JP3927225B1

JP3927225B1 - 飲料抽出装置

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Publication number: JP3927225B1
Application number: JP2006243416A
Authority: JP
Inventors: 正夫三上
Original assignee: 正夫三上
Priority date: 2006-08-14
Filing date: 2006-08-14
Publication date: 2007-06-06
Anticipated expiration: 2026-08-14
Also published as: CN201057951Y; CN101125056A; JP2008043695A; CN100556344C

Abstract

【課題】日本茶、紅茶、中国茶、コーヒー等の各種飲料の原料から、熱湯で飲料を抽出する飲料抽出装置を提供する。
【解決手段】第一弁機構を有する第一抽出手段と第二弁機構を有する第二抽出手段を備えた飲料抽出容器と、該飲料抽出容器内に着脱自在に設けた茶葉やコーヒーなどをろ過するバスケットと、ろ過された飲料を受ける受け容器と、該受け容器上に着脱自在に設けられ前記第一抽出手段で排出される飲料水を貯水するとともに第二抽出手段で排出される飲料水を下部に位置する受け容器へ排出する補助容器機構と、前記第一弁機構の開閉操作を行う第一操作手段と、前記第二弁機構の開閉操作をおこなう第二操作手段とよりなる飲料抽出装置。
【選択図】図１

Description

本発明は、日本茶、紅茶、中国茶、コーヒー等の各種飲料の原料から、熱湯で飲料を抽出する飲料抽出装置に関するものである。

一般的に中国茶の抽出には急須が用いられているが、近年ではいわゆるコーヒーメーカーの原理を用いて、紅茶や中国茶などを生成する機器が考えられている。

これらの機器では飲料の葉を抽出容器に投入し、貯水槽に常温水を給水した後、電源スイッチを入れることによって、飲料の抽出を開始する構造となっている。

この抽出方法は、貯水槽に給水された常温水をヒータによって加熱して沸騰させ、その沸騰圧で熱湯を押し上げて給水管を通じて抽出用容器に滴下し、飲料の葉を貯留された熱湯に浸透させたのち抽出容器下方に置かれたサーバに抽出するようになっている（特許文献１）。

また、抽出する飲料が中国茶や紅茶、またはコーヒーかによって、温度検地手段と制御手段を用いた吐出口開閉手段により、抽出容器内で熱湯が茶葉に浸透する時間を切り替える機器も考えられている（特許文献２）。

また、中国茶の抽出用として受け容器の本体内部に着脱自在に取り付けられた内容器の縁に一体成型一中空貫通槽を結合し、該中空貫通槽に圧縮ばねを遊貫する押し棒を設け、押し棒の上端は上蓋より突出させ、且つ押し棒下端は一つのてこ運動を行う撥ね板を勾持するもととし、該撥ね板の別端で内容器本体底部の漏水口を閉塞可能な休止球を支承する構成の、押し棒により抽出調整が行える内容器を有する簡易的な抽出器具も考えられている（特許文献３）。
特許第３４５９５８０号公報特許第３６３３０３６号公報実登第３０１６７３９号公報

しかしながら、中国茶の中でもウーロン茶、プーアル茶など茶葉を一度熱湯で洗浄し、ちりやほこり、匂いなどを洗い流し、茶葉を開かせやすく蒸らしてから抽出するのが本来の飲み方とされている飲料を抽出する場合に、上記従来の構成のものはこの洗浄の作業が考慮されておらず、ちりやほこり、匂いなどがそのまま抽出されてしまい、不衛生で味わいが薄れるという課題を有している。また洗浄をするためには、洗浄した排水を受け容器から一度排出したのちに改めて本抽出をしなければならなないため、非常に手間がかかるという課題も有している。

本発明はこのような従来の構成が有している課題を解決するものであり、衛生的で風味のよい茶を自動的に抽出することができる飲料抽出装置を提供することを第一の目的としている。また、抽出する飲料がコーヒーの場合でも風味よく抽出できる飲料抽出装置を提供することを第二の目的としている。更に低コストでなおかつ衛生的で風味のよい飲料を抽出できる、簡易的な飲料抽出装置を提供することを第三の目的としている。

