JP3946239B1 - 加速度脈波加齢指数上昇剤 - Google Patents

Abstract

【課題】魚類の卵巣膜から抽出された成分の新たな用途を提供する。
【解決手段】魚類の卵巣膜から抽出された成分を含む末梢血流改善剤であり、末梢血液循環の低下による諸症状を緩和、改善することができる。前記卵巣膜から抽出された成分は、該卵巣膜をタンパク分解酵素で処理することにより抽出された成分である。前記卵巣膜は、鮭の卵巣膜である。
【選択図】 図１

Description

本発明は、加速度脈波加齢指数上昇剤に関するものである。

従来、魚類の卵巣膜（魚卵外皮）を予めオゾン水で処理した後、その構成タンパク質である筋原線維タンパク質を酵素分解してアミノ酸及びペプチドを抽出する方法が知られている（例えば特許文献１参照）。

前記アミノ酸及びペプチドは、生理活性物質として、あるいは食品強化剤として用いることができるとされており、さらに詳しくは、ＡＣＥ阻害活性を備え、血圧上昇抑制剤（降圧剤）として作用するとされている。

しかしながら、魚類の卵巣膜から抽出された成分には、さらに多くの用途の開発が望まれる。
特開２００４−７３１８６号公報

本発明は、かかる事情に鑑み、魚類の卵巣膜から抽出された成分の新たな用途を提供することを目的とする。

かかる目的を達成するために、本発明の加速度脈波加齢指数上昇剤は、鮭の卵巣膜をタンパク分解酵素で処理することにより抽出された成分を含むことを特徴とする。

生体においては、成年期を過ぎると加齢に伴って、肌荒れ、肩凝り、関節痛、むくみ、冷え性、貧血等の末梢血液循環の低下による諸症状が現れてくる。また、末梢血液循環の低下は、前記加齢だけではなく、低血圧、心臓のポンプ機能の低下、筋肉不足等が原因とされている。前記末梢血液循環の低下は、加速度脈波加齢指数の低下として把握される。

加速度脈波加齢指数とは、末梢血管の柔軟性を示す指標である。例えば指尖は、心臓から拍出された血液が動脈を経て静脈に至る折り返し部分である。指尖の末梢血管に流れる血液の量（容積）の変化を測定することにより、末梢血管の膨張・収縮状況を波形として得ることができ、この波形を「指尖脈波」という。指尖脈波を２階微分することにより、心臓の収縮期の波形を示す加速度脈波が得られる。例えば図６示の加速度脈波には４つの波があり、ａ波を収縮初期陽性波、ｂ波を収縮初期陰性波、ｃ波を収縮中期再上昇波、ｄ波を収縮後期再下降波という。ａ波とｂ波とは血液の駆出によって生ずる駆動圧波に依存し、ｃ波とｄ波とは駆動圧波が末梢に伝搬し反射して戻ってきた反射圧波に依存している。加速度脈波の波形から“｛（−ｂ＋ｃ＋ｄ）／ａ｝×１００”の式により加速度脈波加齢指数が得られる。なお、前式における“ａ”，“ｂ”，“ｃ”，“ｄ”はａ波、ｂ波、ｃ波、ｄ波の高さである。加速度脈波加齢指数は一般に−１２０〜１２０の値をとり、値が大きいほど末梢血管が柔軟で、末梢血液循環が良好であることを示している。

本願発明者等は、本発明の加速度脈波加齢指数上昇剤を被験者に摂取させ、加速度脈波加齢指数を用いて末梢血液循環の状態を検査したところ、末梢血液循環の低下による諸症状を緩和、改善することができることを知見した。

次に、添付の図面を参照しながら本発明の実施の形態についてさらに詳しく説明する。図１は本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤を８週間摂取した後の体調と摂取中止から２週間後の体調との比較を示すグラフ、図２は本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤を摂取した場合とプラセボ（偽薬）を摂取した場合との加速度脈波加齢指数の経時的変化を示すグラフ、図３は本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤を摂取した場合とプラセボを摂取した場合との加速度脈波加齢指数の変化量を示すグラフ、図４は本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤を摂取した場合とプラセボを摂取した場合とのＩＧＦ−１値の経時的変化を示すグラフ、図５は本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤を摂取した場合とプラセボを摂取した場合とのＩＧＦ−１値の変化量を示すグラフである。

