JPH0123688B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は操作パネルに調理メニユーを表示す
るメニユーリーフ機構を備えた加熱調理装置に関
する。

近時、例えば電子レンジ等の加熱調理装置にあ
つては、マグネトロンから出力された高周波によ
つて加熱室内の食品等を加熱調理するだけでな
く、例えば加熱室内に配設されたヒータによつて
加熱室内の食品等を加熱調理するように調理内容
に応じて例えば電子レンジ機能、オーブン機能、
グリル機能等の適宜の調理機能が選択できる構成
にしたものがある。この場合、加熱調理装置の操
作パネルには例えばメニユーを記載した表示面を
多角形状に配置した回転ドラムが装着され、調理
機能選択スイツチの選択操作にもとづいて特定の
調理機能が選択されるとともに、選択された調理
機能に対応した調理内容を表示した表示面が操作
パネル上に露出されるように回転ドラムが回転駆
動される構成のものがあつた。しかし、このよう
な構成のものにあつては、回転ドラムを収納する
ための比較的広い収納スペースが必要になるた
め、回転ドラム上の表示面を大きくする上で制限
があり、表示面の数を増加することもできないの
で、表示面上のメニユーは比較的小さく記入する
必要があり、メニユーが見にくくなる難点があつ
た。

そこで、各調理機能に応じた調理内容を記載し
た多数のメニユーリーフを設け、各メニユーリー
フの一端をリーフボビン（回転軸）上に取着して
メニユーリーフ機構の本体を構成し、このリーフ
ボビンを回転駆動することにより操作パネル上に
表示されるメニユーリーフを順次入れ換えるよう
にしたものが開発されている。この場合、調理機
能選択スイツチによつて所望の調理機能が選択操
作されると、回転軸が回転駆動されて選択された
調理機能に対応した調理内容が記載されたメニユ
ーリーフが操作パネル上に表示されるようになつ
ている。しかしながら、調理終了後も選択された
メニユーリーフが操作パネル上に表示された状態
で保持されてしまうので、次に選択された調理機
能に応じた調理内容を記載したメニユーリーフに
入れ換える場合、操作パネル上に表示されている
メニユーリーフを基準としてメニユーリーフの入
れ換え作業を行なわなければならなかつた。その
ため、メニユーリーフの入れ換え時には基準とな
るメニユーリーフが順次変動するので、回転軸の
回転を制御する制御回路が複雑化して、部品数が
増化するとともに、装置内に組み込まれるマイク
ロコンピユータ等が大形化し、コスト高になる問
題があつた。また、不使用時には最後に行なわれ
た調理内容のメニユーリーフが操作パネル上に表
示されているので、操作パネル上を有効に利用す
ることができず、操作性の向上が図れない問題も
あつた。

この発明は上記事情にもとづいてなされたもの
で、その目的は、制御回路の構成の簡略化が図れ
るとともに、部品数の低下、全体の小形化および
コスト低下が図れるうえ、操作性を向上させるこ
とのできる加熱調理装置を提供することにある。

以下、この発明の第１の実施例を第１図乃至第
８図を参照して説明する。第１図は加熱調理装置
の一種である電子レンジの外観を示すもので、１
はケースである。このケース１の正面部には扉２
および操作パネル３が設けられている。さらに、
ケース１内には第２図に示すように加熱室４が形
成されている。この加熱室４内には上、下１対の
ヒータ５，６が装着されているとともに、加熱室
４の天井部にはマグネトロン７が装着されてお
り、後述する調理機能選択スイツチ８によつて選
択された調理機能に応じて加熱室４内の食品９等
がヒータ５，６またはマグネトロン７の何れか一
方で加熱調理されるようになつている。また、加
熱室４の天井部には排気孔１０が設けられてお
り、加熱室４内の煙や異臭等が前記排気孔１０に
連通させて設けられた排気ダクト１１を介して導
かれ、ケース１に設けられた排気孔１２から外部
に排出されるようになつている。前記排気ダクト
１１には食品９の加熱調理時に食品９から発生す
るガスの濃度を検知し、調理の仕上がり状態等を
検出するセンサ１３が装着されている。

一方、前記操作パネル３には第３図に示すよう
に、表示部１４、前記調理機能選択スイツチ８、
時間設定機構１５、温度設定機構１６、オート・
マニアル選択スイツチ１７、メニユーリーフ機構
１８、調理メニユー選択スイツチ１９およびスタ
ートキー２０がそれぞれ設けられている。前記調
理機能選択スイツチ８には調理機能を選択する複
数のキー２１…が設けられており、各キー２１…
を選択操作することにより、電子レンジ機能、オ
ーブン機能、グリル機能の何れかが選択できるよ
うになつている。

