵ショーケース設備では、冷蔵倉
庫から冷気の一部を冷蔵ショーケースのケース本体に取
り込み、その前面に上方から冷気エアカーテンを吹出し
形成するとともに、そのエアカーテン冷気流をショーケ
ースの前面下部に設けたファン内蔵のフロント部にて回
収した上で、さらにショーケース庫内の床面側を経由し
て冷蔵倉庫内に還流するように循環送風してカートに展
示した商品を保冷するようにしている。また、商品は冷
蔵倉庫内でカートに搭載し、そのまま冷蔵倉庫から店内
売場の通路を通らずに冷蔵ショーケースの庫内に直接搬
入して陳列販売できる。
庫から冷気の一部を冷蔵ショーケースのケース本体に取
り込み、その前面に上方から冷気エアカーテンを吹出し
形成するとともに、そのエアカーテン冷気流をショーケ
ースの前面下部に設けたファン内蔵のフロント部にて回
収した上で、さらにショーケース庫内の床面側を経由し
て冷蔵倉庫内に還流するように循環送風してカートに展
示した商品を保冷するようにしている。また、商品は冷
蔵倉庫内でカートに搭載し、そのまま冷蔵倉庫から店内
売場の通路を通らずに冷蔵ショーケースの庫内に直接搬
入して陳列販売できる。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】ところで、乳加工製
品，精肉，鮮魚などを展示販売する冷蔵仕様（使用温度
２〜７℃前後）の冷蔵ショーケースを冷蔵倉庫と組合わ
せて使用する場合には、冷蔵倉庫へ及ぼす熱的影響は比
較的少なくて済むが、冷凍食品などを展示販売する冷凍
仕様（使用温度−１８℃以下）の冷凍ショーケースで
は、冷蔵倉庫に与える熱的な影響が大きくなって保冷性
能面で次記のような問題が生じる。
品，精肉，鮮魚などを展示販売する冷蔵仕様（使用温度
２〜７℃前後）の冷蔵ショーケースを冷蔵倉庫と組合わ
せて使用する場合には、冷蔵倉庫へ及ぼす熱的影響は比
較的少なくて済むが、冷凍食品などを展示販売する冷凍
仕様（使用温度−１８℃以下）の冷凍ショーケースで
は、冷蔵倉庫に与える熱的な影響が大きくなって保冷性
能面で次記のような問題が生じる。
【０００５】すなわち、冷凍食品を保管する冷蔵倉庫は
庫内温度が−２５℃前後に維持されている。一方、先記
のように冷蔵倉庫から取り込んだ冷気をケース本体の前
面に吹出してエアカーテンを形成させた後、フロント部
で回収したエアカーテン気流の全風量を冷蔵倉庫に還流
させる方式では、エアカーテンを媒体として高温多湿の
周囲空気を巻き込み、温度が−５℃前後まで昇温した湿
気を含む回収気流の全風量がそのまま冷蔵倉庫内に還流
することになる。しかも冷蔵倉庫とショーケースとの間
で循環通風する冷気流はかなりの風量であり、このため
に冷蔵倉庫の熱負荷が増大する。この結果、冷蔵倉庫側
に装備したユニットクーラの冷凍能力に十分な余裕を持
たせない限り、冷蔵倉庫の庫内温度が上昇して冷蔵倉庫
内に保管している冷凍食品が解凍状態になったり、商品
のパッケージに多量の霜が付着したりして大きなダメー
ジを与えるおそれがある。
庫内温度が−２５℃前後に維持されている。一方、先記
のように冷蔵倉庫から取り込んだ冷気をケース本体の前
面に吹出してエアカーテンを形成させた後、フロント部
で回収したエアカーテン気流の全風量を冷蔵倉庫に還流
させる方式では、エアカーテンを媒体として高温多湿の
周囲空気を巻き込み、温度が−５℃前後まで昇温した湿
気を含む回収気流の全風量がそのまま冷蔵倉庫内に還流
することになる。しかも冷蔵倉庫とショーケースとの間
で循環通風する冷気流はかなりの風量であり、このため
に冷蔵倉庫の熱負荷が増大する。この結果、冷蔵倉庫側
に装備したユニットクーラの冷凍能力に十分な余裕を持
たせない限り、冷蔵倉庫の庫内温度が上昇して冷蔵倉庫
内に保管している冷凍食品が解凍状態になったり、商品
のパッケージに多量の霜が付着したりして大きなダメー
ジを与えるおそれがある。
【０００６】しかも、店舗の休日，夜間などはショーケ
ースを運転しない点を考慮すると、冷蔵倉庫自身の保冷
に必要な冷凍能力を超えた大きな冷凍能力のクーラを冷
