JPH01212881A - 電気冷蔵庫の急冷凍制御方法 - Google Patents

電気冷蔵庫の急冷凍制御方法

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JPH01212881A
JPH01212881A JP3673688A JP3673688A JPH01212881A JP H01212881 A JPH01212881 A JP H01212881A JP 3673688 A JP3673688 A JP 3673688A JP 3673688 A JP3673688 A JP 3673688A JP H01212881 A JPH01212881 A JP H01212881A
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JP
Japan
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temperature
compartment
compressor
rapid
fan
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JP3673688A
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English (en)
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Akihito Hoshino
明史 星野
Yasuhiro Yamazaki
康弘 山崎
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Fujitsu General Ltd
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Fujitsu General Ltd
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Publication date
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    • F25BREFRIGERATION MACHINES, PLANTS OR SYSTEMS; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS
    • F25B2600/00Control issues
    • F25B2600/11Fan speed control
    • F25B2600/112Fan speed control of evaporator fans
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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    • F25D2400/28Quick cooling
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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    • F25D2700/00Means for sensing or measuring; Sensors therefor
    • F25D2700/12Sensors measuring the inside temperature
    • F25D2700/121Sensors measuring the inside temperature of particular compartments

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 [産業上の利用分野] この発明は電気冷蔵庫の急冷凍制御方法に係り、更に詳
しくは冷凍室に設けられた急速冷凍領域の温度を検出し
、この検出温度に基づいて急速冷凍領域の温度制御を行
う急冷凍制御方法に関するものである。
1、     [従 来 例] ′近年、電気冷蔵庫は、マイクロコンピュータにて制御
されるようになり、より便利になってきている。また、
