JP4196110B2 - 加熱調理器 - Google Patents

Description

本発明は、一般家庭のキッチンや業務用等に用いられる加熱調理器に関するものである。

近年、この種の加熱調理器、特に、誘導加熱調理器は安全・清潔・高効率という優れた特徴が認知され、広く普及している。そして、機器の上面にあたるトッププレートに静電容量式のタッチキーを設けて調理使用の操作性を向上させ、例えば、タッチキー上に鍋が置かれる、または鍋内の水が吹きこぼれる等でタッチキーが一定時間以上継続して押下されると、異常検知して加熱を停止し、かつタッチキーの受け付けを禁止して機器の安全性をはかったものがある（例えば、特許文献１参照）。
特開２００３−２７９０５５号公報

しかしながら、前記従来の構成では、例えば、設定時間になると加熱を停止するタイマー機能を備えたもの、すなわち、タッチキーの中に時間を設定するタイマーキーを設けた場合、タッチキーの１つであるタイマーキーが一定時間以上継続して押下されると異常検知して加熱を停止し、かつタッチキーの受け付けを禁止してしまうので、タイマーキーを継続押下して所定周期で設定時間を変更するキーリピート機能が実現できないという課題を有していた。

本発明は、前記従来の課題を解決するもので、キーリピート機能による操作性向上と、キー長押し異常検知による機器の安全性向上の両立をはかった加熱調理器を提供することを目的とするものである。

前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、キー長押し異常検知手段は、複数のタッチキーのうち、キーリピート機能を有しないタッチキーについては、キー押下が所定時間以上連続するとキー長押し異常を示す信号を出力し、キーリピート機能を有するタッチキーにおいては、設定の変更が一巡してタッチキーの押し下げの検知を開始した時の設定に戻ることが所定回数繰り返し実施されるとキー長押し異常を示す信号を出力するようにしたものである。

これによって、キーリピート機能を有しないタッチキーについては、所定時間後には制御手段はキー長押し異常検知手段からの入力信号に基づき異常検知して加熱手段の出力を停止または低下することにより、比較的短時間でキー長押し異常を検知し出力を停止又は抑制して使用者が傍にいないときの機器の安全性を向上することができる。また、キーリピート機能を有するタッチキーにおいては、キー長押し異常検知するまでの時間を通常のキーリピート操作ではあり得ない範囲の設定巡回数に設定するので、キーリピート機能による操作性向上と、キー長押し異常検知による機器の安全性向上の両立をはかることができ、さらにキーリピート機能を有するキーによって変更する設定の数やキーリピート周期が変更されても、柔軟に対応することができるものである。

本発明の加熱調理器は、キーリピート機能による操作性向上と、キーリピート機能を有するタッチキー及びキーリピート機能を有しないタッチキーについてのキー長押し異常検知による機器の安全性向上の両立をはかることができる。

第１の発明は、鍋を加熱する加熱手段と、前記加熱手段の上部に設けたトッププレートと、前記トッププレートに設けた複数のタッチキーと、前記タッチキーの押下を検知する入力手段と、前記入力手段からの信号により前記タッチキーのキー長押し異常を検知すると前記キー長押し異常を示す信号を出力するキー長押し異常検知手段と、前記入力手段からの入力信号に基づき前記タッチキーの押下を検知して前記加熱手段の出力を制御し、前記キー長押し異常検知手段から前記キー長押し異常を示す信号を入力すると前記加熱手段の出力をオフするか又は抑制する制御手段とを備え、前記複数のタッチキーは、単独で押下状態にあるとき前記制御手段が所定周期で複数の設定の中から順次選択して前記設定を変更しかつ前記設定の変更が一巡して前記タッチキーの押し下げの検知を開始した時の設定に戻るようにするキーリピート機能を有するタッチキーと、前記キーリピート機能を有
しないタッチキーとを備え、前記キー長押し異常検知手段は、前記キーリピート機能を有しない前記タッチキーについては、キー押下が所定時間以上連続すると前記キー長押し異常を示す信号を出力し、前記キーリピート機能を有する前記タッチキーにおいては、前記設定の変更が一巡して前記タッチキーの押し下げの検知を開始した時の設定に戻ることが所定回数繰り返し実施されると前記キー長押し異常を示す信号を出力するようにした加熱調理器とすることにより、キーリピート機能による操作性向上と、キー長押し異常検知による機器の安全性向上の両立をはかることができるものである。

なお、キーリピート機能を有しないキーについては、キー長押し異常検知手段はキー押下が所定時間以上連続すると異常検知し、制御手段はキー長押し異常検知手段からの入力信号に基づき前記加熱手段の出力を制限する。例えば、加熱手段の出力の切／入を設定するキーの上に鍋を置く、または鍋内の水が吹きこぼれる等で誤って制御手段がキー受付してしまい使用者の意図しないところで加熱手段が出力を開始した場合でも、所定時間後には制御手段はキー長押し異常検知手段からの入力信号に基づき異常検知して加熱手段の出力を停止または低下することにより、使用者が傍にいないときの機器の安全性を向上することができる。

また、キー長押し異常検知手段は、所定周期で継続して受け付けるキーにおいて異常検知するまでの時間を、制御手段が前記継続して受け付けるキーに基づき変更する設定が一巡する回数に関連付けるようにしたことにより、例えば、設定数１０を有しキーリピート機能中は０．２秒毎に設定変更するようなキーでは、キーリピート機能にて設定が３回一巡（すなわち、１０×０．２秒×３＝６．０秒）すると、キー長押し異常検知手段が異常検知をすることができる。これにより、通常のキーリピート操作ではあり得ない範囲の設定巡回数に設定することができるとともに、前記キーリピート機能を有するキーによって変更する設定の数やキーリピート周期が変更されても、柔軟に対応することができる。

第２の発明は、特に、第１の発明において、加熱手段の出力レベルを設定するタッチキーを、キーリピート機能を有するタッチキーとしたことにより、加熱手段の出力レベルを設定するキーの押下を継続すると所定周期で出力レベルを変更可能となり、火力変更時の操作性を向上することができる。

第３の発明は、特に、第１の発明において、タイマー時間を設定するタッチキーを、キーリピート機能を有するタッチキーとしたことにより、キーの押下を継続すると所定周期にてタイマー時間が変更可能となり、タイマー時間変更時の操作性を向上することができる。

第４の発明は、特に、第１の発明において、自動調理メニューを選択するタッチキーを、キーリピート機能を有するタッチキーとしたことにより、自動調理メニューを選択するキーの押下を継続すると所定周期にてメニュー設定が変更可能となり、メニュー選択時の操作性を向上することができる。

