JPH07337A - 食器洗い乾燥機の洗浄制御方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【構成】洗浄槽２５の内部に設置した水位センサ１３，
１６の検知ユニットで、洗浄槽洗浄水の水面振動振幅量
と洗浄水の水位が検出できるように、予め発泡レベル，
目詰まりレベルを外部記憶部に記憶させ、発泡レベル以
上、あるいは目詰まりレベル以上となれば、その現象に
対応した運転制御をさせる。 【効果】洗浄工程における洗浄水の発泡現象を検出する
ことができ、安定した洗浄性能を確保できる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、食器洗い乾燥機に係
り、特に、安定した性能を維持する為に最適な洗浄ポン
プの運転制御方法に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来の食器洗い乾燥機の洗浄工程は、食
器類に付着した汚物による洗浄水の発泡現象に対して考
慮されておらず、その結果、洗浄ポンプの性能が低下し
洗浄性能を維持できなかった。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】食器洗い乾燥機の洗浄
工程における食器類に付着した汚物による洗浄水の発泡
現象を洗浄槽内の異常時水面振動としてとらえ、発泡の
検知を行う。

【０００４】

【課題を解決するための手段】本発明は、洗浄工程の洗
浄水の発泡現象による洗浄ポンプの性能低下を前記洗浄
水水面振動振幅の変化としてとらえて、これを水位セン
サにより検知する。

【０００５】

【作用】洗浄工程の洗浄水の水面振動は、洗浄槽洗浄水
水面と槽底面の中間により、ある一定の水面振動振幅変
化量として検知される。洗浄水の発泡現象が発生する
と、その振幅変動値は減少する。

【０００６】

【実施例】以下、本発明の一実施例を図面を用いて説明
する。

【０００７】図１は、本発明の食器洗い乾燥機の全体的
な内部構造の縦断面図、図２は、水溜めケース部のフィ
ルタ，仕切り板，洗浄ポンプ吸い込み口、及び水位セン
サ吸い込み口を示す斜視図、図３は、洗浄工程における
洗浄水位と水位センサ出力の関係を表した水位センサ特
性図、図４は、洗浄工程における給水から洗浄，排水ま
での正常動作時の水位センサ特性を示す。また、図５は
洗浄工程における給水から洗浄までの正常動作時の水位
センサ特性，目詰まり時の水位センサ特性，発泡現象発
生時の水位センサ特性を示す。図６は、本発明の洗浄工
程のフローチャートを示す。

【０００８】図１において、食器洗い乾燥機１の洗浄槽
２５の底部には水溜めケース２が設置されており、さら
に洗浄槽２５の外接底部には加熱ユニット４が設置され
ている。また、図２に示すように水溜めケース２の側壁
には、洗浄ポンプ吸い込み口２４及び水位センサ吸い込
み口２３が仕切り板２２を隔てて設置され、水位センサ
吸い込み口２３より導水管１１，１２を介して洗浄槽２
５の外壁上部に設置した水位センサ１３に接続されてい
る。

【０００９】次に、図３を用いて洗浄工程と水位センサ
１３の動作を説明する。外部より洗浄槽２５に水が供給
されると、水位センサ吸い込み口２３は、大気から遮断
され、規定水位完了に至るまで導水管１１，１２の内部
は、供給された水と加圧空気で満たされる。その結果、
水位センサ１３の出力周波数は、洗浄槽２５に水が供給
される前のＦ０より小さくなりＦ１となる。そして洗浄
工程に入り洗浄ポンプ３が運転されると外部より供給さ
れた洗浄水は、フィルタ２０，２１を介して洗浄ポンプ
３の吸い込み口２４より洗浄ポンプ３に供給され、洗浄
ポンプ３より搬出される洗浄水２６は、再び、洗浄槽２
５の内部へ下ノズル５，上ノズル６を介して上下篭内
７，８に設置した食器類９，１０に回転散布される。ま
た、洗浄水２６は、洗浄槽２５の底部に外接した加熱ユ
ニット４により加熱される。

【００１０】この状態の水位センサ１３の出力周波数
は、洗浄ポンプ３の引込み現象により水位センサ吸い込
み口２３の出口付近は負圧となり、その結果、導水管１
１，１２の内部の加圧空気が導水管１１，１２を押し下
げて、図４に示すように大気圧方向に変化してＦ２とな
る。その後、水位センサ１３の出力周波数は、洗浄槽２
５の底部に外接した水温検知サーミスタ１７が設定温度
Ｔ１に達すると定時間運転に切り替わり継続時間Δｔｃ
の時間を経て、洗浄ポンプ３及び加熱ユニット４の動作
は停止する。その動作に至るまで水位センサ１３の出力
周波数はＦ２のレベルを維持する。

