JP5890778B2 - 抗菌性組成物 - Google Patents
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Description
本発明者らは、緩やかに加熱したマツの木の削り(heated pine shavings)が抗菌性であるメカニズムを調べた。下記実施例で述べるように、本発明者らは、テルペノイドであるデヒドロアビエチン酸がバニリンおよび精油のような他の天然抗菌剤の抗菌活性を顕著に増強することができることを見出した。
本実施例の目的は、デヒドロアビエチン酸がバニリンの抗菌活性をどの程度向上させるかを決定することである。
バニリンの20mmolの2倍希釈物のエタノールおよび水溶液(80/20v/v)を用意し、20mmol−0.00975mmolの濃度を準備した。20mmolのデヒドロアビエチン酸のアルコールおよび水溶液も準備した。
結果を表2に示す。
表2に示された結果は以下を示す:
(i)20mmol以下ではバニリン自体はサルモネア菌に対して阻害効果がなかった;
(ii)デヒドロアビエチン酸と組み合わせると、バニリンの阻害効果は、0.019mmolの濃度で依然として顕著であった。これは、デヒドロアビエチン酸が少なくとも1000−2000倍バニリンの抗菌性効果を増加させることを示す;そして
(iii)20mmolでデヒドロアビエチン酸は顕著な抗菌活性は持たなかった。
本実施例の目的は、バニリンに対するデヒドロアビエチン酸の相乗効果が特にデヒドロアビエチン酸に関連するかどうか、または、酸のpH効果によって説明できるかどうかを確かめることである。
バニリンの20mmolの2倍希釈物のエタノールおよび水溶液(80/20v/v)を用意し、20mmol−0.078mmolの濃度を準備した。20mmolのクエン酸水溶液も準備した。
結果を表3に示す。
表3に示された結果は以下を示す:
(i)クエン酸はバニリンの効果をほんのわずかに向上させた(最大で2倍);そして
(ii)デヒドロアビエチン酸のバニリン活性に対する効果は、pH効果に起因し得ない。
さまざまなトリテルペノイドと組み合わせたバニリンの抗菌活性
実施例3の目的は、親水性部分および疎水性部分も有するトリテルペノイドがバニリンと組み合わせた場合に、ジテルペノイドであるデヒドロアビエチン酸と同様の活性を有するかどうかを決定することである。
バニリンの20mmolの10倍希釈物のエタノールおよび水溶液(80/20v/v)を用意し、20mmol−0.02mmolの濃度を準備した。20mmolのウルソール酸、オレアノール酸およびベツリンのアルコール溶液も準備した。
結果を表4に示す。
表4に示された結果は以下を示す:
(i)試験した全てのトリテルペノイドはバニリンの活性を向上させた、
(ii)3つのトリテルペノイド間で抗菌効果の向上における顕著な差はなかった、そして
(iii)バニリンとの組み合わせのトリテルペノイドの相乗効果は、デヒドロアビエチン酸およびバニリンを組み合わせて用いた時に観察されたものよりも少なかった。この最も可能性のある理由は、トリテルペノイドは非常に不溶性であり、近接させた場合でも、十分な効果を与えるほどに微生物細胞に十分な量で占めることができないことである。
実施例4の目的は、種々の代表的な針葉樹および広葉樹由来の加熱および非加熱の木削りの抗菌効果を確かめることである。
本実験において、異なる針葉樹(マツ、トウヒ、ヒマラヤスギ)および異なる広葉樹(ブナノキ、カバノキ、セイヨウトリネコ、クリ、アカガシワ)由来の木の幹からの削りかすを採取し、各削りかすを6つのバッチ中で静置した。これらのバッチのうち3つは、72時間140℃で加熱し、他の3つは20℃で乾燥させ、各処理において3つの複製を準備した。続いて、各セットの削りかす1gをユニバーサルボトル(Universal bottle)中で静置し、Salmonella entericaの乳白色懸濁(mlあたり約108cfu)1mlを接種した。接種された削りかすを25℃で20時間インキュベートした。続いて、削りかすから10倍希釈物(きっちり10−8)を準備し、各希釈物の0.1mlをXLD寒天上に載せた。25℃で36時間インキュベーション後にSalmonellaのコロニー数を数えた。
