JPH0269165A

JPH0269165A - 癌抑制食品

Info

Publication number: JPH0269165A
Application number: JP63219838A
Authority: JP
Inventors: Mitsugi Ohashi; 大橋　貢
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1988-09-02
Filing date: 1988-09-02
Publication date: 1990-03-08

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】（発明の目的）〈産業上の利用分野〉本発明は体内、特に内臓諸器官の細胞の働きを正常化な
いし活性化し、癌を抑制したり、更には糖尿病、腎臓病
の治厖効果をもする食品に関するものである。

〈発明の背景〉その原因や治療方法は今のところ確立されていない。現
在、癌の治療方法として広く用いられているのは外科手
術により癌細胞を取り除く方法、放射線療法、化学療法
であるが、外科手術は広（癌細胞が転移しているときは
効果が少ない。また放射線療法や化学療法では正常細胞
をも破壊してしまい副作用を生じる。このような現状に
おいて特に完治の難しい末期癌にあっては、癌の症状を
いかに和らげ、且つ延命させるかが問題となっている。

ところで食品の有する種々の成分が癌抑制作用を有する
ことは経験的に知られているところであって、これらの
食品を適当な量、適当な割合で摂取することにより、痛
み、発疹などの癌の諸症状を緩和し、延命効果をもたら
すであろうとの知見に基づき、種々の提案がすでに試み
られている。

く開発を試みた技術的事項〉本発明はこのような背景を更に究明し、特に末期癌に対
しても有効な延命効果を得ることのの中から見出し、こ
れらを主成分とする癌抑制食品の開発を試みたものであ
る。

（発明の構成）く目的達成の手段〉即ち本発明たる癌抑制食品は、Ａ１納豆、ちりめん、粉末状ガーリソク、７０工、及び
大根をそれぞれ押漬した後、これらを混練して成る混合
食品と、Ｂ；我神散、こふ茶、ガーリノク、酢を混練して成る混
合食品とのいずれか一方または双方を含んで成ることを特徴と
するものであり、もって原の諸症状を緩和し、延命効果
をもたらすという目的を達成するものである。

まず混合食品Ａに使用する構成食品を説明する。納豆は
通常市販されているものでよいが、小粒のものが好まし
い。ちりめんはしらすなどの小魚を素干ししたものであ
り、油焼けを起こしたり、酸敗臭を生じているものは避
けなければならない。粉末状ガーリノクは香味料とじて
市販されているものでもよいが、好ましくはニンニクを
擦り下ろしたものを天日干しして粉末状にしたものがよ
い。アロエはアロエ属（Ａｌｏｅ）に属するユリ科植物
の総称であって、これらはすべて通用できるが、その中
でも茎が殆どなく葉に白い斑が横列にあるシャボンアロ
エ（Ａ、５ａｐａｎａｒｉａ）や、丈が高く伸びて茎の
細いキダチアロエ（Ａ、ａｒｂｏｒｅｓｃｅｎｓ　ｖａ
ｒ、ｎａｔａｔｅｎｓｉｓ）を使用することが好ましい
。また葉の肉が厚く、幅の広い葉の付は根部分を使用す
ることがより好ましい。大根は通常の宮重大根でよいが
、根部にジアスターゼ及びビタミンＣをより多量に含有
している他の種類の大根を使用してもよい。また当然の
ことであるが、地中からとれたでの新鮮なものがよい。

ジアスターゼ及びビタミンＣはいずれも熱に弱いため、
熱を加えることなく、生のものをそのまま使用する。次
に混合食品Ｂを構成する食品について説明すると、我神
散は本来胃腸薬であるが、各種の病気に効果があること
が知られている。こぶ茶は昆布等のど沁草を乾燥したも
のを粉状に圧潰したものであり、通常市販されているも
のでよい。酢は酸度４．２％程度の穀物酢を使用するこ
とが食味の点で好ましい。ガーリンクは混合食品へに使
用するものと同様である。

