JPH0633489U - 豆母納豆 - Google Patents

豆母納豆

Info

Publication number
JPH0633489U
JPH0633489U JP033734U JP3373492U JPH0633489U JP H0633489 U JPH0633489 U JP H0633489U JP 033734 U JP033734 U JP 033734U JP 3373492 U JP3373492 U JP 3373492U JP H0633489 U JPH0633489 U JP H0633489U
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
natto
soybeans
kitchen
mix
bowl
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP033734U
Other languages
English (en)
Inventor
武 和知
Original Assignee
武 和知
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 武 和知 filed Critical 武 和知
Priority to JP033734U priority Critical patent/JPH0633489U/ja
Publication of JPH0633489U publication Critical patent/JPH0633489U/ja
Pending legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Beans For Foods Or Fodder (AREA)

Abstract

(57)【要約】 (修正有) 【目的】 この豆母納豆は、糸も引かず、臭いもすくな
く、色は白い、しかも、ペーストなので、納豆ぎらいの
人や離乳食にも利用でき体にも通じにも優しい健康な食
品を提供する。 【構成】 卯花1と納豆菌2をキッチンボール3に入れ
和る、キッチンボール3の上にすだれを載せて、その上
にタオルを載せて、数日すると豆母納豆になる。

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は、卯花が不法投棄され、悪臭をだし困っていることを知り、考案し た、豆母納豆に関するもので有る。
この豆母納豆は、エネルギーを使用せず、納豆菌によって、発酵したのに、臭 いもすくなく、糸も引かず、色も白く、納豆きらいな人にも食べられ、幅広く利 用でき、体にも通にも優しい食品、 この考案は、不法投棄の卯花を無くし、健康な食品にする、以下、この製造を 図面とともに説明すれば、 (イ)卯花(1)と納豆菌(2)をキッチンボール(3)に入れ、和る、 (ロ)そして、キッチンボール(3)の上にすだれ(4)そ載せて、その上にタ オル(5)を載せて数日すると、豆母納豆が生れ、本案は、以上の製造であるか ら、調理にあたっては次の如く行う。
まず、この豆母納豆を小鉢に取りジャムを入れ和る、(堅ければ、ジュース又 は水をいれ)それから、牛乳、マヨネーズ、キムチ、魚卵、野菜のペースト、な どを和るとよい、離乳食から、ダイエットまで、煮物、ハンバーガー、カレーな どに、以上のように調理する。
【図面の簡単な説明】 第1図は、平面図、第2図は、断面図、 (1)は、卯花、(2)は、納豆菌、(3)は、キッチ
ンボール、(4)は、すだれ、(5)は、タオル、

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 卯花(1)と納豆菌(2)をキッチンボール(3)に入
    れ、和て、発酵させると豆母納豆、
JP033734U 1992-03-23 1992-03-23 豆母納豆 Pending JPH0633489U (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP033734U JPH0633489U (ja) 1992-03-23 1992-03-23 豆母納豆

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP033734U JPH0633489U (ja) 1992-03-23 1992-03-23 豆母納豆

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPH0633489U true JPH0633489U (ja) 1994-05-06

Family

ID=12394640

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP033734U Pending JPH0633489U (ja) 1992-03-23 1992-03-23 豆母納豆

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JPH0633489U (ja)

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5350353A (en) * 1976-10-16 1978-05-08 Tsuneko Take Beancurd lee fermented soybean and method making same
JPS6296057A (ja) * 1985-10-22 1987-05-02 Takeo Ochi 耐腐性おからの改質法
JPH02174647A (ja) * 1988-12-27 1990-07-06 Hiroshi Shishido オカラを使用する練り納豆、粉末納豆及び粉末納豆エマルジョンの製造方法
JPH02255080A (ja) * 1989-03-25 1990-10-15 Abe Sangyo Kk おからから納豆菌を得る方法とその納豆菌を含有した製品を得る方法
JPH03262453A (ja) * 1990-03-14 1991-11-22 Kiyoshi Kaneuchi オカラ粉末の利用

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5350353A (en) * 1976-10-16 1978-05-08 Tsuneko Take Beancurd lee fermented soybean and method making same
JPS6296057A (ja) * 1985-10-22 1987-05-02 Takeo Ochi 耐腐性おからの改質法
JPH02174647A (ja) * 1988-12-27 1990-07-06 Hiroshi Shishido オカラを使用する練り納豆、粉末納豆及び粉末納豆エマルジョンの製造方法
JPH02255080A (ja) * 1989-03-25 1990-10-15 Abe Sangyo Kk おからから納豆菌を得る方法とその納豆菌を含有した製品を得る方法
JPH03262453A (ja) * 1990-03-14 1991-11-22 Kiyoshi Kaneuchi オカラ粉末の利用

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Buttriss Nutritional properties of fermented milk products
CN102389104B (zh) 什菇酱及其制备方法
JPS55131370A (en) Preparation of food and drink containing bacteria of genus bifidobacterium
CN105249100A (zh) 发酵果蔬汁与甜酒酿复合功能饮料的生产方法
CN102204666A (zh) 一种虾酱及其制备方法
CN100426989C (zh) 减肥营养方便食品及其加工方法
CN104905222A (zh) 一种西瓜豆瓣酱及其制作方法
CN107581506A (zh) 一种西瓜黄豆酱的制备方法
KR101585957B1 (ko) 비타민 함유 발효물의 제조방법 및 그로부터 제조되는 비타민 함유 발효물
JPH0633489U (ja) 豆母納豆
CN109527474A (zh) 一种佛手山药早餐粉及其制备方法
US9320296B2 (en) Method of making fermented turtle shell powder
BAYAT The oldest fermented Turkish beverage in traditional Turkish cuisine: Koumiss (Kımız)
CN109156524A (zh) 一种鹿茸益生菌奶片及其制备方法
CN108056380A (zh) 一种拇指馒头的制备工艺
CN106119067A (zh) 一种玉米醋
CN106256237A (zh) 桂花糕
CN101623015B (zh) 一种代餐营养焙烤食品
Alnwick et al. Improving young child feeding in eastern and southern Africa: household level food technology; proceedings of a workshop held in Nairobi, Kenya, 11-16 Oct. 1987
CN109156584A (zh) 一种鹿茸糖果片及其制备方法
Nampoothiri et al. ethnic fermented foods and beverages of Kerala
CN209807347U (zh) 一种饭菜阶梯分离型自发热餐盒
CN107183115A (zh) 一种全麦饼的制作方法
Meshram et al. Fermented products of India and Abroad: A review
JPS6037953A (ja) カルシウムを主成分とする栄養補助食品