JP2018002258A - パウチ - Google Patents

Abstract

【課題】電磁誘導加熱調理可能なパウチにおいてパウチの過加熱を抑制する。
【解決手段】電磁誘導加熱可能な一枚のフィルム６で構成され、表面２と裏面３と底面４と収容部５とを備えるパウチ１Ｂであって、表面２と底面４とは第１折れ線Ｌ１を介して連設されており、裏面３と底面４とは第２折れ線Ｌ２を介して連設されており、表面２の第２表面部分２２と底面４の第１底面部分４１とは、側部接合部１２から第１折れ線Ｌ１に向かう方向に延び、且つ、パウチの横方向Ｄ２の内方に向けて延びる一対の第１底部接合部１４により接合されており、裏面３の第２裏面部分３２と底面４の第２底面部分４２とは、側部接合部１２から第２折れ線Ｌ２に向かう方向に延び、且つ、パウチの横方向Ｄ２の内方に向けて延びる一対の第２底部接合部１６により接合されており、一対の第１底部接合部１４の下端１４Ｂは離れており、一対の第２底部接合部１６の下端１６Ｂは離れている。
【選択図】図７

Description

本発明は、電磁加熱調理可能なパウチに関する。

誘導加熱を利用した電磁調理器によって内容物を加熱する電磁誘導加熱調理可能なパウチが知られている（例えば、特許文献１参照）。特許文献１に記載のパウチは、パウチの内面にアルミニウム箔などによる発熱体を設けたことにより、電磁調理器での調理、加熱が可能であるとされている。

特開２００７−２９６０４０号公報

しかし、特許文献１のパウチでは、発熱体シートが積層された胴部材シートと、発熱体シートが積層された底部材シートとが接着されて、底部シールを形成している。底部シールは、パウチの全幅に亘って設けられている。そのため、胴部材シートの発熱体シートと底部材シートの発熱体シートとは、近接している。このような構成のパウチを電磁調理器の載置面に載置して、電磁誘導加熱調理をすると、近接する胴部材シートと発熱体シートに起因して、パウチが過加熱される虞が有る。

本発明は、誘導加熱を利用した電磁調理器によって内容物を加熱する電磁誘導加熱調理可能なパウチにおいて、パウチの過加熱を抑制することができるパウチを提供することを目的とする。

本発明者らは、上記課題を解決すべく、鋭意検討を行った結果、下記の構成によって上記課題を解決できることを見出し、本発明を完成するに至った。

（１）電磁誘導加熱可能な一枚のフィルムで構成され、表面と、裏面と、底面と、収容部と、を備えるパウチであって、前記表面と前記底面とは第１折れ線を介して連設されており、前記裏面と前記底面とは第２折れ線を介して連設されており、前記底面は、前記第１折れ線を含む第１底面部分と、前記第２折れ線を含む第２底面部分とに区画されており、前記表面は、前記裏面に対向する第１表面部分と、前記底面の前記第１底面部分に対向する第２表面部分とに区画されており、前記裏面は、前記表面に対向する第１裏面部分と、前記底面の前記第２底面部分に対向する第２裏面部分とに区画されており、前記表面の前記第１表面部分と前記裏面の第１裏面部分とは、前記第１表面部分の両側部と前記第１裏面部分の両側部とをそれぞれ接合する一対の側部接合部により接合されており、前記表面の前記第２表面部分と前記底面の前記第１底面部分とは、前記側部接合部から前記第１折れ線に向かう方向に延び、且つ、パウチの横方向内方に向けて延びる一対の第１底部接合部により接合されており、前記裏面の前記第２裏面部分と前記底面の前記第２底面部分とは、前記側部接合部から前記第２折れ線に向かう方向に延び、且つ、パウチの横方向内方に向けて延びる一対の第２底部接合部により接合されており、一対の前記第１底部接合部の下端は離れており、一対の前記第２底部接合部の下端は離れている、パウチ。

（２）電磁誘導加熱可能な一枚のフィルムで構成され、表面と、裏面と、底面と、収容部と、を備えるパウチであって、前記表面と前記底面とは第１折れ線を介して連設されており、前記裏面と前記底面とは第２折れ線を介して連設されており、前記底面は、前記第１折れ線を含む第１底面部分と、前記第２折れ線を含む第２底面部分とに区画されており、前記表面は、前記裏面に対向する第１表面部分と、前記底面の前記第１底面部分に対向する第２表面部分とに区画されており、前記裏面は、前記表面に対向する第１裏面部分と、前記底面の前記第２底面部分に対向する第２裏面部分とに区画されており、前記表面の前記第１表面部分と前記裏面の第１裏面部分とは、前記第１表面部分の両側部と前記第１裏面部分の両側部とをそれぞれ接合する一対の側部接合部により接合されており、前記表面の前記第２表面部分と前記底面の前記第１底面部分とは、前記側部接合部から前記第１折れ線に向かう方向に延び、且つ、パウチの横方向内方に向けて延びる一対の第１底部接合部により接合されており、前記裏面の前記第２裏面部分と前記底面の前記第２底面部分とは、前記側部接合部から前記第２折れ線に向かう方向に延び、且つ、パウチの横方向内方に向けて延びる一対の第２底部接合部により接合されており、前記底面は、パウチの横方向の中央部に、前記第１底部接合部及び前記第２底部接合部を含まない接地面部を有する、パウチ。