第５の発明は、特に第１の発明において、調理物の制御温度を変更するタッチキーを、キーリピート機能を有するタッチキーとしたことにより、温度調節機能の制御温度を設定するキーの押下を継続すると所定周期で制御温度が変更可能となり、制御温度変更時の操作性を向上することができる。

以下、本発明の実施の形態、参考の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。

（参考の形態１）
図１〜図４は、本発明の参考の形態１における加熱調理器を示すものである。

図１に示すように、本参考の形態における加熱調理器は、機器の天面にて、左右対称になるように右誘導加熱手段１および左誘導加熱手段２を設け、機器を使用する者に対向する側面にはロースタ加熱手段３を設けている。そして、機器の天面は、加熱手段（後記）の上部に設けたトッププレート４で覆われており、トッププレート４と同一面上でかつ機器を使用する者に近い箇所に操作表示部５を設けている。機器の筐体７前面には電源スイ
ッチ６を設けている。

また、図２に示すように、操作表示部５は、右誘導加熱手段１に関する操作・表示を行う右誘導加熱操作表示部８、左誘導加熱手段２に関する操作・表示を行う左誘導加熱操作表示部９、およびロースタ加熱手段３に関する操作・表示を行うロースタ操作表示部１０より構成されている。

そして、右誘導加熱操作表示部８は、液晶表示素子（以下ＬＣＤと称す）等からなる右表示手段８ａ、発光ダイオード（以下ＬＥＤと称す）等からなる右表示照明手段８ｂ、右切／入キー８ｃ、右アップキー８ｄ、右ダウンキー８ｅ、右時キー８ｆ、右分キー８ｇ、右取消キー８ｈ、揚げ物切／入キー８ｉで構成されている。

左誘導加熱操作表示部９は、ＬＣＤ等からなる左表示手段９ａ、ＬＥＤ等からなる左表示照明手段９ｂ、左切／入キー９ｃ、左アップキー９ｄ、左ダウンキー９ｅ、左時キー９ｆ、左分キー９ｇ、左取消キー９ｈで構成されている。

ロースタ操作表示部１０は、ＬＣＤ等からなるロースタ表示手段１０ａ、ＬＥＤ等からなるロースタ表示照明手段１０ｂ、ロースタ切／入キー１０ｃ、ロースタアップキー１０ｄ、ロースタダウンキー１０ｅ、ロースタメニュー選択キー１０ｆ、ロースタ分キー１０ｇ、ロースタ取消キー１０ｈで構成されている。

なお、右表示照明手段８ｂは右表示手段８ａを、左表示照明手段９ｂは左表示手段９ａを、ロースタ表示照明手段１０ｂはロースタ表示手段１０ａを、それぞれ全体的にほぼ均一な明るさで照明する。

また、図３に示すように、右誘導加熱手段１および左誘導加熱手段２は、加熱コイルよりなり鍋１２ａ、１２ｂを加熱する加熱手段１ａ、２ａ、インバータ回路１ｂ、２ｂ、加熱制御手段１ｃ、２ｃをそれぞれ備え、ロースタ加熱手段３は、シーズヒータよりなる加熱手段３ａ、リレー３ｂ、加熱制御手段３ｃを備えている。そして、商用電源１１は電源スイッチ６を介して右誘導加熱手段１、左誘導加熱手段２、およびロースタ加熱手段３にそれぞれ接続される。

また、図２で示した右切／入キー８ｃ〜ロースタ取消キー１０ｈまでの各キーは、図３に示すように、トッププレート４に設けた複数のタッチキー１３からなり、タッチキー１３はトッププレート４の表裏面の両方に設けられた電極部１３ａ、１３ｂで構成されている。

また、図３に示すように、各加熱手段（右誘導加熱手段１、左誘導加熱手段２、ロースタ加熱手段３）毎に、前記複数のタッチキー１３からの信号の入力手段１４ａ、１４ｂ、１４ｃ、および複数のタッチキー１３の押下状態を検知するキー長押し異常検知手段１５ａ、１５ｂ、１５ｃを備え、入力手段１４ａ、１４ｂ、１４ｃおよびキー長押し異常検知手段１５ａ、１５ｂ、１５ｃからの入力信号に基づき加熱制御手段１ｃ、２ｃ、３ｃを制御するモード制御手段１６ａ、１６ｂ、１６ｃを備えている。このモード制御手段１６ａ、１６ｂ、１６ｃは、前記複数のタッチキー１３からの入力信号に基づき加熱手段１ａ、２ａ、３ａの出力を制御し、前記キー長押し異常検知手段１５ａ、１５ｂ、１５ｃからの入力信号に基づき前記加熱手段１ａ、２ａ、３ａの出力を停止（または低下）する制御手段となっている。そして、モード制御手段１６ａ〜１６ｃをまとめて全モード制御手段１６とし、ブザー等で構成される報知手段１７を備えて、全モード制御手段１６が報知手段１７を制御する。また、前記の各加熱手段１〜３には温度センサ１８ａ、１８ｂ、１８ｃを備えている。

以上のように構成された加熱調理器について、その動作、作用を説明する。

まず、各加熱手段（右誘導加熱手段１、左誘導加熱手段２、ロースタ加熱手段３）における入力手段１４ａ〜１４ｃとモード制御手段１６ａ〜１６ｃとの関係を説明する。

入力手段１４ａ〜１４ｃは、タッチキー１３の電極部１３ｂに高周波電圧を印加してタッチキー１３で形成される静電容量をアナログ電圧に変換し、機器を使用する者が電極部１３ａに触れて変化する静電容量を前記アナログ電圧が低下することにより検知する。なお、入力手段１４ａは、右誘導加熱操作表示部８にある右切／入キー８ｃ〜揚げ物切／入キー８ｉまでのタッチキー１３の押下を検知し、入力手段１４ｂは、左誘導加熱操作表示部９にある左切／入キー９ｃ〜左取消キー９ｈまでのタッチキー１３の押下を検知し、入力手段１４ｃは、ロースタ操作表示部１０にあるロースタ切／入キー１０ｃ〜ロースタ取消キー１０ｈまでのタッチキー１３の押下を検知する。

モード制御手段１６ａは、右誘導加熱手段１の出力オフを維持する初期モードと、「弱」・「１」・「２」・「３」・「４」・「５」・「６」・「強」の８つの設定火力を備えて設定した火力にて右誘導加熱手段１の出力を制御する加熱モードと、「１４０℃」・「１５０℃」・「１６０℃」・「１７０℃」・「１８０℃」・「１９０℃」・「２００℃」の７つの設定温度を備えて温度センサ１８ａで検知する温度と設定温度との関係に基づきの右誘導加熱手段１の出力を自動制御する揚げ物モードとの３つのモードを備えている。

