JPH0719493A

JPH0719493A - 電子レンジ

Info

Publication number: JPH0719493A
Application number: JP16200293A
Authority: JP
Inventors: Hiroyuki Noguchi; 浩幸野口
Original assignee: Toshiba Corp; Toshiba AVE Co Ltd
Current assignee: Toshiba Corp; Toshiba AVE Co Ltd
Priority date: 1993-06-30
Filing date: 1993-06-30
Publication date: 1995-01-20
Anticipated expiration: 2015-07-17
Also published as: JP3065856B2

Abstract

(57)【要約】【目的】本発明の電子レンジは、被加熱調理物の位置
に応じてマイクロ波供給パターンを変更できるようにす
る。【構成】制御装置は、温度センサからの出力信号を読
み込み（ステップＳ１，Ｓ６）、これに基づいて温度上
昇があるか否かの判断をし（ステップＳ７）、温度上昇
がほとんどなければ、ステップＳ８に示すように、被加
熱調理物が回転皿の端部側にあると判定し、上部の口部
の開口時間ｔ１に対して下部の口部の開口時間ｔ２が長
くなるように設定し、上記温度上昇があれば（ステップ
Ｓ７の「Ｙ」）、ステップＳ９に示すように、少なくと
も被加熱調理物が回転皿の中央部に位置すると判定し、
上部および下部の口部開口時間をほぼ同じとする。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、加熱調理室内へのマイ
クロ波の供給制御に改良を施した電子レンジに関する。

【０００２】

【従来の技術】周知のように、電子レンジでは、加熱調
理室の天井壁もしくは側壁の一部にマイクロ波供給口を
有し、マグネトロンにより生成したマイクロ波をこのマ
イクロ波供給口から加熱調理室内に供給して被加熱調理
物を加熱調理するようにしている。被加熱調理物は、通
常は加熱調理室において回転皿に載せられるようになっ
ている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】ところで、被加熱調理
物を加熱調理室の回転皿に配置する場合、回転皿の中央
部に載せられたり、あるいは端部側に載せられたりす
る。このとき、従来のものでは、マイクロ波の照射パタ
ーンが常に一定であるため、被加熱調理物に対してマイ
クロ波照射効率、換言すれば加熱効率が高いとは限ら
ず、加熱時間が長くなったり、電力量が無駄に多くなっ
たりする問題があった。

【０００４】本発明は上記事情に鑑みてなされたもので
あり、その目的は、被加熱調理物の位置に応じてマイク
ロ波供給パターンを変更できて、被加熱調理物に対する
加熱効率の向上を図り得る電子レンジを提供するにあ
る。

【０００５】

【課題を解決するための手段】本発明の電子レンジは、
マグネトロンにより生成したマイクロ波を加熱調理室内
に供給して被加熱調理物を加熱調理するようにしたもの
において、マイクロ波を前記加熱調理室内に供給するた
めの口部を前記加熱調理室側壁の上下部に設け、前記上
部の口部および下部の口部の開口度を調節する開口調節
手段を設け、前記加熱調理室内に配置される被加熱調理
物の位置を検出する位置検出手段を設け、この位置検出
手段からの検出結果に基づいて前記開口調節手段を制御
するマイクロ波供給制御手段を設けたところに特徴を有
する（請求項１の発明）。

【０００６】この場合、位置検出手段を、加熱調理室内
における被加熱調理物載置領域のほぼ中央部の温度を検
出する温度センサと、この温度センサによる検出温度の
変化がほとんどないときには被加熱調理物が被加熱調理
物載置領域の端部側にあると判定し、前記変化があると
きには被加熱調理物が被加熱調理物載置領域の少なくと
もほぼ中央部にあると判定する判定手段とから構成し、
マイクロ波供給制御手段を、被加熱調理物が被加熱調理
物載置領域の端部側にあると判定されたときには下部の
口部からのマイクロ波供給量が上部の口部からのマイク
ロ波供給量より多くなるように開口調節手段を制御し、
被加熱調理物が被加熱調理物載置領域の少なくともほぼ
中央部にあると判定されたときには上部の口部および下
部の口部の双方からマイクロ波を供給するように開口調
節手段を制御するように構成しても良い（請求項２の発
明）。

