JP6150794B2 - ビス(ヒドロキシメチル)シクロヘキサンのエーテル - Google Patents
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Description
a)式1aについて、
- R3からR6は水素であり、R1及びR2は相互に独立して、C2〜C6アルキル、C5アルケニル、C3〜C6シクロアルケニル、及びC3〜C6シクロアルキルからなる群、より詳細には、C3アルキル、C6アルキル、C5アルケニル、C3〜C6シクロアルケニル、及びC3〜C6シクロアルキルからなる群から選択されるか、
- R3からR6の少なくとも一つの基はメチル又は水素ではなく、その他の基R3からR6は相互に独立して、C1〜C6アルキル、C3〜C6シクロアルキル、C3〜C6シクロアルケニル、C2〜C6アルケニル及び水素からなる群から選択され、R1及びR2は相互に独立して、C1〜C6アルキル、C2〜C5アルケニル、C3〜C6シクロアルケニル及びC3〜C6シクロアルキルからなる群から選択されるか、
- R1及びR2の少なくとも一つの基はメチル又はエチルではなく、R3及びR4はメチルであり、R5及びR6は水素であり、さらにまたR1及びR2は相互に独立して、C1〜C6アルキル、C3〜C6シクロアルキル、C3〜C6シクロアルケニル、C2〜C6アルケニルからなる群から選択されるか、又は
- R1及びR2は相互に独立して、C1〜C6アルキル、C3〜C6シクロアルキル、C3〜C6シクロアルケニル、C2〜C6アルケニルからなる群から選択され、R3からR6の少なくとも一つの基は水素ではなく、
但し、R1及びR2が、メチル又はエチルであり、さらに同時に、R3及びR4がそれぞれメチルであり、R5及びR6がそれぞれ水素である式1aの化合物は除き、
b)式1bについて、
- R1からR6は相互に独立して、C1〜C6アルキル、C3〜C6シクロアルキル、C3〜C6シクロアルケニル、C2〜C6アルケニル、及び水素からなる群から選択され、
式1b中のR1及びR2からの少なくとも一つの基は水素ではなく、
c)式1cについて、
- R1からR6は相互に独立して、C2〜C6アルキル、C3〜C6シクロアルキル、C3〜C6シクロアルケニル、C2〜C6アルケニル、及び水素からなる群から選択され、R1及びR2は水素ではないか、又は、
- R1からR6は相互に独立して、C1〜C6アルキル、C3〜C6シクロアルキル、C3〜C6シクロアルケニル、C2〜C6アルケニル、及び水素からなる群から選択され、
R1が水素であり、同時にR2がメチル、C4アルキル又はビニルである、式1cの化合物は除き、
但し、式1a、1b及び1cに関して、R1からR6のすべての基の炭素原子数の総和は、各場合において、2〜20の整数値だけである)
を見出した。
a)式1aについて、
- R1は、Ra及び水素の群から選択され、
- R2は、群Raから選択され、
- R3からR6の基は相互に独立して、Ra及び水素の群から選択され、
- R3からR6の基がすべて水素の場合、R1は水素ではなく、
ここで、以下の
- R1が水素であり、R3からR6の少なくとも一つの基がC1〜C3-アルキルから選択される場合、R2はC1〜C3-アルキルではなく、
- R1が水素であり、R2が群Raから選択される場合、R3からR6の少なくとも一つの基は水素ではない
という条件が適用され、
b)式1b及び式1cについて、
- R1からR6は相互に独立して、Ra及び水素の群から選択され、R1及びR2からの少なくとも一つの基は水素ではなく、
群Raは、C1〜C6アルキル、C3〜C6シクロアルキル、C3〜C6シクロアルケニル、及びC2〜C6アルケニルからなり、
但し、式1a、1b及び1cに関して、R1からR6のすべての基の炭素原子数の総和は、各場合において、2〜20の整数値だけである)、
の、芳香化合物として、すなわちフレグランス及び/又は香料として、又は配合物補助剤としての使用も見出した。
- R1及びR2は相互に独立して、Rb及び水素からなる群から選択され、
- R3からR6は相互に独立して、Ra及び水素からなる群から選択され、
ここで、
群Raは、C1〜C6アルキル、C3〜C6シクロアルキル、C3〜C6シクロアルケニル、C2〜C6アルケニルからなり、
群Rbは、C1〜C6アルキル、C3〜C6シクロアルキル、及びC2〜C6アルケニルからなり、
但し、
R1及びR2の少なくとも一つの基はC2〜C6アルケニルから選択され、
