JP6515556B2 - 調理器 - Google Patents

Description

本発明は、オーブントースター等の調理器に関する。

過去に「開口を有する筐体と、下端部で筐体に回動自在に枢支されており筐体の開口を開閉する扉と、基端側で扉に連結されるリンク部材と、リンク部材の先端側に連結され、扉の開動作に連動して筐体から引き出され、扉の閉動作に連動して筐体に格納される焼き網と、焼き網が扉から引き出された状態において焼き網を筐体に格納する方向に付勢するコイルバネとを備えるオーブントースター」が提案されている（例えば、特開２００８−２８１３１３号公報等参照）。このようなオーブントースターでは、扉の開閉に連動して、扉に衝突させないように焼き網を大きく出し入れすることができる。

特開２００８−２８１３１３号公報

ところで、このようなオーブントースターでは、リンク部材の基端側が扉に固定的に連結されると共にリンク部材の先端型が焼き網に固定的に連結されている。このため、このようなオーブントースターにおいて焼き網、リンク部材、扉の交換が必要となった場合、その交換作業が煩雑なものとなってしまう。

本発明の課題は、上述のような調理器において、載置部材（焼き網等）、リンク部材、扉の交換作業を比較的容易に行うことができるようにすることである。

本発明の第１局面に係る調理器は、筐体、扉、リンク部材、載置部材および付勢部材を備える。扉は、筐体に開閉自在に取り付けられる。リンク部材は、先端部に切欠きを有し、基端部で扉に連結される。載置部材は、調理物を載置する部材であって、切欠きに係止可能である係止部を介してリンク部材に着脱自在に連結されている。また、載置部材は、扉の開動作に連動して筐体から出て、扉の閉動作に連動して筐体に入る。付勢部材は、載置部材を筐体に入る方向に付勢する。そして、切欠きは、両端閉塞溝部および両端開放溝部を有する。両端閉塞溝部は、載置部材の出入り方向に平行であり、両端が閉塞されている。両端開放溝部は、両端閉塞溝部の中央部からリンク部材の先端部の縁まで延びている。さらに、両端閉塞溝部は、扉が開状態から閉状態に遷移する際、扉が閉状態から開状態に遷移する際のいずれにおいても、筐体に対する載置部材の出入方向に平行である。

この調理器では、載置部材がリンク部材に着脱自在に係止されている。このため、この調理器では、載置部材からリンク部材を比較的容易に取り外すことができる。したがって、この調理器では、載置部材を比較的に容易に交換することができると共に、扉とリンク部材も比較的容易に交換することができる。また、この調理器では、衝撃が加えられて係止部が切欠きを移動するようなことがあった場合でも係止部が切欠きから抜けにくい。したがって、この調理器は、配送時等において梱包に気をつかう必要があまりない。

本発明の第２局面に係る調理器は、第２局面に係る調理器であって、両端開放溝部は、リンク部材の先端部の縁側の開放端が付勢部材の付勢方向と反対方向に向いている。

このため、この調理器では、載置部材が筐体に入ったり、筐体から出たりするとき等において、係止部から切欠きから抜けにくい。したがって、この調理器は、安定して扉を開閉することができる。

本発明の実施の形態に係るオーブントースターにおいて外装体を取り外した状態の側面図である。 図１のＡ部分の拡大図である。 本発明の実施の形態に係るオーブントースターにおいて外装体を取り外すと共に前面扉を全開状態とした状態の側面図である。 図３のＢ部分の拡大図である。

＜本発明の実施の形態に係るオーブントースターの構造＞
本発明の実施の形態に係るオーブントースター１００は、図１に示されるように、主に、筐体１１０、前面扉１２０、リンク部材１３０、焼き網１４０、コイルバネ１５０、電熱ヒータ１６０および操作ユニット１７０から構成されている。以下、これらの構成要素についてそれぞれ詳述する。

（１）筐体
筐体１１０は、図１に示されるように、主に、本体壁１１１、トレイ１１２、外装壁（図示せず）および脚ＬＧから構成されている。以下、これらの構成要素についてそれぞれ詳述する。

