JPH07275113A

JPH07275113A - 電磁炊飯器

Info

Publication number: JPH07275113A
Application number: JP7095094A
Authority: JP
Inventors: Kenji Ogami; 健治大神
Original assignee: Tiger Vacuum Bottle Co Ltd
Current assignee: Tiger Vacuum Bottle Co Ltd
Priority date: 1994-04-08
Filing date: 1994-04-08
Publication date: 1995-10-24
Anticipated expiration: 2012-04-02
Also published as: JP2596370B2

Abstract

(57)【要約】【目的】従来のような温度ヒューズを使用することな
く、温度センサのみによる応答性の良い異常温度の検出
を可能としてセンタセンサ部の構造を簡単にし、低コス
ト化を図る。【構成】内鍋を発熱させるワークコイルと、該ワーク
コイルに高周波電流を流す共振コンデンサおよびスイッ
チングトランジスタよりなる発振回路と、上記内鍋の温
度を検出する温度センサとを備えてなる電磁炊飯器にお
いて、上記温度センサの検出値を入力して所定の異常温
度基準値と比較し、上記温度センサの内鍋温度検出値が
当該異常温度基準値以上になると上記インバータ回路の
作動を停止させる独立した作動停止制御手段を設けた。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本願発明は、電磁炊飯器の異常温
度検知構造に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】一般に電磁炊飯器には、例えば図１５〜
図１７に示すように内鍋の温度が所定値以上の異常温度
になった時に溶断して異常温度状態であることを検知せ
しめる温度ヒューズ構造の異常温度検知装置が設けられ
ている。

【０００３】すなわち図１５の電磁炊飯器は、例えば炊
飯と保温とを兼用するものとされており、内部に内鍋
(飯器)２をセットし得るように構成された有底筒状の外
ケース３と、該外ケース３の上部を覆蓋する蓋ユニット
４とからなる容器本体を備えている。

【０００４】前記外ケース３は、合成樹脂からなる有底
筒状のカバー部材３aと、該カバー部材３aの上端部に結
合された合成樹脂製の肩部材３bとによって構成されて
おり、その内部には、下方側から上方側にかけてワーク
コイル６a,６bを支持するコイル台７および前記内鍋３
を取り出し可能にセットするための有底筒状の内ケース
５が順次設けられている。

【０００５】前記内ケース５は、前記肩部材３bに対し
て上端が係合されるとともに外周面上下方向中央部に保
温ヒータ６cを備え、かつ薄金属板で形成された筒状の
上部内ケース５Ａと、該上部内ケース５Ａの下端に係合
する合成樹脂製の受皿状の下部内ケース５Ｂとからなっ
ており、その内部に内鍋２が所定の隙間空間２３Ｂを置
いて図示のような状態でセットされるようになってい
る。そして、該下部内ケース５Ｂの底部中央部はスリー
ブ状に下方に延設されて上下に連通するセンサ収納空間
部２３Ａが形成されており、該センサ収納空間部２３Ａ
内には、前記内鍋２の底部２a裏面に対して弾圧的に接
触するセンタセンサ２２がセンサカバー２９を介して設
けられている。

【０００６】該センタセンサ２２は、前記内鍋２の温度
を検知する温度検知センサおよび内鍋検出センサとして
作用するものであり、内鍋温度検知部となるサーミスタ
２４、異常温度検知部となる温度ヒューズ２６、内鍋２
がセットされているか否かを検出する内鍋検出装置１５
が具備されている。

【０００７】また該センタセンサ２２は、図１６に示す
ように前記下部内ケース５Ｂの底部中央部に下方に延出
して形成された円筒形状のセンサ収納空間部２３Ａ内に
下方から嵌合された筒状のセンサカバー２９の上部筒体
２９b内にあって、その上縁部２９cと底部蓋面２９aと
の間に上下動自在に配設され且つその上端部に前記サー
ミスタ２４および温度ヒューズ２６を内蔵してなるセン
サホルダー２２aと、該センサホルダー２２aを上方(即
ち、内鍋２の底面２aに当接する方向)に付勢するコイル
スプリング２７とを備えて構成されている。このセンサ
ホルダー２２aの上面は円形平面とされており、内鍋２
の底面に当接する熱伝導性の高いセンサーキャップ２８
が設けられている。また、その中央軸体部には中間縁部
９２aと下端縁部９２bが設けられ、所定の間隔を保って
それら両縁部９２a,９２bを上記センサカバー２９の上
部筒体２９b内に嵌合している。

【０００８】また、前記内鍋検出装置１５は、上記セン
サホルダー２２aの上記上端両縁部９２a,９２b間の中央
軸体部外周左右両端側において相対向する位置に設けら
れたリードスイッチ１７およびマグネット１８と、上記
センタホルダー２２aの中央軸体部内に下方から形成さ
れた磁気遮蔽板遊嵌穴９１と、上記リードスイッチ１７
およびマグネットスイッチ１８の中間にあって上記セン
サホルダー２２aの下方移動時(換言すれば、内鍋セット
時)において上記磁気遮蔽板１９を介し上記リードスイ
ッチ１７とマグネット１８との間に挿入される磁気遮蔽
板１９とによって構成されている。

【０００９】そして、上記内鍋２がセットされた時には
センサホルダー２２aが下降して磁気遮蔽板１９により
リードスイッチ１７がＯＦＦされ、それにより内鍋２の
セット状態が検出される。なお、符号９４はリードスイ
ッチ１７用のリード線、９３は同リード線９４の引出し
孔である。

【００１０】前記下部内ケース５Ｂの下面には、前記セ
ンタセンサ２２を包囲するように上記コイル台７によっ
て支持された環状のワークコイル６a,６bが内鍋２に対
して効率良く渦電流を発生させて得るような状態で配設
されている。該ワークコイル６a,６bは電磁誘導加熱装
置における磁力発生手段として作用するものである。ま
た符号２０,２０・・・はワークコイル６a,６bによる磁
力が下方に存在する機器に対して影響を及ぼさないよう
に磁気遮蔽するフェライトコアであり、該フェライトコ
ア２０,２０・・・は上記コイル台７の上記ワークコイ
ル支持部下面に取付けられ、円周方向に例えば９０°の
間隔を保って配設されている。上記ワークコイル６a,６
bは上記コイル台７のワークコイル支持部上面に、また
フェライトコア２０,２０・・・は同コイル台７のワー
クコイル支持部下面に各々シリコン樹脂等の接着剤を使
用して接合固定されている。

【００１１】一方、前記蓋ユニット４は、その外周面を
構成する合成樹脂製の外カバー３７と、内周面における
外周側環状部を構成する合成樹脂製の内カバー３８と、
該内カバー３８内周部における開口部を覆蓋する放熱板
５７とによって中空構造に形成されている。そして、上
記放熱板５７の上面には、蓋ヒータ５６が設けられてい
る。この蓋ユニット４は、前記肩部材３bの一側に対し
てヒンジ機構４０を介して回動自在に取り付けられてお
り、その開放端側には、蓋ユニット４の所定位置に対し
て係合して蓋ユニット４の閉塞状態を維持するロック機
構(ロックレバー)３９が設けられている。

【００１２】そして、該蓋ユニット４中央部の上記外カ
バー３７と内カバー３８側放熱板５７間には、上下方向
に相互に連通するスリーブ状の蒸気排出口７９が形成さ
れており、該蒸気排出口７９内には図示のように断面ハ
ット形の蒸気放出筒４４が嵌合固定されている。該蒸気
放出筒４４は、下部壁外周に大径のフランジ部９０を有
するとともに該フランジ部９０の上部側に比較的剛性の
高い第１の筒壁部９０aを、下部側に屈曲可能な薄肉の
剛性が低い第２の筒壁部９０bを各々有し、第１の筒壁
部９０aを上記スリーブ状の蒸気排出口７９の下縁部７
９aに下方から嵌合するとともに第２の筒壁部９０bを上
記内カバー３８側放熱板５７の開口部９２の上縁９２a
に嵌合屈曲させた状態で、上記蓋ユニット４の外ケース
３７と内カバー３８側放熱板５７との間に挾み込んで固
定されている。そして、その頂壁部９０c中央には、調
圧口９３が形成されている。