結果を表5に示す。
表5に示されたデータから、以下のことが結論付けられる:
(i)非加熱の木の削りかすの抗菌特性において、小さいが有意な差が存在した。バクテリアコロニー数が数多く回復しているので、トウヒ、カバノキ、オークは抗菌性が最も少ないように見える。糸杉およびユーカリは、成長したコロニー数が最も少ないので、加熱処理前で最も抗菌性が高いように見える;
(ii)試験した木種の全ての抗菌活性において加熱により顕著な増加となった;
(iii)加熱により、ユーカリにおいて3倍、トウヒにおいて1000倍抗菌活性が上昇し、マツ、糸杉、セイヨウトリネコ、ブナノキ、オークおよびカバノキにおいては完全な阻害となった;そして、
(iV)マツおよびヒマラヤスギには、バニリンの他、他の抗菌性物質が存在するに違いない。
本実施例の目的は、バニリン(または木由来の他の抗菌性物質)とデヒドロアビエチン酸との組み合わせがヒト消費において安全であることを示すことである。
1)組成物の摂取により、これらを無効にさせるほど十分に化合物は希釈される;
2)細胞の消化系は、組成物との接触に対して消化系の細胞を保護する粘液層によって保護される;
3)一つの(または双方の)化合物は消化系によって不活性化される。これは、酵素活性の結果としてでありうる;そして
4)化合物は、消化系の細胞に衝撃を与えるほどには胃液中で十分には溶解されない。
本実験では、加熱および非加熱のマツ削りかすを試験材料として用いた。前の研究では、加熱したマツ削りかすが抗菌性が高くなることを示してきた。この効果は、少なくとも部分的には、緩やかで長期の加熱(実施例1および3参照)の間に形成される多数の穏やかな抗菌性物質に対してデヒドロアビエチン酸が有する相乗的効果によるものであると考えられている。これらの物質がマツの削りかすに付随して留まって、水で抽出できない場合、消化系においてこれらは溶けず、露出しないと考えられる。サルモネア菌細胞はアビエチン酸およびバニリンの組み合わせに感受性であることがすでに示されているので(実施例1参照)、サルモネア菌を試験微生物として用いた。
下記浸漬条件を用いて5mlの滅菌水を2gの削りかす(3つずつ)に添加することによって、水中に加熱および非加熱のマツ削りかすの各セットから6gの材料を浸漬させた:
・24時間室温で浸漬
・24時間90℃のウォーターバス中で浸漬
抽出物が抗菌性であるかどうかを確かめるために、下記手順を続けた:
1.断片(オートクレーブした)ろ紙1gに抽出物1mlを入れる(12サンプル);
2.コントロールとして、0.25強度(strength)リンガー溶液を用いる(3サンプル);
3.50℃でオーバーナイト(または乾燥するまで)サンプルを乾燥する;
4.サルモネア菌の乳白色懸濁を0.25強度(strength)リンガー溶液中に準備し、この1mlを各サンプルに対して添加する;
5.30℃でオーバーナイトインキュベートする;
6.各希釈群(10−1〜10−6)を塗布する(15×6=90プレート);
7.インキュベートし、数えられるプレートを数える;そして
8.コントロール処理および非加熱削りかすからの抽出物に対する阻害を比較する。
1.50℃でオーバーナイト(または乾燥するまで)削りかすを乾燥する;
2.コントロールとして、ろ紙断片2gを用いる(3サンプル);
3.削りかす各2gおよびサルモネラ菌懸濁のろ紙2mlを添加する;
4.30℃で24時間インキュベートする;
5.希釈群(10−1〜10−6)を塗布する;
6.インキュベートし、数えられるプレートを数える;そして
7.コントロール(ろ紙)および非加熱削りかすに対する阻害を比較する。
各加熱および非加熱群から材料を6g採り、5mlのメタノールを2gの削りかす(3つずつ)に添加することによって浸漬し、24時間浸漬する:
抽出物が抗菌性であるかどうかを確かめるために、下記手順を続けた:
1.断片(オートクレーブした)ろ紙1gに抽出物1mlを入れる(6サンプル);
2.コントロールとして、0.25強度(strength)リンガー溶液を用いる(3サンプル);
3.(アルコール残渣が微生物残渣を阻害しないことを確かめるために)メタノールで3つの1gサンプルを浸漬する
4.50℃でオーバーナイト(または乾燥するまで)各サンプルを乾燥する;
