JP2019187357A

JP2019187357A - 水耕栽培容器、水耕栽培方法及び植物

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Publication number: JP2019187357A
Application number: JP2018086436A
Authority: JP
Inventors: 恭嗣田坂; Yasushi Tasaka; 松村　健; Takeshi Matsumura; 健松村; 紀子田林; Noriko Tabayashi; 鈴木智美; Tomomi Suzuki; 智美鈴木
Original assignee: National Institute of Advanced Industrial Science and Technology AIST; Japan Aerospace Exploration Agency JAXA
Current assignee: National Institute of Advanced Industrial Science and Technology AIST; Japan Aerospace Exploration Agency JAXA
Priority date: 2018-04-27
Filing date: 2018-04-27
Publication date: 2019-10-31

Abstract

【課題】地上重力下のみならず宇宙の微小重力下においても水耕養液の漏出を低減でき、栽培終了後の廃棄物が少量となり、かつ廃棄が簡便である水耕栽培容器及び水耕栽培方法並びに該水耕栽培容器及び該水耕栽培方法により栽培された植物を提供する。【解決手段】植物を水耕栽培するための水耕栽培容器１００であって、栽培槽容器１２０と、前記植物の茎部１０を略密閉状態で挿通するための少なくとも１つの茎部孔１１０と、を備え、前記栽培槽容器１２０の一部又は全ては防水通気膜からなる、ことを特徴とする。【選択図】図１

Description

本発明は、水耕栽培容器、水耕栽培方法及び植物に関する。

宇宙開発が進む昨今、宇宙空間で食料となる植物を栽培する方法がいくつか提案されている。

宇宙航空研究開発機構（ＪＡＸＡ）は、微小重力下の国際宇宙ステーション（ＩＳＳ）において、草丈が２０センチ程度と小型で、かつライフサイクルが短く栽培が容易なモデル植物のシロイヌナズナを用いて、微小重力が形態形成や植物ホルモンの動態、遺伝発現等に与える影響の調査など、基礎的な植物生理学研究を実施している（非特許文献１−３）。なお、食糧供給を目的とした一般作物の栽培試験については未実施である。

また、アメリカ航空宇宙局（ＮＡＳＡ）は、ＩＳＳにおいて、宇宙での食糧生産を目的として栽培期間の短いレタス及びヒャクニチソウの栽培に成功している（非特許文献４、５）。これは焼成粘土の人工土壌（ＴｕｒｆａｃｅＡｔｈｌｅｔｉｃｓ社製、ＴｕｒｆａｃｅＰｒｏＬｅａｇｕｅ、Ａｒｃｉｌｌｉｔｅ）に徐放性肥料（ジェイカムアグリ社製、Ｎｕｔｒｉｃｏｔｅ）を混和し、これを袋に詰めて、上部に穴を開けて植物を定植し、内部に挿し込んだチューブを通じて宇宙飛行士が手動で灌水する栽培方式である。

効率的な植物の栽培方法として、近年、水耕栽培が注目されている。水耕栽培において養液中の溶存酸素の低下は根の代謝活性及び成長を抑制し、その結果、水耕養液中の有機酸、エチレンガス等の濃度が上昇することで植物体の生育を阻害することが知られている（非特許文献６）。そこで、一般に水耕栽培においてはエアポンプを用いたバブリングや、霧状の養液を根に噴霧する方法、養液循環といった方法が用いられている。重力環境下においてバブリングは気泡となって養液から排出されるが、微小重力下では空気が気泡の状態で養液中に留まったまま排出されない。また、重力環境下の噴霧方法では、噴霧した養液が下部に落下して貯留液として回収できるが、微小重力下では一度噴霧した養液は水滴として空気中に留まったまま回収できず、船内に浮遊する危険性がある。養液循環方式は重力を利用して養液を循環する方法であるが、微小重力下では養液循環させることが不可能である。

宇宙空間で水耕栽培を行うためのいくつかの手段が提案されている。特許文献１には、中央に人工光源を配置し、その左右に栽培パネルを垂直に立てて、該栽培パネルに植物を植付ける植物栽培装置が開示されている。