【００１３】一方、上記コイル台７の下部には、上記ワ
ークコイル６a,６b、蓋ヒータ５６および保温ヒータ６c
等への通電制御を行うためのマイクロコンピュータユニ
ットにより構成された炊飯器制御ユニット１３１を中心
として構成される図１７に示すような制御回路が設けら
れた制御基板３６が固定されている。

【００１４】そして、図１７の制御回路の炊飯器制御ユ
ニット１３１は、例えば検知回路部、制御回路部、発振
回路部を有しており、検知回路部に入力されるサーミス
タ２４の検出温度に基いて制御回路部を作動させ、発振
回路を制御してワークコイル６a,６bの発熱状態をコン
トロールする。

【００１５】一方、上記内鍋２が何らかの事情で異常温
度状態となり、温度ヒューズ２６が溶断すると、検知回
路部は該事実を検知して上記発振回路の発振動作を停止
させてワークコイル６a,６bをＯＦＦにする。

【００１６】また、前記肩部材３bにおけるヒンジ機構
４０と反対側には、操作部を構成する操作パネル７０が
設けられている。この操作パネル７０には、炊飯に必要
な各種スイッチ類と、それらの各スイッチ類によって選
択された炊飯メニュー、スイッチレベル等を表示して使
用者に視認せしめるための表示部とが設けられている。

【００１７】さらに、符号７８Ａは上記ワークコイル６
a,６bや該ワークコイル６a,６bを起動させるためのパワ
ートランジスタ(図示省略)等の発熱部を冷却するための
冷却ファン、また７８Ｂは、その駆動源となるファンモ
ータである。該冷却ファン７８Ａおよびファンモータ７
８Ｂは、上記外ケース３内の上記制御基板３６の下部空
間に位置して設置されている。そして、該ファンモータ
７８Ｂが駆動されると、上記冷却ファン７８Ａが回転さ
れて、その上方の上述のワークコイル６a,６bや制御基
板３６上のパワートランジスタに換気風が吹きつけられ
て冷却が行なわれ、冷却後の換気風は、筺体後部の換気
風排出口３１より排出される。

【００１８】

【発明が解決しようとする課題】上述のように、従来の
電磁炊飯器では、センタセンサー２２部分のセンサホル
ダー２２a上端部に温度ヒューズ２６を埋設して内鍋部
異常温度の検出とそれに対応したワークコイル６a,６b
への通電の遮断とを行なうようにしていた。

【００１９】ところが、該構成だと次のような問題があ
った。

【００２０】(１) 温度ヒューズ２６は、その大きさが
相当に大きいために、センサホルダー２２a上端部の径
も相当に大きくしなければならなかった。

【００２１】(２) センサホルダー２２a上端部の径が
大きいと、凹凸精度のバラツキなどによりセンサキャッ
プ２８を介した内鍋２底部２aとの当接面の密着度が悪
化する。その結果、温度検知性能が低下する。

【００２２】(３) センサホルダー２２a部の構造が複
雑になり、又加工、組付けの工数も多くなり、高コスト
である。

【００２３】(４) 温度ヒューズ２６部は絶縁性チュー
ブ内に収納して埋設しなければならないために応答性が
悪い。

【００２４】本願発明は、これらの問題を解決するため
になされたもので、内鍋の温度を示す温度センサの出力
を所定の基準値と比較し、当該温度センサの出力が同所
定の基準値以上になった時には発振回路の作動を停止さ
せるようにすることにより、センタセンサのセンサホル
ダー部への温度ヒューズの埋設を不要にした電磁炊飯器
を提供することを目的とするものである。

【００２５】

【課題を解決するための手段】本願発明は、上記従来の
問題を確実に解決し、その目的を有効に達成するため
に、次のような課題解決手段を備えて構成されている。

【００２６】すなわち、本願発明の電磁炊飯器は、内鍋
を発熱させるワークコイルと、該ワークコイルに高周波
電流を流す共振コンデンサおよびスイッチングトランジ
スタよりなる発振回路と、上記内鍋の温度を検出する温
度センサと、該温度センサの温度検出信号に基いて上記
発振回路を制御する制御部とを備えてなる電磁炊飯器に
おいて、上記温度センサの検出値を入力して所定の異常
温度基準値と比較し、上記温度センサの内鍋温度検出値
が当該異常温度基準値以上になると上記発振回路の作動
を停止させる上記制御部とは別の作動停止制御手段を設
けて構成されている。

【００２７】また、本願発明の電磁炊飯器は、内鍋を発
熱させるワークコイルと、該ワークコイルに高周波電流
を流す共振コンデンサおよびスイッチングトランジスタ
よりなる発振回路と、上記内鍋の温度を検出する第１の
温度センサと、該第１の温度センサの温度検出信号に基
いて上記発振回路を制御する制御部とを備えてなる電磁
炊飯器において、上記内鍋の異常温度を検出する第２の
温度センサと、該第２の温度センサの検出値を入力して
所定の異常温度基準値と比較し、同第２の温度センサの
内鍋温度検出値が当該異常温度基準値以上になると上記
発振回路の作動を停止させる上記制御部とは別の作動停
止制御手段を設けて構成されている。

【００２８】さらに、本願発明の電磁炊飯器は、上記第
１、第２の２組の温度センサを備えた構成において、当
該第１、第２の温度センサとが同一のセンサユニットに
組み込まれて構成されている。

【００２９】

【作用】したがって、本願発明の電磁炊飯器の構成で
は、当該構成に対応して次のような作用を奏する。

【００３０】すなわち、本願発明の電磁炊飯器の構成で
は、上述のように内鍋を発熱させるワークコイルと、該
ワークコイルに高周波電流を流す共振コンデンサおよび
スイッチングトランジスタよりなる発振回路と、上記内
鍋の温度を検出する温度センサと、該温度センサの温度
検出信号に基いて上記発振回路を制御する制御部とを備
えてなる電磁炊飯器において、上記温度センサの検出値
を上記制御部とは別の作動停止制御手段に入力して所定
の異常温度基準値と比較し、上記温度センサの内鍋温度
検出値が当該異常温度基準値以上になると同作動停止制
御手段により上記発振回路の作動を停止させて内鍋温度
の上昇を抑え、装置の保護を図るようになっている。

【００３１】したがって、制御部のマイクロコンピュー
タが暴走したような時にも確実に作動を確保し得るとと
もに、センサユニット部に従来のような温度ヒューズは
不要となり、センタセンサ部の構造も簡単かつコンパク
トになる。

【００３２】また、その結果、温度センサユニットのセ
ンサホルダー上端部の径を小さくすることができ、セン
サキャップの凹凸精度のバラツキを抑えることが可能と
なるので、内鍋底面との密着度が改善され、温度検知性
能も向上する。

【００３３】また、本願発明の電磁炊飯器の構成では、
内鍋を発熱させるワークコイルと、該ワークコイルに高
周波電流を流す共振コンデンサおよびスイッチングトラ
ンジスタよりなる発振回路と、上記内鍋の温度を検出す
る第１の温度センサと、該第１の温度センサの温度検出
信号に基いて上記発振回路を制御する制御部とを備えて
なる電磁炊飯器において、上記内鍋の異常温度を検出す
る第２の温度センサと、該第２の温度センサの検出値を
入力して所定の異常温度基準値と比較し、同第２の温度
センサの内鍋温度検出値が当該異常温度基準値以上にな
ると上記発振回路の作動を停止させる上記制御部とは別
の作動停止制御手段とが設けられており、上記異常温度
検出用の第２の温度センサにより検出される内鍋の温度
が所定の異常温度基準値以上になると発振回路の作動を
停止させて上記の場合同様装置各部の保護を図るように
なっている。

