JP5008910B2 - 脂質代謝改善用組成物 - Google Patents
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循環器系疾患発症のリスク要因として従来から血中コレステロール濃度の上昇が挙げられているが、最近ではコレステロールとは独立した要因として、血中トリアシルグリセロール(トリグリセリド)濃度も問題視されている。高脂血症とは、血中コレステロール濃度の上昇および/または中性脂肪の一種である血中トリアシルグリセロール濃度の上昇した病態である。血中のコレステロール値が上昇した場合には、高コレステロール血症(高βリポタンパク質血症)とよばれるが、これは主として低密度リポタンパク質(LDL、βリポタンパク質)の上昇であり、動脈硬化の危険率があがることがよく知られている。 また、脂質を過剰に摂取すると、血中トリアシルグリセロール濃度が上昇し、高トリアシルグリセロール血症とよばれる病態となり、高血圧症や虚血性心疾患などの動脈硬化性疾患につながる危険性が高いことが指摘されている。
二糖類の一種であるダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)は公知の糖であるが、これまでの用途としては、現在までにカルシウム吸収促進(特許文献5)、鉄や亜鉛等の微量金属元素の吸収促進(特許文献6)、ミネラルバランスに影響を及ぼさない利尿促進作用(特許文献7)、虫歯予防(特許文献8)などが知られている。しかし、ダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)を脂質代謝の改善あるいは高脂血症、肥満の予防、改善、治療等に用いる用途については、知られていないし、それを示唆する文献も見出されない。
1.ダイフラクトースアンハイドライドIIIを有効成分として含有することを特徴とする脂質代謝改善用組成物。
本発明による脂質代謝改善組成物は、哺乳動物全般(例えば、ヒト、ウサギ、マウス等)に対して脂質代謝改善作用を示し、高脂血症(高トリアシルグリセロール血症)、肥満症(皮下脂肪型肥満、内臓脂肪型肥満)等の予防、治療あるいは改善に効果を奏すことが期待される。また、これらに伴うさまざまな合併症(例えば、動脈硬化症、高血圧症等の循環器系疾患、および、乳ガン、大腸ガン等のある種のガン等の生活習慣病)の予防、改善等にも寄与することが期待される。
また、本発明の高脂血症の予防または治療用組成物および予防または改善用食品は、高脂血症の予防、治療あるいは改善に効果を奏することが期待され、それに伴うさまざまな合併症の予防、改善等にも寄与することが期待される。
本発明の肥満の予防または治療用組成物および予防または改善用食品は、肥満症の予防、治療あるいは改善に効果を奏することが期待され、それに伴うさまざまな合併症の予防、改善等にも寄与することが期待される。
即ち、本発明は、ダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)を有効成分として含有することを特徴とする脂質代謝改善用組成物を提供する。
本発明の組成物は、有効成分として実質的にダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)のみを含む組成物であってもよいし、他の脂質代謝に影響を及ぼす成分と併用してもよい。
本発明は、ダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)を有効成分として含有することを特徴とする肥満の予防または治療用組成物を提供する。
また本発明は、ダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)を有効成分として含有することを特徴とする高脂血症の予防または改善用食品を提供する。
また、本発明は、ダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)を有効成分として含有することを特徴とする肥満の予防または改善用食品を提供する。
また、ペットを中心とする動物用飼料を提供する。
本発明の脂質代謝改善組成物を動物に対して使用する場合には、例えば、家畜用飼料、魚類用飼料、ペットフード等に配合してもよい。飼料やペットフードの形態及びその製造方法は特に限定されず、当業者に適宜選択可能である。一般的には、製造原料として用いられる炭水化物原料中に、予めダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)を添加したり、加工中に適宜の手段でダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)を添加することにより目的の飼料又はペットフードを容易に製造することができる。飼料やペットフードにおいては、対象とする動物の種類などによっても異なるが、一般に、ダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)を100gあたり0.1gから50gの範囲で含有させることが好ましい。
以下の試験によりその作用効果を確認したものであり、実施例を示す。実施例により本発明をさらに詳細に説明するが、本発明はこれらに何ら限定されるものではない。
3週齢のWistar系雄性ラットを1週間の予備飼育を行った後、表1の組成の基本飼料7gに対し0.5gのダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)を添加した餌を与えて3日間、続いて同量の基本飼料に1.0gのダイフラクトースアンハイドラ
