JPH04240413A - 自動炊飯器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は炊飯用の容器内の米に対
し適正量の水を自動的に注入する機能を備えた自動炊飯
器に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、炊飯器においては使用者が炊飯を
開始するまでに次の手順を踏むのが一般的である。先ず
計量カップで米を所望に計量し、この計量した米を洗米
し、炊飯用の容器にその米を収容すると共に、その米量
に応じて炊飯用の容器の内側面に設けられた水位線に合
わせて水を収容し、その後容器を器本体に収容した上で
炊飯スイッチを押して炊飯を開始するものであり、炊飯
は炊飯用の容器の温度を検出する温度検出手段からの信
号に基づき容器を加熱する加熱手段の入力を制御してひ
たし、炊飯、むらしの一連の行程を実行し保温に移行す
るものである。しかし、前述した計量手順は炊飯用の容
器に設けられる水位線が見難いため水位合わせに手間が
かかるという不具合があった。そこで、出願人は炊飯用
の容器に収容した被炊飯物の重量を検出する重量検出手
段と、この重量検出手段から与えられた重量検出結果を
重量単位以外の単位による計量値に換算してその計量値
に応じた表示信号を出力する制御回路と、この制御回路
から与えられる表示信号に基づき前記計量値を表示する
表示装置とを備えた炊飯器を特開昭６２−２１１０１８
号公報で提示しており、これにより炊飯用の容器に収容
される水を水位線を用いずに計量できる。

【０００３】一方、被炊飯物として使用される水道水は
これに含有する塩素などによる臭気や炭酸カルシウムに
よる味の低下があり、これによって炊き上げられた飯の
食味が低下するという問題があり、これを防止するため
に専用の浄水装置によって浄化された水道水を炊飯用の
容器に収容することが行われている。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】前述した公報の炊飯器
では、使用者が炊飯用の容器に水を徐々に注入しながら
、容器に注入された水量が米量に対する適正水量より多
いか少ないかを表示装置の水量表示によって確認し、注
入された水量が適正水量と一致したことを表示装置によ
り確認した時点で使用者が水の注入を停止するものであ
るため、使用者は水位線を用いずに水を注入できるもの
の未だ煩わしい計量操作が必要である。

【０００５】一方、水道水の浄化操作として、炊飯器と
別途に浄水装置を備えねばならない上、予め水道水を浄
化しなければならないという問題があり、この問題を解
消するために炊飯器における水の注入経路に活性炭やイ
オン交換樹脂などからなるカ―トリッジ式の浄水フィル
タを備えることも考えられるが、この場合には浄水フィ
ルタを定期的に交換する必要があるため使い勝手が悪い
と共に、浄水フィルタの汚れなどにより浄水効果が低下
し易いという問題がある。そこで、炊飯器にオゾンによ
る浄水装置を備えることにより浄水フィルタの定期的な
交換を省略しかつ浄水効果の低下を防止することが考え
られる。ところで、オゾンは高電圧を与えて無声放電を
行っている中に乾燥した酸素または空気を通過させると
酸素の一部がオゾンに変化するものであり、水中濃度　
０．１乃至　０．５ｍｇ／ｌのオゾン水による効果とし
ては、ＰＨ値の変化が無く、炭酸カルシウムの分解、脱
臭および殺菌などを有するため、水中にオゾンを供給す
ることにより、浄水場の殺菌や脱臭、または給水タンク
内の浄化、あるいは飲料水の美味化などが行われている
。また水中濃度　０．４乃至３ｍｇ／ｌのオゾン水を用
いて調理器具の殺菌や野菜などの鮮度保持あるいは魚の
臭みの除去も行われている。しかし、オゾンには半減期
があり、水中でのオゾンは気相中よりも非常に半減期が
早く、常温水中では数十分であり、ＰＨや温度あるいは
水中の有機物や無機物の影響により半減期が著しく促進
される。また、オゾンは空気中での濃度が高くなると毒
性があるため作業環境安全基準として本国および米国で
は　０．１ｐｐｍ以下、ソ連では　０．０５　ｐｐｍ以
下に定められている。 さらにオゾンはオキシダントまたは光化学オキシダント
の要因物質の１つとして公害対策基本法および大気汚染
防止法にて規制されている。このような特性を有するオ
ゾンは加熱手段を備えた炊飯器の浄水用として有効に利
用できなかった。これはオゾンの水への溶け込み易さが
水温の上昇に伴って低下するため、被炊飯物としての水
道水の浄化用として適用し難いからである。

