JPH05255217A - p−メンタン誘導体並びにこれを含有する冷感剤 - Google Patents
p−メンタン誘導体並びにこれを含有する冷感剤Info
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Abstract
タン誘導体の合成並びにこれらの誘導体を含有する冷感
剤および冷感性組成物に関する。 【構成】 一般式(I) (式中、R1 とR2 は水素原子または炭素数1〜5の直
鎖状又は分岐鎖状のアルキル基を、R3 は炭素数1〜5
の直鎖状又は分岐鎖状のアルキル基を示す。)で表され
る3−置換−p−メンタン誘導体。
Description
メンタン誘導体並びにこれを含有する冷感剤及び冷感性
組成物に関する。
的に冷たい感じを与える、いわゆる冷涼作用を有する化
合物として、ハッカ油の主成分であるメントールが知ら
れており、これは芳香剤として食料品、飲料、歯磨、タ
バコなどの中に、また冷感剤として各種の化粧品、塗り
薬などに広汎に使用されている。
潜熱によるものではなく、メントールが人体中の知覚神
経末梢に直接作用することによる生理学的効果、すなわ
ちメントールが神経末梢の冷たさを感覚する冷感受容器
に直接刺激を与え、それが次に中枢神経に刺激を与える
ことによるものと考えられている。
としてその用途は十分確立されているが、その冷涼作用
が一過的なもので持続性がないこと、昇華性を有するこ
と、および特有の強いハッカ臭を有するため化粧料等に
配合した場合、化粧料の優雅な香りを損なうことが多
く、その使用範囲が制限されるという問題等が生じてい
た。
て生理学的冷涼作用を与える物質に関する研究が盛んに
行われており、メントールの代わりに冷涼感を与え且つ
香気が弱い化合物としては、メントールの化学修飾によ
る無臭化物(特開昭47−16647号公報、同47−
16649号公報、特公昭51−12690号公報、同
51−15098号公報、特開昭58−88334号公
報、同61−194049号公報、同平2−29082
7号公報)、三環式アルコ−ル類(特開昭58−934
54号公報、同58−95194号公報)、三環式アミ
ド類(特開昭60−136544号公報)、N−置換尿
素類(特開昭50−142737号公報)等が報告され
ている。
の強さや持続性、香気の点で十分満足できるものではな
く、化粧料等に配合すると、ほてり感が生じるものなど
もあった。
を克服すべく誠意研究を行った結果、3−ヒドロキシメ
チル−p−メンタンから誘導される化合物3−置換−p
−メンタン誘導体が十分に満足しうる作用を有し、しか
も香気が極めて弱いことを見いだし本発明を完成した。
すなわち、本発明は次の一般式(I) (式中、R1 とR2 は水素原子または炭素数1〜5の直
鎖状又は分岐鎖状のアルキル基を、R3 は炭素数1〜5
の直鎖状又は分岐鎖状のアルキル基を示す。)で表され
る3−置換−p−メンタン誘導体並びにこれを含有する
冷感剤及び冷感剤組成物を提供するものである。
は、前記一般式(I)で表されるものであり、式中
R1 ,R2 ,R3 が示す炭素数1〜4の直鎖状又は分岐
鎖状のアルキル基としては、例えばメチル基、エチル
基、n−プロピル基、iso−プロピル基、t−ブチル
基、などが挙げられる。
は、例えば次に示す方法により製造する事ができる。 すなわち、3−ヒドロキシメチル−p−メンタン(I
I)とグリシン誘導体(III)を、硫酸、パラトルエ
ンスルホン酸、フッ化ホウ素エーテラート等の酸の存在
下20〜200℃、好ましくは50〜150℃で数時間
から数十時間反応させることにより、本発明の3−置換
−p−メンタン誘導体(I)を得ることができる。この
反応において、3−ヒドロキシメチル−p−メンタン
(II)に対し、グリシン誘導体(III)を当量また
は過剰に用い、ベンゼンあるいはトルエンを溶媒とし生
成する水を共沸蒸留により反応系から分離するのが好ま
しく、また酸はグリシン誘導体(III)の0.05〜