また、モード制御手段１６ａは、入力手段１４ａからの入力信号に基づき、右切／入キー８ｃの押下を検知すると、初期モードと加熱モードを交互に切り替え、揚げ物切／入キー８ｉの押下を検知すると、初期モードと揚げ物モードを交互に切り替えて、初期モードを選択のときは加熱制御手段１ｃを制御して右誘導加熱手段１の出力をオフし、加熱モードを選択のときは選択した設定火力（右アップキー８ｄ、右ダウンキー８ｅの押下検知により変更可）になるように加熱制御手段１ｃを制御して右誘導加熱手段１の出力を制御するとともに右表示手段８ａにて右誘導加熱手段１の設定火力を表示する。揚げ物モードを選択のときは、鍋１２ａ内の調理物が選択した設定温度（右アップキー８ｄ、右ダウンキー８ｅの押下検知により変更可）になるように加熱制御手段１ｃを制御して右誘導加熱手段１の出力を制御するとともに、右表示手段８ａにて右誘導加熱手段１の設定温度を表示する。

モード制御手段１６ｂは、左誘導加熱手段２出力オフを維持する初期モードと、「弱」・「１」・「２」・「３」・「４」・「５」・「６」・「強」・「湯沸かし」の９つの設定火力を備えて設定した火力にて右誘導加熱手段１の出力を制御する加熱モードとの２つのモードを備えている。

また、モード制御手段１６ｂは、入力手段１４ｂからの入力信号に基づき、左ＩＨ切／入キー９ｃの押下を検知すると初期モードと加熱モードを交互に切り替え、初期モードを選択のときは加熱制御手段２ｃを制御して左誘導加熱手段２の出力をオフし、加熱モードを選択のときは選択した設定火力（左アップキー９ｄ、左ダウンキー９ｅの押下検知により変更可）になるように加熱制御手段２ｃを制御して左誘導加熱手段２の出力を制御するとともに、左表示手段９ａにて左誘導加熱手段２の設定火力を表示する。

モード制御手段１６ｃは、ロースタ加熱手段３の出力オフを維持する初期モードと、「弱」・「中」・「強」の３つの設定火力を備えて設定した火力にてロースタ加熱手段３の出力を制御する加熱モードと、「生・姿焼き」・「切り身／干物」・「つけ焼き」の３コースと「弱」・「中」・「強」の３つの出来映えを備えて、コースおよび出来映え毎に所定のプロセスに基づきロースタ加熱手段３の出力を自動制御するオート調理モードと、前記オート調理のコースと出来映えを選択するメニュー選択モードとの４つのモードを備えている。

また、モード制御手段１６ｃは、初期モードを選択のときは加熱制御手段３ｃを制御して加熱手段３ａへの通電をオフするとともに、入力手段１４ｃからの入力信号に基づき、ロースタ切／入キー１０ｃの押下を検知すると加熱モードへ移行し、ロースタメニュー選択キー１０ｆの押下を検知するとメニュー選択モードに移行する。また、モード制御手段１６ｃは、加熱モードを選択のときは選択した設定火力（ロースタアップキー１０ｄ、ロースタダウンキー１０ｅの押下検知により変更可）になるように加熱制御手段３ｃを制御して加熱手段３ａへの通電をデューティ制御するとともに、ロースタ表示手段１０ａにてロースタ加熱手段３の設定火力を表示し、入力手段１４ｃからの入力信号に基づき、ロースタ切／入キー１０ｃの押下を検知すると初期モードに移行する。さらに、モード制御手段１６ｃは、オート調理モードを選択のときは選択したコースおよび出来映えによる所定のプロセスと温度センサ１８ｃで検知する温度に基づき加熱制御手段３ｃを制御して加熱手段３ａへの通電を自動制御するとともに、ロースタ表示手段１０ａにて選択したコースおよび出来映えを表示し、入力手段１４ｃからの入力信号に基づき、ロースタ切／入キー１０ｃの押下を検知すると初期モードに移行する。さらに、モード制御手段１６ｃは、メニュー選択モードを選択のときはロースタ表示手段１０ａにて選択したコースおよび出来映えを表示するとともに、入力手段１４ｃからの入力信号に基づき、ロースタメニュー選択キー１０ｆの押下を検知する度にコースを「生・姿焼き」→「切り身／干物」→「つけ焼き」→「生・姿焼き」の順で変更し、ロースタアップキー１０ｄまたはロースタダウンキー１０ｅの押下を検知すると出来映えを「弱」・「中」・「強」の中から選択し、ロースタ切／入キー１０ｃの押下を検知するとオート調理モードに移行し、ロースタ取消キー１０ｈの押下を検知すると初期モードに移行する。

そして、全モード制御手段１６は、モード制御手段１６ａ〜１６ｃが各タッチキー１３を受け付けて状態を変更するときや、キー長押し異常検知手段１５ａ〜１５ｃからの入力信号に基づき異常検知するときに、報知手段１７を駆動してその旨を聴覚的に報知する。

次に、各モード制御手段１６ａ〜１６ｃにおけるタイマー機能について説明する。

モード制御手段１６ａは、１分〜９時間５５分までの設定した時間になると右誘導加熱手段１の出力をオフするタイマー機能を備えて、入力手段１４ａからの入力信号に基づき、右時キー８ｆの押下を検知すると設定時間の時間桁を０〜９まで１時間刻みで変更し、右分キー８ｇの押下を検知すると時間桁が０のときは分桁１〜２０分までは１分刻み、２０分〜５５分までは５分刻み、時間桁が１以上のときは分桁を５分刻みで変更する。そして、モード制御手段１６ａは、右時キー８ｆまたは右分キー８ｇの押下が継続しているのを検知すると、１度受け付けた１．２秒後に再び受け付け、以後は０．２秒毎に１回ずつ受け付ける。また、右取消キー８ｈの押下を検知するとタイマー機能を取り消す。

同様に、モード制御手段１６ｂは、１分〜９時間５５分までの設定した時間になると左誘導加熱手段２の出力をオフするタイマー機能を備えて、入力手段１４ｂからの入力信号に基づき、左時キー９ｆの押下を検知すると設定時間の時間桁を０〜９まで１時間刻みで変更し、左分キー９ｇの押下を検知すると時間桁が０のときは分桁１〜２０分までは１分刻み、２０分〜５５分までは５分刻み、時間桁が１以上のときは分桁を５分刻みで変更する。そして、モード制御手段１６ｂは、左時キー９ｆまたは左分キー９ｇの押下が継続しているのを検知すると、１度受け付けた１．２秒後に再び受け付け、以後は０．２秒毎に１回ずつ受け付ける。また、左取消キー９ｈの押下を検知するとタイマー機能を取り消す。

