JP4385828B2 - 炊飯器 - Google Patents
炊飯器 Download PDFInfo
- Publication number
- JP4385828B2 JP4385828B2 JP2004109818A JP2004109818A JP4385828B2 JP 4385828 B2 JP4385828 B2 JP 4385828B2 JP 2004109818 A JP2004109818 A JP 2004109818A JP 2004109818 A JP2004109818 A JP 2004109818A JP 4385828 B2 JP4385828 B2 JP 4385828B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- weight
- pan
- detection means
- rice
- output signal
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims description 247
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims description 247
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims description 246
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims description 126
- 238000003860 storage Methods 0.000 claims description 70
- 238000004364 calculation method Methods 0.000 claims description 58
- 238000012937 correction Methods 0.000 claims description 52
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 47
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 46
- 238000003825 pressing Methods 0.000 claims description 5
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 90
- 238000000034 method Methods 0.000 description 47
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 21
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 17
- 230000035945 sensitivity Effects 0.000 description 16
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 11
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 5
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 4
- 238000009413 insulation Methods 0.000 description 4
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 3
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 3
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 2
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 2
- 238000000691 measurement method Methods 0.000 description 2
- 238000010792 warming Methods 0.000 description 2
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 2
- 238000012935 Averaging Methods 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 238000012790 confirmation Methods 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 230000006698 induction Effects 0.000 description 1
- 238000012886 linear function Methods 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 230000000717 retained effect Effects 0.000 description 1
- 238000010025 steaming Methods 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Cookers (AREA)
Description
ゼロ点として記憶部に記憶する。ユーザが炊飯のために鍋を本体から取り出す度に、ゼロ点が補正される。更に、重量検知手段の出力から記憶部に記憶されているゼロ点の値を減算することにより、鍋と調理物の総重量を重量を検出し、その総重量から鍋の重量を減算し調理物の重量を算出する。
手段の第1の出力信号と、前記鍋を前記本体に収納した状態での前記重量検知手段の第2の出力信号とを重量算出用パラメータとして記憶する記憶部と前記重量検知手段の第2の出力信号を所定の手段により重量算出用パラメータとして再記憶する鍋重量補正手段とを備え、前記制御部は、前記鍋検知手段からの信号が前記鍋が前記本体に有る状態の信号から無い状態の信号に切り替わる第1のタイミングで、前記重量検知手段を所定時間だけ動作させ、その時の前記重量検知手段の出力信号と前記第1の出力信号との差分値であるゼロ点補正値を算出し、前記第1のタイミングで入力した前記重量検知手段の出力信号に基づいて前記重量算出用パラメータを前記ゼロ点補正値に基づいて補正するよう前記記憶部に記憶された前記重量算出用パラメータを更新し、また前記制御部は、前記蓋開閉検知手段からの信号が前記蓋が開いている状態の信号から前記蓋が閉じている状態の信号に切り替わる第2のタイミングで入力した前記重量検知手段の出力信号と前記重量算出用パラメータとに基づき前記調理物の重量を算出し、前記調理物の重量に応じて加熱手段への通電率及び/又は通電量を制御する制御部とを有するとともに、所定のスイッチを押すことにより第2の出力信号を重量検出用パラメータとして再記憶することを特徴とする炊飯器である。