第一の目的を達成するための本発明の第一の手段は、貯水槽と、第一弁機構を有する第一抽出手段と第二弁機構を有する第二抽出手段を備えた飲料抽出容器と、該飲料抽出容器内に着脱自在に設けた茶葉やコーヒーなどをろ過するバスケットと、前記貯水槽の水を加熱し前記飲料抽出容器に給水する加熱手段と、ろ過された飲料を受ける受け容器と、該受け容器上に着脱自在に設けられ前記第一抽出手段で排出される飲料水を貯水するとともに第二抽出手段で排出される飲料水を下部に位置する受け容器へ排出する補助容器機構と、前記第一弁機構と前記第二弁機構の開閉を制御する開閉制御機構とよりなり、前記開閉機構は蒸らしや洗浄を含む初期作業における任意時間において第一弁機構のみを抽出状態とし、本抽出において前記第二弁機構のみを抽出状態とするように制御するものであることを特徴とした飲料抽出装置とするものである。

第二の目的を達成するための本発明の第二の手段は、本発明の第一の手段を構成する開閉制御機構が本抽出状態のみの可動となる第二モードへの切替手段を有するものであることを特徴とした飲料抽出装置とするものである。

第三の目的を達成するための本発明の第三の手段は、第一弁機構を有する第一抽出手段と第二弁機構を有する第二抽出手段を備えた飲料抽出容器と、該飲料抽出容器内に着脱自在に設けた茶葉やコーヒーなどをろ過するバスケットと、ろ過された飲料を受ける受け容器と、該受け容器上に着脱自在に設けられ前記第一抽出手段で排出される飲料水を貯水するとともに第二抽出手段で排出される飲料水を下部に位置する受け容器へ排出する補助容器機構と、前記第一弁機構の開閉操作を行う第一操作手段と、前記第二弁機構の開閉操作をおこなう第二操作手段とよりなる飲料抽出装置とするものである。

本発明の第一の手段は自動的に茶葉の蒸らしや洗浄を行うことができ、衛生的で風味のある中国茶を抽出することができる飲料抽出装置を実現できるものである。本発明の第二の手段は中国茶だけでなく紅茶やコーヒーも抽出することができる飲料抽出装置を実現できるものである。本発明の第三の手段は低コストで簡単な構造で衛生的で風味のある中国茶やコーヒー、紅茶を抽出することができる飲料抽出装置を実現できるものである。

発明の実施するための最良の形態

以下本発明の第一の実施例について説明する。図１、図２は本実施例の構成を示している。１は本実施例の飲料抽出装置の本体（以下単に本体と称する）で、常温水を貯める貯水槽２と、飲料抽出容器３と、貯水槽２から飲料抽出容器３内に熱湯を案内する給水管６と、貯水槽２の水を前記飲料抽出容器３内に沸騰給水する加熱手段であるヒータ１０と、第一ソレノイド１１と第二ソレノイド１２と、各ソレノイドで作動する弁機構と、各ソレノイドを制御する開閉制御機構１３とを備えている。飲料抽出容器３には、茶葉を収納し水を透過するメッシュフィルタ１５を備えたバスケット１４を着脱自在に設けている。また図３で示しているように、飲料抽出容器３の底部には第一吐出口４および第二吐出口５を設けている。本体１の底部は受け容器１７の支持台となっており、受け容器１７は前記第二吐出口５の下部にセットされるようになっている。

また給水管６は、逆止弁１６を介して貯水槽２の底部に接続しており、ヒータ１０によって貯水槽２から案内した水を沸騰させる加熱部７と、加熱部７から沸騰によって上昇する水を飲料抽出容器３に案内する案内部８とを有している。このとき逆止弁１６は、給水管６から貯水槽２内へ水が逆流しないように作用している。前記案内部８の先端は給湯部９となっている。

