JPH08103336A - 給食用ワゴン - Google Patents
給食用ワゴンInfo
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- JPH08103336A JPH08103336A JP24356694A JP24356694A JPH08103336A JP H08103336 A JPH08103336 A JP H08103336A JP 24356694 A JP24356694 A JP 24356694A JP 24356694 A JP24356694 A JP 24356694A JP H08103336 A JPH08103336 A JP H08103336A
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- JP
- Japan
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- room
- cold
- greenhouse
- room temperature
- heating
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- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B62—LAND VEHICLES FOR TRAVELLING OTHERWISE THAN ON RAILS
- B62B—HAND-PROPELLED VEHICLES, e.g. HAND CARTS OR PERAMBULATORS; SLEDGES
- B62B2204/00—Ventilation; Heating; Cooling; Insulation
- B62B2204/02—Ventilation; Heating; Cooling; Insulation comprising a heating unit
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B62—LAND VEHICLES FOR TRAVELLING OTHERWISE THAN ON RAILS
- B62B—HAND-PROPELLED VEHICLES, e.g. HAND CARTS OR PERAMBULATORS; SLEDGES
- B62B2204/00—Ventilation; Heating; Cooling; Insulation
- B62B2204/04—Ventilation; Heating; Cooling; Insulation comprising a cooling unit
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B62—LAND VEHICLES FOR TRAVELLING OTHERWISE THAN ON RAILS
- B62B—HAND-PROPELLED VEHICLES, e.g. HAND CARTS OR PERAMBULATORS; SLEDGES
- B62B2204/00—Ventilation; Heating; Cooling; Insulation
- B62B2204/06—Ventilation; Heating; Cooling; Insulation comprising insulating materials
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Abstract
(57)【要約】
【目的】 学校給食などに用いられる給食用ワゴンを改
良して、収納される食事を適温状態に保てるようにす
る。 【構成】 収納庫１０の内部を棚板１１によって複数段
の部屋に区画し、保冷室１２、常温室１３、保温室１４
を設ける。特に、保冷室１２と保温室１４が略常温に保
たれる常温室１３を介して配列する構成とする。そし
て、保冷室１２は電装部１６に内蔵される冷凍機１７と
冷気ダクト１８を介して連通し、また前記保温室１４に
は仕切板２２を介して隣接する複数の加熱部１４ａを設
け、且つ各加熱部１４ａの両側面と底面とに発熱体Ｈを
内蔵する。
良して、収納される食事を適温状態に保てるようにす
る。 【構成】 収納庫１０の内部を棚板１１によって複数段
の部屋に区画し、保冷室１２、常温室１３、保温室１４
を設ける。特に、保冷室１２と保温室１４が略常温に保
