JP2729415B2 - 減圧気化冷却装置 - Google Patents

減圧気化冷却装置

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JP2729415B2 JP17050691A JP17050691A JP2729415B2 JP 2729415 B2 JP2729415 B2 JP 2729415B2 JP 17050691 A JP17050691 A JP 17050691A JP 17050691 A JP17050691 A JP 17050691A JP 2729415 B2 JP2729415 B2 JP 2729415B2
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Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、冷却室内を減圧状態に
して被冷却物を冷却水の蒸発潜熱によって気化冷却する
ものに関する。具体的には、重合や縮合等の各種反応を
行う反応釜の冷却装置、食品の気化冷却装置等に関す
る。
【0002】
【従来の技術】従来の反応釜の冷却装置として、例えば
特開平1−315336号公報に示されたものがある。
これは、エゼクタとタンクとポンプを組合せた組合せポ
ンプと、反応釜の流体室に組合せポンプの吐出水の一部
を供給できる切替え弁手段と、エゼクタ内を通過する流
体の温度を制御する温度制御部とから成ると共に、温度
制御部を、タンクに接続した冷却水供給管と、冷却水供
給管に設けた弁手段と、タンク内水温を検出する温度セ
ンサーで構成して、タンク内の流体温度を制御するよう
に設けたものである。反応釜の流体室に、冷却用の組合
せポンプからの吐出水を供給して、反応釜を気化冷却す
るものである。エゼクタで生じる吸引力即ち減圧度は、
エゼクタを通過する流体の温度に対する飽和圧力となる
ために、エゼクタでの減圧度を高め、ひいては冷却室の
減圧度を高めて、気化冷却をより促進するためには、温
度制御部によりエゼクタ内を通過する流体の温度を低下
させることによりできる。
【0003】
【本発明が解決しようとする課題】上記従来のもので
は、流体室での気化蒸気量が限定されて、被冷却物の容
量によっては充分に気化冷却できなくなってしまう問題
があった。これは、流体室に供給する冷却水の水温と、
エゼクタ内を通過する流体の温度にほとんど差がないた
めに、エゼクタで生じる減圧度と、流体室の圧力とにほ
とんど差異を生じず、被冷却物の容量が大きい場合は、
流体室で被冷却物を冷却して気化した蒸気をエゼクタで
充分に吸引することができず、所望の気化冷却効率を得
られなくなるためである。
【0004】従って本発明の技術的課題は、冷却水の水
温とエゼクタ内を通過する流体の温度とに所定の温度差
を与えて、気化冷却室で気化した蒸気を確実にエゼクタ
で吸引することにより、所望の気化冷却効率を生じる減
圧気化冷却装置を得ることである。
【0005】
【課題を解決するための手段】本発明の減圧気化冷却装
置の構成は次の通りである。エゼクタとポンプを組合せ
た組合せポンプと、該エゼクタと連通した気化冷却室
と、該気化冷却室に冷却水を注入する気化冷却水供給通
路と、上記エゼクタ内を通過する流体の温度を制御する
温度制御部とから成る気化冷却装置において、気化冷却
水供給通路と温度制御部の少なくともいずれか一方に加
熱または冷却手段を配置して、気化冷却水の水温または
エゼクタ内を通過する流体の温度を検出する温度センサ
ーを取り付けて、該温度センサーからの検出値により上
記の加熱または冷却手段の熱交換能力を調節して気化冷
却水の水温とエゼクタ内を通過する流体の温度との間に
所望の温度差を維持するものである。
【0006】
【作用】ポンプにより温度制御された流体をエゼクタに
供給することにより、エゼクタ部で流体温度に応じた飽
和圧力となり、流体温度を100度以下とすることによ
って大気圧以下の減圧状態とすることができる。エゼク
タで減圧状態となると連通した気化冷却室も減圧状態と
なり、冷却室に気化冷却水供給通路から供給された冷却
水は気化して蒸発潜熱を奪い被冷却物を気化冷却する。
エゼクタを通過する流体の温度と冷却水の水温には、加
熱または冷却手段によって所望の温度差が生じる。エゼ
クタを通過する流体の温度を、気化冷却室に供給する冷
却水の水温より低く維持することにより、エゼクタ部の
圧力が冷却室の圧力よりも低くなり、気化冷却室で発生
した気化蒸気を滞留することなく速やかに吸引すること
ができる。エゼクタ部の圧力すなわち減圧度と、冷却室
内の圧力とは流体の温度差に相関した圧力勾配を生じ
る。気化した蒸気及び気化しきれなかった冷却水はエゼ
クタに吸引されタンクに至る。
【0007】
【実施例】図示の実施例を詳細に説明する。本実施例に
おいては、気化冷却装置として反応釜を用いた例を示
す。気化冷却室としてのジャケット部5を備えた反応釜
21と、組合せポンプ22と、冷却水供給通路28と、
温度制御部27とで減圧気化冷却装置を構成する。反応
釜21は、ほぼ全周にわたりジャケット部5を形成する
と共に、原料入口3、製品出口4、撹拌器6、被冷却物
の温度を検出する温度センサ―20を備え、ジャケット
部5には流体供給口71,72と流体排出口7を設けて
ある。
【0008】組合せポンプ22は、ポンプ30がタンク