【００３４】さらに、本願発明の電磁炊飯器の構成で
は、上記第１、第２の２組の温度センサを備えた構成に
おいて、当該第１、第２の温度センサとが同一のセンサ
ユニットに組み込まれ構成されており、シンプルかつコ
ンパクトなセンサユニット構造となっている。

【００３５】したがって、上記のような早期かつ高精度
な異常温度の検知と装置保護を図りながらコストも安価
で組付けも容易なセンサユニット構造を実現することが
可能となる。

【００３６】また、温度センサを制御目的に応じて２組
設けているために、温度検知性能が高くなり信頼性が向
上する一方、温度センサ故障の確率も低下する。

【００３７】

【発明の効果】以上の結果、本願発明の電磁炊飯器によ
ると、シンプルで低コストなセンタセンサ構造の実現が
可能になるとともに温度ヒューズに比べて応答性の高い
異常温度検出装置の提供が可能となり、安全性、信頼性
も向上する。

【００３８】また、温度ヒューズの場合、一旦作動する
と新たなものに変換する必要があるが、該装置ではその
ような必要がなくなる。なお安全規格上、温度ヒューズ
自体を設ける必要性はあるが、上記異常温度基準値を当
該温度ヒューズの作動設定温度よりも低く設定すること
により、該装置の故障時以外には殆んど温度ヒューズを
作動させる必要性もなくなる。

【００３９】

【実施例】

(実施例１)図１〜図８は、本願発明の実施例１に係る電
磁炊飯器の構成を示している。

【００４０】先ず該実施例の炊飯器１は、例えば炊飯と
保温とを兼用するように構成されている。そして、図１
および図２に示すように、内部に内鍋(飯器)２をセット
し得るように形成された有底筒状の外ケース３と、該外
ケース３の上部を覆蓋する蓋ユニット４とからなる容器
本体を備えている。

【００４１】上記外ケース３は、合成樹脂板で形成され
た筒状のカバー部３aと、該カバー部３aの上端部に結合
された合成樹脂製の肩部３bと、上記カバー部３aの下端
部に結合された合成樹脂製の底部３cとによって有底筒
状に構成されており、その内部には上記上記内鍋２を取
り出し可能にセットするための受皿状の合成樹脂製内ケ
ース(保護枠)５、ワークコイル６a,６b、コイル台７が
各々上下方向に積層して設けられている。

【００４２】そして、先ず最下方のコイル台７は、受皿
状の内ケース支持面８aを有して上記ワークコイル６a,
６bを支持するワークコイル支持部８と、該ワークコイ
ル支持部８に形成されたフェライトコア嵌挿溝９,９
と、上記ワークコイル支持部８の下部に設けられた脚部
１０,１０とから構成されており、脚部１０,１０によっ
て上記底部３cの底板１１上に支持されている。該コイ
ル台７の上記ワークコイル支持部８の側部外周面には、
上記フェライトコア嵌挿溝９,９・・・の一端部(外周端
部)両側に位置して縦壁構造の一対のスペーサ片１３,１
３が設けられており、該スペーサ１３,１３を介し所定
の間隔を保った状態で、その外周囲にリング状の磁気遮
蔽板１４が嵌合固定されている。

【００４３】また、上記フェライトコア嵌挿溝９,９・
・・は、相互に円周方向に９０度の間隔を保って半径方
向に延び、しかも上下に貫通した状態で形成されてお
り、その下部側には、半径方向に所定の間隔を置いてフ
ェライトコア係止片１２,１２が設けられている。該フ
ェライトコア係止片１２,１２は、上記フェライトコア
嵌挿溝９,９・・・の両側壁９a,９a間に亘ってワークコ
イル支持部８と一体に成型されている。そして、上面側
に接着剤を塗布したフェライトコア２０,２０・・・
が、外周側から半径方向中心部に向けてフェライトコア
嵌挿溝９,９・・・に嵌挿され、上記フェライトコア係
止片１２,１２によって下面側を係止されることにより
図示の如く支持固定されている。そして、該嵌挿完了時
に上記フェライトコア２０,２０・・・は、その先端２
０aを規制リブ２１に突き当てられるとともに後端２０b
側を係止リブ２５によって係止されて確実に固定され
る。

【００４４】上記コイル台７のワークコイル支持部８上
には、また断面Ｈ形に起立した温度ヒューズホルダー１
５０が設けられており、該温度ヒューズホルダー１５０
によって温度ヒューズ２６が内ケース５の底部５bに接
触する状態で支持されている。

【００４５】また、上記内ケース５は底部５bおよび側
壁部５aが一体成型されており、その底部５b中央および
コイル台７のワークコイル支持部８中央には、上下方向
に同心状に貫通したセンタセンサ２２の収納空間部(嵌
挿穴)２３Ａが形成されており、該センタセンサ収納空
間部２３Ａ中に上下方向に昇降自在な状態で、かつ常時
上方に上昇付勢された状態で内鍋温度検知用のセンタセ
ンサ２２が設けられている。

【００４６】上記センタセンサ収納空間部２３Ａは、上
記コイル台７中央部と内ケース５底部中央部から各々１
８０°位置を異にして下方に延びる半割状の筒壁部３０
Ａ,３０Ｂを対向一体化した筒体部３０内に形成され、
その下部開口部にはセンサカバー２９が嵌合され、ビス
３２で上記コイル台７側筒壁部３０Ａに固定されてい
る。そして、上記センタセンサ収納空間部２３Ａの内ケ
ース５側開口部上端には、当該センタセンサ収納空間部
２３Ａと上記内ケース５および内鍋２間の隙間空間部２
３Ｂとの連通状態を遮断するラバー製の薄肉筒体状のシ
ール部材１００Ａが設けられている。該シール部材１０
０Ａは、下縁部１０２を上記筒壁３０Ａ,３０Ｂ上端部
に嵌合固定されている一方、その上縁部１０１を半径方
向外側に屈曲させて上記内鍋２の底部２a裏面に弾性接
触するようになっており、それによって図示のようにセ
ンタセンサ収納空間部２３Ａと内ケース５および内鍋２
間の隙間空間部２３Ｂとの相互の連通を遮断している。
従って、それら２つの空間部相互間での空気の流通は生
じないようになる。

【００４７】センタセンサ２２は、図７に詳細に示され
るように、センサホルダー２２a内上端部には従来のよ
うな、異常温度検出のための温度ヒューズ２６はなく、
内鍋２の温度を検出するサーミスタ(温度センサ)２４の
みが中央部に位置して設けられているとともに該センサ
ホルダー２２aの上端部上面には当該サーミスタ２４の
みをカバーするのに十分な従来に比べて遥かに小径の熱
伝導性の良好な金属材料よりなるセンサキャップ(蓋部)
２８が一体的に嵌合固定されている。そして、上記セン
サホルダー２２aの上下方向中間縁部９２aと下方側セン
サカバー２９の蓋面２９aとの間に介装されたコイルス
プリング２７によってセンサホルダー２２aが昇降可能
かつ上方に付勢された状態で支持されている。センサホ
ルダー２２aは、上記中間縁部９２aの下方に更に下端側
縁部９２bを有し、それら中間縁部９２aと下端側縁部９
２bとの間に位置して中央軸体部を挾んでマグネット１
８とリードスイッチ１７とが対向設置されている。そし
て、中央軸体部には上記センサカバー２９の蓋面２９a
上に設けられた磁気遮蔽板１９が遊嵌される遊嵌穴９１
が形成され、上記センサホルダー２２aの昇降動作に応
じた該遊嵌穴９１内の磁気遮蔽板１９の存在、非存在に
よって上記リードスイッチ１７をＯＮ,ＯＦＦさせ、そ
のＯＮ,ＯＦＦ信号によって内鍋２のセット、非セット
状態を検出するようになっている。なお、２９cは上記
センサカバー２９の上記センサホルダー２２aの上昇位
置規制縁部である。

