JPH0113328B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0113328B2 JPH0113328B2 JP22914982A JP22914982A JPH0113328B2 JP H0113328 B2 JPH0113328 B2 JP H0113328B2 JP 22914982 A JP22914982 A JP 22914982A JP 22914982 A JP22914982 A JP 22914982A JP H0113328 B2 JPH0113328 B2 JP H0113328B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- protein
- soybean protein
- oily substance
- soybean
- water
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP22914982A JPS59118034A (ja) | 1982-12-23 | 1982-12-23 | ベーカリー製品の製造法 |
| JP21334888A JPS6485033A (en) | 1982-12-23 | 1988-08-27 | Additive composition for bakery goods |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP22914982A JPS59118034A (ja) | 1982-12-23 | 1982-12-23 | ベーカリー製品の製造法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS59118034A JPS59118034A (ja) | 1984-07-07 |
| JPH0113328B2 true JPH0113328B2 (cs) | 1989-03-06 |
Family
ID=16887535
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP22914982A Granted JPS59118034A (ja) | 1982-12-23 | 1982-12-23 | ベーカリー製品の製造法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS59118034A (cs) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2011182773A (ja) * | 2010-02-15 | 2011-09-22 | Fukumori Dou:Kk | タンパク質高含有穀物食品及びその製造方法 |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP4556948B2 (ja) * | 2004-07-13 | 2010-10-06 | 不二製油株式会社 | 澱粉性食品素材若しくは澱粉性食品 |
| JP6436686B2 (ja) * | 2014-08-27 | 2018-12-12 | 日清オイリオグループ株式会社 | ベーカリー食品 |
| CN112074191A (zh) | 2018-05-09 | 2020-12-11 | J-制油株式会社 | 烘焙食品的制造方法 |
| WO2024248046A1 (ja) * | 2023-05-31 | 2024-12-05 | ベースフード株式会社 | 大豆タンパク質を含むパン |
-
1982
- 1982-12-23 JP JP22914982A patent/JPS59118034A/ja active Granted
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2011182773A (ja) * | 2010-02-15 | 2011-09-22 | Fukumori Dou:Kk | タンパク質高含有穀物食品及びその製造方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS59118034A (ja) | 1984-07-07 |
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