JPH05271147A - D−リンゴ酸の分離・回収方法 - Google Patents

D−リンゴ酸の分離・回収方法

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JPH05271147A
JPH05271147A JP6825792A JP6825792A JPH05271147A JP H05271147 A JPH05271147 A JP H05271147A JP 6825792 A JP6825792 A JP 6825792A JP 6825792 A JP6825792 A JP 6825792A JP H05271147 A JPH05271147 A JP H05271147A
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malic acid
acid
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strongly acidic
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Masato Terasawa
真人 寺沢
Shoichi Nara
昭一 奈良
Hisashi Yamagata
恒 山縣
Hideaki Yugawa
英明 湯川
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Abstract

(57)【要約】 【構成】 D−リンゴ酸及びL−アスパラギン酸の混合
水溶液を、強酸性陽イオン交換樹脂で処理してD−リン
ゴ酸を採取する、D−リンゴ酸の分離・回収方法。 【効果】 簡単に、高純度・高収量でD−リンゴ酸を採
取することができる。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、D−リンゴ酸の高効率
な分離・回収方法に関する。本発明によれば、水溶液中
のD−リンゴ酸を簡単に、高純度、高収量で採取するこ
とが可能である。
【0002】D−リンゴ酸は、医薬、農薬等の中間体原
料として、産業上重要な化合物として期待されている。
【0003】
【従来の技術】D−リンゴ酸の工業的製造法は、これま
でほとんど知られていない。本発明者らは、先に酵素法
によるD−リンゴ酸の製造法を提案している(特願平3
−136331号)。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】本発明者らは、さらに
高効率にD−リンゴ酸を採取するため、D−リンゴ酸の
分離・回収方法について鋭意検討を行い、D−リンゴ酸
の高効率な分離・回収方法を見い出し、本発明を完成す
るに至った。
【0005】
【課題を解決するための手段】本発明は、D−リンゴ酸
及びL−アスパラギン酸の混合水溶液を、強酸性陽イオ
ン交換樹脂で処理してD−リンゴ酸を採取することによ
り、高純度、高収量でD−リンゴ酸を分離・回収する方
法を提供するものである。
【0006】本発明に用いるD−リンゴ酸及びL−アス
パラギン酸を含有する水溶液の調製方法は特に限定され
るものではないが、通常、安価なDL−リンゴ酸を原料
とし、フマラーゼ活性及びアスパルターゼ活性を有する
微生物菌体又はその処理物を水溶液中で作用させる。フ
マラーゼの作用によりL−リンゴ酸はフマル酸に変換
し、さらにアスパルターゼによりL−アスパラギン酸へ
と変換する。このようにしてL−アスパラギン酸と未反
応のD−リンゴ酸の混合水溶液が調製される。
【0007】D−リンゴ酸及びL−アスパラギン酸の混
合水溶液は、強酸性陽イオン交換樹脂に通液するが、強
酸性陽イオン交換樹脂としては、特に制限されるもので
はなく、例えば「ダイヤイオンSK−1B」H型(三菱
化成社製)、「ダウエックス(Dowex)50WX」
(Dow Chemical 製)、「アンバーライト(Amberl
ite)IR120,IR112,IR118」(Rohm
and Hass製)、「AGMP−50」(Bio-Rad製)、「ダ
ウオライト(Duolite)ES−26」(Diammond-
Shamrock Chemical 製)、「イオナック(Ionac)
CFZ」(Ionac Chemical 製)等が好適に用いられる。
通液条件としては、空間速度(ml/ml樹脂・hr)0.5
〜5、好ましくは1〜3である。処理液の温度は特に制
限されるものではないが、通常、室温〜50℃が採用さ
れる。
【0008】本発明の方法によれば、D−リンゴ酸は理
論値の80%以上の収率で回収できる。
【0009】
【実施例】以下、参考例、実施例により本発明を詳細に
説明する。 参考例1 フマラーゼ及びアスパルターゼ含有菌体の調製 培地(尿素 0.4%、硫酸アンモニウム 1.4%、
KH2 PO4 0.05%、K2 HPO4 0.05
%、MgSO4 ・7H2 O 0.05%、CaCl2