【０００６】そこで本発明は米量に対する適正量の水の
注入を自動的に行うことができると共に、オゾンによる
浄水を有効に行うことができる自動炊飯器を提供するこ
とを目的とする。

【０００７】

【課題を解決するための手段】本発明は炊飯用の容器３
と、この容器３の温度を検出する温度検出手段５９と、
加熱手段２２と、前記温度検出手段５９の検出温度に基
づき前記加熱手段２２の入力を制御する炊飯制御手段４
９と、給水用の容器２と、この容器２内の水７３を前記
炊飯用の容器３内に出水する出水手段１０と、オゾン発
生手段１３により発生したオゾンをオゾン水中供給手段
１２によって前記給水用の容器２内の水７３に供給する
浄水手段６３と、前記炊飯用の容器３に収容された被炊
飯物を計量する計量手段７０と、この計量手段７０の検
出量に基づき炊飯用の容器３内への出水量が米量に対す
る適正水量と一致するように前記出水手段１０を制御す
る出水制御手段５０とを備えたものである。

【０００８】

【作用】上記構成によって、給水用の容器２内の水７３
はオゾンが前記容器２内の水７３に供給されて溶解する
ことによって浄化される。洗米された米７２を炊飯用の
容器３に収容し、この後出水制御手段５０の制御によっ
て給水用の容器２内のオゾンにより浄化された水７３が
米量に対する適正量だけ自動的に炊飯用の容器３内に出
水して収容される。

【０００９】

【実施例】以下、本発明の実施例を添付図面を参照して
説明する。

【００１０】図２に示すように器本体１の外ケ―ス１Ａ
内の後側にはステンレスなどの耐オゾン性の良好な材料
からなる給水用の容器たるタンク２が収納固定されてい
るとともに器本体１の前側の内ケ―ス１Ｂ内には炊飯用
の容器３が挿脱可能に収納され、さらに器本体１にはそ
の後側の上面開口部を開閉するように給水用の蓋体４が
枢設され、この蓋体４を矢印に示すように開放してタン
ク２内に給水できるようになっていると共に、器本体１
の前側の上面開口部を開閉するように炊飯用の蓋体４Ａ
が枢設され、この蓋体４Ａを開放して炊飯用の容器３を
挿脱できるようになっている。外ケ―ス１Ａ内の後部上
方には水道管５に着脱可能に接続された給水管６が設け
られており、この給水管６には活性炭または中空糸膜か
らなるフィルタ７および電磁弁８が設けられ、給水管６
の先端の給水口が前記タンク２の上面開口部に臨んでい
る。外ケ―ス１Ａ内にはタンク２の前方に位置して第１
の出水管９が設けられ、この出水管９にはポンプ１０が
設けられているとともにその基端がタンク２の底部に連
通している。また炊飯用の蓋体４Ａ内には第２の出水管
９Ａが設けられており、この出水管９Ａの先端の出水口
が蓋体４Ａに一体的に設けられている内蓋４Ｂの中央を
貫通して容器３の上面開口部に臨んでいると共に、出水
管９Ａの基端が蓋体４Ａの閉塞状態で図示しないパッキ
ンを介して第１の出水管９に連通するようになっている
。 外ケ―ス１Ａ内にはタンク２後方に位置してオゾン供給
管１１が設けられ、このオゾン供給管１１の一端がタン
ク２の上端程度の高さで本体１外に開口し、他端がタン
ク２の下端部に連通している。またオゾン供給管１１の
一端開口部にはオゾン水中供給手段たるエアポンプ１２
が内蔵されているとともに、このエアポンプ１２の内側
近傍にはオゾン発生手段たるアルミナ系のセラミック放
電体１３が配設されている。セラミック放電体１３は図
４に示すように酸化アルミニウムなどからなる板状の絶
縁体１４の表面に酸化チタンなどからなる放電電極１５
をプラズマ溶射などにより形成するとともに裏面に銅な
どからなる誘電電極１５Ａを形成してなり、放電電極１
５を（＋），誘電電極１５Ａを（−）として約　１．５
ＫＶ，約１ＫＨｚ程度の高電圧を両電極１５，１５Ａ間
に印加して図５に示すように絶縁体１４の表面にて沿面
ストリ―マ―放電させることによりオゾンを発生させる
ものである。さらにオゾン供給管１１の外面には静電容
量変化により水位を検出する水量センサ１６が設けられ
ている。内ケ―ス１Ｂの外底部には外ケ―ス１Ａ内に位
置して重量センサ１７が設けられ、この重量センサ１７
のロッド１８に台座１９が固設され、この台座１９上に
炊飯用の容器３を載置するようになっている。重量セン
サ１７は例えば出願人が特開昭６２−２１１０１８号公
報で提案している静電容量形のセンサが用いられ、ロッ
ド１８に加わる重量に基づいて静電容量に応じた周波数
パルスを重量検出信号として出力する。炊飯用の容器３
の外底部中央には温度センサ２０を内部に有するカップ
状の感熱部２１が設けられていると共にその周囲には加
熱手段たるヒ―タ２２が設けられている。また外ケ―ス
１Ａの内底部には電子回路ユニット２３が配設されてい
る。