また、特許文献２には、円筒形基体の内側に形設されている植物担体保持部である支筒に植物を担持した植物担体を保持し、該円筒形基体を駆動源により回転させ、更に該円筒形基体内に導入されている養水供給管から養水を供給して植物担体に担持された植物を生長させる回転式水耕栽培装置が開示されている。

特開平５−７４３７号公報特開平７−２８９１０４号公報

日本実験棟「きぼう」植物実験宇宙を感じる植物のしくみ、宇宙航空研究開発機構、２００５年発行シロイヌナズナの支持組織の細胞壁構築に関与する遺伝子の同定、宇宙航空研究開発機構宇宙科学研究本部ＩＳＳ科学プロジェクト室、２００７年３月３０日発行、ＩＳＳ科学プロジェクト室植物生理研究プロジェクトＥＭＣＳ装置利用宇宙実験テーマ：ＣｅｌｌＷａｌｌＲｅｓｉｓｔＷａｌｌ研究開発報告、ｐ１−ｐ５、ＩＳＳＮ：１３４９−１１３Ｘ辰巳仁史、植物細胞の重力受容装置の形成分化とその分子機構の研究、日本マイクログラビティ応用学会誌Ｖｏｌ．２８Ｎｏ．３２０１１（６２−６６）Ｍａｓｓａ，Ｇｉｏｉａｅｔａｌ．，（２０１１）ＣｒｏｐａｎｄＳｕｂｓｔｒａｔｅＴｅｓｔｓｗｉｔｈＳｉｎｇｌｅＵｓｅＲｏｏｔｉｎｇ"Ｐｉｌｌｏｗｓ"ｆｏｒｔｈｅＶＥＧＧＩＥＰｌａｎｔＧｒｏｗｔｈＨａｒｄｗａｒｅ．ＮＡＳＡＴｅｃｈｎｉｃａｌＲｅｐｏｒｔｓＳｅｒｖｅｒ（ＮＴＲＳ）ＤｏｃｕｍｅｎｔＩＤ：２０１１００１５８２４Ｍａｓｓａ，Ｇｉｏｉａｅｔａｌ．，（２０１７）ＦｏｏｄＰｒｏｄｕｃｔｉｏｎｆｏｒＳｐａｃｅＥｘｐｌｏｒａｔｉｏｎ．ＮＡＳＡＴｅｃｈｎｉｃａｌＲｅｐｏｒｔｓＳｅｒｖｅｒ（ＮＴＲＳ）ＤｏｃｕｍｅｎｔＩＤ：２０１７００１１３５８後藤英司ほか（２００３），酸素ガスを用いたホウレンソウ水耕の溶存酸素濃度制御，植物工場学会誌，１５（１），２７−３２

しかしながら、非特許文献４、５に記載の栽培方式では、灌水の手間が必要なうえ密封されていない定植部の隙間から漏水するリスクがあること、肥料含有量が限られており追肥できないため、ジャガイモやイチゴのような栽培期間の長い植物に適用できないこと、人工土壌といった再利用不可能な廃棄物が排出される等の課題がある。さらに、実際にＩＳＳで栽培した際には乾燥により枯死した、過剰灌水によりカビが発生した等の不具合について報告されている。

また、特許文献１の栽培装置は重力条件下を前提として設計されており、微小重力下においては水耕養液が下部の養液タンクに回収されず水耕養液を循環できないため栽培は不可能と考えられるうえ、水耕養液が密封されていないため、微小重力条件下において水耕養液が漏出し、船内へ飛散する可能性が高い。

また、特許文献２の栽培装置において、回転により重力を発生させて、微小重力条件下で養液の空中浮遊を防止可能な範囲は、植物を定植する円筒形基体のみであり、これ以外の養液タンク、原液タンク及び養水給水管が重力条件下を前提に設計されており、栽培中の植物への養液の供給、及び養液濃度やｐＨの調整機構が機能しないため、栽培は不可能と考えられるうえ、特許文献１と同様に水耕養液が密封されていないため、微小重力条件下において水耕養液が漏出し、船内へ飛散する可能性が高い。