イドIII(DFAIII)を添加した餌を与えて3日間、さらに、同量の基本飼料に1.5gのダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)を添加した餌を与えて3日間飼育した。
群設定は、次のとおり。
1.基本飼料7g+ショ糖0.25g(ショ糖0.25群)。
2.基本飼料7g+ショ糖0.5g(ショ糖0.5群)。
3.基本飼料7g+1.0g(ショ糖1.0群)。
4.基本飼料7g+ショ糖1.5g(ショ糖1.5群)。
5.基本飼料7g+ダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)0.25g(ダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)0.25群)。
6.基本飼料7g+ダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)0.5g(ダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)0.5群)。
7.基本飼料7g+ダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)1.0g(ダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)1.0群)。
8.基本飼料7g+ダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)1.5g(ダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)1.5群)。この飼料を与え、20日間飼育し、21日目に体重を測定し、採血後、断頭により屠殺した。屠体は消化管内容物除去後、細断、均一にし、一部を採取しホルヒ法で脂肪重量を測定し、ケルダール法で蛋白質量を測定した。脂肪重量に屠体重量を掛け、体脂肪量とした。また採血した血液について、全コレステロール(TC)、トリグリセリド(TG)、リン脂質(PL)、インシュリン、レプチンを測定した。
糖質による体重変化を表2に示す。蔗糖投与群とダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)投与群には差は認められなかった。
糖質の種類による体たんぱく質量の変化を表3に示す。蔗糖投与群とダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)投与群には差は認められなかった。
糖質の種類による体脂肪量の変化を表4及び図1に示す。蔗糖投与群とダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)投与群ではDFAIII投与群の体脂肪量が蔗糖投与群に比較して有意(P<0.001)に減少していた。DFAIII0.5群以上では、顕著な効果が確認できた。
糖質によるTC濃度変化を表5に示す。蔗糖投与群とダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)投与群には全体としては大きな差は認められなかったが、DFAIII1.5群では、やや低い値が観測された。
糖質による血中TG変化を表6及び図2に示す。蔗糖投与群とダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)投与群ではDFAIII投与群のTG量が蔗糖投与群に比較して有意(P<0.001)に減少していた。蔗糖には濃度依存性が認められないが、DFAIII投与濃度依存的にTGが低下した。
糖質によるPL濃度変化を表7に示す。蔗糖投与群とダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)投与群には差は認められなかった。
糖質によるTC濃度変化を表8に示す。蔗糖投与群とダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)投与群には顕著な差は認められなかった。
糖質による血中TG変化を表9に示す。蔗糖投与群とダイフラクトースアンハイドライドIII(DFAIII)投与群ではDFAIII投与群のレプチン量が蔗糖投与群に比較して有意(P<0.001)に減少していた。DFAIIIには濃度依存性は認められないが、蔗糖との同量添加比較では、0.5群以上では、顕著な差異が確認できた。
以下に、肥満モデル動物であるOVXラットを用いた試験例を示す。
日本エスエルシー株式会社より入手した12匹の6週齢メスSDラットを室温23±1℃、12時間の明暗サイクル(明期3:00-15:00)の環境で、ステンレス製ゲージ内で個別飼育した。実験動物搬入後、2日間市販の固形飼料を与えて飼育し、飼育環境に馴化させた後、ネンブタール麻酔(Pentobarbital Sodium Salt; Abbot Laboratories, North Chicago, USA)下において卵巣摘出手術(OVX)を施し、術後は市販の固形飼料を1日間与えた。充分に回復したのを確認後、6匹ずつコントロール飼料、DFAIII6%含有飼料を与える2群に分けた。飼料はペアフェッド法により2群に同量摂取させ、また、水道水を自由摂取させて3週間飼育した。飼育21日目に解剖を実施し、卵巣脂肪組織重量を測定した。
表10に飼料組成を示す。
この結果からも、DFAIIIの摂取により、肥満モデル動物であるOVXラットにおいてもDFAIII摂取により脂肪組織の低減が認められ、DFAIIIが脂質代謝改善効果をもつことが明らかとなった。
Claims (1)
- ダイフラクトースアンハイドライドIIIを有効成分として含有することを特徴とする脂質代謝改善用組成物。
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