〈実施例〉次に本発明の詳細な説明する。混合食品Ａは、まず小粒
の納豆３０〜５０ｇを包丁で挽き割り、摺鉢内で潰すよ
うにして圧潰する。ちりめんは油焼けや酸敗臭のないも
のを大匙２〜３杯、粉末状ガーリックは１５〜２０ｇ用
意する。アロエはシャボンアロエを用い、葉の幅の大き
いものを５〜３　ｃｔａ用意し、葉の表皮部を取り除き
、すき透った球色をした葉肉部分を摺鉢内でよく温情す
る。また大根は下ろし金を使用して温情する。

その後、圧潰した納豆、ちりめん、粉末状ガーリンク、
擂潰したアロエ及びｌｆｆ１した大根を一つの容器に入
れ、よく混練して混合食品Ａを製造する。次に混合食品
Ｂは我神敗３〜３．５ｇ、こぶ茶１．５〜２ｇ、ガーリ
ソク２〜２．５ｇ、穀物酢大匙１〜２杯を用意し、これ
を一つの容器に入れ、よく攪拌して製造する。

、！ｒ、に本発明たる癌抑制食品の摂取方法について述
べると、これらは次の三通りの方法がある。

まず混合食品Ａのみを単独で摂取する方法であるが、混
合食品Ａを一日当たり大匙３杯（約４５ｇ）ずつそのま
ま摂取する。勿論、朝タ二回に分けて、−日の総量が４
５ｇ程度となるように摂取してもよい。混合食品Ａは癌
に特有な身体の赤い斑点を生じている場合や、拒食症を
伴っている場合にこのような症状を緩和する目的で摂取
する。次に混合食品Ｂのみを単独で摂取する方法である
が、食品Ｂを大匙１杯（約１５ｇ）ずつ茶碗等に入れ、
その中に湯を注いで総量１００ｃｃ程度を朝、夕１杯ず
つ服用する。混合食品Ｂは邊細胞の転移を抑制する目的
で摂取する。次に混合食品Ａ及び混合食品Ｂの両方を摂
取する方法であるが、それぞれを単独で摂取するときの
方法により、朝、夕各々を摂取する。この方法は癌の諸
症状を緩和し、併せて癌制帽の転移を細胞する目的で行
う。尚、席の症状の一つに１−かゆみ」があるが、この
症状を緩和するためには別途、三井物産株式会社の販売
に係る商品名「グロスミン」を所定量、本発明の食品と
併せ服用すると９ＪＪ果が得られる。

（発明の効果）混合食品Ａを摂取することにより、癌細胞を縮小させる
ことができ、身体の赤い斑点などの癌特有な症状や、拒
食症状を緩和することができる。また食品Ｂを摂取する
ことにより、癌細胞の転移を抑制することができる。更
に混合食品Ａ及び混合食品Ｂを摂取すれば、癌の諸症状
の緩和、及び癌細胞の転移の抑制の双方の効果を得るこ
とができる。

治験例としては本発明者自身が身体の赤い斑点や拒食症
状などの癌の諸症状が生じた後、継続して約−カ月間、
混合食品Ａ、Ｂを摂取した結果、赤い斑点は消失し、食
欲が増進した。また癌の諸症状が緩和した後、今日に至
るまで二年三カ月、混合食品Ａ、Ｂを摂取しているが、
癌細胞の転移はなく、また癌の諸症状の悪化もみられな
い。

尚、本発明の食品は細胞の活性化を促し、内臓諸器官の
活動を活発化させるもので、癌の治療のほか、肝機能障
害、糖尿病等の症状を改善する。勿論、本発明に係る癌
抑制食品を摂取して症状の改善をみたとしても、糖分を
一時に大量に摂取すれば本発明の効果は半減する。従っ
て本発明の効果を充分に発ｊ下させるには糖分、塩分等
の過剰な摂取を防ぐなど、総合的な栄養管理が必要なこ
とは言うまでもない。

Claims

【特許請求の範囲】下記Ａ、Ｂのいずれか一方または双方を含んで成る癌抑
制食品。Ａ；納豆、ちりめん、粉末状ガーリック、アロエ、及び
大根をそれぞれ擂潰した後、これらを混練して成る混合食品。Ｂ；我神散、こぶ茶、ガーリック、酢を混練して成る混
合食品。