以上のように特許文献１、２に記載の装置は、微小重力下での栽培方法が十分に考慮されておらず実際の栽培は不可能であると考えられる。また、両装置とも大がかりであり、多くの構成部材を要するものであるため、栽培終了時に多量の廃棄物が発生することから、廃棄物処理の問題がシビアな宇宙空間での実施は困難であるという問題点を有していた。また、上記の通り、水耕栽培において一般的に行われるエアポンプを用いたバブリング、霧状の養液を根に噴射する方法、養液循環といった方法は、微小重力環境下では実施不可能である。以上のような状況から、微小重力環境下において水耕養液への酸素供給を可能にする新たな水耕栽培方法の開発が待たれている状況にあった。

本発明は、上記事情に鑑みてなされたものであり、地上重力下のみならず宇宙の微小重力下においても水耕養液の漏出を低減でき、栽培終了後の廃棄物が少量となり、かつ廃棄が簡便である水耕栽培容器及び水耕栽培方法並びに該水耕栽培容器及び該水耕栽培方法により栽培された植物を提供することを目的とする。

上記目的を達成するため、本発明の第１の観点に係る水耕栽培容器は、
植物を水耕栽培するための水耕栽培容器であって、
栽培槽容器と、前記植物の茎部を略密閉状態で挿通するための少なくとも１つの茎部孔と、を備え、
前記栽培槽容器の一部又は全ては防水通気膜からなることを特徴とする。

例えば、前記栽培槽容器の表面積の少なくとも５％は、前記防水通気膜からなる。

例えば、前記防水通気膜は、シリコン膜、ポリプロピレン膜及びポリエチレン膜からなる群より選択される。

本発明の第２の観点に係る植物は、
本発明の第１の観点に係る水耕栽培容器により栽培される。

本発明の第３の観点に係る水耕栽培方法は、
（ａ）栽培槽容器の内部に存在する水耕養液に植物を定植する工程であって、前記栽培槽容器の一部又は全ては防水通気膜からなる工程と、
（ｂ）前記栽培槽容器に備えられた少なくとも１つの茎部孔に、前記植物の茎部を略密閉状態で挿通する工程と、
（ｃ）前記植物を水耕栽培する工程と、
を含む。

本発明の第４の観点に係る植物は、
本発明の第３の観点に係る水耕栽培方法により栽培される。

本発明によれば、地上重力下のみならず宇宙の微小重力下においても水耕養液の漏出を低減でき、栽培終了後の廃棄物が少量となり、かつ廃棄が簡便である水耕栽培容器及び水耕栽培方法並びに該水耕栽培容器及び該水耕栽培方法により栽培された植物を提供することができる。

（ａ）は本実施形態による水耕栽培容器を模式的に表す正面図であり、（ｂ）は茎部孔に植物の茎部を略密閉状態で挿通した状態を模式的に表す平面図である。（ａ）は側面を防水通気膜に置換した容器を示す写真図であり、（ｂ）は比較例の容器と実施例の容器とを比較を表す図である。（ａ）はイチゴの水耕栽培における定植１１０日後の生育の様子を表す写真図であり、（ｂ）は定植１１９日後の草丈を示すグラフ図であり、（ｃ）は定植１１９日後のイチゴ１株あたりの結実数を示すグラフ図である。（ａ）はジャガイモの水耕栽培における定植３１日後の生育の様子を表す写真図であり、（ｂ）は定植１４０日後のジャガイモ１株あたりの収穫量を示すグラフ図である。（ａ）は全体を防水通気膜で作製した容器を示す写真図であり、（ｂ）は比較例の容器と実施例の容器とを比較を表す図である。（ａ）はイチゴの水耕栽培における定植８０日後の生育の様子を表す写真図であり、（ｂ）は比較例の根の様子を示す写真図であり、（ｃ）は実施例の根の様子を示す写真図である。（ａ）は全体を他の防水通気膜で作製した容器を示す写真図であり、（ｂ）は比較例の１容器及び実施例の２容器にイチゴの苗を定植した状態を示す写真図であり、（ｃ）は比較例の容器と実施例の２容器とを比較を表す図である。（ａ）はイチゴの水耕栽培における定植９９日後の生育の様子を表す写真図であり、（ｂ）は定植９９日後の草丈を示すグラフ図であり、（ｃ）は定植９９日後のイチゴ１株あたりの結実数を示すグラフ図である。

