JP4358371B2

JP4358371B2 - グリーストラップ

Info

Publication number: JP4358371B2
Application number: JP18110599A
Authority: JP
Inventors: 耕一高原
Original assignee: Takiron Co Ltd
Current assignee: Takiron Co Ltd
Priority date: 1999-06-28
Filing date: 1999-06-28
Publication date: 2009-11-04
Anticipated expiration: 2019-06-28
Also published as: JP2001011933A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、槽内の掃除を簡単に行うことができるメンテナンスの容易なグリーストラップに関する。
【０００２】
【従来の技術】
グリーストラップは、飲食店や一般家庭の厨房から排出される雑排水に含まれている油脂分を分離する装置であって、例えば図４に示すような構造のものが知られている。
【０００３】
即ち、このグリーストラップは、一側壁に流入口１０１を有し他側壁に流出口１０２を有する槽１０３の内部に、二枚の仕切板１０４，１０５を槽底１０３ａとの間に隙間をあけて取付けると共に、中間仕切板１０６を槽底１０３ａから立上げて取付けたものであり、流入口１０１のある一側壁と流入口側の仕切板１０４との間には粗集バスケット１０７が装着されている。また、仮想線で示すように、接触材１０８が中間仕切板１０４と流出口側の仕切板１０５との間に取付けられることもある。
【０００４】
かかる構造のグリーストラップにおいて、油脂分や固形分を含んだ雑排水が流入口１０１から粗集バスケット１０７に流入すると、粒径の大きい油の粒子は浮力により粗集バスケット１０７内部の水面へ浮上して分離され、大きい固形物は粗集バスケット１０７の底に溜まって分離される。このように大きい油の粒子や固形物が分離、粗集された雑排水は、流入口側の仕切板１０４と槽底１０３ａとの隙間を通って中間仕切板１０６の上側を越流するが、このとき、雑排水に含まれる小さな固形物１０９は中間仕切板１０６から流入口側の槽底１０３ａに沈殿して分離される。そして、中間仕切板１０６の上側を越流した雑排水は、流出口側の仕切板１０５と槽底１０３ａとの隙間を通って流出口１０２から排出されるが、このとき、雑排水に含まれる更に微細な固形物１０９ａは中間仕切板１０６から流出口側の槽底１０３ａに沈殿して分離され、また、接触材１０８を取付けている場合は、細かい油の粒子が接触材１０８に付着して大粒に成長し、浮力によって双方の仕切板１０４，１０５の間の水面へ浮上して分離される。
【０００５】
上記のように、このグリーストラップは雑排水に含まれる油脂分や固形分を分離、粗集してきれいな排水にするものであり、この機能（性能）を良好な状態に維持するためには、粗集バスケット１０７を定期的に清掃して、該バスケット１０７内に粗集された油脂分や固形分を除去すると共に、槽１０３の内部も定期的に清掃して、槽底１０３ａに沈殿した細かい固形分１０９，１０９ａや水面に浮遊する油脂分を除去することが必要になる。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、粗集バスケット１０７の清掃は、該バスケット１０７を槽１０３から取出して比較的容易に行うことができるけれども、槽１０３内の清掃、特に槽底１０３ａの清掃は、中間仕切板１０６によって槽底１０３ａが二分されているため、汚泥ポンプ等を用いて一度に槽底１０３ａ全体を清掃して固形分１０９，１０９ａを除去することが不可能であり、中間仕切板１０６を挟んで両側の槽底を半分ずつ別々に清掃しなければならないため手間がかかるという問題があった。
【０００７】