（３）前記接地面部の横方向外方に、前記第１底部接合部及び前記第２底部接合部を含む非接地面部を有し、前記非接地面部は、前記接地面部を載置面に載置させたときに、前記第１底部接合部及び前記第２底部接合部が前記載置面に実質的に当接しない形状を有する、（２）に記載のパウチ。

（４）前記収容部の上部は、封止されているか又は開放されている、（２）又は（３）に記載のパウチ。

（５）前記フィルムは、少なくとも、基材層と、金属箔層と、シーラント層とがこの順に積層された積層体である、（１）〜（４）のいずれかに記載のパウチ。

（５）前記表面の前記第２表面部分と前記底面の前記第１底面部分とは、前記第１底部接合部により接合されていると共に、前記側部接合部よりも下方に位置する前記第２表面部分の両側部と前記第１底面部分の両側部とをそれぞれ接合する一対の第１下方側部接合部により接合されており、前記裏面の前記第２裏面部分と前記底面の前記第２底面部分とは、第２底部接合部により接合されていると共に、前記側部接合部よりも下方に位置する前記第２裏面部分の両側部と前記第２底面部分の両側部とをそれぞれ接合する一対の第２下方側部接合部により接合されている、（１）〜（５）のいずれかに記載のパウチ。

本発明によれば、誘導加熱を利用した電磁調理器によって内容物を加熱する電磁誘導加熱調理可能なパウチにおいて、パウチの過加熱を抑制することができるパウチを提供することができる。

本発明の実施形態のパウチ１Ａを示す図であり、底面４が２つ折りされ、且つ、上部開口部５１が開放された状態のパウチ１Ａを示す図である。（Ａ）は正面図、（Ｂ）は背面図である。 図１に示すＡ−Ａ線端面図である。 図１に示すパウチ１Ａについて底面４を前後方向Ｄ３に延ばした状態を示す図で、（Ａ）は正面図、（Ｂ）は右側面図、（Ｃ）は底面図である。 図１に示すパウチ１Ａを形成するフィルム６を示す図で、（Ａ）は斜視図、（Ｂ）は右側面図である。 （Ａ）は、図４に示すフィルム６の正面図、（Ｂ）は、図４に示すフィルム６の背面図、（Ｃ）は、図４（Ｂ）に示すＣ−Ｃ線断面図、（Ｄ）は、図４（Ｂ）に示すＤ−Ｄ線断面図である。 フィルム６の断面図である。 本発明の実施形態のパウチ１Ｂを示す斜視図であり、底面４が立体的に形成され、且つ、上部開口部５１が封止された状態のパウチ１Ｂを示す図である。 図７に示すパウチ１Ｂの正面図である。 図７に示すパウチ１Ｂの底面図である。 本発明の実施形態のパウチ１Ｃを示す斜視図であり、底面４が立体的に形成され、且つ、上部開口部５１が開放された状態のパウチ１Ｃを示す図である。 本発明の第１変形例を示す正面図（図１（Ａ）対応図）である。 本発明の第２変形例を示す正面図（図１（Ａ）対応図）である。 本発明の第３変形例を示す図で、（Ａ）は部分正面図（図１（Ａ）対応図）、（Ｂ）は底面図（図３（Ｃ）対応図）である。 本発明の第４変形例を示す図で、（Ａ）は正面図（図１（Ａ）対応図）、（Ｂ）は底面図（図３（Ｃ）対応図）である。 本発明の第５変形例を示す図で、（Ａ）は正面図（図１（Ａ）対応図）、（Ｂ）は底面図（図３（Ｃ）対応図）である。 本発明の第６変形例を示す図で、（Ａ）は正面図（図１（Ａ）対応図）、（Ｂ）は底面図（図３（Ｃ）対応図）である。

〔実施形態〕
以下、図面を参照して本発明の実施形態のパウチ１（１Ａ，１Ｂ，１Ｃ）について説明する。図１は、本発明の実施形態のパウチ１Ａを示す図であり、底面４が２つ折りされ、且つ、上部開口部５１が開放された状態のパウチ１Ａを示す図である。（Ａ）は正面図、（Ｂ）は背面図である。図２は、図１に示すＡ−Ａ線端面図である。図３は、図１に示すパウチ１Ａについて底面４を前後方向Ｄ３に延ばした状態を示す図で、（Ａ）は正面図、（Ｂ）は右側面図、（Ｃ）は底面図である。図４は、図１に示すパウチ１Ａを形成するフィルム６を示す図で、（Ａ）は斜視図、（Ｂ）は右側面図である。