まず、本実施形態による水耕栽培容器について詳細に説明する。

本実施形態による水耕栽培容器１００は、植物を水耕栽培するためのものであって、図１（ａ）に示すように、栽培槽容器１２０と、植物の茎部１０を略密閉状態で挿通するための少なくとも１つの茎部孔１１０を備え、栽培槽容器１２０の一部又は全ては防水通気膜１３０からなる。また、栽培中、栽培槽容器１２０内は略密閉状態に保たれつつ、地上重力条件下であっても微小重力条件下であっても水耕養液が漏出せず、防水通気膜１３０を通じて栽培槽容器１２０内のガス交換が図られ、根の呼吸に必要な酸素を空気中から水耕養液へ取り込むことが可能である。なお、図１（ａ）に示す水耕栽培容器１００は、栽培槽容器１２０の一側面を防水通気膜１３０に置換した形態である。

宇宙空間の微小重力下での水耕栽培においては、船内に水耕養液が飛散及び浮遊する事態を避けるため水耕養液を密閉して水漏れを防ぐ処置が必要である。水耕栽培において、根は水耕養液から肥料成分を吸収するほか、呼吸に必要な酸素を水耕養液から吸収し二酸化炭素を排出しているが、容器を密閉することで水耕養液への酸素供給が完全に停止し、次第に溶存酸素濃度が低下して根の代謝活性及び成長が抑制され、その結果、水耕養液中の有機酸、エチレンガス、二酸化炭素ガス濃度が上昇して、植物の生育が阻害される。そこで、本発明者らは、防水通気膜１３０を用いて、水耕養液を密封して（ただし、ガス交換は可能）水耕養液が漏出せず空中拡散を抑止することのできる水耕栽培容器１００を発明した。該水耕栽培容器１００の栽培槽容器１２０の一部又は全ては防水通気膜１３０からなるため、防水通気膜１３０を通じたガス交換により、根の呼吸に必要な溶存酸素を水耕養液中に維持するとともに、栽培において有害なエチレンガスや二酸化炭素ガス等の排出も期待できる。

栽培槽容器１２０は、内部に水耕栽培用の水耕養液を一定量満たし、該水耕養液に植物を定植して、水耕栽培を行うためのものである。栽培槽容器１２０の形状は、内部に水耕養液を満たすことのできる形状であれば特に制限されずに選択され得る、例えば、略立方体、略直方体、略円柱体、略球体及び袋状などである。栽培槽容器１２０の容積は、植物が生育及び結実するのに必要な容積であれば特に制限されずに選択され得る。栽培槽容器１２０の容積は、栽培する植物の種類、大きさ、定植数等に依存するが、例えば、０．１Ｌ〜３０Ｌの水耕養液、好ましくは１Ｌ〜２０Ｌの水耕養液を十分に収容できる容積であることが好ましい。栽培槽容器１２０の素材は、プラスチック、ガラス、シリコン、紙、カーボンファイバー、金属、ガラス繊維強化プラスチック（ＦＲＰ）、発泡スチロール、木材、竹、陶器、皮革、不織布など、特に制限されずに選択され得る。