本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤は、鮭の卵巣膜から抽出された成分（以下、卵巣膜抽出成分と略記する）を含む。前記卵巣膜抽出成分は、鮭の卵巣膜を酵素処理してタンパク質を抽出した溶液を濾過し、得られた濾液を乾燥させる方法等により得ることができる。

前記方法では、具体的には、まず、鮭の卵巣膜を原料とし、該卵巣膜に対して水を卵巣膜：水＝１：１〜１：３の重量比で加えて撹拌、混合し、さらにタンパク分解酵素を卵巣膜の全量に対して１〜３重量％の範囲で添加し、４５〜５５℃の温度で３０分間〜５時間、好ましくは２時間加熱する。このようにすると、前記卵巣膜の成分のうち、前記タンパク分解酵素で分解された成分が水中に溶出し、該成分の水溶液が得られる。

次に、前記水溶液に含まれている前記タンパク分解酵素を失活する。前記失活は、例えば、前記水溶液を９０℃の温度で５分間加熱することにより行うことができる。

次に、前記水溶液を３０メッシュ程度の金網で簡易濾過し、未分解の卵巣膜等の粗大物を除去する。そして、得られた濾液に活性炭を添加して、該濾液の脱臭、脱色、脱脂を行う。前記濾液の脱臭、脱色、脱脂は、前記原料としての卵巣膜の全量に対して２〜４重量％の範囲の活性炭を該濾液に添加し、例えば６０℃の温度で３０分間加熱することにより行うことができる。

前記活性炭による脱臭、脱色、脱脂処理後、前記濾液を例えばフィルタープレスにより濾過し、得られた濾液を、減圧下、例えば６０℃の温度で濃縮した後、例えば８０℃の温度に１０分間維持して滅菌する。そして、滅菌後の前記濾液をスプレードライにて乾燥させることにより、前記卵巣膜抽出成分を得ることができる。前記卵巣膜抽出成分は、アミノ酸、ペプチド、ビタミン、ミネラル、糖類、酵素、核酸及びその代謝物、各種成長因子、サイトカイン等を含んでいる。

本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤は、前記卵巣膜抽出成分を、例えば錠剤等の形に製剤したものであり、例えば健康食品等の食品として摂取することにより、末梢血液循環の低下による諸症状を緩和、改善することができる。

次に、本発明の実施例と比較例とを示す。

本実施例では、まず、鮭の卵巣膜抽出成分を錠剤の形に製剤して、加速度脈波加齢指数上昇剤を製造した。前記錠剤は、前記卵巣膜抽出物２４５ｍｇ、賦形剤（ラブリワックス（登録商標））５ｍｇからなり、８ｍｍの直径を備えている。

次に、３８〜４２歳の健康な女性モニター１０名に、前記錠剤を健康食品として１日当たり４錠、８週間に亘って摂取させた。なお、各モニターは、１ヶ月前からサプリメント、薬品（漢方薬を含む）の摂取を行っていない。

そして、各モニターの自己申告による体調について、摂取開始から８週間目と、摂取中止から２週間後との状態を比較した。結果を図１に示す。

また、摂取開始前、摂取開始から８週間目に、右手人差し指の先端（指尖）の末梢血液循環の状態を検査し、加速度脈波加齢指数を得た。

末梢血液循環の状態は、次のように検査された。株式会社フューチャー・ウェイブ製の加速度脈波計（ＢＣチェッカー（登録商標））を用いて、右手人差し指の指尖部をセンター部位に接触させる。加速度脈波計は、指尖部に近赤外光（波長９５０ｎｍ）を照射し、皮下組織内で散乱され血液により吸収された後に体外に放出された光を捉えて指尖脈波の波形を出力し、指尖脈波の波形を２階微分することによって得られた加速度脈波の波形を出力する。そして、加速度脈波の波形から加速度脈波加齢指数が得られる。

前記モニター１０人の加速度脈波加齢指数の平均値を図２に、摂取開始から８週間目までの加速度脈波加齢指数の平均値の変化量を図３に、それぞれ示す。なお、図２中、摂取開始前を「０週」、摂取開始から８週間目を「８週」と記載し、図３中、摂取開始から８週間目までを「０−８週」と記載する。