蔵倉庫に設置することは経済的にも不利である。本発明
は上記の点にかんがみなされたものであり、商品保管用
冷蔵倉庫から商品展示用カートを直接庫内に搬入できる
よう冷蔵倉庫の開口に連設して店内売場側に設置した冷
凍ショーケースを対象に、前記課題を解決し、冷凍ショ
ーケースの組合わせに伴って冷蔵倉庫に加わる熱負荷を
軽減して保管商品のダメージを回避できるように構成し
たリアロード式冷凍ショーケースを提供することを目的
とする。
ースを運転しない点を考慮すると、冷蔵倉庫自身の保冷
に必要な冷凍能力を超えた大きな冷凍能力のクーラを冷
蔵倉庫に設置することは経済的にも不利である。本発明
は上記の点にかんがみなされたものであり、商品保管用
冷蔵倉庫から商品展示用カートを直接庫内に搬入できる
よう冷蔵倉庫の開口に連設して店内売場側に設置した冷
凍ショーケースを対象に、前記課題を解決し、冷凍ショ
ーケースの組合わせに伴って冷蔵倉庫に加わる熱負荷を
軽減して保管商品のダメージを回避できるように構成し
たリアロード式冷凍ショーケースを提供することを目的
とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、本発明のリアロード式冷凍ショーケースは、ケース
本体の前面に吹出し形成したエアカーテンを回収した後
にその冷気の一部を冷蔵倉庫側に還流し、残りの冷気を
ショーケース内で循環させる冷気循環送風路を備えるも
のとする。
に、本発明のリアロード式冷凍ショーケースは、ケース
本体の前面に吹出し形成したエアカーテンを回収した後
にその冷気の一部を冷蔵倉庫側に還流し、残りの冷気を
ショーケース内で循環させる冷気循環送風路を備えるも
のとする。
【０００８】また、前記の冷気循環送風路を備えた冷凍
ショーケースのケース本体は、具体的に、後端面を冷蔵
倉庫に向けて開口する通風ダクトに冷却器，ファンを組
み込んだ天井部、エアカーテン吸込用ファンを内蔵した
前面下部のフロント部、および商品展示用カート搬入用
の引戸式背面扉を備え、かつ該背面扉に重ねて庫内の床
面側と前記天井部の通風ダクトとの間を連通する冷気循
環ダクトを設けて構成するものとする。
ショーケースのケース本体は、具体的に、後端面を冷蔵
倉庫に向けて開口する通風ダクトに冷却器，ファンを組
み込んだ天井部、エアカーテン吸込用ファンを内蔵した
前面下部のフロント部、および商品展示用カート搬入用
の引戸式背面扉を備え、かつ該背面扉に重ねて庫内の床
面側と前記天井部の通風ダクトとの間を連通する冷気循
環ダクトを設けて構成するものとする。
【０００９】また、前記の冷気循環方式に対応して、ケ
ース本体の天井部は次記のように構成するのがよい。 （１）ケース本体の天井部内に画成した通風ダクトの後
部には、ケースの長手方向に沿って複数台のファンを配
列し、かつ背後の冷蔵倉庫に向けて後面に開口する第１
の冷気吸込口，および背面扉の通風ダクトに向けて下面
に開口する第２の冷気吸込口を前記ファンの配列に対応
して交互に画成した冷気吸込プレナムを備える。
ース本体の天井部は次記のように構成するのがよい。 （１）ケース本体の天井部内に画成した通風ダクトの後
部には、ケースの長手方向に沿って複数台のファンを配
列し、かつ背後の冷蔵倉庫に向けて後面に開口する第１
の冷気吸込口，および背面扉の通風ダクトに向けて下面
に開口する第２の冷気吸込口を前記ファンの配列に対応
して交互に画成した冷気吸込プレナムを備える。
【００１０】（２）ケース本体の天井部内に画成した通
風ダクトを、冷却器を装備したインナエアカーテン吹出
しダクトと、冷却器なしのミドルエアカーテン吹出しダ
クトとに仕切り、さらに天井部の上面側には、冷却器，
ファンを内蔵して店内の周囲から取り込んだ空気をケー
ス本体の前面に吹出すアウタエアカーテンダクトを設け
る。
風ダクトを、冷却器を装備したインナエアカーテン吹出
しダクトと、冷却器なしのミドルエアカーテン吹出しダ
クトとに仕切り、さらに天井部の上面側には、冷却器，
ファンを内蔵して店内の周囲から取り込んだ空気をケー
ス本体の前面に吹出すアウタエアカーテンダクトを設け