【００４８】上記のように、本実施例のセンタセンサ２
２では、センサホルダー２２a部にサーミスタ２４のみ
しか設置されないので、センサホルダー２２aおよびセ
ンサキャップ２８の大きさを従来に比べて小さくするこ
とができ、それ自体の熱容量を小さくすることが可能に
なるとともにセンサキャップ２８上面の凹凸精度のバラ
ツキが低減されて内鍋２底部２a面との熱結合精度も向
上し、サーミスタ２４の温度検知性能も高くなる。該サ
ーミスタ２４は、図８から明らかなようにワークコイル
６a,６bのデューティー制御とともに異常温度検知にも
利用される。

【００４９】そして、該センタセンサ２２の上記センサ
キャップ２８が、上記内ケース５内にセットされた内鍋
２の底部２a裏面にコイルスプリング２７の上方への付
勢圧で均密に接触し、該接触状態において上記サーミス
タ２４によって内鍋２の温度が正確に検出される。

【００５０】また、上記コイル台７の下方部には、マイ
クロコンピュータよりなる炊飯器制御ユニット(図８の
符号１３１参照)を中心として形成された制御回路を有
する制御基板３６が設けられている。

【００５１】一方、上記蓋ユニット４は、その外周面を
構成する合成樹脂製の外カバー３７と、該外カバー３７
の外周縁部内側に嵌合され、当該蓋ユニット４の内鍋２
への係合部を構成する合成樹脂製の内枠部３８と該内枠
部３８内に嵌合される放熱板５７とによって中空構造に
形成されており、上記外カバー３７と放熱板５７とは、
内枠部３８を介して外周縁部同士が相互に結合されてい
る。この蓋ユニット４は、上記肩部３bに対してヒンジ
機構４０を介して回動自在に取付けられており、その開
放端側には、該蓋ユニット４の所定位置に係合して蓋ユ
ニット４の閉塞状態を維持するロック機構(ロックレバ
ー)３９が設けられている。

【００５２】また、上記蓋ユニット４の略中央部には、
蒸気放出筒取付口４３が上下方向に貫通して形成されて
いる。そして、該蒸気放出筒取付口４３にはラバー製の
パッキン５０が嵌合され、同パッキン５０を介して蒸気
放出筒４４が後述するように取付けられている。

【００５３】この蒸気放出筒４４は、例えば図５および
図６に詳細に示すように、蓋ユニット４の前後方向に延
びた全体として楕円形の筒体本体部４４aの後端側上部
に細径の蒸気放出パイプ部４４bを成型一体化し、該蒸
気放出パイプ部４４bの上端平面部に調圧口としての蒸
気放出口４２a,４２a・・・がグリル状に形成されてい
る一方、上記本体部４４aの前端側底部４５a中央にはお
ねば戻し穴４６が下方に向けて漏斗状に開口されている
とともに、また同前端側左右両側壁部上方部にはおねば
導入穴４７,４７が左右水平方向に向けて穿けられてい
る。そして、同本体部４４aは、後端側底部４５bの高さ
が高く、前端側底部４５aの高さが低く形成されてい
て、その底部４５自体が上記蒸気放出パイプ部４４bを
設けた後端側からおねば戻し穴４６を設けた前端側にか
けて次第に上下方向の高さが低くなる所定の傾斜角θを
有した傾斜面に構成されている。

【００５４】また、該蒸気放出筒４４の上記蒸気放出パ
イプ部４４bの基部外周には、当該蒸気放出筒４４を上
記蓋ユニット４に係合固定するための山状の係合凸部５
１が半径方向側方に突出した状態で設けられている。

【００５５】一方、上記パッキン５０は、例えばゴム等
の弾性部材よりなり上記蒸気放出筒取付用開口部４３の
開口部下部にスリーブ状に延設された２枚の係止壁５２
a,５２bに対し、上部側の断面Ｙ形の係合片５０a,５０b
を圧入係合させるとともに下部側の断面Ｙ形の係合片５
０c,５０dを上記放熱板５７の中央部に起立状態で形成
された開口縁部５７aに圧入係合させて固定されてお
り、その上下方向略中間部の内周面部には上記蒸気放出
パイプ部４４bの突部５１が係合し得る凹部５４が形成
されている。

【００５６】そして、上記蒸気放出筒４４の蒸気放出パ
イプ部４４bを上記蓋ユニット４の上記蒸気放出筒取付
口４３に下方側から嵌挿し切った時に、上記蒸気放出パ
イプ部４４bの上記係合凸部５１が上記パッキン５０の
係合凹部５４に弾性的に圧入係合されて上記蒸気放出筒
４４全体が図示のような状態で蓋ユニット４に対して取
外し可能に取付けられる。そして、上記蒸気放出筒４４
の上記本体部４４aの左右両側部には、取外し用の指係
合用の爪部材５５a,５５aが張出し状態で設けられてお
り、蒸気放出筒４４の取外し時には該爪部材５５a,５５
aに指を掛けて下方に引くことにより容易に上記係合状
態が解除される。そして、それにより蒸気放出筒４４を
取外して蒸気放出筒取付口４３部分が「おねば」の洗浄除
去を行うことができるようになっている。

【００５７】一方、上記蒸気放出筒の上記本体部４４a
自体は、さらに前端側天井部に所定深さの溝７０を介し
て形成した蒸気導入口４８を、また同前端側両側部に上
記おねば導入口４７,４７を各々有するとともに上記蒸
気放出パイプ部４４bを後端側上部に一体成型した上方
側小径の逆カップ状第１嵌合部材６１と前端側底部に上
記おねば戻し穴４６を有する下方側大径のカップ状第２
の嵌合部材６２とを相互に着脱可能に嵌合して一体化さ
れている。

【００５８】すなわち、先ず上記下方側第２の嵌合部材
６２には、その後端側周壁部６２bの上端部内側に位置
して係合時の支持点となる係合突起６３が設けられてい
るとともに、他方その前端側周壁部６２aの一部は左右
にスリ割６５,６５を形成した状態で所定高さ上方に延
出されて係合用のレバー片６４が設けられている。該レ
バー片６４は、その上端部内側にロック用の突部６４a
を有するとともに、他方外側には曲げ操作片部６４bが
設けられている。

【００５９】次に上方側第１の嵌合部材６１には、その
後端側周壁部６８b途中に上記第２の嵌合部材６２側の
上記係合突起６３が図５のように係合する係合孔６９が
形成されているとともに、他方その前端側周壁部６８a
外周面部には上記第２の嵌合部材６２側の上記レバー片
６４のロック用の突起６４aが係合する係合凹部６７と
同ロック用突部６４aの当該係合凹部６７への係合を下
方から上方側にガイドするテーパ面状のガイド溝６６と
が上下に連続して形成されている。

【００６０】したがって、先ず後端の上記第２の嵌合部
材６２側係合突起６３を上記第１の嵌合部材６１側係合
孔６９に外側から係合し位置決めした状態で、上記第
１、第２の両嵌合部材６１,６２を上下に挾圧して相互
に嵌合させる。すると、上記第２の嵌合部材６２側レバ
ー片６４はロック用突部６４aの内方への突出量による
外側への若干の弾性変形を伴いながら上記第１の嵌合部
材６１側のガイド溝６６によって上方にガイドされ、最
終的に、そのロック用突部６４aを対応する係合凹部６
７内に無理嵌めすることによりロックする。そして、そ
れによって、上記のように第１、第２の嵌合部材６１,
６２が相互に嵌合一体化される。

【００６１】したがって、該構成では又逆に該嵌合一体
化状態において上記係合用のレバー片６４の曲げ操作片
部６４bを使用して同レバー片６４を外側に折り曲げる
と、容易に上記ロック状態を解除することができ、蒸気
放出筒４４の本体部４４aを第１、第２の上下両嵌合部
材６１,６２に相互に分離することができる。その結
果、該蒸気放出筒４４自体の内部の「おねば」洗浄も極め
て容易となる。

