JPH0596Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案は果実・野菜などをカツターで切削、破
砕し、遠心分離してジユース液を得るジユーサー
に関するものである。

（従来の技術） 従来のジユーサーは第３図に示す如く遠心分離
かご８のフイルター９面に対してカスガイド部１
４を略平行に位置させ、両者の間にはほぼ均一の
隙間を設けるか、または第４図に示す如くカスガ
イド部をなくし、単に分離かご４の内底面のカツ
ター１０上に材料の投入口１３を位置させるだけ
であつた。

（考案が解決しようとする問題点） 従来の構成ではカツター１０で切削された材料
が遠心方向に振り飛ばされ、フイルター９の内面
を上昇する間に液とカス分に分離される過程にお
いて、野菜や果物などの材料の種類によつてはフ
イルター９面を滑りやすく、充分脱水されずに分
離かご７外に排出され、ジユース率が低くなると
いう問題点があつた。

また、ジユース率をあげるため第３図において
フイルター９の面とカスガイド部１４間を狭くし
た場合、今度は水分が少なく、繊維質の多い材料
などでは材料が詰まり、排出されないとか、部分
的にフイルター９の面にカスが付着し、アンバラ
ンスによる振動が起こり易いという問題があつ
た。

（問題点を解決するための手段） 本考案ではフイルターとカスガイド部との隙間
をフイルター下部においては絞り率を上げるため
に狭くし、上部では被分離物がつまらないように
広くしたものである。

（作用） カツターで切削され、フイルターに飛ばされた
材料はフイルターとカスガイド部間が狭いためこ
の間を通る抵抗が大きくなり、フイルター上の移
動が徐々に行なわれ、ジユース液とカス分の分離
が促進された後フイルター面を上昇移動する。

フイルターとカスガイド部間は上部では広くな
つていくため、カスが詰まることはない。

（実施例） 第１図は本考案の一実施例におけるジユーサー
の要部断面図である。

１は基台で、その内部にはモーター２を装備し
ている。３は基台１の上部に着脱自在に載置され
たジユース容器で、内側にジユース受部３ａ、そ
の外側にカス受部３ｂを有している。３ｃはジユ
ース受部とカス受部を仕切る仕切壁である。ジユ
ース容器３の底部にはジユースの流出口４を有
し、また中央部にはモーター軸５が突出してい
る。６はモーター軸５にねじ結合した回転台で、
この回転台６には分離かご７が着脱自在に結合さ
れている。分離かご７は多数の小孔８を有する逆
円錐形状をしたフイルター９を有している。１０
は分離かご７の内底部上に設けた材料切削用のカ
ツターで、分離かご７とともにカツター台１１に
固着されている。このカツター台１１は回転台６
に対しては着脱自在なものである。

１２はジユース容器３の上部に着脱自在に載置
された蓋で、ほぼ中央に野菜、果実等の材料を投
入する投入口１３、その外側に分離かご７のフイ
ルター９の内面に対向したカスガイド部１４を有
している。１５はカスガイド部１４とフイルター
９との間に形成された隙間で、下部が狭く、上部
は広くなつており、これらは、第１図に示すよう
にカスガイド部１４とフイルター９の傾斜角度を
変えて上部にいくに従つて徐々に広くするか、あ
るいは第２図に示すようにカスガイド部１４の上
部に段部１４ａを設けることにより形成されてい
る。１６はジユース受コツプである。

上記構成のジユーサーにおいて、モーター２を
駆動してから野菜、果実等の材料を投入口１３よ
り入れるとそれらはカツター１０で切削、破砕さ
れ、フイルター９に飛ばされ、ジユースはフイル
ター９の小孔８を通過して一旦ジユース容器３の
ジユース受部３ａに収容された後、ジユース流出
口４よりジユース受コツプ１６に収容される。一
方カスはフイルター９面を上昇して分離かご７外
に排出され、蓋１２の内面にガイドされカス受部
３ｂに収容される。

このようにして切削された材料が投入口１３と
カツター１０間から飛び出しフイルター９にいた
り、フイルター９面でジユースとカスに分離され
るが、フイルター９の内面に対向したカスガイド
部１４とフイルター９内面の隙間１５はフイルタ
ー９の下部では狭く、被分離物はこの間を通る抵
抗により、移動が徐々に行なわれ、またフイルタ
ー９の内面に被分離物が沿うように案内されるた
め絞り率が向上するものである。

またフイルター９内面とカスガイド部１４間は
上部にいくにつれ広くなつているためカスが詰ま
りにくくアンバランスも起こりにくいものであ
る。

（考案の効果） 以上のように本考案によればフイルター面に対
向してカスガイド部を備えるとともに、フイルタ
ー面とカスガイド部の隙間を下部では狭く、上部
は広くなるようにカスガイド部が構成されている
ため、絞り率のよい、カスのつまりのないジユー
サーを提供できるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図及び第２図は本考案の一実施例を示す要
部断面図、第３図及び第４図は従来例を示す要部
断面図である。 ７……分離かご、９……フイルター、１４……
カスガイド部、１５……隙間。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 電動機２により駆動される遠心分離かご７の逆
   円錐状のフイルター９の内面に対向してカスガイ
   ド部１４を備えるとともに、フイルター９とカス
   ガイド部１４との隙間１５を下部では狭く、上部
   で広くしたことを特徴とするジユーサー。