図５は、（Ａ）は、図４に示すフィルム６の正面図、（Ｂ）は、図４に示すフィルム６の背面図、（Ｃ）は、図４（Ｂ）に示すＣ−Ｃ線断面図、（Ｄ）は、図４（Ｂ）に示すＤ−Ｄ線断面図である。図６は、フィルム６の断面図である。図７は、本発明の実施形態のパウチ１Ｂを示す斜視図であり、底面４が立体的に形成され、且つ、上部開口部５１が封止された状態のパウチ１Ｂを示す図である。図８は、図７に示すパウチ１Ｂの正面図である。図９は、図７に示すパウチ１Ｂの底面図である。図１０は、本発明の実施形態のパウチ１Ｃを示す斜視図であり、底面４が立体的に形成され、且つ、上部開口部５１が開放された状態のパウチ１Ｃを示す図である。

以下の実施形態のパウチ１の説明において、（１）底面４が２つ折りされ、且つ、上部開口部５１が開放された状態のパウチ１を「パウチ１Ａ」と呼び、（２）底面４が立体的に形成され、且つ、上部開口部５１が上部シール部５２により封止された状態のパウチ１を「パウチ１Ｂ」と呼び、（３）底面４が立体的に形成され、且つ、上部開口部５１が開放された状態のパウチ１を「パウチ１Ｃ」と呼ぶ。「パウチ１Ａ」、「パウチ１Ｂ」及び「パウチ１Ｃ」に共通する説明を行う場合には、適宜「パウチ１」と呼ぶ。

また、便宜上、まだ形成されていない部位、領域、折れ線などについても、適宜符号を付している。例えば、図１に示す状態では、上部開口部５１に上部シール部５２は形成されていないが、図７に示す状態で形成されている上部シール部５２が予定されている領域について、図１に符号５２を付している。また、図５に示すフィルム６には、各種の接合部は形成されていないが、接合部が予定されている領域について、図５に符号１２，１４，１６，１７，１８を付し、予定されている折れ線について、図５に符号Ｌ６を付している。また、図２に示すパウチ１Ａでは、収容部５は空間状に形成されていないが、収容部５が予定されている部分について、図２に符号５を付している。

図１〜図１０に示すように、本実施形態のパウチ１は、電磁誘導加熱可能な一枚のフィルム６で構成され、表面２と、裏面３と、底面４と、収容部５と、を備えるパウチ１である。図１等に示すように、パウチ１の上下方向を「上下方向Ｄ１」と呼び、パウチの横方向（左右方向）を「横方向Ｄ２」と呼び、前後方向を「前後方向Ｄ３」と呼ぶ。

（パウチ１Ａ）
（１）まず、底面４が２つ折りされ、且つ、上部開口部５１が開放された状態の「パウチ１Ａ」について説明する。図４及び図５に示すように、実施形態のパウチ１Ａは、一枚の矩形帯状のフィルム６が所定箇所の折れ線で折り返され、所定箇所の接合部で接合されて形成される。具体的には、図１〜図５に示すように、矩形状帯状のフィルム６を、その長手方向に沿って、第１折れ線Ｌ１で山折り、第３折れ線Ｌ３で谷折り、第２折れ線Ｌ２で山折りするように３回折り返す。このように折り返すことにより、フィルム６は略Ｗ字状（逆Ｍ字状）に折り返された形態となる。第１折れ線Ｌ１と第２折れ線Ｌ２との間のフィルム６の部分が、底面４（底面シート４０）となる。第１折れ線Ｌ１と第３折れ線Ｌ３との間の底面４（底面シート４０）の部分が、第１底面部分４１となる。第２折れ線Ｌ２と第３折れ線Ｌ３との間の底面４（底面シート４０）の部分が、第２底面部分４２となる。第１折れ線Ｌ１よりも外方のフィルム６の部分が、表面２（表面シート２０）となる。第２折れ線Ｌ２よりも外方のフィルム６の部分が、裏面３（裏面シート３０）となる。

つまり、フィルム６は、表面２を形成する長方形状の表面シート２０と、裏面３を形成する長方形状の裏面シート３０と、表面シート２０と裏面シート３０とを連設し且つ底面４を形成する長方形状の底面シート４０とを備える。表面シート２０と底面シート４０と裏面シート３０とは、連続的に配列している。

更に詳述する。表面２（表面シート２０）と底面４（底面シート４０）とは第１折れ線Ｌ１を介して連設されている。裏面３（裏面シート３０）と底面４（底面シート４０）とは第２折れ線Ｌ２を介して連設されている。底面４（底面シート４０）は、第１折れ線Ｌ１を含む第１底面部分４１と、第２折れ線Ｌ２を含む第２底面部分４２とに区画されている。第１底面部分４１と第２底面部分４２とは、第３折れ線Ｌ３を介して連設されており、第３折れ線Ｌ３において収容部５に向けて凸に（上方に向けて凸に）、２つ折りにされている。