栽培槽容器１２０の上部には、少なくとも１つの茎部孔１１０が備えられている（図１（ａ））。茎部孔１１０は、植物の茎部１０を略密閉状態で挿通するためのものである。図１（ｂ）を用いて具体的に説明すると、茎部孔１１０には、栽培槽容器１２０内の水耕養液に定植された植物の茎部１０が挿通され、茎部孔１１０の内縁と茎部１０との間には間隙充填材１１２が取り付けられている。間隙充填材１１２は、植物の茎部１０を挿通した際の茎部孔１１０の間隙を埋めることで、栽培槽容器１２０内を略密閉状態に保つ役割を果たす。間隙充填材１１２には、例えば、弾力性を有するゴム材、ウレタン、ファイバーロッド等の樹脂繊維、シリコン、発泡ウレタンスプレー剤など特に制限されずに選択され得る。間隙充填材１１２は、茎部孔１１０に茎部１０を挿通した後に茎部孔１１０の間隙を埋めるようにして取り付けられてもよい。また、茎部孔１１０に茎部１０を挿通すると同時に茎部孔１１０の間隙が埋められるように、間隙充填材１１２が茎部孔１１０の内縁にあらかじめ設けられていてもよい。茎部孔１１０の形状は、植物の茎部１０を挿通することができれば特に限定されず、略円形、略楕円形、略矩形等でもよい。茎部孔１１０は少なくとも１つ設けられていればよく、植物の種類等によっては、２つ以上設けられてもよい。茎部孔１１０の間隙充填材１１２によって植物の茎部１０は略密閉状態で挿通されており、栽培槽容器１２０内は略密閉状態に保たれている。このため、栽培の間、水耕栽培容器１００を上下逆さまにしても、栽培槽容器１２０内の水耕養液は漏れ出ることはなく、例えば微小重力下の宇宙空間で水耕栽培を行った場合でも水耕養液の空中拡散を抑止することができる。

栽培槽容器１２０の一部又は全部は、防水通気膜１３０からなる。防水通気膜１３０を通じて栽培槽容器１２０内のガス交換が図られ、根の呼吸に必要な溶存酸素を水耕養液中に取り込むとともに、栽培において有害となるガスを排気することができる。防水通気膜１３０は、栽培槽容器１２０のいずれの場所に施されてもよく、例えば、図２（ａ）に示すように、栽培槽容器１２０の側面を防水通気膜１３０としてもよく（この場合、防水通気膜１３０は栽培槽容器１２０の表面積の１６％を占める）、図６（ａ）に示すように、栽培槽容器１２０の全面を防水通気膜１３０としてもよい（この場合、防水通気膜１３０は栽培槽容器１２０の表面積の１００％を占める）。栽培槽容器１２０の一部が防水通気膜１３０からなる場合、防水通気膜１３０が栽培槽容器１２０の表面積を占める割合は、例えば、好ましくは少なくとも５％であり、より好ましくは１５％〜１００％である。

防水通気膜１３０の素材として、栽培槽容器１２０内の水耕養液が外部に漏れ出るのを防ぎ、栽培槽容器１２０内のガス交換を図ることのできる素材であれば、特に制限なく採用され得る。防水通気膜１３０は、例えば、シリコン膜、ポリプロピレン膜及びポリエチレン膜からなる群より選択される。防水通気膜１３０の厚さは、例えば、好ましくは０．３ｍｍ〜１．０ｍｍであり、より好ましくは０．４ｍｍ〜０．７ｍｍである。シリコン膜としては、例えば、クレハエラストマー社製のＳＷ９５０Ｄ（厚さ０．５ｍｍ）が用いられ、ポリプロピレン膜としては、例えば、３Ｍマイクロポーラスフィルムが用いられ、ポリエチレン膜としては、例えば、デュポンタイベックシートが用いられる。防水通気膜１３０として、補強等のため上記材料の通気性膜を布地等のシートに貼り合わせた素材を用いてもよい。

本実施形態による水耕栽培容器１００にて栽培される植物は、水耕栽培可能な植物であれば特に制限されることなく選択され得、例えば、イチゴ、ジャガイモ、トマト、キュウリ、ミツバ、サラダナ、コマツナ、ネギ、シソ、カイワレダイコン、ピーマン、パプリカなどの野菜類や、バラ等の花卉類等を挙げることができる。