5.サルモネア菌の乳白色懸濁を0.25強度(strength)リンガー溶液中に準備し、この1mlを各サンプルに対して添加する;
6.30℃でオーバーナイトインキュベートする;
7.各々(12×6=72プレート)に対する希釈群(10−1〜10−6)を塗布する;
8.インキュベートし、数えられるプレートを数える;そして
9.コントロールおよび非加熱削りかすに対する阻害を比較する。
1.50℃でオーバーナイト(または乾燥するまで)抽出したサンプルを乾燥する;
2.コントロールとして、ろ紙断片2gを用いる(3サンプル);
3.削りかす各2gおよびサルモネラ菌懸濁のろ紙2mlを添加する;
4.30℃で24時間インキュベートする;
5.各々(9×6=54プレート)に対する希釈群(10−1〜10−6)を塗布する;
6.インキュベートし、数えられるプレートを数える;そして
7.コントロール(ろ紙)および非加熱削りかすに対する阻害を比較する。
表6および7に結果を示す。
表6および7から以下のことが結論付けられる:
(i)加熱したマツ削りかすからの冷水および温水双方の抽出物はサルモネラ菌に対して非毒性である;
(ii)微生物毒性は、冷水または温水で抽出した後のマツ削りかすに付随したままである;
(iii)加熱マツ削りかすのアルコール抽出物はサルモネラ菌に毒性である;
(iV)アルコール抽出物は加熱マツ削りかすに付随した毒性のある程度を除去した;
(V)加熱マツ削りかす中の他の抗菌物質と組み合わせたデヒドロアビエチン酸は、バクテリア細胞に顕著な毒性を引き起こすほど水中で十分には溶解しない;
(vi)バニリンのような天然の抗菌剤と一緒にデヒドロアビエチン酸を処理した食品の摂取は、ヒト細胞へ顕著に露出することはないと予想される。
テルペノイドとの併用によりバニリンのような公知の抗菌剤の抗菌活性を劇的に向上させうるという驚くべき知見を本発明者らは、幅広い用途へと適用している。
デヒドロアビエチン酸およびバニリンの双方を含む組成物の液体製剤を準備し、次いで、家禽小屋において用いられている型の存在する動物用床敷上に該製剤をスプレーした。本発明者らは、かような床敷はカンピロバクターおよびサルモネア菌への感染のレベルを減少させ、床敷にいるニワトリがバクテリア感染の兆候を何ら示さないことを見出した。
本発明者らは、デヒドロアビエチン酸およびバニリンを含む液体製剤中に浸漬させた根覆いも製造し、製剤の十分な量が吸収されるようにオーバーナイト放置した。次いで、根覆いを土壌の1区画に置き、土壌病原体の植物、果物または野菜への感染を根覆いが防止できることを確認するため試験を行った。喜ばしいことに、通常の根覆いを用いたときのコントロールと比較して、処理した根覆いが根覆い中で成長したイチゴへの微生物感染を抑制したことを確認した。
本発明者らは、医療器具表面に対して抗菌活性を付与できるかどうか次いで試験し、モデルとして創傷包帯(すなわち救急絆)を用いた。製剤中に救急絆を浸漬させ、活性量吸収させるためにそれをオーバーナイト放置した。驚くべきことに、救急絆下の傷から広がる微生物感染の広がりを救急絆は阻害したことを見出した。
該製剤は、衣料品の製造に用いられる綿およびウール断片に適用される。また、靴が製造され、本発明者らは、全ての場合において、微生物感染が抑制されることを見出した。履物の場合、悪臭の発生も最小限化された。
本発明者らは、段ボール型のような食品包装材料を液体製剤でスプレーした。果物や野菜のような生鮮材料は包装材中で保存され、本発明者らは、食材が、従来の包装材料中で保存されたコントロール食材と同程度に早く腐ることはないことを見出した。
本発明者らは、極性の、熱分解性(prolytic)の置換基および強固な疎水性部分を有する分子が、微生物細胞膜の完全性を妨げる穏やかな抗菌性物質の抗菌活性を増加させることができることを示した。デヒドロアビエチン酸のようなテルペノイドが抗菌剤であるバニリンの抗菌活性を1000〜2000倍増加させることができる。また、デヒドロアビエチン酸が水へあまり溶解せず、故に、デヒドロアビエチン酸およびバニリンの双方を含む材料由来の水抽出物が微生物細胞に非毒性であることも示した。代わりに、抗菌活性は処理した材料内に残っている。したがって、バニリンのような天然の抗菌剤とともにデヒドロアビエチン酸のようなテルペノイドで処理した食品を摂取してもヒト細胞への顕著な露出へとはつながらないであろう。