式1のシクロヘキサン誘導体中のR1からR6のすべての基の炭素原子数の総和は、2〜20の整数値だけを取ることができる)
を製造する方法であって、
対応する式2a、2b又は2cのシクロヘキサン誘導体
(式2a、2b及び2cのシクロヘキサン誘導体において、
- R3、R4、R5及びR6は相互に独立して、Ra及び水素からなる群から選択され、
- R11及びR12は水素又は群Rdであり、基R11及び/又はR12の少なくとも一つは水素であり、
Raは、C1〜C6アルキル、C3〜C6シクロアルキル、C3〜C6シクロアルケニル、及びC2〜C6アルケニルからなる群であり、
Rdは、C1〜C6アルキル、C3〜C6シクロアルキル、及びC2〜C6アルケニルからなる群であり、
基R11、R12、R3、R4、R5及びR6、並びに上記アルキンは、得られる式1a、1b及び1cの化合物中のR1からR6のすべての基の総和炭素原子数のそれぞれが、2〜20までの整数値となるように選択され、
さらに、式1a、1b及び/又は1cのシクロヘキサン誘導体が得られ、
R11が水素である場合、R1はC2〜C6アルケニルから選択され、また
R12が水素である場合、R2はC2〜C6アルケニルから選択される)
ことを特徴とする、方法を見出した。
- R1は、Rc及び水素からなる群から選択され、
- R2は、Rcからなる群から選択され、
- 基R3からR6は相互に独立して、Rc及び水素からなる群から選択され、
Rcは、C1〜C6アルキル及びC3〜C6シクロアルキルからなる群であり、
但し、式1のシクロヘキサン誘導体中のR1からR6のすべての基の総和炭素原子数は、2〜20個の整数値だけを取ることができ、但し、さらに基R1からR6の少なくとも一つは、C2〜C6アルキル又はC3〜C6シクロアルキルである)
を製造する方法であって、
水素による式3a、3b又は3cの各々のシクロヘキサン誘導体
- R21は、Re及び水素からなる群から選択され、
- R22は、Reからなる群から選択され、
- 基R23からR26は相互に独立して、Re及び水素からなる群から選択され、
Reは、C1〜C6アルキル、C3〜C6シクロアルキル、C3〜C6シクロアルケニル、及びC2〜C6アルケニルからなる群であり、
基R21からR26の少なくとも一つが、C3〜C6シクロアルケニル及びC2〜C6アルケニルからなる群から選択され、
基R21からR26が、R1からR6のすべての基の総和炭素原子数が2〜20の整数値だけを表し得るように選択される)
の水素化による、上記式1a、1b又は1cのシクロヘキサン誘導体
を得るステップを含む、方法を見出した。
- R1は、Rc及び水素からなる群から選択され、
- R2は、Rcからなる群から選択され、
- 基R3からR6は相互に独立して、Rc及び水素からなる群から選択され、
Rcは、C1〜C6アルキル及びC3〜C6シクロアルキルからなる群であり、
但し、R1及びR2からの少なくとも一つの基はC2〜C6アルキルから選択され、式1のシクロヘキサン誘導体中のR1からR6のすべての基の総和炭素原子数は、2〜20の整数値だけを取ることができる)
を製造する方法であって、
a)第1の反応ステップにおいて、式1aa、1bb又は1ccによる構造を有するシクロヘキサン誘導体
- R1及びR2は相互に独立して、Re及び水素からなる群から選択され、
- R3からR6は相互に独立して、Rf及び水素からなる群から選択され、
群Rfは、C1〜C6アルキル、C3〜C6シクロアルキル、C3〜C6シクロアルケニル、及びC2〜C6アルケニルからなり、
群Reは、C1〜C6アルキル、C3〜C6シクロアルキル、及びC2〜C6アルケニルからなり、
但し、
R1及びR2からの少なくとも一つの基はC2〜C6アルケニルから選択され、
式1のシクロヘキサン誘導体中のR1からR6のすべての基の総和炭素原子数は、2〜20の整数値だけを取ることができる)
を得るステップであって、
対応する式2a、2b又は2cのシクロヘキサン誘導体
(式2a、2b及び/又は2cのシクロヘキサン誘導体において、
- R3からR6は相互に独立して、Rf及び水素からなる群から選択され、
- R11及びR12は、水素又は群Reであり、基R11及び/又はR12の少なくとも一つが水素であり、
群Re及びRfは、C1〜C6アルキル、C2〜C6アルケニル、C3〜C6シクロアルキル及びC3〜C6シクロアルケニルからなり、
基R11、R12、R3からR6、及び上記アルキンは、得られる式1a、1b及び/又は1cの化合物中のR1からR6のすべての基の総和炭素原子数が2〜20の整数値を表すように選択される)