【０００７】さらにまた、位置検出手段を、加熱調理室
内における被加熱調理物載置領域の端部側の温度を検出
する温度センサと、この温度センサによる検出温度の変
化がほとんどないときには被加熱調理物が被加熱調理物
載置領域の中央部にあると判定し、前記変化があるとき
には被加熱調理物が被加熱調理物載置領域の少なくとも
端部側にあると判定するする判定手段とから構成し、マ
イクロ波供給制御手段を、被加熱調理物が被加熱調理物
載置領域のほぼ中央部にあると判定されたときには上部
の口部からのマイクロ波供給量が下部の口部からのマイ
クロ波供給量より多くなるように開口調節手段を制御
し、被加熱調理物が被加熱調理物載置領域の少なくとも
端部側にあると判定されたときには上部の口部および下
部の口部の双方からマイクロ波を供給するように開口調
節手段を制御するように構成しても良い（請求項３の発
明）。

【０００８】前記温度センサは、赤外線温度センサから
構成するようにしても良い（請求項４の発明）。

【０００９】また、マイクロ波供給制御手段は、マイク
ロ波供給量の制御を、上部の口部あるいは下部の口部の
開口時間の調節により行なうようにしても良いし（請求
項５の発明）、マイクロ波供給量の制御を、上部の口部
あるいは下部の口部の有効開口面積の調節により行なう
ようにしても良い（請求項６の発明）。

【００１０】

【作用】上記手段においては、マイクロ波を加熱調理室
内に供給するための口部を加熱調理室側壁の上下部に設
けているから、各口部のマイクロ波供給量を変化させる
ことにより、被加熱調理物載置領域の中央部と端部側と
の加熱強度を変化させることが可能となった。そして、
位置検出手段により被加熱調理物載置領域における被加
熱調理物の位置を検出し、そしてマイクロ波供給制御手
段により、被加熱調理物の位置に応じて開口調節手段を
制御するから、加熱強度分布パターンを被加熱調理物の
位置に合わせて変更することが可能となる。この結果、
被加熱調理物に対する加熱効率を高めることが可能とな
る。

【００１１】この場合、位置検出手段を、加熱調理室内
における被加熱調理物載置領域のほぼ中央部の温度を検
出する温度センサと、この温度センサによる検出温度の
変化がほとんどないときには被加熱調理物が被加熱調理
物載置領域の端部側にあると判定し、前記変化があると
きには被加熱調理物が被加熱調理物載置領域の少なくと
もほぼ中央部にあると判定する判定手段とから構成すれ
ば、温度センサを利用して被加熱調理物の位置を検出す
ることが可能であり、また、マイクロ波供給制御手段
を、被加熱調理物が被加熱調理物載置領域の端部側にあ
ると判定されたときには下部の口部からのマイクロ波供
給量が上部の口部からのマイクロ波供給量より多くなる
ように開口調節手段を制御し、被加熱調理物が被加熱調
理物載置領域の少なくともほぼ中央部にあると判定され
たときには上部の口部および下部の口部の双方からマイ
クロ波を供給するように開口調節手段を制御するように
構成すれば、被加熱調理物を無駄なく集中的に加熱する
ことが可能である。

【００１２】さらにまた、位置検出手段を、加熱調理室
内における被加熱調理物載置領域の端部側の温度を検出
する温度センサと、この温度センサによる検出温度の変
化がほとんどないときには被加熱調理物が被加熱調理物
載置領域の中央部にあると判定し、変化があると被加熱
調理物が被加熱調理物載置領域の少なくとも端部側にあ
ると判定するする判定手段とから構成しても、温度セン
サを利用して被加熱調理物の位置を検出することが可能
であり、マイクロ波供給制御手段を、被加熱調理物が被
加熱調理物載置領域のほぼ中央部にあると判定されたと
きには上部の口部からのマイクロ波供給量が下部の口部
からのマイクロ波供給量より多くなるように開口調節手
段を制御し、被加熱調理物が被加熱調理物載置領域の少
なくとも端部側にあると判定されたときには上部の口部
および下部の口部の双方からマイクロ波を供給するよう
に開口調節手段を制御するように構成しても、被加熱調
理物を無駄なく集中的に加熱することが可能である。