たれる常温室１３を介して配列する構成とする。そし
て、保冷室１２は電装部１６に内蔵される冷凍機１７と
冷気ダクト１８を介して連通し、また前記保温室１４に
は仕切板２２を介して隣接する複数の加熱部１４ａを設
け、且つ各加熱部１４ａの両側面と底面とに発熱体Ｈを
内蔵する。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、学校給食などに用いら
れる給食用ワゴンに関し、特に食事を適温状態に保てる
ようにした給食用ワゴンに関する。
れる給食用ワゴンに関し、特に食事を適温状態に保てる
ようにした給食用ワゴンに関する。
【０００２】
【従来の技術】主として学校給食において、食事は給食
センターから配送されている。このとき食事類や食器類
は所定の容器に納められ、また各容器は給食用ワゴンに
収納され、その給食用ワゴンがトラックにて配送されて
いる。
センターから配送されている。このとき食事類や食器類
は所定の容器に納められ、また各容器は給食用ワゴンに
収納され、その給食用ワゴンがトラックにて配送されて
いる。
【０００３】従来、その給食用ワゴンとして、収納庫の
内部を棚板にて複数段の部屋に区画したものが知られて
いる。そして、この給食用ワゴンによれば、その各部屋
に食事を納めた容器を収納できるようになっている。
内部を棚板にて複数段の部屋に区画したものが知られて
いる。そして、この給食用ワゴンによれば、その各部屋
に食事を納めた容器を収納できるようになっている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記従
来の給食用ワゴンによれば、収納庫内の各部屋を扉にて
密閉できるので衛生上の問題はないが、各部屋内は単に
区画された常温状態であるから御飯やスープ類は冷め、
牛乳などの飲料類は温まってしまい、各食品を好適な温
度の下で供することができないという欠点があった。
来の給食用ワゴンによれば、収納庫内の各部屋を扉にて
密閉できるので衛生上の問題はないが、各部屋内は単に
区画された常温状態であるから御飯やスープ類は冷め、
牛乳などの飲料類は温まってしまい、各食品を好適な温
度の下で供することができないという欠点があった。
【０００５】特に、特定の学校によっては昼食時間の数
時間前に食事が到着することがあり、そのため殊に御飯
やスープ類などの温食品の温度低下が著しく、冬期にあ
っては完全に冷えきってしまうという問題があった。
時間前に食事が到着することがあり、そのため殊に御飯
やスープ類などの温食品の温度低下が著しく、冬期にあ
っては完全に冷えきってしまうという問題があった。
【０００６】
【課題を解決するための手段】本発明は上記課題を達成
するため、収納庫の内部を棚板で複数段の部屋に区画し
た給食用ワゴンにおいて、各部屋は保冷室、保温室、お
よび常温室を含み、その保冷室と保温室が略常温に保た
れる前記常温室を介して配列する構成とされているとと
もに、前記保冷室は電装部に内蔵される冷凍機と冷気ダ
クト介して連通され、また前記保温室には仕切板を介し
て隣接する複数の加熱部が設けられているとともに、そ
の各加熱部の両側面と底面とに発熱体が内蔵されている
ことを特徴とする給食用ワゴンを提供するものである。
するため、収納庫の内部を棚板で複数段の部屋に区画し
た給食用ワゴンにおいて、各部屋は保冷室、保温室、お
よび常温室を含み、その保冷室と保温室が略常温に保た
れる前記常温室を介して配列する構成とされているとと
もに、前記保冷室は電装部に内蔵される冷凍機と冷気ダ
クト介して連通され、また前記保温室には仕切板を介し
て隣接する複数の加熱部が設けられているとともに、そ
の各加熱部の両側面と底面とに発熱体が内蔵されている
ことを特徴とする給食用ワゴンを提供するものである。
【０００７】また、前記仕切板の上端に排熱用の配管が
貫通されているとともに、その配管の内部には発熱体に
対する通電用のリード線が通されていることを特徴とす
る給食用ワゴンを提供し、発熱体から生ずる熱を円滑に
外部排出できるようにしようとするものである。
貫通されているとともに、その配管の内部には発熱体に
対する通電用のリード線が通されていることを特徴とす
る給食用ワゴンを提供し、発熱体から生ずる熱を円滑に
外部排出できるようにしようとするものである。
【０００８】
【作用】本発明によれば、冷凍機が作動すると当該冷凍
機にて冷却された冷気が冷気ダクトを通って保冷室に流
れ込み、その冷気にて当該保冷室に収納される容器が冷