同様に、モード制御手段１６ｃは、１分〜３０分までの設定した時間になるとロースタ加熱手段３の出力をオフするタイマー機能を備えて、入力手段１４ｃからの入力信号に基づき、ロースタ分キー１０ｇの押下を検知すると０〜３０分まで１分刻みで変更する。そして、モード制御手段１６ｃは、ロースタ分キー１０ｇの押下が継続しているのを検知すると、１度受け付けた１．２秒後に再び受け付け、以後は０．２秒毎に１回ずつ受け付ける。また、ロースタ取消キー１０ｈの押下を検知するとタイマー機能を取り消す。

次に、各モード制御手段１６ａ〜１６ｃにおけるキー長押し異常検知手段１５ａ、１５ｂ、１５ｃの動作、作用を説明する。

キー長押し検知手段１５ａは、入力手段１４ａで検知する右切／入キー８ｃ〜揚げ物切／入キー８ｉまでのタッチキー１３において、右時キー８ｆと右分キー８ｇについてはキー長押し異常検知を行わず、その他のキーについてはキー押下状態が３．０秒以上連続するとキー長押し異常と検知する。そして、モード制御手段１６ａは、キー長押し異常検知手段１５ａからの入力信号に基づき異常検知すると右誘導加熱手段１の出力をオフするとともに、右表示手段８ａにて前記異常を検知した旨の表示を行う。

更に詳細に説明すると、図４に示すように、キー長押し異常検知手段１５ａは、動作を開始すると、４０１にてキー長押し３．０秒を計時するためのタイマーを初期化しカウント開始する。そして、４０２にて入力手段１４ａからの入力信号に基づき右切／入キー８ｃ〜揚げ物切／入キー８ｉまでのキーの押下状態を検知し、何れのキーも押下していなければ４０１へ分岐する。そして、何れかのキーが押下している場合でも、４０３および４０４にて右時キー８ｆまたは右分キー８ｇが単独で押下していれば４０１へ分岐する。

以上の構成により、右時キー８ｆまたは右分キー８ｇが単独で押下しているときは、キー長押し異常検知手段１５ａは異常検知を行わない。

しかし、キーの押下が右時キー８ｆまたは右分キー８ｇの単独押下でない場合は、４０５へ分岐し、キー押下が３．０秒以上継続すると４０６へ分岐してキー長押し異常を示す信号をモード制御手段１６ａへ出力する。

そして、モード制御手段１６ａは、右誘導加熱手段１を所定出力にて制御しているときにキー長押し異常検知手段１５ａからキー長押し異常を示す信号を受信すると、右誘導加熱手段１の出力をオフするとともに、右誘導加熱操作表示部８にあるキーの何れかが異常である旨の報知を右表示手段８ａにて視覚的に行い、報知手段１７にて聴覚的に行う。

同様にして、キー長押し異常検知手段１５ｂは、左時キー９ｆのみ押下、または左分キー９ｇのみ押下のときはキー長押し異常検知を行わず、これ以外でキー押下状態が３．０秒以上継続するとキー長押し異常検知を行い、モード制御手段１６ｂは、キー長押し異常検知手段１５ｂから入力する信号に基づき異常検知して左誘導加熱手段２の出力をオフするとともに、左誘導加熱操作表示部９にあるキーの何れかが異常である旨の報知を左表示手段９ａにて視覚的に行い、報知手段１７にて聴覚的に行う。

同様にして、キー長押し異常検知手段１５ｃは、ロースタ左分キー１０ｇのみ押下のときはキー長押し異常検知を行わず、これ以外でキー押下状態が３．０秒以上継続するとキー長押し異常検知を行い、モード制御手段１６ｃは、キー長押し異常検知手段１５ｃから入力する信号に基づき異常検知してロースタ加熱手段３の出力をオフするとともに、ロースタ操作表示部１０にあるキーの何れかが異常である旨の報知をロースタ表示手段１０ａにて視覚的に行い、報知手段１７にて聴覚的に行う。

以上のように、本参考の形態では、タイマー時間を設定するキーについてはキー長押し異常検知を行わないので、キーリピート機能を使用して多数の設定の中から希望するものに短い時間で容易に変更することができるとともに、その他のキーについてはキーの上に鍋を置く、または鍋内の水が吹きこぼれる等で誤ってキー受付してしまい使用者の意図しないところで加熱手段が出力開始または出力量変更した場合でも、３．０秒後にキー長押し異常検知して加熱手段の出力を停止し、使用者が傍にいないときの機器の安全性を向上することができる。

なお、本参考の形態において、キー長押し異常検知する時間を３．０秒としたが、キー押下から受付までの時間に応じて他の数値に設定しても同様の効果を得ることができる。

（参考の形態２）
図５は、本発明の参考の形態２における加熱調理器を示すもので、キー長押し異常検知手段の動作を示している。基本構成については参考の形態１と同様であるので、説明を省略する。

本参考の形態において、参考の形態１と異なる点は、キー長押し異常検知手段１５ａは、右時キー８ｆのみ押下、または右分キー８ｇのみ押下の場合、キー押下が１２．０秒継続すると異常検知し、その他のキー押下の場合はキー押下が３．０秒継続すると異常検知する。また、キー長押し異常検知手段１５ｂは、左時キー９ｆのみ押下、または左分キー９ｇのみ押下の場合、キー押下が１２．０秒継続すると異常検知し、その他のキー押下の場合はキー押下が３．０秒継続すると異常検知する。さらに、キー長押し異常検知手段１５ｃは、ロースタ分キー１０ｇのみ押下の場合、キー押下が１２．０秒継続すると異常検知し、その他のキー押下の場合はキー押下が３．０秒継続すると異常検知するようにしたことである。

以上のように構成された加熱調理器について、キー長押し異常検知手段の動作、作用を説明する。

図５に示すように、キー長押し異常検知手段１５ａは、動作を開始すると、５０１にてキー長押し時間を計時するためのタイマーを初期化しカウント開始する。そして、５０２にて入力手段１４ａからの入力信号に基づき右切／入キー８ｃ〜揚げ物切／入キー８ｉまでのキーの押下状態を検知し、何れのキーも押下していなければ５０１へ分岐する。

しかし、何れかのキーが押下していると、５０３および５０４にて右時キー８ｆまたは右分キー８ｇが単独で押下している場合は５０７へ分岐し、キー押下が１２．０秒継続すると５０６へ分岐してキー長押し異常を示す信号をモード制御手段１６ａへ出力する。