2H2 O 2ppm 、FeSO4 ・7H2 O 2ppm 、M
nSO4 ・4〜6H2 O 2ppm 、ZnSO4 ・7H2
O 2ppm 、NaCl 2ppm 、ビオチン200μg/
リットル、チアミン・HCl 100μg/リットル、
カザミノ酸 0.1%および酵母エキス 0.1%)1
00mlを500ml容三角フラスコに分注し、滅菌(滅菌
後pH7.0)した後、ブレビバクテリウム・フラバム
(Brevibacterium flavum)MJ−233−AB−41
(FERM BP−1498号)を植菌し、無菌的に5
0(W/V)%グルコースを2ml加え、30℃にて2日
間振盪培養した。
【0010】次に、培地(硫酸アンモニウム 2.3
%、KH2 PO4 0.05%、K2HPO4 0.0
5%、MgSO4 ・7H2 O 0.05%、FeSO4
・7H2 O 20ppm 、MnSO4 ・4〜6H2 O 2
0ppm 、ビオチン 200μg/リットル、チアミン・
HCl 100μg/リットル、カザミノ酸 0.3%
および酵母エキス 0.3%)1リットルを2リットル
容通気撹拌槽に仕込み、滅菌(120℃、20分間)
後、無菌的に50(W/V)%グルコース20mlと前記
培養物の20mlを添加して、回転数1000rpm 、通気
量1vvm 、温度33℃、pH7.6にて15時間培養し
た。
【0011】なお、グルコースは、培養中の培地の濃度
が1(W/V)%をこえないように、50(W/V)%
グルコースを約1〜2時間ごと断続的に添加した。
【0012】培養終了後、培養物1リットルから遠心分
離により集菌した。
【0013】参考例2 D−リンゴ酸含有反応液の調整 上記参考例1で得た集菌体を反応液[DL−リンゴ酸
50g、ポリオキシエチレンソルビタンモノラウレート
0.8g/蒸留水1リットル(25%アンモニア水で
pHを8.0に調整)]1リットルに懸濁し、45℃に
て24時間振盪反応させた。反応終了後、遠心分離(8
000rpm 、40分間、2℃)にて上澄液と菌体を分離
した。
【0014】実施例 D−リンゴ酸量の測定は、高速液体クロマトグラフィー
(島津LC−5A)を用いて行った。また、D−リンゴ
酸の光学純度は比旋光度計により確認した。
【0015】参考例2により調製した反応液100ml
(D−リンゴ酸25mg/ml、L−アスパラギン酸50
mg/ml含有)を強酸性陽イオン交換樹脂(「ダイヤイ
オンSK−1B」H型)100mlを充填したカラムに、
空間速度2.0で通液した後、該処理液を真空エバポレ
ーターにより濃縮・乾固した。回収したD−リンゴ酸の
結晶量は2300mgであり、反応液からの収率は90%
以上であった。さらに該結晶の比旋光度を測定したとこ
ろ、[α]D 20 =+2.20(c=8,H2 O)であっ
た。
【0016】
【発明の効果】本発明によれば、D−リンゴ酸及びL−
アスパラギン酸の混合水溶液から、簡単に、高純度、高
収量でD−リンゴ酸を採取することができる。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 湯川 英明 茨城県稲敷郡阿見町中央8丁目3番1号 三菱油化株式会社筑波総合研究所内

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 D−リンゴ酸及びL−アスパラギン酸の
    混合水溶液を、強酸性陽イオン交換樹脂で処理してD−
    リンゴ酸を採取することを特徴とするD−リンゴ酸の分
    離・回収方法。
JP4068257A 1992-03-26 1992-03-26 D−リンゴ酸の分離・回収方法 Expired - Lifetime JP3043511B2 (ja)

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1998003468A1 (en) * 1996-07-18 1998-01-29 Amylum N.V. A process for the production of crystalline aspartic acid
CN104447273A (zh) * 2014-10-27 2015-03-25 天津华津制药有限公司 一种佐匹克隆拆分剂d-(+)-苹果酸的回收方法

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1998003468A1 (en) * 1996-07-18 1998-01-29 Amylum N.V. A process for the production of crystalline aspartic acid
CN104447273A (zh) * 2014-10-27 2015-03-25 天津华津制药有限公司 一种佐匹克隆拆分剂d-(+)-苹果酸的回收方法

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