【００６２】以上のような該蒸気放出筒４４を備えた調
圧口部の構成では、炊飯開始後、所定時間が経過して沸
騰工程に到ると、上記内鍋２内上方部に多量の水蒸気が
発生するようになる。該水蒸気は、先ず上記蒸気放出筒
４４の蒸気導入孔４８、おねば導入口４７,４７および
おねば戻し穴４６などから蒸気放出筒４４の本体部４４
a内空間部に侵入し、さらに後端側上部の蒸気放出パイ
プ部４４b内空間部から蒸気放出口４２a,４２a・・・を
経て蓋ユニット４の外部に放出される。そして、該放出
時において、上記水蒸気の相当量は上記蒸気放出筒４４
の本体部４４a内空間部および蒸気放出パイプ部４４b内
空間部に達した時点で冷却されて結露し、上記本体部４
４a内の後端側から前端側に低く傾斜した傾斜面となっ
ている底部４５上に落下して前端側の上記おねば戻し穴
４６より上記内鍋２内にスムーズに戻される。

【００６３】また、該沸騰状態が、さらに継続される
と、やがて多量の水蒸気とともに熱湯および「おねば」が
発生するようになり、該熱湯および「おねば」が上記蒸気
放出筒４４部および放熱板５７下面部まで吹き上げられ
るようになる。

【００６４】ところが、上記構成では、上記蒸気導入孔
４８およびおねば導入口４７,４７が各々蒸気放出筒本
体部４４aの可及的に高い位置(放熱板５７よりも高めの
位置)に設けられていることから、可及的に蒸気放出筒
４４の本体部４４a内に入りにくくなり、また蒸気放出
パイプ部４４bが上記蒸気導入口４８およびおねば導入
口４７,４７と反対端の大きく離間した位置の上部に設
けられていることから一旦侵入した熱湯および「おねば」
も上記蒸気放出筒４４の本体部４４a内底部４５の傾斜
面上に溜るだけで、それよりも遠く離れた上方の蒸気放
出パイプ部４４bの方にまでは上昇しない。

【００６５】そして、該本体部４４a底部４５上の熱湯
および「おねば」は、上記のように当該本体部底部４５が
その後端部４５b側から上記おねば戻し穴４６のある前
端部４５a側に低く傾斜した傾斜面に形成されているこ
とから、同低位側のおねば戻し穴４６からスムーズに内
鍋２内に戻されるようになる。そして、該「おねば」侵入
状態では、上記おねば戻し穴４６は当該「おねば」によっ
て塞がれるから、該状態では水蒸気や熱湯および「おね
ば」は上記上方側の蒸気導入口４８およびおねば導入口
４７,４７側からしか侵入し得ないようになり、熱湯や
「おねば」自体の侵入量も抑制される。

【００６６】ところで、以上のような状況から上記蒸気
放出筒４４の周囲には、一般に液滴が生じ易く、また該
部分に液滴が多く存在すると、時には炊飯中の沸騰圧で
それらの内の或る程度のものが外部に吹き出されるとい
う恐れも生じる。従って、該部分での液滴は、可能な限
り速やかに気化させて上記蒸気放出出口４２a,４２・・
・より外部に放出することが好ましい。また、上記のよ
うに炊き上げ工程において生じる気泡状態の「おねば」を
加熱して消泡させる必要もある。そこで、本実施例では
上記のように外カバー３７の内側には蓋ヒータ５６を設
けた放熱板５７を有して構成されており、上記吹きこぼ
れ発生時などの液滴の気化を良好にするとともに気泡状
態の「おねば」を加熱消泡させるように構成されている。
これによって、さらに有効に吹きこぼれが防止される。

【００６７】また、以上の状態において、上記蓋ヒータ
５６を有する放熱板５７と外カバー３７との間には、断
熱性の高いグラスウール５８が介装され、外カバー３７
表面側への断熱を図っている。この結果、安全性と保温
効果向上作用が実現される。

【００６８】また、上記蓋ユニット４の構成において、
上記内枠部３８の全周囲下面にはラバー製パッキン５９
が設けられ、該パッキン５９によって内鍋２との間が密
閉されるようになっており、内鍋２内で発生した蒸気が
上記蒸気放出筒４４部分以外の部分から外部へ洩れ出る
のを防止している。

【００６９】一方、上記容器本体の外ケース３の上記肩
部３ｂにおけるヒンジ機構４０と反対側には、操作部を
構成する操作パネル１７０が設けられている。この操作
パネル１７０には、図４に示すように炊飯に必要な各種
スイッチ類１７１，１７３，１７６，１７７と、それら
の各スイッチ類によって選択された炊飯メニュー、スイ
ッチレベル等を表示して使用者に視認せしめるための表
示部１７２，１７４，１７５とが設けられている。

【００７０】なお、上記図１および図２中のＬ₁，Ｌ₂は
内ケース５の底部５ｂ裏面に形成されたワークコイル係
合リブ、Ｌ₃はコイル台７側ワークコイル押えリブであ
る。

【００７１】次に、図８は上記電磁炊飯器の電気回路部
の構成を示す。

【００７２】図中、符号１３１が上述した制御基板３６
上に設けられた炊飯器制御ユニットであり、該炊飯器制
御ユニット１３１はマイクロコンピュータを中心とし、
検知回路部、制御回路部、発振回路部を備えて構成され
ている。そして、検知回路部には、例えば上記サーミス
タ２４による内鍋温度検出値Ｔが入力されるようになっ
ている。

【００７３】また、符号１３２は上記サーミスタ２４の
抵抗値変化に応じた温度検出電圧Ｖiを抵抗r₃を介して
入力し、予じめ実験値に基いて設定された異常温度基準
電圧Ｖs[Ｖs＝{r₂／(r₁＋r₂)}×(＋Ｂ)]と比較して上記
温度検出電圧Ｖiが当該異常温度基準電圧Ｖs以上となっ
た時に上記発振回路部に対して発振動作停止信号を出力
するコンパレータであり、該コンパレータ１３２はワー
クコイル６a,６bを駆動するインバータ回路の作動停止
制御回路として機能する。もちろん、上記サーミスタ２
４の温度検出電圧Ｖiは、上記炊飯器制御ユニット１３
１のＡ／Ｄコンバータを介して上記加熱量コントロール
用の制御回路部にも供給されるが、該コンパレータ３２
は当該制御回路部とは別個の独立した回路として構成さ
れている。

【００７４】従来の構成では、先に述べたように内鍋２
底部２aの温度を温度センサであるサーミスタ２４によ
って電気信号に変換して検出し、該検出信号を通常の上
記加熱量コントロール用の制御回路部(マイコン部中の)
に伝えて発熱温度をコントロールしていた。しかし、本
実施例のようなＩＨ炊飯ジャーの制御において、一般に
温度制御をしている工程では、そのように温度コントロ
ールをすることが出来るが、一方タイマー等のコントロ
ールの工程で異常に内鍋２の底部温度が上昇したり、ま
た、マイコンの暴走等の異常が発生した時には当該異常
温度の検出は不可能となる。このため従来の構成では前
述のようにセンタセンサ２２部分にサーミスタ２４と並
べて温度ヒューズ２６を設けていたが、そのような構成
による時は、前記従来の問題点(１)〜(４)として述べた
ような問題がある。

【００７５】そこで、上述の如くサーミスタ２４からの
内鍋温度検出信号Ｖiを上記加熱量のコントロール用の
制御回路部だけでなく当該加熱量制御回路部とは別のマ
イコン制御によらない温度判定手段であるコンパレータ
１３２に入力し、所定温度以上の異常温度が発生した時
のみ、インバータ回路の発振動作を停止させるようにす
る。