ることなく(又は極めて簡単な確認、調整作業だけで)、第2の出力信号及び第3の出力信号を各炊飯器の記憶部に記憶させる。これにより、被加熱物の重量を算出する式(典型的には1次式)の個々の炊飯器の特性に応じた係数を算出できる。本発明により、各炊飯器の諸特性がばらついても、被加熱物の重量を正確に計算できる。
図1〜図9を用いて、本発明の実施の形態の炊飯器を説明する。
回路基板である。回路基板14にはマイクロコンピュータ、入力回路、出力回路、書き換え可能な不揮発性メモリ(図示しない、例えばフラッシュメモリ)が搭載されている。実施の形態の炊飯器は後述する方法で、鍋12を誘導加熱し、鍋12内の調理物19を加熱調理する。調理物19は、炊飯前の米と水又は炊き上がったご飯等である。実施の形態の炊飯器は図示しない電源コードを有し、電源コードから商用電源が供給された時に「電源ON」の状態になる。
(ロードセル18)を、手動で動作させるための計測スイッチである。また、計測スイッチを3秒押すことにより鍋を交換した場合の再設定がなされる。ユーザは、各スイッチを操作し指令を入力することができる。表示部58には、炊飯の状況等が表示される。
本発明の実施の形態の炊飯器を工場で組み立てた後、出荷する前の動作を説明する。組み立て後、電源を入れる(炊飯器に商用電源を供給する)。そして、鍋12を収納部30から取り外した状態(ロードセル18に支持部17のみが載っている状態)で、操作部50の計測スイッチ57と炊飯スイッチ51を同時に押す。この時のロードセル18にかかる荷重の大きさをW1とする。ロードセルON/OFF制御部302は、ロードセル18への通電を開始する。ゼロ点補正部303は、ロードセル18の出力信号(ひずみゲージの抵抗変化に基づくブリッジ回路の出力信号)を入力する。所定時間(例えば3秒)経過後、ロードセルON/OFF制御部302は、ロードセル18への通電を終了する。ゼロ点補正部303は、ロードセル18への通電終了時の、ロードセル18の出力信号の大きさS1を記憶部320に書き込む。以下、鍋12を収納部30から取り外した状態でのロードセル18の出力信号を、「ゼロ点測定値」と言う。ゼロ点測定値は、鍋12及び炊飯器重量の製造バラツキ等によって、様々な値をとる。
W=Wmax×(S−S2)/(S3−S2) (1)
となる。ただし、Wmaxは、調理物19の最大重量(=W3−W2)であり、既知の量である。鍋12の重量(=W2−W1)は、製品毎にばらつくが、式(1)は鍋12の重量を含まないので、正確に調理物19の重量を算出できる。
本発明の実施の形態の炊飯器の、鍋を収納部から取り出した時の動作を説明する。重量検知手段40は機械的な要素によって構成されるため、経年変化、室温、炊飯器の設置場所の傾斜等によって検知精度が低下する。即ち、重量算出用パラメータ321が変化する。本発明の実施の形態の炊飯器は、収納部30から鍋12が取り出された時に、重量算出用パラメータ321を更新する。図5は、本発明の実施の形態の炊飯器の、重量算出用パラメータの更新方法のフローチャートである。
本発明の実施の形態の炊飯器の、鍋を交換した時の動作を説明する。図6は、本発明の実施の形態の鍋を交換した時の炊飯器の動作を示すフローチャートである。
本発明の実施の形態の炊飯器の炊飯時の動作を説明する。図7は、本発明の実施の形態の炊飯器の炊飯開始時の重量測定方法のフローチャートである。
の直前に重量算出用パラメータ321が〔炊飯時の炊飯器の動作〕で述べた方法(図5のフローチャート)で自動的に更新される(ゼロ点補正が行われる)。実施の形態1の炊飯器は、更新された重量算出用パラメータ321を用いて、炊飯前に自動的に炊飯量Wcを算出する。更新された重量算出用パラメータ321を用いるので、炊飯量Wcの推定精度が高い。しかもユーザは、ゼロ点補正及び炊飯量算出のために、特殊な操作を行う必要が無い。
本発明の実施の形態の炊飯器の保温時の動作を説明する。図9は、本発明の実施の形態の炊飯器の保温時の重量測定方法のフローチャートである。炊飯工程終了後、本発明の実施の形態の炊飯器は、ご飯を保温する。
知手段40の動作を開始させても良い。
12 鍋
13 加熱コイル
14 回路基板
15 温度検知手段
16 鍋検知手段
17 支持部
18 ロードセル
19 調理物
20 蓋
21 蓋開閉検知手段
30 収納部
31 コイルベース
32 上枠
40 重量検知手段
50 操作部
51 炊飯スイッチ
52 保温スイッチ
53 取消しスイッチ
54 予約スイッチ
55 時スイッチ
56 分スイッチ
57 計測スイッチ
58 表示部
59 キー入力手段
300 制御手段
301 重量算出部
302 重量センサーON/OFF制御部
303 ゼロ点補正部
304 鍋重量補正部
304 加熱制御部
305 加熱プログラム記憶部
311 加熱コイル駆動手段
320 記憶部
321 重量算出用パラメータ
Claims (3)
- 上面が開口した本体と、前記本体内に着脱自在に収納される鍋と、前記本体を開閉自在に覆う蓋と、前記鍋を加熱する加熱手段と、前記本体内の前記鍋の有無を検知する鍋検知手段と、前記蓋の開閉状態を検知する蓋開閉検知手段と、前記鍋と前記鍋に入れられた調理物との総重量を検知する重量検知手段と、書き換え可能な不揮発性メモリを有し、少なくとも、前記鍋を前記本体に収納しない状態での前記重量検知手段の第1の出力信号と、前記鍋を前記本体に収納した状態での前記重量検知手段の第2の出力信号とを重量算出用パラメータとして記憶する記憶部と前記重量検知手段の第2の出力信号を所定の手段により重量算出用パラメータとして再記憶する鍋重量補正手段とを備え、前記制御部は、前記鍋検知手段からの信号が前記鍋が前記本体に有る状態の信号から無い状態の信号に切り替わる第1のタイミングで、前記重量検知手段を所定時間だけ動作させ、その時の前記重量検知手段の出力信号と前記第1の出力信号との差分値であるゼロ点補正値を算出し、前記第1のタイミングで入力した前記重量検知手段の出力信号に基づいて前記重量算出用パラメータを前記ゼロ点補正値に基づいて補正するよう前記記憶部に記憶された前記重量算出用パラメータを更新し、また前記制御部は、前記蓋開閉検知手段からの信号が前記蓋が開いている状態の信号から前記蓋が閉じている状態の信号に切り替わる第2のタイミングで入力した前記重量検知手段の出力信号と前記重量算出用パラメータとに基づき前記調理物の重量を算出し、前記調理物の重量に応じて加熱手段への通電率及び/又は通電量を制御する制御部とを有するとともに、所定のスイッチを押すことにより第2の出力信号を重量検出用パラメータとして再記憶することを特徴とする炊飯器。
- 前記重量算出用パラメータが、少なくとも、前記第1の出力信号と、空の又は第1の荷重を含む前記鍋を前記本体に収納した状態での前記重量検知手段の第2の出力信号と、前記鍋と第2の荷重とを前記本体に収納した状態での前記重量検知手段の第3の出力信号とを含むことを特徴とする請求項1に記載の炊飯器。