却される。
機にて冷却された冷気が冷気ダクトを通って保冷室に流
れ込み、その冷気にて当該保冷室に収納される容器が冷
却される。
【０００９】また、発熱体が発熱すると保温室における
各加熱部の両側面と底面から放熱が生じ、その熱で各加
熱部に収納される容器が加熱される。
各加熱部の両側面と底面から放熱が生じ、その熱で各加
熱部に収納される容器が加熱される。
【００１０】従って、保冷室に牛乳などの飲料類を納め
た容器を収納すれば、それを適度に冷却することがで
き、また保温室に御飯やスープ類を納めた容器を収納す
れば、それを適度に加熱することができる。
た容器を収納すれば、それを適度に冷却することがで
き、また保温室に御飯やスープ類を納めた容器を収納す
れば、それを適度に加熱することができる。
【００１１】なお、収納庫内に設けられる各部屋は、保
冷室と保温室が常温室を介して配列する構成とされてい
ることにより、近接する部屋間の温度差が緩和されるた
め、保冷室および保温室の保冷、保温効果が高められる
ようになる。
冷室と保温室が常温室を介して配列する構成とされてい
ることにより、近接する部屋間の温度差が緩和されるた
め、保冷室および保温室の保冷、保温効果が高められる
ようになる。
【００１２】また、特に請求項２の発明によれば、仕切
板の上端に貫通される配管が発熱体の発熱によって生じ
た熱を外部に排出するための通路として働き、また当該
配管によって発熱体に接続されるリード線が保護される
とともに、その配線が容易となる。
板の上端に貫通される配管が発熱体の発熱によって生じ
た熱を外部に排出するための通路として働き、また当該
配管によって発熱体に接続されるリード線が保護される
とともに、その配線が容易となる。
【００１３】
【実施例】以下、本発明の実施例を説明すると、図１は
本発明に係わる給食用ワゴンの内部構造を示す正面図で
あり、図中１０は収納庫を示す。
本発明に係わる給食用ワゴンの内部構造を示す正面図で
あり、図中１０は収納庫を示す。
【００１４】図示するように、この収納庫１０の内部は
棚板１１，・・・によって３段の部屋に区画されてお
り、このうち上段が保冷室１２、中段が常温室１３、ま
た下段が保温室１４とされている。そして、その各部屋
には食事や食器類が納められた容器Ｒ，・・・を収納で
きるようにしてある。なお、収納庫１０の側面や底面お
よび上面、並びに棚板１１にはグラスウールなどの断熱
材１５が内蔵させてあり、各部屋が非常に高い断熱性を
示すようにしてある。
棚板１１，・・・によって３段の部屋に区画されてお
り、このうち上段が保冷室１２、中段が常温室１３、ま
た下段が保温室１４とされている。そして、その各部屋
には食事や食器類が納められた容器Ｒ，・・・を収納で
きるようにしてある。なお、収納庫１０の側面や底面お
よび上面、並びに棚板１１にはグラスウールなどの断熱
材１５が内蔵させてあり、各部屋が非常に高い断熱性を
示すようにしてある。
【００１５】一方、収納庫１０の上部には電装部１６が
設けてある。この電装部１６には冷凍機１７を含む多数
の電装品が内蔵されており、当該電装部１６から引き出
される図示しない電源コードを介して得られる商用電源
の電力にて前記保冷室１２の冷却、および保温室１４の
加熱を行うことができる。
設けてある。この電装部１６には冷凍機１７を含む多数
の電装品が内蔵されており、当該電装部１６から引き出
される図示しない電源コードを介して得られる商用電源
の電力にて前記保冷室１２の冷却、および保温室１４の
加熱を行うことができる。
【００１６】前記冷凍機１７は、蒸化器１７ａ、圧縮機
１７ｂ、および復水器１７ｃなどから構成された従来か
ら知られる装置であって、そのうち蒸化器１７ａと保冷
室１２が冷気ダクト１８を介して連通されている。従っ
て、当該冷凍機１７を作動させることによって得られる
冷気が冷気ダクト１８から保冷室１２に流れ込み、斯く
して保冷室が０〜１０℃程度に冷却されるようになって
いる。
１７ｂ、および復水器１７ｃなどから構成された従来か
ら知られる装置であって、そのうち蒸化器１７ａと保冷
室１２が冷気ダクト１８を介して連通されている。従っ
て、当該冷凍機１７を作動させることによって得られる
冷気が冷気ダクト１８から保冷室１２に流れ込み、斯く
して保冷室が０〜１０℃程度に冷却されるようになって
いる。
【００１７】他方、保温室１４には、底板２１と当該底
板２１に対して等間隔に配列された仕切板２２，・・・
とを一体的に成形して成るヒータパネル２０が固設して