また、キーの押下が右時キー８ｆまたは右分キー８ｇの単独押下でない場合は、５０５へ分岐し、キー押下が３．０秒以上継続すると５０６へ分岐してキー長押し異常を示す信号をモード制御手段１６ａへ出力する。

そして、モード制御手段１６ａは、右誘導加熱手段１を出力制御しているときにキー長押し異常検知手段１５ａからキー長押し異常を示す信号を受信すると、右誘導加熱手段１の出力をオフするとともに、右誘導加熱操作表示部８にあるキーの何れかが異常である旨の報知を右表示手段８ａにて視覚的に行い、報知手段１７にて聴覚的に行う。

また、キー長押し異常検知手段１５ｂは、左時キー９ｆのみ押下、または左分キー９ｇのみ押下のときはキー押下状態が１２．０秒継続する、またはこれ以外のキー押下状態が３．０秒以上継続するとキー長押し異常検知を行い、モード制御手段１６ｂは、キー長押し異常検知手段１５ｂから入力する信号に基づき異常検知して左誘導加熱手段２の出力をオフするとともに、左誘導加熱操作表示部９にあるキーの何れかが異常である旨の報知を左表示手段９ａにて視覚的に行い、報知手段１７にて聴覚的に行う。

同様にして、キー長押し異常検知手段１５ｃは、ロースタ左分キー１０ｇのみ押下のときはキー押下状態が１２．０秒継続する、またはこれ以外のキー押下状態が３．０秒以上継続するとキー長押し異常検知を行い、モード制御手段１６ｃは、キー長押し異常検知手段１５ｃから入力する信号に基づき異常検知してロースタ加熱手段３の出力をオフするとともに、ロースタ操作表示部１０にあるキーの何れかが異常である旨の報知をロースタ表示手段１０ａにて視覚的に行い、報知手段１７にて聴覚的に行う。

以上のように、本参考の形態では、キーリピート機能を有するキーにて異常検知するまでの時間を、その他のキーにて異常検知するまでの時間よりも長く、かつ通常の操作では殆どあり得ない時間に設定することにより、通常のキー操作では異常検知を行わず、前記キーリピート機能を有するキー上に鍋が置かれる、または鍋内の調理物が吹きこぼれる等でキー押下の状態が異常に長く継続するような状態では、右誘導加熱手段１、左誘導加熱手段２、またはロースタ加熱手段３の出力を停止して、使用者が傍にいないときの機器の安全性を向上することができる。

また、キーリピート機能を有しないキーにて異常検知すると、比較的短い時間で速やかに右誘導加熱手段１、左誘導加熱手段２、またはロースタ加熱手段３の出力を停止することができる。

なお、本参考の形態において、キーリピート機能を有するキーにて異常検知するまでの時間を１２．０秒としたが、キーリピート機能を有しないキーにて異常検知するまでの時間より長ければ、キーリピート機能で変更する設定の数やキーリピート周期に応じて他の数値に設定しても同様の効果を得ることができる。

（実施の形態１）
図６は、本発明の実施の形態１における加熱調理器を示すもので、キー長押し異常検知手段の動作を示している。基本構成については参考の形態１と同様であるので、説明を省略する。

本実施の形態において、参考の形態１と異なる点は、キー長押し異常検知手段１５ａは、右時キー８ｆのみ押下、または右分キー８ｇのみ押下の場合、リピートが３巡目に突入すると異常検知し、その他のキー押下の場合はキー押下が３．０秒継続すると異常検知する。また、キー長押し異常検知手段１５ｂは、左時キー９ｆのみ押下、または左分キー９ｇのみ押下の場合、リピートが３巡目に突入すると異常検知し、その他のキー押下の場合はキー押下が３．０秒継続すると異常検知する。さらに、キー長押し異常検知手段１５ｃは、ロースタ分キー１０ｇのみ押下の場合、リピートが３巡目に突入すると異常検知し、その他のキー押下の場合はキー押下が３．０秒継続すると異常検知するようにしたことである。

以上のように構成された加熱調理器について、キー長押し異常検知手段の動作、作用を説明する。

図６に示すように、キー長押し異常検知手段１５ａは、動作を開始すると、６０１にてキー長押し時間を計時するためのタイマーを初期化しカウント開始する。そして、６０２にて入力手段１４ａからの入力信号に基づき右切／入キー８ｃ〜揚げ物切／入キー８ｉまでのキーの押下状態を検知し、何れのキーも押下していなければ６０１へ分岐する。

しかし、何れかのキーが押下していると、６０３および６０４にて右時キー８ｆまたは右分キー８ｇが単独で押下している場合は６０７へ分岐し、右時キー８ｆではキー受付してタイマー時間の時間桁がキー受付開始したときの設定に戻る、右分キー８ｇではキー受付してタイマー時間の分桁がキー受付開始したときの設定に戻る、ことをリピート一巡として、これを３回実施すると６０６へ分岐してキー長押し異常を示す信号をモード制御手段１６ａへ出力する。

また、キーの押下が右時キー８ｆまたは右分キー８ｇの単独押下でない場合は６０５へ分岐し、キー押下が３．０秒以上継続すると６０６へ分岐してキー長押し異常を示す信号をモード制御手段１６ａへ出力する。

そして、モード制御手段１６ａは、右誘導加熱手段１を出力制御しているときにキー長押し異常検知手段１５ａからキー長押し異常を示す信号を受信すると、右誘導加熱手段１の出力をオフするとともに、右誘導加熱操作表示部８にあるキーの何れかが異常である旨の報知を右表示手段８ａにて視覚的に行い、報知手段１７にて聴覚的に行う。

また、キー長押し異常検知手段１５ｂは、左時キー９ｆのみ押下、または左分キー９ｇのみ押下のときはリピートが３巡する、またはこれ以外のキー押下状態が３．０秒以上継続するとキー長押し異常検知を行い、モード制御手段１６ｂは、キー長押し異常検知手段１５ｂから入力する信号に基づき異常検知して左誘導加熱手段２の出力をオフするとともに、左誘導加熱操作表示部９にあるキーの何れかが異常である旨の報知を左表示手段９ａにて視覚的に行い、報知手段１７にて聴覚的に行う。

同様にして、キー長押し異常検知手段１５ｃは、ロースタ左分キー１０ｇのみ押下のときはリピートが３巡する、またはこれ以外のキー押下状態が３．０秒以上継続するとキー長押し異常検知を行い、モード制御手段１６ｃは、キー長押し異常検知手段１５ｃから入力する信号に基づき異常検知してロースタ加熱手段３の出力をオフするとともに、ロースタ操作表示部１０にあるキーの何れかが異常である旨の報知をロースタ表示手段１０ａにて視覚的に行い、報知手段１７にて聴覚的に行う。

