JP2022008283A - 横ピロー包装機及び横ピロー包装方法 - Google Patents

横ピロー包装機及び横ピロー包装方法 Download PDF

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Abstract

Figure 2022008283000001
【課題】高速運転させた場合においてもセンターシールのシール強度を高く維持する。
【解決手段】表面側の基材フィルムと、基材フィルムの融点よりも低い融点を有する裏面側のシーラントフィルムにより構成される帯状フィルムの裏面幅方向両端部を合わせて冷凍食品を包み、裏面幅方向両端部を合わせたセンターシール部をシールするセンターシーラと、冷凍食品を包んだ帯状フィルムの冷凍食品の両側の部位を幅方向にシール及びカットするエンドシーラとを備え、センターシーラは、冷凍食品を包んだ帯状フィルムのセンターシール部を挟持し加熱する一対の第１加熱ローラ８Ａ、８Ｂと、第１加熱ローラにより加熱されたセンターシール部を挟持し加熱する一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂと、第１及び第２加熱ローラの温度を基材フィルムの融点よりも低く、シーラントフィルムの融点よりも高くなる温度に制御する温度制御部を有する。
【選択図】図１

Description

本発明は、横ピロー包装機に関するものであり、特に冷凍食品を包装するための横ピロー包装機及び該横ピロー包装機を用いた横ピロー包装方法に関するものである。
被包装物を包装する横ピロー包装機は、センターシーラ及びエンドシーラを備えている。上流側に配置されるセンターシーラは、連続して供給される帯状フィルムの裏面幅方向両端部を合わせることにより所定間隔で順次供給される被包装物を包み、帯状フィルムの裏面幅方向両端部を合わせたセンターシール部をシールする。下流側に配置されるエンドシーラは、センターシーラより搬送されてくる被包装物を包んだ帯状フィルムの被包装物の両側に設けられたエンドシール部を幅方向にシール及びカットする（例えば、特許文献１参照）。
特許文献１に記載されているように、センターシーラは、一対の搬送ローラと一対の加熱ローラを備えている。上流側に配置される一対の搬送ローラは、被包装物を包んだ帯状フィルムの裏面幅方向両端部を合わせたセンターシール部を挟持して帯状フィルムを搬送する。下流側に配置される一対の加熱ローラは、搬送されてきた帯状フィルムのセンターシール部を挟持して加熱する。帯状フィルムのセンターシール部は、一対の加熱ローラにより加熱され加圧されることにより熱圧着される。
特開２００３－２１２２２２号公報
しかしながら、センターシール部に対して一対の加熱ローラにより加熱し加圧する時間は、ボックスモーション機構等を用いてエンドシール部をシールするエンドシーラの加熱加圧時間と比べて極端に短いため、センターシールのシール強度は、エンドシールのシール強度より低いという問題があった。また、横ピロー包装機の運転の高速化が求められているが、横ピロー包装機の運転速度を速くした場合一対の加熱ローラの回転速度もそれにつれて速くなるため、加熱加圧時間が更に短くなるという問題があった。
更に、センターシールのシール強度を高くするために一対の加熱ローラによる加熱温度を高く設定した場合、加熱によりフィルムの表面が微小に融けて、融けたフィルムが加熱ローラの表面に付着する。この付着が蓄積すると、付着汚れによる加熱ムラが生じるため、加熱ローラを定期的に洗浄する必要があった。
本発明の目的は、高速運転させた場合においてもセンターシールのシール強度を高く維持することができる横ピロー包装機及び該横ピロー包装機を用いた横ピロー包装方法を提供することである。