また、一般家庭用のグリーストラップの場合は、３０リットル程度の内容積を有する小型の槽１０３を使用しているため、双方の仕切板１０４，１０５の相互間隔が小さく、その間に中間仕切板１０６が存在すると、これが邪魔になって清掃作業がし辛いという問題もあった。
【０００８】
本発明は上記の問題に対処すべくなされたもので、その目的とするところは、清掃作業がしやすく、汚泥ポンプ等を用いて一度に槽底全体を効率良く清掃できる、メンテナンスの容易なグリーストラップを提供することにある。
【０００９】
【課題を解決するための手段】
前記目的を達成するため、本発明の請求項１に係るグリーストラップは、一側壁に流入口を有し他側壁に流出口を有する槽の内部に、二枚の仕切板を槽底との間に隙間をあけて取付けると共に、把手部と保持部を一体形成した簡易保持具の該保持部に、中間仕切板と、雑排水が通過するとき雑排水中の細かい油の粒子を付着させて大粒に成長させその浮力で浮上させて分離する接触材を一体的に組合わせて保持させ、上記簡易保持具を上記二枚の仕切板の間に脱着自在に装着して上記中間仕切板を槽底に当接させると共に、上記簡易保持具を部分的に上記二枚の仕切板に当接させたことを特徴とするものである。
【００１０】
かかる構成のグリーストラップは、清掃の際に、簡易保持具の把手部を手に持って二枚の仕切板の間から簡易保持具を引抜くだけで、中間仕切板と接触材を簡単に取出すことができるので、従来のように中間仕切板が邪魔になることはない。従って、槽が小型であっても、槽内の清掃作業、特に槽底の清掃作業がしやすく、汚泥ポンプ等を用いて一度に槽底全体を効率良く清掃することができる。また、接触材も中間仕切板と一緒に取出されるので、接触材の清掃も容易に行うことができ、しかも、この接触材によって微小な油の粒子まで分離して粗集効率を上げることができる。そして、清掃終了後、簡易保持具を二枚の仕切板の間に押込むだけで簡易保持具が部分的に二枚の仕切板に当接し、簡易保持具が一方の仕切板の方へも他方の仕切板の方へも移動しないように位置決めされるため、この簡易保持具の保持部に保持されている中間仕切板や接触材は、槽内の雑排水の流れによって移動したり倒れたりする心配がない。
【００１３】
次に、本発明の請求項２に係るグリーストラップは、前記請求項１のグリーストラップにおいて、その簡易保持具が、線材を逆Ｕ字状に曲げ加工して形成した把手部の両下端を更に方形枠状に曲げ加工することによって左右一対の前方へ突出する保持部を一体形成したものであり、これら方形枠状の保持部の中央内側に前記中間仕切板を取付けると共に、前記接触材を中間仕切板より前側又は後側の上記保持部の内側に脱着自在に装着したことを特徴とするものである。
【００１４】
かかる構成のグリーストラップは、線材の曲げ加工によって簡易保持具を簡単且つ安価に造ることができ、しかも、簡易保持具の保持部から接触材を外して清掃できるので、接触材の清掃が容易である。
【００１５】
次に、本発明の請求項３に係るグリーストラップは、前記請求項１又は請求項２のグリーストラップにおいて、その簡易保持具の把手部の上端を、槽内の水面より上方に突出させたことを特徴とするものである。
【００１６】
このグリーストラップのように簡易保持具の把手部が水面から突出していると、水面に手を浸けないで簡易保持具を引抜くことができるので、水面に浮遊している油脂分が手に付着するのを防止することができる。
【００１７】
【発明の実施の形態】
以下、図面を参照して本発明の具体的な実施形態を詳述する。
【００１８】
図１は本発明の一実施形態に係るグリーストラップの断面図、図２は同グリーストラップの分解断面図、図３（ａ）は中間仕切板と接触材を一体的に組合わせて保持させた簡易保持具の斜視図、図３（ｂ）は中間仕切板を保持させ接触材を外した簡易保持具の分解斜視図である。
【００１９】
図１、図２において、１はＦＲＰ等の強度の大きい材料で成形された箱形の槽であり、この槽１の一側壁１ａには流入口２が形成されている。そして、この槽１の他側壁１ｂには、流出口３が上記流入口２より低い位置に形成されている。この流出口３の下方に９０度曲がった開口端３ａは、槽１内に滞溜する雑排水の水面（ＷＬ）下に埋没され、それによって下水管の臭気が流出口３から槽１内及び流入口２を通って厨房へ逆流しないように水封されている。
