JP7001343B2 - 芳香剤組成物 - Google Patents
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Description
項1.(A)窒素原子を有するアントラキノン系色素成分、及び(B)ヘテロ原子が単結合したベンジル位を有する香料成分を含有し、前記(A)成分1モル当たり、前記(B)成分が1~600モル含まれることを特徴とする、芳香剤組成物。
項2.前記(A)成分が、窒素原子を1つ又は2つ有する、項1に記載の芳香剤組成物。
項3.前記(A)成分において、窒素原子が1級アミン又は2級アミンの形態で存在する、項1又は2に記載の芳香剤組成物。
項4.前記(B)成分が、下記一般式(AO)に示す化合物である、項1~3のいずれかに記載の芳香剤組成物。
項7.更に、ベンジルアセテート、リナロール、リナリルアセテート、リリアール、ガラクソリド、エチレンブラシレート、サイクロペンタデカノライド、サイクロペンタデセノライド、及び5-シクロヘキサデセン-1-オンよりなる群から選択される少なくとも1種の香料成分を含む、項1~6のいずれかに記載の芳香剤組成物。
項8.更に、1価アルコール、多価アルコール、イソパラフィン、及びグリコールエーテルよりなる群から選択される少なくとも1種の有機溶剤を含む、項1~7のいずれかに記載の芳香剤組成物。
本発明の芳香剤組成物では、1分子当たり窒素原子を少なくとも1つ有するアントラキノン系色素成分が含まれる。前記アントラキノン系色素成分は、1分子当たり窒素原子を1つ又は2つ有することが好ましい。
本発明の芳香剤組成物では、ヘテロ原子が単結合したベンジル位を有する香料成分が含まれる。前記ヘテロ原子が単結合したベンジル位を有する香料成分とは、ヘテロ原子が単結合したベンジル位を有する構造を有し、揮発して香気を呈する化合物である。なお、本発明において、(B)成分には、ベンジル位にヘテロ原子が単結合したものであっても、当該ベンジル位に更にヘテロ原子が二重結合した構造を有する香料成分は含まれない。
本発明の芳香剤組成物において、(A)成分と(B)成分の比率は、(A)成分1モル当たり、(B)成分が1~600モルを満たすように設定される。このような比率を満たすことによって、(A)成分と(B)成分が共存しても、(A)成分の光暴露による退色を抑制することが可能になる。
本発明の芳香剤組成物は、所望の香気を呈するように調香するために、必要に応じて、(B)成分以外の香料成分が含まれていてもよい。このような香料成分の種類については、特に制限されないが、例えば、炭化水素系香料成分、エーテル系香料成分、エステル系香料成分、アルコール系香料成分、ケトン系香料成分、ラクトン系香料成分、アセタール系香料成分、ムスク系香料成分、ニトリル系香料成分、精油等が挙げられる。
本発明の芳香剤組成物は、(A)成分及び(B)成分を溶解又は分散させるための有機溶剤が含まれる。
更に、本発明の芳香剤組成物には、前述する成分の他に、必要に応じて、増粘剤、酸化防止剤、紫外線吸収剤、溶解剤、pH調整剤、(A)成分以外の着色剤、消臭剤、キレート剤等が含まれていてもよい。
本発明の芳香剤組成物の形態については、特に制限されず、例えば、液状、ゲル状が挙げられる。本発明の芳香剤組成物の形態として、好ましくは液状である。
1.芳香剤組成物の調製
表1に示す各色素成分及び表2に示す組成の香料組成物を用いて、表3に示す組成の芳香剤組成物を調製した。なお、表3において、香料組成物4を用いた場合のみ、イソパラフィン系溶剤の代わりに99度合成エタノールを用いて同様に調製した。
1.芳香剤組成物の調製
表8に示す組成の芳香剤組成物を調製した。
各芳香剤組成物をガラス製の透明容器に充填して密封し、昼間には太陽光が当たる室内に4週間保存した。保存1週間後及び4週間後に、各芳香剤組成物の色調を目視により観察し、保存前後の色調変化を評価した。得られた結果を表9に示す。単一香料成分を使用した結果からは、窒素原子を有するアントラキノン系色素成分は、エステル系香料成分、芳香族アルコール系香料成分がいずれも、ヘテロ原子が単結合したベンジル位を有する香料成分である場合に、これらと共存させると、光暴露環境下での保存後に退色して色調が変化していた(表9参照)。一方、エステル系香料成分、又は芳香族アルコール系香料成分であっても、ヘテロ原子が単結合したベンジル位を有する香料成分でない場合は、窒素原子を有するアントラキノン系色素成分と共存しても、光暴露環境下での保存後の色調変化の問題はさほど生じなかった。また、ベンジル位にヘテロ原子が単結合したものであっても、当該ベンジル位に更にヘテロ原子が二重結合した構造を有する香料成分は、窒素原子を有するアントラキノン系色素成分と共存しても、光暴露環境下での保存後の色調変化の問題は生じなかった。以上の結果から、窒素原子を有するアントラキノン系色素成分は、ヘテロ原子が単結合したベンジル位を有する香料成分と共存させると、当該ベンジル位に更にヘテロ原子が二重結合した構造を有さない場合は、光暴露環境下での保存後に退色して色調の変化が生じることが確認された。
1.芳香剤組成物の調製
表10、11に示す組成の芳香剤組成物を調製した。
各芳香剤組成物をガラス製の透明容器に充填して密封し、昼間には太陽光が当たる室内に4週間保存した。保存1週間後、2週間後及び4週間後に、各芳香剤組成物の色調を目視により観察し、保存前後の色調変化を評価した。得られた結果を表12~27に示す。
Claims (8)
- 空間に香気を付与するために使用される芳香剤組成物であって、
(A)窒素原子を有するアントラキノン系色素成分、及び(B)ヘテロ原子が単結合したベンジル位を有する香料成分を含有し、
前記(A)成分1モル当たり、前記(B)成分が1~600モル含まれることを特徴とする、芳香剤組成物(但し、亜硫酸塩を含む場合を除く)。 - 前記(A)成分が、窒素原子を1つ又は2つ有する、請求項1に記載の芳香剤組成物。
- 前記(A)成分において、窒素原子が1級アミン又は2級アミンの形態で存在する、請求項1又は2に記載の芳香剤組成物。
- 前記(A)成分が、下記一般式(A1)に示す化合物である、請求項1~4のいずれかに記載の芳香剤組成物。
- 前記一般式(A1)において、Ra1及び/又はRa4が、アミノ基、C1~4アルキルフェニルアミノ基、C1~4アルコキシフェニルアミノ基、フェニルアミノ基、又はC1~4アルキルアミノ基である、請求項5に記載の芳香剤組成物。
- 更に、ベンジルアセテート、リナロール、リナリルアセテート、リリアール、ガラクソリド、エチレンブラシレート、サイクロペンタデカノライド、サイクロペンタデセノライド、及び5―シクロヘキサデセン-1-オンよりなる群から選択される少なくとも1種の香料成分を含む、請求項1~6のいずれかに記載の芳香剤組成物。
- 更に、1価アルコール、多価アルコール、イソパラフィン、及びグリコールエーテルよりなる群から選択される少なくとも1種の有機溶剤を含む、請求項1~7のいずれかに記載の芳香剤組成物。
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