図２に示すように、表面２（表面シート２０）は、裏面３（裏面シート３０）に対向する第１表面部分２１と、底面４（底面シート４０）の第１底面部分４１に対向する第２表面部分２２とに区画されている。第１表面部分２１と第２表面部分２２とは、第１境界線Ｌ４により区画されている。
裏面３（裏面シート３０）は、表面２（表面シート２０）に対向する第１裏面部分３１と、底面４（底面シート４０）の第２底面部分４２に対向する第２裏面部分３２とに区画されている。第１裏面部分３１と第２裏面部分３２とは、第２境界線Ｌ５により区画されている。
なお、図３は、表面２（表面シート２０）を第１境界線Ｌ４で折り曲げ且つ裏面３（裏面シート３０）を第２境界線Ｌ５で折り曲げて、底面４（底面シート４０）を前後方向Ｄ３に延ばした状態を示している。

表面２（表面シート２０）と裏面３（裏面シート３０）とは前後方向Ｄ３に対向して配置されている。収容部５は、表面２（表面シート２０）、底面４（底面シート４０）及び裏面３（裏面シート３０）により包囲された空間である。上部開口部５１については、開放されている状態、又は、後述するように上部シール部５２により封止された状態のいずれにおいても、便宜上「上部開口部５１」と呼ぶ。

表面２（表面シート２０）の第１表面部分２１と裏面３（裏面シート３０）の第１裏面部分３１とは、第１表面部分２１の両側部１１と第１裏面部分３１の両側部１１とをそれぞれ接合する一対の側部接合部１２により接合されている。詳述すると、第１表面部分２１の左側部１１と第１裏面部分３１の左側部１１とは、左側の側部接合部１２により接合されている。同様に、第１表面部分２１の右側部１１と第１裏面部分３１の右側部１１とは、右側の側部接合部１２により接合されている。側部接合部１２は、上下方向Ｄ１に沿って延びている。

表面２（表面シート２０）の第２表面部分２２と底面４（底面シート４０）の第１底面部分４１とは、側部接合部１２の下端１２Ｂから横方向Ｄ２の内方に向けて第１折れ線Ｌ１まで延びる一対の第１底部接合部１４により接合されている。詳述すると、表面２（表面シート２０）の第２表面部分２２と底面４（底面シート４０）の第１底面部分４１とは、左側の側部接合部１２の下端１２Ｂから右斜め下方に向けて第１折れ線Ｌ１まで延びる左側の第１底部接合部１４により接合されていると共に、右側の側部接合部１２の下端１２Ｂから左斜め下方に向けて第１折れ線Ｌ１まで延びる右側の第１底部接合部１４により接合されている。

裏面３（裏面シート３０）の第２裏面部分３２と底面４（底面シート４０）の第２底面部分４２とは、側部接合部１２の下端１２Ｂから横方向Ｄ２の内方に向けて第２折れ線Ｌ２まで延びる一対の第２底部接合部１６により接合されている。詳述すると、裏面３（裏面シート３０）の第２裏面部分３２と底面４（底面シート４０）の第２底面部分４２とは、左側の側部接合部１２の下端１２Ｂから右斜め下方に向けて第２折れ線Ｌ２まで延びる左側の第２底部接合部１６により接合されていると共に、右側の側部接合部１２の下端１２Ｂから左斜め下方に向けて第２折れ線Ｌ２まで延びる右側の第２底部接合部１６により接合されている。

第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６の詳細について説明する。両者は、設けられている場所が異なるが、同様の構成を有しているため、一方に関する説明は他方に関する説明に援用される。第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６は、本実施形態においては、等幅（延びる方向の幅が等しい）の直線状である。第１底部接合部１４の幅Ｗ１４（図１（Ａ）参照）及び第２底部接合部１６の幅Ｗ１６（図１（Ｂ）参照）は、例えば２ｍｍ以上、５０ｍｍ以下である。

一対の第１底部接合部１４の下端１４Ｂ同士は、横方向Ｄ２に離れている。一対の第２底部接合部１６の下端１６Ｂ同士は、横方向Ｄ２に離れている。第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６は、底面４の全幅に亘っては（横方向Ｄ２の全域に亘っては）設けられていない。つまり、底面４（底面シート４０）には、横方向Ｄ２において、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６が設けられていない部分（後述の接地面部４３）が存在する。

本実施形態においては、表面２（表面シート２０）の第２表面部分２２と底面４（底面シート４０）の第１底面部分４１とは、側部接合部１２の下方に位置する第２表面部分２２の両側部と第１底面部分４１の両側部とをそれぞれ接合する一対の第１下方側部接合部１７により接合されている。下方側部接合部１７は、上下方向Ｄ１に沿って延びている。

裏面３（裏面シート３０）の第２裏面部分３２と底面４（底面シート４０）の第２底面部分４２とは、側部接合部１２の下方に位置する第２裏面部分３２の両側部と第２底面部分４２の両側部とをそれぞれ接合する一対の第２下方側部接合部１８により接合されている。下方側部接合部１８は、上下方向Ｄ１に沿って延びている。