あって、その各仕切板２２，・・・の間が加熱部１４
ａ，・・・とされている。
板２１に対して等間隔に配列された仕切板２２，・・・
とを一体的に成形して成るヒータパネル２０が固設して
あって、その各仕切板２２，・・・の間が加熱部１４
ａ，・・・とされている。
【００１８】そして、その各仕切板２２を介して隣接す
る各加熱部１４ａの両側面と底面、すなわちヒータパネ
ル２０の仕切板２２と底板２１には発熱体Ｈ，・・・が
内蔵されていて、当該発熱体Ｈの発熱により各加熱部１
４ａに収納される容器Ｒを各々６０〜７０℃程度に加熱
できるようにしてある。特に、各仕切板２２の上端には
排熱用の配管Ｅが貫通させてあり、発熱体Ｈの発熱によ
り生じた熱を当該配管Ｅを通して外部に排出できるよう
にしているとともに、この配管Ｅには前記電装部１６か
ら延びるリード線が通してあり、このリード線にて各発
熱体Ｈに対する通電が成されるようにしてある。
る各加熱部１４ａの両側面と底面、すなわちヒータパネ
ル２０の仕切板２２と底板２１には発熱体Ｈ，・・・が
内蔵されていて、当該発熱体Ｈの発熱により各加熱部１
４ａに収納される容器Ｒを各々６０〜７０℃程度に加熱
できるようにしてある。特に、各仕切板２２の上端には
排熱用の配管Ｅが貫通させてあり、発熱体Ｈの発熱によ
り生じた熱を当該配管Ｅを通して外部に排出できるよう
にしているとともに、この配管Ｅには前記電装部１６か
ら延びるリード線が通してあり、このリード線にて各発
熱体Ｈに対する通電が成されるようにしてある。
【００１９】また、各加熱部１４ａには小棚ｆが固設し
てあって、その上段に比較的小さな容器Ｒを収納し、下
段に比較的大きな容器Ｒを収納できるようにしてある。
てあって、その上段に比較的小さな容器Ｒを収納し、下
段に比較的大きな容器Ｒを収納できるようにしてある。
【００２０】なお、図中１９は旋回自在輪であり、この
旋回自在輪１９にて本願給食用ワゴンの移動を円滑に行
うことができる。
旋回自在輪１９にて本願給食用ワゴンの移動を円滑に行
うことができる。
【００２１】次に、図２はヒータパネル２０を示し、ま
た図３は図２におけるＸ−Ｘ線断面を示す。図２におい
てｒは前記リード線であり、このリード線ｒは前述の如
く電装部から延び各発熱体Ｈに接続されている。また、
図３で明らかなように仕切板２２は外側から順にセラミ
ックス２３、ステンレス板２４、発熱体Ｈ、遮熱材２
５、断熱材２６とされている。
た図３は図２におけるＸ−Ｘ線断面を示す。図２におい
てｒは前記リード線であり、このリード線ｒは前述の如
く電装部から延び各発熱体Ｈに接続されている。また、
図３で明らかなように仕切板２２は外側から順にセラミ
ックス２３、ステンレス板２４、発熱体Ｈ、遮熱材２
５、断熱材２６とされている。
【００２２】セラミックス２３は二酸化マンガン、酸化
鉄、酸化クロム、酸化コバルトなどの６〜８族の金属酸
化物および酸化銅、あるいはジルコニア、アルミナ、ジ
ルコン、チタニア、またそれらの複合物、好ましくは波
長域全般を通じて遠赤外線の高い放射率を示す二酸化マ
ンガンと酸化鉄を含むシリコーン樹脂系の塗料とされて
いる。特に、このセラミックス２３はステンレス板２４
の表面に対し、これを１０〜５０μｍ程度塗布して３５
０℃で２０分間程度の焼付け処理を施すことによって付
着されている。
鉄、酸化クロム、酸化コバルトなどの６〜８族の金属酸
化物および酸化銅、あるいはジルコニア、アルミナ、ジ
ルコン、チタニア、またそれらの複合物、好ましくは波
長域全般を通じて遠赤外線の高い放射率を示す二酸化マ
ンガンと酸化鉄を含むシリコーン樹脂系の塗料とされて
いる。特に、このセラミックス２３はステンレス板２４
の表面に対し、これを１０〜５０μｍ程度塗布して３５
０℃で２０分間程度の焼付け処理を施すことによって付
着されている。
【００２３】一方、発熱体Ｈはエポキシ樹脂などにて絶
縁被膜が施された炭素繊維、ガラス繊維、あるいは炭化
ケイ素繊維などから成る面状の発熱材であり、断熱材２
６はグラスウールやロックウールから成る。また、遮熱
材２５はアルミ箔であり、この遮熱材２５にて断熱材２
６を保護すると同時に発熱体Ｈの熱が外側により多く伝
導するようにしている。従って、ステンレス板２４は発
熱体Ｈにて充分に加熱され、その熱がセラミックス２３
の層を通過することによって５〜２５μｍの波長である
遠赤外線とされて放射し、その放射熱にて各加熱部に収
納される容器が加熱されるのである。
縁被膜が施された炭素繊維、ガラス繊維、あるいは炭化