1に吸込側を接続され吐出側をエゼクタ32のノズル3
3に接続し、エゼクタ32のディフュ―ザ34がタンク
1の上部空間に接続された構成のものであり、エゼクタ
32と反応釜21の流体排出口7とが弁10とトラップ
12を介して接続されている。この組合せポンプ22
は、ポンプ30の作動によりタンク1内の水をエゼクタ
32に供給して吸引作用させ、タンク1に戻すようにな
っている。
【0009】冷却水供給通路28は、ジャケット部5内
に冷却水を供給すると共に、タンク1内の水温を制御す
るように設けたものである。ジャケット部5に冷却水を
供給する通路73は、加熱手段50と、冷却水温度を検
出するための温度センサー51を介して流体供給口71
に接続する。加熱手段50はどのようなものであっても
良いが、本実施例においては、加熱媒体供給管52から
の加熱媒体により冷却水を間接加熱するものを示す。
度制御部27は、タンク1と接続した冷却水供給通路2
8と通路74、通路74の下方でタンク1の上方に設け
た弁手段、タンク1に取り付けた温度センサー61で構
成して、タンク1内の流体温度を制御するように設けた
ものである。タンク1内に冷却水を供給する通路74
は、冷却手段53を介してタンク1に接続する。冷却手
段53には、冷却水供給通路28の冷却水温度より更に
低温の冷却媒体を供給する冷却媒体供給管55を連通す
る。冷却媒体として低温の水を用いる場合には、通路5
6を介してタンク1に直接給水することもできる。本実
施例においては、加熱手段50と冷却手段53の両方を
用いた例を示したが、いずれか一方のみを用いることも
できる。タンク1には、水位を検出する水位センサー5
7,58を取り付ける。
【0010】ポンプ30とエゼクタ32を接続する通路
の一部を分岐して余剰水排出弁25を取り付け、タンク
1の水位センサ―57,58からの信号により、タンク
1内の水位を所定範囲に保つようにする。各弁及びセン
サ―は図示していないが調節計や制御部と接続して集中
制御できるようにすることもできる。
【0011】被冷却物を冷却する場合、即ちジャケット
部5で気化冷却を行う場合、冷却水供給通路28からタ
ンク1内に冷却水を供給すると共に、ポンプ30を駆動
する。ポンプ30によりタンク1内の流体はエゼクタ3
2に至り吸引力を生じる。エゼクタ32の吸引力によ
り、ジャケット部5内も減圧状態となり、冷却水は被冷
却物の熱により気化し、被冷却物を冷却する。この場
合、加熱手段50や冷却手段53の熱交換能力を調節す
ることにより、ジャケット部5に供給する冷却水の水温
と、エゼクタ32内を通過する流体の温度には、所定の
温度差が生じているために、エゼクタ32部の圧力がジ
ャケット部5内の圧力より所定値だけ低くなっており、
ジャケット部5内で発生した気化蒸気は滞留することな
く速やかにエゼクタ32に吸引され、タンク1に至る。
【0012】本実施例においては、加熱手段50や冷却
手段53として間接熱交換型のものを示したが、その他
の加熱・冷却手段、例えば、電気的には電磁誘導加熱や
サ―モ・モジュ―ル等を、あるいは圧縮空気を用いたボ
ルテックス・チュ―ブ等を用いることもできる。
【0013】また本実施例においては、弁68を介して
加熱用の蒸気供給通路69を設けると共に、流体排出口
7と組合せポンプ22の間に、弁10とトラップ12を
設けたことにより、減圧気化冷却のみならず、減圧蒸気
加熱あるいは正圧蒸気加熱を行うこともできる。
【0014】また本実施例においては、組合せポンプ2
2の循環水の一部を弁67を介してジャケット部5に供
給することができ、循環水を用いた気化冷却を行なうこ
ともできる。
【0015】
【発明の効果】気化冷却水の水温とエゼクタ内を通過す
る流体の温度とに所定の温度差を与えることにより、気
化冷却室からエゼクタの間に一定の圧力勾配を維持する
ことができ、気化した蒸気を確実に且つ速やかに吸引す
ることができる。従って、所望の気化冷却効率を維持し
た減圧気化冷却装置を得ることができる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の減圧気化冷却装置の実施例の構成図で
ある。
【符号の説明】
1 タンク 5 ジャケット部 21 反応釜 22 組合せポンプ 27 温度制御部 28 冷却水供給通路 30 ポンプ 32 エゼクタ 50 加熱手段 51 温度センサ― 53 冷却手段

Claims (1)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 エゼクタとポンプを組合せた組合せポン
    プと、該エゼクタと連通した気化冷却室と、該気化冷却
    室に冷却水を注入する気化冷却水供給通路と、上記エゼ
    クタ内を通過する流体の温度を制御する温度制御部とか
    ら成る気化冷却装置において、気化冷却水供給通路と温
    度制御部の少なくともいずれか一方に加熱または冷却手
    段を配置して、気化冷却水の水温またはエゼクタ内を通
    過する流体の温度を検出する温度センサーを取り付け
    て、該温度センサーからの検出値により上記の加熱また
    は冷却手段の熱交換能力を調節して気化冷却水の水温と
    エゼクタ内を通過する流体の温度との間に所望の温度差
    を維持することを特徴とする減圧気化冷却装置。
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