【００１１】図３は器本体１または蓋体４，４Ａに備え
られる操作パネル２４を示し、これは表示手段２５と操
作手段２６とを有している。表示手段２５はＬＣＤ，Ｌ
ＥＤなどからなる給水量表示部２７と炊飯量表示部２８
と硬さ表示部２９と第１，第２の出水量表示部３０，３
１とを有するとともに、モ―ド表示部３２乃至３８を有
しており、モ―ド表示部の３２は自動給水用，３３は給
水中用，３４は浄水中用，３５は自動浄水用，３５Ａは
手動浄水用，３６は出水中用，３７は炊飯中用，３８は
保温用である。炊飯量表示部２８はカップ単位であり、
第１の出水量表示部３０はｍｌ単位である。また給水量
表示部２７と硬さ表示部２９と第２の出水量表示部３１
は長方形状をなす５個の表示部２７Ａ，２９Ａ，３１Ａ
を有し、給水量表示部２７の左端の表示部２７Ａの上部
には「給水」なる文字２７Ｂが表記され、右端の表示部
２７Ａの上部には「満水」なる文字２７Ｃが表記されて
いると共に、硬さ表示部２９の左端の表示部２９Ａの上
部には「硬」なる文字２９Ｂが、中央の表示部２９Ａの
上部には「標」なる文字２９Ｃが、右端の表示部２９Ａ
の上部には「柔」なる文字２９Ｄがそれぞれ表記され、
さらに第２の出水量表示部３１の左端の表示部３１Ａの
上部には「少」なる文字３１Ｂが、中央の表示部３１Ａ
の上部には「適」なる文字３１Ｃが、右端の表示部３１
Ａの上部には「多」なる文字３１Ｄがそれぞれ表記され
ている。操作手段２６には給水スイッチ３９、自動給水
スイッチ４０、炊飯量設定スイッチ４１、硬さ設定スイ
ッチ４２、自動出水スイッチ４３、手動浄水スイッチ４
４、自動浄水スイッチ４５、ゼロセットスイッチ４６お
よび切スイッチ４７を有している。