ケイ素繊維などから成る面状の発熱材であり、断熱材２
６はグラスウールやロックウールから成る。また、遮熱
材２５はアルミ箔であり、この遮熱材２５にて断熱材２
６を保護すると同時に発熱体Ｈの熱が外側により多く伝
導するようにしている。従って、ステンレス板２４は発
熱体Ｈにて充分に加熱され、その熱がセラミックス２３
の層を通過することによって５〜２５μｍの波長である
遠赤外線とされて放射し、その放射熱にて各加熱部に収
納される容器が加熱されるのである。
【００２４】なお、このようなヒータパネル２０を用い
ると、保温室１４に対する設置が容易で且つ底板２１の
内部熱も配管Ｅから同時に排出できるため好ましいが、
内側に位置する２つの仕切板２２，２２だけを単独に設
け、他の発熱体Ｈを収納庫１０の側面や底面に内蔵させ
るようにしてもよい。
ると、保温室１４に対する設置が容易で且つ底板２１の
内部熱も配管Ｅから同時に排出できるため好ましいが、
内側に位置する２つの仕切板２２，２２だけを単独に設
け、他の発熱体Ｈを収納庫１０の側面や底面に内蔵させ
るようにしてもよい。
【００２５】次に、図３は同給食用ワゴンの内部構造を
示す側面図である。この図で明らかにしているように、
収納庫１０の前面と背面には扉１０ａ，１０ｂが設けら
れており、一方の扉１０ａで保冷室１２と常温室１３を
開閉し、他方の扉１０ｂで保温室１４を開閉することが
できるようにしてある。従って、収納庫１０の内部を適
温に保つことができ、且つ雑菌の侵入を防止することが
できる。
示す側面図である。この図で明らかにしているように、
収納庫１０の前面と背面には扉１０ａ，１０ｂが設けら
れており、一方の扉１０ａで保冷室１２と常温室１３を
開閉し、他方の扉１０ｂで保温室１４を開閉することが
できるようにしてある。従って、収納庫１０の内部を適
温に保つことができ、且つ雑菌の侵入を防止することが
できる。
【００２６】また、この図で明らかにしているように、
冷気ダクト１８は吸気口１８ａと吹出口１８ｂを備えて
いる。そして、吹出口１８ｂの近傍にファンＦが設けら
れていて、このファンＦにて保冷室１２の空気を吸気口
１８ａから引き込み、それを蒸化器１７ａを介して吸熱
した後に吹出口１８ｂから冷気として流出させるように
している。
冷気ダクト１８は吸気口１８ａと吹出口１８ｂを備えて
いる。そして、吹出口１８ｂの近傍にファンＦが設けら
れていて、このファンＦにて保冷室１２の空気を吸気口
１８ａから引き込み、それを蒸化器１７ａを介して吸熱
した後に吹出口１８ｂから冷気として流出させるように
している。
【００２７】なお、上記実施例にあって収納庫１０の各
部屋、特に保冷室１２と保温室１４に収納される容器Ｒ
は、熱伝導率の高い金属製の罐体とすることが好まし
く、取り分け保温室１４に収納される容器Ｒにあって
は、遠赤外線の吸収がよいステンレス製とすることが好
ましい。
部屋、特に保冷室１２と保温室１４に収納される容器Ｒ
は、熱伝導率の高い金属製の罐体とすることが好まし
く、取り分け保温室１４に収納される容器Ｒにあって
は、遠赤外線の吸収がよいステンレス製とすることが好
ましい。
【００２８】また、保温室１４の各加熱部１４ａに設け
られる小棚ｆは、容器Ｒに対する遠赤外線の照射を促す
べく、遠赤外線の反射率が高い材料を用いることが好ま
しい。例えば、炭素を含まないアルミニウムや銅、また
それらの合金を利用することが好ましく、特に鏡面加工
を施したアルミニウム板とすることが最も好ましい。
られる小棚ｆは、容器Ｒに対する遠赤外線の照射を促す
べく、遠赤外線の反射率が高い材料を用いることが好ま
しい。例えば、炭素を含まないアルミニウムや銅、また
それらの合金を利用することが好ましく、特に鏡面加工
を施したアルミニウム板とすることが最も好ましい。
【００２９】ところで、上記実施例によれば、各部屋の
配列を上段から順に保冷室、常温室、保温室としている
が、上段に保温室を設け下段に保冷室を設けるようにし
てもよい。また、収納庫の内部を３つ以上の部屋に区画
して保冷室と保温室を常温室を介して配列するようにし
てもよい。例えば、収納庫の内部を４つの部屋に区画し
て中段の２室を常温室としたり、上段から順に保冷室、
常温室、保温室、常温室などとするようにしてもよい。
配列を上段から順に保冷室、常温室、保温室としている
が、上段に保温室を設け下段に保冷室を設けるようにし
てもよい。また、収納庫の内部を３つ以上の部屋に区画
して保冷室と保温室を常温室を介して配列するようにし
