JPH07204493A - 金コロイド溶液 - Google Patents
金コロイド溶液Info
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- JPH07204493A JPH07204493A JP1888394A JP1888394A JPH07204493A JP H07204493 A JPH07204493 A JP H07204493A JP 1888394 A JP1888394 A JP 1888394A JP 1888394 A JP1888394 A JP 1888394A JP H07204493 A JPH07204493 A JP H07204493A
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Abstract
(57)【要約】
【目的】耐光性および耐熱性に優れ、凍結しても安定
な、水系の着色剤として用いることが可能な金コロイド
溶液を提供する。 【構成】クエン酸塩またはアスコルビン酸塩で還元され
た金コロイド溶液であって、非イオン界面活性剤および
エタノールを含有することを特徴とする金コロイド溶
液。
な、水系の着色剤として用いることが可能な金コロイド
溶液を提供する。 【構成】クエン酸塩またはアスコルビン酸塩で還元され
た金コロイド溶液であって、非イオン界面活性剤および
エタノールを含有することを特徴とする金コロイド溶
液。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、耐光性および耐熱性に
優れ、凍結しても安定な金コロイドに関する。本発明の
金コロイドは、薬品、化粧品、食品および水性塗料分野
に応用できる。
優れ、凍結しても安定な金コロイドに関する。本発明の
金コロイドは、薬品、化粧品、食品および水性塗料分野
に応用できる。
【０００２】
【従来の技術】従来より、薬品、化粧品、食品および塗
料の分野では、商品の識別や趣向性を高めることを目的
に、色素が用いられている。特に、赤色系色素はその使
用頻度が高い。これらの用途には、タール系色素、シコ
ン、紅花およびラッカイン酸等の天然色素、ベンガラあ
るいはマンガンバイオレット等の顔料が用いられてい
た。しかし、これらの色素は耐光性および耐熱性が悪
く、退色または変色したり、安全性に問題があったりす
るため用途が制限されることが多かった。
料の分野では、商品の識別や趣向性を高めることを目的
に、色素が用いられている。特に、赤色系色素はその使
用頻度が高い。これらの用途には、タール系色素、シコ
ン、紅花およびラッカイン酸等の天然色素、ベンガラあ
るいはマンガンバイオレット等の顔料が用いられてい
た。しかし、これらの色素は耐光性および耐熱性が悪
く、退色または変色したり、安全性に問題があったりす
るため用途が制限されることが多かった。
【０００３】一方、金コロイドを固体表面に吸着する
と、赤紫色に着色することが古くから知られており、古
代ヨーロッパではステンドグラスの着色剤として広く用
いられていた。金コロイドは不活性金属であるため、安
全でかつ安定な色素ではあるが、赤紫色を呈するのは、
微細なコロイドとして分散している時のみである。それ
故、金コロイドを着色剤として用いる場合、担体に吸着
または固定化することにより応用されていた。
と、赤紫色に着色することが古くから知られており、古
代ヨーロッパではステンドグラスの着色剤として広く用
いられていた。金コロイドは不活性金属であるため、安
全でかつ安定な色素ではあるが、赤紫色を呈するのは、
微細なコロイドとして分散している時のみである。それ
故、金コロイドを着色剤として用いる場合、担体に吸着
または固定化することにより応用されていた。
【０００４】従来の金コロイド溶液の製造方法として
は、水溶液中で金塩を水素化ホウ素ナトリウムあるいは
クエン酸ナトリウム等の還元剤で還元する方法や、熱還
元および光還元などの方法が知られている。これらのう
ち、工業的には還元剤による還元法が用いられている。
これらの方法で得られた金コロイド溶液は何れも赤から
赤紫色を呈するが、安定性が悪く、保存中に金コロイド
が凝集・沈降してしまう。一方、安定な金コロイド溶液
を調製するために、還元時に、陽イオン界面活性剤を添
加してコロイド粒子間に電気的反発力を持たせる方法や
水溶性高分子を添加する方法などが知られている。しか
し、これらの方法で調製した金コロイド溶液も安定性は
