JPH01313481A - ソルビトール化合物 - Google Patents

ソルビトール化合物

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JPH01313481A
JPH01313481A JP63143059A JP14305988A JPH01313481A JP H01313481 A JPH01313481 A JP H01313481A JP 63143059 A JP63143059 A JP 63143059A JP 14305988 A JP14305988 A JP 14305988A JP H01313481 A JPH01313481 A JP H01313481A
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sorbitol
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Mitsumasa Minafuji
皆藤 光雅
Shoichiro Mori
森 彰一郎
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野」 本発明は、新規なソルビトール化合物に関する。
本発明の化合物は、油分などの液体を固化する作用、い
わゆるゲル化能を有しており、ゲル化剤として有用であ
る他、樹脂の透明性や剛直性を増す効果、塗料等の粘度
を増す効果、乳剤等のエマルジョンを安定化させる効果
などを有する。
〔従来の技術〕
従来、ソルビトール化合物としては、ジベンジリデンソ
ルビトール等が知られてお)、ゲル化剤等として使用さ
れている。ゲル化剤は、液体の流動性を失わせ、ゼリー
状に固化する働きがあシ、例えば、海上に流出した油の
回収処理剤や、廃油の凝固処理剤等の油ゲル化剤の用途
をはじめとして、食品、化粧品等の分野で用いられてい
る。
ジベンジリデンソルビトール等のソルビトール類の他、
従来知られでいるゲル化剤の王なものとしては、ステア
リン酸アルミニウム等の脂肪酸金属塩類、ヒドロキシス
テアリン酸類、N−ラウロイルグルタミン酸ジブチルア
ミド等のアミノ酸類、等があげられる。、 〔発明が解決しようとする課題〕 しかしながら、これらのゲル化剤では、その性能は未だ
不十分であり、よシ高性能なゲル化剤のし、従来のゲル
化剤よシ優れた性能を有するソルビトール化合物を提供
せんとするものである。
〔課題を解決するだめの手段〕
本発明は、下記一般式[I)で表わされる新規な構造を
有するソルビトール化合物を提供するものである。
〔式中、R,、R2のいずれか一方は、アルキル、アリ
ール、又はアラルキルオキシカルボニル基であシ、他方
は、水素原子、塩素原子、又は水酸基、アルキル基及び
アルコキシ基より選ばれた基である。〕 前記一般式CIIにおいて、R1、馬のいずれか一力は
、−CO□R′で表わさnるカルボン酸エステル基であ
ることが肝要であ一シ、R□、R2のベンゼン核での置
換位置はオルト位、メタ位、パラ位のキル基、炭素数6
〜20のアリール基、及び炭素数7〜20のアラルキル
基であシ、具体的には、メチル、エチル、フロビル、ジ
チル、ヘキシル、オクチル、°ドデシル、ヘキサデシル
、シクロヘキシルフェニル、及びす7チルエプテル等が
あげられる。R,、R2の他方がアルキル基である場合
、炭来数1〜8のアルキ茅基が゛好ましく、具体的には
、メチル、エチル、プロピル、ブチル、ヘキシル、オク
チル、シクロヘキシル基等があげられる。
又、アルコキシ基である場合、そのアルキル部分の炭素
数が1〜8のCのが好ましく、具体的には、メトキシ、
エトキシ、プロボキシ、゛ブトキシ、ヘキシルオギシ、
オクチルオキシ、シクロヘキシル芽キシ基等があげられ
る。       ′前記一般式CI]で表わされる本
発明化合物の代表例として、Ro、R2の他方が水素原
子のものとしては、t、3−(p−メトキシカルボニル
ベンシリテン) −2,4−ベンジリデンソルビトール
、1゜3−ベンジリチン−2,4−(p−メトキシカル
ボニルベンジリデン)ソルビトール等が、アルキル基で
あるものとしては、 1.3−(p−メトキシカルボニルベンジリデン)−2
,4−(p−メチルベンジリデン)ソルビトール、1.