【００１３】上述の温度センサを、赤外線温度センサか
ら構成すれば、被加熱調理物の温度を非接触にて検出す
ることが可能である。

【００１４】

【実施例】以下、本発明の第１の実施例につき図１ない
し図１３を参照しながら説明する。まず、図３におい
て、外箱１の内部には、内ケース２が配設されており、
この内ケース２の内部は加熱調理室３とされている。前
記外箱１の前面には、加熱調理室３を開閉するための扉
４が設けられていると共に、操作パネル５が設けられて
いる。前記加熱調理室３の右側壁（内ケース２の右側
壁）３ａの上下部には、マイクロ波を供給するための口
部６および７が形成されている。そして、加熱調理室３
の底部には、回転皿８が配設されている。

【００１５】図４に示すように、上記回転皿８に載せら
れる被加熱調理物の重量は、重量センサ９により検出さ
れるようになっており、また該回転皿８はターンテーブ
ル駆動用モータ１０により回転されるようになってい
る。この回転皿８は、この実施例においては被加熱調理
物載置領域に相当するものであり、加熱調理室３におけ
る天井壁には、回転皿８のほぼ中央部（被加熱調理物載
置領域の中央部）上方に位置して温度センサ１１が配設
されている。この温度センサ１１は赤外線温度センサか
らなる。

【００１６】なお、上記重量センサ９は、図５に示すよ
うに、フレーム１３に固定された固定電極板１４と、回
転皿８に載せられる被加熱調理物の重量に応じて軸方向
に変位する回転軸１０ａによって変位する可動電極板１
５とを有して構成されており、いわゆる静電容量形であ
って、周波数変換回路を備えており、その重量検出出力
は、図６に示すように重量に比例した周波数として出力
されるようになっている。

【００１７】前記口部６および７が形成された右壁部３
ａの裏側には、これら口部６および７を包囲するように
導波管１６が設けられており、この導波管１６の外側部
にはマグネトロン１７が配設されている。このマグネト
ロン１７のアンテナ１７ａは導波管１６内に位置してい
る。

【００１８】図７および図８に示すように、前記各口部
６および７は、それぞれ開口調節手段１８および１９に
より、その開口度が零から全開までリニアに調節される
ようになっており、それぞれ開閉板１８ａおよび１９ａ
を有する。いま、口部６に対応する開口調節手段１８に
ついて述べる。前記右壁部３ａの裏側には図示しない取
付具を介して上開閉板駆動用モータ２０が取り付けられ
ており、この上開閉板駆動用モータ２０の回転軸２０ａ
は開閉板１８ａの回動軸に連結されている。また、この
モータ２０の回転軸２０ａにはギア２１が一体回転する
ように取着されている。さらに、上開閉板駆動用モータ
２０と並ぶようにしてポテンショメータ２２が図示しな
い取付具を介して右壁部３ａに取り付けられており、こ
のポテンショメータ２２の入力軸２２ａには前記ギア２
１と噛合するギア２３が取着されている。

【００１９】上記ポテンショメータ２２は図９および図
１０に示すように摺動抵抗器からなるものであり、上開
閉板駆動用モータ２０の回転角、従って開閉板１８ａの
回動角に応じて摺動接点２２ｂが摺動し、これにて出力
電圧Ｖｐが変化するようになっている（図１１参照）。
この結果、出力電圧Ｖｐから開閉板１８ａの回動角度が
判るようになっている。

【００２０】なお、下部の開閉板１９ａを備えた開口調
節手段１９も同様に構成されており、従って、図８に示
すように、下開閉板駆動用モータ２４、ギア２５、ポテ
ンショメータ２６、ギア２６ａが設けられている。

【００２１】次に、図２において電気的構成について述
べる。制御装置２７はマイクロコンピュータ、各種駆動
回路、Ａ／Ｄ変換器等を有して構成されており、その入
力としては、重量センサ９、温度センサ１１、各ポテン
ショメータ２２および２６からの出力信号が与えられる
他に、前記操作パネル５に設けられた各種スイッチ２
８、扉４の開閉を検出する扉スイッチ２９、加熱調理室
３内のガス量を検出するべく図示しない排気路に設けら
れたガスセンサ３０からの出力信号が与えられるように
なっている。さらに、そして、この制御装置２７は、マ
イクロコンピュータに保有する運転プログラムに従い、
各種の入力に応じて、ターンテーブル駆動用モータ１
０、マグネトロン１７、上開閉板駆動用モータ２０、下
開閉板駆動用モータ２４、マグネトロン１７を冷却する
ための冷却ファンモータ３１、前記操作パネル５に設け
られた表示器３２ａ、ブザー３２ｂを駆動制御するよう
になっている。