電気冷蔵庫はその使用目的に応じて冷凍室、冷蔵室、野
菜室(食品貯蔵室)等に分けられており、・各室には圧
縮機および蒸発器を含む冷凍サイクルでその蒸発器にて
得られた冷気がファンの回転で供給されるようになって
いる。その冷気は、冷凍室内に略直接供給され、さらに
ダクトを介して冷蔵室および野菜室に供給されるように
なっている。一方、冷凍室内には温度センサが備えられ
ており、この冷凍室内にはその検出温度に応じて上記圧
縮機およびファンモータ装置がON。
OFFされることにより、冷気が流入される。また、冷
蔵室や野菜室内にもそれぞれ温度センサが備えられてお
り、これら冷蔵室や野菜室内には上記ダクトを介した冷
気の流入口に設けられたダンパーが検出温度に応じて開
閉されることにより、冷気流入量が制御される。このよ
うにして、冷凍室、冷蔵室、野菜室内が所定温度に維持
され、その中の食品等が保存される。
さらに、上記冷凍室内には、食品等を冷凍するため、急
速冷凍領域が備えられており、パネルの急速冷凍ボタン
を操作すると、冷気が急速に冷凍室に供給され、その冷
凍室内の急速冷凍領域にある食品が急速に冷凍されるよ
うになっている。この急速冷凍機能は、食品を新鮮な状
態で保存できるため、これから必要なものである。
ところで、その急冷凍制御方法は、急冷凍ボタンの操作
にて内部タイマが動作し、そのタイマの時間だけ行い、
圧縮機をインバータ方式にて高速駆動し、蒸発器にて得
た冷気を上記急速冷凍領域に供給するようにしている。
また、その急速冷凍をより速くするために、その間ファ
ンの回転数を抵抗可変により通常(例えば1800 r
pm)より速くして(例えば2400 rpm)、上記
冷気をより多く送るようにしたものもある。
[発明が解決しようとする課題] しかしながら、上記電気冷蔵室の急冷凍制御方法は、急
冷凍ボタンを操作しなければならず、また食品等をその
急速冷凍領域に投入しただけでは、その急冷凍動作が行
われなかった。
また、食品の品質を損なうことなく冷凍するには特に冷
気の風速が大きな要因となっており、従来程度のファン
の回転数(例えば2400 rpm)では、十分な風速
が得られなかった。
この発明は上記問題点に鑑みなされたものであり、その
目的は急速冷凍領域により多量でしかも風速の速い冷気
を供給し、食品等をより早く冷凍することができ、しか
も自動的に急冷凍を行うことができるようにした電気冷
蔵庫の急冷凍制御方法を提供することにある。
[課題を解決するための手段] 上記目的を達成するために、この発明は、圧縮機および
蒸発器を含む冷凍サイクルを有し、該蒸発器にて得られ
た冷気をファンにて冷凍室、冷蔵室、野菜室等の各食品
貯蔵室に供給する電気冷蔵庫の急冷凍制御方法において
、上記冷凍室内の所定の急速冷凍領域に温度センサを設
け、この温度センサにて検出された温度Tが第1の設定
値T□以上になったときには(T工<T)、上記圧縮機
を連続で駆動すると共に、上記他の食品貯蔵室の冷気流
入口に設けられたダンパーを閉じ、かつ上記ファンを高
速で連続で回転させ、上記検出温度Tが第2の設定値T
3以下になったときには(T<T2)、上記圧縮機およ
びファンを通常運転で駆動するようにしたものである。
[実 施 例] 以下、この発明の一実施例を図面に基づいて説明する。
第1図および第2図において、冷凍室内には冷凍室温度
センサ1が、冷蔵室内には冷蔵室温度センサ2が、野菜
室内には野菜室温度センサ3が、冷凍室の所定の急速冷
凍領域4には急冷凍用温度センサ4aがそれぞれ配設さ
れている。なお、急冷凍用温度センサ4aはその急速冷
凍領域4の設けられる急速冷却板4bの側面に密着して
配設されている。これら冷凍室温度センサ1、冷蔵室温
度センサ2、野菜室温度センサ3および急冷凍用温度セ
ンサ4aによる検出信号が制御装置(CPU)5に入力
されており、この制御装置5には操作パネル6からの信
号が入力され、この操作パネル6の操作にて動作するタ
イマ5aが内蔵されている。操作パネル6には、急冷凍
ボタン6a、冷凍室、冷蔵室、野菜室内の温度をコント
ロールするための冷凍室用操作ボタン6b、冷蔵室用操
作ボタン6C1野菜室用操作ボタン6d等が設けられて
いる。
上記制御装置5においては、上記冷凍室温度センサ1.
冷蔵室温度センサ2、野菜室温度センサ3、急冷凍用温
度センサ4aおよび操作パネル6からの信号に応じて圧
縮機7、ファンモータ装置8の制御が行われる。すなわ