本発明の横ピロー包装機は、少なくとも表面側の基材フィルムと、前記基材フィルムの融点よりも低い融点を有する裏面側のシーラントフィルムにより構成される帯状フィルムの裏面幅方向両端部を合わせて冷凍食品を包み、前記裏面幅方向両端部を合わせたセンターシール部をシールするセンターシーラと、前記冷凍食品を包んだ前記帯状フィルムの前記冷凍食品の両側の部位を幅方向にシール及びカットするエンドシーラとを備える横ピロー包装機において、前記センターシーラは、前記冷凍食品を包んだ前記帯状フィルムの前記センターシール部を挟持し、加熱する一対の第１加熱ローラと、前記第１加熱ローラにより挟持され加熱された前記センターシール部を挟持し、加熱する一対の第２加熱ローラと、前記第１加熱ローラ及び前記第２加熱ローラの温度を前記基材フィルムの融点よりも低く、かつ前記シーラントフィルムの融点よりも高い温度であって、かつシールされる前記センターシール部のシール強度がJISZ0238に定められた方法により測定された際に15N／15mm以上となる温度に制御する温度制御部と、前記第１加熱ローラ及び前記第２加熱ローラにより加熱された前記センターシール部を冷却及び圧着する一対の圧着ローラと、を備えることを特徴とする。
また、本発明の横ピロー包装機は、前記センターシール部を前記第１加熱ローラにより加熱する前に予熱する予熱部を備えることを特徴とする。
また、本発明の横ピロー包装方法は、少なくとも表面側の基材フィルムと、前記基材フィルムの融点よりも低い融点を有する裏面側のシーラントフィルムにより構成される帯状フィルムの裏面幅方向両端部を合わせて冷凍食品を包み、前記裏面幅方向両端部を合わせたセンターシール部をシールするセンターシーラと、前記冷凍食品を包んだ前記帯状フィルムの前記冷凍食品の両側の部位を幅方向にシール及びカットするエンドシーラとを備える横ピロー包装機を用いて前記冷凍食品を横ピロー包装する横ピロー包装方法において、前記センターシーラの一対の第１加熱ローラを用いて、前記冷凍食品を包んだ前記帯状フィルムの前記センターシール部を挟持し、前記センターシール部を前記基材フィルムの融点よりも低く、かつ前記シーラントフィルムの融点よりも高い温度に加熱する第1工程と、前記センターシーラの一対の第２加熱ローラを用いて、前記第１加熱ローラにより挟持され加熱された前記センターシール部を挟持し、前記センターシール部を前記基材フィルムの融点よりも低く、かつ前記シーラントフィルムの融点よりも高い温度に加熱する第２工程と、前記センターシーラにより一対の圧着ローラを用いて、前記第１加熱ローラ及び前記第２加熱ローラにより加熱された前記センターシール部を冷却及び圧着する工程と、を含み、前記第1工程及び前記第2工程のそれぞれは、前記第１加熱ローラ及び前記第２加熱ローラのそれぞれの温度を、シールされる前記センターシール部のシール強度がJISZ0238に定められた方法により測定された際に15N／15mm以上となる温度に加熱することを特徴とする。
また、本発明の横ピロー包装方法は、前記センターシール部を前記第１加熱ローラにより加熱する前に予熱する工程を含むことを特徴とする。
本発明によれば、高速運転させた場合においてもセンターシールのシール強度を高く維持することができる横ピロー包装機及び該横ピロー包装機を用いた横ピロー包装方法を提供することができる。
実施の形態に係るセンターシーラの概略構成を示す図である。 加熱ローラの設定温度に対するセンターシールのシール強度を示すグラフである。 加熱ローラの設定温度に対するセンターシールのシール強度を示すグラフである。 ポリプロピレンの融点と凝固点の示差走査熱量測定結果を示すグラフである。 直鎖状低密度ポリエチレンの融点と凝固点の示差走査熱量測定結果を示すグラフである。 従来のセンターシーラの概略構成を示す図である。
以下、図面を参照して本発明の実施の形態に係る横ピロー包装機について説明する。この実施の形態に係る横ピロー包装機は、帯状フィルムを連続して供給し、且つ被包装物である冷凍食品を所定間隔で順次供給する供給部（図示せず）、センターシーラ及びエンドシーラ（図示せず）を備えている。
図１は、実施の形態に係る横ピロー包装機が備えるセンターシーラの概略を示す図である。センターシーラ２は、図１に示すように、一対の搬送ローラ４Ａ，４Ｂ、一対の予熱バー６Ａ，６Ｂ、一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂ、一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂ、一対の圧着ローラ１２Ａ，１２Ｂ、制御部１４、第１モータ１６、第２モータ１８、第３モータ２０、第４モータ２２、第１ヒーター２４、第２ヒーター２６、及び第３ヒーター２８を備えている。