る。
【００１１】
【作用】上記の構成により、ケース本体の前面に吹出し
た冷気エアカーテンは、フロント部で回収した後、その
冷気流の一部は床面側から背面扉の下を通り抜けて冷蔵
倉庫側に還流し、残りの冷気は引戸式の背面扉に付設し
た循環ダクトの中を通って上昇し、その上端から天井部
の冷気吸込プレナムに吸い込まれて冷蔵倉庫側から取り
込んだ冷気と合流した上で、再びケース本体の前面にイ
ンナエアカーテン，ミドルエアカーテンとして吹き出す
ようにショーケース内で循環送風される。この場合に前
記の冷気循環ダクトを背面扉に重ねて設置したので、背
面扉を開放して商品展示用カートを冷蔵倉庫ととの間で
出し入れする際し入れする作業をいささかも邪魔するこ
とはない。また、ケース前面には冷蔵器で冷蔵されたア
ウタエアカーテンがミドルエアカーテンの外側に吹出し
形成し、インナ，ミドルエアカーテンに高温，多湿な周
囲外気が巻き込まれるのを防止する。
た冷気エアカーテンは、フロント部で回収した後、その
冷気流の一部は床面側から背面扉の下を通り抜けて冷蔵
倉庫側に還流し、残りの冷気は引戸式の背面扉に付設し
た循環ダクトの中を通って上昇し、その上端から天井部
の冷気吸込プレナムに吸い込まれて冷蔵倉庫側から取り
込んだ冷気と合流した上で、再びケース本体の前面にイ
ンナエアカーテン，ミドルエアカーテンとして吹き出す
ようにショーケース内で循環送風される。この場合に前
記の冷気循環ダクトを背面扉に重ねて設置したので、背
面扉を開放して商品展示用カートを冷蔵倉庫ととの間で
出し入れする際し入れする作業をいささかも邪魔するこ
とはない。また、ケース前面には冷蔵器で冷蔵されたア
ウタエアカーテンがミドルエアカーテンの外側に吹出し
形成し、インナ，ミドルエアカーテンに高温，多湿な周
囲外気が巻き込まれるのを防止する。
【００１２】これにより、冷蔵倉庫からショーケースを
経由して再び冷蔵倉庫に還流する冷気風量は少なくて済
み、それだけ冷蔵倉庫の熱負荷増加分，および冷蔵倉庫
に侵入する湿気の量が低く抑えられる。したがって、冷
蔵倉庫側に設備したユニットクーラの容量を冷蔵倉庫自
身の冷凍負荷に見合う冷凍能力に若干の余裕を持たせた
ものを採用するだけで、冷蔵倉庫に保管した商品のダメ
ージ（品温上昇，霜付きなど）が良好に回避される。
経由して再び冷蔵倉庫に還流する冷気風量は少なくて済
み、それだけ冷蔵倉庫の熱負荷増加分，および冷蔵倉庫
に侵入する湿気の量が低く抑えられる。したがって、冷
蔵倉庫側に設備したユニットクーラの容量を冷蔵倉庫自
身の冷凍負荷に見合う冷凍能力に若干の余裕を持たせた
ものを採用するだけで、冷蔵倉庫に保管した商品のダメ
ージ（品温上昇，霜付きなど）が良好に回避される。
【００１３】また、ケース本体の天井部内に画成した通
風ダクトの後端部に、ファンと組合わせて設置した冷気
吸込プレナムは、冷蔵倉庫側から取り込む冷気と背面扉
に設けた冷気循環ダクトを経由して来た循環冷気とを所
定の風量割合で吸い込み、ファンの下流側に混合させる
ように機能する。
風ダクトの後端部に、ファンと組合わせて設置した冷気
吸込プレナムは、冷蔵倉庫側から取り込む冷気と背面扉
に設けた冷気循環ダクトを経由して来た循環冷気とを所
定の風量割合で吸い込み、ファンの下流側に混合させる
ように機能する。
【００１４】
【実施例】以下、本発明の実施例を図１ないし図４に基
づいて説明する。まず、図１，図２において、１は店舗
の建屋内に構築した商品保管用の冷蔵倉庫であり、店内
の売場２は冷蔵倉庫１の開口１ａに連設して商品展示用
カート３を冷蔵倉庫１から直接庫内に搬入できるように
構成したリアロード式冷凍ショーケース４（オープンシ
ョーケース）が設置されている。
づいて説明する。まず、図１，図２において、１は店舗
の建屋内に構築した商品保管用の冷蔵倉庫であり、店内
の売場２は冷蔵倉庫１の開口１ａに連設して商品展示用
カート３を冷蔵倉庫１から直接庫内に搬入できるように
構成したリアロード式冷凍ショーケース４（オープンシ
ョーケース）が設置されている。