【００２２】上記制御装置２７は、調理運転を制御する
と共にマイクロ波供給制御手段として機能すると共に、
温度センサ１１とで位置検出手段３３を構成する判定手
段として機能するものであり、上記構成の作用と共にこ
の機能について述べる。図１には、制御装置２７の制御
内容を示しており、このフローチャートは、各種スイッ
チ２８におけるメニュー設定スイッチの操作により「あ
たため」が指定され、時間設定スイッチにより調理時間
Ｔ１が設定された上で、スタートスイッチが操作された
ときにスタートする。まず、温度センサ１１からの出力
信号を読み込む（ステップＳ１）。次いで、上開閉板駆
動用モータ２０を駆動して開閉板１８ａを口部６開放方
向へ回動させ、また、開閉板１９ａは閉鎖状態としてお
く（ステップＳ２）。このとき、開閉板１８および１９
の開度は、ポテンショメータ２２および２６からの出力
電圧Ｖｐにより検知できる。

【００２３】そして、マグネトロン１７および冷却ファ
ンモータ３１を駆動して加熱を開始する（ステップＳ
３）と共に、タイムカウントを開始する（ステップＳ
４）。マグネトロン１７の駆動によりマイクロ波が口部
６から加熱調理室３内に供給されて、被加熱調理物が加
熱されてゆく。この後、所定時間Ｔ２が経過すると（ス
テップＳ５にて判断）、温度センサ１１からの出力信号
を読み込んで（ステップＳ６）、この時の温度と前記ス
テップＳ１での温度とに基づいて温度上昇があるか否か
の判断をする（ステップＳ７）。温度上昇がほとんどな
ければ（ステップＳ７の「Ｎ」）、ステップＳ８に示す
ように、被加熱調理物が回転皿８の端部側にあると判定
して、上部の口部６の開口時間ｔ１に対する下部の口部
７の開口時間ｔ２が長くなるように設定する。この場
合、上記ｔ１は１０秒、ｔ２は２０秒に設定している。

【００２４】また、上記温度上昇があれば（ステップＳ
７の「Ｙ」）、ステップＳ９に示すように、被加熱調理
物が回転皿８の中央部、または中央部および端部側に載
置されている、つまり少なくとも被加熱調理物が回転皿
８の中央部に位置すると判定し、上部の口部６の開口時
間ｔ１を１５秒、下部の口部７の開口時間ｔ２も１５秒
にそれぞれ設定する。

【００２５】ここで、温度センサ１１の温度の変化によ
り被加熱調理物の位置を判定できる理由について述べる
と、いま、温度センサ１１は、回転皿８の中央部の温度
を検出し得るように設けられているから、この中央部に
被加熱調理物があれば、加熱が開始されることにより、
この被加熱調理物の温度が変化（上昇）することで検出
温度も上昇するところとなり、また、中央部に被加熱調
理物がなければ、その中央部の温度がさほど変化（上
昇）しないところとなる。従って、回転皿８の中央の温
度を検出する温度センサ１１の検出温度がほとんど変化
しなければ、ほぼ中央部には被加熱調理物がなくすなわ
ち端部側に被加熱調理物があると判定でき、また、温度
センサ１１の検出温度が変化すれば、少なくともほぼ中
央部には被加熱調理物があると判定できる。

【００２６】この後、上部の口部６を閉じ、下部の口部
７を上記設定時間ｔ２開放するように開口調節手段１
８，１９を制御する（ステップＳ１０、ステップＳ１
１、ステップＳ１２）。この場合、下部の口部７からの
みのマイクロ波供給であるから、加熱調理室３内の温度
分布は、図１３に示すようになる。次に、下部の口部７
を閉じ、上部の口部６を上記設定時間解放するように開
口調節手段１８，１９を制御する（ステップＳ１３、ス
テップＳ１４、ステップＳ１５）。この場合、上部の口
部６からのみのマイクロ波供給であるから、加熱調理室
３内の温度分布は、図１２に示すようになる。この交互
の口部開放制御は、設定された調理時間Ｔ１が経過する
まで（ステップＳ１６にて判断）実行する。