また図３、図４で示すとおり、受け容器１７には、隆起した中央の給水口１９が縁部２０よりも低い位置となる補助容器機構１８を着脱自在に設けており、また中央に通水口２２と、該通水口２２の外周には底面が傾斜した凹部２３と、該凹部２３の最も低い位置に排水口２４を有する蓋２１を設けている。前記飲料抽出容器３の底部に設けられた第二吐出口５の下部には蓋２１の中央に設けられた通水口２２があり、さらに該通水口２２の下部には補助容器機構１８に設けられた給水口１９がセットされるようになっている。また前記飲料抽出容器３の底部に設けられた第一吐出口４の下部には蓋２１の底面が傾斜した凹部２３があり、さらに該凹部２３の下には補助容器機構１８がセットされるようになっている。このとき補助容器機構１８に設けられた給水口１９は縁部２０よりも低い位置にあり、補助容器機構１８が満水になったとき水は受け容器１７に排出されるようになっており、補助容器機構１８のオーバーフローを防ぐ作用をしている。

また図５で示すように、前記飲料抽出容器３に設けてある第一吐出口４は第一抽出手段によって、第二吐出口５は第二抽出手段によってそれぞれ開閉されるようになっている。本実施例では第一抽出手段は、先端に第一吐出口４覆う第一球体２８を有して第一吐出口４を開閉する第一押圧部２７と、第一スプリング３０の符勢力を第一枢支ピン３１を介して第一押圧部２７に伝達する第一伝達部２９と、第一伝達部２９に系合する第一作動ピン３２からなる第一弁機構と、第一作動ピン３２を上方向に変位させる第一ソレノイド１１とから構成している。同じく第二抽出手段は、先端に第二吐出口５覆う第二球体３５を有して第二吐出口５を開閉する第二押圧部３４と、第二スプリング３７の符勢力を第二枢支ピン３８を介して第二押圧部３４に伝達する第二伝達部３６と、第二伝達部３６に系合する第二作動ピン３９からなる第二弁機構と、第二作動ピン３９を上方向に変位させる第二ソレノイド１２とから構成している。ソレノイド１１およびソレノイド１２に対する通電は、前記開閉制御機構１３の指示により行われるものである。

電気回路の構成を図６に示し、開閉制御機構１３には時計手段４１が内蔵されているとともに、該開閉制御機構１３の入力ポートにはスタートスイッチ４２、モード切替スイッチ４３がそれぞれ接続され、出力ポートにはヒータ１０、第一ソレノイド１１、第二ソレノイド１２がそれぞれ接続されている。

以下本実施例の動作を説明する。貯水槽２内に所要量の常温水を給水しバスケット１４に所要量の茶葉を収容して、スタートスイッチ４２をオンにして電源を投入すると、装置は動作を開始する。貯水槽２内の水は、逆止弁１６を介して給水管６に流れ込み、ヒータ１０によって加熱されるものである。こうして給水管６の加熱部７で沸騰した水は、案内部８から給湯部９を通ってバスケット１４・飲料抽出容器３に注ぎ込まれる。同時に開閉制御機構１３は第一ソレノイド１１に対して直ちに通電を指示するとともに、内部に有している時計手段４１を駆動して初期作業の所定時間の時計を開始する。第一ソレノイド１１が動作すると、第一弁機構を構成する第一作動ピン３２が上方向に変位し、第一伝達部２９が第一スプリング３０の符勢力に打ち勝って上方に変位する。この変位は第一枢支ピン３１から第一押圧部２７に伝達され、第一押圧部２７は下方に変位して、先端に設けている第一球体２８が第一吐出口４から離れるものである。つまり第一吐出口４が開放されるものである。換言すれば第一抽出手段が、第一吐出口４を開放するものである。またこのとき飲料抽出容器３の底部の第二吐出口５は、第二抽出手段を構成する第二弁機構の第二球体３５によって閉塞されている。