一対の搬送ローラ４Ａ，４Ｂは、図示しない供給部の下流側であって一対の予熱バー６Ａ，６Ｂの上流側に配置されており、図中矢印方向にそれぞれ回転可能に構成されている。図示しない供給部により供給された帯状フィルム及び冷凍食品は、帯状フィルムの裏面幅方向両端部を合わせることにより冷凍食品が包まれた状態で一対の搬送ローラ４Ａ，４Ｂまで搬送される。一対の搬送ローラ４Ａ，４Ｂは、帯状フィルムの裏面幅方向両端部を合わせたセンターシール部を挟持し、回転することにより帯状フィルムを下流側に搬送する。
一対の予熱バー６Ａ，６Ｂは、一対の搬送ローラ４Ａ，４Ｂの下流側であって一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂの上流側に配置されている。予熱バー６Ａと６Ｂとの間には微小な隙間が形成されており、一対の搬送ローラ４Ａ，４Ｂにより搬送されてきた帯状フィルムのセンターシール部は予熱バー６Ａと６Ｂとの間の隙間を通過する。一対の予熱バー６Ａ，６Ｂは、後述する第１ヒーター２４により加熱されており、一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂ及び一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂによる加熱の前に、センターシール部を予熱する。
一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂは、一対の予熱バー６Ａ，６Ｂの下流側であって一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂの上流側に配置されており、図中矢印方向にそれぞれ回転可能に構成されている。一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂは、後述する第２ヒーター２６により加熱されており、一対の予熱バー６Ａ，６Ｂにより予熱された帯状フィルムのセンターシール部を挟持し、加熱する。また、一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂは、回転することにより帯状フィルムを下流側に搬送する。
一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂは、一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂの下流側であって一対の圧着ローラ１２Ａ，１２Ｂの上流側に配置されており、図中矢印方向にそれぞれ回転可能に構成されている。一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂは、後述する第３ヒーター２８により加熱されており、一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂにより加熱された帯状フィルムのセンターシール部を挟持し、更に加熱する。また、一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂは、回転することにより帯状フィルムを下流側に搬送する。
一対の圧着ローラ１２Ａ，１２Ｂは、一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂの下流側であって図示しないエンドシーラの上流側に配置されており、図中矢印方向にそれぞれ回転可能に構成されている。一対の圧着ローラ１２Ａ，１２Ｂは、ヒーターに接続されていないため加熱されておらず、一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂにより加熱された帯状フィルムのセンターシール部を冷却及び圧着する。また、一対の圧着ローラ１２Ａ，１２Ｂは、回転することにより帯状フィルムを下流側に搬送する。