前記メニユーリーフ機構の本体２２は第４図に
示すようにリーフボビン（回転軸）２３と、この
リーフボビン２３の軸心と平行に配設され、各一
端がリーフボビン２３に取着された複数のメニユ
ーリーフ２４…とから構成されている。前記各メ
ニユーリーフ２４…は例えば操作手順等が記載さ
れている基準リーフと、例えば第５図に示すよう
に各調理機能に応じた調理内容が記載された複数
の表示リーフとから形成されている。そして、操
作パネル３上には上、下２枚のメニユーリーフ２
４，２４が露出され、これらの両メニユーリーフ
２４，２４によつて一つのメニユー表示がなされ
るようになつている。なお、操作パネル３におけ
るメニユーリーフ機構の本体２２と対向する部位
は開口されており、この開口部に例えばガラス板
等の透明体が取着されている。また、各メニユー
リーフ２４…はリーフボビン２３の回転にともな
い操作パネル３上に表示されるメニユーリーフ２
３，２４が順次入れ換わるようになつている。こ
の場合、装置の非運転時には操作パネル３上に基
準リーフが表示された基準位置でリーフボビン２
３が保持されるようになつている。前記リーフボ
ビン２３の一端には第６図および第７図に示すよ
うに歯車２５が取着されているとともに、この歯
車２５はステツピングモータ２６の回転軸に取着
された駆動歯車２７に伝達歯車２８を介して噛合
されており、ステツピングモータ２６によつてリ
ーフボビン２３が回転駆動されるようになつてい
る。そして、例えばオート・マニユアル選択スイ
ツチ１７によつてオートキーが選択操作され、さ
らに調理機能選択スイツチ８によつて特定の調理
機能が選択された場合には、選択された調理機能
に対応するメニユーリーフ２４，２４が操作パネ
ル３上に表示されるように図示しないマイクロコ
ンピユータによつてステツピングモータ２６が回
転駆動される。すなわち、予めマイクロコンピユ
ータ内には各メニユーリーフ２４…毎に定められ
たパルス数が入力されており、選択された調理機
能に対応するパルス信号がステツピングモータ２
６に送られ、このパルス信号にもとずいてステツ
ピングモータ２６の回転が制御されるようになつ
ている。この場合、操作パネル３上に表示された
メニユーリーフ２４，２４には例えば加熱対象
（食品材料）等が細分化されてそれぞれ記号とと
もに表示されており、所望の加熱対象等の記号を
選び、調理メニユー選択スイツチ１９の各キーの
うち選んだ記号と合致するキーが選択操作される
とマイクロコンピユータによりステツピングモー
タ２６が回転駆動され、操作パネル３上には所望
のメニユーが表示されるとともに、選択された調
理メニユーに必要な加熱時間、加熱温度等が自動
的に設定され、次にスタートキー２０をON操作
することにより、所望の調理が開始されるように
なつている。また、前記各メニユーリーフ２４…
には第６図に示すように一側に突部２９…がそれ
ぞれ形成されている。さらにメニユーリーフ機構
の本体２２の近傍にはフエザースイツチからなる
停止スイツチ３０が配設されている。この停止ス
イツチ３０は前記メニユーリーフ２４…の突起２
９…によつてON−OFF操作されるもので、調理
終了と同時にマイクロコンピユータによつてステ
ツピングモータ２６が駆動され、メニユーリーフ
２４…の突部２９…が停止スイツチ３０の可動片
に接触するとこの停止スイツチ３０がON状態と
なり、第８図に示すようにパルス信号が形成さ
れ、このパルス信号がマイクロコンピユータに送
り込まれる。そして、リーフボビン２３が回転
し、メニユーリーフ２４…の突部２９が停止スイ
ツチ３０の可動片から外れると、パルス信号が
OFF状態となり、このパルス信号の立ち下がり
がマイクロコンピユータによつて検知されてステ
ツピングモータ２６が停止され、リーフボビン２
３は操作パネル３上に基準リーフを表示した基準
位置に復帰した状態で保持されるようになつてい
る。

そこで、上記構成のものにあつては、調理が終
了すると同時にリーフボビン２３が回転し、操作
パネル３上には基準リーフが表示された状態に復
帰するようになつているので、次回の調理時に、
調理機能選択スイツチ８が選択操作されて操作パ
ネル３上に表示されるメニユーリーフ２４，２４
を選択された調理機能に対応するメニユーリーフ
２４，２４に入れ換える場合、必ず基準位置から
リーフボビン２３の回転制御を行なうことができ
る。そのため、リーフボビン２３の回転を制御す
る制御回路を従来に比べて簡略化することがで
き、部品数の低減、マイクロコンピユータの小形
化およびコスト低下が図れる。また、不使用時に
は操作パネル３上には常に基準リーフが表示され
ているので、基準リーフ上に操作手順等を記載す
ることにより、操作パネル３上を有効に利用する
ことができ、操作性の向上を図ることができる。