以上のように、本実施の形態では、キーリピート機能を有するキーにて異常検知するまでの時間を、その他のキーにて異常検知するまでの時間よりも長く、かつキーリピート機能により変更する設定が一巡する回数に関連付けることにより、キーリピート機能を有するキー上に鍋が置かれる、または鍋内の調理物が吹きこぼれる等でキー押下の状態が継続し異常状態を検知するまでの時間を、通常のキーリピート操作ではあり得ない範囲の設定巡回数に設定することができるとともに、前記キーリピート機能を有するキーによって変更する設定数やキーリピート周期の変更にも柔軟に対応することができる。

また、キーリピート機能を有しないキーにて異常検知すると、比較的短い時間で速やかに右誘導加熱手段１、左誘導加熱手段２、またはロースタ加熱手段３の出力を停止することができる。

なお、本実施の形態において、キーリピート機能を有するキーにて異常検知するまでのリピート回数を３巡としたが、キーリピート機能を有しないキーにて異常検知するまでの時間より長ければ、２巡や４巡等、異なる回数に設定しても同様の効果を得ることができる。

（参考の形態３）
図７は、本発明の参考の形態３における加熱調理器を示すもので、キー長押し異常検知手段の動作を示している。基本構成については参考の形態１と同様であるので、説明を省略する。

本参考の形態において、参考の形態１と異なる点は、モード制御手段１６ａは、加熱モードまたは揚げ物モードのとき、右アップキー８ｄまたは右ダウンキー８ｅの押下が継続しているのを検知すると、１度受け付けた１．２秒後に再び受け付け、以後は最大設定（「強」または「２００℃」）または最小設定（「弱」または「１４０℃」）になるまで０．２秒毎に１回ずつ受け付けようにする。また、キー長押し異常検知手段１５ａは、右時キー８ｆのみ押下、または右分キー８ｇのみ押下の場合、異常検知時間（以後、ＴＬと称する）＝１２．０秒、右アップキー８ｄのみ押下、または右ダウンキー８ｅのみ押下の場合、ＴＬ＝５．０秒、その他のキー押下の場合、ＴＬ＝３．０秒として異常検知を行うようにしたことである。

まず、モード制御手段１６ａは、加熱モードのときに、右アップキー８ｄを継続して受け付けると１度受け付けた１．２秒後に再び受け付け、以後は「強」設定になるまで０．２秒毎に１つずつ設定を大きく変更し、右ダウンキー８ｅを継続して受け付けると１度受け付けた１．２秒後に再び受け付け、以後は「弱」設定になるまで０．２秒毎に１つずつ設定を小さく変更する。この構成により、右アップキー８ｄ、または右ダウンキー８ｅの押下を継続すると所定周期で加熱モードの設定火力を変更可能となり、火力変更時の操作性を向上することができる。

また、モード制御手段１６ａは、揚げ物モードのときに、右アップキー８ｄを継続して受け付けると１度受け付けた１．２秒後に再び受け付け、以後は「２００℃」設定になるまで０．２秒毎に１つずつ設定を大きく変更し、右ダウンキー８ｅを継続して受け付けると１度受け付けた１．２秒後に再び受け付け、以後は「１４０℃」設定になるまで０．２秒毎に１つずつ設定を小さく変更する。この構成により、右アップキー８ｄ、または右ダウンキー８ｅの押下を継続すると所定周期で揚げ物モードの設定温度を変更可能となり、設定温度変更時の操作性を向上することができる。

以上のように構成された加熱調理器について、キー長押し異常検知手段の動作、作用を説明する。

図７に示すように、キー長押し異常検知手段１５ａは、動作を開始すると、７０１にてキー長押し時間を計時するためのタイマーを初期化しカウント開始する。そして、７０２にて入力手段１４ａからの入力信号に基づき右切／入キー８ｃ〜揚げ物切／入キー８ｉまでのキーの押下状態を検知し、何れのキーも押下していなければ７０１へ分岐する。

しかし、何れかのキーが押下していると、７０３および７０４にて右時キー８ｆまたは右分キー８ｇが単独で押下している場合は７０７へ分岐しＴＬ＝１２．０秒に設定して７０５へ分岐し、７０８および７０９にて右アップキー８ｄまたは右ダウンキー８ｅが単独で押下している場合は７１０へ分岐しＴＬ＝５．０秒に設定して７０５へ分岐し、その他のキー押下の場合は７１１にてＴＬ＝３．０秒に設定し７０５へ分岐する。

そして、７０５にてキー長押し時間を計時するタイマー≧ＴＬになるのを検知すると７０６へ分岐してキー長押し異常を示す信号をモード制御手段１６ａへ出力する。

そして、モード制御手段１６ａは、右誘導加熱手段１を所定出力にて制御しているときにキー長押し異常検知手段１５ａからキー長押し異常を示す信号を受信すると、右誘導加熱手段１の出力をオフするとともに、右誘導加熱操作表示部８にあるキーの何れかが異常である旨の報知を右表示手段８ａにて視覚的に行い、報知手段１７にて聴覚的に行う。

以上のように、本参考の形態では、タイマー時間を設定するキーと、設定火力・設定温度を設定するキーにおいてそれぞれキーリピート機能を備えた構成でも、キー長押し異常検知手段は、タイマー時間を設定するキー、設定火力・設定温度を設定するキー、その他のキーでそれぞれ異常検知するまでの時間を設定するので、各キーで変更する設定数やキーリピートの有無、リピート周期に対応したきめ細かな異常検知を実施し、それぞれのキーにて、通常のキー操作で誤って異常検知するのを防ぐとともに、通常のキー操作を逸脱する最短の時間で異常検知して機器の安全性を向上することができる。

なお、本参考の形態では、モード制御手段１６ａについてのみ説明しているが、モード制御手段１６ｂが加熱モード時の設定火力の変更、モード制御手段１６ｃが加熱モード時の設定火力の変更、またはメニュー選択モード時の出来映えの変更に、モード制御手段１６ａが加熱モード時の設定火力の変更と同様のキーリピート機能を設けた場合にも適用可能である。

（参考の形態４）
図８は、本発明の参考の形態４における加熱調理器を示すもので、キー長押し異常検知手段の動作を示している。基本構成については参考の形態１と同様であるので、説明を省略する。