これにより飲料抽出容器３に注ぎ込まれた沸騰水は、バスケット１４内の茶葉を蒸らしながら洗浄し第一吐出口４から排出される。第一吐出口４から排出された排水は、前記飲料抽出容器３の下部にセットされた受け容器１７に設けられた蓋２１の凹部２３に滞留しながら、排水口２４を経由して、前記蓋２１の下部にセットされた補助容器機構１８に貯留される。前記開閉制御機構１３は初期作業の所定時間の時計を終了すると、第一ソレノイド１１に対して通電を停止する。つまり茶葉を十分に蒸らしながら洗浄が行われる時間を所定の時間として定めているものである。第一ソレノイド１１の通電が停止すると、第一弁機構を構成する第一スプリング３０の符勢力により第一伝達部２９が下方向に変位し第一作動ピン３２が下方向に変位する。この変位は第一枢支ピン３１から第一押圧部２７に伝達され、第一押圧部２７は上方に変位して、先端に設けている第一球体２８が第一吐出口４に接するものである。つまり第一吐出口４が閉塞されるものである。換言すれば第一抽出手段が、第一吐出口４を閉塞するものである。

このように第一吐出口４が閉塞されると、前記給水管６の加熱部７で沸騰した水は、案内部８から給湯部９を通ってバスケット１４・飲料抽出容器３に注ぎ込まれ貯留される。従って、バスケット１４内の茶葉は熱湯中に浸されているものである。また上記開閉制御機構１３は、初期作業が終了すると内部に有している時計手段４１を駆動して第二ソレノイド１２に対して本抽出の所定時間の時計を開始する。つまり初期作業で十分に蒸らされ洗浄された茶葉が熱湯に浸され、茶成分の抽出が十分行われる時間を所定の時間として定めているものである。この本抽出の所定時間の時計を終了すると、開閉制御機構１３は第二ソレノイド１２に通電を指示する。第二ソレノイド１２が動作すると、第二弁機構を構成する第二作動ピン３９が上方向に変位し、第二伝達部３６が第二スプリング３７の符勢力に打ち勝って上方に変位する。この変位は第二枢支ピン３８から第二押圧部３４に伝達され、第二押圧部３４は下方に変位して、先端に設けている第二球体３５が第二吐出口５から離れるものである。つまり第二吐出口５が開放されるものである。換言すれば第二抽出手段が、第二吐出口５を開放するものである。第二吐出口５が開放されると、飲料抽出容器３内に溜まっていた茶は第二吐出口５から前記飲料抽出容器３の下部にセットされた受け容器１７の蓋２１の中央にある通水口２２を経由し、さらにその下部の補助容器機構１８に設けられた給水口１９を経由して、受け容器１７内に吐出される。このとき、バスケット１４のメッシュフィルタ１５によって茶葉が受け容器１７内に入ることは阻止されるものである。

以上のように本実施例によれば、開閉制御機構１３によって飲料抽出容器３内に熱湯が供給されるのと同時に、第一抽出手段を駆動して蒸らしや洗浄の初期作業が所定時間行われ、初期作業が終了すると前記第一抽出手段は駆動を停止して本抽出が開始される。本抽出では上記開閉制御機構１３によって、第一抽出手段の駆動が停止してからから本抽出の所定時間が経過した時点で、第二抽出手段を駆動するようになっており、さらに洗浄された排水は補助容器機構１８に、本抽出された茶は受け容器１７にそれぞれ分離して貯留することができるようになっているため、十分に蒸らされ洗浄された茶葉を熱湯に浸して抽出ができ、衛生的で風味のよいお茶を自動的に得ることができるものである。

続いて本発明の第二の実施例について説明する。本実施例では図７で示しているように、飲料抽出容器３内にコーヒー抽出専用のコーヒバスケット４４を着脱自在に設けている。該バスケット４４は断面形状をほぼ円錐形としており、この頂点付近に孔４５を設けているものである。

