JP7257959B2 - 食品又は飲料を収容及び運ぶための携帯用手持ち式装置、並びに温度を制御するための方法 - Google Patents
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Description
このような手持ち式装置は、食品又は飲料を収容し、それらを運ぶために使用される。手持ち式装置は、断熱容器と、断熱容器の容器開口部を閉じるのに適した容器蓋とを備える。このような携帯用手持ち式装置には、例えば、断熱容器を備えた魔法瓶及び魔法瓶フラスコ又は調理器具が含まれる。
本発明の目的は、食品又は飲料を収容及び運ぶための携帯型手持ち式装置、並びに温度を制御するための方法を提供することであり、これを使用して、断熱容器内での食品又は飲料の加熱、及び食品又は飲料の断熱が、携帯型手持ち式装置の場合に効率的な方法で可能になる。
以下、図面の図を考慮して他の例示的な実施形態を説明する。図は以下を示す。
Claims (13)
- 食品又は飲料を収容空間内に収容するように設定され、前記収容空間を囲む、内壁及び外壁、並びに、それらの間に配置された、密閉構造でかつ排気されている遮断空間を含む断熱容器と、
前記断熱容器の容器開口部を閉じるように設定された容器蓋と、を含み、
作動媒体は、前記遮断空間内に配置され、外部から前記外壁を介して供給される熱エネルギーによって、前記作動媒体が固体状態であり、前記外壁と物理的に接触しており、前記内壁と物理的に接触していない断熱初期状態と、前記作動媒体の少なくとも一部が流体状態であり、膨張しており、前記外壁及び前記内壁の両方と熱伝導接触している熱伝導状態と、の間で可逆的な方法で転移することができ、
前記外壁は、少なくとも部分的に、前記外壁の基部の外部の領域の材料よりも高い熱伝達率を有する壁材料であって、前記外壁の基部の外部の領域の材料とは異なる壁材料を前記基部に含み、
前記外壁の基部及び/又は前記内壁の基部は、表面拡大壁構造を含む、食品又は飲料を収容及び運ぶための携帯用手持ち式装置。 - 前記熱伝導状態において、前記作動媒体は、前記内壁の基部及びそれに当接する前記内壁の側壁部、並びに前記外壁の基部及びそれに当接する前記外壁の側壁部と物理的に接触していることを特徴とする、請求項1に記載の携帯用手持ち式装置。
- 前記熱伝導状態において、前記作動媒体の物理的接触は、前記内壁の基部及び前記外壁の基部に限定されることを特徴とする、請求項1に記載の携帯用手持ち式装置。
- 前記熱伝導状態において、前記作動媒体の物理的な接触は、前記内壁の基部及び/又は前記外壁の基部を完全に覆うように設計されることを特徴とする、請求項1~3の少なくとも1項に記載の携帯用手持ち式装置。
- 前記熱伝導状態において、前記遮断空間は、本質的に、気体状態の作動媒体を含まない、ことを特徴とする請求項1~4の少なくとも1項に記載の携帯型手持ち式装置。
- 前記内壁及び前記外壁は、金属、ガラス、及びプラスチックからなる群のうちの一つの材料で作られることを特徴とする、請求項1~5の少なくとも1項に記載の携帯型手持ち式装置。
- 断熱状態において、前記作動媒体の少なくとも一部は、前記表面拡大壁構造内に収容されることを特徴とする、請求項1に記載の携帯用手持ち式装置。
- 断熱状態から前記熱伝導状態に前記作動媒体を運ぶため、及び収容空間内の前記食品又は前記飲料を加熱するために、前記外壁を介して前記作動媒体に熱エネルギーを供給するように設計された前記断熱容器に接するように、加熱装置が配置されることを特徴とする、請求項1~7の少なくとも1項に記載の携帯用手持ち式装置。
- 前記加熱装置は、ポジティブロック方式で前記断熱容器に接するように配置されることを特徴とする、請求項8に記載の携帯用手持ち式装置。
- 前記加熱装置は、前記外壁の領域において前記断熱容器に接するように配置されることを特徴とする請求項8又は9に記載の携帯用手持ち式装置。
- 動作中の前記加熱装置を制御するように設定された制御装置が備えられていることを特徴とする、請求項8~10の少なくとも1項に記載の携帯用手持ち式装置。
- 前記制御装置と機能的に対をなすセンサ装置が備えられ、前記制御装置は、前記センサ装置のセンサ信号に応じて前記加熱装置を制御するように設定されることを特徴とする請求項11に記載の携帯型手持ち式装置。
- 断熱容器の収容空間内に、食品又は飲料に関する、温度制御されるべきものを供給する工程であって、前記断熱容器は、前記収容空間を囲む、内壁及び外壁、並びに、それらの間に配置された、密閉構造でかつ排気されている遮断空間と含み、前記断熱容器の容器開口部を閉じるように設定された容器蓋を備えている、工程と、
加熱装置による熱エネルギーの供給工程と、
前記断熱容器の前記外壁への前記熱エネルギーの伝達工程と、
前記熱エネルギーによって前記温度制御されるべきものを加熱する工程と、を含み、
前記遮断空間内に配置される作動媒体は、前記熱エネルギーによって加熱され、
前記作動媒体は、前記作動媒体が固体状態であり、前記外壁と物理的に接触しており、前記内壁と物理的に接触していない断熱初期状態から、前記作動媒体の少なくとも一部が流体状態であり、膨張しており、前記外壁及び前記内壁の両方と熱伝導接触している熱伝導状態へ可逆的な方法で転移し、その結果、前記熱エネルギーは、流体の作動媒体を介して前記内壁に伝達され、そこから前記温度制御されるべきものに伝達され、
前記外壁は、少なくとも部分的に、前記外壁の基部の外部の領域の材料よりも高い熱伝達率を有する壁材料であって、前記外壁の基部の外部の領域の材料とは異なる壁材料を前記基部に含み、
前記外壁の基部及び/又は前記内壁の基部は、表面拡大壁構造を含む、携帯手持ち式装置において食品又は飲料の温度を制御するための方法。
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