不十分で、長期間の保存に耐えるものでなく、また電解
質の添加や凍結によって凝集・沈澱を生じる。このた
め、金コロイドの着色剤としての用途はガラスに封じ込
めたり、固体表面に吸着させたりする方法に限られ、溶
液状態のまま利用することは出来なかった。
は、水溶液中で金塩を水素化ホウ素ナトリウムあるいは
クエン酸ナトリウム等の還元剤で還元する方法や、熱還
元および光還元などの方法が知られている。これらのう
ち、工業的には還元剤による還元法が用いられている。
これらの方法で得られた金コロイド溶液は何れも赤から
赤紫色を呈するが、安定性が悪く、保存中に金コロイド
が凝集・沈降してしまう。一方、安定な金コロイド溶液
を調製するために、還元時に、陽イオン界面活性剤を添
加してコロイド粒子間に電気的反発力を持たせる方法や
水溶性高分子を添加する方法などが知られている。しか
し、これらの方法で調製した金コロイド溶液も安定性は
不十分で、長期間の保存に耐えるものでなく、また電解
質の添加や凍結によって凝集・沈澱を生じる。このた
め、金コロイドの着色剤としての用途はガラスに封じ込
めたり、固体表面に吸着させたりする方法に限られ、溶
液状態のまま利用することは出来なかった。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】本発明の目的は、安定
な金コロイド溶液を提供することにある。
な金コロイド溶液を提供することにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】本発明者らは、安定な金
コロイド溶液を調製出来れば、安全性および安定性に優
れた着色剤となると考え鋭意研究した結果、水溶液中で
金塩をクエン酸塩またはアスコルビン酸塩で還元する際
に、還元前あるいは還元後に非イオン界面活性剤および
エタノールを添加して得られる金コロイド溶液が極めて
安定であることを見いだし本発明を完成した。
コロイド溶液を調製出来れば、安全性および安定性に優
れた着色剤となると考え鋭意研究した結果、水溶液中で
金塩をクエン酸塩またはアスコルビン酸塩で還元する際
に、還元前あるいは還元後に非イオン界面活性剤および
エタノールを添加して得られる金コロイド溶液が極めて
安定であることを見いだし本発明を完成した。
【０００７】以下、本発明の詳細について説明する。本
発明は、水溶液中で金塩をクエン酸塩またはアスコルビ
ン酸塩で還元する際に、還元前あるいは還元後に非イオ
ン界面活性剤およびエタノールを添加して得られる金コ
ロイド溶液に関する。
発明は、水溶液中で金塩をクエン酸塩またはアスコルビ
ン酸塩で還元する際に、還元前あるいは還元後に非イオ
ン界面活性剤およびエタノールを添加して得られる金コ
ロイド溶液に関する。
【０００８】本発明に用いる金塩としては、例えば、塩
化金酸およびその塩類や金粉を王水に溶解したもの等が
挙げられ、最終組成物中の濃度は、金の量として、最終
組成物の総量を基準に０．０００１〜０．１重量％が好
ましく、更に好ましくは０．００１〜０．０１重量％で
ある。
化金酸およびその塩類や金粉を王水に溶解したもの等が
挙げられ、最終組成物中の濃度は、金の量として、最終
組成物の総量を基準に０．０００１〜０．１重量％が好
ましく、更に好ましくは０．００１〜０．０１重量％で
ある。
【０００９】本発明に用いられるクエン酸塩としては、
クエン酸およびクエン酸のナトリウム塩、カリウム塩等
のアルカリ金属塩が挙げられ、反応溶液中の濃度は、金
イオンのモル濃度の３〜５倍モル濃度を用いるのが好ま
しく、更に好ましくは４倍モル濃度である。
クエン酸およびクエン酸のナトリウム塩、カリウム塩等
のアルカリ金属塩が挙げられ、反応溶液中の濃度は、金
イオンのモル濃度の３〜５倍モル濃度を用いるのが好ま
しく、更に好ましくは４倍モル濃度である。
【００１０】本発明に用いられるアスコルビン酸塩とし
ては、アスコルビン酸およびアスコルビン酸ナトリウム
塩、アスコルビン酸カリウム塩等のアルカリ金属塩が挙
げられ、反応溶液中の濃度は、金イオンのモル濃度の３
〜５倍モル濃度を用いるのが好ましく、更に好ましくは
４倍モル濃度である。
ては、アスコルビン酸およびアスコルビン酸ナトリウム
塩、アスコルビン酸カリウム塩等のアルカリ金属塩が挙
げられ、反応溶液中の濃度は、金イオンのモル濃度の３
〜５倍モル濃度を用いるのが好ましく、更に好ましくは
４倍モル濃度である。
【００１１】本発明に用いる非イオン界面活性剤として
は、例えば、ポリオキシエチレン（６０モル）硬化ヒマ