次に、本実施形態による水耕栽培方法について詳細に説明する。

本実施形態による水耕栽培方法は、
（ａ）栽培槽容器１２０の内部に存在する水耕養液に植物を定植する工程であって、前記栽培槽容器１２０の一部又は全ては防水通気膜１３０からなる工程と、
（ｂ）前記栽培槽容器１２０に備えられた少なくとも１つの茎部孔１１０に、前記植物の茎部１０を略密閉状態で挿通する工程と、
（ｃ）前記植物を水耕栽培する工程と、
を含む。

工程（ａ）は、栽培槽容器１２０の内部に入れられた水耕養液に植物を定植する工程である。栽培槽容器１２０の一部又は全ては防水通気膜１３０からなる。水耕養液の量は、植物が生育及び結実するのに必要な量であれば特に制限されずに選択され得る。水耕養液として、所望の植物を水耕栽培することのできる組成の水耕養液であれば、特に制限されずに選択され得る。栽培槽容器１２０、防水通気膜１３０等の詳細については、前述同様である。

工程（ｂ）は、栽培槽容器１２０に備えられた少なくとも１つの茎部孔１１０に、植物の茎部１０を略密閉状態で挿通する工程である。植物の茎部１０を挿通した際の茎部孔１１０の間隙を埋めて、栽培槽容器１２０内を略密閉状態に保つために、前述同様の間隙充填材１１２を用いてもよい。茎部孔１１０の詳細については、前述同様である。

工程（ｃ）は、栽培槽容器１２０内を略密閉状態に保ったまま（ただし、ガス交換は可能）、植物を水耕栽培する工程である。なお、栽培中に水耕養液を交換しなくてもよく、また、栽培中に水耕養液が減少した場合は、例えば週に１回程度の頻度で水耕養液を追肥してもよい。栽培中に水耕養液を交換しない場合には、水耕養液交換の手間が省かれ、水漏れのリスクがさらに低減するため、ＩＳＳ等の微小重力下での栽培には好都合である。植物が所望の程度生育したら栽培は終了となる。

次に、本実施形態による植物について説明する。本実施形態による植物は、上記の本実施形態による水耕栽培容器１００又は水耕栽培方法により栽培された植物である。該植物は、水耕栽培可能な植物であれば特に制限されることなく選択され得、例えば、イチゴ、ジャガイモ、トマト、キュウリ、ミツバ、サラダナ、コマツナ、ネギ、シソ、カイワレダイコン、ピーマン、パプリカなどの野菜類や、バラ等の花卉類等を挙げることができる。

以上説明したように、本実施形態による水耕栽培容器１００及び水耕栽培方法によれば、茎部孔１１０に植物の茎部１０が略密閉状態で挿通され、かつ、栽培槽容器１２０の一部又は全ては防水通気膜１３０からなるため、地上重力下のみならず宇宙の微小重力下においても水耕養液の漏出を防止又は低減することができる。また、栽培終了後は、水耕栽培容器１００をコンパクトに圧縮して廃棄すればよいので、廃棄物処理の問題がシビアな宇宙空間においても廃棄物が少量で済み、かつ廃棄が非常に簡便である。さらに、栽培槽容器１２０の一部又は全ては防水通気膜１３０からなるため、防水通気膜１３０を通じたガス交換が可能である。微小重力下の宇宙空間では、酸素を水耕養液に供給するために水耕栽培で一般的に行われているエアポンプを用いたバブリングや、霧状の水耕養液を根に噴霧する方法、養液循環といった方法は不可能であるが、本実施形態による水耕栽培容器１００及び水耕栽培方法によれば、根の呼吸に必要な溶存酸素を水耕養液中に維持するとともに、栽培において有害となるガスを排気することができ、効率的な水耕栽培が可能となる。なお、本実施形態による水耕栽培容器１００及び水耕栽培方法は、当然ながら、宇宙の微小重力下だけでなく、地上重力下においても用いることができる。

以下、実施例を挙げて本発明を具体的に説明する。ただし、本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。

（実施例１）
（側面を防水通気膜に置換した容器を用いたイチゴの水耕栽培試験）
２面を３Ｍマイクロポーラスフィルムに置換した１０Ｌポリエチレンバッグの容器を用いて、イチゴの水耕栽培試験を行った。