ち、第2図の実線矢印に示されているように、圧縮機7
および蒸発器7aを含む冷凍サイクルでその蒸発器7a
にて得られた冷気は、ファン8aの回転により、略直接
に冷凍室および急速冷凍領域4に送られると共に。
ダグト9,9を介して冷蔵室および野菜室に供給される
。それら冷蔵室および野菜室の冷気流入口には冷凍室モ
ータダンパー装置10および野菜室モータダンパー装置
IIが設けられており、これら冷凍室モータダンパー装
置10および野菜室モータダンパー装置11は冷蔵室温
度センサ2および野菜室温度センサ3による検出信号お
よび操作パネル6からの信号に基づいて制御装置5にて
制御され、それぞれのダンパーが開閉される。
次に、上記構成の電気冷蔵室における急冷凍制御方法を
第3図のフローチャートおよび第4図、第5図の動作チ
ャートに基づいて説明する。
まず、通常運転時においては、制御装置5にて操作パネ
ル6の操作ボタン6b、6c、6dの設定に応じてた温
度に冷凍室、冷蔵室および野菜室内がそれぞれ保持され
る。すなわち、冷凍室においては、冷凍室温度センサ1
による検出温度が操作ボタン6bによる設定温度より高
い場合圧縮機7およびファンモータ装置8がONされ、
その室内の温度が下がり、逆に低い場合その圧縮機7お
よびファンモータ装置8がOFFされ、その室内の温度
が上がる。また、冷蔵室においては、冷蔵室温度センサ
1による検出温度が操作ボタン6cによる設定温度より
高い場合冷蔵室モータダンパー装置10がONされ(ダ
ンパーが開かれ)、その室内の温度が下がり、逆に低い
場合その冷蔵室モータダンパー装置10がOFFされ(
ダンパーが閉じられ)、その室内の温度が上がる。さら
に、野菜室においては、上記冷蔵室と同様に野菜室モー
タダンパー装置11がONされると(ダンパーが開かれ
)、その野菜室内の温度が上がり、逆に野菜室モータダ
ンパー装W11がOFFされ(ダンパーが閉じられ)、
その野菜室内の温度が下がる。
このように、圧縮機7、ファンモータ装w8、冷蔵室モ
ータダンパー装置10および野菜室モータダンパー装置
11がON、OFFされることにより、各室内の温度は
操作パネル6にて設定された設定値に保持される。
ここで、上記操作パネル6の操作に応じてフリーザ制御
処理の実行が行われる(ステップ5TI)。
このフリーザ制御処理により、冷凍室の急速冷凍領域4
内が例えば−18℃に維持されるように、圧縮機7およ
びファンモータ装置8が制御されている(第4図(a)
および(b)参照)。
続いて、急冷凍用温度センサ4aによる検出温度Tが第
1の設定温度T工(約−1θ℃)より高いか否かが判断
される(ステップ5T2)。その結果、冷凍室内に食品
等が投入されなかったりして、その検出温度Tが上記第
1の設定温度T□より低ければ上述のフリーザ制御処理
がそのまま実行される。
これに対して、冷凍室内の急速冷凍領域4に食品等が投
入されると、第5図に示されるように、その食品等によ
り急速冷凍板4bの温度は急激に上がって第1の設定温
度T工より高くなる。すると、ステップST2からSr
1に進み、第4図(C)および(d)に示されるように
、冷蔵室モータダンパー装置10および野菜室モータダ
ンパー装置11をOFFとし、それぞれのダンパーを閉
じる制御が実行される(ステップ5T3)。また、第4
図(a)および(b)に示されるように、圧縮機7の駆
動を連続してON状態に維持する制御が実行されると共
に(ステップ5T4)、ファンモータ装置8の運転周波
数を圧縮機7と同様のインバータ方式にて高く、例えば
l00V150)1z(約250Orpm)から140
V/80Hz(約370Orpm)とする制御が実行さ
れる(ステップ5T5)。これにより、急速冷凍領域4
には、従来の急冷凍制御方法よりも約2倍の冷気が流入
されるようになる。
続いて、急冷凍用温度センサ4aによる検出温度Tが第
2の設定温度T、(約−21℃)より高いか否かの判断
がなされる(ステップ5T6)。その急速冷凍領域4内
がその第2の設定温度T2より高い場合、上記ステップ
ST3からST5が繰り返される。
すなわち、第4図(a)乃至(d)に示されているよう
に、圧縮機7は連続で駆動され、ファンモータ装置8は
連続で動作されると共に、圧縮機7と同じインバータ方
式によりその運転周波数が上げられる。このようにして
、急速冷凍領域4には多量のしかも風速の速い冷気が流