【００１５】ここで、冷凍ショーケース４のケース本体
５は、前面，後面，および床側の三面を開放し、左右，
天井，前面下部に断熱壁を配して構築した自立形の断熱
筐体としてなり、天井部６にはケース前面に向けてエア
カーテン吹出口が開口するインナダクト７，ミドルダク
ト８が、さらに上面側にはアウタダクト９が画成さてい
る。そして、インナダクト７にはインナ冷却器１０を備
え、天井部６の後端部には複数台のファン１１を装備し
た冷気吸込プレナム１２（詳細構造については後述す
る）が組み込まれている。さらに、アウタダクト９には
アウタファン１３，およびアウタ冷却器１４を内蔵して
いる。
５は、前面，後面，および床側の三面を開放し、左右，
天井，前面下部に断熱壁を配して構築した自立形の断熱
筐体としてなり、天井部６にはケース前面に向けてエア
カーテン吹出口が開口するインナダクト７，ミドルダク
ト８が、さらに上面側にはアウタダクト９が画成さてい
る。そして、インナダクト７にはインナ冷却器１０を備
え、天井部６の後端部には複数台のファン１１を装備し
た冷気吸込プレナム１２（詳細構造については後述す
る）が組み込まれている。さらに、アウタダクト９には
アウタファン１３，およびアウタ冷却器１４を内蔵して
いる。
【００１６】一方、ケース本体５の前面下部にはエアカ
ーテン吸込用のファン１５を内蔵し、かつ上端面にエア
カーテン吸込口が開口したフロント部１６を備え、さら
にケース本体５の背面には引戸式の背面扉１７が吊りレ
ール１８を介して取付けられており、該背面扉１７の庫
内側に重ねて各扉ごとに上下端面を開口した冷気循環ダ
クト１９が一体に設けてある。また、図２において、２
０は左右に配したフレーム、２１はフレーム２０の中間
に配したセンタフレームであり、これらフレーム２０，
２１を介して天井部６，フロント部１６の間を連結して
自立形のケース本体５を構成している。なお、図示して
ないが、前記フレーム２０，２１の間にまたがって上下
段に並ぶ多段式の商品陳列棚を取付けることもできる。
ーテン吸込用のファン１５を内蔵し、かつ上端面にエア
カーテン吸込口が開口したフロント部１６を備え、さら
にケース本体５の背面には引戸式の背面扉１７が吊りレ
ール１８を介して取付けられており、該背面扉１７の庫
内側に重ねて各扉ごとに上下端面を開口した冷気循環ダ
クト１９が一体に設けてある。また、図２において、２
０は左右に配したフレーム、２１はフレーム２０の中間
に配したセンタフレームであり、これらフレーム２０，
２１を介して天井部６，フロント部１６の間を連結して
自立形のケース本体５を構成している。なお、図示して
ないが、前記フレーム２０，２１の間にまたがって上下
段に並ぶ多段式の商品陳列棚を取付けることもできる。
【００１７】図３は前記した背面扉１７の組立構造を表
す外観斜視図であり、扉板の下面には床面との間に多数
の冷気通風穴２２ａを開口した仕切板２２を備えてい
る。また、図４（ａ),（ｂ）は先記した冷気吸込プレナ
ム１２の構造図であり、後面，下面を開口した断面形状
が三角形になるフレームの傾斜面にはその長手方向に沿
って複数台のファン１１を配列し、かつその相互間を隔
壁で仕切るとともに、後面，下面には１区画おきに蓋板
２３を被着して背面吸込口２４（第１の冷気吸込口）と
下面吸込口２５（第２の冷気吸込口）が交互に並んで開
口している。ここで、背面吸込口２４は図１における冷
蔵倉庫１に向けて開口しており、下面吸込口２５は背面
扉１７に設けた冷気循環ダクト１９の上部開口端と向か
い合っている。
す外観斜視図であり、扉板の下面には床面との間に多数
の冷気通風穴２２ａを開口した仕切板２２を備えてい
る。また、図４（ａ),（ｂ）は先記した冷気吸込プレナ
ム１２の構造図であり、後面，下面を開口した断面形状
が三角形になるフレームの傾斜面にはその長手方向に沿
って複数台のファン１１を配列し、かつその相互間を隔
壁で仕切るとともに、後面，下面には１区画おきに蓋板
２３を被着して背面吸込口２４（第１の冷気吸込口）と
下面吸込口２５（第２の冷気吸込口）が交互に並んで開