【００７６】このような構成であれば、上述の如く温度
ヒューズ２６の除去によるセンサキャップ２８部の小型
化によって一段と検出精度の増したセンタセンサ２２の
サーミスタ２４により高精度に検出された異常温度検出
値Ｖiによってマイコン制御回路部の制御状態又は故障
等の如何にかかわらず、確実かつ強制的にインバータ回
路の発振を停止させることができる。従って、それによ
って速かにワークコイル６a,６bからの交番磁界を止め
ることが可能となり、より確実な安全性が確保されるよ
うになる。しかも、その結果、基準温度の設定の仕方如
何によって温度ヒューズ２６の溶断前の早期に異常加熱
を停止することができ、コイル台７側に設けた安全規格
上必要な温度ヒューズ２６の交換を不要にすることがで
きる。尚、異常温度の検出は、上記サーミスタ２４によ
って検出される内鍋２の温度が下がり安全な状態になる
と、自動的に上記発振停止信号出力が解除されて、再び
インバータ回路の発振を開始させるようにしても良い
が、又一方、一旦ロックをかけて置き、リセット操作を
するなど改めてロックを解除しなければ再び発振動作を
開始しないようにしても良い。

【００７７】以上のようにマイコンの制御回路部とは別
個の独立した異常温度検出判定手段を設け、サーミスタ
２４からの検出温度により早めに異常加熱状態を検知
し、ワークコイル６a,６bの加熱動作を止めるようにす
ると、温度ヒューズ２６の交換を不要にすることができ
るだけでなく、温度センサユニットであるセンタセンサ
２２自体を小さくすることが出来、温度センサとしての
性能を大きくアップして、加熱量コントロール精度を向
上させることができる。そして、異常加熱時には確実に
異常温度を検出し、より高い安全性を確保することがで
きるようになる。又、その結果、センサユニットの部品
点数削減、加工・組付工数の削減によるコストダウンを
も図ることが出来る。

【００７８】(実施例２)ところで、上述のようにサーミ
スタ２４の温度検知性能の向上に着眼すると、当然その
故障対策についても考慮しなければならない。特に異常
温度検知は、本来安全性確保のための最終手段であるか
ら、常に確実な温度検知性能が確保される必要がある。

【００７９】その意味では、上述の実施例構造のように
単一のサーミスタ２４を加熱温度制御と異常温度検知制
御に兼用するものでは耐久性、信頼性上若干のハンディ
が生じる。

【００８０】また、制御目的に応じた特性選択もしにく
く、信号処理上回路構造も複雑になる欠点がある。

【００８１】そこで、本実施例では、例えば図９および
図１０に示すように、センサホルダー２２の温度ヒュー
ズ２６を除去した残余スペースを有効に利用して上記加
熱量制御専用の第１のサーミスタ(温度センサ)２４Ａに
加えて更に異常温度検出専用の第２のサーミスタ(温度
センサ)２４Ｂを設けることにより、制御目的に応じた
温度検出特性の選択を容易にするとともに、設計上回路
構成を複雑にすることなく、しかも故障に対する信頼
性、耐久性を向上させるように構成している。

【００８２】このような構成によれば、サーミスタが２
組あるだけ故障の確率も低く、最悪の場合でも少なくと
も加熱量コントロールによる加熱量低減制御か又は異常
温度検知による通電カットの何れか一方の制御を確保す
ることができる。したがつて、やはり温度ヒューズ交換
の必要性を可及的になくすことができる。

【００８３】また、それでいながらセンサホルダー２２
の大きさを拡大することもなく、一般にサーミスタは温
度ヒューズよりも小さいから、やはりセンサキャップ部
の小型化が可能になる。

【００８４】(実施例３)図１１および図１２は、本願発
明の実施例３に係る電磁炊飯器の蒸気放出筒部の構成を
示している。

【００８５】上述の実施例１の構造では、蒸気放出筒４
４を、水平方向に延び、かつ底部４５が後端４５b側か
ら前端４５a側にかけて下降する傾斜面となった内部空
間を有する本体部４４aと該本体部４４aの上記底部傾斜
面の高位置側上部に設けられているとともに上端部に蒸
気放出口４２a,４２a・・・が形成された蒸気放出パイ
プ部４４bとから構成し、上記本体部４４aの上記底部傾
斜面の低位置側上部に蒸気導入口４８を形成する一方、
同本体部４４a底部傾斜面の低位置部におねば戻し穴４
６を形成している。そして、上記蓋ユニット４の下部側
に当該前後方向に長い本体部４４aを配設する一方、上
部側に蒸気放出パイプ部４４bを配設するようにし、上
記蒸気放出パイプ部４４b部分を下方側から蓋ユニット
４の蒸気放出筒取付口４３のパッキン５０部に嵌合する
ことによって着脱可能に固定するように構成したが、該
蒸気放出筒４４は例えば実施例２として図１１および図
１２に示すように筒体本体部と蒸気放出パイプ部を上下
逆の位置に構成し、蓋ユニット４の上方側から着脱可能
に嵌合する構成とすることもできる。

【００８６】すなわち、図１１および図１２において、
符号８０は蒸気放出筒、８１は蓋ユニット４の中央部に
上下方向に貫通して形成された蒸気放出筒取付口であ
る。蓋ユニット４は、上記実施例１のものと同様に合成
樹脂製の外カバー３７を中心とし、その下部に蓋ヒータ
５６付の放熱板５７を配設した内蓋のない一重壁構造の
ものとなっている。そして、上記蒸気放出筒取付口８１
は、該蓋ユニット４の中央部において上下方向に貫通し
て形成されている。該蒸気放出筒取付口８１は、外カバ
ー３７側開口部下縁３７aを下方側放熱板５７の開口部
上縁５７a付近までスリーブ状に延設して形成されてお
り、該筒状の延設部端部３７bと上記放熱板５７の開口
部上縁５７aとの間には断面Ｕ字状のラバー製の筒状パ
ッキン８２が嵌合されている。

【００８７】そして、該パッキン８２の内周面部には以
下に述べる蒸気放出筒８０の蒸気放出パイプ部８０b外
周の係合凸部８３を係合する係合凸部８２aが設けられ
ている。

【００８８】また上記蒸気放出筒取付口８１は、全体と
して上記蒸気放出パイプ部８０bの嵌合空間部を中心と
する漏斗形状に形成されているが、その上部側は蓋ユニ
ット４の後端側に長く延設されて、以下に述べる蒸気放
出筒８０の本体部８０aの嵌合空間部を形成している。

【００８９】一方、上記蒸気放出筒８０は、下部に位置
して上下方向に漏斗状に延び内部に第１の空間部Ａを有
する蒸気放出パイプ部８０bと該蒸気放出パイプ部８０b
の上部に位置して蓋ユニット４の前端側から後端側方向
に長く延びる本体部８０aとを合成樹脂により一体成型
して形成されており、本体部８０aの上部は開放されて
いて、その上部には外カバー３７の外周面形状に沿うス
チームキャップ８４が例えばヘリコイド式の係合部８５
を介して着脱可能に嵌合係止されている。該スチームキ
ャップ８４には、その蓋ユニット後端側への延出部分に
位置して若干下方に円弧面状に凹んだ蒸気放出口(調圧
口)８６が形成されているとともに内側下部には該蒸気
放出口８６側と上記蒸気放出パイプ部８０bの蒸気放出
孔側との間に位置して所定の長さ下方に延びた隔壁８８
が設けられ、該隔壁８８によって本体部８０a内の空間
部が蒸気放出パイプ部８０b側第２の空間部Ｂと蒸気放
出口８６側第３の空間部Ｃに仕切られている。さらに一
方その上面側側方には例えば図８に示すように指を係合
して蒸気放出筒８０全体を取外すための取外し用凹部８
７が設けられている。

【００９０】また、上記蒸気放出筒８０本体部８０aの
上記蒸気放出パイプ部８０bの蒸気放出孔部中心軸を基
準とする前後左右方向の各底部８８a,８８b,８８c,８８
cは、何れもその周辺側から当該蒸気放出パイプ部８０b
の蒸気放出孔中心に向けて下降する傾斜面に形成されて
いる。そして、また上記蒸気放出パイプ部８０b下部の
内鍋２内に臨む漏斗部側壁には蒸気導入口８９,８９
が、又同漏斗部下端にはおねば戻し穴９３が各々形成さ
れている。

