JP7165277B1 - 食材再利用品及び食材再利用品の製造方法 - Google Patents
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Abstract
Description
最初に本開示の実施態様を列記して説明する。
本開示の食材再利用品は、
(1)調理済みの食材を用いて製造された食事用用具である。食事用用具は、食事の際の使い道が多い。したがって、廃棄処分される食材を無理なく再利用できる。
(2)前記食事用用具は棒状であり、曲げられた形状の装飾部を有していると良い。棒状の食事用用具の成形は容易であるから、廃棄処理される食材を容易に再利用できる。また、曲げられた形状の装飾部を有することによって、食事用用具の見た目を良くするとともに、食事用用具の強度を増すことができる。
(3)前記食事用用具は、フレーバーを含有していると良い。このような構成によれば、食事用用具によって食事をよりおいしく食べることができる。
(4)前記食事用用具は箸であると良い。箸は、食事の際に使われる頻度が高い。したがって、廃棄処分される食材を無理なく容易に再利用できる。
(5)前記食事用用具は串であると良い。串は、一口目から料理と一緒に食すことができる。したがって、廃棄処分される食材を無理なく容易に再利用できる。
(6)前記調理済みの食材はパンの耳であると良い。パンの耳は、特別な味付けがされていない。したがって、調理済みの食材として容易に再利用できる。
本開示の食材再利用品の具体例を、図面を参照しつつ説明する。なお、本発明はこれらの例示に限定されるものではなく、特許請求の範囲によって示され、特許請求の範囲と均等の意味および範囲内でのすべての変更が含まれることが意図される。
今回開示された実施の形態はすべての点で例示であって制限的なものではないと考えるべきである。
上記実施形態の場合、調理済みの食材は、パンの耳である。これに限らず、調理済みの食材は、パンの耳以外の穀物を用いて作られた食材であってもよい。例えば、調理済みの食材は、食パンの内側の部分であってもよいし、バゲットやブールなどのフランスパンやビスケット等であっても良い。
上記実施形態の場合、切断工程はパンの耳を手でちぎる。これに限らず、包丁等の調理器具を使用してもよい。
上記実施形態の場合、焼き工程はオーブンを使用する。これに限らず、他の調理器具を使用してもよい。
上記実施形態の場合、食事用用具10は棒状をなしている。これに限らず、食事用用具は、皿やコップ等であってもよい。
上記実施形態の場合、マーク16は表示部17に付されている。これに限らず、食事用用具に表示部を設けなくてもよい。マークは、表示部以外の任意の位置に付してもよい。
上記実施形態の場合、成形工程は、両手で生地を転がして棒状に成形する。これに限らず、成形工程は、型を使って生地を成形してもよい。
上記実施形態の場合、食事用用具10を手作りする。これに限らず、食事用用具は、機械を使って量産してもよい。
上記実施形態の場合、食事用用具10は、人の食事に用いられる。これに限らず、食事用用具はペット用であってもよい。
11…箸
12…スプーン
13…串
14…装飾部
15…食材
Claims (5)
- 調理済みの食材を用いた食材再利用品を製造する方法であり、
前記食材再利用品は、棒状をなす食事用用具であり、
前記調理済みの食材を切断する切断工程と、
前記切断工程において細かくされた前記調理済みの食材に穀粉及び水を加え、前記穀粉及び水と細かくされた前記調理済みの食材とを一緒に混練する混練工程と、
前記混練工程において混練されたものを前記棒状の食事用用具の形に成形する成形工程と、
前記成形工程において前記棒状の食事用用具の形に成形したものを焼く焼き工程と、を経る食材再利用品の製造方法。 - 前記食事用用具は、装飾部とフレーバーのうち少なくとも一方を備えている、請求項1に記載の食材再利用品の製造方法。
- 前記食事用用具は箸である、請求項1または請求項2に記載の食材再利用品の製造方法。
- 前記食事用用具は串である、請求項1または請求項2に記載の食材再利用品の製造方法。
- 前記調理済みの食材はパンの耳である、請求項1から請求項4のいずれか一項に記載の食材再利用品の製造方法。
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