5倍当量用いるのが好ましい。反応終了後、水で希釈し
て有機相を分離し、洗浄、乾燥後、減圧下に溶媒を留去
し、最後にヘキサン等で再結晶、または減圧下蒸留すれ
ば、精製3−置換−p−メンタン誘導体(I)が得られ
る。
メンタン誘導体として単独で、あるいはアルコール、プ
ロピレングリコール、ベンジルベンゾエート等の溶液と
して、あるいは乳化剤と混合した乳剤として、あるいは
澱粉、タルク等に吸着させた粉末として、あるいは低沸
点炭化水素または低沸点ハロゲン炭化水素と共にエアゾ
ール噴射剤として製造される。この冷感剤には、更にメ
ンタン誘導体の冷涼作用を損なわない限りにおいて、他
の成分、例えば防腐剤、抗酸化剤、香料、着色料、界面
活性剤等を添加配合することができる。
もできるが、一般にはこれを軟膏、貼付剤、内服剤等の
医薬品:クリーム、ローション、パウダー、ヘアトニッ
ク、シャンプー、口紅等の化粧品:歯磨き、口内清浄
剤:チュウインガム、キャンデー、冷菓、清涼飲料等の
食品等に配合して冷涼効果を付与した冷感性組成物とし
て使用するのが好ましい。本冷感剤の添加量は特に制限
はないが、使用時に0.01〜10重量%の範囲で用い
るのが好ましい。
トールと同様な冷涼作用を有する。またメントールのよ
うに昇華性ではなく極めて安定な化合物であり、さらに
香気においても刺激的ではなく弱い香りを示すものであ
る。
るが、本発明はこれら実施例に限定されるものではな
い。 実施例1 N−アセチルグリシンメンタンメチルエステ
ルの合成 N−アセチルグリシン(8.3g,70.5mmo
l)、3−ヒドロキシメチル−p−メンタン(10.0
g,58.7mmol)、ベンゼン170mlの混合物
に、パラトルエンスルホン酸(0.3g,1.7mmo
l)を加え6.5時間還流する。放冷した後、水で希釈
して有機層を分離する。これを炭酸水素ナトリウム水溶
液で洗い、無水硫酸マグネシウムで乾燥した後、溶媒を
留去し無色油状物を得た。このものを4mmHgで15
0℃以上の減圧処理することにより、分析上純粋な目的
のN−アセチルグリシンメンタンメチルエステルを無色
油状物として得た。(10.8g,収率69%) MS(M/e): 269(M+1) NMR(CDCl3 ,ppm): 0.78 (3H,d) 0.90〜0.91(6H,m) 0.80〜1.10(5H,m) 1.35 (1H,m) 1.65〜1.87(4H,m) 2.05 (3H,s) 3.99〜4.23(4H,m) 5.98 (1H,s)
に延展しパップ剤を調製した。このものは、冷感を有し
かつ冷感を持続した。
した。このヘアートニックを頭皮につけると、エタノー
ルの蒸発による冷却効果が終わった後も爽快な冷涼感が
持続した。
ると持続的な冷涼感を与えた。
れを肌に使用すると、刺激性はなく、皮膚にさわやかな
冷涼作用を与え、しかもエタノールが揮散した後もこの
冷涼感が持続した。
たところ、苦みのないさわやかな清涼感が口中に広が
り、しかも長く持続した。
のシャンプ−を用いると使用後も頭皮にさわやかな冷涼
感が持続した。
−p−メンタン誘導体はメントールと同様な冷涼作用を
示す。またメントールのように昇華性を有することな
く、極めて安定な化合物である。しかも、香気において
も刺激的なものではなく弱い香気性を示すため、本発明
の化合物は医薬品、医薬部外品、化粧品あるいは食品等
の用途において冷感剤又は冷感性組成物として使用され
る。
Claims (3)
- 【請求項1】 一般式(I) (式中、R1 とR2 は水素原子または炭素数1〜5の直
鎖状又は分岐鎖状のアルキル基を、R3 は炭素数1〜5
の直鎖状又は分岐鎖状のアルキル基を示す。)で表され
る3−置換−p−メンタン誘導体。 - 【請求項2】 請求項1記載の3−置換−p−メンタン
誘導体を含有する冷感剤。 - 【請求項3】 請求項1記載の3−置換−p−メンタン
誘導体を含有する冷感性組成物。
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