【００１１】しかし、食器類９，１０の汚物により洗浄
水２６が発泡すると、フィルタ２０，２１を介して水溜
めケース２の内部は、空気が混入した洗浄水２６となり
洗浄ポンプ３の吸い込み能力は低下する。その結果、ポ
ンプ３の吐出圧力が落ち上下ノズル５，６からの噴射洗
浄水２６は、食器類９，１０にかからなくなり洗浄不良
となる。

【００１２】そのため洗浄水の発泡検知を行うため、図
１に示すように、水位センサ１３と同じ水位センサ１６
を導水管１４，１５を介して、洗浄槽２５の外壁上部に
接続している。発泡検知の方法は、上記に示した水位セ
ンサ１６を用い洗浄槽２５内部の洗浄水２６の水面付近
に水位センサ吸い込み口を設ける。洗浄水２６の水面付
近は、洗浄ポンプ３より洗浄水２６が洗浄槽２５内部へ
下ノズル５，上ノズル６を介して、上下篭内７，８に設
置した食器類９，１０に回転散布される。これにより洗
浄水２６水面付近は下ノズル５，上ノズル６から回転散
布される洗浄水２６により、水面が振動し水位センサ１
６の正常時の出力波形は図５に示すＡのようになる。ま
た、食器類９，１０の汚物によりフィルタ２０，２１に
目詰まりが発生すると、水位センサ１６は、図５に示す
Ｂのような出力波形となる。

【００１３】次に、食器類９，１０の汚物により洗浄水
２６が発泡するとフィルタ２０，２１を介した水溜めケ
ース２の内部は空気が混入した洗浄水２６となり、洗浄
ポンプの吸い込み能力は低下する。

【００１４】その結果、洗浄ポンプ３による水の循環が
できなくなり、洗浄槽２５の内部の洗浄水２６水面振動
は抑制され、水位センサ１６の出力波形も図５に示すＣ
のように水位センサ出力の振幅変化量は少なくなる。こ
こで、この水位センサ１６の出力の交流成分だけを抽出
し、図６に示すようなフローチャートで、目詰まり、発
泡などの異常を使用者に表示パネル１９を介して告知す
る。

【００１５】このように、通常運転で発生しうる発泡現
象による洗浄性能の低下を未然に防ぎ、安定した性能を
使用者に提供できる。

【００１６】

【発明の効果】本発明によれば、洗浄工程における洗浄
水の発泡現象を水位センサの圧力として検知することに
より、洗浄水の発泡現象を判別することが可能となる。

【図面の簡単な説明】

【図１】食器洗い乾燥機の基本構造を示す縦断面図。

【図２】水溜めケースの洗浄ポンプ吸い込み口及び水位
センサ吸い込み口を示す斜視図。

【図３】洗浄工程における水位センサの特性図。

【図４】洗浄工程における給水から洗浄，排水までの通
常動作（発泡現象なし）時の水位センサ特性及び槽内の
水温特性図。

【図５】洗浄工程における給水から洗浄までの正常動作
時の水位センサ特性，目詰まり時の水位センサ特性，発
泡現象発生時の水位センサの特性図。

【図６】本発明の洗浄工程におけるフローチャート。

【符号の説明】

２…水溜めケース、３…洗浄ポンプ、１３，１６…水位
センサ、２５…洗浄槽、２６…洗浄水。

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】洗浄槽内の洗浄水の水面振動を水位センサ
   で検知する検出手段で、前記洗浄槽内の正常時の水面振
   動と、発泡時の水面振動を判別して、発泡現象を検知す
   ることを特徴とする食器洗い乾燥機の洗浄制御方法。
2. 【請求項２】洗浄槽内の洗浄水の水面振動を検知する検
   出手段で、発泡時に洗浄ポンプを規定温度まで間欠運転
   させながら発泡の有無を検知し続け正常状態に戻った
   ら、前記洗浄ポンプを連続運転する食器洗い乾燥機の洗
   浄制御方法。
3. 【請求項３】洗浄槽内の洗浄水の水面振動を検知する検
   出手段と、前記洗浄槽内の水溜めケースの水頭圧力によ
   る水位センサ情報によって目詰まり現象を検知して、そ
   の後、洗浄ポンプ，加熱ヒータユニットの運転を停止し
   て排水を行い、目詰まり異常を使用者に告知することを
   特徴とする食器洗い乾燥機の洗浄制御方法。