シ油、ポリオキシエチレン（２０モル）ソルビタンラウ
レート、ポリオキシエチレン（４０モル）ノニルフェニ
ルエーテル、ショ糖モノラウリン酸エステル、ポリグリ
セリンラウリルエステル、ポリオキシエチレン（１０モ
ル）グリセリルエーテルモノステアレート等が挙げら
れ、ＨＬＢ（親水性−親油性バランス）１０以上のもの
が好ましい。その配合量は、最終組成物の総量を基準に
０．００１〜０．１重量％が好ましく、更に好ましくは
０．００５〜０．０５重量％である。
は、例えば、ポリオキシエチレン（６０モル）硬化ヒマ
シ油、ポリオキシエチレン（２０モル）ソルビタンラウ
レート、ポリオキシエチレン（４０モル）ノニルフェニ
ルエーテル、ショ糖モノラウリン酸エステル、ポリグリ
セリンラウリルエステル、ポリオキシエチレン（１０モ
ル）グリセリルエーテルモノステアレート等が挙げら
れ、ＨＬＢ（親水性−親油性バランス）１０以上のもの
が好ましい。その配合量は、最終組成物の総量を基準に
０．００１〜０．１重量％が好ましく、更に好ましくは
０．００５〜０．０５重量％である。
【００１２】本発明に用いられるエタノールは、通常用
いられるエタノールであり、発酵または合成等の製造方
法は特に問わない。その配合量は、最終組成物の総量を
基準に５〜３０重量％が好ましく、更に好ましくは１０
〜２０重量％である。
いられるエタノールであり、発酵または合成等の製造方
法は特に問わない。その配合量は、最終組成物の総量を
基準に５〜３０重量％が好ましく、更に好ましくは１０
〜２０重量％である。
【００１３】本発明の製造方法は、水溶液中で金塩（金
イオン）をクエン酸塩またはアスコルビン酸塩で還元し
て０価の金の微細なコロイド溶液とするものであり、還
元反応前あるいは還元反応後に非イオン界面活性剤およ
びエタノールを添加することにより、安定な金コロイド
溶液が得られる。非イオン界面活性剤とエタノールは、
両方を還元反応前あるいは後に添加しても、片方を還元
反応前に他方を後に添加しても良いが、両方を還元反応
後に添加するのが、作業性・安全性が良いため好まし
い。還元反応の条件は、特に限定されるものではなく、
室温で撹拌すれば良いが、反応温度を７０℃以上にすれ
ば速やかに反応が進行し、得られた金コロイド溶液の色
調も鮮やかな赤色になる。また、反応条件を適宜変化す
ることにより赤紫〜青色の金コロイド溶液を得ることも
できる。
イオン）をクエン酸塩またはアスコルビン酸塩で還元し
て０価の金の微細なコロイド溶液とするものであり、還
元反応前あるいは還元反応後に非イオン界面活性剤およ
びエタノールを添加することにより、安定な金コロイド
溶液が得られる。非イオン界面活性剤とエタノールは、
両方を還元反応前あるいは後に添加しても、片方を還元
反応前に他方を後に添加しても良いが、両方を還元反応
後に添加するのが、作業性・安全性が良いため好まし
い。還元反応の条件は、特に限定されるものではなく、
室温で撹拌すれば良いが、反応温度を７０℃以上にすれ
ば速やかに反応が進行し、得られた金コロイド溶液の色
調も鮮やかな赤色になる。また、反応条件を適宜変化す
ることにより赤紫〜青色の金コロイド溶液を得ることも
できる。
【００１４】
【実施例】以下、実施例を挙げて本発明を具体的に説明
する。なお、本発明の金コロイド溶液および比較用の色
素の評価試験として、耐光試験、耐熱性試験および凍結
試験は、以下のようにして行った。
する。なお、本発明の金コロイド溶液および比較用の色
素の評価試験として、耐光試験、耐熱性試験および凍結
試験は、以下のようにして行った。
【００１５】１．耐光試験 太陽光と類似した光源特性を有するカーボンアークを光
源とするサイクルウエザーメーターにて２００００ kＪ
相当の光を照射した後、色素溶液の変化を肉眼判定し、 変化の無いもの： ○ 若干の変色・退色したもの： △ 著しい退色・変色および沈降したもの： × とした。
源とするサイクルウエザーメーターにて２００００ kＪ
相当の光を照射した後、色素溶液の変化を肉眼判定し、 変化の無いもの： ○ 若干の変色・退色したもの： △ 著しい退色・変色および沈降したもの： × とした。
【００１６】２．耐熱性試験 ４５℃の恒温槽に６ヶ月間保存した後、耐光試験と同様
の基準で肉眼判定した。
の基準で肉眼判定した。
【００１７】３．凍結試験 −８０℃の冷凍庫にて凍結した後、室温に戻し、耐光試
験と同様の基準にて肉眼判定した。
験と同様の基準にて肉眼判定した。
【００１８】実施例１ 塩化金酸・４水和物（２０．５９mg）を水（９４．９３