口している。ここで、背面吸込口２４は図１における冷
蔵倉庫１に向けて開口しており、下面吸込口２５は背面
扉１７に設けた冷気循環ダクト１９の上部開口端と向か
い合っている。
【００１８】かかる構成で、冷蔵倉庫１，冷凍ショーケ
ース４を保冷運転し、冷蔵倉庫１から商品展示用カート
３を冷凍ショーケース４の庫内の定位置に搬入した上で
背面扉１７を閉じると、ケース本体５の前面には内外３
層のインナエアカーテンＡ，ミドルエアカーテンＢ，お
よびアウタエアカーテンＣが天井部６のエアカーテン吹
出口とフロント部１６の吸込口との間に吹出し形成さ
れ、これらで周囲から外気熱がショーケースの庫内に侵
入するのを遮へいしてカート３に陳列した冷凍商品を保
冷する。
ース４を保冷運転し、冷蔵倉庫１から商品展示用カート
３を冷凍ショーケース４の庫内の定位置に搬入した上で
背面扉１７を閉じると、ケース本体５の前面には内外３
層のインナエアカーテンＡ，ミドルエアカーテンＢ，お
よびアウタエアカーテンＣが天井部６のエアカーテン吹
出口とフロント部１６の吸込口との間に吹出し形成さ
れ、これらで周囲から外気熱がショーケースの庫内に侵
入するのを遮へいしてカート３に陳列した冷凍商品を保
冷する。
【００１９】ここで、冷蔵倉庫１の庫内から取り込んだ
冷気流Ｄと冷気循環ダクト１９を経由してショーケース
内を循環する冷気流Ｅは、所定の風量比率で天井部６の
冷気吸込プレナム１２に吸い込まれた後にその下流側で
合流し、さらに二手に分かれてインナダクト７，ミドル
ダクト８に分流し、ケース前面にインナエアカーテン
Ａ，ミドルエアカーテンＢとして吹き出す。なお、イン
ナダクト７に流れる冷気はインナ冷却器１０で冷蔵倉庫
１の庫内温度と同程度まで冷却される。また、ショーケ
ース４の周囲からアウタダクト９に取り込んだ外気はア
ウタ冷却器１４で低温に冷却された後に、アウタエアカ
ーテンＣとしてケース前面の外側に吹き出し、インナ，
ミドルエアカーテンＡ，Ｂを保護する。そして、フロン
ト部１６で回収したインナ，ミドルエアカーテンＡ，Ｂ
の冷気流は、ファン１５の送風によりケース庫内の底部
側を床面に沿って後方に流れ、その後端で冷気の一部は
還流冷気流Ｆとして背面扉１７の下面側を通り抜けて冷
蔵倉庫１に還流し、残りの冷気は背面扉１７に設けた循
環ダクト１９に入り、前記した循環冷気流Ｅとして再び
天井部６の冷気吸込プレナム１２へ吸い込まれるように
ショーケース内で循環送風される。
冷気流Ｄと冷気循環ダクト１９を経由してショーケース
内を循環する冷気流Ｅは、所定の風量比率で天井部６の
冷気吸込プレナム１２に吸い込まれた後にその下流側で
合流し、さらに二手に分かれてインナダクト７，ミドル
ダクト８に分流し、ケース前面にインナエアカーテン
Ａ，ミドルエアカーテンＢとして吹き出す。なお、イン
ナダクト７に流れる冷気はインナ冷却器１０で冷蔵倉庫
１の庫内温度と同程度まで冷却される。また、ショーケ
ース４の周囲からアウタダクト９に取り込んだ外気はア
ウタ冷却器１４で低温に冷却された後に、アウタエアカ
ーテンＣとしてケース前面の外側に吹き出し、インナ，
ミドルエアカーテンＡ，Ｂを保護する。そして、フロン
ト部１６で回収したインナ，ミドルエアカーテンＡ，Ｂ
の冷気流は、ファン１５の送風によりケース庫内の底部
側を床面に沿って後方に流れ、その後端で冷気の一部は
還流冷気流Ｆとして背面扉１７の下面側を通り抜けて冷
蔵倉庫１に還流し、残りの冷気は背面扉１７に設けた循
環ダクト１９に入り、前記した循環冷気流Ｅとして再び
天井部６の冷気吸込プレナム１２へ吸い込まれるように
ショーケース内で循環送風される。
【００２０】ここで、各部に流れる冷気温度を数値で例
示すると、冷蔵倉庫１の庫内温度，およびインナエアカ
ーテンＡの吹出し温度は─２５℃、ミドルエアカーテン
Ｂの吹出し温度は−１５℃、周囲温度２５℃としてアウ
タエアカーテンＣの吹出し温度は１５℃、フロント部１
６から吸い込んだ冷気温度は５℃であり、この条件で冷
凍ショーケース４の庫内温度を−１８℃以下に維持して
カート３に陳列した冷凍商品を冷凍状態に保冷する。