以下本実施例の動作について説明する。使用者がコーヒーを抽出する場合は、上記モード切替スイッチ４３によって抽出する飲料をコーヒーと選択し、コーヒーバスケット４４内に図示していないペーパーフィルタを装着し所要量の粉末コーヒーを収容して、スタートスイッチ４２をオンにして電源を投入すると、装置は動作を開始する。実施例１で説明したようにヒータ１０によって加熱された水は沸騰し、給水管６の案内部８から給湯部９を通ってコーヒーバスケット４４・飲料抽出容器３に注ぎ込まれるものである。このときモード切替スイッチ４３の情報により、開閉制御機構１３は直ちに第二ソレノイド１２に通電する。第二ソレノイド１２の通電によって、第二抽出手段が、飲料抽出容器３の第二吐出口５を開放する。このとき第一吐出口４は、第一抽出手段を構成する第一弁機構の第一球体２８により閉塞されている。このためコーヒーバスケット４４に注がれた熱湯は、粉末コーヒーを浸透し、ペーパーフィルタを透過して孔４５から順次滴下する。滴下したコーヒーの抽出液は、飲料抽出容器３の第二吐出口５が開いているため蓋２１の通水口２２を経由して直ちに受け容器１７内に貯留されるものである。このとき受け容器１７内に補助容器機構１８を装着する必要はないが、誤って装着されていても飲料抽出容器３の第一吐出口４は閉塞されているため、給水口１９を経由してコーヒーの抽出液は受け容器１７内に貯留されるものである。

以上のように本実施例によれば、抽出する飲料が中国茶や紅茶だけでなくコーヒーの場合でもバスケットを交換するだけで簡単にコーヒーメーカーとして使用することができる飲料抽出容器を実現しているものである。

続いて本発明の第三の実施例について説明する。図８、図９は本実施例の構成を示している。１は本実施例の本体（以下単に本体と称する）で、飲料抽出容器３と、第一操作手段と第二操作手段と、第一操作手段で動作する第一弁機構と、第二操作手段で動作する第二第一弁機構から構成されている。飲料抽出容器３には、茶葉を収納し水を透過するメッシュフィルタ１５を備えたバスケット１４を着脱自在に設けている。飲料抽出容器３の底部には第一吐出口４および第二吐出口５を設けている。本体１の底部は受け容器１７の支持台となっており、受け容器１７は前記第二吐出口５の下部にセットされるようになっている。なお、受け容器１７と該受け容器１７に着脱自在に設けられた補助容器機構１８は実施例１の図４で示したものと同じ構成となっている。

また図１０で示すとおり、前記飲料抽出容器３に設けてある第一吐出口４は第一抽出手段によって、第二吐出口５は第二抽出手段によってそれぞれ開閉されるようになっている。本実施例では第一抽出手段は、先端に第一吐出口４覆う第一球体２８を有して第一吐出口４を開閉する第一押圧部２７と、第一スプリング３０の符勢力を、第一枢支ピン３１を介して第一押圧部２７に伝達する第一伝達部２９とからなる第一弁機構と、第一伝達部２９を上方に変位させる第一操作手段とから構成している。該第一操作手段を詳細に説明すると、手動の圧力を受ける第一ボタン部４８と、加圧した状態を保持する第一ロック部４９を有する第一伝達軸５０と、該第一伝達軸５０の圧力を第一ピン５１を中心に回転して、第一弁機構の第一伝達部２９に伝達する第一連動杆５２から構成されている。同じく第二抽出手段は、先端に第二吐出口５覆う第二球体３５を有して第二吐出口５を開閉する第二押圧部３４と、第二スプリング３７の符勢力を、第二枢支ピン３８を介して第二押圧部３４に伝達する第二伝達部３６とからなる第二弁機構と、第二伝達部３６を上方に変位させる第二操作手段とから構成している。該第二操作手段を詳細に説明すると、手動の圧力を受ける第二ボタン部５３と加圧した状態を保持する第二ロック部５４を有する第二伝達軸５５と、該第二伝達軸５５の圧力を第二ピン５６を中心に回転して、第二弁機構の第二伝達部３６に伝達する第二連動杆５７から構成されている。