次に、第９図乃至第１１図に示す第２の実施例
について説明する。これは、メニユーリーフ機構
の本体２２を形成しているリーフボビン２３の一
側面に外方へ突出する突部３１を形成し、この突
部３１によつてマイクロスイツチからなる停止ス
イツチ３２をON−OFF操作するようにしたもの
である。そこで、この場合には第１１図に示すよ
うにＡ点で所定の調理が終了すると、マイクロコ
ンピユータによつてステツピングモータ２６が回
転駆動され、リーフボビン２３が回転して突部３
１が停止スイツチ３２の可動片と接触することに
より100〜500ｍＳ程度のパルス幅のパルス信号が
形成され、このパルス信号にもとづきマイクロコ
ンピユータによつてステツピングモータ２６が停
止され、基準リーフが操作パネル３上に表示され
るようになつている。したがつて、次にＢ点で次
の調理機能が選択され、メニユーリーフ２４，２
４を入れ換える場合、前記第１の実施例と同様に
操作パネル３上に基準リーフを表示した基準位置
から次のリーフボビン２３の回転制御を行なうこ
とができ、前記実施例と同様の効果を得ることが
できる。さらに、この実施例にあつては停止スイ
ツチ３２としてマイクロスイツチが使用されてい
るので、フエザースイツチを用いた場合と比べて
パルス信号のパルス幅を小さくすることができ
る。（フエザースイツチを用いた場合のパルス幅
は1000〜2000ｍＳである。）そのため、安定した
パルス信号を形成することができ、ステツピング
モータ２６の誤動作のおそれを少なくすることが
できる。

なお、この発明は上記各実施例に限定されるも
のではない。例えば、メニユーリーフまたはリー
フボビンの一端面に設けた突部と停止スイツチと
を常時、すなわちリーフボビンを停止する場合以
外は接触状態または非接触状態で保持し、リーフ
ボビンを停止する場合にのみ停止スイツチから突
部を外す、または停止スイツチに突部を接触させ
る構成であつてもよい。

以上説明したように、この発明によれば調理時
にはメニユーリーフ機構の本体が特定の調理内容
が記載されたメニユーリーフを表示するメニユー
表示位置で保持され、調理終了時には前記本体が
基準リーフを表示する基準位置に復帰するように
したので、前記本体の回転軸の回転を制御する制
御回路の簡略化が図れるとともに、部品数の低
下、全体の小形化およびコスト低下が図れるう
え、操作性を向上させることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図乃至第８図はこの発明の第１の実施例を
示すもので、第１図は全体の外観を示す正面図、
第２図は全体の概略構成を示す縦断面図、第３図
は操作パネルを示す正面図、第４図はメニユーリ
ーフ機構の概略構成を示す縦断面図、第５図はメ
ニユーリーフによるメニユー表示の一例を示す正
面図、第６図は要部構成を示す正面図、第７図は
同側面図、第８図は停止スイツチによつて形成さ
れるパルス信号を示す電圧と時間との関係図、第
９図乃至第１１図は第２の実施例を示すもので、
第９図は要部構成を示す正面図、第１０図は動作
を説明するための斜視図、第１１図は停止スイツ
チによつて形成されるパルス信号を示す電圧と時
間との関係図である。 ８……調理機能選択スイツチ、１８……メニユ
ーリーフ機構、２２……本体、２３……リーフボ
ビン、（回転軸）、２４……メニユーリーフ。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 複数の調理機能を有し、調理機能選択スイツ
   チの選択操作にもとづいて特定の調理機能が選択
   される加熱調理装置において、前記各調理機能に
   応じた調理内容を記載した複数のメニユーリーフ
   の各一端が回転軸に軸心と平行に取着されてメニ
   ユーリーフ機構の本体が構成され、前記調理機能
   選択スイツチの選択操作にもとづいて前記本体が
   基準リーフを表示した基準位置から選択された特
   定の調理内容が記載されたメニユーリーフを表示
   するメニユー表示位置まで回転駆動されるととも
   に、調理終了後には前記本体が基準リーフを表示
   する基準位置に復帰するようにしたことを特徴と
   する加熱調理装置。 ２ メニユーリーフ機構の本体は基準位置を示す
   突部を有し、この突部によつて前記本体の回転を
   停止する停止スイツチがON−OFF操作され、調
   理終了後には前記停止スイツチによつて前記本体
   が基準リーフを表示する基準位置で停止されるよ
   うにしたことを特徴とする特許請求の範囲１項記
   載の加熱調理装置。 ３ メニユーリーフ機構の本体におけるメニユー
   リーフまたは回転軸の一端面に外方へ突出する突
   部を形成し、この突部によつてマイクロスイツチ
   からなる停止スイツチをON−OFF操作するよう
   にしたことを特徴とする特許請求の範囲第２項記
   載の加熱調理装置。 ４ メニユーリーフ機構の本体はメニユーリーフ
   または回転軸の一端面に形成された突部と停止ス
   イツチとのON−OFFによつて形成されるパルス
   信号のパルス幅を100ｍＳと500ｍＳとの間になる
   ように形成したことを特徴とする特許請求の範囲
   第２項または第３項記載の加熱調理装置。