前の実施例で記載したように、加熱した木削りかすから分離したデヒドロアビエチン酸および/またはバニリンのいずれかを用いると顕著な結果が得られた。培養液中での従来の希釈アッセイの代わりに、「パーライトバイオアッセイ」を用いて、(加熱した木から単離した)バニリンの抗菌効果を2000倍にまで増強させる実験を行った。パーライト上で組み合わせを乾燥させること、およびパーライト重量に基づいて濃度を計算することが、結果を偏在化させうることが議論されうる。
本実験においてDHAAはバニリンを約8倍効果的にさせた。したがって、パーライトバイオアッセイは、明らかに抗菌剤の活性に対して確かな結果を提供し、試験した2つの純化合物間の相乗効果を示す。また、本発明者らは、これらの化合物を加熱した木削りかすから単離した際、DHAAおよびバニリンの相乗活性にさらに寄与することができるある未知の因子が存在すると確信している。
加熱したマツの木から単離されたバニリンおよびDHAAを組み合わせたときに見られた(すなわち×200)ほどではなかったが、純デヒドロアビエチン酸(DHAA)および純バニリンの組み合わせが2つの化合物間に抗微生物相乗効果(すなわち×8)をもたらすことがわかった。化合物のただ一つが加熱したマツの木由来で、他が精製形態での市販品から得られた場合、同様の強い抗菌効果が得られた。興味深いことに、かように得られた抗菌効果は混合物のオレンジ色をもたらし、橙黄色を呈している未知の混入物質が、バニリンおよびDHAA間の相乗効果を増加させることに関与している可能性があることを示す。可能性のある候補分子は、加熱したマツ削りかすから以前に分離されたコニフェルアルデヒドであると考えられた。
純バニリンはシグマ−アルドリッチ社から購入した。デヒドロジンゲロンはアセトンでバニリンを濃縮することによって得られた。純デヒドロアビエチン酸は不均化ロジンから単離した。
コニフェルアルデヒドは、バニリンおよびDHAAと組み合わせるとSalmonella enteritidisに対して強い抗菌効果を与える効果的な抗菌剤である。デヒドロジンゲロンは、バニリンおよびDHAAと組み合わせるとSalmonella enteritidisに対して強い抗菌効果を与える温和な抗菌剤である。この結果は、静菌性であるためには(DHAAと組み合わせて)バニリンおよびデヒドロジンゲロンの5mMを超える合計濃度が必要であることを示す。
前の実験において、DHAAはバニリンおよびコニフェルアルデヒドの組み合わせに添加された。DHAAが必須であるか否かを確かめるため、3つの物質の抗菌効果の役割を定量化するために別の実験を行った。
バニリンおよびコニフェルアルデヒドは、シグマ−アルドリッチ社から購入した。デヒドロアビエチン酸はカラムクロマトグラフを用いて不均化ロジンから単離した。
デヒドロアビエチン酸は、コニフェルアルデヒドおよびバニリンの併用の効果に対して相乗効果を与える。(DHAAが20mM存在する場合に)5mMのコニフェルアルデヒドを殺菌性にするためには低濃度のバニリン(少なくとも0.0003mM)の存在が必要とされる。
以前、(バニリンから形成された)デヒドロジンゲロンが、加熱された木削りかすの抗菌活性を説明する寄与因子である可能性があることが示された。バニリンおよびデヒドロジンゲロンの双方がデヒドロアビエチン酸と組み合わせて用いられている実験において、2つの分子の抗菌活性が相加的であることを示した。ここでは、本発明者らは、2つの比率に依存して相乗効果があるか否かを調べた。
バニリンは、シグマ−アルドリッチ社から購入した。デヒドロジンゲロンを次のようにしてアセトンでバニリンを濃縮することによって製造した:0.5gのバニリンを2mlのアセトンに添加し、ねじ口バイアル中でバニリンを溶解させるために振とうさせた。バニリンを溶解させた後、10%(w/v)NaOH溶液1mlを添加した。次いで、混合物を室温で24時間保存した。続いて、3M HCL溶液10mlを添加し、混合物をデヒドロジンゲロンの黄色結晶が形成するように激しく振とうした。次いでブフナー漏斗を用いて得られたデヒドロジンゲロンの懸濁物をろ過することによって精製されたデヒドロジンゲロンを分離し、次いで、水で結晶を洗った。材料の大気乾燥の後、単離したデヒドロジンゲロンの構造をNMRを用いて確認した。