示すると、冷蔵倉庫１の庫内温度，およびインナエアカ
ーテンＡの吹出し温度は─２５℃、ミドルエアカーテン
Ｂの吹出し温度は−１５℃、周囲温度２５℃としてアウ
タエアカーテンＣの吹出し温度は１５℃、フロント部１
６から吸い込んだ冷気温度は５℃であり、この条件で冷
凍ショーケース４の庫内温度を−１８℃以下に維持して
カート３に陳列した冷凍商品を冷凍状態に保冷する。
【００２１】
【発明の効果】以上述べたように、本発明のリアロード
式冷凍ショーケースにおいては、ケース本体の前面に吹
出し形成したエアカーテン冷気流をフロント部で回収し
た後、その一部を冷蔵倉庫に還流させ、残りの冷気は循
環通風路を経由してショーケース内で循環通風させるよ
う構成したことにより、ショーケース内に流す全風量を
冷蔵倉庫側から取り込んで冷蔵倉庫へ還流させる従来方
式のショーケースと比べて、ショーケースとの組合わせ
に伴う冷蔵倉庫の熱負荷増加，およびショーケースのエ
アカーテンを媒体として冷蔵倉庫に侵入する湿気量も軽
減される。したがって、冷蔵倉庫に設備したユニットク
ーラの冷凍能力は冷蔵倉庫自身の冷凍負荷に見合った能
力に若干の余裕を持たせておくだけで十分であり、しか
も冷凍ショーケースを経由して冷蔵倉庫内に還流する高
温多湿の空気が少なくなるので、冷蔵倉庫内に保管した
冷凍食品にダメージを与えるおそれが少なくなる。
式冷凍ショーケースにおいては、ケース本体の前面に吹
出し形成したエアカーテン冷気流をフロント部で回収し
た後、その一部を冷蔵倉庫に還流させ、残りの冷気は循
環通風路を経由してショーケース内で循環通風させるよ
う構成したことにより、ショーケース内に流す全風量を
冷蔵倉庫側から取り込んで冷蔵倉庫へ還流させる従来方
式のショーケースと比べて、ショーケースとの組合わせ
に伴う冷蔵倉庫の熱負荷増加，およびショーケースのエ
アカーテンを媒体として冷蔵倉庫に侵入する湿気量も軽
減される。したがって、冷蔵倉庫に設備したユニットク
ーラの冷凍能力は冷蔵倉庫自身の冷凍負荷に見合った能
力に若干の余裕を持たせておくだけで十分であり、しか
も冷凍ショーケースを経由して冷蔵倉庫内に還流する高
温多湿の空気が少なくなるので、冷蔵倉庫内に保管した
冷凍食品にダメージを与えるおそれが少なくなる。
【００２２】また、本発明の請求項２に記したように、
前記の循環通風路をショーケースの背面扉に設けたダク
トで形成することにより、商品展示用カートの搬入，搬
出に何等の支障を来すこともない。さらに、ケース本体
の天井部に画成した通風ダクトの後端部に本発明の請求
項３による冷気吸込プレナムを設けたことにより、冷蔵
倉庫側から取り込む冷気と前記背面扉に設けた循環ダク
トを経由して来た循環冷気とを所定の風量割合で通風ダ
クト内で合流させ、平均した温度分布でケース前面にエ
アカーテンを吹出し形成させることができる。
前記の循環通風路をショーケースの背面扉に設けたダク
トで形成することにより、商品展示用カートの搬入，搬
出に何等の支障を来すこともない。さらに、ケース本体
の天井部に画成した通風ダクトの後端部に本発明の請求
項３による冷気吸込プレナムを設けたことにより、冷蔵
倉庫側から取り込む冷気と前記背面扉に設けた循環ダク
トを経由して来た循環冷気とを所定の風量割合で通風ダ
クト内で合流させ、平均した温度分布でケース前面にエ
アカーテンを吹出し形成させることができる。
【００２３】加えて、本発明の請求項４を採用してケー
ス本体の天井部に冷却器を内蔵したアウタダクトを設け
てケース前面に低温のアウタエアカーテンを吹出し形成
することで、外気熱の庫内侵入を防ぐエアカーテンの熱
遮へい性能をより一層改善できる。
ス本体の天井部に冷却器を内蔵したアウタダクトを設け
てケース前面に低温のアウタエアカーテンを吹出し形成
することで、外気熱の庫内侵入を防ぐエアカーテンの熱
遮へい性能をより一層改善できる。
【図１】本発明実施例のリアロード式冷凍ショーケース
の構成を示す縦断側面図
の構成を示す縦断側面図
【図２】図１の横断平面図
【図３】図１における冷気循環ダクト付き背面扉の外観