- 前記制御部は、所定のタイミングにおいてのみ前記重量検知手段に通電することを特徴とする請求項1に記載の炊飯器。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2004109818A JP4385828B2 (ja) | 2004-04-02 | 2004-04-02 | 炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2004109818A JP4385828B2 (ja) | 2004-04-02 | 2004-04-02 | 炊飯器 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2005287924A JP2005287924A (ja) | 2005-10-20 |
JP4385828B2 true JP4385828B2 (ja) | 2009-12-16 |
Family
ID=35321523
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2004109818A Expired - Fee Related JP4385828B2 (ja) | 2004-04-02 | 2004-04-02 | 炊飯器 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP4385828B2 (ja) |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP6856234B2 (ja) * | 2015-10-20 | 2021-04-07 | アイリスオーヤマ株式会社 | 炊飯器 |
-
2004
- 2004-04-02 JP JP2004109818A patent/JP4385828B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2005287924A (ja) | 2005-10-20 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP4012157B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP2005296423A (ja) | 炊飯器 | |
JP4026620B2 (ja) | 調理器 | |
JP2005124719A (ja) | 炊飯器 | |
JP4385828B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP4155291B2 (ja) | 炊飯器 | |
KR101113540B1 (ko) | 취반기 | |
JP2006346059A (ja) | 炊飯器 | |
JP4258419B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP2005000486A (ja) | 炊飯器 | |
KR101123468B1 (ko) | 취반기 | |
JP5290877B2 (ja) | 炊飯器および該炊飯器の容量判別方法 | |
JP2006055562A (ja) | 炊飯器 | |
JP4258417B2 (ja) | 電気ジャー炊飯器 | |
JP3954922B2 (ja) | 圧力炊飯器 | |
JP4360315B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP4063238B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP3657824B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP4013933B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP2005342391A (ja) | 炊飯器 | |
JP2005046491A (ja) | 炊飯器 | |
JP4360314B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP2742844B2 (ja) | 炊飯ジャー及び炊飯容量判定方法 | |
JP4839942B2 (ja) | 炊飯器 | |
JP2005287925A (ja) | 炊飯器 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20070227 |
|
RD01 | Notification of change of attorney |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7421 Effective date: 20070313 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20080709 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20080722 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20080917 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20090210 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20090410 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20090908 |
|
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20090921 |
|
R151 | Written notification of patent or utility model registration |
Ref document number: 4385828 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R151 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20121009 Year of fee payment: 3 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20131009 Year of fee payment: 4 |
|
LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |