JP2014069064A - 天然系由来の成分からなる消臭効果、消臭持続性、安全性に優れた消臭製品 - Google Patents

Abstract

【課題】ペット、タバコ、エアコン、生ゴミから体臭などの幅広い臭い源に有効であり、かつ人体に安全であり、全ての成分が天然物由来である持続性を有する消臭用製品を提供する。
【解決手段】柿渋などの植物抽出成分、発酵による得られるアルコール類、酵素生産物質のε−ポリリジン、さらに中鎖脂肪酸モノグリセリドを必須成分として含有する噴霧タイプの消臭剤。
【選択図】なし

Description

本発明は全ての成分が天然物由来であり、人体や生態系に安全で、トイレ、ペット、タバコ、エアコン、生ゴミから体臭などの幅広い臭い源に有効であり、抗菌性があり、さらに持続性を有する消臭用製品に関する。

悪臭の発生原因は生活環境から生じるものとしてタバコ、尿などの成分本来のにおい、生ゴミ、食べこぼしや汗などの分泌物や洗濯物を部屋に干したとき生じる菌やカビの繁殖に起因する臭いなどさまざまであり、これらの臭いが複合したケースが多い。

従来、これらの臭いを消すために種々の消臭剤が提案されており、例えば銀や銅、亜鉛などの金属、あるいはカチオン系界面活性剤を添加して消臭と抗菌効果をあわせ持つもの、茶、タイム、ラベンダー、とうもろこし、クロマツ、ヒバなどの植物から抽出される成分をそのままあるいは基材原料として合成した成分を使用した消臭と人体安全性に配慮した消臭剤に関する提案がされている。しかしながら金属を使用したものの多くは消臭や除菌効果にすぐれる一方、人体や生態系に対する安全性という点では課題がある。またアニオンやカチオン系合成界面活性剤を使用した消臭剤は消臭効果、抗菌効果、また比較的持続性に優れるものが多いが、金属と同様に人体や生態系に対する安全性に課題がある。また植物由来の成分は安全性には優れる一方、特定の臭い源には効果があるが複合的な臭い源には効果が弱いものも多く、消臭効果を高めるために濃度を高めて配合すると沈殿物を生じたり、液の色が変わるなど製品の保存安定性に課題があるなど製品化する上での課題があり、それぞれ欠点を有していた。かかる理由から人体及び生態系に安全であり、複数の臭い源に対する消臭効果に優れ、抗菌効果があり、持続性を有するものは殆ど提案されていない。

例えば銀、銅、亜鉛などの金属を使用して抗菌効果を強くした消臭剤が開示されている（特許文献１、特許文献２、特許文献３）。またナフタレンスルホン酸や４級アンモニウム型のカチオン系の界面活性剤を用いて抗菌作用を強めた提案が開示されている（特許文献４、特許文献５）。これらの成分は人体に対する安全性に課題がある。また種々の植物抽出成分を利用して安全性を高めた提案が開示されているが消臭性能に課題がある（特許文献６、特許文献７）。複数の臭い源にたいする消臭効果が優れ、抗菌効果があり、持続性を持ち、人体に安全である消臭剤は提案されていないのが現状である。

特開２００９−２９７２０２号公報 特開２００７−３３２１３０号公報 特開２００６−２８２６２９号公報 特開２００８−１４８９０７号公報 特開２００６−２９６４６９号公報 特開２００４−２４２５１６号公報 特開２００６−１２２０７０号公報

本発明の目的は以上述べた課題を解決するものであり、人体及び生態に安全で、複合的な臭気に効果があり、除菌効果、消臭の持続性がある天然成分由来の消臭剤製品を提供するものである。

上記課題を解決するために本発明者らは、人体及び生態に安全であることから、天然である植物あるいは生物から得られる抽出物および生成物を利用することにより達成可能と考えた。さらに植物抽出成分の中で柿、柿渋抽出成分がアンモニア、トリメチルアミン、硫化水素、メチルメルカプタン、アセトアルデヒドなど幅広い臭い源に対して消臭効果を示すことが知られており、これを複合的な臭いに対する消臭主剤として適していると考えた。

消臭持続性についてはカチオン系界面活性剤の特徴に着目した。柔軟剤、除菌剤などの基材として使用されているカチオン系界面活性剤はカチオン性を有するためにマイナスに帯電している繊維などの固体表面にしっかりと吸着するため、長い期間表面の菌の繁殖を抑制し、菌の発生に起因する悪臭を抑えるため持続効果を発揮すると推定される。この静電気的相互作用に注目し、本発明者らは先に放線菌の一種であるストレプトマイシス属から培養され、既存食品の防腐剤として知られるε−ポリリジンと天然油脂の誘導体である中鎖脂肪酸グリセリドの組み合わせが極めて少量でもブロードスペクトラムの抗菌効果を示すことを見出しており（特開２００９−１３２７０２）、この抗菌原理はポリマーであるε−ポリリジンが、発生した菌の表面に静電気的に吸着し、さらに中鎖脂肪酸グリセリドの抗菌作用で菌の発生を抑え、菌に起因する悪臭を抑えることから、カチオン系界面活性剤の抗菌作用と同様のメカニズムで消臭持続効果が発揮できるものと推定した。さらに一般に汎用的に使用される合成系の４級アンモニウム塩に代表されるカチオン系抗菌剤、チアゾリン系やトリアゾール系の抗菌剤と異なり、ε−ポリリジン−中鎖脂肪酸グリセリド系は抗生物質耐性菌を作らないために抵抗力の弱い病弱な人が集まる病院や老人施設などでは極めて安全性が高く優れた特徴があることから、抗菌剤、かつ消臭持続性の基材として極めて有効であることを見出した。

製品形態を考慮した場合、液体での形態が汎用性があるため植物抽出物とε−ポリリジン−中鎖脂肪酸グリセリド系を溶かすための溶媒として微量の発酵アルコールを使用することで、この液が人体、生態系に極めて安全で、複合的な臭い源に効果があり、除菌効果、消臭の持続性あることを見出し、本発明を完成させた。すなわち本発明は（１）植物抽出成分が柿または柿渋から抽出される成分、（２）グルコース、フラクトース、ショ糖などの発酵により得られるアルコール、（３）放線菌を培養後、精製されるε−ポリリジン、（４）天然油脂誘導体である中鎖脂肪酸グリセリドを含有することを特徴とする消臭製品である。

本発明によりペット、室内のタバコ、車内のエアコン、生ゴミから、体臭などの幅広い臭い源に消臭効果が優れ、かつ人体、生態系に安全であり、さらに抗菌効果を有し、全ての成分が天然物由来である持続性を有する消臭用製品を提供することができる。

植物抽出成分が柿渋から抽出されるタンニンを主成分とする物質であり、さらに消臭目的に応じて他の植物抽成分、たとえばサトウキビ、竹、松などから抽出される成分あるいは基材原料として合成される成分も併用することができる。

柿渋抽出成分は製品に対し０．５〜５重量％が消臭性能、コスト面から好ましく、０．５質量％以下では消臭効果が低下し、５質量％以上では製品が不安定になる傾向にあり、また製品のコストが上がり経済的に不利である。

グルコース、フラクトース、ショ糖などの発酵により得られるアルコール類を含有する。

アルコール類は柿渋を溶解することのみならず、製品をエアーゾールやスプレータイプにした場合などに噴霧性能をより良くし、さらに瞬間的な除菌効果をアップすることなどの効果があり有用である。含有量は２〜６重量％が好ましい。２％以下では製品が分離しやすくなり好ましくない。一方６質量％以上ではアルコールの臭いが残り製品としての価値が下がり好ましくない。

放線菌の一種であるストレプトマイシス属から培養して精製して得られるε−ポリリジンを含有する。

ε‐ポリリジンの含有量は０．０００２〜０．５重量％が好ましく、０．０００２％以下では菌の繁殖を抑える機能が低下するため菌に起因する消臭の持続性が低下する。一方、０．５質量％では持続効果が飽和に達し、経済的に不利である。

中鎖脂肪酸グリセライドはモノグリセロールモノラウリン酸エステル、ジグリセロールモノラウリン酸エステル、ラウリン酸モノグリセリド及びカプリンモノグリセリドから選択される。

中鎖脂肪酸グリセライドの含有量は０．０００４〜１重量％が好ましく、０．０００４質量％以下では菌の繁殖を抑える機能が低下するため菌に起因する消臭の持続性が低下する、一方、１質量％以上では持続効果が飽和に達し、経済的に不利となる。

上記消臭剤には発明の目的を損なわない範囲で柿渋を安定化するグリセリンや無機塩、ε−ポリリジンを安定化するデキストリン、中鎖脂肪酸グリセライドの可溶化剤であるショ糖モノラウリン酸エステル、界面活性剤、天然色素、天然香料などを更に含有させることができる。

上記消臭剤の形態は消臭効果が求められるものであれば特に制限されることはなく、エアーゾールやスプレーなどの形態として提供される。

（ε−ポリリジン液の調製）特開２００９−１３２７０２公報の実施例１の方法で開示されているようにε−ポリリジン液を次の方法で調製した。脱イオン水１Ｌにショ糖モノラウリン酸エステル１００ｍｇ、さらにモノグリセロールモノラウリン酸エステル５０ｍｇを加え５０℃で溶解し、次にε−ポリリジン粉末（チッソ（株）製）２５ｍｇを常温で溶解しε‐ポリリジン液を調製した（以下ε−ポリリジン液と表現する）。このε−ポリリジン液を用いて下記の表１に示した消臭剤組成物を調製した。

下記の表１に示した消臭剤組成物を調製した

下記の表１に示した消臭剤組成物を調製した

下記の表１に示した消臭剤組成物を調製した

下記の表１に示した消臭剤組成物を調製した

＜比較例１＞下記の表１に示した消臭剤組成物を調製した

＜比較例２＞下記の表１に示した消臭剤組成物を調製した

＜比較例２＞下記の表１に示した消臭剤組成物を調製した

＜比較例３＞下記の表１に示した消臭剤組成物を調製した

＜比較例４＞下記の表１に示した消臭剤組成物を調製した

（消臭試験方法１）人が感じられるにおいの成分を選びそれぞれトイレ臭の代表成分としてアンモニア、タバコ臭の代表成分としてアセトアルデヒド、茹で卵などが腐敗した臭いの代表成分としてメチルメルカプタンを用いた。

それぞれの臭いについて人間の鼻で感じることができる濃度を検討し、１Ｌの三角フラスコにアンモニアは５００ｐｐｍ、アセトアルデヒドは４００ｐｐｍ、メチルメルカプタンは２００ｐｐｍの濃度となる条件で注入した。その後、表１に示した実施例、比較例の消臭剤を１．５ｇを注入して１０分間放置した。コントロールとして、三角フラスコに上記の臭い源を入れて１０分間放置した。次にガス検知管により気相に存在する悪臭物質の濃度測定をおこなった。また消臭率を下記式より計算し、評価した。結果を表２に示す。

Ｂ：ガス検知管によるブランクによる測定濃度（ｐｐｍ） Ｓ：ガス検知管によるサンプルによる測定濃度（ｐｐｍ）

（消臭試験方法２）猫の尿０．５ｇを紙タオル紙を敷いた１００ｍＬの三角フラスコに均一に散布した後、実施例及び比較例に示した試験液を紙タオル上に１．６ｇ散布した。そのまま放置して所定期間（１、２、６、１０日）経過した後パネル（５名）により表３にしました評価基準により評価を行った。なお官能評価の判定はパネルの臭いレベルを平均して表４に示した。

（抗菌試験方法）表１の実施例１に示した液を４ｍｌ分注した試験管群に、各菌液（マクファーランド０．５で調製、菌数にして１．５×１０^８相当）を１０μＬ接種後、バクテリアはトリプトソーヤブイヨン培地、真菌にはサブロー液体培地を加え３５℃温浴槽で振蕩とう培養し抗菌力を観察した。結果を表５に示した。

表２、表４、表５の結果から、本発明の消臭剤製品種々の臭気に効果があり、抗菌効果、消臭の持続性がある天然成分由来の消臭剤であることがわかる。

本発明の消臭製品は、ペット、タバコ、エアコン、生ゴミから体臭などの幅広い臭い源に有効であり、全ての成分が天然物由来であり、人体に安全であることから、幅広い場所での消臭に効果があり、産業上極めて有用である。

Claims (6)

1. 植物から抽出する成分、アルコール類とポリリジン、中鎖脂肪酸グリセリドを含有する消臭剤組成物。
2. 上記植物から抽出する成分が柿渋から抽出成分であることを特徴とする請求項１記載の消臭剤組成物。
3. 上記アルコール類が発酵エタノールであることを特徴とする請求項１記載の消臭剤組成物。
4. 中鎖脂肪酸グリセリドがモノグリセロールモノラウリン酸エステル、ジグリセロールモノラウリン酸エステル、ラウリン酸モノグリセリド又はカプリン酸モノグリセリドである請求項１記載の消臭剤組成物。
5. 上記ポリリジンの含有量が０．０００２〜０．５質量％であることを特徴とする請求項１記載の消臭剤組成物。
6. 中鎖脂肪酸グリセリドが０．０００４〜１質量％である請求項１記載の消臭剤組成物。