斜視図
斜視図
【図４】図１における冷気吸込プレナムの構造図であ
り、（ａ）は模式的に表した側断面図、（ｂ）は後面側
から見た全体の外観斜視図
り、（ａ）は模式的に表した側断面図、（ｂ）は後面側
から見た全体の外観斜視図
１ 冷蔵倉庫 １ａ 開口 ２ 店内売場 ３ 商品展示用カート ４ 冷凍ショーケース ５ ケース本体 ６ 天井部 ７ インナダクト ８ ミドルダクト ９ アウタダクト １０ インナ冷却器 １１ ファン １２ 冷気吸込プレナム １３ アウタファン １４ アウタ冷却器 １５ ファン １６ フロント部 １７ 背面扉 １９ 冷気循環ダクト Ａ インナエアカーテン Ｂ ミドルエアカーテン Ｃ アウタエアカーテン Ｄ 冷蔵倉庫からの取り込み冷気流 Ｅ ショーケース内の循環冷気流 Ｆ 冷蔵倉庫への還流冷気流
Claims (4)
- 【請求項１】店舗の建屋内に構築した商品保管用冷蔵倉
庫から商品展示用カートを直接搬入できるよう冷蔵倉庫
の開口に連設して店内売場側に設置したリアロード式冷
凍ショーケースであり、該ショーケースが冷蔵倉庫側か
ら冷気を取り込んでケース本体の前面にエアカーテンを
吹出し形成させる冷却器を含む冷気送風手段を備えたも
のにおいて、冷気の一部をエアカーテン回収後に冷蔵倉
庫側に還流し、残りの冷気をショーケース内で循環させ
る冷気循環送風路を備えたことを特徴とするリアロード
式冷凍ショーケース。 - 【請求項２】請求項１記載の冷凍ショーケースにおい
て、ケース本体には、後端面を冷蔵倉庫に向けて開口す
る通風ダクトに冷却器，ファンを組み込んだ天井部、エ
アカーテン吸込用ファンを内蔵した前面下部のフロント
部、および商品展示用カート搬入用の引戸式背面扉を備
え、かつ該背面扉に重ねて庫内の床面側と前記天井部の
通風ダクトとの間を連通する冷気循環ダクトを設けたこ
とを特徴とするリアロード式冷凍ショーケース。 - 【請求項３】請求項２記載の冷凍ショーケースにおい
て、ケース本体の天井部内に画成した通風ダクトの後部
には、ケースの長手方向に沿って複数台のファンを配列
し、かつ背後の冷蔵倉庫に向けて後面に開口する第１の
冷気吸込口，および背面扉の通風ダクトに向けて下面に
開口する第２の冷気吸込口を前記ファンの配列に対応し
て交互に画成した冷気吸込プレナムを備えたことを特徴
とするリアロード式冷凍ショーケース。 - 【請求項４】請求項２記載の冷凍ショーケースにおい
て、ケース本体の天井部内に画成した通風ダクトを、冷
却器を装備したインナエアカーテン吹出しダクトと、冷
却器なしのミドルエアカーテン吹出しダクトとに仕切
り、さらに天井部の上面側には、冷却器，ファンを内蔵
して店内の周囲から取り込んだ空気をケース本体の前面
に吹出すアウタエアカーテンダクトを設けたことを特徴
とするリアロード式冷凍ショーケース。
Priority Applications (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6286253A JPH08145534A (ja) | 1994-11-21 | 1994-11-21 | リアロード式冷凍ショーケース |
| CN95119751A CN1087159C (zh) | 1994-11-21 | 1995-11-21 | 后背装载式冷冻陈列柜 |
| KR1019950042420A KR960016807A (ko) | 1994-11-21 | 1995-11-21 | 리어로드식 냉동 쇼케이스 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6286253A JPH08145534A (ja) | 1994-11-21 | 1994-11-21 | リアロード式冷凍ショーケース |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH08145534A true JPH08145534A (ja) | 1996-06-07 |
Family
ID=17701976