g ）に溶解し、９０℃に加温した。これにクエン酸ナト
リウム・２水和物（５８．５mg）を水（５g ）に溶解し
たものを加え、９０℃で１０分間撹拌した。室温まで冷
却した後、エタノール（１７．６５g ）およびポリオキ
シエチレン（６０モル）水添硬化ヒマシ油（１１．８m
g）を加えて１０分間撹拌し、濾過して本発明の金コロ
イド溶液を得た。
g ）に溶解し、９０℃に加温した。これにクエン酸ナト
リウム・２水和物（５８．５mg）を水（５g ）に溶解し
たものを加え、９０℃で１０分間撹拌した。室温まで冷
却した後、エタノール（１７．６５g ）およびポリオキ
シエチレン（６０モル）水添硬化ヒマシ油（１１．８m
g）を加えて１０分間撹拌し、濾過して本発明の金コロ
イド溶液を得た。
【００１９】実施例２ 塩化金酸・４水和物（１０．３０mg）を水（９４．９７
g ）に溶解し、ポリオキシエチレン（６０モル）水添硬
化ヒマシ油（１１．８mg）を加えて９０℃に加温した。
これにアスコルビン酸ナトリウム（１９．８mg）を水
（５g ）に溶解したものを加え、９０℃で１０分間撹拌
した。室温まで冷却した後、エタノール（１７．６５g
）を加えて１０分間撹拌し、濾過して本発明の金コロ
イド溶液を得た。
g ）に溶解し、ポリオキシエチレン（６０モル）水添硬
化ヒマシ油（１１．８mg）を加えて９０℃に加温した。
これにアスコルビン酸ナトリウム（１９．８mg）を水
（５g ）に溶解したものを加え、９０℃で１０分間撹拌
した。室温まで冷却した後、エタノール（１７．６５g
）を加えて１０分間撹拌し、濾過して本発明の金コロ
イド溶液を得た。
【００２０】比較例１ エタノールおよびポリオキシエチレン（６０モル）水添
硬化ヒマシ油を添加することなく、実施例１と同様に操
作し、比較用の金コロイド溶液を得た。
硬化ヒマシ油を添加することなく、実施例１と同様に操
作し、比較用の金コロイド溶液を得た。
【００２１】比較例２ エタノールを添加することなく、実施例１と同様に操作
し、比較用の金コロイド溶液を得た。
し、比較用の金コロイド溶液を得た。
【００２２】比較例３ ポリオキシエチレン（６０モル）水添硬化ヒマシ油を添
加することなく、実施例１と同様に操作し、比較用の金
コロイド溶液を得た。
加することなく、実施例１と同様に操作し、比較用の金
コロイド溶液を得た。
【００２３】比較例４ 塩化金酸・４水和物（８２４mg）を水（１００ml）に溶
解した。この水溶液（２５ml）に水（９１５ml）を加
え、撹拌下１重量％塩化ステアリルトリメチルアンモニ
ウム水溶液（１０ml）を加えた。さらに、水素化ホウ素
ナトリウム（７５．７mg/ ５０ml）水溶液（５０ml）を
加え１０分間撹拌した後、濾過し、比較用の金コロイド
溶液を得た。
解した。この水溶液（２５ml）に水（９１５ml）を加
え、撹拌下１重量％塩化ステアリルトリメチルアンモニ
ウム水溶液（１０ml）を加えた。さらに、水素化ホウ素
ナトリウム（７５．７mg/ ５０ml）水溶液（５０ml）を
加え１０分間撹拌した後、濾過し、比較用の金コロイド
溶液を得た。
【００２４】実施例１、２および比較例１〜４で得られ
た金コロイド溶液は、何れも調製直後１０〜１０００オ
ングストローム程度の粒径の金コロイドが均一に分散し
ており、肉眼的には鮮やかな赤色を呈していた。
た金コロイド溶液は、何れも調製直後１０〜１０００オ
ングストローム程度の粒径の金コロイドが均一に分散し
ており、肉眼的には鮮やかな赤色を呈していた。
【００２５】実施例１、２および比較例１〜４で得られ
た金コロイド溶液、タール系色素の赤色１０６号（０．
０１重量％水溶液）および天然色素のラッカイン酸
（０．０１重量％水溶液）を上記の評価試験にて評価し
た。その結果を表１に示す。
た金コロイド溶液、タール系色素の赤色１０６号（０．
０１重量％水溶液）および天然色素のラッカイン酸
（０．０１重量％水溶液）を上記の評価試験にて評価し
た。その結果を表１に示す。
【００２６】
【表１】
【００２７】表１から明かな通り、本発明の金コロイド
溶液は、上記評価試験の何れにおいても優れた安定性を
示した。比較用の金コロイド溶液は、耐光性試験におい
ては何れも優れていたが、耐熱性試験および凍結試験に
おいて変色または沈降してしまい、実使用には適さない
と判断された。また、既存の赤色１０６号およびラッカ
イン酸は、耐光性試験において著しく退色した。
溶液は、上記評価試験の何れにおいても優れた安定性を
示した。比較用の金コロイド溶液は、耐光性試験におい