なお、第１底部接合部１４よりも外方の表面シート２０及び底面シート４０からなる第１下隅部分７１（第１下方側部接合部１７を含む）は、収容部５の収容機能に寄与していない。同様に、第２底部接合部１６よりも外方の裏面シート３０及び底面シート４０からなる第２下隅部分７２（第２下方側部接合部１８を含む）は、収容部５の収容機能に寄与していない。本実施形態においては、第１下隅部分７１及び第２下隅部分７２は、製造の容易化（切断・除去の省略）のために残置されている。

側部接合部１２、第１底部接合部１４、第２底部接合部１６、第１下方側部接合部１７及び第２下方側部接合部１８は、例えばヒートシールにより形成される。

〔フィルム６の層構造〕
図６に示すように、電磁誘導加熱可能なフィルム６は、少なくとも外側から基材層６１と、金属箔層６２と、シーラント層６３とがこの順に積層された積層体である。積層体には、他の層が設けられていてもよい。例えば、基材層６１の外側にＣＰＰ（鉄粉入り）が設けられていてもよい（後述の積層体の具体例を参照）。

基材層６１の素材の具体例としては、例えば、ポリエチレンテレフタレート、ポリプロピレンテレフタレート、ポリブチレンテレフタレート等のポリエステル、ポリカーボネート、ナイロン６、ナイロン６・６、ナイロン１２、ナイロン６・６６共重合体等のポリアミド、ポリエチレン、ポリプロピレン等のポリオレフィンが挙げられる。基材層６１は、例えば、熱可塑性樹脂の未延伸フィルム、１軸延伸フィルム又は２軸延伸フィルムからなる。

金属箔層６２は、導電層であり、電磁調理器による発熱体として機能する。金属箔層６２の素材の具体例としては、アルミニウム、ニッケル、鉄、ステンレス、銅、これらの金属からなる合金、カーボンが挙げられる。なお、アルミニウムや銅などの非磁性材料は、ジュール熱損によって加熱されるが、鉄やニッケルなどの強磁性材料はヒステリシス損によっても加熱される。ヒステリシス損による加熱がなく、安価で加工性に優れるアルミニウムが好適に使用される。

金属箔層６２の厚さは、その素材の種類によって適宜選択することができる。アルミニウムの場合には、その厚みは５〜１２０μｍ、より好ましくは１０〜８０μｍである。この範囲であれば、面方向の渦電流によるジュール熱損によって電磁調理器用パウチを加熱することができる。

シーラント層６３の素材の具体例としては、ナイロン６、ナイロン６・６、ナイロン１２、ナイロン６・６６共重合体等のポリアミド；ポリエチレン、ポリプロピレン等のポリオレフィン、ポリエステルエーテルが挙げられる。シーラント層は無延伸であることが好ましい。

積層体の具体例としては例えば以下が挙げられる。なお、「／」は、層を列記する場合に、層と層との境界を示す表記として用いている。層については、外側から内側に向かって記載する。
レトルト用（カレー、おでん等）のパウチ１においては、
ポリブチレンテレフタレート（ＰＢＴ）／アルミニウム／未延伸ポリプロピレン（ＣＰＰ）
ＣＰＰ（鉄粉入り）／ＰＢＴ／アルミニウム／ＣＰＰ
汁のある麺類用（ラーメン等）のパウチ１においては、
紙／アルミニウム／ＣＰＰ
ＣＰＰ（鉄粉入り）／紙／アルミニウム／ＣＰＰ

基材層６１と金属箔層６２とシーラント層６３とが積層された積層体からなるフィルム６は、シーラント層６３同士を当接させた状態で、所定形状に折り返されると共に、所定箇所をヒートシールされる。これにより、側部接合部１２、第１底部接合部１４、第２底部接合部１６、第１下方側部接合部１７及び第２下方側部接合部１８は形成される。

（パウチ１Ｂ）
（２）次に、底面４が立体的に形成され、且つ、上部開口部５１が上部シール部５２により封止された状態の「パウチ１Ｂ」について説明する。
図３に示すように、底面４（底面シート４０）を平坦状にする。その後、表面２（表面シート２０）と裏面３（裏面シート３０）とを前後方向Ｄ３に離間させる。また、左側の第１底部接合部１４の下端１４Ｂと左側の第２底部接合部１６の下端１６Ｂとを結ぶ左側の第６折れ線Ｌ６を形成するように、底面４（底面シート４０）を折り曲げる。同様に、右側の第１底部接合部１４の下端１４Ｂと右側の第２底部接合部１６の下端１６Ｂとを結ぶ右側の第６折れ線Ｌ６を形成するように、底面４（底面シート４０）を折り曲げる。第６折れ線Ｌ６を形成する理由は、金属箔層６２が２枚重なっている部位は発熱が大きく、当該部位を電磁調理器の載置面（天面）から遠ざけるためである。

これにより、底面４（底面シート４０）には、横方向Ｄ２の中央部に、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６を含まない接地面部４３が形成されると共に、接地面部４３の外方（左側、右側それぞれ）に、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６を含む非接地面部４４，４４が形成される。図８に示すように、接地面部４３は略平坦状であり、また、正面視において、非接地面部４４は、第６折れ線Ｌ６において屈曲し、斜め上方に延びている。