本体壁１１１は、金属壁であって、図１に示されるように、主に、天壁１１１ａ、一対の側壁１１１ｂ、背面壁１１１ｃおよび底枠（図示せず）から構成されている。側壁１１１ｂは、左右に一対設けられており、図１に示されるように、主に、焼き網案内溝ＧＲ、電熱ヒータ支持孔ＰＨ、トレイレール（図示せず）および軸受け部（図示せず）を有する。焼き網案内溝ＧＲは、図１に示されるように、側壁１１１ｂの上下方向中央よりもやや下の箇所において前後方向に直線的に延びている。電熱ヒータ支持孔ＰＨは、電熱ヒータ１６０を支持するための孔であって、図１に示されるように、側壁１１１ｂの上端部の前後方向の略中央の箇所、側壁１１１ｂの下端部の前後方向の前端から約１／３の箇所、側壁１１１ｂの下端部の前後方向の後端から約１／３の箇所の３箇所に形成されている。トレイレールは、側壁１１１ｂの内側下端に形成されており、トレイ１１２を脱着可能に支持している。軸受け部は、側壁１１１ｂの下端部の前端に設けられており、前面扉１２０の回動シャフト（図示せず）を軸支している。底枠は、開口を有する枠体であって、側壁１１１ｂおよび背面壁１１１ｃの下端に取り付けられている。

トレイ１１２は、上述の通り、本体壁１１１の側壁１１１ｂのトレイレールに支持されており、図１に示されるように、本体壁１１１の底を覆っている。なお、このトレイ１１２は、図１に示される状態から前方に引き出されることによって、本体壁１１１から取り外すことができる。

外装壁は、天壁および一対の側壁を有する化粧壁であって、本体壁１１１の天面および側面の外側を覆っている。

脚ＬＧは、図１に示されるように、本体壁１１１の底枠の四隅それぞれから下方に向かって延びている。

（２）前面扉
前面扉１２０は、図１に示されるように、主に、本体パネル１２１、取っ手１２２および回動軸（図示せず）から構成されている。以下、これらの構成要素についてそれぞれ詳述する。

本体パネル１２１は、主に、枠体および窓ガラスから構成されている。窓ガラスは、枠体に固定されている。

取っ手１２２は、図１に示されるように、本体パネル１２１の枠体の上梁部の前面に取り付けられている。オーブントースター１００の使用者は、この取っ手１２２を手前に引き下げることによって前面扉１２０を下方に回動させ、前面扉１２０を開くと共に焼き網１４０を前方に引き出す。なお、このとき、オーブントースター１００の使用者は、焼き網１４０の上に調理食材を載置したり、焼き網１４０の上の調理済み食材を取り出したりする。

（３）リンク部材
リンク部材１３０は、図１に示されるように、主に、第１節１３１、第２節１３２および接合ピン１３３から構成されている。以下、これらの構成要素についてそれぞれ詳述する。

第１節１３１は、図１に示されるように、前面扉１２０の本体パネル１２１の枠体の左右の一対の柱の裏面から後方に向かって延びている。なお、この第１節１３１は、前面扉１２０の本体パネル１２１の枠体の左右の一対の柱に固定されている。

第２節１３２は、図１に示されるように、第１節１３１よりも長尺の節であって、基端部分１３２Ｂで接合ピン１３３により第１節１３１と回転自在に接合されている。また、この第２節１３２の先端部分１３２Ａには、図１に示されるように、係止溝ＲＣが形成されている。なお、この係止溝ＲＣは、図２に示されるように、左右を逆にした略「τ」字形状の溝であって、第１溝部ｒ１、第２溝部ｒ２および第３溝部ｒ３から形成されている。また、この係止溝ＲＣの幅は、焼き網１４０の前側突起部１４２Ａ（後述）の径よりも僅かに大きく設計されている。すなわち、この係止溝ＲＣには、焼き網１４０の前側突起部１４２Ａを挿入することができる。第１溝部ｒ１は、図１に示されるように、略前後方向に延びる直線状の両端閉塞部分溝である。すなわち、この第１溝部ｒ１は、焼き網案内溝ＧＲとほぼ平行の関係にある。第２溝部ｒ２は、図１に示されるように、第１溝部ｒ１の略中央部分から前斜め下に向かって延びる直線状の両端開放部分溝である。第３溝部ｒ３は、図１に示されるように、側面視において、第２溝部ｒ２の下端から前方に向かって延びる両端開放部分溝である。なお、この第３溝部ｒ３は、図２に示されるように、第２節１３２の先端部分１３２Ａの前側の縁に開口している。すなわち、この第３溝部ｒ３の開口方向は、コイルバネ１５０の付勢方向の水平方向成分と逆方向の関係にある。