容器の写真を図２（ａ）に示す。図２（ａ）において、左側は比較例容器、右側は防水通気膜を使用した実施例容器である。また、容器の詳細を図２（ｂ）に示す。なお、図２（ｂ）において、防水通気膜を「通気膜」又は「通気性膜」と記載する（以下、図５（ｂ）、図７（ｃ）において同様とする）。

全表面積の１６％を防水通気膜（３Ｍマイクロポーラスフィルム）に置換したポリエチレンバッグを作製し（実施例容器）、大塚Ａ処方１／３単位１０Ｌを水耕養液としてイチゴ苗を定植して、１１０日間水耕栽培した。この間、水耕栽培において一般的に実施される給水（途中補水）及びバブリングによる酸素補給を行わず、地下部を略密閉状態（ただし、３Ｍマイクロポーラスフィルムを通じてガス交換は可能）に維持した。なお、茎の中間部より上の部分を容器の上部に設けた茎部孔から出し、茎部孔と茎との間をゴム製の間隙充填材で埋めて、略密閉状態で茎を挿通させた。栽培条件は２３℃、湿度６０％、白色蛍光灯でＰＰＦＤ（光合成光量子束密度：ＰｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃＰｈｏｔｏｎＦｌｕｘＤｅｎｓｉｔｙ）２５０とした。比較例容器として、防水通気膜に置換しないポリエチレンバッグ（上記同様の大きさ）を用いて、実施例容器と同様にイチゴを栽培した。なお、大塚Ａ処方は、ＯＡＴアグリオ社製養液栽培用肥料を用いて下記組成に調整されたものを用いた。
全窒素量２６０ｐｐｍ
りん酸（Ｐ_２Ｏ_５）１２０ｐｐｍ
加里（Ｋ_２Ｏ）４０５ｐｐｍ
石灰（ＣａＯ）２３０ｐｐｍ
苦土（ＭｇＯ）６０ｐｐｍ
マンガン（ＭｎＯ）１．５ｐｐｍ
ほう素（Ｂ_２Ｏ_３）１．５ｐｐｍ
鉄（Ｆｅ）２．７ｐｐｍ
銅（Ｃｕ）０．０３ｐｐｍ
亜鉛（Ｚｎ）０．０９ｐｐｍ
モリブデン（Ｍｏ）０．０３ｐｐｍ
ＥＣ２．６ｄＳ／ｍ
ｐＨ５．５−６．５

定植１１０日後の結果を図３に示す。防水通気膜を使用した実施例容器で栽培したイチゴ（図３（ａ）において右側）は良好に生育し（図３（ａ）、（ｂ））、イチゴ１株あたり平均５７．７個のイチゴが結実したが（図３（ｃ））、比較例容器のイチゴは葉が褐変し（図３（ａ））、イチゴ結実数は平均１．３個であった（図３（ｃ））。

（実施例２）
（側面を防水通気膜に置換した容器を用いたジャガイモの水耕栽培試験）
実施例１と同様の実施例容器及び比較例容器を用いて、途中補水無しで実施例１と同様にジャガイモの水耕栽培を行った。

定植３１日後の結果を図４に示す。防水通気膜を使用した実施例容器で栽培したジャガイモは地上部、地下部ともに良好に生育し（図４（ａ））、平均４１１．８ｇの塊茎が得られたが（図４（ｂ））、比較例容器での生育は実施例容器よりも劣り、塊茎収穫量は３３４．７ｇであった（図４（ｂ））。

（実施例３）
（全体を防水通気膜で作製した容器によるイチゴの水耕栽培試験）
全面をシリコン膜で作製した１０Ｌ容器を用いて、イチゴの水耕栽培試験を行った。

容器の写真を図５（ａ）に示す。図５（ａ）において、左側は比較例容器、右側は防水通気膜を使用した実施例容器である。また、容器の詳細を図５（ｂ）に示す。

シリコン（クレハエラストマー社製のＳＷ９５０Ｄ（厚さ０．５ｍｍ））で作製した栽培容器（実施例容器）に１０リットルの大塚Ａ処方１／３濃度を満たして、実施例１と同様にイチゴを栽培した（途中補水なし）。比較例容器として、ポリエチレン製の密閉容器を用いた。栽培条件は２３℃、湿度６０％、ＰＰＦＤ２５０とした。