【００２７】この調理時間Ｔ２が経過すると、マグネト
ロン１７および冷却ファンモータ３１の駆動を停止して
加熱を終了し（ステップＳ１７）、そしてブザー３２ｂ
を鳴らす（ステップＳ１８）。これにて「あたため」を
終了する。この後は、メインプログラムに戻る。

【００２８】このような本実施例によれば、マイクロ波
を加熱調理室３内に供給するために加熱調理室３側壁の
上下部にそれぞれ口部６，７を設けているから、各口部
６，７のマイクロ波供給量を変化させることにより、被
加熱調理物載置領域の中央部と端部側との加熱強度を変
化させることが可能であり、そして、温度センサ１１と
制御装置２７とで構成されるところの位置検出手段３３
により回転皿８における被加熱調理物の位置を検出し、
被加熱調理物の位置に応じて開口調節手段１８，１９を
制御するから、加熱強度分布パターンを被加熱調理物の
位置に合わせて変更することができる。この結果、被加
熱調理物に対する加熱効率を高めることができる。

【００２９】特に、上述したように、位置検出手段３３
を、加熱調理室３内における回転皿８のほぼ中央部の温
度を検出する温度センサ１１と、この温度センサ１１に
よる検出温度の変化がほとんどないときには被加熱調理
物が回転皿８の端部側にあると判定し、前記変化がある
ときには被加熱調理物が回転皿８の少なくともほぼ中央
部にあると判定する判定手段とから構成したから、温度
センサ１１を利用して被加熱調理物の位置を検出するこ
とができる。また、被加熱調理物が回転皿８の端部側に
あると判定されたときには下部の口部７からのマイクロ
波供給量が上部の口部６からのマイクロ波供給量より多
くなるように開口調節手段１８，１９を制御し、被加熱
調理物が回転皿８の少なくともほぼ中央部にあると判定
されたときには上部の口部６および下部の口部７の双方
からマイクロ波を供給するように開口調節手段１８，１
９を制御するように構成したから、被加熱調理物を一層
無駄なく集中的に加熱することができる。

【００３０】図１４は本発明の第２の実施例を示してお
り、この実施例においては、次の点が第１の実施例と異
なる。すなわち、第１の実施例では、各口部６，７から
のマイクロ波供給量の制御を、各口部６，７の開口時間
の制御に行なうようにしたが、この第２の実施例では、
ステップＰ７、ステップＰ８、ステップＰ９から理解で
きるように、温度センサ１１の検出温度の上昇がほとん
どなければ、被加熱調理物が回転皿８の端部側にあると
判定して、下部の口部７の有効開口面積が上部の口部６
の有効開口面積より大となるように開口調節手段１８，
１９を制御する。また、上記検出温度に変化があれば、
被加熱調理物が回転皿８の少なくともほぼ中央部にある
と判定して、上部の口部６の有効開口面積および下部の
口部７の有効開口面積を同じとなるように開口調節手段
１８，１９を制御する。なお、有効開口面積の調節は開
閉板１８ａ，１９ａの回動角度調節により行なう。この
第２の実施例においても第１の実施例と同様の効果を得
ることができる。

【００３１】図１５ないし図１７は本発明の第３の実施
例を示しており、この実施例では、次の点が第１の実施
例と異なる。この第３の実施例においては、温度センサ
として、回転皿８の端部側（被加熱調理物載置領域の端
部側）上方に位置する温度センサ４１を設けており、回
転皿８の端部側の温度を検出する。この温度センサ４１
も赤外線温度センサから構成されている。また、制御装
置４２はマイクロ波供給制御手段、判定手段として機能
するもので、この判定手段と上記温度センサ４１とで、
位置検出手段４３が構成されている。しかして、制御装
置４２は、図１７に示すように制御する。

【００３２】すなわち、ステップＧ１およびステップＧ
６では、温度センサ４１により回転皿８の端部側の温度
を検出し、ステップＧ７では、これらの検出温度に基づ
いて温度上昇があるか否かの判断をする。温度上昇がほ
とんどなければ（ステップＧ７の「Ｎ」）、ステップＧ
８に示すように、被加熱調理物が回転皿８のほぼ中央部
にあると判定し、上方の口部６の開口時間ｔ１を下部の
口部７の開口時間ｔ２より長くなるように設定する。こ
の場合、上記ｔ１は２０秒、ｔ２は１０秒に設定してい
る。