【００９１】したがって、該構成では、先ず上記蒸気放
出筒８０を図示のようにスチームキャップ８４嵌合状態
において上記蓋ユニット４の蒸気放出筒取付口８１内に
嵌合固定した状態では、次のような調圧作用が得られ
る。

【００９２】すなわち、以上のような蒸気放出筒８０を
備えた調圧口部の構成では、先ず炊飯開始後、所定時間
が経過して沸騰工程に到ると、上記蓋ユニット４下部の
内鍋内上方部に多量の水蒸気が発生するようになる。該
水蒸気は、先ず上記蒸気放出筒８０の蒸気導入孔８９,
８９およびおねば戻し穴９３などから当該蒸気放出筒８
０の蒸気放出パイプ部８０b内第１の空間部Ａに侵入
し、さらにその上部の本体部８０a内第２の空間部Ｂか
ら隔壁８８下方の隙間を介して同本体部８０a内第３の
空間部Ｃに到り、その後蒸気放出口８６を経て蓋ユニッ
ト４の外部に放出される。そして、該放出時において、
上記水蒸気の相当量は上記蒸気放出筒８０の本体部８０
a内第２の空間部Ｂおよび第３の内空間部Ｃに達した時
点で冷却されて結露し、上記本体部８０a内の周辺側か
ら蒸気放出パイプ部８０b内おねば戻し穴９３方向に低
くなるように下降して傾斜した傾斜面となっている前後
左右方向の各底部８８a,８８b,８８c,８８c上に落下し
ておねば戻し穴９３より内鍋内にスムーズに戻される。

【００９３】また、該沸騰状態が、さらに継続される
と、やがて多量の水蒸気とともに熱湯および「おねば」が
発生するようになり、該熱湯および「おねば」が上記蒸気
放出パイプ部８０bおよび放熱板５７下面部まで吹き上
げられるようになる。

【００９４】ところが、上記本実施例の構成では、上記
蒸気導入孔８９,８９およびおねば導入口９０から蒸気
パイプ部８０b内第１の空間部Ａを介して本体部８０a上
方に噴入する熱湯および「おねば」が、先ず上記のように
蒸気放出口８６側と隔壁８８で仕切られた本体部８０a
内第２の空間部Ｂの天井部に衝突してはね返され、おね
ば戻し穴９３側に落下し、水蒸気のみが、上記蒸気導入
口８９およびおねば戻し穴９３と反対端の大きく離間し
た本体部第３の空間部Ｃの上部に設けられている蒸気放
出口８６から外部に出て行く。また、或る程度上記第３
の空間部Ｃ側に侵入した熱湯および「おねば」も上記蒸気
放出筒の本体部８０a内底部８８bの傾斜面上に溜るだけ
で、それよりも上方の蒸気放出口８６の方にまでは上昇
しない。

【００９５】そして、該本体部８０aの第３の空間部Ｃ
の底部８８b上の熱湯および「おねば」は、当該本体部底
部８８bがその後端部側から上記おねば戻し穴９３側に
低く傾斜した傾斜面に形成されていることから、おねば
戻し穴９３からスムーズに内鍋内に戻されるようにな
る。そして、該「おねば」侵入状態では、上記おねば戻し
穴９３は当該連続的に戻される「おねば」によって塞がれ
るから、該状態では熱湯および「おねば」はおねば戻し穴
９３側からは侵入し得ないようになり、熱湯や「おねば」
自体の侵入量も抑制される。

【００９６】したがって、本実施例の構成では、熱湯お
よび「おねば」の吹きこぼれを生じる恐れはなくなる。

【００９７】また、以上のようにして炊飯が完了した場
合、上記スチームキャップ８４の取外し用凹部８７に指
を挿入して上方に引くと、上記パッキン８２の係合凸部
８２aと蒸気放出パイプ部８０bの係合凸部８３との係合
状態は解除されるので、上記蒸気放出筒８０全体を蓋ユ
ニット４から取外すことができ、該蓋ユニット４の蒸気
放出筒取付口８１部分を容易に洗浄することができるこ
とはもちろん、該取外された蒸気放出筒８０のヘリコイ
ド式係合部８５の係合を解除し、上記スチームキャップ
８４を本体部８０aから外すことにより、当該蒸気放出
筒８０自体の内部をも容易に洗浄することができる。

【００９８】なお、本実施例における上記係合部８５の
構造は、上述のヘリコイド式のものに代えてネジ式のも
のとすることも可能である。

【００９９】(実施例４)さらに、図１３および図１４
は、本願発明の実施例４に係る電磁炊飯器の蒸気放出筒
部の構造を示している。

【０１００】該実施例の蒸気放出筒９５は、基本的には
上記実施例３のものと同様に本体部９５aを蓋ユニット
４の上部に、蒸気放出パイプ部９５bを同下部に位置さ
せて配設するとともに、本体部９５a上部の蒸気放出口
９６を上記蒸気放出パイプ部９５bの蒸気放出孔中心よ
り蓋ユニット４の後端側に偏位させて形成したものであ
るが、特に本体部９５a自体の構成、蒸気放出パイプ部
９５b自体の構造、該蒸気放出パイプ部９５bと上記本体
部９５aとの関係、スチームキャップ９７の本体部９５a
に対する係合構造などを変更したことを特徴としてい
る。

【０１０１】すなわち、該実施例の構成では、上記実施
例３と略同様の形態の本体部９５ａを蒸気放出筒取付口
９８自体の筒体壁９８ａを利用して形成し(従って、材
料の無駄がない)、該構成の本体部９５aの上部側開口部
(９８)にスチームキャップ９７を着脱可能に嵌合するよ
うにしている。そして、該スチームキャップ９７は、上
述のように蒸気放出パイプ部９５bの蒸気放出孔中心か
ら蓋ユニット４の後端側に所定距離偏位した位置に蒸気
放出口９６を形成しているとともに、その後端側に設け
た凸起部９９を本体部９５a後端側縦壁部の係合溝部１
００aに係合して支持されている一方、前端側に弾性の
あるＵ状の舌部片１０１を設け、該舌部片１０１の前面
側に設けた係合凹部１０２を本体部前端側縦壁部の係合
凸部１０４に弾性的に係合することによって固定してい
る。上記舌部片１０１の上端１０１aは蓋ユニット４の
外カバー３７外周面よりも所定高さ上方に延設されてお
り、スチームキャップ取外し時の操作片に形成されてい
る。すなわち、該舌部片１０１の上端１０１aを矢印
(イ)方向に折り曲げると、上記本体部９５a側との係合
が解除され、さらに該状態から上方に引くと当該スチー
ムキャップ９７自体の本体部９５aからの取外しが可能
となって内部の洗浄が可能となる。

【０１０２】また、一方同舌部片１０１は、矢印(ロ)方
向への拡開弾性を有しているので、上記スチームキャッ
プ９７後端側の凸起部９９を本体部後端側縦壁部の係合
溝部１００aに係合支持させた上で、同スチームキャッ
プ９７の前端部を下方に押し下げると、その舌部片１０
１前面の係合凹部１０２が本体部前端部縦壁部の係合凸
部１０４と任意に係合して図示のように装着固定され
る。

【０１０３】一方、上記蒸気放出パイプ部９５bは、図
示のように、上端側外縁部に係合用の凸部１０５を形成
しているとともに下部側に小径と大径の上下２枚のフラ
ンジ１０６,１０７を設けた筒状体により形成されてお
り、その下端部底面部に上述の実施例２のものと同様の
おねば戻し穴１０８を、また上記上下２枚のフランジ１
０６,１０７間に位置して蒸気導入口１０９を各々設け
ている。そして、上記本体部９５aの下部側開口縁部１
１０に嵌合された筒状パッキン１１１内にその筒体部上
端を嵌合し、同パッキン１１１の内周面に設けた凸部１
１１aに対して当該筒体部上端の上記凸部１０５を係合
させることによって図示のように係合保持されている。
該嵌合時において、上記上部側の小径フランジ１０６
は、上方位置規制用のストッパ機能を果たす。従って、
該蒸気放出パイプ部９５bは、単独で蓋ユニット４から
取外すことができ、上記スチームキャップ９７の取外し
と相まって調圧口部の洗浄を容易にする作用を果す。