制御部１４は、センターシーラ２の各部を統括的に制御する。制御部１４には、第１モータ１６、第２モータ１８、第３モータ２０、第４モータ２２、第１ヒーター２４、第２ヒーター２６、及び第３ヒーター２８が接続されている。第１モータ１６は、制御部１４の制御に従い、一対の搬送ローラ４Ａ，４Ｂを図中矢印方向に回転させる。制御部１４は、第１モータ１６の駆動を制御することにより、一対の搬送ローラ４Ａ，４Ｂの回転速度を制御する。同様に、第２モータ１８、第３モータ２０及び第４モータ２２のそれぞれは、制御部１４の制御に従い、一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂ、一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂ及び一対の圧着ローラ１２Ａ，１２Ｂのそれぞれを図中矢印方向に回転させる。制御部１４は、第２モータ１８、第３モータ２０及び第４モータ２２のそれぞれの駆動を制御することにより、一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂ、一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂ及び一対の圧着ローラ１２Ａ，１２Ｂのそれぞれの回転速度を制御する。
第１ヒーター２４は、制御部１４の制御に従い、一対の予熱バー６Ａ，６Ｂを加熱する。制御部１４は、第１ヒーター２４による加熱を制御することにより、一対の予熱バー６Ａ，６Ｂの温度を制御する。同様に、第２ヒーター２６及び第３ヒーター２８のそれぞれは、制御部１４の制御に従い、一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂ及び一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂのそれぞれを加熱する。制御部１４は、第２ヒーター２６及び第３ヒーター２８のそれぞれによる加熱を制御することにより、一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂ及び一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂのそれぞれの温度を制御する。
この実施の形態に係る横ピロー包装機を用いて冷凍食品を帯状フィルムにより横ピロー包装する場合には、まず、供給部から連続して供給される帯状フィルムの裏面幅方向両端部を合わせることにより、供給部から所定間隔で順次供給される冷凍食品を帯状フィルムで包む。冷凍食品を包んだ帯状フィルムは、供給部からセンターシーラ２に搬送される。制御部１４は、予め第１モータ１６により一対の搬送ローラ４Ａ，４Ｂを所定の回転速度で回転させており、一対の搬送ローラ４Ａ，４Ｂは、供給部から搬送されてきた帯状フィルムの裏面幅方向両端部を合わせたセンターシール部を挟持し、回転することにより帯状フィルムを下流側に搬送する。制御部１４は、予め第１ヒーター２４を用いて一対の予熱バー６Ａ，６Ｂを所定の温度に加熱しており、一対の予熱バー６Ａ，６Ｂは、一対の搬送ローラ４Ａ，４Ｂから搬送されてきた帯状フィルムのセンターシール部を予熱する。
制御部１４は、予め第２モータ１８により一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂを所定の回転速度で回転させ、且つ第２ヒーター２６を用いて一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂを所定の温度に加熱している。一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂは、一対の予熱バー６Ａ，６Ｂにより予熱された帯状フィルムのセンターシール部を挟持し、加熱するとともに、回転することにより帯状フィルムを下流側に搬送する。
制御部１４は、予め第３モータ２０により一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂを所定の回転速度で回転させ、且つ第３ヒーター２８を用いて一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂを所定の温度に加熱している。一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂは、一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂにより加熱された帯状フィルムのセンターシール部を挟持し、更に加熱するとともに、回転することにより帯状フィルムを下流側に搬送する。