3−(p−メトキシカルボニルベンシリテン)−2,4
−(p−エチルベンジリチン)ソルビトール、113−
 (p−メチルベンジリデン)−2゜4−(1)−メト
キシカルボニルベンジリデン)ソルビトール、1.3−
(p−エチルベンジリチン)−2,4−(p−メトキシ
カルボニルベンジリデン)ソルビトール等が、アルコキ
シ基のものとしては、1.3− (p−メトキシカルボ
ニルベンジリデン)−2,4−(p−メトキシベンジリ
デン)ソルビトール、1.3−(p−メトキシベンジリ
デン)−2゜4−(p−メトキシカルボニルベンジリデ
ン)ソルビトール等が、水酸基であるものとしては、1
’:3−(p−メトキシカルボニル耳ンジリデン)−’
 2.4− (’p−ヒドロキシベンジリデン)ソルビ
トール、1,3−(p−ヒドロキシベンジリデン)−2
,4−(p−メトキシカルボニルベンシリテン)ソルビ
トール等が、又、塩素原子であるものとしては、 1.3− (p−メトキシカルボニルベンシリテン)−
2,4−(p−クロルベンジリデン)ソルビトール、、
1.3−(p−クロルベンジリデン) −2,4−(p
−メトキシカルボニルベンジリデン)ソルビトール等が
挙げられる。
前記一般弐〇]で表わされる化合物のうちでも、R□、
R2の一方がアルキルオキシカルボニル基、特に、低級
アルキルエステル基であり、他方が水素原子又はアルキ
ル基であるものが好ましい。
〔製造方法〕
前記一般式[T]で表わされる本発明化合物は、例えば
、次式に示す反応によシ製造することができる。
(ソルビトール)〔■〕 0−CH2 IJ] 具体的には、まず、ソルビトールとソルビトールに対し
て1当量のベンズアルデヒド類得た後、化合物[10に
対して1当量のベンズアル明化合物[11を製造する。
尚、Ro、R2は式CI]と同義であp1ベンズアルデ
ヒド類のいずれか一方は、−〇02R′置換基を有する
ものを用いる。また、上記の二段階反応において一旦、
化合物[10を単離することなく、同一反応器にて連続
的に行い、本発明化合物CDを製造することもできる。
式(りの反応において、用いるベンズアルデヒド類の量
はソルビトールに対し0.8〜1.1モル当量、触媒と
しては塩酸、硫酸、p−トルエンスルホン酸等の酸が用
いられ、ソルビトールに対し、0.5〜10モル係であ
る。溶媒としては、水あるいは水と混和性のジオキサン
、テトラヒドロフラン等の有機溶媒と水との混合溶媒が
用いられ、その量は、ソルビトールに対し、0.2〜5
0重量倍である。反応温度は20℃〜60℃、反応時間
は、3〜12時間程度である。
式(2)の反応において、ベンズアルデヒド類の量は化
合物CIOに対して、0.8〜1.1モル当量、触媒と
しては、塩酸、硫酸、p−)ルエンスルホン酸等の酸が
用いられ、化合物[11Jに対し、0.5〜10モル係
である。溶媒としては、ベンゼン、トルエン、シクロヘ
キザン、ジアルキルエーテル等の有機溶媒、あるいはこ
れらと水との混合溶媒が用いられ、その量はソルビトー
ルに対し、0.2〜50重量倍である。反応温度は40
〜100℃、反応時間は、3〜12時間程度である。上
記の反応において、一段階目の縮合反応が、上記反応に
示した様にソルビトールの2及び4の位置にて選択的に
起こることは、化合物〔■〕のNMRスペクトル解析に
よシ確認された。
〔発明の効果〕
本発明の前記一般式[Dで表わされるソルビトール化合
物は、従来のゲル化剤に比べ、少量の添加量でもゲルを
形成し、特に、N、N−ジメチルホルムアミド、ジメチ
ルスルホキシドといった高極性の有機溶媒をも固化でき
るという従来のゲル化剤にはなかった高いゲル化能をも
った化合物である。また、−船釣に、ゲル化能の高いゲ
ル化剤は、溶解性が良くないが、本発明のソルビトール
化合物は、溶解性が極めて良い点も特筆すべき特徴のひ
とつである。
〔実施例〕
以下、本発明を実験例により具体的に説明する。
実施例1 [1,3−(p−メトキシカルボニルベンジリデン)−
2,4−ベンジリチンソルビトール〕200−のフラス
コにD−ソルビト・−ル36.4f (0,2モル)、
水24−、ベンズアルデヒド21.2 f (0,2モ
ル)及びp−トルエンスルホン酸−水和物2.3 f 
(0,012モル)を入れ、窒素雰囲気下、35℃にで
6時間攪拌した。20℃まで冷却した後、白色のクリー
ム状となった反応液に水10〇−及び水酸化ナトリウム
0.5fを入れ、室温にて攪拌した。この白色スラリー
を濾過し、得られた白色固体を水及びエーテルにて十分
に洗浄し、乾燥して2,4−ベンジリデンソルビトール
の白色粉末46.4 vを得た(収率85.9%)。