【００２０】
また、この槽１の上端開口には、鉄等の金属製又はＦＲＰ製の耐圧強度の大きい蓋４が開閉自在に被せられ、上端開口縁に形成された蓋受フランジ部１ｃによって支持されている。
【００２１】
この槽１の内部には、二枚のプラスチック製の仕切板５，６が、槽底１ｄとの間に隙間をあけて取付けられ、これら仕切板５，６の上端は槽内の水面（ＷＬ）上に突出している。そして、この槽１の流入口２を形成した一側壁１ａと、流入口側の仕切板５との間には、粗集バスケット７が脱着自在に装着されている。
【００２２】
この粗集バスケット７は、無数の透水孔を有する金属板を用いて作製されたもので、該バスケットの上端開口縁にはフランジ部７ａが形成されており、また、把手７ｂも設けられている。そして、この粗集バスケット７は、槽の一側壁１ａに形成された段部１ｅ（流入口２より少し下側に形成された段部）と、この段部１ｅに対向して仕切板５に形成された段部５ａに、上記のフランジ部７ａを係止させることによって装着されており、把手７ｂを手に持って引上げると簡単に取出すことができるようになっている。
【００２３】
上記二枚の仕切板５，６の間には、中間仕切板８と接触材９を一体的に組合わせて保持した簡易保持具１０が脱着自在に装着され、中間仕切板８が槽底１ｄに当接している。この簡易保持具１０は、図３に示すように、ワイヤや針金などの線材を逆Ｕ字状に曲げ加工して形成した把手部１０ａの両下端を更に方形枠状に曲げ加工することによって、左右一対の前方へ突出する保持部１０ｂ，１０ｂを一体形成したものであり、このように線材を曲げ加工するだけで簡単且つ安価に製作できるものである。
【００２４】
また、中間仕切板８はプラスチック板又は金属板より成るもので、槽底１ｄから仕切板５，６の下端までの高さ寸法よりも大きい高さ寸法を有しており、簡易保持具１０の保持部１０ｂ，１０ｂの中央内側に取付けられている。一方、接触材９は、プラスチック製又は金属製の三次元立体網状構造体から成り、後述するように、雑排水が通過するとき雑排水中の細かい油の粒子を付着させて大粒に成長させその浮力で浮上させて分離するものであって、中間仕切板８より後側の保持部１０ｂ，１０ｂの内側に脱着自在に装着されている。
【００２５】
上記のように中間仕切板８と接触材９を保持した簡易保持具１０は、二枚の仕切板５，６の間に上方から押込まれて脱着自在に装着され、その把手部１０ａが流出口側の仕切板６に部分的に当接すると共に、保持部１０ｂが流入口側の仕切板５の屈曲した下端に部分的に当接している。このように把手部１０ａと保持部１０ｂが双方の仕切板５，６に部分的に当接すると、簡易保持具１０が流出口側の仕切板６の方へも流入口側の仕切板５の方へも移動できないように位置決めされるので、この簡易保持具１０に保持されている中間仕切板８や接触材９は、槽１内の雑排水の流れによって移動したり倒れたりする心配がない。
【００２６】
また、この簡易保持具１０の把手部１０ａの上端は、槽１内の水面（ＷＬ）から上方に突出しており、そのため、把手部１０ａの上端を手に持って簡易保持具１０を引上げるとき、水面に浮遊する油脂分が手に付着するようなこともない。
【００２７】
尚、接触材９は中間仕切板８より前側の保持部１０ｂ，１０ｂの内側に脱着自在に装着してもよく、その場合は、簡易保持具１０を前後反転して二枚の仕切板５，６の間に押込み、把手部１０ａを流入口側の仕切板５に、保持部１０ｂを流出口側の仕切板６に、それぞれ部分的に当接させて移動しないように位置決めすればよい。
【００２８】
