JP3245695B2 - ニンニク等の毛根切断装置 - Google Patents
ニンニク等の毛根切断装置Info
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- JP3245695B2 JP3245695B2 JP10779794A JP10779794A JP3245695B2 JP 3245695 B2 JP3245695 B2 JP 3245695B2 JP 10779794 A JP10779794 A JP 10779794A JP 10779794 A JP10779794 A JP 10779794A JP 3245695 B2 JP3245695 B2 JP 3245695B2
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- Japan
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- garlic
- hair root
- opposite side
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- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
置に関するもので、特に、ニンニク原料等の搬送体に対
する供給投入を容易にして、効率的な連続作業を可能に
する配置構成に係るものである。
置として実公昭62−18234号が知られる。この公
報に開示された技術は玉ねぎを直立させて、茎部を手で
握り、実部の下面が溝にそうにして外方から取入通路へ
挿入供給する技術構成である。
根茎切断装置方式によって、ニンニクを直立させて、実
部を支持板上面に滑動させるとスリ傷を発生させたり、
又、一個づつコンテナから取り出して、取入通路へ挿入
させる作業が煩わしく長時間になると重作業である。
ために、ニンニク等の毛根を対抗側に向け茎葉を手前に
向けて載置するバケットを有した搬送体を横長に配設
し、前記横長搬送体の一側部の手前に作業者が位置する
空間を有して対抗側に原料搭載台を設け、前記横長搬送
体の他側半部の対抗側に毛根を上下に圧着把持しながら
切断可能な毛根切断手段を設けたことを特徴としたニン
ニク等の毛根切断装置を提供したものである。
するバケットを有した搬送体の手前に作業者は位置し
て、搬送体の向い側(背面部)の搭載台に搭載したニン
ニク原料を把持して、バケットの所定方向を一致させて
供給載置する。載置されたニンニク原料は横方向へ連続
して移動され他側半部の毛根切断手段によって毛根は切
断される。
する。図1は本発明を実施した全体の平面図、図2は毛
根カッタの駆動断面図、図3は毛根把持部の駆動断面
図、図4は毛根把持部の作用説明図、図5は作業状態を
示す外観図である。
ケット2をチェーン16に取り付けた搬送体1を第1軸
6とカウンター軸18とに配設する。10´は駆動車で
第1軸6の回転力を搬送体1に伝える。3は把持部でチ
ェーン16´に把持材15を取り付けてなり、主軸21
とカウンタ18´に掛け渡して、駆動車10によって回
転される。13はモータで適当な減速装置が備えられて
第1軸6を伝動駆動させる。12は高速なモータで第2
軸7に直結され、第3軸8を介して毛根カッタ5を回転
させ、一方、第4軸9を介して茎カッタ4を回転させ
る。本実施例においては左側半部か原材料供給部で右側
半部が毛根切断部25及び茎切断部を構成する。原材料
供給部は搬送体1の手前側に作業者が位置する空間を有
し、搬送体の対抗側(背面部)にコンテナ24の搭載台
23を一対配設している。 ページ(3)
れるように毛根カッタ5側に切欠を有した立設板19を
設け、水平部にニンニクを安定支持する補助台20を設
けている。毛根カッタ5はこの立設板に近接させて配置
させる。把持部3は平面視で始端より後端が搬送体1よ
り次第に隔たるように配置されている。把持部3の伝達
方法は図3によって示され、モータ13は主軸21を駆
動させて搬送体1の駆動車10´と、把持部3の下部の
駆動車10´を回転させ、さらに伝達車22を介して把
持部3の上部の駆動車10を回転させる。
に外方に向けて歯面状の凹凸を有した把持材15を隣接
して連結させたもので、上下に一対、凹凸が係合圧着す
るように配設したものである。始端は適当に空間を保有
し、下部には係合中心に向けて板バネを配置して係合を
弾着させている。図示していないが、切断部においてバ
ケット2の上部にニンニク等の押さえ部材を設けると踊
らないで安定した切断ができる。
観図であるが、搬送体1の手前側に作業者位置し対抗側
にニンニク原料の入ったコンテナ24を搭載台に搭載す
る。作業者は適宜、向い側のニンニク等の原材料を把持
し、バケット2の立設板19に実部の下部を当接させる
と同時に、毛根を切欠部に挿入させて載置すると供給作
業は完了する。搬送体1のバケット2に載置されたニン
ニク原料は把持部3で毛根を圧着把持し、次第に毛根を
緊張させて、同時に実部の下面を立設板に密着させ、先
ず茎を茎カッタ4を切断し、次いで、毛根カッタで毛根
を切断するものである。
長の一側半部で搬送体の対抗側(背面部)の原料を把持
しながら毛根側の姿勢を整えながらバケットに載置する
だけで ページ(4) 容易に毛根の切断作業が可能になって効率的になった。
Claims (1)
- 【請求項1】ニンニク等の毛根を対抗側に向け茎葉を手
前に向けて載置するバケットを有した搬送体を横長に配
設し、前記横長搬送体の一側部の手前に作業者が位置す
る空間を有して対抗側に原料搭載台を設け、前記横長搬
送体の他側半部の対抗側に毛根を上下に圧着把持しなが
ら切断可能な毛根切断手段を設けたことを特徴としたニ
ンニク等の毛根切断装置。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP10779794A JP3245695B2 (ja) | 1994-04-22 | 1994-04-22 | ニンニク等の毛根切断装置 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP10779794A JP3245695B2 (ja) | 1994-04-22 | 1994-04-22 | ニンニク等の毛根切断装置 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPH07289224A JPH07289224A (ja) | 1995-11-07 |
JP3245695B2 true JP3245695B2 (ja) | 2002-01-15 |
Family
ID=14468280
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP10779794A Expired - Fee Related JP3245695B2 (ja) | 1994-04-22 | 1994-04-22 | ニンニク等の毛根切断装置 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP3245695B2 (ja) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101716018B (zh) * | 2009-10-23 | 2011-02-09 | 崇峻 | 大蒜切根机 |
JP2015077078A (ja) * | 2013-10-15 | 2015-04-23 | 株式会社ササキコーポレーション | 球根野菜調整装置 |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN113545502A (zh) * | 2021-08-05 | 2021-10-26 | 李宁 | 一种全自动大蒜切根加工设备 |
-
1994
- 1994-04-22 JP JP10779794A patent/JP3245695B2/ja not_active Expired - Fee Related
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CN101716018B (zh) * | 2009-10-23 | 2011-02-09 | 崇峻 | 大蒜切根机 |
JP2015077078A (ja) * | 2013-10-15 | 2015-04-23 | 株式会社ササキコーポレーション | 球根野菜調整装置 |
Also Published As
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---|---|
JPH07289224A (ja) | 1995-11-07 |
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