との反応によるステップ、
及び
b)第2の反応ステップにおいて、上記第1の反応ステップで得られたシクロヘキサン誘導体を、水素を使用する水素化により、式1a、1b又は1cによる構造を有する対応するシクロヘキサン誘導体に変換するステップ、
を含む、
上記製造方法が有利なことを見出した。
化合物B(式1a:R1及びR2はビニルであり、R3からR6は水素であり、30:70のシス/トランス比を有するシス/トランス混合物):フルーティー-スイート、クマリン調の西洋ナシ
化合物I(式1a:R1はエチルであり、R2はエチルであり、R3からR6は水素であり、30:70のシス/トランス比を有するシス/トランス混合物):グリーン、水分が多い、クマリン、ややオゾン様でメントフランをかすかに連想させるもの
化合物I-trans(式1a:R1はエチルであり、R2はエチルであり、R3からR6は水素であり、95%超のトランス比率を有するシス/トランス混合物):弱い、グリーンに近い低強度の香り、クマリン、非常にかすかなオゾン様のにおい
得られるシス/トランス混合物は、シス化合物をより高い比率で含む混合物ほどにおいは強くない。純粋なシス化合物は、においが非常に強い。
B2:4,6,6,7,8,8-ヘキサメチル-1,3,4,6,7,8-ヘキサヒドロシクロペンタ[g]ベンゾピラン(例えばGalaxolide(商標))
B3:2-メチル-3-(4-tert-ブチルフェニル)プロパナール(Lysmeral(商標))
B4:2-メチル-3-(4-イソプロピルフェニル)プロパナール(シクラメンアルデヒド)
B5:2,6-ジメチル-7-オクテン-2-オール(ジヒドロミルセノール)
B6:3,7-ジメチル-1,6-オクタジエン-3-オール(リナロール)
B7:3,7-ジメチル-trans-2,6-オクタジエン-1-オール(ゲラニオール)
B8:2,3,8,8-テトラメチル-1,2,3,4,5,6,7,8-オクタヒドロ-2-ナフタレニルメチルケトン(Iso E Super(商標))
B9:アルファ-ヘキシルシンナムアルデヒド
B10:3,7-ジメチル-6-オクテン-1-オール(シトロネロール)
B11:アルファ-又はベータ-又はデルタ-ダマスコン
好ましい一実施形態では、この種の香気物質の組合せは、成分Aとして、式1aの構造を有する、本発明による使用のための少なくとも一つのシクロヘキサン誘導体、より詳細には式1aのシクロヘキサン誘導体(R3、R4、R5及びR6は水素である)、とりわけ式1aのシクロヘキサン誘導体(R3、R4、R5及びR6が水素であり、R1及びR2は同一又は異なって相互に独立して、C2〜C6アルキル又はC2〜C6アルケニルである)、さらにまた上記の化合物B1〜B11の少なくとも1種を含む。特定の一実施形態では、この種の香気物質の組合せは、成分Aとして、式1aの構造を有するシクロヘキサン誘導体(R3、R4、R5及びR6は水素であり、R1及びR2はエチルである)、さらにまた成分Bとして、上記の化合物B1〜B11の少なくとも1種を含む。
使用量: 132g
フラクション 量 GC純度
1 13.1g 96.5%
2 44.3g 99.0%
3 36.3g 99.2%
4 19.0g 99.1%
ボトム 21.8g 71.2%
冷却トラップ: 0.6g
1,2-及び1,3-シクロヘキサンジメタノールモノ及びジビニルエーテル、及び置換1,2-、1,3-及び1,4-シクロヘキサンジメタノール誘導体(R3からR6の少なくとも一つの基は水素ではない)の合成及び精製は、同じように行うことができる。すなわち、この場合、シクロヘキサンジメタノール又は誘導体の対応するモル量が出発原料として使用される。
使用量: 130g
フラクション 量 GC純度
1 9.5g 99.4%
2 46.2g 99.6%
3 42.7g 99.7%
4 9.6g 99.7%
ボトム 19.0g 87.4%
冷却トラップ: 0.6g
1,2-及び1,3-シクロヘキサンジメタノールモノ及びジビニルエーテル、及び置換1,2-、1,3-及び1,4-シクロヘキサンジメタノール誘導体(R3からR6の少なくとも一つの基は水素ではない)の合成及び精製は、同じように行うことができる。すなわち、この場合、シクロヘキサンジメタノール又は誘導体の対応するモル量が出発原料として使用される。
Claims (18)
- 1,4-ビス(エトキシメチル)シクロヘキサンであり、少なくとも70/30のシス/トランス比を有する、シクロヘキサン誘導体の混合物。