入されるため、その急速冷凍領域4内は急激に温度が低
下され、投入された食品等は急速に冷凍される。
さらに、第5図に示されているように、検出温度Tが第
2の設定温度T2より低くなると(ステップ5T6)、
すなわち上記急冷凍により急速冷凍領域4の温度が下が
り過ぎた場合、上記ステップST1に戻って上記同様の
制御が実行される。
このように、この発明では、急冷凍用温度センサ4aに
て検出された温度を監視し、この検出温度Tを上記第1
の設定温度T1および第2の設定温度T2と比較し、検
出温度TがT工とT2との間にある場合に、上記急冷凍
制御が自動的に行われる。
なお、上記実施例では、操作パネル6の急冷凍ボタン6
aの操作を特に必要としないが、その急冷凍ボタン6a
を操作した場合には従来同様の急冷凍制御が行われる。
[発明の効果] 以上説明したように、この発明によれば、圧縮機および
蒸発器を含む冷凍サイクルを有し、この蒸発器にて得ら
れた冷気をファンにて冷凍室、冷蔵室、野菜室等の各食
品貯蔵室に供給する電気冷蔵庫の急冷凍制御方法におい
て、上記冷凍室内の所定の急速冷凍領域に温度センサを
設け、この温度センサにて検出された温度Tが第1の設
定値T□以上になったときには(T□〈T)、上記圧縮
機を連続で駆動すると共に、上記他の食品貯蔵室の冷気
流入口に設けられたダンパーを閉じ、かつ上記ファンを
高速で連続で回転させ、上記検出温度Tが第2の設定値
T2以下になったときには(T<T2)、上記圧縮機お
よびファンを通常運転で駆動するようにしたので、急冷
凍領域に食品等が投入された際、その急速冷凍領域に多
量のしかも風速の速い冷気を供給することができ、その
食品等をより早く冷凍でき、しかもそのための急冷凍制
御が自動的に行うことができる。
【図面の簡単な説明】
第1図はこの発明の一実施例を示し、急冷凍制御方法が
適用される電気冷蔵庫の概略的ブロック図、第2図は上
記電気冷蔵庫の概略的側断面図、第3図は上記急冷凍制
御方法を説明するためのフローチャート図、第4図およ
び第5図は上記急冷凍制御方法を説明するための動作チ
ャート図である。 図中、1は冷凍室温度センサ、2は冷蔵室温度センサ、
3は野菜室温度センサ、4は急速冷凍領域、4aは急冷
凍用温度センサ、4bは急速冷却板、5は制御手段(C
P U)、5aは内蔵タイマ、6は操作パネル、6aは
急冷凍ボタン、6bは冷凍室用操作ボタン、6cは冷蔵
室用操作ボタン、6Cは野菜室用操作ボタン、7は圧縮
機、7aは蒸発器、8はファンモータ装置、8aはファ
ン、9はダクト、lOは冷蔵室モータダンパー装置、1
1は野菜室モータダンパー装置である。 特許出願人  株式会社富士通ゼネラル代理人 弁理士
   大 原  拓 也第1図 第 2 図 第3 図 第4 図 第 51!1

Claims (4)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)圧縮機および蒸発器を含む冷凍サイクルを有し、
    該蒸発器にて得られた冷気をファンにて冷凍室、冷蔵室
    、野菜室等の各食品貯蔵室に供給する電気冷蔵庫の急冷
    凍制御方法において、 前記冷凍室内の所定の急速冷凍領域に温度センサを設け
    、該温度センサにて検出された温度Tが第1の設定値T
    _1以上になったときには(T_1<T)、前記圧縮機
    を連続で駆動すると共に、前記他の食品貯蔵室の冷気流
    入口に設けられたダンパーを閉じ、かつ前記ファンを高
    速で連続で回転させ、前記検出温度Tが第2の設定値T
    _2以下になったときには(T<T_2)、前記圧縮機
    およびファンを通常運転で駆動するようにしたことを特
    徴とする電気冷蔵庫の急冷凍制御方法。
  2. (2)前記温度センサは、該急速冷凍領域に設けられる
    急速冷却板に密着している請求項(1)記載の電気冷蔵
    庫の急冷凍制御方法。
  3. (3)前記第1の設定値T_1は−10℃であり、前記
    第2の設定値T_2は−21℃である請求項(1)記載
    の電気冷蔵庫の急冷凍制御方法。
  4. (4)前記ファンの回転数は前記圧縮機と同様のインバ
    ータ方式により行うようにした請求項(1)記載の電気
    冷蔵庫の急冷凍制御方法。
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