接地面部４３の幅Ｗ４３（図９参照。横方向Ｄ２の長さ）は、例えば、９０ｍｍ以上、３００ｍｍ以下である。非接地面部４４は、接地面部４３を電磁調理器の載置面（図示せず）に載置させたときに、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６が載置面に実質的に当接しない形状を有することになる。

なお、非接地面部４４についての「第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６が載置面に実質的に当接しない形状」とは、収容部５に内容物が収容されておらず、且つ、底面４が立体的に形成された後述のパウチ１Ｃ（図１０参照）において、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６が載置面に当接しないことを意味する。

また、収容部５に対応する表面２及び裏面３の形状は、上方に長方形が配置され、下方に下に窄まった等脚台形が配置されている略六角形状である。収容部５に対応する底面４の形状は、略六角形状である。詳細には、接地面部４３は長方形状であり、非接地面部４４，４４は、それぞれ二等辺三角形状である。別の見方をすると、第１底面部分４１は、前方に窄まる等脚台形状であり、第２底面部分４２は、後方に窄まる等脚台形状である。

また、収容部５は空間状に形成される。収容部の上部の上部開口部５１は大きく開口されるため、上部開口部５１を介して収容部５に内容物を導入しやすくなる。収容部５に内容物が収容された後、図７〜図９に示すように、上部開口部５１に上部シール部５２が形成されることにより、底面４が立体的に形成され、且つ、上部開口部５１が上部シール部５２により封止された状態の「パウチ１Ｂ」が形成される。この状態において、収容部５の縁部は、上部シール部５２、側部接合部１２、第１底部接合部１４、第２底部接合部１６、第１底部接合部１４の下端１４Ｂ同士の間の第１折れ線Ｌ１、及び、第２底部接合部１６の下端１６Ｂ同士の間の第２折れ線Ｌ２により、構成される。

（パウチ１Ｃ）
（３）次に、底面４が立体的に形成され、且つ、上部開口部５１が解放された状態の「パウチ１Ｃ」について説明する。図１０に示すように、本実施形態のパウチ１Ｃにおいては、上部開口部５１が解放されていてもよい。上部開口部５１が解放された状態は、上部開口部５１に上部シール部５２が形成される前の状態と、上部開口部５１に上部シール部５２が形成された後に、収容部５から内容物を取り出したり、加熱調理する際に上部シール部５２を開封した状態との両方を含む。

本実施形態のパウチ１は、以下のように加熱調理される。パウチ１の上部開口部５１を開放し又は開放せずに、電磁調理器（図示せず）の載置面にパウチ１の底面４の接地面部４３を載置する。その際、底面４の非接地面部４４は、電磁調理器の載置面に当接しにくい。電磁調理器の載置面の下方に設けられた磁力発生コイル部に高周波が流されると、渦電流が電磁調理器の載置面上のパウチ１に（特に接地面部４３に）発生する。パウチ１（特に接地面部４３）は電気抵抗で加熱される。最終的に、パウチ１の収容部５に収容される内容物が加熱調理される。本実施形態においては、接地面部４３は平坦状であるため、接地面部４３は全面的に電磁調理器の載置面に当接しやすい。そのため、接地面部４３は効率的に加熱される。

〔実施形態の効果〕
本実施形態のパウチ１によれば、例えば以下の効果が奏される。本実施形態のパウチ１においては、表面２の第２表面部分２２と底面４の第１底面部分４１とは、側部接合部１２から第１折れ線Ｌ１に向かう方向に延び、且つ、パウチの横方向Ｄ２の内方に向けて延びる一対の第１底部接合部１４により接合されており、裏面３の第２裏面部分３２と底面４の第２底面部分４２とは、側部接合部１２から第２折れ線Ｌ２に向かう方向に延び、且つ、パウチの横方向Ｄ２の内方に向けて延びる一対の第２底部接合部１６により接合されており、一対の第１底部接合部１４の下端１４Ｂは離れており、一対の第２底部接合部１６の下端１６Ｂは離れている。すなわち、底部接合部１４および底部接合部１６は、底面４の全幅に亘っては設けられていない。

そのため、本実施形態のパウチ１によれば、電磁調理器の載置面に、フィルム６が接合された第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６が当接する面積を少なくすることができるため、パウチ１の過加熱を抑制することができる。

また、本実施形態においては、底面４は、横方向Ｄ２の中央部に、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６を含まない接地面部４３を有する。また、接地面部４３の外方に、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６を含む非接地面部４４を有し、非接地面部４４は、接地面部４３を電磁調理器の載置面に載置させたときに、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６が載置面に実質的に当接しない形状を有する。そのため、本実施形態のパウチ１によれば、特に、電磁調理器の載置面に第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６がさらに当接しにくい。