本参考の形態において、参考の形態１と異なる点は、モード制御手段１６ｃは、メニュー選択モードのときは、ロースタメニュー選択キー１０ｆの押下が継続しているのを検知すると、１度受け付けた１．２秒後に再び受け付け、０．２秒毎に１回ずつ受け付けて「生・姿焼き」→「切り身／干物」→「つけ焼き」→「生・姿焼き」と３コースを順次変更していく。また、キー長押し異常検知手段１５ｃが、ロースタ分キー１０ｇのみ押下の場合は異常検知時間（以後、ＴＬと称する）＝１２．０秒、ロースタメニュー選択キー１０ｆのみ押下の場合はＴＬ＝５．０秒、その他のキー押下の場合はＴＬ＝３．０秒として異常検知を行うようにしたことである。

まず、モード制御手段１６ｃは、初期モードにてロースタメニュー選択キー１０ｆの押下を検知すると、メニュー選択モードの「生・姿焼き」に移行し、更にロースタメニュー選択キー１０ｆの押下が継続するのを検知して１．２秒後にコースを「生・姿焼き」→「切り身／干物」に変更し、以後０．２秒毎に「切り身／干物」→「つけ焼き」→「生・姿焼き」→「切り身／干物」の順で順次変更していく。そして、モード制御手段１６ｃは、メニュー選択モードにてメニューを選択した後にロースタ切／入キー１０ｃの押下を検知すると、現在選択しているコースおよび出来映え毎に所定のプロセスに基づきロースタ加熱手段３の出力を自動制御するオート調理モードへ移行する。

以上の構成により、ロースタメニュー選択キー１０ｆの押下を継続すると所定周期にてコース設定を変更可能となり、メニュー選択時の操作性を向上することができる。

以上のように構成された加熱調理器について、キー長押し異常検知手段の動作、作用を説明する。

図８に示すように、キー長押し異常検知手段１５ｃは、動作を開始すると、８０１にてキー長押し時間を計時するためのタイマーを初期化しカウント開始する。そして、８０２にて入力手段１４ｃからの入力信号に基づきロースタ切／入キー１０ｃ〜ロースタ取消キー１０ｈまでのキーの押下状態を検知し、何れのキーも押下していなければ８０１へ分岐する。

そして、何れかのキーが押下していると、８０３にてロースタ分キー１０ｇが単独で押下している場合は８０７へ分岐しＴＬ＝１２．０秒に設定して８０５へ分岐し、８０８にてロースタメニュー選択キー１０ｆが単独で押下している場合は８１０へ分岐しＴＬ＝５．０秒に設定して８０５へ分岐し、その他のキー押下の場合は８１１にてＴＬ＝３．０秒に設定し８０５へ分岐する。

そして、８０５にてキー長押し時間を計時するタイマー≧ＴＬになるのを検知すると８０６へ分岐してキー長押し異常を示す信号をモード制御手段１６ｃへ出力する。

そして、モード制御手段１６ｃは、ロースタ加熱手段３を出力制御しているときにキー長押し異常検知手段１５ｃからキー長押し異常を示す信号を受信すると、ロースタ加熱手段３の出力をオフするとともに、ロースタ操作表示部１０にあるキーの何れかが異常である旨の報知をロースタ表示手段１０ａにて視覚的に行い、報知手段１７にて聴覚的に行う。

以上のように、本参考の形態では、タイマー時間を設定するキーと、オート調理のメニューを選択するキーにおいてそれぞれキーリピート機能を備えた構成でも、キー長押し異常検知手段は、タイマー時間を設定するキー、オート調理のメニューを設定するキー、その他のキーでそれぞれ異常検知するまでの時間を設定するので、各キーで変更する設定数やキーリピートの有無、リピート周期に対応したきめ細かな異常検知を実施して、それぞれのキーにて、通常のキー操作で誤って異常検知するのを防ぐとともに、通常のキー操作を逸脱する最短の時間で異常検知して機器の安全性を向上することができる。

なお、本参考の形態において、選択可能なコースを３つとしたが、複数（２つ以上）であれば同様の効果を得ることができる。また、ロースタメニュー選択キー１０ｆが単独で押下継続するときの異常検知するまでの時間ＴＬ＝５．０秒としているが、その他のキー押下時の異常検知するまでの時間ＴＬ＝３．０秒より長ければ、選択可能なコースの数に応じて変更可能であることは言うまでもない。

（実施の形態２）
図９は、本発明の実施の形態２における加熱調理器を示すもので、キー長押し異常検知
手段の動作を示している。基本構成については参考の形態１と同様であるので、説明を省略する。

本実施の形態において、参考の形態１と異なる点は、モード制御手段１６ａは、加熱モードまたは揚げ物モードのときは、右アップキー８ｄまたは右ダウンキー８ｅの押下が継続しているのを検知すると、１度受け付けた１．２秒後に再び受け付け、以後は最大設定（「強」または「２００℃」）または最小設定（「弱」または「１４０℃」）になるまで０．２秒毎に１回ずつ受け付けようにする。また、キー長押し異常検知手段１５ａは、右アップキー８ｄのみ押下、または右ダウンキー８ｅのみ押下の場合は、最大設定または最小設定になるまではキーを受け付けている間は異常検知を行わず、最大設定または最小設定に到達してから３．０秒後に異常検知するようにしたことである。

まず、モード制御手段１６ａは、加熱モードのときに、右アップキー８ｄを継続して受け付けると１度受け付けた１．２秒後に再び受け付け、以後は「強」設定になるまで０．２秒毎に１つずつ設定を大きく変更し、右ダウンキー８ｅを継続して受け付けると１度受け付けた１．２秒後に再び受け付け、以後は「弱」設定になるまで０．２秒毎に１つずつ設定を小さく変更する。

また、モード制御手段１６ａは、揚げ物モードのときに、右アップキー８ｄを継続して受け付けると１度受け付けた１．２秒後に再び受け付け、以後は「２００℃」設定になるまで０．２秒毎に１つずつ設定を大きく変更し、右ダウンキー８ｅを継続して受け付けると１度受け付けた１．２秒後に再び受け付け、以後は「１４０℃」設定になるまで０．２秒毎に１つずつ設定を小さく変更する。

以上のように構成された加熱調理器について、キー長押し異常検知手段の動作、作用を説明する。

図９に示すように、キー長押し異常検知手段１５ａは、動作を開始すると、９０１にてキー長押し時間を計時するためのタイマーを初期化しカウント開始する。そして、９０２にて入力手段１４ａからの入力信号に基づき右切／入キー８ｃ〜揚げ物切／入キー８ｉまでのキーの押下状態を検知し、何れのキーも押下していなければ９０１へ分岐する。