制御部１４は、予め第４モータ２２により一対の圧着ローラ１２Ａ，１２Ｂを所定の回転速度で回転させている。一対の圧着ローラ１２Ａ，１２Ｂは、一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂ及び一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂにより加熱された帯状フィルムのセンターシール部を圧着及び冷却するとともに、回転することにより帯状フィルムを下流側、即ちエンドシーラ（図示せず）に搬送する。センターシーラ２により冷凍食品を包んだ帯状フィルムのセンターシール部がシールされた後、帯状フィルムは、エンドシーラに搬送される。エンドシーラは、冷凍食品を包んだ帯状フィルムの冷凍食品の両側の部位を幅方向にシール及びカットする。これにより、冷凍食品が帯状フィルムにより横ピロー包装される。
この実施の形態に係る横ピロー包装機によれば、２つの一対の加熱ローラ（一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂ及び一対の第２の加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂ）を備えているため、加熱ローラによるセンターシール部の加熱加圧時間を長くすることができ、高速運転させた場合においてもセンターシールのシール強度を高く維持することができる。また、加熱加圧時間を長くすることができるため、加熱ローラの温度を高く設定する必要がなく、帯状フィルムが融けて加熱ローラに付着するのを防止することができる。
ここで、帯状フィルムは複数枚の樹脂フィルムを貼り合わせた複数層により構成されており、表面側の基材フィルムとしてはＰＥＴ（ポリエチレンテレフタレート）、ナイロン、ＯＰＰ（延伸ポリプロピレン）等、裏面側のシーラントフィルムとしてはＰＰ（未延伸ポリプロピレン）、ＬＬＤＰＥ（直鎖状低密度ポリエチレン）、ＬＤＰＥ（低密度ポリエチレン）等が一般的に用いられる。一般に基材フィルムの融点よりも融点の低い物質をシーラントフィルムとして使用し、所定の温度にしたとき基材フィルムは融けないが、シーラントフィルムは融けることで接着剤として機能し、帯状フィルムの裏面幅方向両端部及び筒軸方向両側部は、シーラントフィルムによりシールされる。
図２は、基材フィルムとして厚さ２０μｍのＯＰＰ及びシーラントフィルムとして厚さ３０μｍのＬＬＤＰＥを貼り合わせた帯状フィルムを用いた場合において、加熱ローラの設定温度（℃）に対するセンターシールの１５ｍｍ幅のサンプルにおけるシール強度（Ｎ／１５ｍｍ）を示すグラフである。図３は、基材フィルムとして厚さ２０μｍのＯＰＰ及び厚さ１２μｍのＰＥＴ、並びにシーラントフィルムとして厚さ３０μｍのＬＬＤＰＥを順次貼り合わせた帯状フィルムを用いた場合において、加熱ローラの設定温度（℃）に対するセンターシールのシール強度（Ｎ／１５ｍｍ）を示すグラフである。なお、本願におけるシール強度はＪＩＳＺ０２３８に定められた方法により測定した。
図２及び図３のグラフＡは、図６のような圧着ローラを備えず一対の加熱ローラ８Ａ，８Ｂのみを備えた従来のセンターシーラ３０を９５ｒｐｍ（略９５個／分）で運転させた場合、グラフＢは、従来のセンターシーラ３０を１１０ｒｐｍ（略１１０個／分）で運転させた場合、グラフＣは、図１のようなこの実施の形態に係るセンターシーラ２を１１０ｒｐｍ（略１１０個／分）で運転させた場合の設定温度に対するシール強度を示している。なお、センターシーラ２においては、第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂ及び第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂの両方が設定温度に設定される。なお、本願において９５ｒｐｍ（略９５個／分）とは、帯状フィルムがセンターシール及びエンドシールされた後、切り離された時点における個数が１分間に略９５個であるときの横ピロー包装機の運転速度をいう。