接合ピン１３３は、図１に示されるように、第１節１３１に対して第２節１３２を回転自在に接合している。

（４）焼き網
焼き網１４０は、図１に示されるように、主に、枠体１４１、網体（図示せず）、左右一対の前側突起部１４２Ａおよび左右一対の後側突起部１４２Ｂから形成されている。以下、これらの構成要素についてそれぞれ詳述する。

網体は、調理物を載置する部分であって、枠体１４１に固定されている。

前側突起部１４２Ａは、図２に示されるように、枠体１４１の左右の側棒部の前側部分から外方に向かって延びている。そして、この前側突起部１４２Ａには、図２に示されるように、リンク部材１３０の第２節１３２の先端部分１３２Ａに形成されている係止溝ＲＣが係止されている。なお、この前側突起部１４２Ａは、係止溝ＲＣに係止されている状態において、係止溝ＲＣの第１溝部ｒ１の後端に位置している（図２および図４参照）。また、この前側突起部１４２Ａは、図１に示されるように、リンク部材１３０の接合ピン１３３よりも上側に位置している。

後側突起部１４２Ｂは、図２に示されるように、枠体１４１の左右の側棒部の後側部分から外方に向かって延びている。そして、この後側突起部１４２Ｂには、図２に示されるように、コイルバネ１５０が取り付けられている。

（５）コイルバネ
コイルバネ１５０は、図１に示されるように、左右端において、本体壁１１１の背面壁１１１ｃの略中央部と、焼き網１４０の後側突起部１４２Ｂとに架け渡されている。なお、図１および図３に示されるように、前面扉１２０が開状態となっている場合でも閉状態となっている場合でも、コイルバネ１５０には常に力がかかっており変形状態となっている。すなわち、このオーブントースター１００において、コイルバネ１５０は、常に、焼き網１４０を本体壁１１１に収容する方向に付勢する共に上方にも付勢している。

（６）電熱ヒータ
電熱ヒータ１６０は、上述の通り、側面視において、上端部の前後方向の略中央の箇所、下端部の前後方向の前端から約１／３の箇所、下端部の前後方向の後端から約１／３の箇所の３箇所に配設されている。

（７）操作ユニット
操作ユニット１７０は、図１および図３に示されるように、主に、電気回路（図示せず）、複数の操作ノブ１７１から構成されている。電気回路は、筐体１１０の前下部分に内蔵されている。操作ノブ１７１は、図１および図３に示されるように、筐体１１０の前下部分に露出するように配設されていると共に、電気回路に接続されている。なお、操作ノブ１７１には、電熱ヒータ１６０への出力調整用（いわゆる温度設定用）のノブや、接点開放時間の設定用（いわゆるタイマー用）のノブ等がある。

＜本発明の実施の形態に係るオーブントースターにおいてリンク部材を焼き網から取り外す方法＞
オーブントースター１００の使用者は、先ず、外装壁を取り外す。次に、その使用者は、焼き網１４０からコイルバネ１５０を取り外す。次いで、その使用者は、焼き網１４０の前側突起部１４２Ａが係止溝ＲＣの第１溝部ｒ１と第２溝部ｒ２との交点にくるまで焼き網１４０を手前側に引き寄せる。続いて、その使用者は、焼き網１４０の前側突起部１４２Ａが係止溝ＲＣの第２溝部ｒ２と第３溝部ｒ３との交点にくるまでリンク部材１３０の第２節１３２を上方に引っ張り上げる。最後に、その使用者は、焼き網１４０の前側突起部１４２Ａが係止溝ＲＣの第３溝部ｒ３から抜けるまで焼き網１４０を手前側に引き寄せる。
なお、焼き網１４０にリンク部材１３０と取り付けるには、上記手順と逆の手順で焼き網１４０の前側突起部１４２Ａにリンク部材１３０の係止溝ＲＣを係止させればよい。

＜本発明の実施の形態に係るオーブントースターの特徴＞
（１）
本発明の実施の形態に係るオーブントースター１００では、焼き網１４０がリンク部材１３０に着脱自在に係止されている。このため、このオーブントースター１００では、焼き網１４０からリンク部材１３０を比較的容易に取り外すことができる。したがって、このオーブントースター１００では、焼き網を比較的に容易に交換することができると共に、前面扉１２０とリンク部材１３０も比較的容易に交換することができる。