しかし、何れかのキーが押下していると、９０３および９０４にて右時キー８ｆまたは右分キー８ｇが単独で押下している場合は９０７へ分岐し、右時キー８ｆではキー受付してタイマー時間の時間桁がキー受付開始したときの設定に戻る、右分キー８ｇではキー受付してタイマー時間の分桁がキー受付開始したときの設定に戻ることをリピート一巡として、これを３回実施すると９０６へ分岐してキー長押し異常を示す信号をモード制御手段１６ａへ出力する。

また、９０８および９０９にて右アップキー８ｄまたは右ダウンキー８ｅが単独で押下している場合は９１０へ分岐し、例えば、加熱モードで火力設定が未だ「強」または「弱」に至らずキー受付して設定火力を変更するときは９０１へ分岐し、火力設定が「強」または「弱」でこれ以上キー受付しないときは９０５へ分岐して、９０５にてキー押下が３．０秒以上継続すると９０６へ分岐してキー長押し異常を示す信号をモード制御手段１６ａへ出力する。

そして、モード制御手段１６ａは、右誘導加熱手段１を所定出力にて制御しているときにキー長押し異常検知手段１５ａからキー長押しを示す信号を受信すると、右誘導加熱手段１の出力をオフするとともに、右誘導加熱操作表示部８にあるキーの何れかが異常である旨の報知を右表示手段８ａにて視覚的に行い、報知手段１７にて聴覚的に行う。

以上のように、本実施の形態では、キーの押下が継続すると複数設定のうち最大設定または最小設定になるまで所定周期で受け付けるキーリピート機能を備えた構成では、キー長押し異常検知手段は、前記最大設定または最小設定になるまでは異常検知を行わず、前記最大設定または最小設定に到達してから３．０秒後に異常検知するので、キーリピート期間中は誤って異常検知するのを防ぐとともに、キーリピート機能による設定変更が終了した後も引き続きキー押下が継続するときには異常検知して機器の安全性を向上することができる。

なお、本実施の形態では、モード制御手段１６ａについてのみ説明しているが、モード制御手段１６ｂが加熱モード時の設定火力の変更、モード制御手段１６ｃが加熱モード時の設定火力の変更、またはメニュー選択モード時の出来映えの変更に、モード制御手段１６ａが加熱モード時の設定火力の変更と同様のキーリピート機能を設けた場合にも適用可能である。

以上、各実施の形態１、２、参考の形態１〜４に示したように、本発明の加熱調理器は、複数のタッチキーのうち、キー押下を所定周期で継続して受け付けているキーにおいては、キー長押し異常検知手段が異常検知をしないかまたは他のキーよりも異常検知する機会を実質的に減じるようにしたことにより、キーリピート機能による操作性向上と、キー長押し異常検知による機器の安全性向上の両立をはかることができるものである。なお、各実施の形態１、２、参考の形態１〜４において、モード制御手段１６ａ〜１６ｃは、キー長押し異常検知手段１５ａ〜１５ｃから入力する信号に基づき異常検知すると、それぞれ右誘導加熱手段１、左誘導加熱手段２、ロースタ加熱手段３の出力をオフしているが、例えば、出力を最小出力にまで低減するようにして調理を維持しつつ機器の安全性を向上することもできる。

以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、キー押下が継続する間は所定周期で受け付けるキーリピート機能による操作性向上と、キー長押し異常検知による機器の安全性向上を両立が可能となるので、タッチキーを備えたその他の各種の調理器への用途にも適用できる。

本発明の実施の形態１、２、参考の形態１〜４における加熱調理器の外観斜視図 同加熱調理器の操作表示部の平面図 同加熱調理器のブロック回路図 本発明の参考の形態１における加熱調理器のキー長押し異常検知手段の動作を示すフローチャート 本発明の参考の形態２における加熱調理器のキー長押し異常検知手段の動作を示すフローチャート 本発明の実施の形態１における加熱調理器のキー長押し異常検知手段の動作を示すフローチャート 本発明の参考の形態３における加熱調理器のキー長押し異常検知手段の動作を示すフローチャート 本発明の参考の形態４における加熱調理器のキー長押し異常検知手段の動作を示すフローチャート 本発明の実施の形態２における加熱調理器のキー長押し異常検知手段の動作を示すフローチャート

符号の説明

１ 右誘導加熱手段
１ａ 加熱手段
２ 左誘導加熱手段
２ａ 加熱手段
３ ロースタ加熱手段
３ａ 加熱手段
４ トッププレート
５ 操作表示部
１３ タッチキー
１４ａ、１４ｂ、１４ｃ 入力手段
１５ａ、１５ｂ、１５ｃ キー長押し異常検知手段
１６ａ、１６ｂ、１６ｃ モード制御手段
１７ 報知手段
１８ａ、１８ｂ、１８ｃ 温度センサ

Claims (5)

1. 鍋を加熱する加熱手段と、前記加熱手段の上部に設けたトッププレートと、前記トッププレートに設けた複数のタッチキーと、前記タッチキーの押下を検知する入力手段と、前記入力手段からの信号により前記タッチキーのキー長押し異常を検知すると前記キー長押し異常を示す信号を出力するキー長押し異常検知手段と、前記入力手段からの入力信号に基づき前記タッチキーの押下を検知して前記加熱手段の出力を制御し、前記キー長押し異常検知手段から前記キー長押し異常を示す信号を入力すると前記加熱手段の出力をオフするか又は抑制する制御手段とを備え、前記複数のタッチキーは、単独で押下状態にあるとき前記制御手段が所定周期で複数の設定の中から順次選択して前記設定を変更しかつ前記設定の変更が一巡して前記タッチキーの押し下げの検知を開始した時の設定に戻るようにするキーリピート機能を有するタッチキーと、前記キーリピート機能を有しないタッチキーとを備え、前記キー長押し異常検知手段は、前記キーリピート機能を有しない前記タッチキーについては、キー押下が所定時間以上連続すると前記キー長押し異常を示す信号を出力し、前記キーリピート機能を有する前記タッチキーにおいては、前記設定の変更が一巡して前記タッチキーの押し下げの検知を開始した時の設定に戻ることが所定回数繰り返し実施されると前記キー長押し異常を示す信号を出力するようにした加熱調理器。
2. 加熱手段の出力レベルを設定するタッチキーを、キーリピート機能を有するタッチキーとした請求項１に記載の加熱調理器。
3. タイマー時間を設定するタッチキーを、キーリピート機能を有するタッチキーとした請求項１に記載の加熱調理器。
4. 自動調理メニューを選択するタッチキーを、キーリピート機能を有するタッチキーとした請求項１に記載の加熱調理器。
5. 調理物の制御温度を変更するタッチキーを、キーリピート機能を有するタッチキーとした請求項１に記載の加熱調理器。

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