- 洗濯用及び他の洗剤、化粧品調製物、フレグランスを付与した衛生物品、食品、補助食品、フレグランスディスペンサー、香水、医薬製剤、作物保護用組成物を調製するための、又はそれらにおける、請求項3に記載の使用。
- フレグランス及び/又はフレーバーを含む調製物における配合剤としての、請求項3及び4のいずれか一項に記載のシクロヘキサン誘導体の使用。
- R1及びR2が同一の定義を有する、請求項3から5のいずれかに記載の使用。
- R1及びR2がエチルであり、R3からR6が水素である、請求項3から6のいずれかに記載の使用。
- シクロヘキサン誘導体が、1,4-ビス(ビニルオキシメチル)シクロヘキサン、及び1,4-ビス(エトキシメチル)シクロヘキサンから選択される、請求項3に記載の使用。
- シス/トランス比が少なくとも70:30の値を有する、請求項3から8のいずれかに記載の使用。
- トランス/シス比が少なくとも70:30の値を有する、請求項3から8のいずれかに記載の使用。
- 式1aによる構造を有するシクロヘキサン誘導体
- R1は、エチルであり、
- R2は、エチルであり、
- 基R3からR6は水素である)
を製造する方法であって、
水素により式3aのシクロヘキサン誘導体
- R21は、Raからなる群から選択され、
- R22は、Raからなる群から選択され、
- 基R23からR26は水素であり、
Raは、エチル、及びビニルからなる群であり、
基R21又はR22の少なくとも一つが、ビニルである)
を水素化して式1aのシクロヘキサン誘導体を得るステップを含む、
方法。 - 式3aのシクロヘキサン誘導体において、R21及びR22がビニルである、請求項12に記載の方法。
- 式1aのシクロヘキサン誘導体
- R1は、エチルであり、
- R2は、エチルであり、
- R3からR6は水素である)
を製造する方法であって、
対応する式2aのシクロヘキサン誘導体
- R3からR6は水素であり、
- R11及びR12は、水素又は群Reであり、基R11及び/又はR12の少なくとも一つが水素であり、
群Reは、エチル及びビニルからなる群から選択される)とエチンとを反応させて、
式1aaのシクロヘキサン誘導体
- R1及びR2は、Re基であり、
R11が水素である場合、R1は、ビニルであり、
R12が水素である場合、R2は、ビニルであり、
- R3からR6は水素である)
を得るステップ、及び
水素により式1aaのシクロヘキサン誘導体を水素化するステップ、
を含む、
方法。 - R1及びR2がエチルである式1aのシクロヘキサン誘導体を製造する方法であって、R11及びR12が水素である一般式2aの化合物をエチンと反応させて、R1及びR2がビニルである一般式1aaの化合物を得、この化合物を水素により水素化する、請求項14に記載の方法。
- 式1aaのシクロヘキサン誘導体
- R1及びR2は、Re基の基であり、
基R1及び/又はR2の少なくとも一つは、ビニルであり、
- R3からR6は水素であり、
群Reは、エチル及びビニルからなる群から選択される)
の製造方法であって、
対応する式2aのシクロヘキサン誘導体
- R3からR6は水素であり、
- R11及びR12は、水素又は群Reであり、基R11及び/又はR12の少なくとも一つは水素であり、
群Reは、エチル及びビニルからなる群から選択される)、
と、少なくとも1種のビニル供与化合物とを、遷移金属触媒又は塩基の存在下で反応させて、
前記式1aaのシクロヘキサン誘導体
(R11が水素である場合、R1は、ビニルであり、
R12が水素である場合、R2は、ビニルである)、
を得るステップを含み、
ビニル供与化合物が、一般式IIIの化合物
Ra及びRbは、水素であり、
Xは、O又はN-Rzであり、
Ryは、C2〜C6アルキル、ホルミル、C1〜C6アルキルカルボニル、基C(O)ORqにより置換されているC1〜C6アルキルカルボニル、又は式-(CH2CH2O)k-Rq(kは2〜10である)の基であり、
Rzは水素又はC1〜C4アルキルであるか、又はRzはRy及び窒素原子と一緒になって、N-ラクタミル基を形成し、
Rqは、基C(Rb)=CHRaである)
から選択される、方法。 - R1及びR2がエチルである式1aのシクロヘキサン誘導体を製造する方法であって、R11及びR12が水素である一般式2aの化合物を請求項16の方法によりビニル供与化合物と反応させて、R1及びR2がビニルである一般式1aaの化合物を得、この化合物を水素により水素化する、請求項17に記載の方法。
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