【０１０４】したがって、該構成では、炊飯開始後、所
定時間が経過して沸騰工程に到ると、内鍋内上方部に多
量の水蒸気が発生するようになる。該水蒸気は、先ず上
記下方の蒸気放出パイプ部９５bの蒸気導入孔１０９お
よびおねば戻し穴１０８から本体部９５a内拡大空間部
に侵入し、さらにその後端側(図示右方向)上部の蒸気放
出口９６から蓋ユニット４の外部に放出される。そし
て、該放出時において、上記水蒸気の相当量は上記蒸気
放出筒９５の蒸気放出パイプ部９５b内縦長空間部およ
び本体部９５a内拡大空間部に達した時点で冷却されて
結露し、上記本体部９５a内の後端側から前端側に低く
傾斜した傾斜面となっている底部１１２上に落下して前
端側の蒸気放出パイプ部９５bの上記おねば戻し穴９６
より上記内鍋内にスムーズに戻される。

【０１０５】また、該沸騰状態が、さらに継続される
と、やがて多量の水蒸気とともに熱湯および「おねば」が
発生するようになり、該熱湯および「おねば」が上記蒸気
放出パイプ部９５bおよび放熱板５７下面部まで吹き上
げられるようになる。

【０１０６】ところが、上記構成では、上記蒸気導入孔
１０９が下部のものが大きい上下２枚のフランジ部１０
６,１０７間に位置して筒体壁面に設けられていること
から、当該熱湯および「おねば」が直接的には蒸気放出パ
イプ部９５bおよび本体部９５a内には入りにくくなり、
また蒸気放出口９６が上記蒸気導入口１０９およびおね
ば戻し穴１０８と反対側上端の大きく離間した位置に設
けられていることから一旦蒸気放出パイプ部９５b内に
侵入した熱湯および「おねば」も本体部９５a内底部１１
２の傾斜面上に溜るだけで、上方の蒸気放出口９６の方
にまでは上昇しない。

【０１０７】そして、該本体部９５aの底部１１２上の
熱湯および「おねば」は、上記のように当該本体部底部１
１２がその後端部側から上記おねば戻し穴１０８側に低
く傾斜した傾斜面に形成されていることから、同おねば
戻し穴１０８からスムーズに内鍋内に戻されるようにな
る。そして、該「おねば」侵入状態では、上記おねば戻し
穴１０８は当該「おねば」によって塞がれるから、該状態
では水蒸気や熱湯および「おねば」は上記上方側の蒸気導
入口１０９側からしか侵入し得ないようになり、熱湯や
「おねば」自体の侵入量も抑制される。

【０１０８】したがって、該構成によっても、上記実施
例１および２と同様に吹きこぼれがなく、蓋部および蒸
気放出筒の洗浄が容易な電磁炊飯器を提供することがで
きる。

【０１０９】なお、本実施例の構成における上部スチー
ムキャップ９７の本体部９５aに対する係合手段は、上
述のような舌部片１０１による他に、例えば図１４に示
すようにスチームキャップ９７の下部に前後方向にスラ
イド可能なスライド部材１２０を設け、該スライド部材
１２０の後端面側に係合付勢用のコイルスプリング１２
１を介装するとともに前端部側に本体部９５a側縦壁凸
部１２３下部に係合する係合片１２４を設け、該スライ
ド部材１２０の上部にスライド操作用の操作レバー１２
５を設けて任意にスチームキャップ９７を取外すことが
できるようにすることもできる。

【図面の簡単な説明】

【図１】図１は、本願発明の実施例１に係る電磁炊飯器
の構成を示す前後方向に切断した中央縦断面図(図４の
Ａ−Ａ断面)である。

【図２】図２は、同電磁炊飯器の左右方向に切断した中
央部縦断面図(図４のＢ−Ｂ断面)である。

【図３】図３は、同電磁炊飯器の平面図である。

【図４】図４は、同電磁炊飯器の斜視図である。

【図５】図５は、同電磁炊飯器の蒸気放出筒部分の構造
を拡大して示す断面図である。

【図６】図６は、同電磁炊飯器の蒸気放出筒の構造を拡
大し、かつ分解して示す斜視図である。

【図７】図７は、同電磁炊飯器のセンタセンサ部の構造
を拡大して示す断面図である。

【図８】図８は、同電磁炊飯器の電気回路図である。

【図９】図９は、本願発明の実施例２に係る電磁炊飯器
のセンタセンサ部の構造を拡大して示す断面図である。

【図１０】図１０は、同電磁炊飯器の電気回路図であ
る。

【図１１】図１１は、本願発明の実施例３に係る電磁炊
飯器の蒸気放出筒部の構造を示す断面図である。

【図１２】図１２は、同電磁炊飯器の蒸気放出筒の取外
し部の構造を拡大して示す拡大断面図である。

【図１３】図１３は、本願発明の実施例４に係る電磁炊
飯器の蒸気放出筒部の構造を示す断面図である。

【図１４】図１４は、同実施例４の電磁炊飯器の蒸気放
出筒の取外し部の構造の変形例の構成を拡大して示す拡
大断面図である。

【図１５】図１５は、従来の電磁炊飯器の構造を示す断
面図である。

【図１６】図１６は、同従来の電磁炊飯器のセンタセン
サ部の構造を拡大して示す断面図である。

【図１７】図１７は、同従来の電磁炊飯器の電気回路図
である。

【符号の説明】

１は電磁炊飯器、２は内鍋、３は外ケース、４は蓋ユニ
ット、５は内ケース、６a,６bはワークコイル、７はコ
イル台、２４はサーミスタ、３７は外カバー、３８は内
カバー、４２aは蒸気放出口、４４は蒸気放出筒、４４a
は筒体本体部、４４b蒸気放出パイプ部、４５は底部、
４６はおねば戻し穴、４７はおねば戻し穴、４７はおね
ば導入口、４８は蒸気導入口、１３１は炊飯器制御ユニ
ット、１３２はコンパレータである。

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】内鍋を発熱させるワークコイルと、該ワ
ークコイルに高周波電流を流す共振コンデンサおよびス
イッチングトランジスタよりなる発振回路と、上記内鍋
の温度を検出する温度センサと、該温度センサの温度検
出信号に基いて上記発振回路を制御する制御部とを備え
てなる電磁炊飯器において、上記温度センサの検出値を
入力して所定の異常温度基準値と比較し、上記温度セン
サの内鍋温度検出値が当該異常温度基準値以上になると
上記発振回路の作動を停止させる上記制御部とは別の作
動停止制御手段を設けたことを特徴とする電磁炊飯器。
【請求項２】内鍋を発熱させるワークコイルと、該ワ
ークコイルに高周波電流を流す共振コンデンサおよびス
イッチングトランジスタよりなる発振回路と、上記内鍋
の温度を検出する第１の温度センサと、該第１の温度セ
ンサの温度検出信号に基いて上記発振回路を制御する制
御部とを備えてなる電磁炊飯器において、上記内鍋の異
常温度を検出する第２の温度センサと、該第２の温度セ
ンサの検出値を入力して所定の異常温度基準値と比較
し、同第２の温度センサの内鍋温度検出値が当該異常温
度基準値以上になると上記発振回路の作動を停止させる
上記制御部とは別の作動停止制御手段を設けたことを特
徴とする電磁炊飯器。
【請求項３】第１の温度センサと第２の温度センサと
が同一のセンサユニットに組み込まれていることを特徴
とする請求項２記載の電磁炊飯器。