てもよい。例えば、収納庫の内部を４つの部屋に区画し
て中段の２室を常温室としたり、上段から順に保冷室、
常温室、保温室、常温室などとするようにしてもよい。
【００３０】なお、上記実施例のように下段を保温室と
すると、当該保温室に収納される温食品の取り出しが容
易となるため、火傷などの事故を抑制できる働きがあ
り、児童、生徒の安全を守る上で非常に効果的である。
すると、当該保温室に収納される温食品の取り出しが容
易となるため、火傷などの事故を抑制できる働きがあ
り、児童、生徒の安全を守る上で非常に効果的である。
【００３１】
【発明の効果】本発明の給食用ワゴンによれば、収納庫
内に保冷室と保温室を設けたことにより、牛乳などの飲
料類を主とする冷食品を保冷することができ、また御飯
やスープ類を主とする温食品を保温することができるた
め、収納される食事を適温にて供することができるとい
う優れた効果を得る。
内に保冷室と保温室を設けたことにより、牛乳などの飲
料類を主とする冷食品を保冷することができ、また御飯
やスープ類を主とする温食品を保温することができるた
め、収納される食事を適温にて供することができるとい
う優れた効果を得る。
【００３２】特に、収納庫内に設けられる各部屋は、保
冷室と保温室が常温室を介して配列する構成とされてい
ることにより、近接する部屋間の温度差が緩和されるた
め、保冷室および保温室の保冷、保温効果が高められ、
消費電力も低減できるという効果を得る。
冷室と保温室が常温室を介して配列する構成とされてい
ることにより、近接する部屋間の温度差が緩和されるた
め、保冷室および保温室の保冷、保温効果が高められ、
消費電力も低減できるという効果を得る。
【００３３】また、保温室にあって、発熱体が内蔵され
る仕切板を介し複数の加熱部が設けられていることによ
り、各加熱部の放熱面積を大きくとることができるた
め、保温性を高められるという効果を得る。
る仕切板を介し複数の加熱部が設けられていることによ
り、各加熱部の放熱面積を大きくとることができるた
め、保温性を高められるという効果を得る。
【００３４】一方、仕切板の上端に排熱用の配管が貫通
され、その配管の内部には発熱体に対する通電用のリー
ド線が通されていることにより、排熱を円滑に行えると
同時にリード線を保護できるという効果を得る。
され、その配管の内部には発熱体に対する通電用のリー
ド線が通されていることにより、排熱を円滑に行えると
同時にリード線を保護できるという効果を得る。
【図１】本発明に係わる給食用ワゴンの内部構造を示す
正面図
正面図
【図２】同給食用ワゴンの保温室に配置されるヒータパ
ネルを示す正面図
ネルを示す正面図
【図３】図２におけるＸ−Ｘ線断面図
【図４】同給食用ワゴンの内部構造を示す側面図
１０ 収納庫 １１ 棚板 １２ 保冷室 １３ 常温室 １４ 保温室 １４ａ 加熱部 １６ 電装部 １７ 冷凍機 １８ 冷気ダクト ２０ ヒータパネル ２１ 底板 ２２ 仕切板 Ｈ 発熱体 Ｅ 配管 ｒ リード線
Claims (2)
- 【請求項１】 収納庫の内部を棚板で複数段の部屋に区
画した給食用ワゴンにおいて、各部屋は保冷室、保温
室、および常温室を含み、その保冷室と保温室が略常温
に保たれる前記常温室を介して配列する構成とされてい
るとともに、前記保冷室は電装部に内蔵される冷凍機と
冷気ダクト介して連通され、また前記保温室には仕切板
を介して隣接する複数の加熱部が設けられているととも
に、その各加熱部の両側面と底面とに発熱体が内蔵され
ていることを特徴とする給食用ワゴン。 - 【請求項２】 仕切板の上端に排熱用の配管が貫通され
ているとともに、その配管の内部には発熱体に対する通
電用のリード線が通されていることを特徴とする請求項
１記載の給食用ワゴン。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6243566A JP3065213B2 (ja) | 1994-10-07 | 1994-10-07 | 給食用ワゴン |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6243566A JP3065213B2 (ja) | 1994-10-07 | 1994-10-07 | 給食用ワゴン |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
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