【００３３】また、上記温度上昇があれば（ステップＧ
７の「Ｙ」）、被加熱調理物が少なくとも回転皿８の端
部側に位置すると判定し、上部の口部６の開口時間ｔ１
を１５秒、下部の口部７の開口時間ｔ２も１５秒にそれ
ぞれ設定する。この後は、ステップＧ１０ないしステッ
プＧ１８の制御行なうものであり、これらは、第１の実
施例のステップＳ１０ないしステップＳ１８と同じ制御
を行なう。

【００３４】この第３の実施例においては、回転皿８の
端部側の温度を検出する温度センサ４１を利用して被加
熱調理物の位置を検出することができる。また、被加熱
調理物が回転皿８のほぼ中央部にあると判定されたとき
には上部の口部６からのマイクロ波供給量が下部の口部
７からのマイクロ波供給量より多くなるように開口調節
手段１８，１９を制御し、被加熱調理物が回転皿８の少
なくとも端部側にあると判定されたときには上部の口部
６および下部の口部７の双方からマイクロ波を供給する
ように開口調節手段１８，１９を制御するように構成し
たから、被加熱調理物を一層無駄なく集中的に加熱する
ことができる。

【００３５】図１８は本発明の第４の実施例を示してお
り、この第４の実施例においては、マイクロ波供給量の
制御を、各口部６，７の有効開口面積の調節により制御
するところが第３の実施例と異なる。すなわち、温度上
昇がほとんどなければ（ステップＲ７の「Ｎ」）、ステ
ップＧ８に示すように、被加熱調理物が回転皿８のほぼ
中央部にあると判定し、上方の口部６の有効開口面積を
下部の口部７の有効開口面積より大となるように開口調
節手段１８，１９を制御する。

【００３６】また、上記温度上昇があれば（ステップＲ
７の「Ｙ」）、被加熱調理物が少なくとも回転皿８の端
部側に位置すると判定し、上部の口部６の有効開口面積
と、下部の口部７の有効開口面積とをほぼ同じとなるよ
うに、開口調節手段１８，１９を制御する。この第４の
実施例においても、第３の実施例と同様の効果を奏す
る。

【００３７】なお、上記実施例としては、被加熱調理物
載置のためのものとして回転皿８を例示したが、被加熱
調理物載置のためのものとしては非回転のものでも良
い。その他、本発明は上記実施例に限定されるものでは
なく、要旨を逸脱しない範囲内で種々変更して実施でき
る。

【００３８】

【発明の効果】本発明は以上の説明から明らかなよう
に、次の効果を得ることができる。請求項１の発明によ
れば、被加熱調理物の位置に応じてマイクロ波供給パタ
ーンを変更できて、被加熱調理物に対する加熱効率の向
上を図り得る。

【００３９】請求項２の発明によれば、温度センサを利
用して被加熱調理物の位置を検出することができ、ま
た、その位置検出に基づいて被加熱調理物を無駄なく集
中的に加熱することができる。

【００４０】請求項３の発明においても、温度センサを
利用して被加熱調理物の位置を検出することができ、ま
た、その位置検出に基づいて被加熱調理物を無駄なく集
中的に加熱することができる。

【００４１】請求項４の発明によれば、被加熱調理物の
温度を非接触にて検出することができる。

【００４２】請求項５の発明によれば、上部の口部ある
いは下部の口部の開口時間の調節によりマイクロ波供給
量の制御を行なうことができる。

【００４３】請求項６の発明によれば、上部の口部ある
いは下部の口部の開度の調節によりマイクロ波供給量の
制御を行なうことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１の実施例を示す制御内容のフロー
チャート