以上のような構成のグリーストラップでは、油脂分や固形分を含んだ雑排水が流入口２から粗集バスケット７へ流入すると、粒径の大きい油の粒子（不図示）は浮力により粗集バスケット７内部の水面へ浮上して分離され、大きい固形物（不図示）は粗集バスケット７の底に溜まって分離される。このように大きい油の粒子や固形物が分離、粗集された雑排水は、流入口側の仕切板５と槽底１ｄとの隙間を通って中間仕切板８の上側を越流するが、このとき、雑排水に含まれる小さな固形物１１は中間仕切板８から流入口側の槽底１ｄに沈殿して分離される。そして、中間仕切板８の上側を越流した雑排水が接触材９を通過するとき、細かい油の粒子が接触材９に付着して大粒に成長し、浮力によって双方の仕切板５，６の間の水面へ浮上して分離される。このように細かい油の粒子が分離された雑排水は、流出口側の仕切板６と槽底１ｄとの隙間を通って流出口３から排出されるが、このとき、雑排水に含まれる更に微細な固形物１２が中間仕切板８から流出口側の槽底１ｄに沈殿して分離される。
【００２９】
このグリーストラップは、上記のように雑排水に含まれる油脂分や固形分を効率良く分離、粗集できるものであるが、その清掃も次の要領で簡単に行うことができる。
【００３０】
まず、図２に示すように蓋４を開け、槽１内から粗集バスケット７を取出すと共に、中間仕切板８と接触材９を保持した簡易保持具１０を取出す。この粗集バスケット７や簡易保持具１０の取出しは、把手７ｂや把手部１０ａの上端を手にもって上方へ引上げることにより、手を汚さないで簡単に行うことができる。
【００３１】
このように簡易保持具１０を取出すと、清掃作業の邪魔になる中間仕切板８や接触材９がなくなるので、例えば、汚泥ポンプ１３等の清掃機具を二枚の仕切板５，６の間から槽底１ｄへ設置して、これを作動させることにより、一度に槽底１ｄ全体を清掃して沈殿固形物１１，１２を効率良く除去すると共に、槽１内の油脂分の浮上した雑排水も同時に除去することができる。また、槽底１ｄを手作業で清掃する場合でも、邪魔な中間仕切板８や接触材９がなければ、清掃作業がしやすくなる。そして、槽１から取出した粗集バスケット７や接触材９を清掃し、再び槽１内に戻して蓋４を被せると作業が完了する。尚、接触材９は簡易保持具１０から外して簡単に清掃できるので便利である。
【００３２】
【発明の効果】
以上の説明から明らかなように、本発明のグリーストラップは、中間仕切板と接触材を簡単に取り除くことができるので、清掃作業がしやすく、汚泥ポンプ等を用いて一度に槽底全体を効率良く清掃でき、メンテナンスがきわめて容易になるといった効果を奏する。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施形態に係るグリーストラップの断面図である。
【図２】同グリーストラップの分解断面図である。
【図３】（ａ）は中間仕切板と接触材を一体的に組合わせて保持させた簡易保持具の斜視図であり、（ｂ）は中間仕切板を保持させ接触材を外した簡易保持具の分解斜視図である。
【図４】従来のグリーストラップの断面図である。
【符号の説明】
１槽
２流入口
３流出口
４蓋
５，６仕切板
７粗集バスケット
８中間仕切板
９接触材
１０簡易保持具
１０ａ把手部
１０ｂ保持部

Claims

一側壁に流入口を有し他側壁に流出口を有する槽の内部に、二枚の仕切板を槽底との間に隙間をあけて取付けると共に、把手部と保持部を一体形成した簡易保持具の該保持部に、中間仕切板と、雑排水が通過するとき雑排水中の細かい油の粒子を付着させて大粒に成長させその浮力で浮上させて分離する接触材を一体的に組合わせて保持させ、上記簡易保持具を上記二枚の仕切板の間に脱着自在に装着して上記中間仕切板を槽底に当接させると共に、上記簡易保持具を部分的に上記二枚の仕切板に当接させたことを特徴とするグリーストラップ。
前記簡易保持具が、線材を逆Ｕ字状に曲げ加工して形成した把手部の両下端を更に方形枠状に曲げ加工することによって左右一対の前方へ突出する保持部を一体形成したものであり、これら方形枠状の保持部の中央内側に前記中間仕切板を取付けると共に、前記接触材を中間仕切板より前側又は後側の上記保持部の内側に脱着自在に装着したことを特徴とする請求項１に記載のグリーストラップ。
前記簡易保持具の把手部の上端を、槽内の水面より上方に突出させたことを特徴とする請求項１又は請求項２に記載のグリーストラップ。