以上、本発明の実施形態について説明した。しかし、本発明は、上述した実施形態に限定されることなく、種々の形態で実施することができる。以下に変形例について説明する。特に説明しない点については、実施形態の記載が適宜適用又は援用される。表面２の側及び第１底面部分４１の側に関する説明は、それぞれ裏面３（不図示）及び第２底面部分４２の側に援用される。実施形態及び変形例に関する記載（構成）は、適宜組み合わせることができる。

図１１は、本発明の第１変形例を示す正面図（図１（Ａ）対応図）である。図１２は、本発明の第２変形例を示す正面図（図１（Ａ）対応図）である。図１３は、本発明の第３変形例を示す図で、（Ａ）は部分正面図（図１（Ａ）対応図）、（Ｂ）は底面図（図３（Ｃ）対応図）である。図１４は、本発明の第４変形例を示す図で、（Ａ）は正面図（図１（Ａ）対応図）、（Ｂ）は底面図（図３（Ｃ）対応図）である。図１５は、本発明の第５変形例を示す図で、（Ａ）は正面図（図１（Ａ）対応図）、（Ｂ）は底面図（図３（Ｃ）対応図）である。図１６は、本発明の第６変形例を示す図で、（Ａ）は正面図（図１（Ａ）対応図）、（Ｂ）は底面図（図３（Ｃ）対応図）である。

〔第１変形例〕
前記実施形態においては、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６（不図示）は、側部接合部１２の下端に連設されているが、これに制限されない。図１１に示す第１変形例のパウチ１Ａ−１（１−１）においては、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６は、側部接合部１２の下端１２Ｂには連設されておらず、下端１２Ｂから下方に離間している。側部接合部１２の下端１２Ｂと第１底部接合部１４の上縁１４Ｃとの間は、第１下方側部接合部１７により接合され、側部接合部１２の下端１２Ｂと第２底部接合部１６の上縁との間は、第２下方側部接合部１８（不図示）により接合される。

〔第２変形例〕
図１２に示す第２変形例のパウチ１Ａ−２（１−２）においては、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６（不図示）は、側部接合部１２の下端１２Ｂには連設されておらず、側部接合部１２の内縁１２Ｃ（内側シールライン）に連設されている。

〔第３変形例〕
前記実施形態においては、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６は直線状であるが、これに制限されない。図１３に示す第３変形例のパウチ１Ａ−３（１−３）においては、第１底部接合部１４は、第１折れ線Ｌ１に向けて且つ横方向Ｄ２の外方に向けて凸の弧状となっている。第２底部接合部１６は、第２折れ線Ｌ２に向けて且つ横方向Ｄ２の外方に向けて凸の弧状となっている。

〔第４変形例〕
図１４に示す第４変形例のパウチ１Ａ−４（１−４）においては、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６は、上方に向けて且つ横方向Ｄ２の内方に向けて凸の弧状となっている。

〔第５変形例〕
図１５に示す第５変形例のパウチ１Ａ−５（１−５）においては、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６は、屈曲を繰り返すジグザグ状となっている。

〔第６変形例〕
前記実施形態及び前記各変形例においては、第１底部接合部１４と第２底部接合部１６が線状である例を示したが、これに制限されない。第１底部接合部１４と第２底部接合部１６は面状であってもよく、例えば、図１６に示す第６変形例のパウチ１Ａ−６（１−６）においては、第１底部接合部１４と第２底部接合部１６は三角形状であってもよい。第１底部接合部１４と第２底部接合部１６が面状の場合、第１底部接合部１４は第１下方側部接合部１７と連設されていてもよいし、第２底部接合部１６は第２下方側部接合部１８と連設されていてもよい。

〔その他の変形例〕
前記各変形例に例示されるように、第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６の線形は、直線状に制限されず、曲線状でもよく、直線と曲線との組み合わせでもよい。曲線は、複数の種類の曲線が組み合わさっていてもよい。第１底部接合部１４及び第２底部接合部１６が線状の場合、等幅に制限されず、等幅でなくてもよい。第１底部接合部１４は、第１折れ線Ｌ１まで延びていなくてもよい。第２底部接合部１６は、第２折れ線Ｌ２まで延びていなくてもよい。

収容部５に対応する表面２、裏面３、底面４の形状は、略六角形状に制限されず、七角形状や八角形状であってもよく、曲線が含まれる形状であってもよい。
前記実施形態において、収容部５の形成後、第１下隅部分７１及び第２下隅部分７２を切断して除去することにより、パウチ１全体の外観性の向上や傷付け防止（第１下方側部接合部１７、第２下方側部接合部１８の下端部はエッジとなりやすい）を図ることができる。例えば、前記実施形態及び前記各変形例において、パウチ１が、第１底部接合部１４の外側シールライン、および、第２底部接合部１６の外側シールラインに沿った輪郭を有するようにしてもよい。このように第１下隅部分７１及び第２下隅部分７２が存在しない形態も、本発明に含まれる。