また、このオーブントースター１００では、リンク部材１３０の係止溝ＲＣが、左右を逆にした略「τ」字形状とされている。このため、このオーブントースター１００では、衝撃が加えられて焼き網１４０の前側突起部１４２Ａがリンク部材１３０の係止溝ＲＣを移動するようなことがあった場合でも、焼き網１４０の前側突起部１４２Ａがリンク部材１３０の係止溝ＲＣから抜けにくい。したがって、このオーブントースター１００は、配送時等において梱包に気をつかう必要があまりない。また、このオーブントースター１００では、焼き網１４０が筐体１１０に入ったり、筐体１１０から出たりする際において、焼き網１４０の前側突起部１４２Ａがリンク部材１３０の係止溝ＲＣから抜けにくい。したがって、このオーブントースター１００は、安定して前面扉１２０を開閉することができる。

（２）
本発明の実施の形態に係るオーブントースター１００では、コイルバネ１５０は、常に、焼き網１４０を本体壁１１１に収容する方向に付勢する共に上方にも付勢している。したがって、このオーブントースター１００では、前面扉１２０の状態に関わらず、焼き網１４０の位置を安定に保つことができる。

（３）
本発明の実施の形態に係るオーブントースター１００では、リンク部材１３０の係止溝ＲＣの第３溝部ｒ３の開口方向は、コイルバネ１５０の付勢方向の水平方向成分と逆方向の関係にある。このため、このオーブントースター１００では、焼き網１４０がリンク部材１３０から外れにくい。

（４）
本発明の実施の形態に係るオーブントースター１００では、リンク部材１３０の接合ピン１３３が焼き網１４０の前側突起部１４２Ａよりも下側に位置している。このため、このオーブントースター１００では、焼き網１４０がスライドする際、前側突起部１４２Ａが常に焼き網案内溝ＧＲの下縁に接触する。このため、このオーブントースター１００では、スライド時の焼き網１４０の上下方向のがたつきを抑制することができる。

＜変形例＞
（Ａ）
先の実施の形態では、本発明がオーブントースター１００に適用されたが、本発明はオーブントースター以外の調理器、例えば、オーブンやロースター等に適用されてもよい。

（Ｂ）
先の実施の形態に係るオーブントースター１００では調理物の載置部材として焼き網１４０が採用されたが、載置部材として鉄板等の板材が採用されてもよい。

（Ｃ）
先の実施の形態に係るオーブントースター１００では本体壁１１１の側壁１１１ｂの外側にリンク部材１３０およびコイルバネ１５０が配設されたが、リンク部材１３０およびコイルバネ１５０が本体壁１１１の側壁１１１ｂの内側に配設されてもよい。ただし、かかる場合、焼き網１４０の枠体１４１の幅を僅かに狭くして、本体壁１１１の側壁１１１ｂの内面との間に隙間を設け、その隙間に存在する前側突起部１４２Ａにリンク部材１３０の係止溝ＲＣを係止すると共に、その隙間に存在する後側突起部１４２Ｂにコイルバネ１５０を取り付ける必要がある。

（Ｄ）
先の実施の形態に係るオーブントースター１００では焼き網１４０が枠体１４１および網体から構成されたが、枠体１４１と網体が別体として設けられてもかまわない。

１００ オーブントースター（調理器）
１１０ 筐体
１２０ 前面扉（扉）
１３０ リンク部材
１３１ 第１節（基端部）
１３２Ａ 第２節の先端部分（先端部）
１４０ 焼き網（載置部材）
１４２Ａ 前側突起部（係止部）
１５０ コイルバネ（付勢部材）
ＲＣ 係止溝（切欠き）

Claims (2)

1. 筐体と、
   前記筐体に開閉自在に取り付けられる扉と、
   先端部に切欠きを有し、基端部で前記扉に連結されるリンク部材と、
   前記切欠きに係止可能である係止部を介して前記リンク部材に着脱自在に連結され、前記扉の開動作に連動して前記筐体から出て、前記扉の閉動作に連動して前記筐体に入る載置部材と、
   前記載置部材を前記筐体に入る方向に付勢する付勢部材と
   を備え、
   前記切欠きは、前記載置部材の出入り方向に平行であり両端が閉塞されている両端閉塞溝部と、前記両端閉塞溝部の中央部から前記先端部の縁まで延びる両端開放溝部とを有し、
   前記両端閉塞溝部は、前記扉が開状態から閉状態に遷移する際、前記扉が閉状態から開状態に遷移する際のいずれにおいても、前記筐体に対する前記載置部材の出入方向に平行である、調理器。
2. 前記両端開放溝部は、前記先端部の縁側の開放端が前記付勢部材の付勢方向と反対方向に向いている
   請求項１に記載の調理器。
   

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