従来のセンターシーラ３０を用いた場合には、例えば１５Ｎ／１５ｍｍ以上のシール強度を得ようとすると、図２のグラフＡ及びＢに示すようにいくら加熱しても実現できないか、図３のグラフＡ及びＢに示すように加熱ローラの設定温度を１６５℃より高くする必要があった。実際の製造工程では加熱ローラを約２００℃に加熱して使用しており、基材フィルムを構成するＯＰＰの融点（１６５℃）より高い温度（約２００℃）に設定された加熱ローラにより帯状フィルムを加熱した場合、ＯＰＰが少し融け、加熱ローラの表面に付着する。そして、加熱ローラ表面への付着物が蓄積し、蓄積した付着物が加熱ムラを引き起こす。加熱ムラが生じるとシール精度が低下するため、加熱ローラの表面を定期的に清掃する必要があった。
これに対し、この実施の形態に係るセンターシーラ２を用いた場合には、図２及び図３のグラフＣに示すように、例えば１５Ｎ／１５ｍｍ以上のシール強度を得ようとすると、加熱ローラ（第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂ及び第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂ）の設定温度を１６５℃より低くすることができる。即ち、加熱ローラの設定温度が基材フィルムを構成するＯＰＰの融点である１６５℃より低い温度であっても高いシール強度を維持することができる。したがって、加熱ローラの設定温度を低くすることができ、ＯＰＰ等の基材フィルムが融けるのを防止することができるため、付着物による加熱ムラの発生や加熱ローラの清掃頻度を低減することができる。
また、この実施の形態に係る横ピロー包装機によれば、一対の圧着ローラ１２Ａ，１２Ｂを備えているため、一対の第１加熱ローラ８Ａ，８Ｂ及び一対の第２加熱ローラ１０Ａ，１０Ｂにより加熱された帯状フィルムのセンターシール部を迅速に冷却することができる。
図４は、ＰＰ（ポリプロピレン）の融点（℃）と凝固点（℃）の示差走査熱量測定（ＤＳＣ（ｍＷ））結果を示すグラフ、図５は、ＬＬＤＰＥ（直鎖状低密度ポリエチレン）の融点（℃）と凝固点（℃）の示差走査熱量測定（ＤＳＣ（ｍＷ））結果を示すグラフである。なお、株式会社リガク製Thermo Plus EVO DSC8230の示差走査熱量計（ＤＳＣ）を用いて示差走査熱量測定を行った。図４及び図５に示すように、冷凍食品を包装する包装材のシーラントフィルムとして一般的に用いられるＰＰは、同様にシーラントフィルムとして一般的に用いられるＬＬＤＰＥと比較して、融点と凝固点との差が大きい。したがって、シーラントフィルムとしてＰＰが用いられた場合、帯状フィルムは、ＰＰの融点より高温で加熱され、センターシールされた後ＰＰの凝固点まで冷却されるのに時間を要する。凝固点までの冷却時間が長くなると、凝固点以上の温度が長く保たれるため、ＰＰの結晶性が高まり、硬く脆くなる。
また、ＰＰのガラス転移温度は約－１８℃であり、ガラス転移温度より低い温度となった場合、ＰＰはガラス化し、硬く脆くなる傾向がある。特に、結晶化したＰＰは、ガラス化した場合、更に硬く脆くなる。ＰＰは、上述したように冷凍食品を包装する包装材のシーラントフィルムとして一般的に用いられるため、－１８℃未満で搬送されるケースが多い。したがって、ＰＰをシーラントフィルムとして用い、そのＰＰが結晶化及びガラス化した場合、冷凍食品を包装した包装材を－１８℃未満で搬送している際に揺れや落下により包装材が割れる可能性が高くなる。したがって、ＰＰの結晶化を防止するため、即ちＰＰの非晶性を維持するためには融点から凝固点に至るまでの冷却時間を短くする必要がある。この実施の形態に係る横ピロー包装機によれば、一対の圧着ローラ１２Ａ，１２Ｂを備えているため、帯状フィルムのセンターシール部を迅速に冷却することができ、ＰＰの非晶性を維持することができる。
さらに、シーラントフィルムが融けている時間が長いと凝固収縮が生じる。これは、帯状フィルムを製作する際にシーラントフィルム内に応力が残っていて、その残留応力はシーラントフィルムが融けたときに解消するように働くことで収縮が生じるが、シーラントフィルムは基材フィルムとの接合面で固定されているため基材フィルムがシーラントフィルムによって引っ張られるからである。この凝固収縮が冷却後に固定化され、貼り合わされた基材フィルムとの間に新たに残留応力を生じ、包装材の強度低下の原因となる。したがって、シーラントフィルムが融けている時間を短くし凝固収縮が生じないように融点から凝固点に至るまでの冷却時間を短くする必要があり、この実施の形態に係る横ピロー包装機によれば、一対の圧着ローラ１２Ａ，１２Ｂを備えているため、帯状フィルムのセンターシール部を迅速に冷却することができ、シーラントフィルムの凝固収縮を抑制することができる。