【００１２】図７は電子回路ユニット２３の構成を示す
ブロック図であり、これは図１に示す浄水制御手段４８
と炊飯制御手段４９と出水制御手段５０、さらに図６に
示す給水制御手段５１を備えるマイクロコンピュ―タ５
２を有しており、このマイクロコンピュ―タ５２には周
知のようにＣＰＵ５３，メモリ５４，計時手段５５，入
力回路５６，出力回路５７などを有しているとともに、
メモリ５４には浄水，給水，出水，炊飯などの種々のプ
ログラムおよび予め定められたオゾン発生可否設定デ―
タ並びに演算用の比較定数値、出水量設定用デ―タなど
が記憶されている。そして、炊飯制御手段４９は温度セ
ンサ２０とＡ／Ｄ変換器５８とで構成される温度検出手
段５９からの温度検出信号および出水制御手段５０から
の出水完了信号に基づきヒ―タ駆動回路６０を介してヒ
―タ２２の入力を制御するとともに表示駆動回路６１を
介して表示手段２５を制御する。浄水制御手段４８は手
動浄水スイッチ４４，自動浄水スイッチ４５からのスイ
ッチ信号並びに水量センサ１６とＡ／Ｄ変換器５８とで
構成される水量検出手段６２からの水量検出信号に基づ
き浄水手段６３を構成するオゾン水中供給手段たるエア
ポンプ１２およびオゾン発生手段たるセラミック放電体
１３をそれぞれポンプ駆動回路６４，放電体駆動回路６
５を介して制御するとともに表示手段２５を制御しさら
にブザ―駆動回路６６を介してブザ―６７を制御する。 給水制御手段５１は水量検出信号および給水スイッチ３
９，自動給水スイッチ４０からのスイッチ信号に基づき
弁駆動回路６８を介して電磁弁８を制御するとともに表
示手段２５およびブザ―６７を制御する。出水制御手段
５０は重量センサ１７と周波数変換器６９とで構成する
計量手段７０からの重量検出信号および炊飯量設定スイ
ッチ４１，硬さ設定スイッチ４２，自動出水スイッチ４
３からのスイッチ信号に基づきポンプ駆動回路７１を介
してポンプ１０を制御するとともに表示手段２５を制御
する。

【００１３】なお、図２中７２は米、７３は水である。

【００１４】つぎに上記構成につきその作用を図８乃至
図１６を参照して説明する。

【００１５】まず給水動作について説明すると、手動給
水では図１１に示すようにステップ１にて給水スイッチ
３９がＯＮか否かが判断され、ＯＮであるときはステッ
プ２にて水量検出信号に基づきタンク２内が満水状態か
否かが判断され、満水であるときはステップ３に移行し
て電磁弁８を閉塞状態のままとし、かつ報知を行う。一
方、満水でないときはステップ４にて電磁弁８が開放さ
れてフィルタ７で濾過された水道水が給水管６を通して
タンク２内に給水され、給水中を示すモ―ド表示部３３
が点灯しかつ水量の増加度合が給水量表示部２７に表示
されるとともに、ステップ２に移行してステップ２にて
満水状態であると判断されるまで給水が行われ満水状態
になるとステップ３に移行して電磁弁８が閉塞し給水を
停止する。自動給水では図１２に示すようにステップ１
にて自動給水スイッチ４０がＯＮか否かが判断され、Ｏ
Ｎであるときは自動給水を示すモ―ド表示部３２が点灯
し（ステップ２）、ステップ３にて水量検出信号に基づ
きタンク２内が中間水量以下か否かが判断され、「ＮＯ
」であるときはステップ４に移行して電磁弁８を閉塞状
態のままとし、かつ報知を行う。一方、ステップ３にて
「ＹＥＳ」であるときは電磁弁８が開放してタンク２内
に給水され、給水中を示すモ―ド表示部３３が点灯しか
つ水量の増加度合が表示されるとともに（ステップ５）
、ステップ６にて満水状態と判断されるまで給水を行い
、満水状態になるとステップ４にて電磁弁８が閉塞し給
水が停止する。そして切スイッチ４７が押されるまでス
テップ３乃至ステップ６の動作が反復され満水状態を維
持するように自動的に給水される。