１，１Ａ，１Ｂ，１Ｃ パウチ
２ 表面
３ 裏面
４ 底面
５ 収容部
６ フィルム
１１ 側部
１２ 側部接合部
１２Ｂ 下端
１４ 第１底部接合部
１６ 第２底部接合部
１４Ｂ 下端
１６Ｂ 下端
１７ 第１下方側部接合部
１８ 第２下方側部接合部
２０ 表面シート
２１ 第１表面部分
２２ 第２表面部分
３０ 裏面シート
３１ 第１裏面部分
３２ 第２裏面部分
４０ 底面シート
４１ 第１底面部分
４２ 第２底面部分
４３ 接地面部
４４ 非接地面部
６１ 基材層
６２ 金属箔層
６３ シーラント層
Ｄ２ 横方向
Ｌ１ 第１折れ線
Ｌ２ 第２折れ線

Claims (6)

1. 電磁誘導加熱可能な一枚のフィルムで構成され、表面と、裏面と、底面と、収容部と、を備えるパウチであって、
   前記表面と前記底面とは第１折れ線を介して連設されており、
   前記裏面と前記底面とは第２折れ線を介して連設されており、
   前記底面は、前記第１折れ線を含む第１底面部分と、前記第２折れ線を含む第２底面部分とに区画されており、
   前記表面は、前記裏面に対向する第１表面部分と、前記底面の前記第１底面部分に対向する第２表面部分とに区画されており、
   前記裏面は、前記表面に対向する第１裏面部分と、前記底面の前記第２底面部分に対向する第２裏面部分とに区画されており、
   前記表面の前記第１表面部分と前記裏面の第１裏面部分とは、前記第１表面部分の両側部と前記第１裏面部分の両側部とをそれぞれ接合する一対の側部接合部により接合されており、
   前記表面の前記第２表面部分と前記底面の前記第１底面部分とは、前記側部接合部から前記第１折れ線に向かう方向に延び、且つ、パウチの横方向内方に向けて延びる一対の第１底部接合部により接合されており、
   前記裏面の前記第２裏面部分と前記底面の前記第２底面部分とは、前記側部接合部から前記第２折れ線に向かう方向に延び、且つ、パウチの横方向内方に向けて延びる一対の第２底部接合部により接合されており、
   一対の前記第１底部接合部の下端は離れており、一対の前記第２底部接合部の下端は離れている、パウチ。
2. 電磁誘導加熱可能な一枚のフィルムで構成され、表面と、裏面と、底面と、収容部と、を備えるパウチであって、
   前記表面と前記底面とは第１折れ線を介して連設されており、
   前記裏面と前記底面とは第２折れ線を介して連設されており、
   前記底面は、前記第１折れ線を含む第１底面部分と、前記第２折れ線を含む第２底面部分とに区画されており、
   前記表面は、前記裏面に対向する第１表面部分と、前記底面の前記第１底面部分に対向する第２表面部分とに区画されており、
   前記裏面は、前記表面に対向する第１裏面部分と、前記底面の前記第２底面部分に対向する第２裏面部分とに区画されており、
   前記表面の前記第１表面部分と前記裏面の第１裏面部分とは、前記第１表面部分の両側部と前記第１裏面部分の両側部とをそれぞれ接合する一対の側部接合部により接合されており、
   前記表面の前記第２表面部分と前記底面の前記第１底面部分とは、前記側部接合部から前記第１折れ線に向かう方向に延び、且つ、パウチの横方向内方に向けて延びる一対の第１底部接合部により接合されており、
   前記裏面の前記第２裏面部分と前記底面の前記第２底面部分とは、前記側部接合部から前記第２折れ線に向かう方向に延び、且つ、パウチの横方向内方に向けて延びる一対の第２底部接合部により接合されており、
   前記底面は、パウチの横方向の中央部に、前記第１底部接合部及び前記第２底部接合部を含まない接地面部を有する、パウチ。
3. 前記接地面部の横方向外方に、前記第１底部接合部及び前記第２底部接合部を含む非接地面部を有し、
   前記非接地面部は、前記接地面部を載置面に載置させたときに、前記第１底部接合部及び前記第２底部接合部が前記載置面に実質的に当接しない形状を有する、
   請求項２に記載のパウチ。
4. 前記収容部の上部は、封止されているか又は開放されている、
   請求項２又は３に記載のパウチ。
5. 前記フィルムは、少なくとも、基材層と、金属箔層と、シーラント層とがこの順に積層された積層体である、
   請求項１〜４のいずれかに記載のパウチ。
6. 前記表面の前記第２表面部分と前記底面の前記第１底面部分とは、前記第１底部接合部により接合されていると共に、前記側部接合部よりも下方に位置する前記第２表面部分の両側部と前記第１底面部分の両側部とをそれぞれ接合する一対の第１下方側部接合部により接合されており、
   前記裏面の前記第２裏面部分と前記底面の前記第２底面部分とは、第２底部接合部により接合されていると共に、前記側部接合部よりも下方に位置する前記第２裏面部分の両側部と前記第２底面部分の両側部とをそれぞれ接合する一対の第２下方側部接合部により接合されている、
   請求項１〜５のいずれかに記載のパウチ。

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