また、加熱ローラは高温であり、特に冷凍食品製造工場で使用した場合大きな空調負荷になるだけでなく、輻射等により加熱ローラ周辺に位置する他の装置等を温めてしまい、製造する冷凍食品に悪影響を与える可能性がある。特に従来のセンターシーラにおいてはより高温であるので、その影響力が大きかったが、本願発明に係る横ピロー包装機においては、より低い温度に設定できることからその影響を受けにくくすることが出来る。
なお、この実施の形態においては、一対の加熱ローラを２つ備えるセンターシーラを例に挙げて説明したが、一対の加熱ローラを３つ以上備えるセンターシーラを用いてもよい。

Claims (4)

  1. 少なくとも表面側の基材フィルムと、前記基材フィルムの融点よりも低い融点を有する裏面側のシーラントフィルムにより構成される帯状フィルムの裏面幅方向両端部を合わせて冷凍食品を包み、前記裏面幅方向両端部を合わせたセンターシール部をシールするセンターシーラと、前記冷凍食品を包んだ前記帯状フィルムの前記冷凍食品の両側の部位を幅方向にシール及びカットするエンドシーラとを備える横ピロー包装機において、
    前記センターシーラは、
    前記冷凍食品を包んだ前記帯状フィルムの前記センターシール部を挟持し、加熱する一対の第１加熱ローラと、
    前記第１加熱ローラにより挟持され加熱された前記センターシール部を挟持し、加熱する一対の第２加熱ローラと、
    前記第１加熱ローラ及び前記第２加熱ローラの温度を前記基材フィルムの融点よりも低く、かつ前記シーラントフィルムの融点よりも高い温度であって、かつシールされる前記センターシール部のシール強度がJISZ0238に定められた方法により測定された際に15N／15mm以上となる温度に制御する温度制御部と、
    前記第１加熱ローラ及び前記第２加熱ローラにより加熱された前記センターシール部を冷却及び圧着する一対の圧着ローラと、
    を備えることを特徴とする横ピロー包装機。
  2. 前記センターシール部を前記第１加熱ローラにより加熱する前に予熱する予熱部を備えることを特徴とする請求項１記載の横ピロー包装機。
  3. 少なくとも表面側の基材フィルムと、前記基材フィルムの融点よりも低い融点を有する裏面側のシーラントフィルムにより構成される帯状フィルムの裏面幅方向両端部を合わせて冷凍食品を包み、前記裏面幅方向両端部を合わせたセンターシール部をシールするセンターシーラと、前記冷凍食品を包んだ前記帯状フィルムの前記冷凍食品の両側の部位を幅方向にシール及びカットするエンドシーラとを備える横ピロー包装機を用いて前記冷凍食品を横ピロー包装する横ピロー包装方法において、
    前記センターシーラの一対の第１加熱ローラを用いて、前記冷凍食品を包んだ前記帯状フィルムの前記センターシール部を挟持し、前記センターシール部を前記基材フィルムの融点よりも低く、かつ前記シーラントフィルムの融点よりも高い温度に加熱する第1工程と、
    前記センターシーラの一対の第２加熱ローラを用いて、前記第１加熱ローラにより挟持され加熱された前記センターシール部を挟持し、前記センターシール部を前記基材フィルムの融点よりも低く、かつ前記シーラントフィルムの融点よりも高い温度に加熱する第２工程と、
    前記センターシーラにより一対の圧着ローラを用いて、前記第１加熱ローラ及び前記第２加熱ローラにより加熱された前記センターシール部を冷却及び圧着する工程と、
    を含み、
    前記第1工程及び前記第2工程のそれぞれは、前記第１加熱ローラ及び前記第２加熱ローラのそれぞれの温度を、シールされる前記センターシール部のシール強度がJISZ0238に定められた方法により測定された際に15N／15mm以上となる温度に加熱することを特徴とする横ピロー包装方法。
  4. 前記センターシール部を前記第１加熱ローラにより加熱する前に予熱する工程を含むことを特徴とする請求項３記載の横ピロー包装方法。
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