【００１６】つぎに浄水動作について説明すると、手動
浄水では手動浄水スイッチ４４を押すと図８のステップ
１にて「ＹＥＳ」と判断され、ステップ２にてエアポン
プ１２が駆動して外気がオゾン供給管１１内に供給され
るとともに手動浄水を示すモ―ド表示部３５Ａが点灯し
、ステップ３にてエアポンプ１２の駆動から１０秒が経
過したと判断されるとステップ４にて放電体駆動回路６
５を介してセラミック放電体１３の電極１５，１５Ａ間
に所定の高電圧が印加されてオゾンが発生してエアポン
プ１２による送風によってオゾンがタンク２内の水に供
給されて溶解しかつ浄水中を示すモ―ド表示部３４が点
灯し、ステップ５にてオゾン発生から３０分が経過した
と判断されたときステップ６にてセラミック放電体１３
に対し断電されてオゾンの発生が停止し、ステップ７に
てオゾン発生の停止から１０秒経過したと判断されたと
きにステップ８にてエアポンプ１２が停止して浄水動作
を完了する。自動浄水では自動浄水スイッチ４５を押す
と図９のステップ１にて「ＹＥＳ」と判断されステップ
２にてエアポンプ１２が駆動して外気がオゾン供給管１
１内に供給されるとともに自動浄水を示すモ―ド表示部
３５が点灯し、ステップ３にてエアポンプ１２の駆動か
ら１０秒経過したと判断されるとステップ４にてセラミ
ック放電体１３に高電圧が印加してオゾンが発生しこの
オゾンはタンク２内の水中に溶解しかつ浄水中を示すモ
―ド表示部３４が点灯し、ステップ５にてオゾンの発生
から３分を経過したと判断されたときステップ６にてオ
ゾンの発生を停止し、さらにステップ７にてオゾン発生
の停止から７分経過したと判断されたときステップ８に
て切スイッチ４７がＯＮか否かの判断が行われ、「ＮＯ
」であるときステップ４に移行してオゾンを発生させ、
ステップ８にて「ＹＥＳ」と判断されたときステップ９
にてエアポンプ１２が停止して自動浄水を完了する。 これにより、切スイッチ４７が押されるまで３分のオゾ
ン発生と７分のオゾン発生の停止を反復する。またオゾ
ンの発生はオゾン発生可否設定に従い図１０に示すよう
に制御される。これは手動または自動の浄水スイッチ４
４，４５がＯＮされると図１０のステップ１にて「ＹＥ
Ｓ」と判断されステップ２にてタンク２への給水が必要
か否かの判断が行われ、タンク２内に水が有ると判断さ
れた時にはステップ３に移行してオゾンを発生して浄水
動作を実行し、ステップ２にてタンク２内に給水が必要
であると判断されたときはステップ４に移行してオゾン
の発生を禁止しかつ報知する。これにより、タンク２内
に水が無いときにタンク２内にオゾンを供給することで
高濃度のオゾンが器本体１外に放出して人体に害を与え
ることを防止する。

【００１７】つぎに出水動作について説明すると、予め
重量ゼロセットが行われる。これは台座１９に空の炊飯
用の容器３を載置した状態でゼロセットスイッチ４６を
押すことにより、図１６のステップ１にて「ＹＥＳ」と
判断されてステップ２にて容器３の検出重量値をゼロに
セットし、この状態でステップ３にて被炊飯物が収容さ
れた容器３の重量を検出し、ステップ４にて検出された
水重量値をｍｌ単位に換算して第１の出水量表示部３０
に表示するとともに第２の出水量表示部３１の表示部３
１Ａを点灯する。このようなゼロセット状態において、
まず炊飯量設定を行う。これは炊飯用の容器３内に収容
する米量をセットするものであり、炊飯量設定スイッチ
４１を押すと図１３のステップ１にて「ＹＥＳ」と判断
され、ステップ２にて炊飯量設定スイッチ４１のＯＮ前
の設定炊飯量が１０カップか否かの判断が行われ、「Ｎ
Ｏ」であるときにはステップ３にて炊飯量設定値を　０
．５カップ上昇させるとともにステップ４にて上昇した
炊飯量設定値をメモリ５４に記憶しかつ炊飯量表示部２
８に表示する。一方、ステップ２にて「ＹＥＳ」と判断
されたときにはステップ５にて炊飯量を１カップに設定
しステップ４にてメモリ５４に１カップを記憶しかつ表
示し、この動作を反復することにより上限１０カップ，
下限１カップの範囲内で炊飯量設定スイッチ４１を押す
毎に炊飯量設定値が１カップずつ上昇する。また硬さ設
定を行う。これは飯の硬さを好みに合せて設定するもの
であり、硬さ設定スイッチ４２を押すと図１４のステッ
プ１にて「ＹＥＳ」と判断され、ステップ２にて硬さ設
定スイッチ４２のＯＮ前の設定レベルが硬さレベルの上
限つまり硬さ表示部２９の「硬」なる文字２９Ｂに相当
するか否かの判断が行われ、「ＮＯ」であるときにはス
テップ３に移行して硬さレベルを１レベル上昇させると
ともにステップ４にて上昇した硬さレベルをメモリ５４
に記憶しかつ硬さ表示部２９に表示する。一方、ステッ
プ２にて「ＹＥＳ」と判断されたときにはステップ５に
て硬さレベルを下限つまり硬さ表示部２９の「柔」なる
文字２９Ｄに相当するレベルに設定しステップ４にてメ
モリ５４に記憶しかつ表示し、この動作を反復すること
により柔から硬に５段階にレベルが可変する。つぎに自
動出水動作が行われる。これは炊飯用の容器３内に設定
した炊飯量の米７２を洗米して収容した後図１５に示す
ように自動出水スイッチ４３を押すとステップ１にて「
ＹＥＳ」と判断され、炊飯用の容器３内の水量が米量に
対する適正な水量判定レベル重量の±３％以内か否かが
判断され、「ＮＯ」であるときはステップ３にて水量判
定レベル重量の−３％未満か否かが判断される。今、容
器３内には水７３が収容されていないため「ＹＥＳ」と
判断され、ステップ４にてポンプ１０が駆動することに
よりタンク２内の浄化水が出水管９，９Ａを通して容器
３内に出水されて収容され続け、かつ出水中を示すモ―
ド表示部３６が点灯するとともに出水量が第１の出水量
表示部３０にｍｌ単位で表示され、かつ第２の出水量表
示部３１の「少」の文字３１Ｂに対応する表示部３１Ａ
が点灯し、ステップ２乃至ステップ４を反復する。ステ
ップ２にて「ＹＥＳ」であると判断されるとポンプ１０
が停止して出水を停止するとともに第２の出水量表示部
３１の「適」なる文字３１Ｃに対応する表示部３１Ａが
点灯した状態になる。