以下本実施例の動作を説明する。バスケット１４内に所要量の茶葉を収容して、該バスケット１４・飲料抽出容器３内に初期作業に必要な所要量の沸騰水を注ぎ込んだ後、図１１で示すとおり、使用者が第一ボタン部４８を加圧し水平方向に９０度回転させると、第一ロック部４９によって第一伝達軸５０は下方に変位した状態を保持する。この変位は第一ピン５１により第一連動杆５２を回転させ、第一弁機構を構成する第一伝達部２９が第一スプリング３０の符勢力に打ち勝って上方に変位する。この変位は第一枢支ピン３１から第一押圧部２７に伝達され、第一押圧部２７は下方に変位して、先端に設けている第一球体２８が第一吐出口４から離れるものである。つまり第一吐出口４が開放されるものである。換言すれば第一抽出手段が、第一吐出口４を開放するものである。またこのとき飲料抽出容器３の底部の第二吐出口５は、第二抽出手段を構成する第二弁機構の第二球体３５によって閉塞されている。

これにより飲料抽出容器３に注ぎ込まれた沸騰水は、バスケット１４内の茶葉を蒸らしながら洗浄し第一吐出口４から排出される。第一吐出口４から排出された排水は、前記飲料抽出容器３の下部にセットされた受け容器１７に設けられた蓋２１の凹部２３に滞留しながら、排水口２４を経由して、前記蓋２１の下部にセットされた補助容器機構１８に貯留される。初期作業が終了した後、使用者が再び第一ボタン部４８を水平方向に９０度回転させると、第一ロック部４９によって第一伝達軸５０は下方に変位した状態が解除され、第一弁機構を構成する第一スプリング３０の符勢力により第一伝達部２９が下方向に変位する。この変位は第一枢支ピン３１から第一押圧部２７に伝達され、第一押圧部２７は上方に変位して、先端に設けている第一球体２８が第一吐出口４に接するものである。つまり第一吐出口４が閉塞されるものである。換言すれば第一抽出手段が、第一吐出口４を閉塞するものである。

次に使用者が本抽出に必要な所要量の沸騰水をバスケット１４・飲料抽出容器３に注ぎ込むと本抽出を開始する。初期作業で十分に蒸らされ洗浄された茶葉を任意の時間熱湯に浸し、茶成分の抽出が十分行われた後に、使用者が第二ボタン部５３を加圧し水平方向に９０度回転させると、第二ロック部５４によって第二伝達軸５５は下方に変位した状態を保持する。この変位は第二ピン５６により第二連動杆５７を回転させ、第二弁機構を構成する第二伝達部３６が第二スプリング３７の符勢力に打ち勝って上方に変位する。この変位は第二枢支ピン３８から第二押圧部３４に伝達され、第二押圧部３４は下方に変位して、先端に設けている第二球体３５が第二吐出口５から離れるものである。つまり第二吐出口５が開放されるものである。換言すれば第二抽出手段が、第二吐出口５を開放するものである。第二吐出口５が開放されると、飲料抽出容器３内に溜まっていた茶は第二吐出口５から前記飲料抽出容器３の下部にセットされた受け容器１７の蓋２１の中央にある通水口２２を経由し、さらにその下部の補助容器機構１８に設けられた給水口１９を経由して、受け容器１７内に吐出される。このとき、バスケット１４のメッシュフィルタ１５によって茶葉が受け容器１７内に入ることは阻止されるものである。

以上のように本実施例によれば、飲料抽出容器３内に熱湯を供給した後、第一操作手段によって第一抽出手段を駆動して蒸らしや洗浄の初期作業を行い、初期作業が終了すると前記第一抽出手段の駆動を停止し、飲料抽出容器３内に再び熱湯を供給し本抽出を開始する。任意の時間が経過した時点で、第二操作手段により第二抽出手段を駆動するようになっており、さらに洗浄された排水は補助容器機構１８に、本抽出された茶は受け容器１７にそれぞれ分離して貯留することができるようになっているため、十分に蒸らされ洗浄された茶葉を熱湯に浸して抽出ができ、衛生的で風味のよいお茶を簡単に得ることができるものである。