定植８０日後の結果を図６に示す。実施例容器で栽培するイチゴが良好に生育しているのに対し（図６（ａ）、（ｃ））、比較例容器のイチゴの根は褐変し（図６（ｂ））、地上部の生育も劣っていた（図６（ａ））。

（実施例４）
（全体を他の防水通気膜で作製した容器によるイチゴの水耕栽培試験）
全面をデュポンタイベックシート又は３Ｍマイクロポーラスフィルムで作製した容器を用いて、イチゴの水耕栽培試験を行った。

容器の詳細について図７に示す。デュポンタイベックシート又は３Ｍマイクロポーラスフィルムを接着して内部に水耕養液を充填したバッグを作製し、栽培中のバッグの破損及び転倒を防止するためにバッグの外側をメッシュネットで包み、さらに全体を虫籠格子の容器に入れて栽培容器とした（図７（ａ））。図７（ｂ）において、左側は比較例容器（ポリエチレンバッグ）、中央はデュポンタイベックシートで作製した実施例容器、右側は３Ｍマイクロポーラスフィルムで作製した実施例容器である。また、容器の詳細を図７（ｃ）に示す。

全面を防水通気膜で作製した栽培容器に１．２リットルの大塚Ａ処方１／３濃度を満たして、実施例１と同様に、イチゴを栽培した。栽培条件は２３℃、湿度６０％、ＰＰＦＤ２５０とした。

定植９９日後の結果を図８に示す。定植５２日後に当初の水耕養液が減少したため、以後毎週１Ｌの水耕養液を追肥した。防水通気膜を使用した実施例容器で栽培したイチゴは比較例容器よりも生育（地上部生育、開花日、結実日）が早く（図８（ａ）、（ｂ））、定植９９日後の結実数は比較例容器で平均１．７個であるのに対して、デュポンタイベックシートの実施例容器では１０．０個、３Ｍマイクロポーラスフィルムの実施例容器は９．０個であった（図８（ｃ））。

以上より、本実施例による水耕栽培容器により、イチゴ及びジャガイモを良好に生育させることができた。

１０植物の茎部
１００水耕栽培容器
１１０茎部孔
１１２間隙充填材
１２０栽培槽容器
１３０防水通気膜

Claims

植物を水耕栽培するための水耕栽培容器であって、
栽培槽容器と、前記植物の茎部を略密閉状態で挿通するための少なくとも１つの茎部孔と、を備え、
前記栽培槽容器の一部又は全ては防水通気膜からなる、
ことを特徴とする水耕栽培容器。
前記栽培槽容器の表面積の少なくとも５％は、前記防水通気膜からなる、
ことを特徴とする請求項１に記載の水耕栽培容器。
前記防水通気膜は、シリコン膜、ポリプロピレン膜及びポリエチレン膜からなる群より選択される、
ことを特徴とする請求項１又は２に記載の水耕栽培容器。
請求項１乃至３のいずれか１項に記載の水耕栽培容器により栽培された植物。
（ａ）栽培槽容器の内部に存在する水耕養液に植物を定植する工程であって、前記栽培槽容器の一部又は全ては防水通気膜からなる工程と、
（ｂ）前記栽培槽容器に備えられた少なくとも１つの茎部孔に、前記植物の茎部を略密閉状態で挿通する工程と、
（ｃ）前記植物を水耕栽培する工程と、
を含む水耕栽培方法。
前記栽培槽容器の表面積の少なくとも５％は、前記防水通気膜からなる、
ことを特徴とする請求項５に記載の水耕栽培方法。
前記防水通気膜は、シリコン膜、ポリプロピレン膜及びポリエチレン膜からなる群より選択される、
ことを特徴とする請求項５又は６に記載の水耕栽培方法。
請求項５乃至７のいずれか１項に記載の水耕栽培方法により栽培された植物。