【００１８】ステップ５にて出水動作を完了すると、ス
テップ６に移行してヒ―タ２２に通電されて炊飯を開始
し、一連の行程が実行され、炊飯完了後ステップ７に移
行して保温される。一方、ステップ３にて「ＮＯ」と判
断されたときはステップ８に移行してポンプ１０を停止
し出水動作を停止すると共に第２の出水量表示部３１の
「多」なる文字３１Ｄに対応する表示部３１Ａが点灯し
、かつ報知を行って余分な水７３を排出する必要がある
ことを促す。

【００１９】図１５で示す自動出水制御における水量判
定レベルは次のようにして設定される。硬さ設定が標準
コ―スである場合の水量判定レベルつまり米＋水重量は
　２．３×設定されたカップ数×　１４８．５ｇ＋蒸発
量であり、硬目コ―スである場合の２段階の判定レベル
は　２．２×カップ数×　１４８．５ｇ＋蒸発量と　２
．２５　×カップ数×　１４８．５ｇ＋蒸発量であり、
柔か目コ―スである場合の２段階の判定レベルは　２．
３５　×カップ数×　１４８．５ｇ＋蒸発量と　２．４
×カップ数×　１４８．５ｇ＋蒸発量である。

【００２０】このように上記実施例においては、炊飯用
の容器３とは別に給水用の容器たるタンク２を設け、こ
のタンク２内の水７３にオゾンを供給して溶解させるこ
とにより熱の影響を受けることなく有効に浄水すること
を可能とし、このようにしてオゾンにより浄化されたタ
ンク２内の水７３を炊飯用の容器３内に米量に対する適
正量だけ自動的に出水し、出水完了後炊飯に移行するも
のであるため、使用者が水位線を用いたり出水を停止し
たりする必要がなく炊飯の自動化が促進され使い勝手の
向上が図られる上、被炊飯物である水７３を浄化するた
めに専用の浄化装置にて予め浄化水を用意したり、浄化
フィルタを定期的に交換したりする手間を省略でき、か
つオゾンによる浄水を熱の影響を受けることなく有効に
行うことができるため、浄化された水による美味しい飯
を容易に得ることができる。また実施例上の効果として
、硬さ設定スイッチ４２の操作によって飯の硬さを好み
に応じて選択できるため使い勝手の向上が図られると共
に、設定された炊飯量や硬さはメモリ５４に記憶される
ため毎回同じ設定条件で炊飯する場合にはこれらの設定
操作を省略することもできる。またオゾンによる浄化に
よってタンク２内には水垢などの付着が無くタンク２の
洗浄作業も省略できる。さらに実施例上の効果としてタ
ンク２内に水７３が無い場合にはオゾンの発生を禁止す
るため空のタンク２内にオゾンが供給されて器本体１外
に濃厚なオゾンが放出し人体に害を与える心配がない。