また図１２で示しているように、実施例２で説明したように飲料抽出容器３内にコーヒー抽出専用のコーヒーバスケット４４を装着し、第二操作手段により第２抽出手段のみを駆動させ、熱湯を供給することにより、コーヒーメーカーとしても使用できる。

なお本発明は特に上記実施例の内容に限定するものではなく、例えば、第一操作手段および第二操作手段の構成は、発条などを用いて駆動時間を調整するなど、さまざまな応用もできる。

本発明の内部構造を示す縦断面図本発明の抽出手段の構成を示すＡ−Ａ方向にみた横断面図本発明の使用状態を示すＢ−Ｂ方向にみた縦断面図本発明の斜視図本発明の抽出手段の構成を示す斜視図本発明の電気回路の構成を示すブロック図本発明の第二の実施例であるコーヒーバスケットの使用状態を示す縦断面図本発明の第三の実施例である飲料抽出装置の内部構造を示す縦断面図本発明の第三の実施例である飲料抽出装置の使用状態を示す縦断面図本発明の第三の実施例である抽出手段の構成を示す斜視図本発明の第三の実施例である抽出手段の動作を示す縦断面図本発明の第三の実施例であるコーヒーバスケットの使用状態を示す縦断面図

符号の説明

１本体
２貯水槽
３飲料抽出容器
４第一吐出口
５第二吐出口
６給水管
７加熱部
８案内部
９給湯部
１０ヒータ
１１第一ソレノイド
１２第二ソレノイド
１３開閉制御機構
１４バスケット
１５メッシュフィルタ
１６逆止弁
１７受け容器
１８補助容器機構
１９給水口
２０縁部
２１蓋
２２通水口
２３凹部
２４排水口
２７第一押圧部
２８第一球体
２９第一伝達部
３０第一スプリング
３１第一枢支ピン
３２第一作動ピン
３４第二押圧部
３５第二球体
３６第二伝達部
３７第二スプリング
３８第二枢支ピン
３９第二作動ピン
４１時計手段
４２スタートスイッチ
４３モード切替スイッチ
４４コーヒーバスケット
４５孔
４８第一ボタン部
４９第一ロック部
５０第一伝達軸
５１第一ピン
５２第一連動杆
５３第二ボタン部
５４第二ロック部
５５第二伝達軸
５６第二ピン
５７第二連動杆

Claims

貯水槽と、第一弁機構を有する第一抽出手段と第二弁機構を有する第二抽出手段を備えた飲料抽出容器と、該飲料抽出容器内に着脱自在に設けた茶葉やコーヒーなどをろ過するバスケットと、前記貯水槽の水を加熱し前記飲料抽出容器に給水する加熱手段と、ろ過された飲料を受ける受け容器と、該受け容器上に着脱自在に設けられ前記第一抽出手段で排出される飲料水を貯水するとともに第二抽出手段で排出される飲料水を下部に位置する受け容器へ排出する補助容器機構と、前記第一弁機構と前記第二弁機構の開閉を制御する開閉制御機構とよりなり、前記開閉機構は蒸らしや洗浄を含む初期作業における任意時間において第一弁機構のみを抽出状態とし、本抽出において前記第二弁機構のみを抽出状態とするように制御するものであることを特徴とする飲料抽出装置。
開閉制御機構が本抽出状態のみの可動となる第二モードへの切替手段を有するものであることを特徴とする請求項１記載の飲料抽出装置。
第一弁機構を有する第一抽出手段と第二弁機構を有する第二抽出手段を備えた飲料抽出容器と、該飲料抽出容器内に着脱自在に設けた茶葉やコーヒーなどをろ過するバスケットと、ろ過された飲料を受ける受け容器と、該受け容器上に着脱自在に設けられ前記第一抽出手段で排出される飲料水を貯水するとともに第二抽出手段で排出される飲料水を下部に位置する受け容器へ排出する補助容器機構と、前記第一弁機構の開閉操作を行う第一操作手段と、前記第二弁機構の開閉操作をおこなう第二操作手段とよりなる飲料抽出装置。