次に、ディーンスターク型分留管及び強力な攪拌機を装
着した21のフラスコに上記2.4−ベンジリデンソル
ビトール46.4 r (0,17モル)、p−ホルミ
ル安息香酸メチル27.9 t (0,17モル)、ベ
ンゼン8QQd及びp−)ルエンスルホン酸−水和物0
.329 (1,7ミリモル)を入れ、窒素雰囲気下、
ベンゼン還流温度(77℃)にて6時間、加熱攪拌した
。反応中、分留管に留出してきた水は必要に応じ、抜き
出した。反応後、室温まで冷却した後、白色ゲル状を呈
する反応液に水3001Rg及び水酸化す)IJウム7
0 を加えて室温にて攪拌した。この白色スラリーを濾
過し、得られた白色固体を約70℃の温水及びエタノー
ルで洗浄し、乾燥して目的の1.3− (p−メトキシ
カルボニルベンジリデン’) −2,4−ベンジリチン
ソルビトールの白色粉末65.89を得fC(収率92
.0%)。D−ソルビトールよシの通算収率79.0%
物性値の測定結果は次の通りであった。
融点 204.0〜208.5℃ ’H−NMR(DMSO−d6)J(ppm)7.98
(2H,d)、7.61 (2H、d )、7.44〜
7.48(2H,m)、7.35〜7.39(3H,m
)、5.76(IH,S)、 5.67 (IH,S)
、4.81 (I H、d  )、 4.77 (I 
H。
t)、3.4s 〜4.36(8[、m)、3.86 
(3H,S)。
マススペクトル m/’e  (相対強度)416 (
4,0、M+)、a 85 < 3.5 )、355(
6,8’)、267 (6,8”l、207(14)、
149(78)、105(100)、91(76)、7
7(35)。
実施例2 (1,3−(p−メトキシカルボニルペンシリテン)−
2,4−(p−メチルベンジリデン)ソルビトール〕 D−ソルビトール54.6 f (0,3モル)、水3
6−1p−トルアルデヒド36.0 ? (0,3モル
)及びp−)ルエンスルホン酸−水和物3.4f(0,
018モル)を用い、実施例1と同様の操作を行い、2
,4−(p−メチルベンジリデン)ソルビトールの白色
粉末75.59を得た(収率88.6%)。
次に2.4− (p−メチルベンジリデン)ソルビトー
ル75.5 f (0,27モル)、p−ホルミル安息
香酸メチル44.3 f (0,27モル)、ベンゼン
1.20 od及ヒp二)ルエンスルホン酸−水和物0
.51 ? (2,7ミリモル)を用い、実施例1と同
様の操作を行い、1.3−(p−メトキシカルボニルベ
ンジリデン)−2,4−(1)−メチルベンジリデン)
ソルビトールの白色粉末107.4 Fを得た(収率9
4.04 )。D−ソルビトールよシの通算収率83.
340 物性値は次の通シであった。
融点 216.0〜219.0℃ ” H−NMR(DMS O−d6)  δcppm」
7.99 (2H、d )、7.61(2H1d)、7
.35 (2)i 、 d )、7゜19(2)i、d
)、5.75(IH,S)、5.62(IH,S)、4
.81 (t H、d )、4.77(1)(、t)、
3.41〜4.37 (8H,m)、3.87 (3H
,S)、2.30(3H,S)。
マススペクトル m/e  (相対強度)=14− 430 (8,1、M” )、399 (3,5)、3
69(6,2)、250(4,3)、 207(23)
、163(49)、 119(100)、 105(5
7)。
応用例1.2及び比較例1 r−ブチロラクトンに、実施例1.2で得られた本発明
化合物及び比較化合物として1.3 : 2.4−ジベ
ンジリデンソルビトールを所定量添加し、加温して一旦
溶解した後、室温に冷却して一昼夜放置し、ゲルを生成
させた。ゲルを形成するに必要な最低量並びにそれを−
旦溶解させるのに必要な温度と時間及び生成したゲルの
形状をまとめてr−ブチロラクトンに代えて、N’、N
−ジメチルホルムアミドを用いて、応用例1.2と同様
にしてゲル化させた結果を表2に示す。尚、1,3 :
 2゜4−ジベンジリデンソルビトールは10wt%添
加量でもゲルは形成しなかった。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 一般式〔 I 〕 ▲数式、化学式、表等があります▼〔 I 〕 〔式中、R_1、R_2のいずれか一方は、アルキル、
    アリール、又はアラルキルオキシカルボニル基であり、
    他方は、水素原子、塩素原子、又は水酸基、アルキル基
    及びアルコキシ基より選ばれた基である。〕 で表わされるソルビトール化合物。
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