ては何れも優れていたが、耐熱性試験および凍結試験に
おいて変色または沈降してしまい、実使用には適さない
と判断された。また、既存の赤色１０６号およびラッカ
イン酸は、耐光性試験において著しく退色した。
【００２８】比較例４は凍結しないような環境で用いれ
ば色素として使用可能であるが、還元剤として水素化ホ
ウ素ナトリウムを用いており、溶液をそのまま食品、化
粧品、薬品分野で用いる場合、溶存するホウ素が安全性
上問題となる。
ば色素として使用可能であるが、還元剤として水素化ホ
ウ素ナトリウムを用いており、溶液をそのまま食品、化
粧品、薬品分野で用いる場合、溶存するホウ素が安全性
上問題となる。
【００２９】実施例３ 塩化金酸・４水和物（２０５．９mg）を水（６８．８８
g ）に溶解し、エタノール（２５g ）およびポリオキシ
エチレン（２０モル）ソルビタンモノラウレート（０．
１g ）を加えて加熱還流した。これにクエン酸カリウム
・１水和物（８１１mg）を水（５g ）に溶解したものを
加えて、撹拌下１０分間加熱還流した。室温まで冷却し
た後、濾過して本発明の赤紫色の金コロイド溶液を得
た。
g ）に溶解し、エタノール（２５g ）およびポリオキシ
エチレン（２０モル）ソルビタンモノラウレート（０．
１g ）を加えて加熱還流した。これにクエン酸カリウム
・１水和物（８１１mg）を水（５g ）に溶解したものを
加えて、撹拌下１０分間加熱還流した。室温まで冷却し
た後、濾過して本発明の赤紫色の金コロイド溶液を得
た。
【００３０】実施例４ 塩化金酸・４水和物（１．０３mg）を水（８７g ）に溶
解し、エタノール（８g ）を加えて５０℃に加温した。
これにアスコルビン酸（１．３２mg）を水（５g ）に溶
解したものを加え、５０℃にて６０分間撹拌した。室温
まで冷却した後、ポリグリセリンラウリルエステル（２
mg）を加えて１０分間撹拌し、濾過して本発明の青紫色
の金コロイド溶液を得た。
解し、エタノール（８g ）を加えて５０℃に加温した。
これにアスコルビン酸（１．３２mg）を水（５g ）に溶
解したものを加え、５０℃にて６０分間撹拌した。室温
まで冷却した後、ポリグリセリンラウリルエステル（２
mg）を加えて１０分間撹拌し、濾過して本発明の青紫色
の金コロイド溶液を得た。
【００３１】実施例３および４で得られた本発明の金コ
ロイド溶液は、上記評価試験において何れも優れてい
た。
ロイド溶液は、上記評価試験において何れも優れてい
た。
【００３２】
【発明の効果】本発明の、金コロイド溶液は耐光性およ
び耐熱性に優れ、凍結しても安定である。
び耐熱性に優れ、凍結しても安定である。
Claims (1)
- 【請求項１】 クエン酸塩またはアスコルビン酸塩で還
元された金コロイド溶液であって、非イオン界面活性剤
およびエタノールを含有することを特徴とする金コロイ
ド溶液。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1888394A JP2834400B2 (ja) | 1994-01-18 | 1994-01-18 | 金コロイド溶液 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1888394A JP2834400B2 (ja) | 1994-01-18 | 1994-01-18 | 金コロイド溶液 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH07204493A true JPH07204493A (ja) | 1995-08-08 |
| JP2834400B2 JP2834400B2 (ja) | 1998-12-09 |
Family
ID=11983964
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1888394A Expired - Fee Related JP2834400B2 (ja) | 1994-01-18 | 1994-01-18 | 金コロイド溶液 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2834400B2 (ja) |
Cited By (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
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