【００２１】本発明は上記実施例に限定されるものでは
なく本発明の要旨の範囲内において種々の変形実施が可
能である。例えばオゾンによる浄化手段は種々のタイプ
に適用可能であり、また加熱手段はヒ―タに限らず他の
加熱手段を適宜選択すればよい。また炊飯量設定スイッ
チによって容器に収容する米量を設定するように構成し
た場合を説明したが、任意量の米を容器内に収容して計
量手段により米量を検出しスイッチ操作によりこれをメ
モリに記憶し、この記憶された米量に基づき水量判定レ
ベルを設定するように構成してもよい。また出水完了後
自動的に炊飯が開始するように構成したが炊飯スイッチ
を設けて、このスイッチ操作により炊飯を開始するよう
にしてもよい。また炊飯器は炊飯予約機能を有するもの
など各種タイプに適用できる。

【００２２】

【発明の効果】本発明は炊飯用の容器と、この容器の温
度を検出する温度検出手段と、加熱手段と、前記温度検
出手段の検出温度に基づき前記加熱手段の入力を制御す
る炊飯制御手段と、給水用の容器と、この容器内の水を
前記炊飯用の容器内に出水する出水手段と、オゾン発生
手段により発生したオゾンをオゾン水中供給手段によっ
て前記給水用の容器内の水に供給する浄水手段と、前記
炊飯用の容器に収容された被炊飯物を計量する計量手段
と、この計量手段の検出量に基づき炊飯用の容器内への
出水量が米量に対する適正水量と一致するように前記出
水手段を制御する出水制御手段とを備えたものであり、
米量に対する適正量の水の注入を自動的に行うことがで
きると共に、オゾンによる浄水を有効に行うことができ
る自動炊飯器を提供できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例を示すブロック図である。

【図２】本発明の一実施例を示す装置の断面図である。

【図３】操作パネルの正面図である。

【図４】セラミック放電体の正面図である。

【図５】セラミック放電体の放電状態を示す平面図であ
る。

【図６】電気的構成を示すブロック図である。

【図７】電気的構成を示すブロック図である。

【図８】手動浄水モ―ド処理の流れを示すフロ―チャ―
トである。

【図９】自動浄水モ―ド処理の流れを示すフロ―チャ―
トである。

【図１０】オゾン発生可否設定に基づいた処理の流れを
示すフロ―チャ―トである。

【図１１】手動給水モ―ド処理の流れを示すフロ―チャ
―トである。

【図１２】自動給水モ―ド処理の流れを示すフロ―チャ
―トである。

【図１３】炊飯量設定モ―ド処理の流れを示すフロ―チ
ャ―トである。

【図１４】硬さ設定モ―ド処理の流れを示すフロ―チャ
―トである。

【図１５】自動出水モ―ド処理の流れを示すフロ―チャ
―トである。

【図１６】重量ゼロセットモ―ド処理の流れを示すフロ
―チャ―トである。

【符号の説明】

２　　タンク（給水用の容器） ３　　炊飯用の容器 １０　　ポンプ（出水手段） １２　　エアポンプ（オゾン水中供給手段）１３　　セ
ラミック放電体（オゾン発生手段）２２　　ヒ―タ（加
熱手段） ４９　　炊飯制御手段 ５０　　出水制御手段 ５９　　温度検出手段 ６３　　浄水手段 ７０　　計量手段 ７３　　水

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】　　炊飯用の容器と、この容器の温度を検
   出する温度検出手段と、加熱手段と、前記温度検出手段
   の検出温度に基づき前記加熱手段の入力を制御する炊飯
   制御手段と、給水用の容器と、この容器内の水を前記炊
   飯用の容器内に出水する出水手段と、オゾン発生手段に
   より発生したオゾンをオゾン水中供給手段によって前記
   給水用の容器内の水に供給する浄水手段と、前記炊飯用
   の容器に収容された被炊飯物を計量する計量手段と、こ
   の計量手段の検出量に基づき炊飯用の容器内への出水量
   が米量に対する適正水量と一致するように前記出水手段
   を制御する出水制御手段とを備えたことを特徴とする自
   動炊飯器。