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP6286253A Pending JPH08145534A (ja) | 1994-11-21 | 1994-11-21 | リアロード式冷凍ショーケース |
Country Status (3)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH08145534A (ja) |
| KR (1) | KR960016807A (ja) |
| CN (1) | CN1087159C (ja) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2002058570A (ja) * | 2000-08-22 | 2002-02-26 | Nakano Refrigerators Co Ltd | 商品陳列棚部付きオープンプレハブ冷蔵庫 |
| JP2017153679A (ja) * | 2016-03-01 | 2017-09-07 | 富士電機株式会社 | ショーケース |
| JP2017153684A (ja) * | 2016-03-01 | 2017-09-07 | 富士電機株式会社 | ショーケース |
| CN107997496A (zh) * | 2017-12-30 | 2018-05-08 | 中山市林特冷链设备有限公司 | 一种整体带门冷冻柜 |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP4002749B2 (ja) * | 2001-11-14 | 2007-11-07 | 富士通株式会社 | 半導体装置 |
| US20150314874A1 (en) * | 2014-05-01 | 2015-11-05 | The Boeing Company | Optimally configured air-flow galley cart |
| CN110992583B (zh) * | 2018-10-03 | 2022-02-11 | 富士电机株式会社 | 商品收纳装置 |
-
1994
- 1994-11-21 JP JP6286253A patent/JPH08145534A/ja active Pending
-
1995
- 1995-11-21 CN CN95119751A patent/CN1087159C/zh not_active Expired - Fee Related
- 1995-11-21 KR KR1019950042420A patent/KR960016807A/ko not_active Application Discontinuation
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2002058570A (ja) * | 2000-08-22 | 2002-02-26 | Nakano Refrigerators Co Ltd | 商品陳列棚部付きオープンプレハブ冷蔵庫 |
| JP2017153679A (ja) * | 2016-03-01 | 2017-09-07 | 富士電機株式会社 | ショーケース |
| JP2017153684A (ja) * | 2016-03-01 | 2017-09-07 | 富士電機株式会社 | ショーケース |
| CN107997496A (zh) * | 2017-12-30 | 2018-05-08 | 中山市林特冷链设备有限公司 | 一种整体带门冷冻柜 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN1087159C (zh) | 2002-07-10 |
| KR960016807A (ko) | 1996-06-17 |
| CN1132061A (zh) | 1996-10-02 |
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