さらに、摂取開始前、摂取開始から４週間目、摂取開始から８週間目に、血液検査を行い、インシュリン成長因子−１（ＩＧＦ−１：Ｉｎｓｕｌｉｎ−ｌｉｋｅ Ｇｒｏｗｔｈ Ｆａｃｔｏｒ−１）値を測定した。なお、ＩＧＦ−１とは、インシュリンに非常に似た構造を持つポリペプチドである。ＩＧＦ−１値は加齢に伴って低下し、一旦下降したＩＧＦ−１値が再度上昇することはないといわれている。

前記モニター１０人のＩＧＦ−１値の平均値を図４に、摂取開始から４週間目まで、摂取開始から８週間目までのＩＧＦ−１値の平均値の変化量を図５に、それぞれ示す。
〔比較例〕
本比較例では、まず、前記実施例の加速度脈波加齢指数上昇剤に代えて、コーンスターチ１２５ｍｇ、乳糖１２５ｍｇからなるプラセボ（偽薬）を、直径８ｍｍの錠剤の形に製剤した。

次に、前記実施例とは異なる３８〜４２歳の健康な女性モニター１０名に、前記偽薬のカプセル剤を１日当たり４錠、８週間に亘って投与した。なお、各モニターは、１ヶ月前からサプリメント、薬品（漢方薬を含む）の摂取を行っていない。

そして、前記実施例と全く同一にして、加速度脈波加齢指数とＩＧＦ−１値とを測定した。前記モニター１０人の加速度脈波加齢指数の平均値を図２に、摂取開始から８週間目の加速度脈波加齢指数の平均値の変化量を図３に、前記モニター１０人のＩＧＦ−１値の平均値を図４に、摂取開始から４週間目、摂取開始から８週間目のＩＧＦ−１値の平均値の変化量を図５に、それぞれ示す。

図１から、本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤（実施例）によれば、本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤を摂取中止から２週間後の体調よりも摂取開始から８週間目の体調の方が優れていることが明らかである。

従って、本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤を摂取したことによって、末梢血液循環の低下による諸症状が緩和、改善されたと考えられる。また、本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤は、継続して摂取するのが効果的であると考えられる。

また、図２から、本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤によれば、摂取開始から８週間目には摂取開始前に比較して加速度脈波加齢指数が上昇していることが明らかである。これに対して、プラセボ（比較例）によれば、摂取開始から８週間目には摂取開始前に比較して低下していることが明らかである。

また、図３から、本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤によれば、加速度脈波加齢指数が大きく上昇することが明らかである。

従って、本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤を摂取したことによって、末梢血管の柔軟性が改善されたと考えられる。

さらに、図４から、本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤によれば、摂取開始から４週間目には摂取開始前に比較してＩＧＦ−１値が増加しており、摂取開始から８週間目には摂取開始から４週間目よりもさらに増加しており、単調に増加していることが明らかである。これに対して、プラセボによれば、摂取開始から８週間目には摂取開始前に比較してＩＧＦ−１値が増加しているものの、摂取開始から４週間目には摂取開始前に比較して一旦ＩＧＦ−１値が減少しており、単調な増加ではないことが明らかである。

また、図５から、本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤によれば、ＩＧＦ−１値の増加量がプラセボよりも大きいことが明らかである。

従って、本実施形態の加速度脈波加齢指数上昇剤を摂取したことによって、ＩＧＦ−１値が上昇したと考えられる。また、前述の末梢血液循環の低下による諸症状の緩和、改善は、ＩＧＦ−１値の上昇も一因であると考えられる。

本発明に係る加速度脈波加齢指数上昇剤を８週間摂取した後の体調と摂取中止から２週間後の体調との比較を示すグラフ。 本発明に係る加速度脈波加齢指数上昇剤を摂取した場合とプラセボ（偽薬）を摂取した場合との加速度脈波加齢指数の経時的変化を示すグラフ。 本発明に係る加速度脈波加齢指数上昇剤を摂取した場合とプラセボを摂取した場合との加速度脈波加齢指数の変化量を示すグラフ。 本発明に係る加速度脈波加齢指数上昇剤を摂取した場合とプラセボを摂取した場合とのＩＧＦ−１値の経時的変化を示すグラフ。 本発明に係る加速度脈波加齢指数上昇剤を摂取した場合とプラセボを摂取した場合とのＩＧＦ−１値の変化量を示すグラフ。 加速度脈波の一例を示すグラフ。

符号の説明

符号なし。

Claims (1)

1. 鮭の卵巣膜をタンパク分解酵素で処理することにより抽出された成分を含むことを特徴とする加速度脈波加齢指数上昇剤。

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