【図２】電気的構成のブロック図

【図３】全体の斜視図

【図４】加熱調理室部分の概略的構成を示す縦断正面図

【図５】重量センサ部分の縦断正面図

【図６】重量センサの出力周波数特性を示す図

【図７】口部およびマグネトロン部分の縦断正面図

【図８】開閉板開閉構造を示す斜視図

【図９】ポテンショメータの内部構成を示す縦断正面図

【図１０】ポテンショメータの回路構成を示す図

【図１１】ポテンショメータの出力特性を示す図

【図１２】回転皿における加熱強度分布の一例を示す図

【図１３】回転皿における加熱強度分布の別の例を示す
図

【図１４】本発明の第２の実施例を示す制御内容のフロ
ーチャート

【図１５】本発明の第３の実施例を示す電気的構成のブ
ロック図

【図１６】図４相当図

【図１７】制御内容のフローチャート

【図１８】本発明の第４の実施例を示す制御内容のフロ
ーチャート

【符号の説明】

３は加熱調理室、８は回転皿、９は重量センサ、１０は
ターンテーブル駆動用モータ、１１は温度センサ、１６
は導波管、１７はマグネトロン、１８，１９は開口調節
手段、１８ａ，１９ａは開閉板、２０は上開閉板駆動用
モータ、２２はポテンショメータ、２４は下開閉板駆動
用モータ、２６はポテンショメータ、２７は制御装置
（マイクロ波供給制御手段、判定手段）、３３は位置検
出手段、４１は温度センサ、４２は制御装置（マイクロ
波供給制御手段、判定手段）、４３は位置検出手段を示
す。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁶ 識別記号庁内整理番号ＦＩ技術表示箇所Ｈ０５Ｂ 6/70 Ｆ 9032−3Ｋ

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】マグネトロンにより生成したマイクロ波
を加熱調理室内に供給して被加熱調理物を加熱調理する
ようにしたものにおいて、マイクロ波を前記加熱調理室内に供給するための口部を
前記加熱調理室側壁の上下部に設け、前記上部の口部および下部の口部の開口度を調節する開
口調節手段を設け、前記加熱調理室内に配置される被加熱調理物の位置を検
出する位置検出手段を設け、この位置検出手段からの検出結果に基づいて前記開口調
節手段を制御するマイクロ波供給制御手段を設けたこと
を特徴とする電子レンジ。
【請求項２】位置検出手段は、加熱調理室内における
被加熱調理物載置領域のほぼ中央部の温度を検出する温
度センサと、この温度センサによる検出温度の変化がほ
とんどないときには被加熱調理物が被加熱調理物載置領
域の端部側にあると判定し、前記変化があるときには被
加熱調理物が被加熱調理物載置領域の少なくともほぼ中
央部にあると判定する判定手段とから構成され、マイクロ波供給制御手段は、被加熱調理物が被加熱調理
物載置領域の端部側にあると判定されたときには下部の
口部からのマイクロ波供給量が上部の口部からのマイク
ロ波供給量より多くなるように開口調節手段を制御し、
被加熱調理物が被加熱調理物載置領域の少なくともほぼ
中央部にあると判定されたときには上部の口部および下
部の口部の双方からマイクロ波を供給するように開口調
節手段を制御するようになっていることを特徴とする請
求項１記載の電子レンジ。
【請求項３】位置検出手段は、加熱調理室内における
被加熱調理物載置領域の端部側の温度を検出する温度セ
ンサと、この温度センサによる検出温度の変化がほとん
どないときには被加熱調理物が被加熱調理物載置領域の
中央部にあると判定し、前記変化があるときには被加熱
調理物が被加熱調理物載置領域の少なくとも端部側にあ
ると判定するする判定手段とから構成され、マイクロ波供給制御手段は、被加熱調理物が被加熱調理
物載置領域のほぼ中央部にあると判定されたときには上
部の口部からのマイクロ波供給量が下部の口部からのマ
イクロ波供給量より多くなるように開口調節手段を制御
し、被加熱調理物が被加熱調理物載置領域の少なくとも
端部側にあると判定されたときには上部の口部および下
部の口部の双方からマイクロ波を供給するように開口調
節手段を制御するようになっていることを特徴とする請
求項１記載の電子レンジ。
【請求項４】温度センサは、赤外線温度センサから構
成されていることを特徴とする請求項２または３に記載
の電子レンジ。
【請求項５】マイクロ波供給制御手段は、マイクロ波
供給量の制御を、上部の口部あるいは下部の口部の開口
時間の調節により行なうようにしたことを特徴とする請
求項２または３に記載の電子レンジ。
【請求項６】マイクロ波供給制御手段は、マイクロ波
供給量の制御を、上部の口部あるいは下部の口部の有効
開口面積の調節により行なうようにしたことを特徴とす
る請求項２または３に記載の電子レンジ。