バニリンおよびデヒドロジンゲロンを含む溶液を100:0、75:25、50:50、25:75、0:100の比率(w/w)で5mlアセトン中で調製した。デヒドロジンゲロンおよびバニリンの希釈していない合計濃度は10mMであった。抗菌試験の前に、各比率に対して30.4mgを添加することによって各処理に対して20mMデヒドロアビエチン酸を添加した。コントロール処理は、DHAAのみ、および溶媒のみから構成される。ストック溶液を冷蔵庫中5℃で48時間貯蔵した。
バニリンおよびデヒドロジンゲロン溶液の組み合わせの阻害活性を微量培養液希釈法(micro dilution broth method)によって測定した。96穴プレートを9.6mlの栄養培養液で満たした。サンプルのMIC(最小阻害濃度)を決定するために、サンプルの希釈物を培養液で作製した(0、1:2、1:4、1:8、1:16、1:32、1:64、1:128)。希釈物を作製した後、プレートを積層フローキャビネット中で溶媒が蒸発するように5時間静置した。
デヒドロジンゲロンおよびバニリンを組み合わせた効果は、相加的ではなかったが、2つの分子間の比率に依存していた。最もよい結果は、どちらかの分子の1:3の比率で用いられている場合に得られた。自身ではデヒドロジンゲロンおよびバニリンは同じような抗菌活性を有していたが、1/3の比率で組み合わせた場合に、単独で、または50:50の比率で用いた場合よりも4〜8倍と驚くべき結果となった。
デヒドロアビエチン酸およびバニリンを高いpH(>9)で組み合わせると、組み合わせの効果がより少なくなった。これはアルカリ条件下でデヒドロアビエチン酸の溶解性が低くなった(その結果、デヒドロアビエチン酸が溶液から析出した)ためであると仮定された。これまで記載した多くの実験がpH7で行ってよい活性を与えたが、加熱した木削りかすから直接得られた抽出物ほど良好ではなかった。加熱した削りかすはpHが約4であった。しかしながら、そのような低いpHは、通常より好ましいのは中性であるバクテリアの成長に影響を与えうる。DHAAが溶解していることを確かめる一方で、pHの影響を試験するために、化合物の溶解方法を2つ用いた。一つ目では、化合物をpH4のリン酸緩衝液に溶解し、他の処理では、DMSOをpH7で用いた。
・実験の開始48時間前に作製したバニリンストック溶液:溶液を冷蔵庫内5℃で保存した;
・実験の開始48時間前に作製したデヒドロアビエチン酸(DHAA)ストック溶液;溶液を冷蔵庫内5℃で保存した;
・実験の開始48時間前に作製したバニリン/DHAA混合ストック溶液;溶液を冷蔵庫内5℃で保存した;
・実験の開始48時間前に作製し、室温(20℃)保存したバニリンストック溶液;
・実験の開始48時間前に作製し、室温(20℃)保存したDHAAストック溶液;
・実験の開始48時間前に作製し、室温(20℃)保存したバニリン/DHAA混合ストック溶液。
バニリンはシグマ−アルドリッチ社から購入し、DHAAは不均化ロジンから単離した。
デヒドロアビエチン酸は、pH4およびpH7の双方でバニリンの抗菌活性を増強する(pH自体はサルモネア菌の生存に対してあまり影響がなかった)。デヒドロアビエチン酸を48時間バニリンと相互作用させると、2つの分子の抗菌活性を増加させる。
前の実験では、抗菌性化合物は、バニリンと組み合わせて試験したので、DHAAが単にバニリンの活性を増加させたのか、またはチモール、コニフェルアルデヒドおよびスチルベンのような他の天然抗菌分子の活性も増加させるのかを決定することが難しかった。第一の試験では、これらの化合物はグラム陰性菌であるSalmonella enteritidisに対して試験し、第二の試験では、同じ化合物をグラム陽性菌であるStaphylococcus aureusに対して試験した。
チモール、トランス−スチルベンおよびコニフェルアルデヒドはシグマ−アルドリッチ社から購入した。デヒドロアビエチン酸は不均化ロジンから単離した。
DHAAはコニフェルアルデヒドに対して強い相乗活性を持ち、Salmonella enteritidisに対して化合物を約16倍効果的にした。DHAAはSalmonella enteritidisに対してチモールを約2倍効果的にした。
本発明者らは、薄層クロマトグラフ(TLC)ペーパー上の抑制地帯を用いて、微生物(グラム−陽性およびグラム陰性菌、糸状菌および酵母)に対する種々の化合物の抗菌活性を試験した。
2つの試験溶液を準備した、すなわち:(i)DHAAと組み合わせたバニリン、および(ii)デヒドロアビエチン酸(DHAA)と組み合わせたスチルベン。溶液の活性は次いで次のようにいくつかの異なる微生物に対して試験した。
図1〜8は、試験した微生物の成長に対する試験溶液の効果を示す。
Claims (20)
- テルペノイドを含み、細胞膜完全性またはタンパク質合成を妨げる抗菌剤の抗菌活性を相乗的に向上させるための抗菌活性向上剤であって、
デヒドロアビエチン酸およびバニリン、ウルソール酸およびバニリン、オレアノール酸およびバニリン、ベツリンおよびバニリン、デヒドロアビエチン酸およびコニフェルアルデヒド、デヒドロアビエチン酸およびチモール、または、デヒドロアビエチン酸およびスチルベンを含み、
前記テルペノイドは、デヒドロアビエチン酸、ウルソール酸、オレアノール酸、またはベツリンであり、
前記抗菌剤は、バニリン、コニフェルアルデヒド、チモールまたはスチルベンである、抗菌活性向上剤。 - テルペノイドおよび/または抗菌剤が広葉樹もしくは針葉樹由来である、請求項1に記載の抗菌活性向上剤。
- テルペノイドおよび/または抗菌剤が、ヒイラギ(モチノキ属)、カシ(コナラ属)、ブナノキ(ブナ属)、セイヨウトネリコ(トリネコ属)、カエデ(カエデ属)、ポプラ(ポプラ(Populus)属)、ヤナギ(ヤナギ属)、またはセイヨウ トチノキ(クリ属)由来である、請求項1または請求項2のいずれかに記載の抗菌活性向上剤。
- 前記テルペノイドおよび/または前記抗菌剤は、マツ(マツ属)、トウヒ(トウヒ属)、ヒマラヤスギ(ヒマラヤスギ属)、モミ(モミ属)、カラマツ(カラマツ属)、ダグラスファー(トガサワラ属)、アメリカツガ(ドクニンジン属)、糸杉(ヒノキ科)、アメリカスギ(セコイア属)またはイチイ(イチイ属)由来である、請求項1または2のいずれかに記載の抗菌活性向上剤。
- デヒドロアビエチン酸およびバニリンを含み、さらに、デヒドロジンゲロンまたはコニフェルアルデヒドを含む、請求項1〜4のいずれか一に記載の抗菌活性向上剤。
- 細胞膜完全性またはタンパク質合成を妨げる抗菌剤の抗菌活性を増強させるための、テルペノイドの使用であり、前記テルペノイドは、ジテルペノイドまたはトリテルペノイドであり、前記ジテルペノイドまたはトリテルペノイドは前記抗菌剤の抗菌活性を相乗的に向上させ、この際、前記テルペノイドおよび前記抗菌剤は請求項1〜5のいずれかで定義されるものである、使用。
- 請求項1〜5のいずれか一に記載の抗菌活性向上剤を含む、液状製剤。
- 請求項1〜5のいずれか一に記載の抗菌活性向上剤を含む、床敷。
- 請求項1〜5のいずれか一に記載の抗菌活性向上剤を含む、根覆い。
- 対象の表面に、請求項1〜5のいずれか一に記載の抗菌活性向上剤を接触させる、または表面に組成物を塗布することを含む、対象の微生物コロニー形成を予防する、または阻害する方法。
- 請求項1〜5のいずれか一に記載の抗菌活性向上剤を含む、物品。
- 前記物品が、医療機器である、請求項11に記載の物品。
- 請求項1〜5のいずれか一に記載の抗菌活性向上剤を含む、布地または高分子。
- 請求項13に記載の布地または高分子を含む、衣料品。
- 請求項13に記載の布地または高分子を含む、履物またはその中敷き。
- 請求項1〜5のいずれか一に記載の抗菌活性向上剤を含む、包装材料。
- 前記包装材料は、食品または食材の包装用に用いられる、請求項16に記載の包装材料。
- 請求項1〜5のいずれか一に記載の抗菌活性向上剤を食品の表面に接触させる、または抗菌活性向上剤を表面に塗布することを含む、食品の微生物感染を予防する、または阻害する方法における請求項1〜5のいずれか一に記載の抗菌活性向上剤の使用。
- 請求項1〜5のいずれか一に記載の抗菌活性向上剤を含む容器。
- 前記容器は、食べ物を保存することができる、または廃棄物容器である、請求項19に記載の容器。
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